2017酒店年會(huì)演講稿
一年一度的公司年會(huì)即將到來(lái),作為酒店的負(fù)責(zé)人,如何在年會(huì)上進(jìn)行演講呢?下文是為大家精選的酒店年會(huì)演講稿6篇,歡迎大家閱讀欣賞。
2017酒店年會(huì)演講稿(一)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
在這辭舊迎新的日子里,我們迎來(lái)了每年一次的年會(huì),我心情特別激動(dòng),而且非常榮幸的在這里發(fā)言。我在威翔公司任職會(huì)計(jì)工作一年有余,這是我第二次參加公司的年會(huì),在職期間公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們給了我很多指導(dǎo)和幫助,在此,我深表感謝,謝謝大家!
在職期間我始終本著“做一名優(yōu)秀的財(cái)務(wù)人員”的信念,并以主人翁的心態(tài)積極、熱情、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)微地完成各項(xiàng)工作,嚴(yán)格要求自己,在本職崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用。
大家都知道,財(cái)務(wù)部門作為公司的一個(gè)主要職能監(jiān)督部門,“當(dāng)好家,理好財(cái),更好地服務(wù)企業(yè)”是財(cái)務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。2010年財(cái)務(wù)部門順利地完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作,下面就將這一年的工作情況向大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào):
首先,我們用心工作。在日常工作中用心努力地做好每件事,爭(zhēng)取把問(wèn)題想周到,盡量使自己能做到事半功倍的效果。在財(cái)務(wù)工作中我始終以提高工作效率和工作質(zhì)量為目標(biāo),力爭(zhēng)做到總公司和分公司財(cái)務(wù)制度統(tǒng)一,積極主動(dòng)地了解各分公司財(cái)務(wù)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)上報(bào),及時(shí)解決。使得各分公司人員按照公司的制度和標(biāo)準(zhǔn)完成每項(xiàng)工作,熟練掌握工作流程,堅(jiān)持按財(cái)務(wù)制度辦事,保持頭腦清醒,及時(shí)掌握各公司簽訂合同和收付工程款項(xiàng)等情況。在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,采納大家提出的合理化建議。
其次,我們態(tài)度端正。財(cái)務(wù)部門是為大家服務(wù)的部門,堅(jiān)持按原則辦事,加強(qiáng)個(gè)人責(zé)任心培養(yǎng),履行會(huì)計(jì)職能,勇于負(fù)責(zé),積極主動(dòng),虛心向各位同事學(xué)習(xí),配合公司各位領(lǐng)導(dǎo)完成每項(xiàng)工作,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不能馬虎,不能怕麻煩,也不能怕得罪人,認(rèn)真審核每筆業(yè)務(wù),本著對(duì)事不對(duì)人的態(tài)度工作。
在工作和學(xué)習(xí)中,我堅(jiān)持取人之長(zhǎng),補(bǔ)已之短。因?yàn)槲疑钪?cái)務(wù)工作始終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每個(gè)角落,需要不斷的學(xué)習(xí),不斷的更新專業(yè)知識(shí),結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況,向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議,爭(zhēng)取找到更好的方法為企業(yè)服務(wù)。
在這一年里,總公司和分公司財(cái)務(wù)人員的工作在不斷的摸索改進(jìn),到目前已經(jīng)規(guī)范化,各人員的工作做的比較細(xì),方法也得當(dāng),互相配合的很默契,致使總公司和分公司財(cái)務(wù)工作進(jìn)展得很順利。
經(jīng)過(guò)一年多的工作,我在不斷的改正缺點(diǎn),完善自己,也希望大家多給我提出寶貴意見(jiàn),而且在專業(yè)方面我會(huì)爭(zhēng)取多學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理知識(shí),充實(shí)自己,更好地為企業(yè)服務(wù)。
公司是平臺(tái),我們每個(gè)人都是主人,把企業(yè)的事當(dāng)自己的事來(lái)做,把企業(yè)的財(cái)當(dāng)自己的財(cái)來(lái)理,從大處著眼,從小處著手。在新的一年,我對(duì)財(cái)務(wù)工作有幾點(diǎn)想法:計(jì)劃控制財(cái)務(wù)成本、審核監(jiān)督費(fèi)用開(kāi)支、積極配合銷售安裝、保證財(cái)產(chǎn)物資安全、準(zhǔn)確及時(shí)進(jìn)行財(cái)務(wù)分析。服務(wù)于公司,服務(wù)于員工,服務(wù)于客戶,以促進(jìn)公司開(kāi)拓市場(chǎng)、增收節(jié)支、從而謀取利潤(rùn)最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟(jì)效益。
最后,讓我們?nèi)w員工以高度飽滿的工作熱情、積極端正的工作態(tài)度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力奮斗!相信在全體員工的努力下,我們公司的明天會(huì)更好!相信公司的明年會(huì)更加燦爛輝煌!再次祝大家新年快樂(lè)!全家幸福!
謝謝大家!
2017酒店年會(huì)演講稿(二)
親愛(ài)的戰(zhàn)友們:
大家下午好!****年過(guò)去了,回首酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑,有過(guò)喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得2008年酒店開(kāi)荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō):“沒(méi)事,小傷口,輕傷不下火線!闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此,我想借這個(gè)機(jī)會(huì),向你們說(shuō)一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名人,我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象,一個(gè)不熱愛(ài)工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人,才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō),這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽(tīng)起來(lái),好象沒(méi)有什么問(wèn)題,挺正常。但相關(guān)部門說(shuō)這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō):“好的,你把他的電話給我,我來(lái)和他聯(lián)系。”這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì)形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個(gè)人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會(huì)考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門,就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰(shuí)合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰(shuí)才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō),我們的客戶越來(lái)越成熟,我演講稿們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低,我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
20we年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史,20er年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn),我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬(wàn)事如意!
2017酒店年會(huì)演講稿(三)
尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問(wèn)題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見(jiàn)。
2014年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽(yáng),對(duì)資陽(yáng)酒店業(yè)來(lái)說(shuō),有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開(kāi)始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來(lái)賓,除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒(méi)有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無(wú)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來(lái),盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問(wèn)我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感;
如此局面,無(wú)論是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問(wèn)題,我主要做了以下幾方面工作:
1.堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問(wèn)品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;
2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費(fèi)。”的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。
4.積極全面地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷,強(qiáng)化客源開(kāi)發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
⑴.由總經(jīng)理親自偕同營(yíng)銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展更多的新客戶;
、.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過(guò)精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;
、.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后,針對(duì)咱們公司內(nèi)部員工,開(kāi)設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來(lái)就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。
5.加大對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場(chǎng)收費(fèi)系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;
6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計(jì)劃性的采購(gòu)制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購(gòu)物品必須按計(jì)劃申購(gòu),若非必要,盡量做到零庫(kù)存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu);通過(guò)這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元,運(yùn)營(yíng)成本也逐步降低,公司經(jīng)過(guò)各項(xiàng)評(píng)估也決定對(duì)酒店進(jìn)行投資改造,對(duì)于我們?nèi)w員工來(lái)說(shuō)這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無(wú)論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越!睂(duì)咱們酒店人來(lái)說(shuō),沒(méi)有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說(shuō)得不好的地方,再次請(qǐng)各位多多包涵,并提出寶貴意見(jiàn),謝謝大家!
2017酒店年會(huì)演講稿(四)
尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問(wèn)題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見(jiàn)。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽(yáng),對(duì)資陽(yáng)酒店業(yè)來(lái)說(shuō),有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開(kāi)始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來(lái)賓,除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒(méi)有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無(wú)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來(lái),盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問(wèn)我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感; 如此局面,無(wú)論是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問(wèn)題,我主要做了以下幾方面工作:
1.堅(jiān)持"以人為本"的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問(wèn)品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;
2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與"5S"管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹"我用心服務(wù),你放心消費(fèi)。"的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。
4.積極全面地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷,強(qiáng)化客源開(kāi)發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
⑴.由總經(jīng)理親自偕同營(yíng)銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展更多的新客戶;
、.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過(guò)精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等; ⑶.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的`銷售產(chǎn)品,通過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后,針對(duì)咱們公司內(nèi)部員工,開(kāi)設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來(lái)就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。
5.加大對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場(chǎng)收費(fèi)系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;
6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計(jì)劃性的采購(gòu)制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購(gòu)物品必須按計(jì)劃申購(gòu),若非必要,盡量做到零庫(kù)存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu);通過(guò)這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元,運(yùn)營(yíng)成本也逐步降低,公司經(jīng)過(guò)各項(xiàng)評(píng)估也決定對(duì)酒店進(jìn)行投資改造,對(duì)于我們?nèi)w員工來(lái)說(shuō)這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無(wú)論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲,那就是:"雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。"對(duì)咱們酒店人來(lái)說(shuō),沒(méi)有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是"革命尚未成功,同志仍需努力"。
最后,給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說(shuō)得不好的地方,再次請(qǐng)各位多多包涵,并提出寶貴意見(jiàn),謝謝大家!
2017酒店年會(huì)演講稿(五)
親愛(ài)的戰(zhàn)友們:
大家下午好!****年過(guò)去了,回首酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑,有過(guò)喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得200x年酒店開(kāi)荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō):“沒(méi)事,小傷口,輕傷不下火線!闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此,我想借這個(gè)機(jī)會(huì),向你們說(shuō)一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名人,我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象,一個(gè)不熱愛(ài)工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人,才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō),這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽(tīng)起來(lái),好象沒(méi)有什么問(wèn)題,挺正常。但相關(guān)部門說(shuō)這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō):“好的,你把他的電話給我,我來(lái)和他聯(lián)系!边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì)形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個(gè)人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會(huì)考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門,就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰(shuí)合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰(shuí)才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō),我們的客戶越來(lái)越成熟,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低,我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
20we年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史,20er年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn),我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬(wàn)事如意!
2017酒店年會(huì)演講稿(六)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是東區(qū)國(guó)美第一城A店員工陳雨旭,畢業(yè)到公司近7個(gè)月,搭乘公司的人性化平臺(tái),借助領(lǐng)導(dǎo)的不倦教導(dǎo),已從一名普通業(yè)務(wù)員成長(zhǎng)為高級(jí)客戶經(jīng)理,一路走來(lái),涂涂改改,感觸多多。今天很榮幸能代表公司全體業(yè)務(wù)員發(fā)言,表達(dá)我們的心聲:
偶然的機(jī)遇,遇見(jiàn)了千吉,而這——卻必然的使我告別了曾經(jīng)的茫然和無(wú)助!
從最早的那句話:我們不是僅為為了賺錢,而是要學(xué)會(huì)賺錢的本領(lǐng),我嘗試性地接受并邁入千吉。從“如果你不知道做什么,那么就把手頭上的事做好”,就這樣我從曾經(jīng)自認(rèn)為的不可一世,轉(zhuǎn)而投入到初級(jí)的跑盤塞條等業(yè)務(wù)中。從住集體宿舍的溫馨無(wú)憂到員工間的友好互助,從領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)至深夜的恩情到店長(zhǎng)送我到醫(yī)院看病的關(guān)懷,使來(lái)自他鄉(xiāng)的我們感到家的溫暖。我們——不再需要更多的理由。
僅此這些,使我們沒(méi)有理由不貪婪地學(xué)習(xí)!不充滿激情的工作!
狼道精神,更使我們認(rèn)識(shí)到:既要能孤身奮戰(zhàn),也要善于群體進(jìn)攻!當(dāng)我們像狼一樣傲視一切時(shí),我們就一定能成為職場(chǎng)中真正的強(qiáng)者。
在精神上,有優(yōu)秀文化的熏陶,有店長(zhǎng)每月每周甚至每天的目標(biāo)激勵(lì);在實(shí)踐中,學(xué)會(huì)了如何有組織有紀(jì)律的運(yùn)用策略;如何有效的逼定;如何快速把握客戶收取誠(chéng)意金;也深知成功前應(yīng)積蓄力量、不急于求成、等待全面爆發(fā)的謀略!
生活總是這樣,一份熱情總會(huì)換來(lái)一份機(jī)遇,而每一份機(jī)遇都是你走向成熟的一個(gè)階梯!!驀然回首,有了專注做房產(chǎn)的我們、有了十一月份單店34萬(wàn)的佳績(jī)、有了部分同事月薪3萬(wàn)多的喜悅、更有了無(wú)可比擬的自信和前所未有的凝聚力!!我相信,只要我們用心去做,即使談不上飛黃騰達(dá),也肯定不至于平庸!!
然而成功似乎不再遙不可及,而去品味成功,這不就是造就他人,成就自我的博愛(ài)嗎?
永懷一顆感恩的心,是我們能夠迅速成長(zhǎng)的原因,也是我們企業(yè)文化得以流傳的精髓,更是我們義不容辭培訓(xùn)新人的原動(dòng)力!
當(dāng)我可以帶隊(duì)時(shí),我感到一種額外的責(zé)任,同時(shí)更是一種令人振奮的榮譽(yù),因?yàn)檫@個(gè)責(zé)任,有了我長(zhǎng)足的進(jìn)步、有了不斷完善自己的機(jī)會(huì)。這不為別的,這是一種使命!
積極的漂泊是種無(wú)畏的追求。想必大家都有同感,只要提起公司領(lǐng)導(dǎo)為員工培訓(xùn)英語(yǔ),那么一定引來(lái)羨慕的眼光;只要說(shuō)起我公司年銷售800萬(wàn),那么總會(huì)收獲懷疑和嫉妒;而只要提起千吉,總會(huì)聽(tīng)到:“他們簡(jiǎn)直就是一群狼!”
我們不單是看到不斷升級(jí)的公司制度,更是感受領(lǐng)導(dǎo)決策過(guò)程的民主和強(qiáng)勁動(dòng)力!不單是體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)郊游的樂(lè)趣,更是領(lǐng)悟公司以員工為最寶貴財(cái)富的精神!不單是親歷同事的成長(zhǎng)和收獲,更是感知公司在公平公正的平臺(tái)上,憑著人性化管理和學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),打造地產(chǎn)行業(yè)一流品牌的堅(jiān)定力量。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的協(xié)助下,新的一年里,我們將以全新的面貌,積極進(jìn)取,全面提升,培訓(xùn)打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),競(jìng)聘店長(zhǎng)!!從而實(shí)現(xiàn)自我的飛躍!
0x年的市場(chǎng)等待著我們?nèi)ラ_(kāi)拓,0x年的榮譽(yù)同樣也等待著我們?nèi)フ?
我相信,千吉的未來(lái)不是夢(mèng),我們的未來(lái)不是夢(mèng)。
請(qǐng)?jiān)试S我用很喜歡的一句話來(lái)總結(jié): 用人去感動(dòng)人,用改變?nèi)ビ绊懭,用狀態(tài)去燃燒人,用實(shí)力去征服人,用堅(jiān)持去贏得人!!
最后,預(yù)祝大家搭乘千吉航母,沖向輝煌明天!
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