酒店月總結(jié)大會(huì)演講稿范文推薦
酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)月總結(jié)表彰會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言
同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開優(yōu)質(zhì)服務(wù)總結(jié)表彰大會(huì)，這既是一次回顧我廈深化服務(wù)工作成果的總結(jié)大會(huì)，也是一次分析形勢(shì)展望未來發(fā)展的動(dòng)員大會(huì)。我代表大廈領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)獲得表彰的個(gè)人和集體表示熱烈的祝賀！每年的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月總結(jié)大會(huì)我們都要表彰一批在工作崗位上默默奉獻(xiàn)，做出突出成績的同志們，他們用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為大廈的發(fā)展起到了重要的保障作用，我在
這里由衷地道一聲"謝謝你們！大家辛苦了"！借此機(jī)會(huì)，我也向長期以來對(duì)大廈服務(wù)工作給予支持和幫助的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以及區(qū)電視臺(tái)、周刊的領(lǐng)導(dǎo)們表示衷心的感謝！下面，就大廈開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作談幾點(diǎn)意見：
一、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是大廈賴以生存的基礎(chǔ)。
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的涵義： (1)真誠與微笑（sincereandsmile） 真誠待客，微笑服務(wù)。 (2)講效率（alleviant） 快速而準(zhǔn)確的服務(wù)。要求服務(wù)動(dòng)作要快速敏捷，服務(wù)程序要準(zhǔn)確無誤。 例如：（hilton.希爾頓）要求總臺(tái)服務(wù)員填寫住宿登記表所有時(shí)間為2分鐘，客房服務(wù)員的要求是每天負(fù)責(zé)整理16—18間客房，對(duì)餐廳服務(wù)員的要求是每小時(shí)服務(wù)20位客人，每3分鐘服務(wù)一位客人。 (3)隨時(shí)做好服務(wù)的準(zhǔn)備（readytoserer） a.做好心理方面的準(zhǔn)備； b.做好物質(zhì)方面的準(zhǔn)備； (4)做好可見服務(wù)（visible） 把自己的工作置于客人的`監(jiān)督之下，使客人能感覺到你工作成果。 如整齊清潔的客房；色、香、味、形具全的食品等。 (5)樹立全民銷售意識(shí)（informative） 教育員工懂得如何在他們?yōu)榭腿颂峁┓⻊?wù)的同時(shí)，向客人銷售或推薦飯店內(nèi)其他產(chǎn)品。 (6)講禮貌（courteous） 講究儀容儀表，講究接人待物。 (7)服務(wù)優(yōu)良（excellent） 每個(gè)職工都能做到上述六點(diǎn)，職工就是稱職的，服務(wù)就是優(yōu)良的。
2、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)取得的成績 ..大廈營業(yè)收入在短短的幾年間從最初的幾百萬到如今的幾千萬，從一個(gè)不知名的企業(yè)到成長為區(qū)內(nèi)外知名企業(yè)，贏得了市區(qū)各相關(guān)部門的認(rèn)可和榮譽(yù)，與我們積極倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，年年開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)是分不開的。 ..成立之初，號(hào)召全體員工高舉優(yōu)質(zhì)服務(wù)大旗，以“..讓您萬事如意”為工作指導(dǎo)方針，強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，轉(zhuǎn)變員工觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。第一個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，我們以最基礎(chǔ)的“五聲十一字”為活動(dòng)主題，從服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)用語入手開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，得到了當(dāng)時(shí)廣大員工的一致認(rèn)同，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)時(shí)總公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的認(rèn)可，顧客表揚(yáng)信一封接一封，員工們也都受到了鼓舞，我們的工作有了新的起色。員工們的思想都發(fā)生了深刻的變化。第二個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，在第一個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)的基礎(chǔ)上又有新的變化，提出了“我為客人送真情，我為..添光彩”的活動(dòng)口號(hào)，開展了“假如我是消費(fèi)者，假如我是管理者”等換位思考活動(dòng)，讓員工們站在消費(fèi)者的角度去考慮問題，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。隨后幾年的活動(dòng)注重在服務(wù)理念上進(jìn)行宣傳與教育，提出了“一站式”服務(wù)和“誠心、細(xì)心、用心”三心服務(wù)理念，20xx年“服務(wù)到我為止”；20xx年“規(guī)范服務(wù)達(dá)標(biāo)管理”；20xx年“強(qiáng)化服務(wù)理念確立服務(wù)關(guān)系”；20xx年“抓基礎(chǔ)重塑形象重細(xì)節(jié)打造..品牌”；20xx年“二線為一線管理為經(jīng)營全員為客人”。今年我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題是：對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)找差距強(qiáng)化意識(shí)升四星。 從大廈優(yōu)質(zhì)服務(wù)的發(fā)展歷程看，優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)由淺入深，又低標(biāo)準(zhǔn)到高標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)年年有新意，充分體現(xiàn)大廈對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重視。實(shí)踐證明：優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們工作的生命線，是企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)。只有提高服務(wù)質(zhì)量，才能贏得市場認(rèn)可和顧客的支持，萬商才能得到更大的發(fā)展。
二、牢固樹立“..品牌”意識(shí)，為大廈贏得更好的發(fā)展 “..讓您萬事如意”是我們服務(wù)的最終目標(biāo)，也是..的服務(wù)品牌，我們每個(gè)人都要牢固樹立這個(gè)意識(shí)。大家知道品牌是一個(gè)企業(yè)的無形資產(chǎn)，也是企業(yè)贏得市場的利刃。品牌能讓人們保持忠誠和充分的信賴，好的品牌能夠傳達(dá)出企業(yè)的價(jià)值、文化和個(gè)性。..靠什么創(chuàng)品牌，靠服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！因此，我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)要不斷地開展下去，做到年年進(jìn)行，年年有提高。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念要天天講，天天要牢記，工作中時(shí)刻不忘為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得客人滿意，給..帶來可喜的經(jīng)濟(jì)效益和良好聲譽(yù)，在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
三、把握機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn) 同志們都知道,酒店這次改造是為了升四星，為了迎接奧運(yùn)會(huì)的接待任務(wù)，進(jìn)一步提升企業(yè)形象，打造..品牌，從而提高企業(yè)市場的生存、競爭的能力。
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