關(guān)于突發(fā)停電的應(yīng)急預(yù)案范文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,有時(shí)會(huì)突發(fā)一些不在預(yù)期的事故,為了避免事情更糟,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制呢?以下是小編幫大家整理的突發(fā)停電的應(yīng)急預(yù)案范文,歡迎閱讀與收藏。
突發(fā)停電的應(yīng)急預(yù)案1
一、臨時(shí)突然停電應(yīng)急步驟:
1、維修班安排消防值班室值守人員第一時(shí)間告知維修人員,維修人員對(duì)停電原因進(jìn)行檢查。由基地科主管立即向維修班詢問(wèn)事故原因,并及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)情況。
2、維修人員配備應(yīng)急手電和對(duì)講機(jī),對(duì)原因進(jìn)行排查,如能解決,盡快解決。如自己不能解決,通知分管領(lǐng)導(dǎo)和管理層。
3、機(jī)關(guān)食堂班班長(zhǎng)對(duì)貴賓提前告知,并配合服務(wù)員對(duì)客做好解釋工作。
4、機(jī)關(guān)食堂各崗位和維修班值守人員均應(yīng)有手電筒應(yīng)急,當(dāng)班人員必須清楚其存放位置;
5、維修人員對(duì)事故原因進(jìn)行排除,要做好排除時(shí)間的預(yù)測(cè),給貴賓一個(gè)告知。
二、事故停電的應(yīng)急步驟:
1、事故停電是指外供電線路發(fā)生事故造成停電,這種停電分大面積停電無(wú)法恢復(fù)和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由于屬于突發(fā)事件,所以情況一般都非常緊急需要各部門(mén)協(xié)調(diào)工作。
3、消防值班室值守人員發(fā)現(xiàn)停電后要第一時(shí)間詢問(wèn)供電部門(mén)停電原因,及時(shí)通知班長(zhǎng)、夜間要通知班長(zhǎng)、科室主管及分管領(lǐng)導(dǎo)。
4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。
。1)嚴(yán)重事故停電無(wú)法立刻恢復(fù)要立刻按計(jì)劃停預(yù)案處理進(jìn)行備用線路轉(zhuǎn)換投送。
。2)瞬間閃斷停電是由于故障較小沒(méi)有形成跳閘造成瞬間失壓,
2這種停電情況按正常送電流程對(duì)高低壓配電柜進(jìn)行恢復(fù)送電,送電流程與變換線路送電流程一樣。
。3)送電完畢要電話查詢閃斷故障原因,了解詳細(xì)后在工作日志進(jìn)行登記交接。
5、如連續(xù)閃斷超過(guò)兩次要停止送電,進(jìn)行備用線路轉(zhuǎn)換待供電部門(mén)查明原因處理完畢后根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行專用線路恢復(fù)。
當(dāng)電氣系統(tǒng)出現(xiàn)故障,造成照明系統(tǒng)及動(dòng)力系統(tǒng)停電時(shí),電梯被迫停梯,這時(shí),維修人員應(yīng)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)采取措施,查清所有電梯位置及有無(wú)被困人員情況。
三、突然停電的分工安排:
1、基地科XX:負(fù)責(zé)臨時(shí)停電事故的通報(bào);
2、安環(huán)科XXX:負(fù)責(zé)臨時(shí)停電事故的安全保障檢查督促;
3、基地科維修班XXX:負(fù)責(zé)巡查辦公樓四部電梯及專家公寓兩部電梯,如有人員被關(guān),及時(shí)安全地將人員解救;
4、基地科維修班XXX:負(fù)責(zé)高壓配電室的故障巡查、匯報(bào)和求援排障工作;
5、基地科維修班XXX:負(fù)責(zé)各樓層的巡查,重點(diǎn)巡查七樓高管辦公室,防止停電造成的辦公室門(mén)鎖自動(dòng)打開(kāi);維修班馬文負(fù)責(zé)消防值班室的值守及通訊暢通;
6、基地科機(jī)關(guān)食堂班為防止提供就餐服務(wù)時(shí)的突然停電緊急情況,準(zhǔn)備4個(gè)蠟臺(tái)配合包廂內(nèi)的應(yīng)急照明燈,保證貴賓就餐正常進(jìn)行。
突發(fā)停電的應(yīng)急預(yù)案2
1、及時(shí)報(bào)修與匯報(bào)要求
、鸥鱾(gè)餐廳、生產(chǎn)部門(mén)遇突發(fā)停電時(shí),要堅(jiān)持內(nèi)緊外松的原則,及時(shí)致電工程部說(shuō)明停電位置及涉及影響的范圍,并做好對(duì)方接電話員工的工號(hào)及時(shí)間記錄;
、萍皶r(shí)向餐飲部總監(jiān)/行政總廚/及值班經(jīng)理匯報(bào)停電位置及涉及影響的范圍;
、峭ㄖ筇酶崩、保安部、財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門(mén),做好營(yíng)業(yè)安全及協(xié)調(diào)工作,并做好相關(guān)文字記錄;
、扔刹块T(mén)總監(jiān)及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理辦公室;
⑸部門(mén)值班經(jīng)理/當(dāng)值大廚要馬上到各個(gè)停電現(xiàn)場(chǎng),指揮應(yīng)急方案的實(shí)施,并加強(qiáng)與工程部、保安部值班經(jīng)理、大堂副理溝通,解決特發(fā)事件。
2、應(yīng)采取的應(yīng)急措施
⑴餐廳、廚房當(dāng)值經(jīng)理、大廚要現(xiàn)場(chǎng)指揮,按各個(gè)廳、廚應(yīng)急程序分配好領(lǐng)班、員工的應(yīng)變工作;
⑵領(lǐng)班/主廚以上管理人員要馬上落實(shí)應(yīng)急照明系統(tǒng),控制好門(mén)口及所有走火通道,加強(qiáng)巡查,密切注意客情,若有客人進(jìn)入,應(yīng)向客人作好解釋,請(qǐng)客人理解,待情況穩(wěn)定后再作安排;
、欠(wěn)定好用餐客人的情緒,并與客人作好解釋工作,勸愈客人盡量減少走動(dòng),并注意保管好自己的貴重物品;
、仍诓团_(tái)及自助餐臺(tái)上擺放點(diǎn)燃蠟燭照明的,要注意做好安全措施;
、蓪(duì)客人已點(diǎn)的`菜,如不能及時(shí)制作的,應(yīng)向客人建議更改其他菜式;
、逝c廚房及酒水部做好溝通工作,確保服務(wù)能正常運(yùn)作;
、嗽谕k娖陂g,各個(gè)廳根據(jù)實(shí)際情況,處理好同客人結(jié)帳的工作,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,客人離開(kāi)餐廳時(shí),提示客人憑結(jié)帳底單離開(kāi)餐廳,負(fù)責(zé)服務(wù)的服務(wù)員要做好送客工作?刂崎T(mén)口的管理人員應(yīng)有禮貌的核查客人的結(jié)帳單,并對(duì)酒店停電給客人帶來(lái)的不便表示歉意;
、虒(duì)各個(gè)部日常自行操作控制的電器開(kāi)關(guān)斷開(kāi),避免恢復(fù)電力供應(yīng)時(shí)電壓不穩(wěn)或反復(fù)供、斷電造成設(shè)備損壞,如:多功能煮食爐,電磁爐,鼓風(fēng)機(jī),"刺身"冷柜,電飯煲等等,確保設(shè)備的完好使用;
⑼要注意保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),馬上通知有關(guān)部門(mén)處理,并通知餐飲部總監(jiān);
、螌(duì)有可能受影響的食品作應(yīng)急處理,確保食品衛(wèi)生安全;
⑾廚房、管事部要控制好營(yíng)業(yè)中與餐廳方面的銜接,主要是出菜,收撤下欄餐具等,并注意生產(chǎn)安全。
3、恢復(fù)供電后的工作要求:
、磐ㄖ惋嫴靠偙O(jiān)/行政總廚及值班經(jīng)理、大堂副理,其所在餐廳、廚房恢復(fù)供電的情況;
、撇蛷d當(dāng)值經(jīng)理、大廚要指揮員工盡快恢復(fù)正常運(yùn)作;
、歉鱾(gè)餐廳、廚房視供電恢復(fù)的電壓穩(wěn)定后接通設(shè)備開(kāi)關(guān),并檢查運(yùn)行情況;
⑷對(duì)因停電而影響變質(zhì)的食品要及時(shí)處理,并做好文字記錄;
、刹蛷d經(jīng)理主動(dòng)向現(xiàn)場(chǎng)的客人對(duì)因停電造成客人的不便表示歉意,并感謝客人的理解和合作。
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