- 相關(guān)推薦
小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案優(yōu)秀
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，難免會(huì)發(fā)生一些不在自己預(yù)料之中的事件，為了控制事故的發(fā)展勢(shì)態(tài)，就常常需要事先準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制才好呢？以下是小編為大家整理的小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案優(yōu)秀，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全管理工作。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。樹(shù)立良好的衛(wèi)生意識(shí)，定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。
三、膳食工作要堅(jiān)持為師生員工生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的，開(kāi)展各種形式的經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)，堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講究職業(yè)道德。
四、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證方可上崗。上班時(shí)間要穿工作服，戴帽、口罩等；出售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
五、采購(gòu)驗(yàn)收食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求，且有良好的感官形狀。
六、加工烹飪食品的營(yíng)養(yǎng)要搭配合理，要符合學(xué)生生理發(fā)育的需求。
七、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔，工作間的衛(wèi)生要隨時(shí)打掃，定期消毒，不留死角。
八、餐具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈消毒；炊具用具用后清洗干凈，保持清潔。
九、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，加工好的食品要符合衛(wèi)生要求，保證不受污染。
十、物資進(jìn)倉(cāng)要保持清潔衛(wèi)生，存放要生熟分開(kāi)，包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮。
十一、加強(qiáng)思想政治工作，做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育，防止食物中毒等方面知識(shí)的教育，杜絕食物中毒。
十二、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。
十三、對(duì)出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定，出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂，視情節(jié)輕重，追究當(dāng)事人和領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任，處以罰款，情節(jié)嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。
【小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案優(yōu)秀】相關(guān)文章：
安全應(yīng)急演練預(yù)案優(yōu)秀06-06
安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案優(yōu)秀10-26
小學(xué)溺水安全應(yīng)急預(yù)案06-23
小學(xué)安全的應(yīng)急預(yù)案范文11-23
小學(xué)安全應(yīng)急預(yù)案通用03-06