月餅營銷策劃書(通用6篇)
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，我們的工作已經(jīng)告一段落了，我們又迎來一個新的工作階段，要定下新的目標(biāo)了，是時候開始制定策劃書了。那么你會寫策劃書嗎？下面是小編為大家整理的月餅營銷策劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
月餅營銷策劃書1
一、概要
中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。本策劃根據(jù)我會所推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
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據(jù)中國社會調(diào)查所（SSIC）近日公布的對北京等全國近十個城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中秋節(jié)作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。
（二）市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計今年的中秋節(jié)消費者的消費將更趨于多元化。
工藝品作為一種進(jìn)入普通消費者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的'市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場營銷戰(zhàn)略
（一） 產(chǎn)品定位：高尚脫俗、 美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
�。ǘ┠繕�(biāo)市場
此次會所推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：
目標(biāo)消費群體
產(chǎn)品類別
消費類型分析
主要用途
1。追求時尚的年輕人
高檔
一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨立、求時尚，接受新事物的能力較強(qiáng)
自己收藏、贈送親友
2。文化程度較高、熱愛收藏的老年人
高檔
具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛住過傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛好
自己收藏
3。大型企事業(yè)單位
高、中、低檔
贈送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工
4。一部分中年人和學(xué)生
中、低檔
這類人有較高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨立獲收入水平不高
贈送親友
（三） 銷售渠道
針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點，了解客戶需求，并不失時機(jī)地促成訂貨
�。ㄋ模� 營銷建議
1、 由于工藝品不是一種生活必需品，也不是一種理性消費品，建議增大銷售隊伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑 。
2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會與問題分析
（一）機(jī)會與優(yōu)勢分析
1。由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費熱點。
2。園區(qū)無一家銷售月餅單位，我們也可以依托餐飲接待宣傳月餅銷售烘托市場，同時我們的協(xié)議單位和常客基本穩(wěn)定，也是我們銷售對象。
（二） 威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。
�。ㄈ� 問題分析
1、 面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費者的要求？
2、 如何克服在中秋市場上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況。
五、具體行動方案
�。ㄒ唬┣捌�7月1日——7月15 日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況和客戶資源著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。
（二）中期7月20日——9月15日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計時間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
�。ㄈ┖笃�9月16日——9月22日，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低。
七、銷售策略及提成方案：
1。組建優(yōu)秀銷售團(tuán)隊，整合會所人力資源。組建一支優(yōu)秀銷售團(tuán)隊，編制主要分組長、副組長、組成員，人員來源主要是整合各部門優(yōu)秀員工或基層管理人員，有市場關(guān)系或有關(guān)系客戶，能言善辯、反應(yīng)敏捷、溝通力強(qiáng)的優(yōu)秀成員。
編制及名單如下：
組 長：張敏奇
副組長：梁琴 梁芳
組成員：羅琳 吳玉 丁曉玲 蔣穎 鐘大姐 （人員待審核確定）
2。提成方案：
1）。銷售團(tuán)隊提成按超出規(guī)定價格銷售額的2%提成
月餅營銷策劃書2
一、概要
月餅已不是食品，它是一張情感餅，是一張文化餅，是一張最具中國傳統(tǒng)特色的中國餅，寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼。月餅是情感和文化的高度融合體，它包含了團(tuán)圓、思鄉(xiāng)、盼歸、相思、親情、友誼、愛情、祝福、夢想等各種人類最美好的情感。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
月餅作為節(jié)慶商品的特殊性，售賣期不過一個月。廠家都在中秋節(jié)前的這一個月內(nèi)拼力廝殺，制造瞬間爆炸性消費。長沙市場月餅品牌眾多，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，原料、口味、款式變化不大。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。月餅市場進(jìn)入門檻低，一到中秋，飯店、酒樓、糖果、糕點等大大小小生產(chǎn)企業(yè)紛紛奮力宣傳，使消費者無所適從。
(二)市場分析
工藝品作為一種進(jìn)入普通消費者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
專業(yè)品牌。以羅莎、星隆為首，其它品牌為輔，構(gòu)成了長沙月餅競爭最激烈的陣地。主要包括米羅莎、星隆、安琪、馬里奧等品牌。這些品牌以陣地戰(zhàn)為主，競爭手段公開叫陣，分庭抗禮，營銷手法靈活，講究策略，以攻城掠地、搶占市場份額，提高規(guī)模銷售為主要目的。
酒店：知名酒店憑借其在市場的號召力和成熟的渠道，近年也紛紛進(jìn)入月餅市場，主攻企業(yè)等團(tuán)購市場，酒店則主要以特色月餅沖擊市場，填補(bǔ)固有渠道的市場空白。
雜牌：以零散小食品廠、小批發(fā)市場、集貿(mào)市場為主要組成，這類品牌主要沉積在中低端月餅市場，運用游擊戰(zhàn)術(shù)在市場上翻騰，力量薄弱，銷售對象以低收入人群為主，有價格優(yōu)勢，但月餅質(zhì)量難以保證。
三、市場營銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場，
(三)銷售渠道
1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點，了解客戶需求，并不失時機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
四、機(jī)會與問題分析
(一)機(jī)會與優(yōu)勢分析
由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費熱點。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的一大優(yōu)勢。
(三)問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，我們的目標(biāo)客戶需求上的`信息不對稱情況。
五、具體行動方案
調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。
分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低.
七、月餅的款式及價格
1、這款月餅是為新婚夫婦設(shè)計的，我們命名為天長地久，它的價格是299元。
2、這款是專為兒童設(shè)計的，它的禮盒是利用廣大兒童喜歡熊，它的名字是歡樂童年，它的價格是150元一盒。
3、此款月餅的禮盒是用木材制作，實用又好看，可以送給長輩。它的名字為和氣滿堂，它的價格是388元。
4、這款月餅盒主要是紅色，紅色一一紅紅火火，希望人們的日子過得紅紅火火，所以它的名字是旺氣十足。它的價格是588元
月餅營銷策劃書3
一、概要
中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
據(jù)中國社會調(diào)查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。
(二)市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計以后每年的中秋節(jié)消費者的消費將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了美食的'美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場營銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈送親友、自己食用且價格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費者的綜合市場，具體分類如下：
(三)銷售渠道
1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點，了解客戶需求，并不失時機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場、食品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費品，但是平時銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會與問題分析
(一)機(jī)會與優(yōu)勢分析
由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費品，一直能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成明顯的消費熱點。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。
(三)問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況？
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？
五、具體行動方案
(一)前期，調(diào)研階段。
以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。
(二)中期，分銷階段。
派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。
通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
月餅營銷策劃書4
一、計劃銷售任務(wù)：
10萬
二、銷售指標(biāo)分解：(不包含送禮部分)：
市場銷售部：200盒
餐飲部：300盒
客房部：80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務(wù)的時間：
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成：
月餅種類 進(jìn)價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港臺精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團(tuán)圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：
1、方式一 即“月月升”的'銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用)
方式二 團(tuán)購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
月餅營銷策劃書5
一、品名系列之：
“鮮花弄月”系列月餅
二、需求針對定位
隨著食品科學(xué)研究的不斷深入，供人們觀賞的五顏六色、千姿百態(tài)的花卉以其特有的芳香、豐富的營養(yǎng)價值和保健作用，為越來越多的消費者所重視。
三、品名文化背景：
食用花卉在中國已有兩千多年的歷史，屈原“朝飲木蘭之墜露兮，餐秋木蘭之落英”的詩句就是關(guān)于食用菊花的'最早記載。明《遵生八箋》記載了芙蓉花等10種可食用的花卉。清《養(yǎng)小錄》中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭花等20多種花食用的制作方法。按照中醫(yī)的說法，科學(xué)地食用花卉對人體具有營養(yǎng)保健的作用。例如勿忘我花潤肺養(yǎng)顏，蘭花清熱解毒，梨花潤肺化痰，杏花可溫補(bǔ)，月季花治燙傷調(diào)經(jīng)脈，槐花治痔瘡便血，玫瑰花可活血健胃，并有用于醫(yī)治食少嘔惡，跌撲傷痛以及養(yǎng)顏祛斑等。
四、原料定位：
“鮮花弄月”月餅，將天然花卉原料蘊(yùn)涵月餅餡料之中；在原料選擇上，“鮮花弄月”采用無公害、無污染國家農(nóng)業(yè)生態(tài)園生產(chǎn)的小棗、紅豆等原輔材料，特別引進(jìn)獲得“綠色食品標(biāo)志”的“金禧悅”牌系列純水果餡料。
五、口味定位：
在口味上為蘇式月餅口味
六、品種系列定位
包括新月燒菊花月餅、新月燒玫瑰月餅以及新月燒芙蓉月餅；
七、包裝要求
利用國內(nèi)最新科技水平的保鮮技術(shù)，配合kop包裝材料，確保產(chǎn)品新鮮。
八、單品文化延伸：
月餅蘊(yùn)菊，使人想起李師廣的《菊韻》：“秋霜造就菊城花，不盡*寫晚霞；信手拈來無意句，天生韻味入千家”
九、推廣時間：XX年7月——9月
十、終端選擇
太原雙合成食品有限公司在目標(biāo)市場的各直營店、各大超市。
其中直營店的選擇，如下：
雙合成總公司：太原市柳巷76號
柳北店：太原市柳巷76號
……
十一、主題選擇與釋義
感恩 祈福
——韻味入千家，不能不使我們聯(lián)想到中秋月圓之日，所有心存感恩的人們，對故土的眷戀、對親人的眷戀、對父母兄長的眷戀、對朋友的眷戀與感激，正所謂睹物思情。于是，我想，這也的確是月到中秋，鮮花依舊弄月�。�
月餅營銷策劃書6
一、概要
中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
據(jù)中國社會調(diào)查所(ssic)近日公布的對北京等全國近十個城市XX位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。
(二)市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的.引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計今年的中秋節(jié)消費者的消費將更趨于多元化。
工藝品作為一種進(jìn)入普通消費者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場營銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：
目標(biāo)消費群體(一) 追求時尚的年輕人 、文化程度較高、熱愛收藏的老年人
產(chǎn)品類別 高檔
消費類型分析 一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨立、求時尚，接受新事物的能力較強(qiáng);具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛住過傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛好
主要用途 自己收藏、贈送親友
目標(biāo)消費群體(二) 大型企事業(yè)單位
產(chǎn)品類別 高、中檔
消費類型分析 贈送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工
目標(biāo)消費群體(三) 大型企事業(yè)單位 部分中年人和學(xué)生
產(chǎn)品類別 中、低檔
主要用途 這類人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨立獲收入水平不高、贈送親友
(三) 銷售渠道
1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點，了解客戶需求，并不失時機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四) 營銷建議
1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費品，建議增大銷售隊伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會與問題分析
(一)機(jī)會與優(yōu)勢分析
由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費熱點。
(二) 威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。
(三) 問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費者的要求?
2、如何克服在中秋市場上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況。
五、具體行動方案
(一)前期 月 日——月 日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。
(二)中期 月 日——月 日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期 月 日——月 日，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低。
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