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餐飲員工罰款規(guī)章制度

時(shí)間:2022-06-08 09:40:53 制度 我要投稿

餐飲員工罰款規(guī)章制度(精選5篇)

  現(xiàn)如今,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編精心整理的餐飲員工罰款規(guī)章制度(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐飲員工罰款規(guī)章制度(精選5篇)

  餐飲員工罰款規(guī)章制度1

  1、員工制度

  1)店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元

  2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元

  3)不可佩帶過多的首飾

  4)工裝要整齊,臟了就要洗

  5)老員工要帶新近的員工

  2、員工準(zhǔn)則

  1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象

  2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排

  3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對新近員工以友善的態(tài)度

  4)員工應(yīng)愛惜公司的財(cái)務(wù)

  5)員工要對待工作要有滿腔的熱情,對顧客要以友善的態(tài)度,不可以對顧客提出的要求刻意刁難

  3、員工的儀容儀表

  1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。

  2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長指甲,涂重顏色指甲。

  3)制服要干凈、整潔,不能有異味。

  4)店員不能穿拖鞋。

  4、工裝、工牌佩帶情況

  1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。

  2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個(gè)人的儀容儀表。

  3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖,將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰

  4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元

  5、店鋪衛(wèi)生

  1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈

  2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃

  6、店鋪制度

  1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。

  2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請假,須提前一天向店長申請經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。

  3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。

  4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。

  5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

  6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。

  7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。

  8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。

  7、閑聊接打私人電話

  1)沒有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項(xiàng)

  2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話

  8、員工的整體素質(zhì)

  1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼

  2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語

  3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心

  4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客

  9、對貨品的熟悉程度

  1)熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價(jià)格

  2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類

  10、店鋪的整體陳列

  1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列

  2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列

  11、團(tuán)隊(duì)合作意識

  1)小組之間的相互合作

  2)組與組之間的相互幫助

  12、新近員工制度

  1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品

  2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答

  3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉

  1、所有員工必須以完成店里的目標(biāo)任務(wù)為中心,同心協(xié)力,群策群力,營造良好的工作環(huán)境和氣氛,力爭最高的營業(yè)額;必須遵守美容院的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定。

  2、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,整體觀念,不分彼此,以達(dá)到顧客滿意為目的,提高美容院的銷售額。

  3、員工應(yīng)時(shí)刻保持積極向上的工作態(tài)度,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,積極參加店里組織的一切活動。

  4、在工作時(shí)間內(nèi)必須做好顧客檔案記錄工作,保存好所有的顧客資料,必須做好顧客服務(wù)及售后服務(wù)工作。

  5、顧客至上,努力讓每一位顧客滿意,嚴(yán)禁挑客、拒客,如發(fā)生此現(xiàn)象將對當(dāng)事人進(jìn)行停牌處理。

  6、上班時(shí)間之前所有員工將自己的準(zhǔn)備工作做好,工作時(shí)應(yīng)全面招呼顧客,以示熱忱的服務(wù)態(tài)度,接待顧客必須禮貌和親切微笑,并多說“謝謝,歡迎光臨”等詞語,并上茶水,當(dāng)顧客離開后應(yīng)送之門外,并收拾茶杯以維持整潔,力求盡善美之工作精神。

  7、工作時(shí)間在指定位置站好或坐好,不得在美容院內(nèi)隨意走動,不得串崗,亦不得在工作時(shí)間吃零食。

  8、員工之間不得拉幫結(jié)派,不得散布有損美容院和同事的謠言,尊重上司,服從上司安排,不得對顧客談?wù)撁廊菰簝?nèi)部事物。

  9、美容院為員工提供的午餐、晚餐只能在規(guī)定的餐廳就餐,除規(guī)定的用餐外不得食用其它食物,嚴(yán)禁員工食用零食或在就餐時(shí)間以外進(jìn)食;所有員工的水杯必須集中放置在休息室,不得在大廳內(nèi)喝水,不得使用美容院一次性紙杯喝水,不得在店內(nèi)吸煙、吃零食及其它飲料或食物。

  10、工作過程中(即為顧客服務(wù)過程中)員工之間不許互相聊天、嚼口香糖、打鬧、做鬼臉和探討任何技術(shù)及時(shí)尚問題。

  11、員工不允許在休息室或大廳內(nèi)議論任何有關(guān)顧客的問題(隱私、價(jià)格、身體相貌)、對顧客指指點(diǎn)點(diǎn),技術(shù)問題可在技術(shù)研討會或晨會上研討。

  12、全體員工嚴(yán)禁私人處理所有工作當(dāng)中發(fā)生的問題,嚴(yán)禁指責(zé)任何同事,任何問題由店長公正嚴(yán)明、認(rèn)真、謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)處理。

  13、非工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入前臺、辦公區(qū)域、休息室及美容院宿舍。

  14、員工上班不允許有任何情緒化,應(yīng)全心全意的投入工作,冰箱嚴(yán)禁存放個(gè)人物品。

  15、美容師電話預(yù)約顧客必須到前臺,由前臺接待,任何員工不得給顧客留私人電話、名片。

  16、員工進(jìn)美容院后須將自己形象整潔后方可簽到上崗,簽到后不得再化妝、洗頭、搞個(gè)人衛(wèi)生,否則按遲到計(jì)算;違者罰款10元;全體員工禁止上班時(shí)間著牛仔褲和運(yùn)動休閑時(shí)裝,應(yīng)服裝整潔合身,時(shí)尚,每日更新。

  17、所有員工不得在大廳及休息室睡覺,談?wù)撘恍┡c工作無關(guān)的事,違者扣罰。

  18、上崗后不準(zhǔn)隨意接打電話,若有事打電話須經(jīng)店長同意并簽字,要把手機(jī)交前臺保管,有預(yù)約顧客,聽候前臺安排。不交手機(jī)者,違者扣罰。

  19、員工上班時(shí)間不得隨意脫崗,外出必須與主管請假,請假半天以上必須向美容院申請,美容院批準(zhǔn)后方可離去,否則按曠工處理,并扣罰薪金。

  20、任何員工患傳染性疾病、皮膚病必須自動離職。

  21、所有員工不得以任何理由與客人發(fā)生沖突和爭吵,違者開除。

  22、所有員工在美容院內(nèi)不允許向客人介紹非美容院所經(jīng)營項(xiàng)目及產(chǎn)品,如發(fā)生此類問題引起的后果由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

  23、以上各項(xiàng)規(guī)章制度請各位員工嚴(yán)格遵守,違者將接受10—500元罰款、停牌、辭退等處罰。

  24、以下制度請店長及前臺嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行,否則將受到10—200元的處罰。

  餐飲員工罰款規(guī)章制度2

  一、 收入管理

  1、點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單專門印制(印制通號),實(shí)行專人管理,連號結(jié)算。

  2、收銀員每天做好收入明細(xì)帳,在當(dāng)天的業(yè)務(wù)結(jié)束后將現(xiàn)金如數(shù)存入指定銀行賬戶,并將銀行存款單與收入單據(jù)一并交財(cái)務(wù)人員。

  二、 支出管理

  1、嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線,杜絕坐收坐支。

  2、貨款實(shí)行按15天/次結(jié)算,由兩人到場,按據(jù)付款,簽字認(rèn)可。

  3、水、電、氣、稅收等按正式發(fā)票結(jié)算。

  4、工人工資造冊本人簽字領(lǐng)取。

  三、 采購管理

  1、菜品、調(diào)料等原材料采購實(shí)行一人購買,一人收貨,兩人簽字認(rèn)可,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數(shù)量關(guān)。

  2、管理人員隨時(shí)入市了解掌握市場行情,確保采購物品物美價(jià)廉。堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)虛報(bào)數(shù)量,提高價(jià)格等現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)一次,扣供貨商500元。

  四、 前廳管理

  1、服務(wù)人員要服從管理人員指揮,協(xié)作配合,做到熱情服務(wù),高效服務(wù)。

  2、安排專人兼職負(fù)責(zé)開關(guān)招牌燈,每天下午六點(diǎn)鐘開、關(guān)門離開關(guān)。

  五、 廚房管理

  1、廚師要堅(jiān)持節(jié)約成本、提高質(zhì)量的原則,杜絕出現(xiàn)浪費(fèi)等情況,達(dá)到讓顧客滿意、增加收益的雙贏目的。

  2、保持廚房干凈整潔,注重個(gè)人衛(wèi)生,堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)菜品污染等現(xiàn)象。

  3、廚師要根據(jù)氣候時(shí)節(jié),顧客喜好,不斷加強(qiáng)菜品創(chuàng)新。

  六、 財(cái)務(wù)管理

  1、堅(jiān)持日清月結(jié)制度,收支憑據(jù)。財(cái)務(wù)人員每月5日前,通報(bào)上月收支情況。

  2、財(cái)務(wù)人員要做好資產(chǎn)管理、收支結(jié)算、帳務(wù)核算等工作,做到嚴(yán)格核算、準(zhǔn)確無誤,確保帳實(shí)相符、帳帳相符。

  3、帳務(wù)核算要做到收支清楚,賬目清楚,并做好成本分析。

  4、庫存酒水等物品實(shí)行明細(xì)帳管理。

  餐飲員工罰款規(guī)章制度3

  一、日常管理制度

  1、作息時(shí)間:

 。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

 。1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺時(shí)間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對單據(jù),做到賬實(shí)相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實(shí)是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。

  2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個(gè)房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

  餐飲員工罰款規(guī)章制度4

  一、獎勵(lì)制度

  1、工作積極,團(tuán)結(jié)同事。

  2、員工過生日時(shí),酒店為其贈送禮品。

  3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無曠工。

  4、禮貌、熱情、周到的`服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評。

  5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。

  6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。

  以上6條,酒店按季度、年度進(jìn)行評比,依據(jù)評比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎勵(lì)。

  二、懲罰制度

  (一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

  1、浪費(fèi)公物,視情節(jié)輕微的。

  2、對客人指手劃腳,品頭論足。

  3、對賓客不禮貌,與客人爭辨。

  4、與客人爭吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。

  5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

  6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事。

  7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺,隨意撥打電話。

  8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。

  9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。

  10、不經(jīng)請假,隨意曠工。

  11、上班時(shí)間隨意吸煙,擅離工作崗位,無故遲到、早退。

  12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。

  餐飲員工罰款規(guī)章制度5

  一、獎罰規(guī)定及執(zhí)行程序

  1、獎罰由分來計(jì)算每一分為人民幣1元。

  2、各類管理人員根據(jù)本公司的規(guī)章制度及員工的實(shí)際表現(xiàn)給予適當(dāng)?shù)莫剟?lì)或懲罰,并告知當(dāng)事人,做好記錄由部門主管統(tǒng)計(jì)后交經(jīng)理簽字后報(bào)財(cái)務(wù)由工資中扣除。

  3、若有對處罰決定不服者當(dāng)事人不得當(dāng)場抗拒或頂撞,可事后逐級投訴。

  4、領(lǐng)班5—10分;副理10—50分;經(jīng)理50—100分;總經(jīng)理100—200分。

  二、獎勵(lì)制度

  1、能盡職盡責(zé)的做好本職工作,能互相幫助,積極搞好團(tuán)結(jié)工作,并能堅(jiān)持不懈者,獎勵(lì)5—10分。

  2、為本公司提供合理化建議或意見,被采納后經(jīng)實(shí)施創(chuàng)造出顯著成績者,獎勵(lì)10—20分。

  3、為本公司樹立良好的企業(yè)形象者,獎勵(lì)5—10分。

  4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭、隱患,能及時(shí)通知上級主管部門或及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者根據(jù)情節(jié)獎勵(lì)5—20分。

  5、拾到貴重物品或現(xiàn)金,及時(shí)主動的上交部門主管,視其金額或價(jià)值,給予5—20分獎勵(lì)。

  6、保護(hù)公司安全或客人的人身安全,見義勇為者獎勵(lì)10—20分。

  7、嚴(yán)格開支、節(jié)約費(fèi)用有顯著成績者獎勵(lì)5—10分。

  8、被評為本公司,部門或班組遵守規(guī)章制度的模范表率者獎勵(lì)5—10分。被評為本酒店“優(yōu)秀員工”、“服務(wù)明星”、帶薪休假1天并獎勵(lì)20—50分。

  8、完成本職工作的前提下,主動協(xié)助其他部門或上級領(lǐng)導(dǎo),使工作完善并達(dá)到一定的成效者獎勵(lì)5—10分。

  10、不利于本公司的人和事,及時(shí)制止或向有關(guān)部門舉報(bào)者獎勵(lì)5—20分。

  11、其他值得獎勵(lì)的事情獎勵(lì)5—20分。

  三、懲罰制度:

  (一)、凡有以下表現(xiàn),一律扣減100—200分,并立即給予辭退。

  1、觸犯國家法律法規(guī)者。

  2、威脅、恐嚇或暴力加諸于本公司、同事或客戶者。

  3、貪污、謾罵、索賄及一切打架、斗毆,尋釁滋事者。

  4、強(qiáng)行向客人索取小費(fèi)或其他報(bào)酬者。

  5、組織、煽動員工罷工或打架斗毆、聚眾鬧事者。

  6、有企圖的損壞、偷竊公司、同事、客戶的財(cái)務(wù)者。

  7、有預(yù)謀私、泄露本酒店機(jī)密文件、資料者。

  8、道德極其敗壞者,立即除名。

  9、因業(yè)務(wù)過失致使公司蒙受重大經(jīng)濟(jì)損失者。

  10、違反安全、衛(wèi)生造成火災(zāi)或食物中毒等重大的事故者。

  11、隱瞞他人或個(gè)人犯罪不軌事實(shí),足以影響本公司重大利益或造成重大傷害者。

  12、私自偽造、涂改單據(jù)、憑證、證明、文件、資料等。

  13、重大的欺騙行為,嚴(yán)重的違背誠信原則或損失本酒店利益者。

  14、在店內(nèi)參與任何形式的賭博者。

  15、散布不真實(shí)的或?qū)Ρ竟镜牟焕芭c本公司政策規(guī)定相違背的言論,嚴(yán)重影響本酒店公司的經(jīng)營或企業(yè)的形象者。

  16、工作態(tài)度極其惡劣,不服從上級的安排工作者。

  17、私自外出兼職,私配公司鑰匙,圖謀不軌者。

  18、違背公司的規(guī)章制度,行為不端且屢教不改,作風(fēng)不正者。

  19、有意無單出品,造成重大損失并據(jù)損失賠償者。

  20、私自偷拿客人的酒水、物品者,原物退回外,一次罰20分。如果價(jià)值超過200元,立即除名。

  21、拾到客人物品不及時(shí)上交據(jù)為己有者,立即除名。

  22、故意超收客人費(fèi)用者,立即除名。

  23、利用各種票據(jù)、單據(jù)、貴賓卡舞弊者,立即除名。

  24、私拿或故意撕毀各種票據(jù)、單據(jù)、考勤記錄本等,立即除名。

  25、利用職權(quán)公報(bào)私仇者,立即除名。

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