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理發(fā)店管理制度迎賓
在現(xiàn)在社會，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編收集整理的理發(fā)店管理制度迎賓，希望能夠幫助到大家。
理發(fā)店管理制度迎賓
一、遲到早退
1、8：30準(zhǔn)時做衛(wèi)生，晚點按遲到扣除1分鐘1元。
2、不可在工作時間在門口工作區(qū)吃東西，洗頭10元。
3、個人儀容儀表在8：30之前做好（工服、工牌、發(fā)型、化妝），一次10元。
4、9：30衛(wèi)生完畢，準(zhǔn)時頭牌站位。
二、衛(wèi)生
1、9：00衛(wèi)生做不完按不合格扣10元，不做衛(wèi)生一次扣20元。
2、所有的臺面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)用面巾紙一擦沒有塵土。
3、鏡面不能有可擦掉的臟物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角，沒有反工的機會。
6、站完位必須等一時間做末牌衛(wèi)生15分鐘或有人接替，發(fā)現(xiàn)一次扣10元。
三、吃飯
1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當(dāng)時人員比例（特殊情況除外）。
2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。
3、在店內(nèi)吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。
4、吃飯或外出在前臺簽點。
四、請假
1、超休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。
2、周六、周日、節(jié)假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。
4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以后翻倍，曠工三天算自動離職，工資壓金不退。
5、工作時間請小時假，每人一天不得超過一次。
6、工作時間員工不能燙染頭發(fā)（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪發(fā)須提前申請。
7、每位員工一個月最多燙染一次（扣相應(yīng)的成本）。
五、儀容儀表
1、工服整齊、干凈（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妝，男孩頭發(fā)要有飾發(fā)品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠門，站位不得說話或私有離崗一次10元。
2、換崗時及時替換，導(dǎo)致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。
3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現(xiàn)店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引領(lǐng)，如沒有一次扣10元。
5、洗頭短發(fā)最少5分鐘，長發(fā)8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。
6、技師在顧客的右前方引領(lǐng)洗發(fā)并帶入位，洗頭時必須向顧客介紹自己，帶到剪發(fā)椅待客坐下后向顧客介紹發(fā)型師讓顧客熟悉我們增加點單率。
7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。
8、上班時間離開工作區(qū)不得超過10分鐘，超過須提前申請（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。
七、前臺
1、無關(guān)人員不得進(jìn)入前臺一次50元。
2、支用產(chǎn)品必須通過前臺私自用新產(chǎn)品一次20元
八、言語
說話聲音不得過大，不得扎協(xié)調(diào)會（2人以上）且談話與工作無關(guān)的事私下傳播消極思想，講話輕聲細(xì)語，體現(xiàn)我店面與員工的素質(zhì)，一次扣20元。
九、員工外出必須和經(jīng)理或主管請假，并掛橫牌，私自外出一次扣50元，超過1小時算曠工。
十、杠車工具及設(shè)備
1、產(chǎn)品不得浪費，冷燙短發(fā)不得超過1瓶的1/3，中發(fā)不得超過2/3，長發(fā)一瓶。染發(fā)短發(fā)不得超過1瓶的1/3，中發(fā)不得超2/3，長發(fā)一瓶。特殊情況提前和經(jīng)理申請用完再申請無效超出部分按成本扣除。
2、損壞店內(nèi)設(shè)備按價賠償，如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、干完活及時把杠車及工具收拾干凈，一次扣除10元。
十一、待客
1、接打私人電話不得超過3分鐘，如超時1分鐘扣除1元。
2、招待朋友不得超過10分鐘，如超進(jìn)1分鐘扣除1元。
十二、服務(wù)
1、燙染時助理不得離開客人做私事兒，（吃飯、長時間打電話、和同事聊天）要陪同顧客并聊天，按摩（經(jīng)理或主管安排除外）。
2、干活、洗頭時必須戴口罩一次10元。
十三、獎罰
1、員工要服從領(lǐng)導(dǎo)的各項分配，不得與領(lǐng)導(dǎo)頂撞辱罵、不尊重行為一次200元，嚴(yán)重者開除。
2、同事之間不得在工作區(qū)打架、打罵、爭吵一次50元，情節(jié)嚴(yán)重扣100元或開除。
3、休息室一次不得超過2人，否則一起挨罰。
十四、工作態(tài)度
1、每天要帶著熱情飽滿的態(tài)度工作。
2、不能帶著情緒工作，如果不能及時調(diào)整，請事假一天或調(diào)整好之后再上班，工作。
3、情緒話嚴(yán)重常期調(diào)整的辭退。
美容美發(fā)店管理制度
1、理發(fā)店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”方能營業(yè)�！肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)醒目處，并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核，原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。
4、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”方可上崗。
5、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具，用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。
7、應(yīng)有齊全的、有明顯標(biāo)志的消毒設(shè)施和消毒制度，配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。
9、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。
10、室內(nèi)禁止吸煙。
11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。
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