酒店疫情防控管理制度（通用5篇）
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼木频暌咔榉揽毓芾碇贫龋ㄍㄓ�5篇），希望能夠幫助到大家。
酒店疫情防控管理制度1
按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案，預(yù)案內(nèi)容如下：
一、成立應(yīng)急小組
公司成立疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組)，并制定出科學(xué)、可行的工作方案和應(yīng)急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責(zé)任。小組成員如下：
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組及公司全體職工要密切配合，形成合力,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對(duì)全體職工的預(yù)防控制傳染病等疫情知識(shí)的教育，加強(qiáng)健康防護(hù)、知識(shí)教育，提高自我防范意識(shí)。要求員工在認(rèn)真做好日常工作的同時(shí)，注意個(gè)人的健康防護(hù)。對(duì)于發(fā)燒、咳嗽的員工，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并建議其及時(shí)診斷出病因,進(jìn)行休息治療，痊愈后再上班工作。
公司所有辦公場所，按照領(lǐng)導(dǎo)小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關(guān)預(yù)防措施和要求，搞好各項(xiàng)衛(wèi)生防疫工作。
二、主要職責(zé)
1、綜合管理部：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護(hù)用品等物資的工作。
2、財(cái)務(wù)部：保障購買應(yīng)急物資及必需品的資金。
3、業(yè)務(wù)部xxx負(fù)責(zé)準(zhǔn)確、及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防控制的措施，做好員工防病知識(shí)宣傳，提高公司員工自我防范能力;認(rèn)真了解社會(huì)不同時(shí)期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
4、銷售部及其他部門：保護(hù)易感人群，協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關(guān)部門協(xié)同開展應(yīng)急處置，確保在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防病和醫(yī)學(xué)救護(hù)工作高效、有序進(jìn)行。
5、xx貨場、xx貨場：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護(hù)用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息，準(zhǔn)確、及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防控制的措施，做好員工防病知識(shí)宣傳，提高公司員工自我防范能力。認(rèn)真了解社會(huì)不同時(shí)期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
三、預(yù)防疫情
公司各部門要將預(yù)防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點(diǎn)，主要做好以下兩項(xiàng)工作：
1、通風(fēng)工作：每天上、下午上班時(shí)，必須打開全部門、窗通風(fēng);盡量不使用空調(diào),要使用空調(diào)，必須定期換氣。
2、消毒工作：除加強(qiáng)日常衛(wèi)生保潔工作外，員工個(gè)人要注重個(gè)人衛(wèi)生。
四、應(yīng)急對(duì)策
1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報(bào)疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，應(yīng)急小組及時(shí)向衛(wèi)生部門匯報(bào)單位出現(xiàn)的疫情，并部署開展疫情處理和進(jìn)一步防治工作。
2、應(yīng)急小組要及時(shí)把發(fā)生病情的`員工送衛(wèi)生部門進(jìn)行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的控制工作。
3、對(duì)發(fā)生疫情的場所進(jìn)行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強(qiáng)制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進(jìn)行檢查，避免疫情的擴(kuò)大。
4、疫情發(fā)生時(shí)，公司要以疫情的防治工作為重點(diǎn)，安全運(yùn)行部作為安全歸口部門，要認(rèn)真協(xié)調(diào)應(yīng)急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時(shí)應(yīng)急小組要成立專人小組和工會(huì)部門一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導(dǎo)性工作，確保疫情期的盡早過去。
酒店疫情防控管理制度2
為保證在新冠肺炎疫情發(fā)生和流行時(shí)有效預(yù)防和快速應(yīng)對(duì)，及時(shí)控制新冠肺炎疫情的暴發(fā)和流行，最大限度地減輕疫情造成的危害，保障入住賓客及工作人員的生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，依據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及上級(jí)有關(guān)文件要求，結(jié)合實(shí)際情況，制定本預(yù)案。
一、基本原則
嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，明確各部門、各崗位的責(zé)任權(quán)利和義務(wù)，對(duì)新冠肺炎的預(yù)防、疫情監(jiān)測(cè)、報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理。規(guī)范疫情控制的組織、協(xié)調(diào)、指揮提高應(yīng)急效率。
二、組織機(jī)構(gòu)
1、成立xxxxxx酒店新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：
組長：xxx
副組長：xxx
成員：xxx
疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，xxx任辦公室主任，負(fù)責(zé)疫情防控期間的日常工作，負(fù)責(zé)收集、整理、上報(bào)、傳遞新冠肺炎信息，形成階段性及總體應(yīng)急工作報(bào)告。
三、新冠肺炎疫情防控領(lǐng)小組工作職責(zé)
1、加強(qiáng)疫情防控宣教。利用電子屏、微信公眾號(hào)、宣傳圖冊(cè)在大廳對(duì)賓客進(jìn)行新冠肺炎預(yù)防宣教。
2、入住人員體溫檢測(cè)。配備手持測(cè)溫儀，賓客進(jìn)入大廳必須戴口罩，引導(dǎo)每個(gè)入店客人體溫檢測(cè)，并登記檢測(cè)溫度;對(duì)來自疫區(qū)的賓客要主動(dòng)為其進(jìn)行測(cè)量;對(duì)來自疫情區(qū)的賓客集中樓層安排入住;建立《賓客健康狀況登記表》制度，請(qǐng)賓客填寫健康狀況和聯(lián)系方式，并妥善保管備查;
3、做好大廳、客房消毒。配備84消毒液堅(jiān)持對(duì)大廳、樓道、客房進(jìn)行消毒，并保持通風(fēng)。
4、做好工作人員防護(hù)措施。工作人員配備口罩、手套，每次上下班進(jìn)行體溫檢測(cè)登記，工作場所保持通風(fēng)、清潔。指導(dǎo)乘客候車廳內(nèi)分散候車，不扎堆，人與人保持距離2米。
5、及時(shí)報(bào)告發(fā)熱疑似病例。一旦發(fā)現(xiàn)有人員體溫超過37.3度，立即轉(zhuǎn)至隔離客房初步隔離，并快速報(bào)告市防疫站、治安大隊(duì)、派出所等部門處理，嚴(yán)格控制事態(tài)的發(fā)展。
酒店疫情防控管理制度3
一、適用范圍
根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)，嚴(yán)格按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)的《關(guān)于科學(xué)防治精準(zhǔn)施策分區(qū)分級(jí)做好新冠肺炎疫情防控工作的指導(dǎo)意見》《關(guān)于印發(fā)低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)夏季重點(diǎn)場所重點(diǎn)單位重點(diǎn)人群新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)防護(hù)指南（修訂版）的通知》《關(guān)于深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康”“五個(gè)一”服務(wù)行動(dòng)的通知》以及《四川省商務(wù)廳四川省文化和旅游廳關(guān)于做好住宿業(yè)常態(tài)化疫情防控和規(guī)范經(jīng)營工作的通知》等文件要求，制定本指南。本指南適用于新冠疫情常態(tài)化防控期間，提供住宿服務(wù)的各類賓館、飯店（酒店）、快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿等市場經(jīng)營主體。
二、基本原則
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)主體責(zé)任。各類賓館、飯店（酒店）、快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿等住宿業(yè)市場主體責(zé)任人是疫情防控第一責(zé)任人。要建立健全組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，制定應(yīng)急預(yù)案，明確人員崗位職責(zé)，做好信息采集和管理工作。強(qiáng)化酒店安全管理日?qǐng)?bào)機(jī)制。進(jìn)口商品應(yīng)單獨(dú)存放。
�。ǘ⿲�(shí)施分區(qū)分級(jí)管理。根據(jù)疫情響應(yīng)級(jí)別，結(jié)合住宿業(yè)特點(diǎn)和各地實(shí)際情況，針對(duì)來自市（州）內(nèi)、省內(nèi)、跨省、境外不同區(qū)域和低、中、高不同等級(jí)風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的住客、訪客，實(shí)行分級(jí)分類管理。審慎承辦大型會(huì)議活動(dòng)，要按照國家、省、市（州）各級(jí)防控疫情境外輸入的要求做好防控并落實(shí)管理責(zé)任。對(duì)于承擔(dān)為隔離任務(wù)的住宿企業(yè)，要按照當(dāng)?shù)匾咔榉揽貦C(jī)構(gòu)的要求，嚴(yán)格落實(shí)區(qū)域劃分、房間設(shè)置、醫(yī)療保障、封閉管控等各項(xiàng)措施。
（三）堅(jiān)持群防群控。堅(jiān)持底線思維，牢固樹立群防群控意識(shí)，所有企業(yè)經(jīng)營者、服務(wù)人員、酒店住客、訪客都必須始終繃緊疫情防控這根弦，自覺執(zhí)行防控要求，嚴(yán)格履行防控職責(zé)，確保全員參與、全面覆蓋，全方位、全過程、全領(lǐng)域防控，做到不留死角。
�。ㄋ模┻M(jìn)行科學(xué)防控。嚴(yán)格執(zhí)行國家、省、市（州）衛(wèi)生健康委和疾控部門的專業(yè)防控要求，在衛(wèi)健、疾控部門的指導(dǎo)下，科學(xué)防控、專業(yè)防控；制訂防控方案和應(yīng)急預(yù)案，確保防控到位，處置及時(shí)，信息收集要完整和可追溯。
三、具體防控措施
�。ㄒ唬┙M織領(lǐng)導(dǎo)。
1、建立疫情防控工作機(jī)制。住宿企業(yè)負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)防控工作，制定并實(shí)施防控方案和應(yīng)急預(yù)案，劃片分區(qū)，責(zé)任到人。建立企業(yè)內(nèi)的感染控制與隔離制度、流程并組織實(shí)施。積極落實(shí)政府及相關(guān)部門疫情防控指導(dǎo)要求。建立24小時(shí)應(yīng)急值守制度，確保通訊暢通。通過公告、電話、短信（微信、郵件）等多種方式向進(jìn)入酒店的住客、訪客提供疫情防控安排和相關(guān)服務(wù)通知。與省、市（州）、縣（市、區(qū)）各級(jí)衛(wèi)生防疫部門建立長效聯(lián)絡(luò)機(jī)制。
�。ǘ┤藛T管理。
2、強(qiáng)化員工管理。建立員工疫情防控管理制度。應(yīng)加強(qiáng)員工網(wǎng)格化管理，建立每日主動(dòng)報(bào)告制度，對(duì)密切接觸家人、親戚及居住小區(qū)進(jìn)行摸查；外出風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)必須提前上報(bào)，返回本地后應(yīng)立即提交核酸檢測(cè)報(bào)告并進(jìn)行14天的自我隔離后方可返崗；員工上崗前進(jìn)行體溫測(cè)量，出示健康碼，開展健康摸排，及時(shí)進(jìn)行手部消毒；工作期間，落實(shí)好個(gè)人防護(hù),戴好一次性防護(hù)口罩，建立員工健康建檔記錄。不用或減少雇傭外包小時(shí)工，如不得不雇傭，應(yīng)固定人員。有以下任意一種情況者要禁止進(jìn)入酒店內(nèi)部或立即停工：15日內(nèi)到過中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)或接觸疫區(qū)人員；與已確診或疑似病例密切接觸人員；有發(fā)熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀；有其他疑似癥狀。
3、做好住客訪客管理。建立住客、訪客管理制度。住客、訪客到店需按照當(dāng)?shù)卣酪咭�，出示健康碼，進(jìn)行體溫測(cè)量和手部消毒，提醒進(jìn)入酒店的住客、訪客、餐飲用餐人員佩戴口罩，在總臺(tái)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”。在公共區(qū)域、客房內(nèi)應(yīng)擺放明顯的消毒等防疫措施宣傳標(biāo)語。對(duì)住客、訪客出現(xiàn)發(fā)燒37、3度以上的，要有專門的應(yīng)急預(yù)案，并暫時(shí)將客人安排進(jìn)入指定房間隔離，按規(guī)定上報(bào)。有以下任意一種情況者勸阻入內(nèi)：15日內(nèi)到過中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)或接觸疫區(qū)人員；與已確診或疑似病例密切接觸人員；有發(fā)熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀；有嘔吐、腹瀉等消化道癥狀；有其他疑似癥狀。
4、定期進(jìn)行防疫培訓(xùn)。住宿企業(yè)要積極對(duì)一線員工開展內(nèi)容豐富、務(wù)實(shí)有效的防疫培訓(xùn)，使員工保持防控意識(shí)。各地行業(yè)主管部門要指導(dǎo)督促住宿企業(yè)做好本單位工作人員健康排查，開展防疫知識(shí)培訓(xùn)，加強(qiáng)疫情防控信息宣傳，確保防疫措施落到實(shí)處。
5、強(qiáng)化快遞、維修人員出入管理。謝絕快遞、外賣等人員進(jìn)入，在酒店門口設(shè)置專區(qū)進(jìn)行快遞物品交接，做好接收登記和消毒處理。檢查、維修等工作人員應(yīng)佩戴口罩，做好個(gè)人防護(hù)措施，在專門的區(qū)域開展相關(guān)工作。
�。ㄈ┉h(huán)境設(shè)施防疫管理。
6、落實(shí)客房區(qū)域衛(wèi)生消毒工作。客房需保證每日開窗或陽臺(tái)通風(fēng)，每次不少于15分鐘（嚴(yán)寒地區(qū)的冬季適當(dāng)減少時(shí)間），并做好登記工作。一旦本地區(qū)發(fā)生疫情，大堂、餐廳、會(huì)議室、宴會(huì)廳等公共區(qū)域須關(guān)閉中央空調(diào)回風(fēng)，如使用集中空調(diào)，保證空調(diào)運(yùn)行符合《新冠肺炎疫情期間辦公場所和公共場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行管理衛(wèi)生規(guī)范》（WS696-2020），分不同集中通風(fēng)系統(tǒng)，按低、中、高風(fēng)險(xiǎn)分類執(zhí)行。用水器具與排水系統(tǒng)的連接必須通過水封阻斷下水管道內(nèi)的污染氣體進(jìn)入室內(nèi)。客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生間、淋浴間的排水系統(tǒng)及地漏必須有存水彎，并保持存水彎始終有水。沒有存水彎的地漏必須安裝防臭地漏，嚴(yán)防下水管道的污染氣體從地漏冒出。
每次打掃客房時(shí)對(duì)家具、家電設(shè)施、衛(wèi)生間整體環(huán)境、衛(wèi)浴器具、室內(nèi)用品（如電話機(jī)、遙控器、吹風(fēng)機(jī)和體重秤等接觸性物品）等使用過氧乙酸消毒液或季銨鹽消毒液進(jìn)行噴灑和擦拭消毒。布草嚴(yán)格做到一客一換一消毒，必要時(shí)可采買密封客耗品。要嚴(yán)格執(zhí)行杯具消毒制度，房間被褥進(jìn)行高溫烘干。
7、加強(qiáng)公共區(qū)域和工作間的衛(wèi)生消毒工作。樓外門口處鋪設(shè)一定尺寸的.塑膠墊，每小時(shí)噴灑一次含氯消毒劑(有效氯濃度250～500mg/L）�？头繕堑绤^(qū)域每周不少于兩次噴灑過氧乙酸消毒液或季銨鹽消毒液。每天不少于2次對(duì)電梯、通道、大堂、前臺(tái)、公共衛(wèi)生間、客用更衣室等公共區(qū)域，以及酒店出入口、門拉手、樓梯扶手、電梯按鍵、公共衛(wèi)生間馬桶按鈕、座盆、門把手等公共設(shè)施進(jìn)行消毒。采取預(yù)約或限流方式開放酒店內(nèi)娛樂、健身等密閉式配套設(shè)施。前廳配備有紅外測(cè)溫儀、免洗消毒洗手液、消毒棉片等供客人免費(fèi)使用。
8、做好疫情防控下的會(huì)議服務(wù)。根據(jù)本地疫情防控的具體要求，控制會(huì)場接待人數(shù)。在酒店門口處設(shè)置查驗(yàn)臺(tái)，查驗(yàn)進(jìn)出人員的健康碼，并測(cè)量其體溫。會(huì)議室門口配備免洗洗手液、消毒水、口罩。加強(qiáng)會(huì)議室空氣流通，通風(fēng)不良的可使用機(jī)械通風(fēng)。會(huì)議舉辦前半小時(shí)至少通風(fēng)一次，時(shí)長不小于半小時(shí)。按照當(dāng)?shù)胤酪卟块T要求做好會(huì)議座位間距管理，使用中的會(huì)議室推薦每半天進(jìn)行一次消毒殺菌（建議使用移動(dòng)消毒噴霧設(shè)施）。建議有條件的企業(yè)提供視頻會(huì)議設(shè)備，鼓勵(lì)開展線上視頻會(huì)議。會(huì)議桌配備消毒濕巾和紙巾，優(yōu)先提供礦泉水。會(huì)議結(jié)束后，對(duì)會(huì)場、洗手間等公共場所進(jìn)行消毒。
9、規(guī)范提供餐廳服務(wù)。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，嚴(yán)禁圈養(yǎng)宰殺活的畜禽動(dòng)物，嚴(yán)禁采購和制售野生動(dòng)物及其制品。加強(qiáng)食品來源可追溯制度，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)巢膰?yán)格按照當(dāng)?shù)胤酪呒笆袌霰O(jiān)管部門要求做好防疫管理。就餐區(qū)域應(yīng)保持空氣流通。使用中央空調(diào)時(shí)，定期進(jìn)行關(guān)鍵部件的清洗、消毒或更換。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”，控制人員密度。提倡建立顧客預(yù)約制度，合理安排顧客到店時(shí)間；提倡非接觸式點(diǎn)餐、結(jié)賬。顧客進(jìn)入堂食區(qū)前，須測(cè)量體溫，查驗(yàn)健康碼，對(duì)有發(fā)熱（體溫≥37.3°）、干咳等癥狀的顧客，建議其立即就醫(yī)。顧客進(jìn)入堂食區(qū)時(shí)，對(duì)其鞋底及雙手進(jìn)行酒精消毒。確保就餐場所里的洗手設(shè)施正常運(yùn)行，并配備手消毒劑。鼓勵(lì)分餐制、自助餐、營養(yǎng)套餐。對(duì)于合餐顧客，要做到“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”。
若本地區(qū)出現(xiàn)疫情，要按照當(dāng)?shù)卣罂刂凭筒腿藬?shù)。按照當(dāng)?shù)胤酪卟块T要求做好用餐座位間距管理；若桌椅固定無法移動(dòng)，要明確標(biāo)識(shí)出非使用桌位。不得安排非同行顧客同桌就餐。每餐次顧客離開后，須對(duì)包間進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)處理。工作人員與消費(fèi)者服務(wù)交流時(shí)宜保持一定距離，避免直接接觸。推薦客戶掃碼結(jié)算，減少排隊(duì)及人員聚集接觸。
10、規(guī)范進(jìn)行垃圾處理。酒店內(nèi)生活垃圾要做到日產(chǎn)日清，回收垃圾2-3天清一次，垃圾集中處等重點(diǎn)區(qū)域每天使用含氯消毒劑(有效氯濃度250～500mg/L）清潔消毒不少于兩次。實(shí)行垃圾分類處理，尤其是對(duì)隔離人員、疑似病人或確診病人的生活垃圾要密封裝袋，粘貼標(biāo)識(shí)后專人收集、專車清運(yùn)和專業(yè)處理；廢棄口罩應(yīng)設(shè)置專門垃圾桶。加強(qiáng)餐廚垃圾的分類管理，及時(shí)收集并清運(yùn)，不應(yīng)溢出垃圾桶等垃圾存放設(shè)施，鼓勵(lì)使用加蓋式垃圾桶并使用垃圾袋。生活垃圾處置應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。
酒店疫情防控管理制度4
一、保持室內(nèi)空氣流通
優(yōu)先打開窗戶，采用自然通風(fēng)。有條件的可以開啟排風(fēng)扇等抽氣裝置以加強(qiáng)室內(nèi)空氣流動(dòng)。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)保證集中空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，關(guān)閉回風(fēng)，使用全新風(fēng)運(yùn)行，確保室內(nèi)有足夠的新風(fēng)量。
二、設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)崗
在賓館酒店入口處設(shè)立體溫監(jiān)測(cè)崗，對(duì)賓客進(jìn)行體溫測(cè)量，必要時(shí)進(jìn)行復(fù)測(cè)。對(duì)有發(fā)熱、干咳等癥狀的賓客，應(yīng)建議其到就近發(fā)熱門診就醫(yī)。
賓客辦理入住手續(xù)時(shí)應(yīng)詢問其14天內(nèi)曾到訪的地區(qū)，對(duì)來自或經(jīng)停湖北的賓客要予以重點(diǎn)關(guān)注，為其安排單獨(dú)區(qū)域，盡可能減少與其他地區(qū)賓客接觸的機(jī)會(huì)。同時(shí)要為其提供醫(yī)用體溫計(jì)，每日詢問并記錄體溫。
對(duì)入住期間出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀的賓客要協(xié)助其及時(shí)就近就醫(yī)。
三、實(shí)行工作人員健康監(jiān)測(cè)制度
工作人員實(shí)行每日健康監(jiān)測(cè)制度，建立工作人員體溫監(jiān)測(cè)登記本，若出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀時(shí)，不得帶病上班，應(yīng)佩戴一次性使用醫(yī)用口罩及時(shí)就醫(yī)。
工作人員在為賓客提供服務(wù)時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，并佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。工作服保持清潔衛(wèi)生。
四、加強(qiáng)日常健康防護(hù)工作
1、在醒目位置張貼健康提示，并利用各種顯示屏宣傳疫情和冬春季傳染病防控知識(shí)。
2、保持環(huán)境衛(wèi)生清潔，及時(shí)清理垃圾。
3、洗手間應(yīng)保持清潔和干爽，提供洗手液，并保證水龍頭等設(shè)施正常使用。
4、增設(shè)有害標(biāo)識(shí)垃圾桶，用于投放使用過的口罩。
5、公用物品及公共接觸物品或部位要加強(qiáng)清洗和消毒。
6、應(yīng)為入住賓客提供一次性使用醫(yī)用口罩等防護(hù)用品。
7、在前臺(tái)和餐廳采取分流措施，減少人員聚集，取消非必需的室內(nèi)外群眾性活動(dòng)。
8、建議暫停賓館酒店內(nèi)其他娛樂、健身、美容(體)美發(fā)等配套設(shè)施的開放。
五、做好賓客的健康宣傳工作
1、告知賓客服從、配合賓館酒店在疫情期間采取的各項(xiàng)措施。
2、要告知賓客如出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀時(shí)，應(yīng)盡快聯(lián)絡(luò)酒店工作人員尋求幫助。
3、在人員較多、較為密集的室內(nèi)公共區(qū)域活動(dòng)時(shí)，要提醒賓客佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。
4、提醒賓客注意保持手衛(wèi)生，不要觸碰口、眼、鼻。接觸口鼻分泌物和可能被污染的物品后，必須洗手，或用免洗手消毒劑消毒。
5、盡量避免乘坐廂式電梯，乘坐時(shí)要提醒賓客佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。
六、日常清潔和預(yù)防性消毒措施
以通風(fēng)換氣為主，同時(shí)對(duì)地面、墻壁、公共用品用具等進(jìn)行預(yù)防性消毒。公共用品用具嚴(yán)格執(zhí)行一客一換一消毒。
1、地面、墻壁
配制濃度為1000mg/L含氯消毒液(配制方法舉例：某含氯消毒液，有效氯含量為5%-6%，配制時(shí)取1份消毒液，加入49份水)。消毒作用時(shí)間應(yīng)不少于15分鐘。
2、桌面、門把手、水龍頭等物體表面
配制濃度為500mg/L含氯消毒液(配制方法舉例：某含氯消毒液，有效氯含量為5%，配制時(shí)取1份消毒液，加入99份水)。作用30分鐘，然后用清水擦拭干凈。
3、餐(飲)具
煮沸或流通蒸汽消毒15-30分鐘;也可用有效氯為500mg/L 含氯消毒液(例如某含氯消毒液，有效氯含量為5%，配制時(shí)取1份消毒液，加入99份水)浸泡，作用30分鐘后，再用清水洗凈。
4、毛巾、浴巾、床單、被罩等織物
配制濃度為250mg/L 的含氯消毒劑溶液(配制方法舉例某含氯消毒液，有效氯含量為5%，配制時(shí)取1份消毒液，加入199份水)。浸泡15 -30分鐘，然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15 分鐘。
5、衛(wèi)生間
客房內(nèi)衛(wèi)生間每日消毒1次;客人退房后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔和消毒;公共衛(wèi)生間應(yīng)增加巡查頻次，視情況增加消毒次數(shù)。
衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒，作用30分鐘。衛(wèi)生間內(nèi)的表面以消毒手經(jīng)常接觸的表面為主，如門把手、水龍頭等，可用有效氯為500mg/L～1000mg/L的含氯消毒劑或其他可用于表面消毒的消毒劑，擦拭消毒，作用30分鐘后清水擦拭干凈。
6、拖布和抹布等清潔工具
清潔工具應(yīng)專區(qū)專用、專物專用，避免交叉污染。使用后以有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行浸泡消毒，作用30分鐘后用清水沖洗干凈，晾干存放。
7、注意事項(xiàng)
以清潔為主，預(yù)防性消毒為輔，應(yīng)避免過度消毒。針對(duì)不同消毒對(duì)象，應(yīng)按照上述使用濃度、作用時(shí)間和消毒方法進(jìn)行消毒，以確保消毒效果。消毒劑具有一定的毒性刺激性，配制和使用時(shí)應(yīng)注意個(gè)人防護(hù)，應(yīng)戴防護(hù)眼鏡、口罩和手套等，同時(shí)消毒劑具有一定的腐蝕性，注意消毒后用清水擦拭，防止對(duì)消毒物品造成損壞。所使用消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)。
酒店疫情防控管理制度5
1、開展環(huán)境消殺。首次恢復(fù)營業(yè)的經(jīng)營單位必須對(duì)營業(yè)場所、設(shè)備設(shè)施、餐具用具等進(jìn)行一次全面徹底的清洗消毒。特別是在疫情防控期間被征用作為集中隔離留觀場所的賓館、酒店，一定要進(jìn)行一次全面徹底的終末消毒，并在消毒密閉空置一周后才能再度啟用正常營業(yè)。室內(nèi)盡量自然開窗通風(fēng)，使用中央空調(diào)應(yīng)關(guān)閉回風(fēng)系統(tǒng)，增加過濾器的清潔消毒和更換頻次，電梯轎廂內(nèi)不使用空調(diào)，加強(qiáng)通風(fēng)，限制乘坐電梯人數(shù)，提倡三層以下的經(jīng)營場所不使用廂式電梯。對(duì)大堂、電梯、樓道等公共區(qū)域做好地面、公用物品及公共接觸物品或部位消毒工作，每天至少在營業(yè)前和結(jié)束后各消毒一次，可根據(jù)客流量適當(dāng)增加消毒次數(shù)，電梯按鍵1次/2小時(shí)。設(shè)置廢棄口罩回收箱，對(duì)垃圾及時(shí)分類清理。餐具嚴(yán)格執(zhí)行一人一用一消毒，嚴(yán)格對(duì)餐具配送單位的衛(wèi)生監(jiān)管。
2、加強(qiáng)員工防護(hù)。各經(jīng)營單位要開展員工防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)，為員工準(zhǔn)備疫情防護(hù)物資，切實(shí)做好員工自身防護(hù)，每日對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行晨檢和體溫監(jiān)測(cè)，建立員工健康檔案管理制度。身體狀況較差的，暫停復(fù)工上崗。
3、建立追溯制度。對(duì)進(jìn)店消費(fèi)者進(jìn)行登記，形成檔案管理。消費(fèi)者進(jìn)店出示健康碼，必須測(cè)體溫，超過37.3或干咳等呼吸道癥狀或腹瀉等消化道癥狀的，一律不準(zhǔn)進(jìn)入，并提醒其就診。入店同桌就餐，至少登記一名客人的姓名和聯(lián)系方式。消費(fèi)者進(jìn)店后除就餐外，全程佩戴口罩。提倡無接觸式買單付賬。對(duì)入駐賓館、酒店的入境人員如實(shí)登記相關(guān)信息和入境事由及停留時(shí)間，并第一時(shí)間向轄區(qū)指揮部報(bào)告，進(jìn)行集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。
4、控制人員聚集。疫情解除前，餐飲服務(wù)企業(yè)禁止接待大規(guī)模聚餐活動(dòng)。早餐、快餐、小吃等小型餐飲企業(yè)減少桌椅擺放，一人一桌用餐。賓館酒店住宿經(jīng)營在前臺(tái)等人員易聚集區(qū)域采取分流措施，劃線排隊(duì)，并指定專人維護(hù)秩序，要求顧客戴口罩排隊(duì)，保持安全距離。賓館酒店自助餐、西餐有序排隊(duì)取餐，保持安全距離，分散就座，減少人員聚集。中大型餐飲企業(yè)包房消費(fèi)，顧客隔位相坐，倡導(dǎo)文明用餐，提倡每桌每菜使用公勺公筷。大堂消費(fèi)引導(dǎo)消費(fèi)者隔桌安排就餐，減少桌椅擺放，加大桌間距離。消費(fèi)者就餐期間不喧嘩、不吸煙、不近身敬酒，自覺接受服務(wù)人員勸導(dǎo)。
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