幼兒園就餐錯(cuò)峰制度范本（通用11篇）
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園就餐錯(cuò)峰制度范本（通用11篇），歡迎閱讀與收藏。
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度1
為深入貫徹黨中央、省市關(guān)于新冠肺炎疫情防控的總體要求和學(xué)校工作部署，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳、教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)大專(zhuān)院校新冠肺炎疫情防控技術(shù)方案的通知》等系列文件精神，為全面做好學(xué)校師生在新冠肺炎疫情防控期間食堂分流供餐的相關(guān)工作，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，特制定本工作方案：
一、學(xué)院食堂就餐分流相關(guān)要求
疫情防御防控期間提倡校園食堂分散錯(cuò)峰就餐、避免人員密集的原則，綜合考慮依據(jù)學(xué)生錯(cuò)峰分時(shí)段分顏色“黃、綠”碼、者分住宿樓棟等：
1、按照學(xué)生住宿的樓棟分成兩到三輪次分流錯(cuò)峰就餐(線(xiàn)上教學(xué)時(shí))；
2、依據(jù)顏色黃碼者在一樓食堂就餐，綠碼者在二、三樓就餐；
3、執(zhí)勤安排：在就餐時(shí)按照維穩(wěn)值班監(jiān)督巡視引導(dǎo)。
二、食堂錯(cuò)峰就餐的具體就餐時(shí)間安排（時(shí)間相對(duì)、可微調(diào)）
三、食堂就餐的具體措施
1.體溫異常者不得進(jìn)入食堂就餐；
2.學(xué)生進(jìn)入食堂佩戴口罩，選餐有序排隊(duì)，保持安全距離；
3.疫情期間，對(duì)每個(gè)食堂的就餐狀況進(jìn)行維穩(wěn)級(jí)巡視引導(dǎo)控制，超過(guò)人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)后立即限制進(jìn)入，并采取分顏色、分住宿樓棟、分食堂、分區(qū)域、分窗口的分流緩解引導(dǎo)；
4.疫情期間，三個(gè)食堂必須增設(shè)不少于15個(gè)打餐窗口，實(shí)施不少于三種套餐制，必須實(shí)施分批次炒菜，保證菜品質(zhì)量、不定期變化菜品、根據(jù)具體情況適當(dāng)延長(zhǎng)就餐時(shí)間等；
四、執(zhí)勤安排
1.執(zhí)勤人員安排：
（按照每日三餐分層執(zhí)行）
�、僖粯�8名，二、三樓各6名；每層樓其中兩名在就餐區(qū)巡視，其他人在進(jìn)出口執(zhí)勤。
�、谌藛T配置建議：疫情指揮部統(tǒng)一配置；
③工作要求：值班人員值班時(shí)間段早上7:30--8:45、中午11:00--12:50、晚上17:00--18:30，請(qǐng)按時(shí)到“一樓值班崗”簽到，并領(lǐng)取執(zhí)勤相關(guān)物品，就餐結(jié)束后按要求認(rèn)真填寫(xiě)執(zhí)勤巡視情況登記表，并歸還物品。
2.執(zhí)勤人員主要職責(zé)：
依據(jù)顏色：黃碼者在一樓食堂就餐，綠碼者在二、三樓就餐；
在就餐時(shí)按照維穩(wěn)值班監(jiān)督巡視引導(dǎo)（按照引導(dǎo)師生保持安全距離有序排隊(duì)取餐，就餐人數(shù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后立即進(jìn)行管控并采取分流緩解措施，及時(shí)調(diào)解突發(fā)事件（如超員、擁擠甚至影響就餐程序的事件）。
五、執(zhí)勤人員安排建議
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度2
根據(jù)交院疫控組〔2022〕6號(hào)通告要求，學(xué)院對(duì)近期食堂供餐工作做如下安排：
1.鑒于近期的疫情防控形勢(shì)，所有就餐人員進(jìn)入食堂應(yīng)佩戴口罩。入門(mén)時(shí)，自覺(jué)配合工作人員及志愿者做好人員流量控制、體溫監(jiān)測(cè)。
2.食堂在入口處配置免洗消毒液，請(qǐng)大家根據(jù)需求取用。
3.在食堂就餐排隊(duì)時(shí)應(yīng)佩戴口罩并保持安全距離，就餐時(shí)分散就座，餐后盡快離開(kāi)食堂避免聚集。
4.食堂根據(jù)保供能力，采取分時(shí)錯(cuò)峰就餐制。鼓勵(lì)師生采用網(wǎng)上點(diǎn)餐系統(tǒng)（爽提送餐）或打包外帶。
5.食堂供餐保供時(shí)間作相應(yīng)調(diào)整，早餐:07:00-8:30；中餐:10:30-13:30；晚餐：17:00-20:00，其它時(shí)間食堂不對(duì)外開(kāi)放，進(jìn)行消殺、清潔。
6.為做好食堂就餐秩序管理、引導(dǎo)工作。請(qǐng)學(xué)工處、二級(jí)院（系、部）根據(jù)防控要求，做好學(xué)生安全文明、有序錯(cuò)峰就餐的宣傳、組織、管理工作。
7.為了您和他人的健康，請(qǐng)大家理解支持并積極予以配合，學(xué)校將根據(jù)形勢(shì)變化及上級(jí)要求適時(shí)作出就餐保供調(diào)整。
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度3
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xxxxxx
組員：各班教師、保育員
二、防控措施：
一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備
1.餐前合理開(kāi)啟部分外窗，使其具有良好的自然風(fēng)效果，加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。
幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。
3.教師分工明確，引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候)，做好個(gè)人防護(hù)。
4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié)，指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手，洗手時(shí)采用流動(dòng)水，按照七步洗手法洗手。
5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度4
學(xué)校將開(kāi)始20xx年秋季學(xué)期工作，為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來(lái)的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施：
1.執(zhí)行餐前檢查。
師生在進(jìn)入食堂前，請(qǐng)配合工作人員接受體溫監(jiān)測(cè)和查驗(yàn)證件。
凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2.保證食品安全。
疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣(mài);暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng)，如有需求，請(qǐng)向工作人員說(shuō)明。
3.鼓勵(lì)打包外帶。
疫情期間，學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵(lì)師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的外帶套餐窗口供師生選擇。
為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請(qǐng)盡快食用。
4.實(shí)行分散就餐。
為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽(yáng)卡服務(wù)，持太陽(yáng)卡教職工請(qǐng)就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。
鼓勵(lì)辦公相對(duì)集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6.發(fā)布就餐指數(shù)。
師生可登錄餐飲中心微信公眾號(hào)“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單，實(shí)時(shí)查詢(xún)各食堂就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度5
為規(guī)范疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創(chuàng)造一個(gè)安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境，特制訂師生錯(cuò)峰就餐制度。
一、嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度，確保就餐秩序穩(wěn)定。
二、幼兒就餐時(shí)自覺(jué)遵守就餐規(guī)定，自覺(jué)維護(hù)就餐秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐，文明用餐，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
三、錯(cuò)峰開(kāi)學(xué)，大班先開(kāi)學(xué)，就餐時(shí)幼兒分散至兩個(gè)教室，每張桌子坐兩名幼兒，同時(shí)就餐。
四、全園開(kāi)學(xué)后，分年齡段錯(cuò)峰就餐，小班提前用餐，一部分在班級(jí)用餐，一部分在食堂就餐，小班就餐結(jié)束后，教師帶離散步，中班年級(jí)用餐，由于中班人數(shù)較多，可分四處用餐（食堂，小班教室，中班兩個(gè)教室）同時(shí)用餐。大班最后就餐，就餐流程和小班一樣。
五、幼兒就餐時(shí)，必須有教師陪同。
六、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，保持安靜，不喧嘩，不打鬧，不敲擊餐具。
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為加強(qiáng)疫情期間食堂用餐管理，降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化對(duì)食堂就餐環(huán)境的服務(wù)和管理，根據(jù)我校時(shí)間情況特制定本制度：
低年級(jí)師生抬飯就餐時(shí)間：11：30--11：40
中高年級(jí)師生抬飯就餐時(shí)間：11：45--11：55
一、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度。
二、要加強(qiáng)對(duì)食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。
三、執(zhí)行餐前檢查。師生在就餐前，請(qǐng)配合班主任接受體溫監(jiān)測(cè)，不得插隊(duì)。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察。
四、疫情期間必須保證食品安全，師生禁食生涼食品。
五．疫情期間，一生一餐具，就餐期間單桌同向，禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒。
六．控制就餐指數(shù)。嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。
七、師生文明用餐，做到不剩飯，不剩菜，就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類(lèi)管理，避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。
八、對(duì)于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學(xué)生，學(xué)校將追究主要管理人責(zé)任。
疫情防控，人人有責(zé)。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度7
為了保證師生開(kāi)學(xué)后在校期間身體健康，在防疫工作未 結(jié)gq前，特制定本校幼兒錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐方案
一、重視落實(shí)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組
成立錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰分班級(jí)就餐領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊磊擔(dān)任組長(zhǎng)，保健員劉某某為副組長(zhǎng)，各班保育員為全體成員。大家分工合作，層層落實(shí)責(zé)任。
二、合理安排，有序組織
分班級(jí)、分時(shí)間進(jìn)行領(lǐng)餐，以及餐具送還。
領(lǐng)餐時(shí)間早餐 小班: 08:15 中班: 08:20 大班：08:25
餐具送還時(shí)間： 小班: 09:00 中班: 09:05 大班：09:10
領(lǐng)餐時(shí)間午餐 小班: 11:00 中班: 11:05 大班：11:10
餐具送還時(shí)間： 小班: 11:35 中班: 11:40 大班：11:50
領(lǐng)餐時(shí)間午點(diǎn) 小班: 15:20 中班: 15:25 大班：15:30
餐具送還時(shí)間： 小班: 16:00 中班: 16:05 大班：16:10
用餐地點(diǎn)：各班班級(jí)
三、具體要求，嚴(yán)格管理
就餐前分時(shí)間、分班級(jí)，由保育員到食堂領(lǐng)餐，保育員 領(lǐng)餐前要先洗手，然后必須佩戴口罩、圍裙、一次性手套以 及一次性頭套。
1.保育員領(lǐng)餐時(shí)，不得進(jìn)入食堂操作間。每班領(lǐng)餐人員距離相隔1米
2.班級(jí)內(nèi)幼兒就坐位置由班主帶班教師負(fù)責(zé)安排，盡量保證幼兒座位不擁擠，在合理的空間內(nèi)，拉大幼兒間距。 同時(shí)保證幼兒用餐前手部衛(wèi)生，教育幼兒不撿拾掉落食物， 教育幼兒就餐時(shí)不說(shuō)話(huà)等就餐衛(wèi)生習(xí)慣。
3.在疫情未結(jié)gq前，就餐時(shí)，盡量減少幼兒自己取餐 的時(shí)間，保育員提前盛某某，由保育員分發(fā)給幼兒，統(tǒng)一用餐。
4.保育員送回餐具后，對(duì)教室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃，開(kāi) 窗通風(fēng)30分鐘以上，對(duì)地面桌面進(jìn)行 84消毒，確保班級(jí)衛(wèi) 生無(wú)死角。
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學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》等要求，特制定此實(shí)施方案。
一、實(shí)施學(xué)校示范性管理的目的
通過(guò)實(shí)施學(xué)校示范性管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)。
二、實(shí)施學(xué)校食堂示范性管理的內(nèi)容
（一）健全管理機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任。
學(xué)校建立和完善食堂管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。學(xué)校的校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人，要建立第一責(zé)任人為組長(zhǎng)，分管總務(wù)主任和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作
�。ǘw現(xiàn)公益服務(wù)，確定運(yùn)作模式。
食堂由學(xué)校經(jīng)營(yíng)和管理，采用包工不包料的運(yùn)作模式，不承包或變相承包給個(gè)人進(jìn)行盈利性經(jīng)營(yíng)。
1、學(xué)校派員全面管理，主要由分管食堂工作的總務(wù)主任、食堂采購(gòu)員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、食堂采購(gòu)員和保管員由學(xué)校派遣，全面代表學(xué)校履行采購(gòu)和保管職責(zé)。采購(gòu)的原材料先由保管員驗(yàn)貨后，再登記入庫(kù)。出庫(kù)材料要登記簽字，學(xué)校每月定期盤(pán)庫(kù)。
3、學(xué)校為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學(xué)校對(duì)生產(chǎn)隊(duì)伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、食堂人員必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時(shí)、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時(shí)供給給學(xué)生，學(xué)生進(jìn)餐完畢，及時(shí)收繳盛食器具，并對(duì)其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)。
�。ㄈ┮�(guī)范設(shè)施事務(wù)，實(shí)行規(guī)范管理。
學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等功能室。基礎(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：
�。�1）粗加工間
食品粗加工應(yīng)該有固定的場(chǎng)所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開(kāi)。加工場(chǎng)所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場(chǎng)所應(yīng)有三個(gè)以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開(kāi)。
�。�2）切配間
切配間應(yīng)有專(zhuān)間，地面要有一定坡度，便于沖洗清掃。下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來(lái)的`廢棄物及時(shí)倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。配菜結(jié)束，應(yīng)及時(shí)做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
�。�3）烹調(diào)間
加工場(chǎng)所的灶臺(tái)要保持下水道通暢，灶臺(tái)上應(yīng)有排煙罩，灶面及灶臺(tái)墻壁經(jīng)常洗刷，做到無(wú)油污、無(wú)積灰、無(wú)食物殘?jiān)�、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺(tái)、操作臺(tái)和工用具的清洗、洗刷，保持加工場(chǎng)所清潔。
（4）備餐間
有配餐臺(tái)，成品貨架�？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施，有保濕設(shè)施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門(mén)、窗配備有完好的.防蠅、防塵設(shè)施。
�。�5）消毒間
餐具清洗消毒場(chǎng)所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場(chǎng)所分開(kāi)、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類(lèi)水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。
�。�6）更衣間
設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡(jiǎn)易梳洗用具。
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一、進(jìn)入食堂
1、具有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀的人員不得進(jìn)入食堂。
2、請(qǐng)佩戴口罩并有序排隊(duì)配合體溫測(cè)量。
3、進(jìn)入食堂前請(qǐng)先洗手。
二、選餐就餐
1、選餐時(shí)，戴口罩、少交流，保持距離；
2、選座時(shí)，不扎堆、不對(duì)面，分散就坐；
3、就餐時(shí)，專(zhuān)心吃、不講話(huà)，快速就餐；
4、用餐后，戴口罩、送餐盤(pán)，迅速離開(kāi)。
三、分區(qū)錯(cuò)峰
1、請(qǐng)按辦公與上課地點(diǎn)，分區(qū)選擇食堂就餐。
2、中午11:50-12:20間易出現(xiàn)就餐高峰，請(qǐng)盡量錯(cuò)峰就餐。
3、若食堂人員過(guò)于密集，為了您和他人的身體健康，中心將啟動(dòng)限流措施，希望您理解并配合。
四、就餐倡議
1、自備餐具，盡量減少使用食堂公共餐具的次數(shù)。
2、減少堂食，打包帶回辦公室或宿舍用餐。請(qǐng)自帶飯盒，食堂僅在特殊情況下提供有償打包盒。
3、請(qǐng)盡量一人一桌，降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。
4、排隊(duì)時(shí)請(qǐng)于地面的1米線(xiàn)上等候。
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度10
為加強(qiáng)新冠肺炎防控工作，減少人員不必要的接觸，按照河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院新型冠狀病毒感染的肺炎防疫防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一部署，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，經(jīng)研究決定，防疫期間食堂供餐方式改為定向集中供餐，具體方案如下：
一、學(xué)生食堂
1、在疫情防控時(shí)期，各食堂早、中、晚餐均采用配餐制，使用盒飯打包形式統(tǒng)一供餐。各食堂加工好飯菜后，盛放在一次性餐盒，根據(jù)班級(jí)人數(shù)分裝，由各班級(jí)學(xué)生代表前來(lái)領(lǐng)餐。各食堂不允許接受學(xué)生個(gè)人訂餐。
2、各班級(jí)推選出領(lǐng)餐學(xué)生代表4名（男、女各兩名），配帶由河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一分發(fā)的“領(lǐng)餐證”（含學(xué)院、班級(jí)等信息）前去約定好的食堂窗口領(lǐng)餐。學(xué)生代表提前訂餐時(shí)需出示“領(lǐng)餐證”以便登記備案。
3、每班級(jí)上報(bào)兩張學(xué)生代表一卡通卡號(hào)，經(jīng)信息化辦公室管理人員調(diào)整刷卡金額上限，領(lǐng)餐結(jié)賬時(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)�！耙豢ㄍā惫芾磙k法刷卡結(jié)賬。
4、各班級(jí)領(lǐng)餐代表領(lǐng)餐后分發(fā)至本班各學(xué)生宿舍。
5、學(xué)生在宿舍內(nèi)就餐時(shí)要間隔1米以上，避免面對(duì)面就餐，避免扎堆就餐，避免就餐說(shuō)話(huà)。
6、根據(jù)鼓勵(lì)錯(cuò)峰就餐、分散就餐的原則，在不影響教學(xué)的情況下各餐廳盡可能延長(zhǎng)供餐時(shí)間。
二、教工食堂
新冠肺炎疫情防控期間，避免人和人面對(duì)面接觸，減少食堂高峰期高密度人群就餐病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)，教工食堂供餐方式同樣為配餐制：
1、教工食堂早、中餐同樣采用配餐制，使用盒飯打包形式統(tǒng)一供餐。加工好飯菜后，教工食堂工作人員把飯菜盛放在一次性餐盒，根據(jù)各部門(mén)所報(bào)就餐人數(shù)分裝，由各部門(mén)教工代表前來(lái)領(lǐng)餐。教工食堂不接受教工個(gè)人訂餐。
2、各部門(mén)根據(jù)本部門(mén)人員數(shù)量安排1-3名教職工作為領(lǐng)餐代表，配帶由河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一分發(fā)的“領(lǐng)餐證”（含部門(mén)名稱(chēng)信息）前去教工食堂領(lǐng)餐。
3、各部門(mén)具體就餐人數(shù)，早飯前一天晚上9點(diǎn)前以部門(mén)為單位報(bào)至后勤處餐飲中心程征老師處（手機(jī)號(hào)：15838067239，短號(hào)：617239）；午飯當(dāng)天上午10點(diǎn)前以部門(mén)為單位報(bào)至程征老師處。
4、各部門(mén)上報(bào)兩張教工一卡通卡號(hào)，經(jīng)信息化辦公室管理人員調(diào)整刷卡金額上限，領(lǐng)餐結(jié)賬時(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)�！耙豢ㄍā惫芾磙k法刷卡結(jié)賬。
5、各部門(mén)領(lǐng)餐代表領(lǐng)餐后分發(fā)至本部門(mén)各辦公場(chǎng)所。
6、教職工就餐時(shí)要間隔1米以上，避免面對(duì)面就餐，避免扎堆就餐，避免就餐說(shuō)話(huà)。
幼兒園就餐錯(cuò)峰制度11
食堂人員根據(jù)“錯(cuò)時(shí)供應(yīng)”的原則，按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有保育員取送午餐進(jìn)相應(yīng)班級(jí)，組織幼兒用餐。
午餐分年級(jí)、分地點(diǎn)安排：
托班：本班活動(dòng)室、小班組：本班活動(dòng)室、午睡房、餐廳
中3班：本班活動(dòng)室、午睡房
中1班、中2班：本班活動(dòng)室、隔壁空教室
大1班、大2班：本班活動(dòng)室、公共區(qū)域
上午：托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領(lǐng)取點(diǎn)心，組織幼兒盥洗、點(diǎn)心。
下午點(diǎn)心：先起床的幼兒先用點(diǎn)心。
用點(diǎn)方法與午餐相同。
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