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端午節(jié)周記
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日很多,有熱熱鬧鬧的春節(jié)、張燈結(jié)彩的元宵節(jié)、祭奠祖先的清明節(jié)、團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵節(jié),但我最喜歡吃粽子、賽龍舟的端午節(jié)了。
今天,國(guó)內(nèi)外共有48支龍舟隊(duì)伍來(lái)我市金沙灣海邊參加龍舟競(jìng)賽,我很想去觀看競(jìng)賽,因?yàn)樘旃蛔髅馈掠,所以我只能在家學(xué)包棕子了。
開始包粽子了。我先把粽葉洗干凈抹干,鋪在下面二張,一張鋪在二張的上面,對(duì)折成一個(gè)"漏斗"形狀,在里面先放一些糯米和綠豆,再放一塊腌好的、香噴噴的豬肉,然后放一個(gè)咸鴨蛋黃,最后再放一些糯米蓋住豬肉和蛋黃,用一片粽葉把餡蓋住包好,用一條線把粽子綁緊,一個(gè)漂亮的粽子就做成了。最后把粽子放到鍋里煮大約一個(gè)小時(shí)左右,粽子就煮熟了。
我拿出一個(gè)粽子,打開粽葉,香氣撲鼻而來(lái),一聞到這香噴噴的粽味,饞涎欲滴,我趕緊開吃了
你想吃粽子嗎?來(lái)啊,共同齊分享!
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