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采購工作的總結(jié)

時(shí)間:2021-07-03 18:15:03 總結(jié) 我要投稿

關(guān)于采購工作的總結(jié)

  關(guān)于教學(xué),本人既沒有循循善誘什么,又沒有桃李芬芳什么,也沒有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結(jié)。

關(guān)于采購工作的總結(jié)

  而我做為食堂采購工作的總結(jié),卻不能回避。

  首先,容我對(duì)心中的理想生活作一番描述:閑來無事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句 “感時(shí)花濺淚,恨別鳥驚心”,慨嘆一下“人生代代無窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會(huì)飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩意動(dòng)人的煩惱和憂郁?無思無欲,則可寒江獨(dú)釣,品味釣勝于魚的樂趣……

  能夠如此慵慵懶懶過日子,實(shí)在很愜意,算得上人生之大幸。

  最初聽到“采購員”一詞,是在久遠(yuǎn)的過去。不知為什么,當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。

  而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?

  你不是向來厭煩與那些鬼精靈的'販子討價(jià)還價(jià)嗎?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?------這些,就讓你去面對(duì),去學(xué)習(xí)。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。

  也曾不懂裝懂地作過市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!

  也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價(jià)格,結(jié)果當(dāng)然很不如人意。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場(chǎng),常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲。

  也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅(jiān)冰難破,便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),又放棄川東市場(chǎng),轉(zhuǎn)而從望坪購入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性價(jià)比。

  也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。

  也曾無可奈何。整個(gè)xx年秋期,物價(jià)一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:“光景不好,欠收啊!”你看市場(chǎng),菜價(jià)雖高,買賣卻好。

  有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價(jià)格表錯(cuò)上了發(fā)條,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價(jià)還480,國慶也就530,接著“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。

  同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺得并非完全取決于市場(chǎng)規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價(jià),你也只有徒呼奈何!

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