暑假大學生超市實踐總結(jié)

　　暑假大學生超市實踐總結(jié)

　　實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富，暑假大學生超市實踐報告。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀略。社會實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃。

　　實習目的：嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經(jīng)驗。作為一個大學生，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，我們需要有更多的.體驗，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。

　　暑假就這么匆匆地過去了。我在這期間體會了很多，感受也很深。

　　剛開始，我們對商品的價格知之甚少，通過幾天的熟悉，對商品價格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作，可是每個人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長，賺的錢也不是太多，可是這畢竟是我人生中的第一次，社會實踐報告《暑假大學生超市實踐報告》。很不容易，給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗過的滋味。

　　在工作期間我們必須做到如下：

　　1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生，店內(nèi)店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改，設備情況要及時清查，以免影響超是正常營業(yè)；

　　2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內(nèi)容，抽檢工作要按流程操作等；

　　3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方；

　　4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應責任人明確整改時間，質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰；

　　5、每周抽檢：由營運部率隊對門店檢查，現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導；巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經(jīng)理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員；

　　6、每天營運部巡店及指導：檢查內(nèi)容及形式同上，但每天應側(cè)重一個重點。

　　7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量（生鮮為主），店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失；

　　8、每兩個月進行一次清資，即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物，與超市微機中的貨物信息進行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負責人員要對其損失負責；

　　9、每周四進行一次市場調(diào)查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調(diào)查，并提出建議價格，以及時更改貨區(qū)商品價格，減少利潤損失；

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