商場中秋節(jié)節(jié)促銷活動總結(jié)
一次精彩紛呈的活動結(jié)束了,我們從中吸收了不少新的知識,該好好寫一份總結(jié)把這些都記錄下來了。那么活動總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編精心整理的商場中秋節(jié)節(jié)促銷活動總結(jié),希望對大家有所幫助。
秋風(fēng)送爽,丹桂飄香,在一片喜慶祥和的氛圍中,緊張有序的中秋銷售工作暫時告一段落。作為公司的一員,生鮮主管的我時刻銘記自己的責(zé)任,認真履行自己的職責(zé),以良好的.心態(tài)、百倍的精神全力投身中秋節(jié)的銷售當中。在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策與指導(dǎo)下,經(jīng)過大家的共同努力,基本完成了公司交給的各項任務(wù),為公司提交了一份及格的答卷。但我們的工作還存在很多問題,為吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),現(xiàn)將中秋節(jié)的銷售情況進行相關(guān)分析并匯報如下:
一、節(jié)日市場銷售情況
中秋銷售與20XX年銷售同比:“中秋節(jié)”小長假期間,經(jīng)在系統(tǒng)里查詢:20xx年XX店總銷售891655.93元,生鮮部總銷售249433.50元,銷售占比27.97%;來客數(shù)2300人,客單價18.1元。而在20xx年芒市店總銷售1263219.15元,銷售占比20.07%;來客數(shù)1950人,客單價21.7元。兩年同期相比銷售額客單價有所提升,但銷售占比與來客數(shù)都有所下降。
可以看出在20xx年中秋節(jié)整個生鮮部同比去年銷售有所提升。其中,水產(chǎn)組與日配組上升較大,上升原因是:一、水產(chǎn)組新增加了設(shè)備(敞開式臥柜);二、日配根據(jù)公司要求對奶制品進行統(tǒng)一陳列。以上兩個原因?qū)χ星锕?jié)銷售起到了推動作用。而熟食組與南北干貨組銷售下降幅度較大,原因是:20xx年熟食組有聯(lián)營面包,自制的月餅銷量好,但今年已撤場;南北干貨在中秋節(jié)前夕進行了臨時陳列調(diào)整,顧客不熟悉陳列位置,再加上炒貨備貨不足,造成這兩個組別銷售下降?偟膩碚f,總體銷售額和營業(yè)額呈上升趨勢,據(jù)分析上升主要是因為物價上漲,和賣場調(diào)整有一定關(guān)系,但銷售占比和來客數(shù)有所下降,原因可能是品項缺失,員工服務(wù)技能不高所導(dǎo)致。
二、中秋銷售中體現(xiàn)出的不足之處
1、員工流失較大,新進員工較多,業(yè)務(wù)技能與熟練程度不高,基礎(chǔ)管理薄弱,部分主管對員工未起到傳、幫、帶作用。
2、對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應(yīng)對措施及處理辦法。
3、數(shù)據(jù)分析能力不強,對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商備貨不足,對即將缺貨和已缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨,出現(xiàn)空檔。
三、針對以上問題將做出的應(yīng)對措施
中秋節(jié)過去了,雖然取得了一些成績,但還存在一些問題,針對這些問題,我們應(yīng)做出一些應(yīng)對措施,以迎接國慶黃金假期的銷售。
1、加強店面的細節(jié)管理,在商品安全,庫存管理,賣場衛(wèi)生,商品陳列上下功夫。
2、員工進行定期的勞動紀律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對新員工進行一對一的幫帶,做好挖潛工作。
3、對未引進的品項進行梳理,及時引進,加強單品考核,加大淘汰力度,擴大暢銷品的有效陳列,對于聯(lián)營商加強管理,特別是大節(jié)的備貨,及時跟蹤,及時應(yīng)對。
4、加強學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強對數(shù)據(jù)的分析能力。
總之,面對國慶和明年的機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好地肩負起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。在新的銷售旺季中我將更加努力的投入到為之奮斗的美好家園超市事業(yè)中去,用發(fā)展,用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
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