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酒店行政部年度工作總結(jié)

時間:2021-04-06 15:48:45 總結(jié) 我要投稿

2020年酒店行政部年度工作總結(jié)范文

  辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回首這段不平凡的時間,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,好好寫寫工作總結(jié),吸取經(jīng)驗教訓(xùn),指導(dǎo)將來的工作吧。你還在為寫工作總結(jié)而苦惱嗎?以下是小編幫大家整理的2020年酒店行政部年度工作總結(jié)范文,歡迎大家分享。

2020年酒店行政部年度工作總結(jié)范文

  20xx年行政人資部的管理工作是伴隨永榮酒店從無到有、再到逐步完善的一年,通過一年來的不斷完善與改進(jìn),,各項工作均能有序開展,現(xiàn)按公司經(jīng)營管理目標(biāo)需要,將行政人資部20xx年工作總結(jié)及下一階段工作計劃匯報如下:

  一、20xx年重點(diǎn)工作總結(jié):

  (一)、人事管理工作:

  1、異動情況:

  酒店截止12月x日止有員工88人(其中人資行政部17人、工程部2人、財務(wù)部5人、房務(wù)部14人、中廚房21人、餐飲部24人、營銷部5人),本年度共入職108人,離職118人,(其中另尋發(fā)展236人,占43%,身體原因61人,占11%,不適應(yīng)工作13人,占2%,勸退解雇43人,占8%,家中有事30人,占5%,即時離職77人,占14%,自動離職29人,占5%,返校讀書24人,占5%,其它原因39人,占7%),全年員工平均月離職率為8%。

  2、人員編制控制:

  行政人資部根據(jù)酒店經(jīng)營情況,及時調(diào)整組織架構(gòu),在控制人力成本的前提下,又能保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。酒店籌建期,根據(jù)運(yùn)營需要及酒店定位,初步擬定了酒店的崗位編制,經(jīng)過試營業(yè)兩個月的運(yùn)行,在滿足酒店經(jīng)營的前提下,合理壓縮人員編制,同時對部門崗位進(jìn)行撤并。目前酒店編制由原來的`126人壓縮到88人。

  3、人力資源開發(fā)與利用:

  酒店充分給予在培養(yǎng)人與利用人的發(fā)展平臺與機(jī)會,20xx年共晉升2人:調(diào)整崗位6人,在培養(yǎng)人、發(fā)展人的前提下公司擁有了屬于自己的忠誠骨干力量,同時也給大多數(shù)員工發(fā)展的信心與希望; (二)、制度建設(shè)方面:

  為了規(guī)范內(nèi)部管理,行政人資部依照集團(tuán)公司制度,參考酒店行業(yè)慣例,從籌建開始便著手建立、完善各項行政人事制度;同時,牽頭制定《酒店規(guī)章制度匯編》,涵蓋酒店所屬各部門;擬定酒店《員工手冊》,規(guī)定員工日常行為規(guī)范、獎懲制度,并對員工進(jìn)行全員培訓(xùn)。力爭做到以制度管人,獎罰分明,有章可循, 有規(guī)可依。擬定消防應(yīng)急預(yù)案、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,對員工進(jìn)行培訓(xùn),防止突發(fā)事件發(fā)生,防患于未然。

  (三)、員工培訓(xùn)方面:

  為了讓員工盡快掌握酒店服務(wù)知識,提高服務(wù)意識,行政人資部牽頭做好開業(yè)前期的員工培訓(xùn)工作,全年根據(jù)入職的人數(shù)安排新員工培訓(xùn)五期,讓新員工盡快熟悉工作環(huán)境。同時在6月份集中組織員工進(jìn)行《員工手冊》的培訓(xùn),提高員工對酒店規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識。為了提高員工消防安全意識,7月份與保安部配合進(jìn)行消防常識、消防應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)。

  (四)、后勤管理工作:

  20xx年行政人資部全力做好各項后勤服務(wù),整合各類資源,切實解決酒店及兄弟公司員工吃、住、行難的問題及完善各項后勤設(shè)施,保障酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  1、購買中巴車接送員工上下班,同時根據(jù)公司發(fā)展及整合需要,合理安排班車出行時間,解決了物業(yè)公司、淺水灣銷售人員的上下班接送問題,降低后勤管理成本。

  2、在宿舍管理方面,擬定《宿舍管理制度》,按員工的職務(wù)、級別、所屬部門,合理分配宿舍;制定宿舍用水、用電標(biāo)準(zhǔn),合理控制后勤費(fèi)用。

  3、在食堂管理方面,利用酒店現(xiàn)有條件,在酒店內(nèi)部籌建員工食堂,切實解決酒店、物業(yè)公司、淺水灣銷售人員當(dāng)班用餐問題;制定食堂用餐規(guī)定,引導(dǎo)員工文明用餐。

  4、與附近洋嶼村村委會及當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶協(xié)商,簽訂垃圾、泔水清理、轉(zhuǎn)運(yùn)合同,安排專人每日定期清理垃圾、泔水,解決酒店“垃圾圍城”的困擾。

  5、酒店因靠近江邊,蚊、蠅、鼠、蟻等較多,嚴(yán)重影響酒店的日常經(jīng)營、設(shè)備保養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生,行政人資部牽頭聯(lián)系專業(yè)消殺公司,每月定期對酒店及物業(yè)樣板房進(jìn)行消殺,效果較好。

  (五)、其它方面:

  1、擬定游艇加油及使用規(guī)定,對游艇使用、出行、加油進(jìn)行登記,與財務(wù)部進(jìn)行核對,配合做好游艇管理。

  2、跟蹤聯(lián)系專業(yè)浮橋維修廠家對游艇浮橋碼頭進(jìn)行保養(yǎng),更換游艇碼頭浮橋承重輪、系纜柱,調(diào)整錨位,對所有浮橋橋面螺絲、螺帽、鋼板進(jìn)行加固、補(bǔ)齊,排除安全隱患。

  二、當(dāng)前存在的問題及改進(jìn)措施

  1、存在問題:酒店地理位置較偏,員工流動率較大。

  改進(jìn)措施:加強(qiáng)招聘,鼓勵員工推薦,同時多關(guān)心員工生活,了解員工心理狀態(tài)。

  三、下一階段工作計劃

  1、做好人事招聘工作,滿足酒店的用工需求,特別是一線員工;同時,根據(jù)經(jīng)營情況,合理控制編制,節(jié)省人力成本。

  2、做好對員工的培訓(xùn)工作,做好企業(yè)文化宣導(dǎo),提高員工服務(wù)意識及服務(wù)技能。 3、完善酒店制度建設(shè),做好服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查工作。 4、配合財務(wù)部做好酒店資產(chǎn)的保管、盤點(diǎn)工作。

  5、完善酒店的各項后勤保障措施,切實解決員工的工作和生活問題。

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