五星級的酒店PA部年度工作總結范文
時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,回顧這段時間以來的工作成果,你有什么感悟呢?需要認真地為此寫一份工作總結。那么問題來了,工作總結應該怎么寫?下面是小編收集整理的五星級的酒店PA部年度工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。
五星級的酒店PA部年度工作總結1
一轉眼,20xx年即將過去,雖然在過去的這些日子中,我們在領導的帶領下和用自己的努力和勞動創(chuàng)造了不一般的業(yè)績,思想?yún)R報專題但它永遠都屬于過去,現(xiàn)在即將要迎接新的一年,更需要努力,讓陽光飄灑進來,開拓自己的人生吧!
現(xiàn)將本年度工作做個簡要總結。
一、業(yè)務技能的提高;
1、特別感謝部門領導給我在本年3月份到8月份輪崗學習的這個機會,在這短暫的半年時間中我不僅熟悉了客房及房務中心流程及職責也學到了許多東西,讓我受益匪淺,使我的業(yè)務技能及自身素質有所提高。
2、在以前各種污跡的處理方法,地面石材的清潔保養(yǎng)、機器的設施設備的清潔及使用,在以前只是有所了解,但在過去的這些日子中在上級領導的指導下讓我掌握了,并能順利地操作。
3、在以前從未接觸過園林綠化這方面的工作,但在PA這些日子和實際工作中,也學會了許多綠化的管養(yǎng)知識,但自身現(xiàn)還缺乏許多:如室內花的布置及擺設,今后我會在加強,在日常的工作中不斷的和別的同事學習,更進一步的去掌握。
二、本年度所完成的工作做個簡要匯報。
1、完成東西樓及整個園區(qū)公共衛(wèi)生的日常保潔工作;
2、完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作;
3、完成每周一次的東西樓衛(wèi)生間的大清潔工作;
4、完成每周一次所有家具底部的清潔工作;
5、完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質的清洗工作;
6、完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作;
7、完成每周一次東西樓大堂內外的玻璃清洗工作;
8、完成每周一次的東西樓所有痰桶、大碗上水垢的清潔工作;
9、完成各公共區(qū)域蜘蛛網(wǎng)的清潔工作;
10、完成各區(qū)域地毯的清洗工作;
11、完成各公共區(qū)域的玻璃清洗工作;
12、完成東西樓、別墅、SPA前臺地面石材清潔保養(yǎng)工作;
13、完成每月園區(qū)、酒店客房路燈、走道燈清潔工作;
14、完成各種會議接待,衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔工作;
15、完成公寓主房間各種污漬的處理及清潔工作;
16、完成D6棟及商品部的木地板清潔打蠟工作;
17、完成園區(qū)加熱泵、小象垃圾桶上青苔的清洗工作;
18、完成每周東西樓、別墅、D6棟地墊的清洗工作。
19、完成每周一次的西樓及F組團的電梯大清潔及保養(yǎng)工作;
20、完成每天的出勤情況及每月的考勤核對。
21、完成東樓走梯結晶3次,西樓走梯結晶2次,餐廳門外走梯結晶1次,東一樓衛(wèi)生間旁走梯結晶1次。
22、完成東西樓衛(wèi)生間每月2——3次的高空射燈清潔工作。
三、物資成本的控制。
1、每天認真發(fā)放工具,并做好記錄,如有別的部門借用,需寫借條。對工作間的工具,不定時的檢查,隨時提醒員工對工具的清潔及保養(yǎng)愛護。
2、物資成本的控制是每一家酒店的重要工作,在以前會經(jīng)?匆妴T工在丟垃圾時都會把垃圾袋一同丟掉,不斷的加強環(huán)保意識及降低物資的.成本,園區(qū)在收垃圾時用小板車,東西樓衛(wèi)生間用桶清理,統(tǒng)一7至10天更換一次。
四、人員。
在以前園區(qū)環(huán)路的清掃及樓道的清潔需7人,后經(jīng)過一段時間按員工的實際工作量的磨合,現(xiàn)只須5人且能按時按量的完成所分配的工作。夜班在以前需安排一名領班及二名服務員,后經(jīng)過一段時間按員工的實際工作量的磨合,現(xiàn)只須一名領班及一名服務員并能完成所制定的計劃衛(wèi)生及對各區(qū)域進行巡視。工作質量也有所提高,部分員工自己被淘汰,現(xiàn)每個人都以定崗,并編制出各崗位的工作流程表,定時及不定時的巡視檢查,衛(wèi)生質量檢查合格才可下班。經(jīng)常與員工溝通,盡量減少人員的流動,使服務水平和業(yè)務技能不斷的提高。
五、設施設備。
1、東西樓設施設備維修比較頻繁,如馬桶長流水較多,并要求每班每天加強巡視檢查,保證能正常使用。
2、衛(wèi)生間的射燈、燈帶維修也比較頻繁,直接影響衛(wèi)生的美觀,工程部維修率很高,也給他們帶來難度。
3、西二樓女衛(wèi)生間窗臺漏水比較嚴重存在安全隱患,多次報到工程部,帝雅公司的也來處理過但一直未能處理好,現(xiàn)安排所負責該區(qū)域的員工對此處加強巡視及衛(wèi)生清潔。
六、培訓。
環(huán)境科人員年齡有點偏大,培訓難度較大,在上半年下來的培訓效率很低,但經(jīng)過下半年每天堅持班前班后會和實際工作中培訓,所有人員的業(yè)務技能及服務意識有所提高。
七、衛(wèi)生服務質量。
由于酒店的.公共區(qū)域較廣,涉及到的事情也較廣,酒店公共區(qū)域的清潔和保養(yǎng)直接影響著賓客對酒店的第一印象,賓客、訪客們往往停留在公共區(qū)域品頭論足,將其作為整個酒店檔次的衡量標準之一。
為了提高服務意識及衛(wèi)生質量,園區(qū)每天定時和不定時的巡視檢查,東西樓每天認真交接班,衛(wèi)生質量合格才可下班。
八、不足之處。
1、計劃衛(wèi)生不完善,執(zhí)行力度不夠。
2、環(huán)境組員工文化基礎、業(yè)務技能較欠缺,培訓力度需加強;
3、管理思維力欠缺,不會想問題、找問題;
4員工的積極性、主動性、應變能力欠缺;
5、目標定位不準確。
6、公寓主用過餐后的餐具,餐飲部未能及時收走。
九、合理建議。
1、部門用經(jīng)費購買一些禮品,并每月組織一次各項技能比賽,并給成績優(yōu)秀的員工發(fā)放,這樣不僅會提高員工的積極性還能提高業(yè)務技能,
2、建議定期組織管理人員進行學習和培訓。
作為一名PA領班的我,我深知責任重大,因為員工的業(yè)務技能和服務意識欠缺,會直接給工作帶來不便。我們要想迎來更多的客人和回頭客,就必須以身作責,用樂觀的心態(tài),積極的工作態(tài)度,隨時做到不分部門、不分你我去服務好每位客人。讓客人重走近酒店的那一刻起,就有種回家的感覺一樣,讓每位客人都發(fā)誓下次還要來住貴酒店。因為這里不僅是路過被風景美、裝修風格獨特而走近,而是還有服務員的服務讓我回到了家的感覺一樣。
讓我們一起努力吧,用我們的行動去創(chuàng)造品牌酒店,打造品牌團隊,描繪品牌人生。生活的美好在于創(chuàng)造,青春的絢麗在于拼搏永遠只相信在實踐中獲取經(jīng)驗,才是最寶貴的財富,面對挑戰(zhàn)才有生命力。
五星級的酒店PA部年度工作總結2
20xx以來,在領導支持下,在各位同事的密切配合下,我們愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和領導交辦的其它工作。在酒店高層領導的精心安排下,我們xx酒店順利地通過了國家旅游局五星級酒店的終評,并通過了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xx酒店不平凡的一年,更是xx酒店發(fā)展歷程中的一個里程碑。
在這一年內,我們PA部門雖然有一定的工作成果,但是我們也發(fā)現(xiàn)工作計劃并不很完善,如對外包公司員工培訓的效果不理想,工作計劃執(zhí)行不夠到位,人員流動性大等,需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的不足,但是我們PA部門一定會更加努力、更加嚴格要求自己,以達到酒店的要求標準。下階段我們將嚴格按照周計劃、月計劃、季度計劃落實工作,使我們部門的日常工作有條不紊的進行。20xx年PA部主要工作內容總結:
(一)完成對外包公司管理層的培訓,全年培訓總計68次,每月達到4次,每次不少于三人參加,每人的累積授課已達到了2小時。
。ǘ┩瓿赏鈬G化的整治及室內綠色植物、中庭植物的養(yǎng)護及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。
。ㄈ└M每月酒店接待安排、并跟進衛(wèi)生打掃、晶面保養(yǎng)、地毯清洗等工作,提供給客人干凈舒適的環(huán)境。
(四)殺蟲公司每周一客房樓層,每周三酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作。
。ㄎ澹┩瓿裳鐣䦶d、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗。
。┩瓿煽头看筇谩筇、中餐廳、康體等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)和大理石勾縫和修補。
。ㄆ撸┩瓿擅恐軈^(qū)域高位燈具清潔及窗戶玻璃刮洗工作。天際會所大清潔,客廁每周星期天大清潔
。ò耍┯^賞錦鯉的病蟲害防治、水質的處理。
(九)花房工作不斷學習,不斷創(chuàng)新,提升了插花技術,達到五星級酒店的要求標準,同時降低了成本,用低成本的費用做出了高標準的花藝。
(十)為了更有效的控制成本,我部門對20xx年和20xx年的成本進行了分析:20xx年20xx年花房費用明細(單位/元)。
(十一)為了將部門員工的流失量減少,我部對20xx年的部門在離職人員進行了統(tǒng)計:
。ㄊ榱擞行У墓(jié)約部門成本(主要是合同款項)我部對20xx年和20xx年的部門成本做了以下分析:20xx年20xx年合同月度開銷明細(單位/元)。
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