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酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié)(精選14篇)
時(shí)光飛逝,伴隨著比較緊湊又略顯緊張的工作節(jié)奏,一年的工作就這樣接近尾聲,有過困惑,更有希望和喜悅,不如來個(gè)總結(jié)以對(duì)過去工作做個(gè)分析和借鑒。為了讓您不再為年終總結(jié)頭疼,下面是小編精心整理的酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié),歡迎大家分享。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 1
回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將20XX年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):
一、回首20XX年
1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié),每個(gè)人既是享受服務(wù)的“客戶”,又是為“客戶”提供服務(wù)的個(gè)體。正因如此,我們的工作也應(yīng)該更完善以為生產(chǎn)服務(wù)為中心,來為生產(chǎn)提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我們的全力去滿足每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的要求,給我們一個(gè)機(jī)會(huì)還公司一份滿意!我們會(huì)一如既往,無微不至地做的更多更好不足之處:沒有跟各部門保持良好的溝通關(guān)系
2、能嚴(yán)格執(zhí)行公司倉(cāng)庫(kù)管理制度,防止收發(fā)料差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)及時(shí)記帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不監(jiān)守自盜。
不足之處:對(duì)供應(yīng)商物料進(jìn)倉(cāng)數(shù)量嚴(yán)格把關(guān)了,卻對(duì)生產(chǎn)部門領(lǐng)料沒有把好關(guān);爭(zhēng)取20XX年改進(jìn)這一現(xiàn)狀。
3、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。按物料種類、規(guī)格分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握原料的進(jìn)、出、存的工作流程,同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。
不足之處:倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃不夠合理,20xx年將重新進(jìn)行規(guī)劃。
4、積極配合財(cái)務(wù)部和采購(gòu)部。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品盤點(diǎn)清倉(cāng),做到ERP帳、實(shí)物、臺(tái)帳三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤點(diǎn)、盤虧/盤盈的'處理及調(diào)帳工作,保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。
不足之處:盤點(diǎn)速度較慢,提供物料數(shù)據(jù)速度有待提高。
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時(shí)間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。
二、展望20XX年
在恪守以往取得的成績(jī)和好的工作方法外,爭(zhēng)取在20XX年能改善去年的不足,使工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,特在此列出如下的倉(cāng)庫(kù)20XX年工作計(jì)劃和工作目標(biāo):
1、加強(qiáng)費(fèi)用成本方面的管理。
、乓(guī)范庫(kù)存材料的核算管理,嚴(yán)格控制材料庫(kù)存的合理儲(chǔ)備,減少資金占用。建立材料領(lǐng)用制度。
、圃谠瓉淼幕A(chǔ)上細(xì)劃物料成本的管理,加強(qiáng)對(duì)各部門物料使用管理,實(shí)實(shí)在在核算各部門所使用物料消耗,真實(shí)反映出各部門生產(chǎn)成本。為各部門物料使用管理提供參考依據(jù)。
⑶認(rèn)真執(zhí)行低成本高效益的管理方法,進(jìn)一步對(duì)各部門成本控制基礎(chǔ)工作的配合,合理使用各項(xiàng)物料,嚴(yán)格對(duì)物料消耗合理性進(jìn)行審核,杜絕亂使用浪費(fèi)等現(xiàn)象。
2、加強(qiáng)控制基礎(chǔ)工作。
、疟救藦氖禄ば袠I(yè)也有XX年時(shí)間,但未真正了解成本核算工作,但我堅(jiān)信只要大家共同努力,肯定可以把公司成本降到最低點(diǎn),給公司創(chuàng)造更大的效益。
、瓢匆(guī)定時(shí)間對(duì)各部門物料進(jìn)行盤點(diǎn),及時(shí)核算出各部門所使用物料情況。積極配合各部門查找分析原因。杜絕后續(xù)再出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 2
20XX年在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和關(guān)心下,在各部門的密切協(xié)助配合下,原料倉(cāng)的各項(xiàng)工作始終圍繞“庫(kù)存物料安全、進(jìn)出數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化、收發(fā)配料高效率、熱情服務(wù)高質(zhì)量”的目標(biāo)開展工作,一年來倉(cāng)庫(kù)整體面貌煥然一新。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自己,以至于把工作做的更好,我現(xiàn)對(duì)過去一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié):
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作
原料倉(cāng)是一個(gè)公司連接生產(chǎn),供應(yīng),銷售的中轉(zhuǎn)站,自始自終貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程,倉(cāng)庫(kù)管理在整個(gè)生產(chǎn)體系中起著舉足重輕的作用。由于工作的需要,10月份,公司將我從采購(gòu)部調(diào)至原料倉(cāng)兼任倉(cāng)儲(chǔ)主管一職,負(fù)責(zé)原材料進(jìn)貨,發(fā)放和管理三個(gè)方面的工作。雖然公司沒有正式任命我為倉(cāng)儲(chǔ)主管,但我就感到自己身上的責(zé)任重大。因?yàn)樵蟼}(cāng)管理工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作崗位,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞、心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大。而我自身的學(xué)識(shí)、能力和閱歷有限,面對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品原料種類多、工作頭緒雜、人員編制少、管理范圍廣的實(shí)際情況,使得我不免有些迷茫。廠長(zhǎng)語重心長(zhǎng)地開導(dǎo)我,鼓勵(lì)我,讓我放下思想包袱,大膽、自信地接受了這份挑戰(zhàn)。為了使自己盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,我平時(shí)自覺加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)理論學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,較快地進(jìn)入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,從不會(huì)到會(huì),從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
二、樹立服務(wù)意識(shí),主動(dòng)融入集體
原料倉(cāng)是一個(gè)事務(wù)繁雜的部門,也是一個(gè)重在配合的部門。加強(qiáng)溝通,營(yíng)造團(tuán)隊(duì)協(xié)作氛圍尤其重要。一年來讓我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神才是工作取勝的要害。原料出入庫(kù)工作偶然會(huì)因同事之間缺乏溝通而導(dǎo)致工作出錯(cuò)或效率低。為此在平時(shí)工作中,我主動(dòng)加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、同事的交流與溝通,每次不懂的.、不知道的、不會(huì)的,我都會(huì)謙虛地向他們請(qǐng)教,他們都會(huì)耐心幫助我,教我如何去做,如何去解決問題。就是這樣,慢慢在同事的幫助和引領(lǐng)下,我熟悉了這里的工作環(huán)境,然而我也就這樣很快的融入到大家的工作中去了。我在這段時(shí)間的工作相處中,我感覺到了我們公司有人性化的管理、強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力、高效率的工作方法和實(shí)事求是的工作態(tài)度。公司的同事都很好相處,而且大家都很是熱情,也善于幫助他人。公司的領(lǐng)導(dǎo)都很關(guān)心下屬,現(xiàn)在覺得在這里的工作環(huán)境較輕松,即使工作有點(diǎn)繁忙有點(diǎn)累,但是和同事之間的相處是那樣的融洽,那樣的愉快,工作起來就得心應(yīng)手。
三、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé)
雖然原料倉(cāng)的工作看似簡(jiǎn)單,用三個(gè)字來慨括:收、管、發(fā)。但是要真正的做到位,做齊全,使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化,還需要下點(diǎn)功夫,每個(gè)倉(cāng)管員在工作當(dāng)中必須要保持清晰的頭腦。為此,我根據(jù)公司及倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際情況,借助以往在倉(cāng)庫(kù)工作的管理實(shí)踐,制定和實(shí)施相應(yīng)的改進(jìn)和創(chuàng)新計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理工作的持續(xù)改進(jìn),實(shí)現(xiàn)卓越。
第一,嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)管理制度,防止收發(fā)原料差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)及時(shí)登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);發(fā)料時(shí)手續(xù)不全不配料,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批,做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。入庫(kù)、出庫(kù)工作,遵守先進(jìn)后出原則,嚴(yán)禁造成呆料、廢料;按庫(kù)位擺放物料,或移動(dòng)物料,禁止造成無法找到相關(guān)物料。按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。積極配合各部門的領(lǐng)料工作,及時(shí)填寫進(jìn)、入賬,核準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)物料等,做到庫(kù)存物料的清晰,可查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),改正。對(duì)日常賬目與物料做到確認(rèn)再確認(rèn),為確保一致:沒有領(lǐng)料單,不能發(fā)放物料;手續(xù)不符合要求的,不能發(fā)放物料;未辦理入庫(kù)手續(xù)的物料,不能發(fā)放;完成一件工作后要做自我檢查,以發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié)和反思,以提高工作質(zhì)量;有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念,凡事及時(shí)處理,不說“等一下”;工作主動(dòng),而不是被動(dòng)等待安排;對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)管理做到“眼到手到”,預(yù)防倉(cāng)庫(kù)材料的丟失和破壞。
第二,合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級(jí)及其產(chǎn)品的特殊性進(jìn)行分區(qū)編碼和存放,不得混和亂堆,保持庫(kù)區(qū)的整潔。能正確掌握產(chǎn)品的進(jìn)、出、存的工作流程,同時(shí)也真正做到了物盡其用、人盡其才的作用。
第三,定期盤點(diǎn),積極配合工作。定期對(duì)庫(kù)存物料盤點(diǎn)清倉(cāng),做到賬、物相符。對(duì)領(lǐng)出的物料必須及時(shí)登記入賬,確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤,做好《進(jìn)銷存明細(xì)帳》,使電腦帳目能及時(shí)反映當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量,對(duì)各類庫(kù)存材料不定期進(jìn)行抽盤,使帳目和實(shí)物的誤差減少到最低,特別是比較重要的原料,力求無誤。
一是為各部門提供庫(kù)存依據(jù),防止材料的不足造成拖單,或者庫(kù)存積壓而造成的占用資金。
二是給采購(gòu)部提供準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)據(jù),并提供合理化的建議,與采購(gòu)配合,努力降低庫(kù)存量,加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
三是配合財(cái)務(wù)部門做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存盤盈、盤虧的處理;對(duì)庫(kù)存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,避免了原材物料的浪費(fèi)。
四是完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、整理、匯總,保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、真實(shí)性。
第四,加強(qiáng)安全管理,注重防火、防潮安全工作。平時(shí)注重強(qiáng)調(diào)倉(cāng)管員的防火安全意識(shí),要求必須掌握各種基本的安全知識(shí)和技能,對(duì)吸煙者堅(jiān)決禁止,防患于未然。每周、每月加大對(duì)倉(cāng)庫(kù)的清潔力度,保持庫(kù)容美觀、整潔。合理利用有限的庫(kù)容,做好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗發(fā)生。不能退換的物料經(jīng)過相關(guān)部門確認(rèn)后申請(qǐng)報(bào)廢,清理出倉(cāng)庫(kù)。
四、20XX年工作存在以下不足:
一是倉(cāng)管員崗位執(zhí)行力低,工作被動(dòng)性,存在換崗思想;
二是和各部門的溝通還需加強(qiáng)和提高;
三是部分工作不夠細(xì)致,不夠深入;
四是創(chuàng)造性的工作思路還不是很多。
五、20XX年度的工作計(jì)劃目標(biāo):
1、倉(cāng)儲(chǔ)管理作業(yè)流程達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化要求。
2、庫(kù)容庫(kù)貌、現(xiàn)場(chǎng)管理符合5S標(biāo)準(zhǔn)。
3、強(qiáng)化倉(cāng)管員專業(yè)知識(shí)水平、崗位技能達(dá)到中級(jí)(結(jié)合崗位績(jī)效考核,應(yīng)知應(yīng)會(huì)程度)。
4、專注時(shí)間管理。分揀、復(fù)核、出庫(kù)、配送時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)。
5、庫(kù)存數(shù)據(jù)的核算進(jìn)人實(shí)施階段,完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、整理、匯總、上報(bào),為公司經(jīng)營(yíng)提供必要的決策依據(jù)。
6、倉(cāng)庫(kù)定位為效率年,效益年。將倉(cāng)庫(kù)作業(yè)成本核算鈉入績(jī)效考核,細(xì)化進(jìn)、銷、存系統(tǒng)中倉(cāng)庫(kù)的工作量,向管理、效率要效益。
7、增強(qiáng)與各部門的溝通學(xué)習(xí),多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦,建立有效溝通、商務(wù)禮儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過了一年的考驗(yàn)與磨練,其間有喜樂,也有哀愁,但更多的是對(duì)公司心存感激。在新的一年里,我將立足本部門,配合好其他部門,完成各部門的生產(chǎn)任務(wù)。同時(shí)服從工作安排,加強(qiáng)學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全方面提高完善了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作能力和綜合素質(zhì),克服不足,以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,爭(zhēng)取做得更好。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 3
轉(zhuǎn)眼間,我們又迎來新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結(jié):
一、酒店籌備工作
從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,登帳并運(yùn)至大庫(kù),確保將拆除的損失降到最小。在裝修過程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn),并?duì)施工單位“三不管”問題進(jìn)行處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。
二、為酒店籌備做好參謀
酒店籌備期間,工程部配合各部門對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀。酒店開業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來說是很平常的事,特別是從深圳運(yùn)來的家具到貨后,由于他們來的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。
三、處理好酒店各項(xiàng)事務(wù)
酒店開業(yè)后,工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤管。工程部對(duì)樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的,在消防驗(yàn)收過程中,由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)約成本,酒店工程部自己制作了兩臺(tái)燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫(kù)房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。
四、工作中存在的.不足
工程部雖然取得了一定的成績(jī),但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤管凍裂;對(duì)新來的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 4
今年是酒店豐收的一年,部門全體員工的操作技能、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評(píng)硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達(dá)的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。以下是今年的工作總結(jié):
一、硬件及設(shè)備改造
經(jīng)過一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟(jì),彌補(bǔ)了酒店最初設(shè)計(jì)的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對(duì)酒店功能布局的了解和認(rèn)識(shí),學(xué)到了很多先天不足后天補(bǔ)的改良方法。
二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)
部門加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報(bào)修管理,每月對(duì)部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對(duì)當(dāng)日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責(zé)任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析,對(duì)故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題。應(yīng)該說,部門對(duì)維修管理上取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。
三、節(jié)能降耗措施及效果
在節(jié)能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機(jī)自控改造及各區(qū)域計(jì)量完善。在能耗運(yùn)行控制上,部門嚴(yán)格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運(yùn)行工況,對(duì)各區(qū)域供汽時(shí)間都做了嚴(yán)格規(guī)定,并且引進(jìn)了LB燃油,節(jié)能效果較去年有所改善。
四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊(duì)伍建設(shè)
作為后臺(tái)保障部門,工程部一貫秉持為前臺(tái)部門服務(wù)的理念。從制度設(shè)計(jì)上保證了該理念在部門的貫徹和落實(shí)。根據(jù)一年多來的運(yùn)行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責(zé),并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購(gòu)程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。
一年來,部門管理逐漸朝著精細(xì)化發(fā)展。基于對(duì)員工的'深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓(xùn),部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊(duì)伍,作為部門的中堅(jiān)力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實(shí)創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用。
總之,部門離精細(xì)管理還有較長(zhǎng)的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,進(jìn)步是必然。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 5
如何做好自己工作。這其實(shí)是一個(gè)很不好說的話題,由于每一個(gè)人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同,F(xiàn)就我的工作——倉(cāng)管來談一下自己的體會(huì)。
一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作
即肯定要保證所入庫(kù)的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉(cāng)庫(kù)十二防。根據(jù)先進(jìn)先出;上輕下重,上小下大;定時(shí)、定位、定量三原則進(jìn)展入庫(kù)擺放和發(fā)料工作。
二、做好倉(cāng)庫(kù)帳目
保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫(kù)數(shù),出庫(kù)數(shù),庫(kù)存數(shù)根據(jù)物料種類、名稱精確無誤的登記做帳,讓各個(gè)兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉(cāng)庫(kù)的精確庫(kù)存以便精確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。
三、做好月報(bào)工作
每月月底進(jìn)展盤點(diǎn),倉(cāng)庫(kù)不僅僅要做好倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)展匯總,做出月報(bào)表供應(yīng)給決策部門,以便于決策者能夠準(zhǔn)時(shí)安排調(diào)整下一步的工作。
四、做好物控工作
對(duì)每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的掌握,使其與帳目全都,為了到達(dá)這一點(diǎn)必需要做到以下幾個(gè)方面:掌握好倉(cāng)庫(kù)的物料,準(zhǔn)時(shí)精確的把進(jìn)銷存帳目做好,無論何人何時(shí)入庫(kù)或領(lǐng)取何種物料肯定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴(yán)格全都,使倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)的差異為零。
。1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回?cái)?shù)量的對(duì)比工作,原則上發(fā)出多少收回多少,用不完的“應(yīng)開退貨單退回倉(cāng)庫(kù),需要報(bào)廢的物品應(yīng)開有報(bào)廢單,而且數(shù)量要有人員進(jìn)展掌握,不得有差異,月底進(jìn)展匯總各種數(shù)據(jù),何處消失差異要找出緣由和責(zé)任人,這樣以后就不會(huì)消失數(shù)據(jù)上的差異。
。2)入庫(kù)要有肯定的程序,侍新的生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)回之后,應(yīng)當(dāng)不會(huì)再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的大事發(fā)生,我認(rèn)為彼時(shí)入庫(kù)應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫(kù)員,入庫(kù)員在清點(diǎn)后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的狀況下再進(jìn)展入庫(kù)工作,并且與倉(cāng)管一起核對(duì)物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號(hào)等等是否與實(shí)物全都。這樣便于掌握入庫(kù)時(shí)產(chǎn)生數(shù)量上的差異。
。3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)掌握工作。嚴(yán)格根據(jù)出貨單進(jìn)展出貨,掌握好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應(yīng)馬上開居退貨單,要報(bào)廢物料馬上開居報(bào)廢單,假如有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的則要特地登記,月底進(jìn)展數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能掌握好發(fā)貨或退貨時(shí)產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點(diǎn),物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。
五、做好物料的收發(fā)工作
倉(cāng)庫(kù)其實(shí)就是工廠產(chǎn)品的一個(gè)中轉(zhuǎn)站:倉(cāng)管最主要的工作就是準(zhǔn)時(shí)精確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以協(xié)作工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對(duì)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的每一種物料都很清晰其時(shí)在庫(kù)的擺放位置、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠準(zhǔn)時(shí)在下一道工序需要之時(shí)發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后準(zhǔn)時(shí)協(xié)作兄弟部門入庫(kù)以便準(zhǔn)時(shí)出貨。
六、做好為下道工序崔料的工作
由于定單較多,生產(chǎn)設(shè)備有限,領(lǐng)導(dǎo)較忙,有可能會(huì)消失生產(chǎn)安排相互沖突,這時(shí)倉(cāng)管就有責(zé)任有義務(wù)根據(jù)出貨規(guī)劃適時(shí)的提示生產(chǎn)部門,以便于能夠準(zhǔn)時(shí)精確的交貨,維護(hù)本廠的信譽(yù)。
七、做好下屬人員的安排工作
包括對(duì)配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的催促指導(dǎo),適時(shí)的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)視以及解決內(nèi)部小小沖突等等。
八、做好倉(cāng)庫(kù)的整理工作
現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能到達(dá)5S標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)入ISO9000系統(tǒng),雖然我們臨時(shí)仍未實(shí)施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗(yàn)自己的工作是否合格。對(duì)于倉(cāng)庫(kù)來說,倉(cāng)庫(kù)是一個(gè)出入物品較多的地方,另外工廠全部臨時(shí)不用的東西都要交回倉(cāng)庫(kù),所以倉(cāng)庫(kù)比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時(shí)時(shí)的進(jìn)展倉(cāng)庫(kù)整理。全部物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,常常清掃,常期堅(jiān)持,使倉(cāng)庫(kù)時(shí)時(shí)到處顯得有條有序,干靜干凈。要到達(dá)這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的,而是要把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,把倉(cāng)庫(kù)劃成片區(qū)分給個(gè)人,每天下班之前用上非常鐘來清理自己的'責(zé)任區(qū)域,各負(fù)其責(zé),各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長(zhǎng)期堅(jiān)持,效果自不用說。
九、做好與兄弟部門的協(xié)作工作
任何一個(gè)部門,任何一個(gè)人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮,爭(zhēng)取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更簡(jiǎn)單更順手,比方進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的物品假如部門能夠在棧板上擺放整齊,那么入庫(kù)人員在進(jìn)入電梯之時(shí)就會(huì)更輕松更簡(jiǎn)單,產(chǎn)品不易掉到地上,也就更好的愛護(hù)了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。假如回收來的舊包材倉(cāng)庫(kù)能夠在車間擺放整齊或準(zhǔn)時(shí)入庫(kù),車間就會(huì)顯得更干凈有序。
十、反思工作解決問題持續(xù)改良
每天上班前的非常鐘進(jìn)展一個(gè)早會(huì),反思昨天工作中的失誤,找出緣由,想法改良,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)覺了什么問題,利的表?yè)P(yáng),弊的丟棄,以便揚(yáng)長(zhǎng)避短。一個(gè)工廠的前進(jìn)過程也可以說就是一個(gè)不斷提出問題,解決問題的持續(xù)改良的過程。對(duì)于我們*時(shí)工作中消失的失誤,發(fā)覺的問題提出來進(jìn)展改良,進(jìn)展解決,然后再發(fā)覺再解決,就這樣進(jìn)展反復(fù)的,持續(xù)的改良,我們的公司自會(huì)蒸蒸日上。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 6
在和xxxx共成長(zhǎng)的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的。所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待;叵離xxx,我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健的步伐,抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著,我們走過了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年。
xxxx歲首的時(shí)候,我們食品倉(cāng)滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:
。1)酒店開業(yè)以來,倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,
(2)廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。
為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉(cāng)庫(kù)工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放,對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu),以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對(duì)前臺(tái)的工作!
在酒店的'評(píng)星活動(dòng)中,我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好,我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下,結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng),補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己,它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓勵(lì)!領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì)一直在努力!
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 7
20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的教育和領(lǐng)導(dǎo)下、在同事們的幫助和支持下,我堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)和各項(xiàng)規(guī)章制度、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),使我很快適應(yīng)了倉(cāng)庫(kù)管理工作,F(xiàn)在,我已能夠熟練掌握倉(cāng)庫(kù)的發(fā)貨流程、產(chǎn)品入出庫(kù)交接,并能夠在細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)問題,堅(jiān)決杜絕小的安全隱患漫延。當(dāng)然,在這段學(xué)習(xí)的時(shí)間里,我也對(duì)自己出現(xiàn)的錯(cuò)誤,以及倉(cāng)庫(kù)中已經(jīng)發(fā)生的錯(cuò)誤中吸取了教訓(xùn)。在這里,我將這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、思想和認(rèn)識(shí)總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格執(zhí)行專業(yè)化流程操作
進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)工作,我首先在高溫庫(kù)房學(xué)習(xí)六天,之后在股二成品庫(kù)學(xué)習(xí)。我對(duì)高效、專業(yè)化的流程操作感觸很深。剛開始,看到同事們不停地忙碌,忙著發(fā)貨、備貨、做記錄,每個(gè)人都分派有自己的任務(wù),緊張而有序地進(jìn)行著。高溫庫(kù)的來往業(yè)務(wù)復(fù)雜,但是有一套長(zhǎng)期以來積累的經(jīng)驗(yàn),幫助了同事們把工作分成幾個(gè)步驟,最后總能把工作圓滿地完成,不出一點(diǎn)過失。
通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我開始試著發(fā)貨,先是查詢備貨〔按照先進(jìn)先出原那么〕,做好記錄〔包括位置、日期、數(shù)量〕,出庫(kù),最后核對(duì)票據(jù)和出門證的完整性,做好發(fā)貨過程的記錄,在入調(diào)存報(bào)表上調(diào)出,這樣,整個(gè)發(fā)貨流程就根本做完了。學(xué)習(xí)階段,對(duì)于任何一種細(xì)節(jié)我都小心翼翼,認(rèn)真觀察,并有了獨(dú)到的見解。最近兩天,我開始試著頂崗,在當(dāng)班同事的指導(dǎo)下,我認(rèn)真學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高了工作效率,并將各種流程牢記在心,指導(dǎo)我今后的工作。以后,我也會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力把自己訓(xùn)練成為出色的'倉(cāng)庫(kù)管理人員。
二、要對(duì)數(shù)據(jù)敏感、負(fù)責(zé),票據(jù)與實(shí)物相符,不得有絲毫懈怠
在工作中,對(duì)數(shù)據(jù)〔包括票據(jù)數(shù)據(jù)和實(shí)物數(shù)據(jù)〕敏感是一個(gè)庫(kù)管員工作者必備的素質(zhì),發(fā)貨、出入庫(kù)交接以及貨物的周轉(zhuǎn),都是實(shí)物的運(yùn)動(dòng),在庫(kù)管員的監(jiān)督下負(fù)責(zé)票據(jù)與實(shí)物相對(duì)統(tǒng)一,沒有誤差。在我進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)工作時(shí),第一件事便是學(xué)習(xí)產(chǎn)品碼放信息,對(duì)于不同產(chǎn)品的碼放形勢(shì)和數(shù)量以及注意要點(diǎn)熟悉于心,打好了這個(gè)根底,之后的工作就好做了許多。
在數(shù)據(jù)的管理上,不允許有絲毫的誤差。工作中,同事經(jīng)常教導(dǎo)我說,我們的工作沒有‘可能’‘大概’‘好似’,只有‘是’與‘不是’,在我們對(duì)x種數(shù)據(jù)有一絲的疑心時(shí),就要立即查詢,這樣往往能夠防止錯(cuò)誤的發(fā)生,同時(shí)也消除了存在的隱患。
三、存在的缺乏及今后努力的方向
在管理工作過程中,我雖然工作認(rèn)真、積極主動(dòng)、不斷與同事聯(lián)系與交流、仔細(xì)地觀察和學(xué)習(xí),但我感覺還不夠;今后我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),做好個(gè)人工作方案,使自己的工作做到更好、更精,不斷提高自己的管理水平,不斷總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),我也認(rèn)為輪崗帶來的好處,能夠加強(qiáng)各成員和各環(huán)節(jié)的緊密性和協(xié)調(diào)性,使每個(gè)人都成為全才,成為專業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理人員。我還希望得到同事們和領(lǐng)導(dǎo)們的批評(píng)和指導(dǎo)。
現(xiàn)在是信息化、自動(dòng)化時(shí)代,有許多的體力和腦力勞動(dòng)都轉(zhuǎn)眼間變得模式化簡(jiǎn)單,但是這并不代表我們的工作輕松了,相反我們應(yīng)該存在一種危機(jī)感,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不進(jìn)步就等于落后,所以,我一直在努力著,學(xué)習(xí)著。我相信,在不久一段時(shí)間內(nèi),我們的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)管理將更加高效、精準(zhǔn)、協(xié)調(diào)。在以后的工作中,我將以此為努力的方向。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 8
我在xx物業(yè)公司快兩年了.xx年6月到公司任倉(cāng)庫(kù)管理員,截止這天!時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又跨過一個(gè)年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標(biāo),同時(shí)也激發(fā)我以新的姿態(tài),去迎接新生活!
〔一〕應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí),理解挑戰(zhàn)xx年6月我到恒生物業(yè)公司接任倉(cāng)庫(kù)管理員一職,要面臨工作極大挑戰(zhàn)。由于當(dāng)時(shí)倉(cāng)管員急辭職,中間間斷了一個(gè)月的時(shí)間,那時(shí)恒生物業(yè)公司不僅僅是賬目混亂,而且有超多的不良庫(kù)存,局部物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來,怎樣辦如何來理順這個(gè)爛攤子我沒有灰心,決心憑借以往的的管理經(jīng)驗(yàn)來盡快理順這個(gè)爛攤子,首先整理帳目,其次對(duì)所有物品進(jìn)行大盤點(diǎn),對(duì)所有貨物進(jìn)行分類有序擺放,通過這些努力后,整個(gè)恒生物業(yè)公司倉(cāng)庫(kù)進(jìn)入良性循環(huán)。
〔二〕理清頭緒,細(xì)化管理每日庫(kù)存報(bào)表都由我一人負(fù)責(zé)!所以在公司一向都很忙碌。我決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行管理:從新設(shè)計(jì)制定恒生物業(yè)公司管理標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把出庫(kù)、入庫(kù)和在庫(kù)三個(gè)方面管理,參考《倉(cāng)儲(chǔ)管理人員工作級(jí)效考核表》進(jìn)行量化管理,每一天抽盤,每周小盤點(diǎn),每月配合財(cái)務(wù)大盤點(diǎn),作到賬目清晰,賬實(shí)相符。經(jīng)手貨款無一過失,表達(dá)了一名財(cái)務(wù)人員的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,近段時(shí)間來,賬實(shí)相符根本到達(dá)100%,實(shí)現(xiàn)無庫(kù)損!與公司同事緊密配合,做到庫(kù)存的結(jié)構(gòu)合理。緊盯各物品流動(dòng),認(rèn)認(rèn)真真做好每月的月報(bào)表.每月準(zhǔn)時(shí)向財(cái)務(wù)部發(fā)庫(kù)存月報(bào)表。并結(jié)合自身崗位,先后做出《進(jìn)銷存明細(xì)帳》,固定資產(chǎn)表格,物品物資表格,物資申購(gòu)匯總表格等,有力的配合了財(cái)務(wù)!對(duì)在庫(kù)物品進(jìn)行分類管理,對(duì)工程類辦公類清潔類固定資產(chǎn)類等主要品項(xiàng)實(shí)施重點(diǎn)管理,在做申購(gòu)匯總表時(shí)減小在庫(kù)物品的再申購(gòu),努力降低其庫(kù)存量,對(duì)小品項(xiàng)等實(shí)行簡(jiǎn)單控制,改方案實(shí)施做到了重點(diǎn)與一般的結(jié)合,降低了庫(kù)存,加速了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
〔三〕進(jìn)行信息化隨著公司業(yè)務(wù)的連年增長(zhǎng),工程部需求物資夠大,日發(fā)貨收貨量也進(jìn)一步擴(kuò)大,在恒生物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)的重視下,實(shí)現(xiàn)了對(duì)倉(cāng)庫(kù)的'實(shí)時(shí)管理。我每一天只要把出入庫(kù)狀況及庫(kù)存報(bào)表輸入電腦,能夠準(zhǔn)時(shí)看到庫(kù)存明細(xì)!該舉措大大方便公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的查詢,加強(qiáng)與各部門之間的信息交流,整個(gè)xx年不良庫(kù)存下降根本至零!
〔四〕堅(jiān)持學(xué)習(xí),與公司共成長(zhǎng)在倉(cāng)庫(kù)的這段期間我更加明白了公司領(lǐng)導(dǎo)給我講的倉(cāng)庫(kù)管理的方案和控制,最讓我難忘的是黃總、盧總親自到倉(cāng)庫(kù)指導(dǎo)工作,提醒我持續(xù)學(xué)習(xí),說公司在快速開展的同時(shí),個(gè)人會(huì)有更大的舞臺(tái),與公司一起共成長(zhǎng)!工作之余,我學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)、營(yíng)銷、管理、電腦等知識(shí),在工作中充實(shí)和完善自己!回首過去兩年來的工作管理經(jīng)歷,我成熟許多,也成長(zhǎng)許多,一向致力利于倉(cāng)庫(kù)管理的合理化,整合進(jìn)銷存.也深知一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性,只有與工程,財(cái)務(wù)等緊密配合才能更好的發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)管理員的職能!我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下,愉快的度過了兩年難忘的時(shí)光!
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 9
在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了較大成績(jī),倉(cāng)庫(kù)管理工作較之去年又上了一個(gè)新臺(tái)階,庫(kù)容庫(kù)貌也得到有效改善,效勞生產(chǎn)的效率也得到了提高。我們用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失,從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn),為以后的工作做好更充分的方案準(zhǔn)備。年倉(cāng)庫(kù)管理年終總結(jié)報(bào)告如下:
一、倉(cāng)庫(kù)管理工作主要是從整理入手,根據(jù)型號(hào)規(guī)格進(jìn)行歸類擺放,使倉(cāng)庫(kù)凌亂不堪的狀況得到了進(jìn)一步的改善,同時(shí)也為后續(xù)物資清查工作奠定了根底,干凈整齊的庫(kù)容庫(kù)貌成為倉(cāng)庫(kù)管理的根底工作。
二、全力組織倉(cāng)庫(kù)人員摸清倉(cāng)庫(kù)物資,并在此根底上對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存進(jìn)行逐步的修整與完善,逐步建立原材料物料卡,使賬、卡、物相符工作得到進(jìn)一步完善。
三、對(duì)生產(chǎn)技術(shù)部下發(fā)的所有對(duì)庫(kù)材料表,及時(shí)準(zhǔn)確的核對(duì)庫(kù)存數(shù)量,并將需要采購(gòu)的原材料數(shù)目,以的形式轉(zhuǎn)交給部。
四、對(duì)所有購(gòu)進(jìn)的元器件,嚴(yán)格執(zhí)行原材料送檢工作,并按照工程工程及時(shí)的送達(dá)質(zhì)檢部,對(duì)于質(zhì)檢不合格的元器件不得入庫(kù)。
五、嚴(yán)格按照生產(chǎn)材料表上的數(shù)量、型號(hào),下發(fā)元器件。對(duì)圖紙與材料表不符合的情況,必須與技術(shù)部工程師溝通后,追加或更改材料表后再發(fā)放材料。
六、產(chǎn)成品出庫(kù)嚴(yán)格按照流程辦理。有產(chǎn)成品領(lǐng)料單才能領(lǐng)取貨物并做好登記工作。對(duì)需要送貨的產(chǎn)成品,送貨清單要詳細(xì),注明附件〔排、螺絲、手柄等〕,并由收貨方簽字認(rèn)可。
七、供給商所開發(fā)票,認(rèn)真核對(duì)數(shù)量、型號(hào)及金額。并及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù),注明工程工程轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部。
八、常用材料及元器件到達(dá)最低庫(kù)存,及時(shí)向生產(chǎn)部報(bào)告物資,并確保不影響正常的生產(chǎn)工作。
20xx年的倉(cāng)庫(kù)管理工作有所提高,但同時(shí)也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞:
第一,在以后的工作過程當(dāng)中,倉(cāng)庫(kù)要加強(qiáng)與各部門的有效溝通,為倉(cāng)庫(kù)工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。
第二,在實(shí)際工作中,對(duì)于較頻繁的領(lǐng)料程序工作做的還不夠認(rèn)真細(xì)致,在以后的工作中要更加精益求精,目前廢品入庫(kù)流程還不是很流暢,包括廢品拆分,回收,再利用等一系列問題還有待解決。
回憶年的倉(cāng)庫(kù)管理工作,總的形勢(shì)是好的,存在的問題也是不容無視的。展望新的一年,倉(cāng)庫(kù)管理工作還很重,特別是庫(kù)存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力,所以務(wù)必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。
在20xx年里,我們的工作方案如下:
一、注重形象,多參加一些公司組織的活動(dòng),每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對(duì)工作。
二、為了倉(cāng)庫(kù)保管員的工作能做到帳、卡、物一致,甚至出異常時(shí)能做到有帳可查,有據(jù)可依,針對(duì)于目前倉(cāng)管員有些物料沒有建卡管理,為了彌補(bǔ)這一缺陷,重新設(shè)計(jì)訂購(gòu)了一批新的物料存卡,完成對(duì)所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率,防止倉(cāng)庫(kù)保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時(shí)間太長(zhǎng),要求倉(cāng)庫(kù)保管員按工程擺放物料。
四、堅(jiān)持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局,使倉(cāng)庫(kù)管理工作再上一個(gè)新臺(tái)階。并加強(qiáng)對(duì)本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程,使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn),同時(shí)也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其倉(cāng)庫(kù)管理工作得到有效的改良。
五、積極配合供給部和財(cái)務(wù)部,對(duì)庫(kù)存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,防止原材料的浪費(fèi),節(jié)約原材料,處理局部呆滯物品,并改善倉(cāng)庫(kù)物品和堆放的緊缺現(xiàn)象,提供合理空間。
六、當(dāng)天的.帳及時(shí)完成,勿必做到日清月結(jié)。為提高物料的管理,對(duì)供給商嚴(yán)格把關(guān)來料數(shù)量。為確保部、部及部能及時(shí)了解物料庫(kù)存情況,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。
總之,倉(cāng)庫(kù)能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)心和指導(dǎo)的。在揮手昨天的時(shí)刻,我們將迎來新的一年,對(duì)過去取得的成績(jī),將不驕
不躁,腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去,對(duì)過去的缺乏,將不懈的努力爭(zhēng)取做到最好,我們將會(huì)用行動(dòng)來證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我們將努力改正過去一年工作中的缺乏,把新一年的工作做的更好,為公司的開展前景盡一份力。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 10
我在xx物業(yè)公司快兩年了年x月到公司任倉(cāng)庫(kù)管理員,截止今天!時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間又跨過一個(gè)年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標(biāo),同時(shí)也激發(fā)我以新的姿態(tài),去迎接新生活!
一、面對(duì)現(xiàn)實(shí),接受挑戰(zhàn)
20xx年x月我到xx物業(yè)公司接任倉(cāng)庫(kù)管理員一職,要面臨工作極大挑戰(zhàn)。由于當(dāng)時(shí)倉(cāng)管員急辭職,中間間斷了一個(gè)月的時(shí)間,那時(shí)xx物業(yè)公司不僅是賬目混亂,而且有大量的不良庫(kù)存,局部物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來,怎么辦?如何來理順這個(gè)爛攤子?我沒有灰心,決心憑借以往的的管理經(jīng)驗(yàn)來盡快理順這個(gè)爛攤子,首先整理帳目,其次對(duì)所有物品進(jìn)行大盤點(diǎn),對(duì)所有貨物進(jìn)行分類有序擺放,通過這些努力后,整個(gè)xx物業(yè)公司倉(cāng)庫(kù)進(jìn)入良性循環(huán)。
二、理清頭緒,細(xì)化管理
每日庫(kù)存報(bào)表都由我一人負(fù)責(zé)!所以在公司一直都很忙碌。我決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行管理:從新設(shè)計(jì)制定xx物業(yè)公司管理標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把出庫(kù)、入庫(kù)和在庫(kù)三個(gè)方面管理,參考《倉(cāng)儲(chǔ)管理人員工作級(jí)效考核表》進(jìn)行量化管理,每天抽盤,每周小盤點(diǎn),每月配合財(cái)務(wù)大盤點(diǎn),作到賬目清晰,賬實(shí)相符。經(jīng)手貨款無一過失,表達(dá)了一名財(cái)務(wù)人員的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,近段時(shí)間來,賬實(shí)相符根本到達(dá)100%,實(shí)現(xiàn)無庫(kù)損!與公司同事緊密配合,做到庫(kù)存的.結(jié)構(gòu)合理。緊盯各物品流動(dòng),認(rèn)認(rèn)真真做好每月的月報(bào)表.每月準(zhǔn)時(shí)向財(cái)務(wù)部發(fā)庫(kù)存月報(bào)表。并結(jié)合自身崗位,先后做出《進(jìn)銷存明細(xì)帳》,固定資產(chǎn)表格,物品物資表格,物資申購(gòu)匯總表格等,有力的配合了財(cái)務(wù)!對(duì)在庫(kù)物品進(jìn)行分類管理,對(duì)工程類辦公類清潔類固定資產(chǎn)類等主要品項(xiàng)實(shí)施重點(diǎn)管理,在做申購(gòu)匯總表時(shí)減小在庫(kù)物品的再申購(gòu),努力降低其庫(kù)存量,對(duì)小品項(xiàng)等實(shí)行簡(jiǎn)單控制,改方案實(shí)施做到了重點(diǎn)與一般的結(jié)合,降低了庫(kù)存,加速了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
三、進(jìn)行信息化
隨著公司業(yè)務(wù)的連年增長(zhǎng),工程部需求物資夠大,日發(fā)貨收貨量也進(jìn)一步擴(kuò)大,在xx物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)的重視下,實(shí)現(xiàn)了對(duì)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)時(shí)管理。我每天只要把出入庫(kù)情況及庫(kù)存報(bào)表輸入電腦,可以準(zhǔn)時(shí)看到庫(kù)存明細(xì)!該舉措大大方便公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的查詢,加強(qiáng)與各部門之間的信息交流,整個(gè)20xx年不良庫(kù)存下降根本至零!
四、堅(jiān)持學(xué)習(xí),與公司共成長(zhǎng)
在倉(cāng)庫(kù)的這段期間我更加明白了公司領(lǐng)導(dǎo)給我講的倉(cāng)庫(kù)管理的方案和控制,最讓我難忘的是x總、x總親自到倉(cāng)庫(kù)指導(dǎo)工作,提醒我保持學(xué)習(xí),說公司在快速開展的同時(shí),個(gè)人會(huì)有更大的舞臺(tái),與公司一起共成長(zhǎng)!工作之余,我學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)、營(yíng)銷、管理、電腦等知識(shí),在工作中充實(shí)和完善自己!回首過去兩年來的工作管理經(jīng)歷,我成熟許多,也成長(zhǎng)許多,一直致力利于倉(cāng)庫(kù)管理的合理化,整合進(jìn)銷存.也深知一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性,只有與工程,財(cái)務(wù)等緊密配合才能更好的發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)管理員的職能!我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下,愉快的度過了兩年難忘的時(shí)光!
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 11
一年來,在電子商務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞電子商務(wù)的物資倉(cāng)儲(chǔ)工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改良工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)就自己的一年工作作簡(jiǎn)要總結(jié)。
一、主要工作
〔一〕抓學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。
1、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí),提高政治素質(zhì)。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),不斷提高自身素。
〔二〕強(qiáng)化工作職能,效勞物資倉(cāng)儲(chǔ)工作。
1、我主要負(fù)責(zé)保管物資52類〔管道配件、法蘭〕,49類〔煉油配件〕。在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,樹立效勞理念。
2、協(xié)助方案員、采購(gòu)員做好物資的質(zhì)量及數(shù)量的驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),立即整改。協(xié)助方案員做好出入庫(kù)及準(zhǔn)確及時(shí)入庫(kù)。
3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅(jiān)持原則,不徇私情,保證物資的準(zhǔn)確性。
4、帳目管理,每月認(rèn)真上帳,及時(shí)報(bào)出各種數(shù)據(jù)報(bào)表,認(rèn)真清點(diǎn)物資數(shù)量。做到賬、卡、物、資金四對(duì)口。全年入庫(kù)單1401份,入庫(kù)金額1327萬元,出庫(kù)單1712份,出庫(kù)金額1379萬元;發(fā)放物資約6.6萬件。盡管保管物資數(shù)量多、品種雜、金額小,但數(shù)量帳目無一漏差。
5、做好倉(cāng)庫(kù)管理工作,物資分類存放,排放整齊有序,做到帳物相符,保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生,注意防火,防盜工作。
二、存在問題及明年工作方案
辭舊迎新,在總結(jié)本年工作的同時(shí),針對(duì)自己工作中存在的性格急躁,不講究工作方法等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對(duì)明年工作也提出了初步設(shè)想:
一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),牢固樹立“效勞是第一位〞的觀念。
二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭(zhēng)取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的`行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺(tái)階。
三是賬目方面,我要努力學(xué)好計(jì)算機(jī)為明年的賬目聯(lián)網(wǎng)做好充分準(zhǔn)備。
面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在電子商務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實(shí)地成為一名合格的物資保管員。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 12
時(shí)間像過隙的白駒,轉(zhuǎn)眼在凱利公司工作已經(jīng)兩年零一個(gè)月了,我的收獲和感觸很多,任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)將近兩年來的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
一、辦公室方面:
在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我畢業(yè)之后的第一份工作,作為一個(gè)新人,剛參加公司時(shí),我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)們的耐心指導(dǎo)和幫助,在這樣好的工作氣氛中,要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作的缺乏,及時(shí)地和領(lǐng)導(dǎo)溝通,爭(zhēng)取把工作做好,做一個(gè)合格,稱職的公司職員,這讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉和掌握了辦公室的工作內(nèi)容和一系列的工作流程。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
二、財(cái)務(wù)方面:
認(rèn)真做好庫(kù)房保管的賬目工作,協(xié)助李總處理一些財(cái)務(wù)方面的大小事宜,對(duì)外單位結(jié)算工作做到盡職盡責(zé)、無過失、不遺漏,熟練掌握他們的結(jié)算流程,不怕困難,勇往直前、認(rèn)真探索、總結(jié)方法、加強(qiáng)與他們的溝通,認(rèn)真做好結(jié)算工作。
三、緊固件方面:
從進(jìn)貨包裝送貨結(jié)算的工作流程,從開始的摸門不著到現(xiàn)在的熟練掌握可以說讓我徹底領(lǐng)悟到工作的艱辛和賺錢的不易。在緊固件工作流程中可以很愜意的說是處處碰壁、由于我們初出茅廬接手緊固件工程,x些細(xì)節(jié)工作做得不是很到位,對(duì)四公司、一廠客戶溝通比擬少,導(dǎo)致異常情況的不斷發(fā)生,我深感抱歉。在以后的工作中,一定加強(qiáng)與商家、客戶及領(lǐng)導(dǎo)同事之間的溝通,使之降低本錢、加大顧客滿意度、杜絕矛盾的發(fā)生,減少意外情況帶來的損失,到達(dá)緊固件利潤(rùn)最大化。
四、個(gè)人問題:
做事勤勤懇懇、愛崗敬業(yè)、具有吃苦耐勞的工作精神,堅(jiān)忍不拔的意志力,遵循好事耐磨、不達(dá)目的.誓不罷休的工作精神抵擋外單位人員及x些工作中的言語沖撞、批評(píng)、訓(xùn)斥,給自己的成長(zhǎng)天平增加了很重的砝碼,也是我工作中難得的、很好的歷練。由于我初出茅廬,經(jīng)驗(yàn)和閱歷上的欠缺,工作中不免出現(xiàn)x些過失或是不愉悅,為此我深感抱歉。我承諾在以后的工作中,控制情緒、增加耐心、客服馬虎的壞習(xí)慣、加強(qiáng)溝通、認(rèn)真做事、獨(dú)立思考、多與同事交流,努力不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作能力,力求為公司做出最大的奉獻(xiàn)。
五、個(gè)人建議:
為加大公司規(guī)模,杜絕矛盾的發(fā)生合理分配員工工作,工作中各盡其責(zé),責(zé)任到人,杜絕不必要的矛盾的發(fā)生。
六、個(gè)人期待:
為答謝公司領(lǐng)導(dǎo)的支持與厚愛、工作和生活中的關(guān)心和照顧,想要在凱利公司長(zhǎng)期開展下去,規(guī)劃未來的開展前景,明確目標(biāo),積極向上。今后我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,努力學(xué)習(xí),提高工作效率,熟練業(yè)務(wù)能力。努力做好自己的本職工作。感恩、感謝、感謝不盡!
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 13
庫(kù)房在一個(gè)企業(yè)是一個(gè)重要的組成局部,能否將其管理好是與企業(yè)的效益是息息相關(guān)的。管理好了。庫(kù)房的使用場(chǎng)地合理了,節(jié)約了空間本錢,合理地控制、安排原材料的請(qǐng)購(gòu),不但可以合理地利用原材料,還可以降低我們的生產(chǎn)本錢。為了使我們的庫(kù)房能夠給我們帶來更大的效益,現(xiàn)就分廠庫(kù)房的管理作一個(gè)總結(jié)與方案:
總結(jié):對(duì)我們過去的庫(kù)房管理
一、五金庫(kù):
我們現(xiàn)有的五金庫(kù)庫(kù)房得到了一個(gè)相對(duì)合理的規(guī)劃,將我們家具所用的五金工具都劃分好了擺放的地方,玻璃也有自己獨(dú)立的玻璃房,里面的衛(wèi)生也到達(dá)了一個(gè)很好的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于五金的用量也有一個(gè)相應(yīng)的記錄。但是缺乏的地方是:各種五金的'擺放地方?jīng)]有一個(gè)很好的標(biāo)示,庫(kù)房的管理沒有一個(gè)詳細(xì)的規(guī)程。
二、板材庫(kù):
以前我們的板材都是放在大院里面的,雖然有雨布的遮蓋,但是我們的板材也還是難免會(huì)遭到日曬雨淋,使許多的板材都報(bào)廢了,無法使用了,這樣無形之中就給我們?cè)斐闪瞬槐匾睦速M(fèi),這也就是相當(dāng)于提高了我們的生產(chǎn)本錢,F(xiàn)在,我們有了我們的板材庫(kù),地方雖然是小了一點(diǎn),但是我們也必須利用好,將我們所用的板材在里面有條不紊地?cái)[放整齊,從而減少我們的浪費(fèi)。
三、成品庫(kù):
我們的成品庫(kù)雖然比擬緊缺,由以前的四個(gè)小成品庫(kù)房變成了兩個(gè),使我們的成品存放空間缺乏。而且我們的入庫(kù)工作也沒有得到一個(gè)很好的完善,有時(shí)候因?yàn)樯a(chǎn)的原因我們的成品沒有即使辦理入庫(kù)手續(xù)。對(duì)于出貨這一塊,我們的記錄是相當(dāng)有效的,所以在這方面就應(yīng)該繼續(xù)去發(fā)揚(yáng)。
四、綜合大庫(kù):
我們的大庫(kù)房的占地面積雖然挺大的,但是里面由于有其他的存放物品,占用了局部的地方。但是我們也沒有得到一個(gè)很好的統(tǒng)籌規(guī)劃,使我們的大庫(kù)房里面有浪費(fèi)的空間。當(dāng)我們整理之后,往里面入庫(kù)存放的物品沒有一個(gè)很合理的安排,所以就比擬難保持滿意的效果。
方案:對(duì)我們以后的庫(kù)房管理
一、在各個(gè)庫(kù)房上都作好各種標(biāo)示,大到庫(kù)房的位置、名稱,小到庫(kù)房里面的各種材料、五金都做一個(gè)詳細(xì)明顯的標(biāo)示。以到達(dá)一個(gè)誰看誰都明白的效果。
二、對(duì)各種原材料都做一個(gè)詳細(xì)的用量、庫(kù)存量的調(diào)查,合理地調(diào)整我們的庫(kù)存,在不耽誤生產(chǎn)的情況下,節(jié)約我們的庫(kù)房空間。
三、在各種庫(kù)存的原料、五金的最臨近用完的那局部物品上做好標(biāo)記,當(dāng)使用到該物品的時(shí)候就會(huì)有一種提示的效果,說明該物品需要請(qǐng)購(gòu)了。
四、對(duì)成品這一塊,要及時(shí)地安排好出貨時(shí)間,貨物生產(chǎn)出來后要及時(shí)通知下單人員,盡量不要造成庫(kù)房的庫(kù)存過多。
五、將大庫(kù)房的的物品合理地安排,調(diào)整。對(duì)從里面存、取物品都有一個(gè)很好的要求,以保持其的整潔。
六、合理地制訂好庫(kù)房的管理規(guī)程,從規(guī)程去約束自己的工作,從規(guī)程去要求我們的員工保持我們的庫(kù)房的完善、整潔。
七、對(duì)自己的工作每天都做一個(gè)合理的總結(jié)記錄,這樣一來才可以保證庫(kù)管那些瑣碎的工作得以圓滿完成,促使自己每天更進(jìn)一步。
酒店倉(cāng)庫(kù)管理年終工作總結(jié) 14
在和共成長(zhǎng)的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的。所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待;叵,我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健的步伐,抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著,我們走過了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年。
歲首的時(shí)候,我們食品倉(cāng)滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:
〔1〕酒店開業(yè)以來,倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,
〔2〕廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。
為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比方,對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的萬下降到今年11月份的00。
不入規(guī)距,不成方圓!在倉(cāng)庫(kù)工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)〞進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放,對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu),以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對(duì)前臺(tái)的工作!
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中,我們也深刻的意識(shí)到我們做的.還不夠好,我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿,也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下,結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng),補(bǔ)已所短!
在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常標(biāo)準(zhǔn),常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己,它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不管是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓勵(lì)!領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì)一直在努力!
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