學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)范文(通用5篇)
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)范文(通用5篇),歡迎大家分享。
學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)1
改進(jìn)和完善了后勤管理體制和運(yùn)行機(jī)制。增強(qiáng)了后勤內(nèi)部的監(jiān)控制約能力
1、成立了后勤維修服務(wù)中心。
在原來的后勤維修服務(wù)管理中,各項(xiàng)維修都以分塊管理,水電暖維修,歸水電科負(fù)責(zé),門窗維修,歸房產(chǎn)科負(fù)責(zé),電話通訊維修,歸后勤辦公室負(fù)責(zé),其它項(xiàng)目維修,歸維修科負(fù)責(zé)。這樣,使后勤維修服務(wù)相對分散,既不便于統(tǒng)一管理,又不利于相互協(xié)作。對此,我們于xx年9月份,成立了后勤維修服務(wù)中心,統(tǒng)一提供全院師生的后勤維修服務(wù)工作,并廣泛宣傳,對外公布24小時(shí)報(bào)修服務(wù)熱線,使所有后勤維修服務(wù)工作能得到及時(shí)有效的改善,這不僅大大提高了后勤服務(wù)工作效率,也受到了廣大師生員工的一致好評。
2、成立了后勤專項(xiàng)工作招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組。
根據(jù)工作需要,后勤往往擔(dān)負(fù)著學(xué)校的專項(xiàng)工程工作,按照學(xué)校的有關(guān)規(guī)定,學(xué)校成立了專門的招投標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,專門負(fù)責(zé)專項(xiàng)工作的招標(biāo)事宜,后勤只是負(fù)責(zé)監(jiān)工和服務(wù)。但是,今年下半年,院紀(jì)委開展反商業(yè)賄賂以后,對我們的工作也有了很大的促進(jìn),我們根據(jù)實(shí)際工作需要,也成立了后勤內(nèi)部小項(xiàng)工程的招投標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步規(guī)范了小額專項(xiàng)工程及超過千元以上的維修項(xiàng)目的操作原則,從經(jīng)濟(jì)活動的源頭乃至整個(gè)過程都增加了監(jiān)控制約能力。
3、完成了一系列專項(xiàng)工作,在一定程序上改善了服務(wù)設(shè)施和辦學(xué)條件
xx年里,后勤除了完成本職工作以外,還根據(jù)學(xué)校的整體工作安排,完成了一系列專項(xiàng)工程工作
、賹W(xué)生浴池進(jìn)行了裝修改造,安裝了ic卡表管理系統(tǒng),使學(xué)生浴池環(huán)境得以改善,直接成本和間接成本大幅度下降。
②對幼兒園進(jìn)行了裝修改造,進(jìn)一步優(yōu)化了我院的辦幼兒園環(huán)境。
、蹖δ显3棟家屬樓的屋頂進(jìn)行了全面維修,為三棟樓的頂層住房解決了憂愁。
、芾萌赵J款項(xiàng)目,改造了近40個(gè)電教室,在一定程度上改善了辦學(xué)條件。
⑤維修了體育部辦公樓,改造了運(yùn)動場電纜及運(yùn)動場護(hù)欄。
、迣ι鷮W(xué)宿舍樓進(jìn)行了粉刷批白,使學(xué)生的住宿環(huán)境得以部分改觀。
、叻忾]了博士樓陽臺,硬化了樓周地面,并維修了部分破損路面。
、喔脑炝藢W(xué)生會辦公室,裝修了老干部藝術(shù)團(tuán)活動場地。
、釋W(xué)術(shù)交流中心7—8層進(jìn)行了細(xì)化改造和裝修,增強(qiáng)了學(xué)術(shù)氛圍和室內(nèi)學(xué)術(shù)基調(diào)。
其它還有部分小額專項(xiàng)工程工作,在此我不再一一列舉。值得一提的是,所有這些專項(xiàng)工作,都是在招投標(biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了,整個(gè)過程應(yīng)該說是透明和公正公平的。
當(dāng)然,回顧這一年的工作,我們覺得還有不足之處:盡管說,依靠院黨委和院行政的正確領(lǐng)導(dǎo),后勤班子成員間的團(tuán)結(jié)協(xié)作,使我們完成了職責(zé)范圍內(nèi)的一系列工作,但是,我們的后勤服務(wù)意識,自然需要進(jìn)一步提高。
以上報(bào)告,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們評議,歡迎對我們的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會,向關(guān)心、支持和幫助我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們表示誠摯的謝意。
學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)2
營運(yùn)是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在20xx年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),詳細(xì)內(nèi)容請看下文學(xué)校行政后勤年終個(gè)人工作總結(jié)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。
20xx年,后勤部對長沈兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,xx年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫《意外事件處理報(bào)告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前,長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問題近35000個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部20xx年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中長春店108項(xiàng),沈陽店39項(xiàng),滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
2、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來抓。20xx年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高。
3、主動加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。
20xx年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話公示,主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時(shí)維修電話進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)3
一年來,后勤服務(wù)總公司在院黨委和主管院長的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過后勤全體職工的共同努力,比較圓滿地完成了院黨委和院行政賦予后勤的工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)以下:
一、基本上完成了后勤服務(wù)總公司作為學(xué)校辦學(xué)的職能部門應(yīng)有的工作任務(wù)
后勤服務(wù)總公司是學(xué)校的職能部門,擔(dān)負(fù)著辦好學(xué)校的后勤保障工作,它關(guān)系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務(wù)。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價(jià)格飛漲的這一年里,我們保證了我;锸彻ぷ鞯陌踩头(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學(xué)校辦學(xué)空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔(dān)了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務(wù)和與住有關(guān)的延伸服務(wù)等。
在行的方面,全年安全行車54萬余公里,基本上保證了學(xué)校的各類公務(wù)用車和應(yīng)急用車。同時(shí),還擔(dān)負(fù)了接送教職工小孩上學(xué)、入托等的其它服務(wù),最大限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務(wù)方面,后勤擔(dān)負(fù)著全校3000余門內(nèi)外線電話的安裝和維護(hù)服務(wù),動用了后勤優(yōu)勢的人際關(guān)系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標(biāo)任務(wù)明確,崗位責(zé)任落實(shí)的規(guī)范互動狀態(tài)發(fā)展局面,最大限度地為學(xué)校的教學(xué)、科研和廣大教職工生的生活、學(xué)習(xí)提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強(qiáng)有力的后勤保障服務(wù)。比較圓滿地完成了學(xué)校賦予后勤的職能任務(wù)。
二、克服急、難、險(xiǎn)、重,完成了學(xué)校交辦的涉及校園穩(wěn)定發(fā)展的大事
1、西校區(qū)學(xué)生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學(xué)校的連年擴(kuò)招,校本部的住宿條件已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài),但xx年9月,從滎陽校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進(jìn),迎難而上,最終在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和學(xué)生部門的配合下,內(nèi)補(bǔ)空缺,外找房源源,不僅妥善安置了回遷學(xué)生的住宿,而且,還經(jīng)過艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、XX區(qū)機(jī)電學(xué)校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,最大限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。
2、南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。97年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價(jià)出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此,南院教職工一直無法穩(wěn)定,并多次找校領(lǐng)導(dǎo)、教育廳領(lǐng)導(dǎo)和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果?删驮趚x年里,XX市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時(shí)抓住這一時(shí)機(jī),采取非常措施,繞過有關(guān)環(huán)節(jié),動用非常關(guān)系,快速推進(jìn)房改房產(chǎn)證的辦理工作。
3、博士樓的天燃?xì)獍惭b工作。學(xué)校為引進(jìn)人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃?xì)獍惭b工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃?xì)獠煌ǎ,遲遲無法投入使用。直至今年9月,在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項(xiàng)工作,并通過多次和天燃?xì)夤具B絡(luò),最終使天燃?xì)夤驹诳偭坎蛔愕那闆r下,發(fā)展了博士樓天燃?xì)庥脩簦瑸閷W(xué)校引進(jìn)人才起到了后勤應(yīng)有的作用。
學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)4
行政后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,是學(xué)校發(fā)展的基礎(chǔ)保障,其主要的任務(wù)是“服務(wù)”與“管理”。20xx—20xx學(xué)年第二學(xué)期已經(jīng)結(jié)束,本學(xué)期為了給師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保障學(xué)校整體工作不斷穩(wěn)步發(fā)展,工會、總務(wù)處、辦公室和信息中心諸位老師大膽實(shí)踐,認(rèn)真工作,不斷創(chuàng)新,為營造一個(gè)良好的育人環(huán)境,付出了努力和艱辛,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、做好常規(guī)工作,強(qiáng)化服務(wù)意識。
一年來全體后勤工作人員不斷強(qiáng)化服務(wù)意識、全局意識,全心全意為師生服務(wù),為教學(xué)第一線服務(wù)。工作中,相互協(xié)調(diào),遇事不敷衍,不推諉,努力為師生創(chuàng)造一個(gè)和諧、愉悅、安全、舒心的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境。做到及時(shí)發(fā)放教學(xué)教育用品;主動了解會議、教科研及少先隊(duì)活動的日期、人數(shù)等,以保證按時(shí)參加教育局組織的各項(xiàng)活動;及時(shí)做好教育教學(xué)用品的日常維護(hù)與維修;積極協(xié)調(diào)綠化養(yǎng)護(hù)工作順利進(jìn)行。學(xué)生用桌椅和教師的辦公桌椅的安裝已經(jīng)全部完成,為暑假后學(xué)生的開學(xué)做好了準(zhǔn)備。
二、加強(qiáng)安全管理,力保師生安全。
學(xué)校的安全責(zé)任重于泰山,師生的人身安全牽動著千家萬戶。在工作中,經(jīng)常巡視,排查哪些地方存在安全隱患,哪些環(huán)節(jié)易出問題,然后對癥下藥,制訂措施。如徐主任發(fā)現(xiàn)學(xué)生上下樓擁擠的問題,馬上利用班會時(shí)間和課余時(shí)間,教育引導(dǎo)學(xué)生上下樓梯靠右行。
建立了安全監(jiān)督檢查的長效機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,每天上、放學(xué)要與保安一起在校門口值班,并且每天對校園的安全巡查不少于4次;校長、分管副校長、安全管理員每天要對學(xué)校進(jìn)行安全巡查;每月組織一次全面的安全隱患排查。通過巡查建立安全臺賬,對出現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改。并且按照教育局的要求,每周三課間操時(shí)間都會進(jìn)行相關(guān)演練。
學(xué)校還加強(qiáng)了學(xué)生的晨午檢工作,對發(fā)現(xiàn)的疑似手足口病例,勸其及時(shí)到醫(yī)院就診,一周后,持醫(yī)院康復(fù)證明方可返校,有效杜絕了手足口病的傳播。
三、加大宣傳力度,提升學(xué)校品位。
本學(xué)期辦公室能快速、客觀地報(bào)道學(xué)校各項(xiàng)工作、活動。在各級報(bào)紙和網(wǎng)站發(fā)表信息近百篇,對學(xué)校工作從不同側(cè)面進(jìn)行了宣傳。尤其是我?萍紕(chuàng)新學(xué)院的建立和3D教學(xué)的實(shí)施,山東電視臺進(jìn)行了專門的宣傳報(bào)道,大大提升了學(xué)校的知名度。
四、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,確保規(guī)范合理。
本學(xué)期繼續(xù)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,成立“物資采購領(lǐng)導(dǎo)小組”、“物資采購監(jiān)督小組”,做到收入發(fā)票統(tǒng)一,進(jìn)出發(fā)票手續(xù)齊全、責(zé)任到人,制度健全;緊縮開支,以確保教學(xué)的正常經(jīng)費(fèi);逐步改善辦學(xué)條件;嚴(yán)格按區(qū)物價(jià)局核定的收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),無亂收費(fèi)現(xiàn)象。在總務(wù)處和財(cái)務(wù)室老師的努力下,財(cái)務(wù)工作有序規(guī)范,清清楚楚。
五、加強(qiáng)教師管理,提升師德水平。
我們加強(qiáng)了教師職業(yè)道德修養(yǎng),樹立了良好的為人師表形象。具體做了以下三個(gè)方面:一是熱愛學(xué)生,建立平等、民主、和諧的新型師生關(guān)系;二是以身作則,作為一名教師,要“衣著定位”,讓學(xué)生無時(shí)無刻受到審美教育。三是自覺修身養(yǎng)性,淡泊名利,以德服人,以德立教,要不斷塑造鮮活、生動的人格魅力;四是要面向全體學(xué)生,切實(shí)貫徹“因材施教”的原則,讓每一名學(xué)生都得到充分的發(fā)展。
六、關(guān)注建設(shè)綠化,確保施工質(zhì)量。
1、針對施工中出現(xiàn)的問題,多次以口頭形式和書面形式向籌建處反映,尤其是學(xué)校雨季存在大面積積水現(xiàn)象,排水系統(tǒng)存在較大隱患。我們還積極提出合理化建議,為進(jìn)一步完善施工中出現(xiàn)的問題提供了參考。
2、積極協(xié)調(diào)樹木綠化和草坪綠化的工作人員,提出綠化建議,促進(jìn)了校容校貌的改觀。我們建議暑期將所有草坪進(jìn)行重新栽種,確保草的質(zhì)量和后期的'管理。
七、完善食堂制度,保護(hù)師生健康。
學(xué)校主要加強(qiáng)了采購、加工、存放,餐具的清洗消毒等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)的管理。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識,平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。把各項(xiàng)工作做實(shí)做細(xì),為師生的健康保駕護(hù)航。
回顧一學(xué)期的工作,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及后勤人員的共同努力下,不論在后勤服務(wù),還是管理方面都取得了一定的成績,有些工作受到領(lǐng)導(dǎo)的贊可;由于總務(wù)后勤工作事務(wù)繁雜,還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意,有待于我們今后的努力,后勤工作今后面臨的任務(wù)還很多,我們決心大膽探索,不斷實(shí)踐,努力創(chuàng)造新的業(yè)績。
學(xué)校行政后勤個(gè)人總結(jié)5
學(xué)校后勤管理是學(xué)校管理工作的重要組成部分,而食堂管理是學(xué)校后勤保障工作的重要內(nèi)容之一,它關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作得以順利進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障,是確保學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié),也是家長和社會關(guān)注的熱點(diǎn)。為了打造“放心食堂”,加強(qiáng)食堂管理顯得尤為重要。針對農(nóng)村學(xué)校實(shí)際情況,學(xué)校應(yīng)推陳出新,努力打造“讓師生放心的食堂,讓家長滿意的食堂”。
一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)隊(duì)伍制度建設(shè)
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強(qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個(gè)別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義,增強(qiáng)光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實(shí)際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下,編制預(yù)算計(jì)劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點(diǎn),照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理,嚴(yán)格控制采購
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財(cái)務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進(jìn)貨體會,更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情,同時(shí)也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理,確保食堂監(jiān)管
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三專”和“四防”,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計(jì)劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要,制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動,努力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。
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