春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)（精選5篇）
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，這是一段珍貴的工作時(shí)光，我們收獲良多，這時(shí)候，最關(guān)鍵的工作總結(jié)怎么能落下！怎樣寫(xiě)工作總結(jié)才更能吸引眼球呢？以下是小編收集整理的春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)1
食品安全是關(guān)乎百姓生命安全和身體健康的大事，歷來(lái)受到我黨和各級(jí)政府的高度重視，保持百姓餐桌安全始終被放在重中之重的位置。春節(jié)期間我社區(qū)在街道領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷幫助下，認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、街道會(huì)議精神，分兩輪對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查，了解店家衛(wèi)生情況。
這次大排查相當(dāng)有意義。食品安全是基礎(chǔ)民生項(xiàng)目，社區(qū)延伸監(jiān)管?chē)?yán)把關(guān)，在轄區(qū)內(nèi)的小吃店、餐館、快餐店等沿街店面和商鋪進(jìn)行排查轄區(qū)內(nèi)“魔爽煙”類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，《關(guān)于余杭查處問(wèn)題牛頭肉、蘑菇、豬肉案件有關(guān)情況的通報(bào)》，加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)宣傳教育，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。并督促店面經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格規(guī)范食品的生產(chǎn)和使用，讓他們加強(qiáng)對(duì)門(mén)店食品安全的自我約束。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，期間社區(qū)城管工作站共出動(dòng)4人次，檢查店家25家，發(fā)放宣傳資料47份。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作。
通過(guò)此次廣泛普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了店家對(duì)食品安全的重視程度，為全力打造食品安全社區(qū)，保障消費(fèi)者健康，做出社區(qū)人應(yīng)有的貢獻(xiàn)。此外，排查行動(dòng)得到了轄區(qū)居民的理解和支持，為使食品安全大檢查行動(dòng)常態(tài)化良性化，社區(qū)食品安全行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組在積極吸收民意的基礎(chǔ)上對(duì)此次行動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)，吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，有力地推進(jìn)了新型翠玉社區(qū)建設(shè)。
春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)2
隨著春節(jié)臨近，勝利社區(qū)按照上級(jí)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位排查專(zhuān)項(xiàng)整治要求，社區(qū)加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)違法犯罪行為，確保春節(jié)期間食品安全。
一是開(kāi)展節(jié)令性和熱銷(xiāo)食品專(zhuān)項(xiàng)檢查。加大對(duì)市場(chǎng)熱銷(xiāo)食品特別是地方特色食品、風(fēng)險(xiǎn)較大食品的抽樣檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)后處理措施。社區(qū)干部告誡經(jīng)營(yíng)者及時(shí)將不合格食品撤柜下架，堅(jiān)決防止春節(jié)后退食品過(guò)期食品重新回流現(xiàn)象。
二是開(kāi)展宣傳食品安全活動(dòng)，面對(duì)面宣傳政策法規(guī)知識(shí)、發(fā)宣傳單等形式，積極營(yíng)造食品安全大檢查大整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)宣傳氛圍，進(jìn)一步加強(qiáng)居民的防范意識(shí);同時(shí)，通過(guò)公布舉報(bào)電話(huà)，鼓勵(lì)居民舉報(bào)，提高違法食品單位的發(fā)現(xiàn)率，形成全社會(huì)共同關(guān)注、轄區(qū)居民集體參與的良好局面。
三是開(kāi)展食品安全排查。通過(guò)積極聯(lián)系食品安全相關(guān)單位、部門(mén)及各社區(qū)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)等進(jìn)行逐個(gè)排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為的堅(jiān)決予以取締，切實(shí)解決源頭問(wèn)題.
春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)3
20XX年元旦、春節(jié)期間，為切實(shí)抓好節(jié)前安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)防各類(lèi)安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，確保轄區(qū)人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、平安的春節(jié)，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品安全委員會(huì)和有關(guān)職能部門(mén)的直接指導(dǎo)和支持下，XX街道領(lǐng)導(dǎo)高度重視，深入貫徹落實(shí)《XX縣食品安全示范縣創(chuàng)建工作實(shí)施方案》的有關(guān)精神，積極組織街道屬各單位、村開(kāi)展食品安全工作，突出源頭治理，營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、放心消費(fèi)、衛(wèi)生安全的食品市場(chǎng)環(huán)境，初步構(gòu)建起了食品從“源頭”到“餐桌”各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的監(jiān)控體系，積極做到“四狠抓一正視”�，F(xiàn)將我街道食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、狠抓隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化了食品安全責(zé)任落實(shí)。
為確保我街道食品安全示范街道創(chuàng)建工作的順利開(kāi)展，我街道及時(shí)調(diào)整食品安全示范街道創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由街道主任劉祖成任組長(zhǎng)，副主任張林軍任副組長(zhǎng)，成員由經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心工作人員組成，下設(shè)辦公室并專(zhuān)門(mén)確定一名工作人員負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍。與此同時(shí)，25個(gè)行政村（社區(qū)）、學(xué)校等部門(mén)確定了監(jiān)督員，25個(gè)行政村（社區(qū)）劃分為25個(gè)中網(wǎng)格，57個(gè)小網(wǎng)格，定制下發(fā)了食品安全監(jiān)管網(wǎng)格化管理示意圖、食品安全網(wǎng)格管理工作制度、食品安全網(wǎng)格管理監(jiān)督員職責(zé)，并粘貼上墻，充實(shí)了街道、村（社區(qū)）二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，使食品安全工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，街道辦事處與縣政府簽訂食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，與各村（社區(qū)）、單位層層簽訂了25份責(zé)任狀，明確了街道、村（社區(qū)）、單位等部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。健全和完善重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、重大食品安全報(bào)告制度，建立責(zé)任追究和考核機(jī)制，對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人的'責(zé)任。
二、狠抓宣傳教育，營(yíng)造了從重視食品安全的濃厚氛圍
為提高我街道群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，在街道會(huì)議室內(nèi)先后召開(kāi)了4次由劉祖成主任、張林軍副主任等主持的有關(guān)食品藥品安全會(huì)議，并詳細(xì)記錄了會(huì)議內(nèi)容，召開(kāi)有村支部書(shū)記、村委主任、村級(jí)食品監(jiān)督員、土廚師等人參加的創(chuàng)建食品安全示范街道動(dòng)員大會(huì)，統(tǒng)一思想，確保會(huì)議精神的落實(shí)，營(yíng)造了全街道人民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
一是依托新聞媒體，宣傳食品安全知識(shí)。12月份，在街道廣播電臺(tái)開(kāi)設(shè)“食品安全”專(zhuān)題節(jié)目，全面系統(tǒng)地了介紹《中華人民共和國(guó)國(guó)食品安全法》和相關(guān)的安全知識(shí)；在主要村和公路沿線(xiàn)懸掛橫幅4條、張貼標(biāo)語(yǔ)50多條。
二是積極開(kāi)展食品安全應(yīng)急演練。讓更多的在校生了解食品安全應(yīng)急自救知識(shí)，傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí)，同時(shí)，學(xué)校還發(fā)放了相關(guān)知識(shí)資料。
三是建立基層宣傳隊(duì)伍。由街道提供宣傳資料，村宣傳員發(fā)放到戶(hù)，如《食品安全消費(fèi)指南》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)知識(shí)。各村以《食品安全法》宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，以張貼標(biāo)語(yǔ)、辦黑板報(bào)等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)調(diào)動(dòng)廣大群眾參與的積極性，讓廣大群眾知曉不安全食品的危害性。辦事處也設(shè)立了食品安全整治舉報(bào)電話(huà)。
四是通過(guò)農(nóng)民信箱發(fā)食品安全短信。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，向街道村兩級(jí)干部發(fā)送食品安全短信200多人次。通過(guò)各種宣傳形式，提高了人民群眾對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)，公眾對(duì)食品藥品安全滿(mǎn)意率達(dá)到了100%，同時(shí)通過(guò)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng)，提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍，為我街道更好地開(kāi)展食品監(jiān)管工作提供了有利保障。
三、狠抓“四網(wǎng)”建設(shè)，提高了食品安全監(jiān)管力度。
1、抓好“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”建設(shè)。根據(jù)監(jiān)管職能要求，制定了適合XX街道實(shí)際的《食品安全監(jiān)督站工作職責(zé)》等職責(zé)和相應(yīng)工作管理制度，并進(jìn)一步明確各部門(mén)監(jiān)管責(zé)任：街道農(nóng)業(yè)指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；社會(huì)發(fā)展中心負(fù)責(zé)食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對(duì)食品安全的綜合監(jiān)督；
主要抓好我街道轄區(qū)內(nèi)食品銷(xiāo)售管理監(jiān)督工作。各職能部門(mén)負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)和餐飲業(yè)等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；村（社區(qū)）、企業(yè)主抓好本轄區(qū)和本單位內(nèi)的食品安全工作。
2、抓好“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”建設(shè)。以實(shí)施“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”工程為抓手，加快建立農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系。實(shí)現(xiàn)了無(wú)店村食品配送面100%，放心店食品配送率達(dá)100%以上，并通過(guò)配送車(chē)等形式基本解決無(wú)店村輻射問(wèn)題。
3、抓好“群眾監(jiān)督網(wǎng)”建設(shè)。成立消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站，并深入開(kāi)展群眾監(jiān)督資源的整合工作，實(shí)行“多員合一”，做到組織、人員、責(zé)任、報(bào)酬、工作“五到位”。同時(shí)把長(zhǎng)期在家且文化程度高、思想素質(zhì)好、責(zé)任心強(qiáng)的村兩委干部、黨員、村民代表納入到監(jiān)督員管理隊(duì)伍。將食品安全監(jiān)督員聘任為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員、質(zhì)量監(jiān)督協(xié)管員、消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)查員、藥品監(jiān)督員，做到了資源的整合和共享，監(jiān)督站（點(diǎn)）規(guī)范化創(chuàng)建率達(dá)到100%。
4、抓好“行業(yè)自律網(wǎng)”建設(shè)。由農(nóng)業(yè)部門(mén)牽頭，街道辦事處配合，與街道內(nèi)食品生產(chǎn)加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)簽訂了《XX縣食品生產(chǎn)加工行業(yè)質(zhì)量安全自律承諾書(shū)》，規(guī)范合作社建設(shè)，通過(guò)行業(yè)自律，進(jìn)一步提高企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)。
四、狠抓專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，鞏固了示范街道創(chuàng)建效果。
1、開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。配合農(nóng)業(yè)部門(mén)重點(diǎn)對(duì)種殖大戶(hù)、農(nóng)資店使用的5種高毒農(nóng)藥、違禁添加劑等農(nóng)業(yè)投入品情況進(jìn)行了全面執(zhí)法檢查。
2、開(kāi)展生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。配合質(zhì)監(jiān)部門(mén)主要抓好食用菌生產(chǎn)的質(zhì)量安全，檢查了25個(gè)食品安全網(wǎng)格內(nèi)的香菇生產(chǎn)加工基地，堅(jiān)決杜絕蠟棒香菇的出現(xiàn)，街道農(nóng)技辦做好蔬菜安全檢疫工作，對(duì)合格產(chǎn)品發(fā)給安全檢疫證書(shū)，確保我街道銷(xiāo)售的蔬菜絕不發(fā)生食品安全事故。
3、開(kāi)展流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)
準(zhǔn)入、食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳及索證索票等制度，著重查處小食雜店無(wú)證經(jīng)營(yíng)和經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品等違法行為，大力推進(jìn)“農(nóng)村放心店”工程。多次配合工商部門(mén)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)專(zhuān)門(mén)責(zé)任區(qū)域?qū)r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的134家、石龍街的82家、黃象村、洋墩社區(qū)的72家、周墩、后田街的67家、霞帔路、市場(chǎng)路的65家、早市、云山路、興貿(mào)街的63家、祥云路、云鶴路的50家、橫城路的33家、個(gè)體小作坊、龍州西路的25家、XX街的21家、過(guò)境公路的14家、松源街的13家、大濟(jì)村的7家、下塢村的3家、半岱村的2家、下灘村的2家、洋心村的2家和喜鵲村的2家都進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)專(zhuān)項(xiàng)食品安全大檢查，和“元旦”、“春節(jié)”重點(diǎn)假期前突擊查，對(duì)不符合要求的當(dāng)場(chǎng)發(fā)出限期整改通知或補(bǔ)辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。開(kāi)展“十小”行業(yè)和“非食用添加劑”的整頓規(guī)范工作。
4、開(kāi)展餐飲業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治，配合衛(wèi)生部門(mén)對(duì)餐飲單位的證件、衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督員，一旦發(fā)現(xiàn)證件不全、餐具消毒保潔不規(guī)范及從業(yè)人員無(wú)健康證的餐飲店發(fā)出了限期整改通知書(shū)。建立學(xué)校食品安全責(zé)任制度，落實(shí)專(zhuān)人監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)提高了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”思想。對(duì)街道內(nèi)267家餐館和學(xué)校食堂進(jìn)行了“地溝油”、飲用水的安全檢查，建立了餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)單位基本情況登記表，集中供水規(guī)范率達(dá)到100%。同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)的監(jiān)管，實(shí)行紅白喜事等集體聚餐申報(bào)制度，對(duì)12場(chǎng)聚餐現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督，確保了無(wú)三級(jí)以上重大食品藥品安全事故和突發(fā)事件。
5、開(kāi)展重點(diǎn)時(shí)點(diǎn)的豬肉安全專(zhuān)項(xiàng)整治。配合經(jīng)貿(mào)部門(mén)集中對(duì)街道政府所在地的豬肉零售商持證上崗、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)情況進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)在“端午”“中秋”等時(shí)點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治。平時(shí)，與有關(guān)部門(mén)配合，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫的豬肉流入我街道銷(xiāo)售。通過(guò)整治，截止目前沒(méi)有私屠濫宰和注水肉、病害豬銷(xiāo)售現(xiàn)象發(fā)生。
五、正視存在的問(wèn)題，明確努力方向建立長(zhǎng)效機(jī)制。
以上工作雖然取得了一定的成績(jī)，但距上級(jí)要求還有一定的差距和不足，主要表現(xiàn)有：
1、消費(fèi)者對(duì)食品安全的自我保護(hù)意識(shí)比較淡薄，比如購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)對(duì)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等不注意查看，部分村民經(jīng)濟(jì)收入不高，生活水平低，對(duì)食品的質(zhì)量要求不高。要加大食品安全宣傳工作力度，進(jìn)一步提高消費(fèi)者食品安全意識(shí)，同時(shí)，要進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)民增收，提高農(nóng)民的飲食質(zhì)量。
2、食品監(jiān)管工作還存在薄弱環(huán)節(jié)。街道辦事處只有綜合監(jiān)管的職責(zé)，具體的行政職權(quán)沒(méi)有，街道監(jiān)督員沒(méi)有處罰權(quán)只有靠嘴勤、腿勤來(lái)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題只有向相關(guān)部門(mén)匯報(bào)，監(jiān)管的效果相對(duì)部門(mén)權(quán)威弱一些。一些村民開(kāi)小食品店、小餐飲店都有一個(gè)規(guī)范的過(guò)程，起步階段往往要求都相對(duì)較低。這就要求我們要進(jìn)一步加大整治力度，確保食品安全。
今后，我們將認(rèn)真貫徹各級(jí)食品安全工作會(huì)議精神，根據(jù)縣食品安全委員會(huì)和各縣有關(guān)職能部門(mén)的部署，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度加強(qiáng)學(xué)習(xí)《食品安全法》，注重群眾參與建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守。同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化措施和工作方法、吸取經(jīng)驗(yàn)、分析問(wèn)題，再接再厲，一如既往地做好轄區(qū)內(nèi)食品安全工作。從源頭抓起，發(fā)揮綜合監(jiān)管的職能，確保我街道不發(fā)生各類(lèi)重大食品安全事故，維護(hù)好人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)和各項(xiàng)合法權(quán)益。杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。
春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)4
春節(jié)期間，我鎮(zhèn)加強(qiáng)了對(duì)食品安全監(jiān)管工作力度，認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，全鎮(zhèn)未發(fā)生一例食品安全事故，保證了人民群眾的飲食安全�，F(xiàn)將相關(guān)工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)。
鎮(zhèn)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)始終高度重視食品安全工作，對(duì)兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作做出了詳盡的安排，落實(shí)了各責(zé)任口的安全監(jiān)管責(zé)任，各責(zé)任單位均做好了節(jié)日值班工作，并按要求每日向鎮(zhèn)政府值班人員匯報(bào)當(dāng)天情況。
二、增強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化群眾的食品安全意識(shí)。
由于當(dāng)前農(nóng)村居民的消費(fèi)水平相對(duì)較低，食品安全意識(shí)和自我保衛(wèi)意識(shí)淡薄，特別在節(jié)假日期間，農(nóng)村成了偽劣食品的傾銷(xiāo)地，嚴(yán)重恐嚇了農(nóng)村群眾的健康安全。我鎮(zhèn)充分運(yùn)用各種會(huì)議、廣播、標(biāo)語(yǔ)、傳單、板報(bào)等形式大力宣傳食品安全知識(shí)，把健康的生活方式送到了千家萬(wàn)戶(hù)，增強(qiáng)了群眾的自我保衛(wèi)意識(shí)。
三、部門(mén)聯(lián)動(dòng)，整治重點(diǎn)。
各職食堂、場(chǎng)能部門(mén)按照各自的食品安全職責(zé)，在節(jié)日前執(zhí)行了一次拉網(wǎng)式檢驗(yàn)。鎮(zhèn)食安辦重點(diǎn)檢驗(yàn)了集貿(mào)市場(chǎng)、超市、學(xué)校鎮(zhèn)餐館，鎮(zhèn)安辦人員對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行了檢驗(yàn)。檢驗(yàn)中未發(fā)覺(jué)重大食品安全隱患。
節(jié)日期間，各責(zé)任單位認(rèn)真做好了值班工作，并按照規(guī)定每日上報(bào)值班情況。全鎮(zhèn)沒(méi)有出現(xiàn)一例食品安全事件，讓全鎮(zhèn)人民在歡樂(lè)、詳和中度過(guò)了中秋、國(guó)慶佳節(jié)。
春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)5
元旦、春節(jié)期間，在黨委及政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我鄉(xiāng)積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用，齊抓共管，積極努力，確保了全鎮(zhèn)食品安全工作。現(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)方面
鄉(xiāng)黨委、政府對(duì)食品安全高度重視，成立食品安全工作檢查小組，將它納入了政府議事日程，并召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行研究，根據(jù)上級(jí)安排，及時(shí)召開(kāi)鄉(xiāng)、村干部會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)食品安全會(huì)議精神，任務(wù)層層分解，明確了工作職責(zé)。并召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議。
二、規(guī)范管理建章立制
逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，制定了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站工作制度》、《xx鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站工作職責(zé)》、《xx鄉(xiāng)食品藥品協(xié)管辦公室職責(zé)》、《xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》、《xx鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組食品安全監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)制度》、《xx鄉(xiāng)食品安全督查督辦制度》，擬定了《xx鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》等等，并要求各村張貼到醒目的地方或者各組公房墻內(nèi)。要求各村主任、信息員定期或不定期檢查、統(tǒng)計(jì)轄區(qū)內(nèi)家宴的衛(wèi)生情況，為順利開(kāi)展“兩節(jié)”期間食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)宣傳，提高全民食品安全意識(shí)
積極宣傳《食品安全法》并制定宣傳方案，把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)，貫徹到人民群眾中去。
一是通過(guò)廣播、會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)、黑板報(bào)、張貼衛(wèi)生小知識(shí)等形式，宣傳食品安全的重要性，宣傳食品安全法律法規(guī)，提高群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)；二是以事故為教訓(xùn)，召集全鄉(xiāng)企業(yè)負(fù)責(zé)人加大對(duì)食品安全的宣傳，本著對(duì)他人負(fù)責(zé)，對(duì)自已負(fù)責(zé)的態(tài)度，提醒大家吸取教訓(xùn)，高度重視，加大督查力度。
四、加強(qiáng)監(jiān)管，組織開(kāi)展食品安全檢查
食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康，為保證群眾飲食安全，保證不發(fā)生中毒事件，我鄉(xiāng)把集中“兩節(jié)”期間整治與平時(shí)檢查結(jié)合起來(lái)。根據(jù)《xx鄉(xiāng)xx年食品安全工作要點(diǎn)》，嚴(yán)格按照方案確定的工作重點(diǎn)開(kāi)展工作：
1、抓日常監(jiān)管。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管；二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管；三是注重畜禽屠宰場(chǎng)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。
2、抓集中整治。一是在“兩節(jié)”期間，積極布置食品安全檢查工作，向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查的內(nèi)容和范圍，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行安排，由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，綜治中心工作人員及各村信息員等積極配合，檢查了食品店、飯店、村內(nèi)的小作坊等，發(fā)現(xiàn)有過(guò)期食品，證照不全以及衛(wèi)生條件差的小作坊都及時(shí)指出、批評(píng)教育。二是加強(qiáng)農(nóng)村家宴的檢查，按屬地管理原則，食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé)，將檢查的情況于每月30日前上報(bào)，我鄉(xiāng)食品安全協(xié)管員定期不定期進(jìn)行督查，通過(guò)監(jiān)管整治，加大食品市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保證群眾的切身利益。
為確保“兩節(jié)”期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失，我鄉(xiāng)認(rèn)真落實(shí)節(jié)日值班制度及信息通報(bào)和首報(bào)負(fù)責(zé)制等各項(xiàng)制度。認(rèn)真安排“兩節(jié)”期間的值班和信息通報(bào)等工作，保證“兩節(jié)”期間每天24小時(shí)通訊暢通,確保了我鄉(xiāng)在“兩節(jié)”期間廣大群眾的飲食用藥安全。
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