臘八節(jié)活動總結(jié)（精選16篇）
不知不覺中一個豐富多彩的活動結(jié)束了，我們通常會學習到一些做人的學問，那么將這些記錄寫在活動總結(jié)中，讓自己銘記于心吧�，F(xiàn)在你是否對活動總結(jié)一籌莫展呢？下面是小編整理的臘八節(jié)活動總結(jié)（精選16篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八節(jié)活動總結(jié)1
活動的舉行，無論是主辦者，還是參與者、受益者，都贊譽很高。當日xx衛(wèi)視新聞聯(lián)播還進行了報道，各報刊、網(wǎng)站也都刊發(fā)了活動的相關新聞。
如參加活動的各寺院，都積極配合，大力支持。其中，大善寺60多位比丘尼參與了整個活動，并且還在寺院舉行過堂、清理財物等，可以說是出人、出力較多。對此，住持懷恒法師說：“‘弘法是家務，利生是事業(yè)’，能夠有機會參加弘法利生的活動，我們都很歡喜。南岳佛教協(xié)會是一個團體，大善寺作為其中的一份子，一定要積極擁護和支持。弘法的途經(jīng)有很多，希望能舉行更多的此類活動。只要真正做得好，堅持下去，一定會影響、度化很多人。”
作為指導者、也是主辦者之一的xx區(qū)民族宗教局，對這次活動的舉行給予了主動指導、積極協(xié)調(diào)和精心策劃。區(qū)民族宗教局的領導說，活動很成功，組織嚴密，反響良好，超過了預期的效果;活動的舉行很有意義，一方面引導宗教界從事公益活動，另一方面也傳承了傳統(tǒng)文化，挖掘了宗教中的積極因素，提升了宗教的正面形象;“善行天下溫暖臘八”活動，可以作為xxx寺院的一個品牌，繼續(xù)開展下去。
臘八節(jié)活動總結(jié)2
俗話說“過了臘八就是年”。1月15日是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，每到這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。珠海路街道聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)的陽光暖情服務社、泉林家政服務中心等社會組織，和街道的志愿者一道在汕頭路老年食堂和泉林家政服務中心煮起了臘八粥，開展“濃情臘八節(jié)、送福送溫暖”活動。
1月4日一早，珠海路街道汕頭路社區(qū)老年食堂熱鬧非凡，食堂的師傅們將一早熬出來的八寶粥送到了老人面前，溫糯、香醇的臘八粥為他們帶去溫暖的新年祝福，老人們都覺得這臘八粥甜在嘴里暖在心頭……
在泉林家政服務中心，40多名剛剛結(jié)束工作的環(huán)衛(wèi)工人也喝上了熱氣騰騰的八寶粥。在這數(shù)九寒天，一杯香甜的八寶粥為這些遠離家鄉(xiāng)的人驅(qū)除了寒冷與疲憊，讓他們感受到了來自社會和政府的關愛。
同時，老年食堂還另外準備了50份八寶粥，與社區(qū)志愿者一起，送到轄區(qū)部分獨居、空巢老人家中，讓這些子女不在身邊的老人也能喝上暖暖的八寶粥。一同送去的還有珠海路街道為老人準備的紅紅的福字，讓老人甜甜蜜蜜、紅紅火火迎新年。
在獨居老人 家中，接過志愿者送來的八寶粥和大福字，老人高興的說：“我自己一個人住，一到過節(jié)就空嘮嘮的，也沒有精神去煮臘八粥。這下好了，這么多人來陪我、給我送臘八粥，來年的生活肯定更甜蜜”。
臘八節(jié)活動總結(jié)3
十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃臘八粥的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習俗和快樂。綠梅幼兒園開展了甜甜的臘八節(jié)主題活動。
今天上午爺爺奶奶們云集到綠梅幼兒園活動室與孩子們共度了一個特別的臘八節(jié)。在活動中孩子們聽老人講述臘八節(jié)的民間傳說，了解臘八節(jié)的由來，并且認識了制作臘八粥的材料，有紅棗、桂圓、花生、紅豆、綠豆、葡萄干、薏米、杏仁等;最后孩子們還品嘗了爺爺奶奶們特意熬制的香甜美味、熱氣騰騰的臘八粥。
孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習俗文化帶來的快樂，充滿了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。
臘八節(jié)活動總結(jié)4
臘月初八，陽光明媚，天氣晴朗。瀘西縣普市古鎮(zhèn)臘八節(jié)、“普運古今，城通天下”旅游口號啟動儀式，瀘西縣科技文化健康下鄉(xiāng)活動在古鎮(zhèn)景區(qū)舉行。港澳僑旅游局局長歐道生、副局長歐思清、彭秀金、縣人大主任傅紅艷、縣委常委、宣傳部長向紅艷、縣人大副主任石海林、副縣長尚元道、縣人大常委會副主任CPPCC等參加了活動。
本次活動的主題是“普云古今，城通天下”。分為開幕式、民間藝術表演、舞龍、唱燈籠、做茶餅、榨茶油、品嘗小吃、書法展覽、攝影展覽、旅游研究研討會等。
10333.6萬上午，開學典禮在蒲石二小學舉行。州縣領導共同揭開了普希金古旅游小鎮(zhèn)的旅游口號。表演精彩，氣氛濃厚，表演簡單，邀請領導們共舞共舞，引來了觀眾的掌聲。隨后，舞龍燈、唱燈等具有濃郁民族地域特色的民間表演以走街串巷的形式進行。與此同時，在萬壽宮，陳河的高音，響亮和粗糙的歌唱，二胡，古箏和其他樂器獨奏和民間表演依次進行。
在李佳書院廣場，舉辦燈謎、春聯(lián)、書法、攝影展覽，現(xiàn)場煮臘八粥，免費贈送，吸引了廣大市民和游客排隊購買。
太平街，燈籠高高掛，人來人往，節(jié)日氣氛熱烈。活動有轉(zhuǎn)微信、送碰碰橙和臘八粥、現(xiàn)場榨山茶油、品嘗小吃、烤全羊、做年糕等多種。蒲氏故事店的傳統(tǒng)手工藝、虎雕、苗數(shù)紗、菊花石雕、柳石雕等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和土特產(chǎn)，無不訴說著蒲氏古鎮(zhèn)歷史文化的魅力和傳奇。
當天下午，州縣領導及相關人員也召開調(diào)研會議，暢所欲言，各抒己見，認真探討了瀘西旅游發(fā)展的定位，探討了瀘西旅游進入市場的優(yōu)劣勢，推動了瀘西一日游的順利啟動。
據(jù)古史記載，蒲城臘八上，各寺都會舉行佛浴會，送七寶五味粥和弟子，稱為臘八粥。據(jù)說十二月初八是佛祖釋迦牟尼受教成佛的日子，所以寺廟要做佛事，給佛或窮人煮粥。南宋時，家家戶戶都在臘八節(jié)做臘八豆，無論是朝廷、官府、廟堂，還是普通百姓。所以逐漸形成了臘八節(jié)吃臘八豆或喝臘八粥的習俗。
蒲臘八節(jié)是傳統(tǒng)文化中的一個民俗節(jié)日和農(nóng)歷祭祀節(jié)日。它是描繪除夕文化活動的生動畫面，是古代先民飲食文化生活智慧的總結(jié)。
臘八節(jié)活動總結(jié)5
20xx年1月17日（臘八節(jié)），xxx平定隊組織以“關愛老人 奉獻愛心”為主題的文藝慰問活動，本次活動在平定張莊敬老院，和大多數(shù)敬老院相比，這里的69名老人都是沒有子女的孤寡老人，有后代有子女的不能來這里養(yǎng)老。
為老人們帶來了豐富多彩的文藝節(jié)目，舞蹈，獨唱，戲劇，并且敬老院老人也參與到互動中來，扭秧歌，唱戲；志愿者萬女士（月兒）還為老人們帶來了臘八粥的全部食材，并且提前一天在家就把豆子洗了泡上（臘八粥有些豆制品比較硬，需要提前泡，要不然一上午熟不了），隊長xxx承擔了租公交車費用300元，并為每一位演員贈送對聯(lián)，謝謝每一位付出的文藝工作人員，每一位付出的志愿者。
本次圓滿活動成功。
臘八節(jié)活動總結(jié)6
隨著一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的到來，中一班開展了主題為“傳承文明，臘八話粥”的慶祝臘八節(jié)系列活動，讓孩子們感受“臘八”的習俗與快樂。
我們收集了許多關于“臘八節(jié)”風俗的圖片，繪聲繪色地講述了關于“臘八節(jié)”的來歷及民間傳說，教育幼兒做一個勤勞的人，還向孩子們介紹了熬制臘八粥的各種食物，讓孩子們知道了“過了臘八就是年”的傳統(tǒng)習俗，感受濃濃的年意。臘八節(jié)要腌制臘八蒜，同時我們還給孩子們講了怎樣腌制臘八蒜，有關臘八蒜的美食。讓幼兒回家后和爸爸媽媽一起腌制臘八蒜。最后討論了：晚上喝臘八粥時，在家里應該先給誰喝，孩子們紛紛表示：要先給爺爺奶奶，然后給爸爸媽媽，最后是小朋友的。激發(fā)了幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒對老人的尊重的理解。
臘八節(jié)活動總結(jié)7
每年的農(nóng)歷十二月初八是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)，臘八節(jié)喝臘八粥，在我國已有一千多年的歷史，喝上一碗香氣撲鼻的臘八粥，有補身與祈福的意義。
1月24日，萬家熱線小編來到合肥市經(jīng)開區(qū)海恒社區(qū)福祿園居委會，這里正在舉行一場特別的臘八節(jié)活動，該社區(qū)組織了轄區(qū)內(nèi)數(shù)10名孤寡老人及空巢老人提前在一起過臘八節(jié)，同時還邀請了轄區(qū)內(nèi)四對雙胞胎寶寶以及家長陪老人們一起過臘八。
73歲的孫奶奶給孩子們講述了臘八粥的由來和習俗。孩子們?yōu)闋敔斈棠瘫硌萘司实墓?jié)目，還親手遞上熱乎乎的八寶粥，好不熱鬧。
盡管當日天氣寒冷，但這一碗碗熱騰騰的臘八粥送到了老人的手里，暖在老人的心里，老人們圍著熱氣騰騰的臘八粥，你一碗，我一碗，吃著傳統(tǒng)節(jié)的美食，喜在眉梢。
社區(qū)還特別為四對雙胞胎寶寶定制了個性化臺歷并贈送給寶寶們，看到這溫暖的畫面，老人們拉著社區(qū)工作人員的手不停的說謝謝，并感動的說“社區(qū)平時就很關心我們，這次臘八節(jié)還想著我們，真的太感謝了”�！吧鐓^(qū)臘八粥”讓老人們深深地感受到社區(qū)大家庭的溫暖與甜蜜，祝愿他們在新的一年里健康平安。
臘八節(jié)活動總結(jié)8
一年一度的臘八節(jié)又要來臨了，臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時令美食，更是養(yǎng)生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
為了慶祝臘八佳節(jié)，仁安社區(qū)在活動室內(nèi)舉辦了“樂活臘八慶佳節(jié)”的活動，仁安社區(qū)邀請了社區(qū)內(nèi)的老年人參加，社區(qū)里老年人們濟濟一堂。首先老師讓老年人先做個小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩一組，讓老年人們在小米里面挑紅豆，小米里一共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計算著時間，大家都積極地參加活動，緊接著，社區(qū)為在座的老年人準備了一碗暖暖的臘八粥，里面有小米，紅豆，紅棗，花生，黑米等材料，經(jīng)過一早上的精心熬制，臘八粥分外地香糯，老年人們都喝上了一碗，暖暖胃。
在座的老人們覺得節(jié)日氛圍很濃，胡克南給大家長了一首京劇，抑揚頓挫的聲音以及他配合的動作吸引了大家的每一個人，朱發(fā)祥也獻上了一首歌，大家的歌聲把臘八的活動推向了高潮。在座的各位都享受了一次聽覺盛宴。
最后社區(qū)還準備了讓老年人把紅豆彈到“�！弊謴堎N畫里面的小游戲，讓老年人們都試一下，大家一個一個都認真地把紅豆彈到“福”字里面，說是豆子離“�！痹浇谛碌囊荒旮饩驮酱�。
通過這個活動，充分調(diào)動了老年人的積極性，讓他們在游戲中感受到了臘八濃濃的氛圍，過了一個不一樣的樂活臘八。
臘八節(jié)活動總結(jié)9
臘八節(jié)撣塵除舊、喝臘八粥是xx人的傳統(tǒng)習俗。x月xx日，在臘八節(jié)來臨之際，xx社區(qū)委在xx家養(yǎng)老服務站舉辦了“撣塵喝粥”活動，與轄區(qū)xx名殘疾和孤寡老人一起共慶臘八迎新年。
走進蓬萊居家養(yǎng)老站的老年食堂，大老遠就飄來一股八寶粥的香味，走近一看，桌子上還擺滿了茶葉蛋、油條、糕點和各類小菜，xx名老人圍著大圓桌樂呵呵坐在一起，不少老人表示這是第一次和這多人一起喝臘八粥。今年xx歲的空巢老人李慕英阿姨站起來說道：“xx話講臘八粥慢慢熬，越熬日子越出挑，今天大伙一起喝了這碗粥，明年日子更紅火！”阿姨的一席話逗得大家伙哈哈大笑。
喝完了臘八粥，老人們又聚集在日間照料室里看起了廬劇，來自xx社區(qū)之家的xxx和其他志愿者們端來了熱騰騰的中藥湯給老人們泡起了腳，另外一邊，幾名老人家正在量血壓。看著xxx老人的腳趾甲長的戳穿了襪子，細心地xxx拿來了自己的指甲鉗給老人剪起了腳趾甲。xx大爺笑著說自己年紀大了眼神不好，腰又彎不下去，上次剪腳趾甲還是夏天，由于指甲長了，把襪子戳穿了好幾雙，多虧了xx細心又不嫌棄老頭子臟。
一碗臘八粥雖小，但是代表的是社區(qū)對居民的一片溫情關懷，對老人們的美好祝愿，大家喝的是吉祥，喝的是熱鬧。據(jù)悉，在每年的傳統(tǒng)佳節(jié)，錦繡社區(qū)居家養(yǎng)老服務站都會針對轄區(qū)的孤寡老人舉辦類似的慶�；顒樱屍綍r缺乏關愛的老人們也能享受下來自社會的`溫暖。
臘八節(jié)活動總結(jié)10
1月24日，農(nóng)歷臘月初八，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。為了讓孩子們感受臘八節(jié)的習俗和快樂，xx第三幼兒園開展了“香甜的臘八節(jié)”主題活動。
孩子們在老師的組織下了解了臘八節(jié)的由來；學到了臘八節(jié)的許多小知識；還一起認識了制作臘八粥需要的粳米、紅豆、桂圓、紅棗等各種材料。
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。在充滿年味兒的臘八節(jié)主題活動中，孩子們了解了傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”習俗，體驗了濃濃的傳統(tǒng)文化。在分享臘八粥的過程中，他們也體味了親情，學會了感恩。
臘八節(jié)活動總結(jié)11
1月x日(臘八節(jié))，愛之翼平定隊組織以關愛老人 奉獻愛心為主題的文藝慰問活動，本次活動在平定張莊敬老院，和大多數(shù)敬老院相比，這里的69名老人都是沒有子女的孤寡老人，有后代有子女的不能來這里養(yǎng)老。
為老人們帶來了豐富多彩的文藝節(jié)目，舞蹈，獨唱，戲劇，并且敬老院老人也參與到互動中來，扭秧歌，唱戲;志愿者萬女士(月兒)還為老人們帶來了臘八粥的全部食材，并且提前一天在家就把豆子洗了泡上(臘八粥有些豆制品比較硬，需要提前泡，要不然一上午熟不了)，平定隊長馮嘉杰承擔了租公交車費用300元，并為每一位演員贈送對聯(lián)，謝謝每一位付出的文藝工作人員，每一位付出的志愿者。
本次圓滿活動成功。
臘八節(jié)活動總結(jié)12
農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”，是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。日前留園社區(qū)邀請了轄區(qū)的居民開展了一次別開生面的親子活動——指尖上的臘八。
過了臘八就是年，為了讓社區(qū)居民過好傳統(tǒng)節(jié)日，濃厚轄區(qū)節(jié)日氣氛，凝聚社區(qū)居民感情。在臘八來臨之際，在社區(qū)活動室里進行了講臘八故事、品臘八烙花、做臘八粘畫。
活動當天，早早地就有社區(qū)的年輕媽媽們帶著孩子來到現(xiàn)場，孩子們和媽媽一起用紅豆、綠豆、薏米、芝麻等八種臘八材料一起制作了一副臘梅粘畫，同時還用各種原料寫下了“暖冬臘八溫馨留園”八個字以表大家愛駐留園的感情。孩子們在親手完成作品的同時也了解了“臘八節(jié)”的由來及風俗。
這次活動，不僅讓大家高高興興地體驗了一次我們祖國的民俗風情，更是在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
臘八節(jié)活動總結(jié)13
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。在我國流傳著一句老話——“過了臘八就是年�！币酝@一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當美味的香粥在口中彌漫時，新年的腳步也越來越近。12月30日，臘月剛剛“冒頭”，蘇州市婦女兒童活動中心的志愿者老師就來到蘇州高新區(qū)楓橋中心幼兒園，和小朋友一起提前歡度臘八，分享豆豆的故事。
什么是臘月，什么叫臘八?關于臘八又有哪些傳說，有哪些習俗呢?在整個活動的“起點”，中心的志愿者老師給小朋友們介紹了臘八的由來以及祖國各地慶祝臘八的不同方式，臘八粥、臘八飯、臘八豆腐、臘八蒜，這些極具臘八風情的美食成功勾起了寶寶們肚里的饞蟲，迫不及待地自己嘗試了起來，用桌上的醬油、香油、榨菜等調(diào)味品，三下兩下，一份白嫩嫩的臘八豆腐就做好了。寶寶們品嘗著自己的勞動果實，開心的合不攏嘴。
臘八節(jié)是豆豆家族的節(jié)日，中二班的教室里，識豆豆，做香粥正在進行，楓橋中心幼兒園的老師耐心地為寶寶介紹豆豆家族成員：花生、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、赤小豆，當豆豆家族和薏米、江米、大米、百合、蓮子、紅棗作伴，就會形成臘八節(jié)里最最暢銷的節(jié)慶美食——臘八粥。說話間，臘八粥已經(jīng)出鍋了，寶寶們喝一碗熱騰騰的臘八粥，祝福全家健康幸福。
臘八節(jié)里不僅可以吃豆粥，也有好多的臘八豆游戲呢!在楓橋中心幼兒園的民間工藝坊，寶寶們用五顏六色的小豆豆組合成圣誕樹、小蘑菇、小花，以及其它活潑可愛的圖案;南操場上，炒黃豆的游戲也開始了，伴著“炒炒炒黃豆，炒完黃豆翻跟頭”的鼓點，蘇州市婦女兒童活動中心的志愿者老師和孩子們玩在一起，在不斷的翻炒中，寶寶們也熱起來，就像是炒熟的黃豆，褪去了外衣，露出水嫩嫩的健康色。
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年�！痹诤⒆觽兲煺鏍�漫的童謠表演中，“暖暖臘八節(jié)，八寶添福樂”活動也進入尾聲，孩子們在歡度節(jié)日、品嘗美食的同時，也不忘給門衛(wèi)叔叔送去一份熱騰騰的臘八粥，感謝叔叔們一直恪盡職守，保護他們的安全。在這個臘八節(jié)里，孩子們觸碰臘八文化，也體悟了親情，學會了感恩。
臘八節(jié)活動總結(jié)14
農(nóng)歷臘月初八，陽光明媚，天氣晴朗。瀘溪縣浦市古鎮(zhèn)臘八節(jié)活動暨浦市古鎮(zhèn)旅游口號“浦韻古今，市通天下”發(fā)布儀式和瀘溪縣科技、文化、衛(wèi)生三下鄉(xiāng)活動在古鎮(zhèn)景區(qū)舉行。州旅游港澳外事僑務局局長歐道勝、副局長歐四清、彭秀金、縣人大主任符鴻雁、縣委常委、縣委宣傳部長向鴻雁、縣人大副主任石海林、副縣長尚遠道、縣政協(xié)副主席楊忠愛等領導參加活動。
此次活動的主題是“浦韻古今，市通天下”。分為開幕式和民俗文藝節(jié)目表演、舞龍燈、唱花燈、打糍粑、榨茶油、品小吃、書法展、攝影展、旅游調(diào)研座談會等內(nèi)容。
當天上午10:00在浦市二小舉行開幕式，州、縣領導共同為浦市旅游古鎮(zhèn)旅游口號揭牌，文藝表演節(jié)目精彩紛呈，氣氛濃厚、表演樸實、邀請領導共舞齊跳，引來觀眾陣陣掌聲。隨后，舞龍燈、唱花燈等民族地域特色濃郁的民俗表演以踩街的形式進行。同時，萬壽宮內(nèi)高亢、嘹亮、粗獷的辰河高腔演唱，二胡、古箏等樂器獨奏和民間表演輪流上演。
李家書院廣場上，猜謎語、送春聯(lián)，書法、攝影展，現(xiàn)場熬制臘八粥并免費贈送，吸引了廣大市民和游客爭相排隊領取。
太平街里，燈籠高掛，人來人往，熱鬧非凡，節(jié)慶氣氛熱烈，轉(zhuǎn)微信、送碰柑、送臘八粥，現(xiàn)場榨山茶油，品小吃、烤全羊、打糍粑等活動豐富多彩。浦市故事店鋪里傳統(tǒng)手工藝、踏虎鑿花、苗族數(shù)紗、菊花石雕、楊柳石雕等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和土特產(chǎn)，都述說著浦市古鎮(zhèn)歷史文化的魅力與傳奇。
當天下午，來自州、縣的領導及相關人員還召開調(diào)研會，暢所欲言，各抒己見，認真研討瀘溪旅游發(fā)展的定位，討論瀘溪旅游進入市場的優(yōu)勢和存在的不足，為推動瀘溪一日游順利啟動。
據(jù)古史記載，浦市臘八這一天各大寺廟要作浴佛會，并送七寶五味粥與門徒，謂之臘八粥。據(jù)傳十二月初八日是佛祖釋迦牟尼得道成佛之日，因此各寺廟要做佛事并熬粥供佛或施粥給窮苦人。到了南宋，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是普通老百姓，家家都要做臘八豆。因此逐漸形成在臘八節(jié)吃“臘八豆”或喝“臘八粥”的風俗。
浦市臘八節(jié)是傳統(tǒng)文化中的一項民間風俗和農(nóng)歷祭祀節(jié)日，是一幅描繪歲時節(jié)令文化活動的生動畫面，是一種遠古先民對飲食文化生活智慧的總結(jié)。
臘八節(jié)活動總結(jié)15
為了更好的讓孩子們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習俗，xx幼兒園開展了豐富多彩的臘八節(jié)活動，喝臘八粥，腌制臘八蒜，讓孩子們從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
教室里，老師在生動有趣的講述臘八節(jié)的故事；在精彩的故事中，孩子們了解臘八節(jié)的由來及孩子們觀賞了關于“臘八節(jié)”風俗的圖片，一起欣賞繪本故事“臘八節(jié)”的由來及相關知識，還讓孩子們了解了制作臘八粥所需的蓮子、核桃、紅豆、小米等各種食材，感受這濃濃的節(jié)日氛圍。
接著，老師和孩子們按照我們的傳統(tǒng)手法一起制作臘八蒜。
老師們還講述了臘八節(jié)的來歷，特別是《過了臘八就是年》的兒歌，說起來朗朗上口，孩子們都特別喜歡，稚嫩的童聲在整個教室。在熱烈的探討中，孩子們認識了制作臘八蒜需要的各種材料，知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物，聽完老師的介紹，小朋友們迫不及待的要進行臘八蒜的泡制了。
這些日常生活中的食材，在孩子們的眼里都是新奇的。老師在活動的同時，也向幼兒進行著講解，大蒜對身體的好處，我們做飯的時候會需要它來調(diào)味等等，豐富孩子的生活知識。
孩子們小心翼翼地將蒜皮一層一層的剝開，去膜，成白胖子。
將蒜放在無油無水的容器中，加入醋，蓋好蓋子放在陰涼處，等待著它們變綠，開蓋食用。
臘八蒜——需放在陰涼的地方，讓它一點點的入味，變色，直到白白的蒜，變成翡翠般的綠。而那棕棕的醋，色也變得更深，味更濃，里面溶進了蒜的辣味。
孩子們和老師一塊兒制作“臘八蒜”、共同許下美好的心愿，靜靜等待，等待品嘗一下自己的勞動成果的那一刻，制作臘八蒜不僅讓孩子們了解和體驗了我國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
看，這是我們自制臘八蒜的成品，傳統(tǒng)手工，傳統(tǒng)味道。等到臘八蒜變綠，過年時就包餃子吃，那味道特酸甜爽口，你要不要來一顆?
通過今天的活動，孩子們感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，老師和小朋友們一起分享了臘八節(jié)的快樂。
臘八節(jié)活動總結(jié)16
1月23日，在臘八節(jié)來臨之際，錦繡社區(qū)委在蓬萊居家養(yǎng)老服務站舉辦了“撣塵喝粥”活動，與轄區(qū)16名殘疾和孤寡老人一起共慶臘八迎新年。
走進蓬萊居家養(yǎng)老站的老年食堂，大老遠就飄來一股八寶粥的香味，走近一看，桌子上還擺滿了茶葉蛋、油條、糕點和各類小菜，16名老人圍著大圓桌樂呵呵坐在一起，不少老人表示這是第一次和這多人一起喝臘八粥。今年68歲的空巢老人李慕英阿姨站起來說道“合肥話講臘八粥慢慢熬，越熬日子越出挑，今天大伙一起喝了這碗粥，明年日子更紅火”阿姨的一席話逗得大家伙哈哈大笑。
喝完了臘八粥，老人們又聚集在日間照料室里看起了廬劇，來自巢湖社區(qū)之家的馬云聰和其他志愿者們端來了熱騰騰的中藥湯給老人們泡起了腳，另外一邊，幾名老人家正在量血壓。看著史紹文老人的腳趾甲長的戳穿了襪子，細心地馬云聰拿來了自己的指甲鉗給老人剪起了腳趾甲。史大爺笑著說自己年紀大了眼神不好，腰又彎不下去，上次剪腳趾甲還是夏天，由于指甲長了，把襪子戳穿了好幾雙，多虧了小馬細心又不嫌棄老頭子臟。
一碗臘八粥雖小，但是代表的是社區(qū)對居民的一片溫情關懷，對老人們的美好祝愿，大家喝的是吉祥，喝的是熱鬧。據(jù)悉，在每年的傳統(tǒng)佳節(jié)，錦繡社區(qū)居家養(yǎng)老服務站都會針對轄區(qū)的孤寡老人舉辦類似的慶祝活動，讓平時缺乏關愛的老人們也能享受下來自社會的溫暖。
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