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服務部門年度工作總結

時間:2022-01-18 11:10:01 總結 我要投稿

服務部門年度工作總結

  總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績,讓我們抽出時間寫寫總結吧?偨Y一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的服務部門年度工作總結,歡迎閱讀與收藏。

服務部門年度工作總結

服務部門年度工作總結1

  又到年終,我在餐廳工作也已經__年有余,回顧這些年的工作經歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結:

  一、懂得微笑,善于微笑

  在當今社會中,微笑已經成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質。尤其是在商業(yè)領域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。

  二、勤快

  勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多?欤褪切。

  三、熱情

  人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài)。

  四、周到

  待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

  五、應變能力

  在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃!笔呛苡械览淼。

  六、主人翁意識

  工作,實際上是學習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。

  以上是我對自己工作的體會和總結,同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。

服務部門年度工作總結2

  轉眼間入職酒店工作已一年多了,根據酒店經理的工作安排,主要負責酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將工作情況作以下總結。

  一、廳面現場管理

  禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,酒店所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的'心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常酒店案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

服務部門年度工作總結3

  一年的時間漸漸的過去了,我來到__酒店作為一名客房服務員的時間也已經有了__月之久。自從去年__月的時候進入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學會了在工作中如何去做好自己的職責,如何更好的融入__酒店這個大集體!

  回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升。現在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結,希望自己能從中吸取經驗和教訓,在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結如下:

  一、工作前的教導

  作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領導在工作中培訓和鍛煉。

  在學習和培訓中,我跟著前輩一起工作,學著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。

  在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領導的認可,有了自己負責的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負責,更加嚴格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。

  二、從思想上提升自己

  在過去的工作中,我一直努力的學習工作的核心服務理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。

  在思想的學習中,我提高了自己的服務意識,提升了自己的服務態(tài)度,得到了領導和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。

  三、個人的不足

  在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。

  過去一年的工作終將成為歷史,未來還有無限的前路在等著我,我會努力的學習和提升,讓自己成為一名出色的客房服務員。

服務部門年度工作總結4

  記得曾經有一位經濟學家說過:“不管你的工作是怎樣的卑微,你都當付之以藝術家的精神,當有十二分熱忱。你就會從平庸卑微的境況中解脫,不再有勞碌辛苦的感覺,你就能使你的工作成為樂趣,你才能真心實意地善待每一位客戶。”

  保險公司柜員的工作是簡單而平凡的,日復一日,年復一年,做著同樣的工作,時間一長,也許就會覺得無聊,沒勁兒,對顧客愛理不理,這種做法是完全錯誤的。作為一名合格的柜員,應該有實事求是的工作態(tài)度,以自然豁達的心境對待工作崗位,領略服務的魅力,真正做到“以客戶為中心”。

  我認為,作為一名合格的柜員,應該做到以下幾點:

  首先,要有基本的專業(yè)知識,熟練掌握基本技能操作,當有客戶咨詢各種各樣的問題時,能夠及時為客戶詳細熟練地講解,努力與客戶溝通,對于自己不太熟悉的業(yè)務,不能對客戶使用“不知道”“煩不煩”等不禮貌用語,而應該請教相關業(yè)務的工作人員幫客戶解決,爭取做到客戶滿意。

  其次禮貌待人,和顏悅色,保持親和力。禮貌是服務的第一要素,有問必答,笑容可掬,彬彬有禮,和藹可親,高貴典雅,端莊大方,做到沉著冷靜無可挑剔。有時難免會遇到蠻不講理的客戶,這時柜員要能包容和理解他,努力化解矛盾,這樣也能得到客戶的理解和尊重。

  再次,保持人人平等的原則。任何客戶在辦理業(yè)務時都不能有特權,要一一排隊,按順序依次進行,使客戶享受到公平的待遇,從而增強對保險公司的好感和信任。

  柜員的行為代表著保險公司的形象。柜臺是向客戶服務的第一平臺。因此在今后工作中,作為一名柜員,應以更加飽滿的熱情,更加精湛的服務技能,更加完善的服務質量為客戶提供優(yōu)質、高效的服務,把微笑融入服務,把微笑留給客戶,奮勇爭先,開創(chuàng)保險公司美好的明天。

服務部門年度工作總結5

  總結過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結、審視工作中的各種問題,吸取經驗,發(fā)揚優(yōu)點,更好的做好下一年的工作。現將20--年工作總結如下:

  一、思想方面

  重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關文件、報告和輔導材料,通過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。

  二、工作方面

  認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協助領導圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領導匯報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創(chuàng)新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現著自己人生。

  三、生活方面

  個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

  四、存在不足

  一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。

  二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強。

  三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

  為了把20xx年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養(yǎng)、理論學習,以此提高工作水平,并適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經驗,爭取20--年的工作更上一個新臺階!

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