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開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)

時(shí)間:2022-06-10 16:09:21 總結(jié) 我要投稿

開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)(精選5篇)

  充實(shí)的工作生活一不留神就過去了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長,是不是該好好寫一份工作總結(jié)記錄一下呢?你所見過的工作總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編精心整理的開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)(精選5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)(精選5篇)

  開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)1

  今年以來,在市委、政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)開發(fā)區(qū)認(rèn)真開展食品安全監(jiān)督管理工作,明晰工作思路,突出工作重點(diǎn),加強(qiáng)日常監(jiān)管,不斷研究和創(chuàng)新工作機(jī)制,抓基礎(chǔ)、抓薄弱、抓鞏固與提高,在重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)間加強(qiáng)監(jiān)管,力圖使工作在總體效果上取得新成績。今年經(jīng)開發(fā)區(qū)食品安全工作取得了一定的成績,較好地完成了食品安全日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作任務(wù),沒有發(fā)生重大食品安全事故,F(xiàn)將今年以來的工作情況總結(jié)報(bào)告如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全

  高度重視食品安全工作,專門成立了食品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由經(jīng)開發(fā)區(qū)黨工委副書記、管委會主任x任組長,黨工委委員、管委會副主任x任副組長,管委會各部室負(fù)責(zé)人為成員,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部室按照部門職責(zé),各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售等渠道堵塞食品安全漏洞,確保轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。

  二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

  以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,通過宣傳欄、宣傳車、LED屏、發(fā)放資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,經(jīng)常深入企業(yè)開展宣傳活動,提高干部職工的安全意識和廣大群眾的自我防護(hù)能力。一年來共向食品企業(yè)發(fā)放安全法規(guī)xxx多份,出動宣傳車xx余臺次,咨詢服務(wù)群眾xxx多人次,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

  三、扎實(shí)開展食品安全檢查工作

  一年來,經(jīng)開發(fā)區(qū)組織人員定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。每次檢查都要對企業(yè)生產(chǎn),儲存,包裝等領(lǐng)域進(jìn)行檢查,并填寫檢查情況,督促企業(yè)定期進(jìn)行整治。同時(shí)要求企業(yè)認(rèn)真做好進(jìn)貨,出貨臺賬建立,加強(qiáng)行業(yè)自律,使企業(yè)自主自覺地達(dá)到守法生產(chǎn)的程度。認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治百日行動,作好重大節(jié)假日期間食品監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)非法添加和濫用食品添加劑行為、生產(chǎn)保健食品企業(yè)違法添加化學(xué)藥物等違法行為、白酒生產(chǎn)企業(yè)有無非法添加、制假售假等行為。堅(jiān)決關(guān)停取締具有食品安全隱患的“兩小”生產(chǎn)經(jīng)營單位;嚴(yán)查食品生產(chǎn)企業(yè)食用油進(jìn)貨渠道,杜絕使用地溝油。全年共對區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行安全檢查xx次,出動人員xxx余人次,查出和整改安全隱患x處。

  下一步,經(jīng)開發(fā)區(qū)將進(jìn)一步創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機(jī)制體制,整合監(jiān)管力量,改進(jìn)監(jiān)管方法和手段,突出重點(diǎn),破解難點(diǎn),強(qiáng)化措施,以更加高效的工作,有力的監(jiān)管措施,扎實(shí)推進(jìn)食品安全工作。

  開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)2

  在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,開發(fā)區(qū)認(rèn)真履行食品安全工作職責(zé),各部門密切協(xié)調(diào)配合,主動扎實(shí)工作,確保轄區(qū)全年無食品安全事故,為開發(fā)區(qū)各項(xiàng)工作的有序開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全組織機(jī)構(gòu)

  認(rèn)真貫徹落實(shí)上級關(guān)于食品安全工作的各種精神,始終把食品安全工作作為全區(qū)常規(guī)性的重要工作來抓。為全面落實(shí)各項(xiàng)工作,開發(fā)區(qū)成立了食品安全委員會,各村相應(yīng)設(shè)立了食品安全協(xié)管員和聯(lián)絡(luò)員,為食品安全工作順利開展提供了有力的保障。

  二、加強(qiáng)食品安全教育,提高群眾安全意識

  精心組織,廣泛宣傳發(fā)動。利用高音喇叭,廣泛宣傳食品科普知識,增強(qiáng)村民自我保護(hù)意識。開展與老百姓生活相關(guān)的食用鹽與人體健康、碘鹽知識問答等宣傳教育,組織碘鹽知識宣傳、食品安全淺談等講座活動,同時(shí)發(fā)放食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管手冊,廣泛宣傳,確保轄區(qū)內(nèi)無無資質(zhì)私加工小作坊。

  三、開展食品安全專項(xiàng)整治,狠抓措施落實(shí)

  (一)無證無照食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治。通過排查與發(fā)放宣傳手冊的形式開展無資質(zhì)小作坊專項(xiàng)整治,利用宣傳車、廣播、宣傳材料等方式在全區(qū)范圍內(nèi)廣泛開展宣傳教育,普及小作坊安全監(jiān)管知識,確保轄區(qū)內(nèi)無私人加工小作坊。

  (二)地溝油和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治。此次整治活動分動員部署、調(diào)查摸底、專項(xiàng)整治、總結(jié)匯報(bào)四個(gè)階段,對轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)進(jìn)行了集中摸底排查,調(diào)查食用油進(jìn)貨來源和餐廚廢棄物管理處置辦法,加強(qiáng)預(yù)防地溝油進(jìn)入我區(qū)餐飲行業(yè),杜絕違法處置餐廚廢物等危害群眾身體健康行為,進(jìn)一步加強(qiáng)自身食品安全管理。

  開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)3

  今年以來,x區(qū)食品安全工作按照市政府統(tǒng)一部署,以提升食品安全監(jiān)管為核心,以保障全民飲食安全為宗旨,充分發(fā)揮監(jiān)督協(xié)調(diào)作用,扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作的落實(shí),取得了明顯成效。上半年,x區(qū)沒有發(fā)生一起食品安全事故,圓滿地完成了年初制定的各項(xiàng)既定工作目標(biāo),F(xiàn)將上半年工作完成情況以及下半年工作安排報(bào)告如下:

  一、上半年工作完成情況

  (一)進(jìn)一步健全和完善監(jiān)管機(jī)制

  在x區(qū)食品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整了x區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部和機(jī)關(guān)干部職工對口聯(lián)系企業(yè)機(jī)制,各有關(guān)部室按照部門職責(zé),各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售等渠道堵塞食品安全漏洞,確保轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高。

 。ǘ┏晒εe辦食品安全宣傳周系列宣傳活動

  x月xx日起,園區(qū)開展了食品安全周宣傳活動,利用宣傳車、板報(bào)、led電子屏和發(fā)放宣傳手冊等方式普及食品安全科學(xué)知識,樹立健康飲食理念,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識,提高監(jiān)管人員依法行政意識,提升科學(xué)防范和妥善應(yīng)對食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力,努力推進(jìn)x區(qū)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。宣傳周期間共發(fā)放宣傳單xxx余份,展示宣傳板x塊,出動宣傳車xx次。

  今年上半年還開展了對企業(yè)干部職工的培訓(xùn)教育,舉行了為期三天的安全培訓(xùn),努力提高企業(yè)人員的安全意識和管理能力,對確保食品生產(chǎn)安全起到了重要的作用。

 。ㄈ╅_展食品安全生產(chǎn)大檢查大整治

  根據(jù)x區(qū)黨工委《關(guān)于進(jìn)一步做好領(lǐng)導(dǎo)干部和機(jī)關(guān)干部職工對口聯(lián)系企業(yè)的通知》要求,各具體負(fù)責(zé)的人員對食品生產(chǎn)企業(yè)定期進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查企業(yè)食品進(jìn)貨渠道、索證索票、購貨記錄、添加劑使用和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告以及企業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營管理制度落實(shí)情況,督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),落實(shí)全過程的質(zhì)量安全控制制度,確保出廠食品質(zhì)量安全。對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄,要求企業(yè)立即進(jìn)行整改,并將整改結(jié)果書面上報(bào)管委會,問題嚴(yán)重的還要及時(shí)上報(bào)市級相關(guān)部門。上班年共檢查園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)xx余家次,查出并整改隱患x處。

  二、下半年工作安排

 。ㄒ唬┲攸c(diǎn)抓好夏季食品安全工作。

 。ǘ┳龊弥星铩鴳c、元旦等重大節(jié)日期間食品安全隱患排查工作。

  (三)繼續(xù)開展宣傳教育活動,做好對企業(yè)的培訓(xùn)工作。

 。ㄋ模┩瓿珊檬姓畬κ称钒踩a(chǎn)所作的其他安排,確保下半年不發(fā)生重大食品安全事故。

  開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)4

  上半年,在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神,緊緊圍繞工作目標(biāo),牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,從實(shí)際出發(fā),充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,積極開展食品,化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作,全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到有效保障,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

  一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程

  按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機(jī)制,根據(jù)工作計(jì)劃,充分履行政府“抓手”職能,發(fā)揮部門間“橋梁”作用,積極介入,主動作為,食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃(20xx-20xx)要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施,進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場秩序,認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程,作為全年食品安全工作的重點(diǎn),常抓不懈。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員,制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實(shí)履行職責(zé),將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開展,上半年,組織召開協(xié)調(diào)委會議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會議6次,并根據(jù)工作需要,及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。

  二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào),積極開展食品安全專項(xiàng)整治工作

  為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動,進(jìn)一步凈化我縣食品市場,積極組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作,開展了對無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)執(zhí)法活動,并積極開展對農(nóng)村食品市場、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場,取得了顯著的成效,今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好,全縣無一起食品安全事故發(fā)生。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前,我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執(zhí)法人員512人次,檢查各類業(yè)戶1864家次,查處違法行為17起,確保了食品市場安全穩(wěn)定。

  三、創(chuàng)新工作方式,狠抓農(nóng)村食品安全工作。

  在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,,縣政府適時(shí)出臺了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》,明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),成立領(lǐng)導(dǎo)組,確定一位負(fù)責(zé)人(分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長)具體分管此項(xiàng)工作,同時(shí),要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用,對人員變動的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦,明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員;各村(社區(qū))委員會設(shè)立信息辦,計(jì)生專干為本村(社區(qū))食品監(jiān)督信息員,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作,食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴情況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行,將逐步建立起激勵(lì)機(jī)制,設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金,對每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(計(jì)生)食品藥品監(jiān)督協(xié)管員,每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支;對每個(gè)村(社區(qū))食品藥品監(jiān)督信息員積極舉報(bào)案件的,實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),充分調(diào)動他們的工作積極性。并將選擇1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個(gè)行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村,以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作。形成級級有人抓、層層有人管,橫向到邊,縱向到底的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。

  四、鞏固試點(diǎn)成果,穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

  在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè),作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,今年元月份我們組織對糧食購銷公司、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)情況進(jìn)行評審驗(yàn)收,三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固試點(diǎn)成果,在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗(yàn)做法,擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作,目前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。

  五、樹立大宣傳理念,大力抓好宣傳信息工作

  縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時(shí)收集各成員單位報(bào)送的材料、信息,認(rèn)真整理上報(bào)食品信息,上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安全網(wǎng)采用12篇,省食品安全網(wǎng)采用7篇(含調(diào)研文章1篇),宣城日報(bào)采用1篇;按要求及時(shí)上報(bào)食品安全事故月報(bào)、公共衛(wèi)生事件月報(bào)、食品安全綜合監(jiān)管季報(bào)、半年報(bào)表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份,開展宣傳咨詢活動2次,編印法規(guī)匯編150本,農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。努力形成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門聯(lián)動、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實(shí)的食品安全工作氛圍。

  開發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)5

  20xx年在園區(qū)黨工委、管委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照市食安辦作要求,進(jìn)一步加強(qiáng)了區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管,強(qiáng)化了監(jiān)管職能,完善食品安全管理機(jī)制,完成園區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,現(xiàn)將園區(qū)20xx年度食品安全主要工作匯報(bào)如下:

  一、建立完善食品安全管理機(jī)制

  工業(yè)園區(qū)根據(jù)市食安辦要求,建立健全食品安全監(jiān)管制度,制定了園區(qū)食品安全全程監(jiān)管機(jī)制、食品安全責(zé)任追究制度、企業(yè)自律機(jī)制、食品社會監(jiān)督機(jī)制等長效機(jī)制;進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管員、信息員、監(jiān)督員職責(zé);完善園區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;并在園區(qū)范圍實(shí)行食品安全“網(wǎng)格化管理”監(jiān)管模式,建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò),明確監(jiān)管責(zé)任,完善了食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作制度。

  二、完成各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動

  1、積極開展“肉及肉制品專項(xiàng)整治”專項(xiàng)整治活動。

  園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)召開專題會議進(jìn)行安排部署,主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)檢查,尤其是專項(xiàng)整治活動期間,召開由各村和各食品加工企業(yè)參加的專題會議,展開拉網(wǎng)式排查,及時(shí)向市食安辦做好信息反饋,確保了每項(xiàng)整治活動圓滿完成,取得實(shí)效。

  2、“五一”期間食品安全工作。

  積極組織開展食品安全隱患排查活動,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署,并深入各村和各企業(yè)檢查,尤其是在食品加工企業(yè)和飯店的環(huán)境衛(wèi)生上,嚴(yán)格督促整改,有效改善了生產(chǎn)場所的`環(huán)境,飯菜和產(chǎn)品質(zhì)量得到提高,同時(shí)向村干部和企業(yè)職工宣傳食品安全知識,讓他們認(rèn)識到食品安全的重要性,提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)全員安全意識,使“關(guān)愛生命,關(guān)注安全”深入人心。

  3、20xx年食品宣傳周活動

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)武食安文件精神,進(jìn)一步提高園區(qū)食品安全監(jiān)管水平,提高園區(qū)人民食品安全意識,保障人民群眾身體健康和生命安全,工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際,在園區(qū)范圍內(nèi)開展為期一周的宣傳教育活動。圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”這一主題,一周內(nèi)由園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),在園區(qū)內(nèi)三條主要道路及三村的學(xué)校、超市門口等人員密集場所進(jìn)行了食品安全常識及食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,通過在道路兩側(cè)張貼食品安全公告、發(fā)放宣傳單、設(shè)置流動咨詢車的形式,向園區(qū)所有企業(yè)員工和村民講解食品安全的危害性,及怎樣預(yù)防食品安全和食品安全消費(fèi),并要求三個(gè)村用喇叭廣播的形式向群眾宣傳食品安全常識、法律法規(guī)及“地溝油”、“山寨飲料”、非法食品添加劑的危害,提高人民群眾的防范意識,營造輿論宣傳氛圍,深入發(fā)動群眾做到“家喻戶曉、人人皆知”,有效提高群眾食品安全意識。

  4、暑期食品安全工作

  為切實(shí)加強(qiáng)暑期食品安全監(jiān)管,保障園區(qū)群眾飲食安全,按照文件要求,工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際,在園區(qū)范圍內(nèi)開展暑期食品安全整頓治理工作。

 、俟I(yè)園區(qū)召開暑期食品安全專項(xiàng)整治工作部署會,成立了由園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的暑期食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在園區(qū)食安辦,具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)活動。

  ②活動期間,由園區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),①對轄區(qū)內(nèi)兩家食品加工廠進(jìn)行了細(xì)致檢查,查看了食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索票索證,查看了生產(chǎn)車間的生產(chǎn)衛(wèi)生。②對轄區(qū)內(nèi)六個(gè)村的養(yǎng)殖場繼續(xù)強(qiáng)化“瘦肉精”整治力度,重點(diǎn)查看了是否存在非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為。

 、蹖α鶄(gè)村所有小賣鋪等經(jīng)營銷售食品的門市進(jìn)行了檢查,查看了是否存在有銷售過期食品等行為。④對轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位的肉制品采購索證索票進(jìn)行了細(xì)致檢查,嚴(yán)厲打擊采購、使用未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品等行為。

  5、20xx年中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)武食安辦文件精神,全面消除食品安全隱患,嚴(yán)防中秋、國慶“兩節(jié)”期間食品安全事故發(fā)生,工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際,在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全隱患排查活動。

 、9月12日,園區(qū)召開“雙節(jié)”期間食品安全隱患排查活動動員大會,成立了由園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,管委會主管副主任任副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定了園區(qū)食品安全隱患排查整治方案。

 、拼舜握蔚闹攸c(diǎn)是:

 、僦攸c(diǎn)圍繞四大專項(xiàng)整治行動開展排查。持續(xù)開展嚴(yán)厲打擊非法添加、假劣酒、地溝油、瘦肉精月餅、蔬菜、水果乳制品、蛋制品等食品安全整治行動。

  ②排查重點(diǎn)區(qū)域的食品安全隱患。

  ③排查重點(diǎn)品種的食品安全隱患。

  ④排查重點(diǎn)領(lǐng)域的安全隱患。

 、蓍_展重點(diǎn)環(huán)節(jié)隱患排查。

 、腔顒悠陂g,由管委會主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),深入一線開展集中隱患排查:

  ①進(jìn)一步摸清每項(xiàng)食品安全突出問題所在的重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié),做好隱患排查記錄,對發(fā)現(xiàn)的問題,安排專人負(fù)責(zé),依據(jù)實(shí)際,提出解決對策,限時(shí)完成改造升級,徹底消除食品安全隱患。

  ②對園區(qū)內(nèi)食品集中生產(chǎn)區(qū)域的食品品種、生產(chǎn)加工數(shù)量及區(qū)域分布、主要生產(chǎn)加工方式、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品銷售等情況做好登記造冊工作,列出詳細(xì)名單,按照“網(wǎng)格化”監(jiān)管要求,明確專人負(fù)責(zé),確保實(shí)現(xiàn)不間斷巡查,對可能存在食品安全隱患的廠家要深入研究分析和解決。

  ③嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康狀況和原料采購查驗(yàn)、索證索票、臺賬登記、食品添加劑使用等制度執(zhí)行情況,及時(shí)消除食品安全隱患,嚴(yán)密防范食品安全突發(fā)事件。

 、韧ㄟ^一個(gè)多月的專項(xiàng)整治活動,園區(qū)范圍內(nèi)未發(fā)生一起重大食品安全隱患,確保了“雙節(jié)”期間園區(qū)食品安全。

  6、大型企業(yè)及建設(shè)單位工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作

  本次專項(xiàng)整治活動從20xx年11月20日至12月31日。為認(rèn)真貫徹落實(shí)武政辦文件精神,全面落實(shí)排查,園區(qū)管轄范圍內(nèi)共有企業(yè)內(nèi)部食堂11家,飯店18家。

  三、食品安全宣傳教育工作

  1、制定了園區(qū)20xx年食品安全教育方案。

  2、組織開展食品安全知識進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動。

  3、組織開展食品安全知識講座活動,向村民、學(xué)生宣傳有關(guān)食品安全知識。

  4、通過板報(bào)、廣播、手抄報(bào)、張貼標(biāo)語等形式大造食品安全宣傳氛圍。

  四、食品安全日常巡查工作

  園區(qū)安辦做為園區(qū)食品安全監(jiān)管部門,始終堅(jiān)持區(qū)內(nèi)的日常巡查工作,建立食品安全隱患排查臺賬和食品安全檔案,針對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)認(rèn)真排查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)責(zé)令其整改,并幫助兩家食品加工企業(yè)建立起各項(xiàng)制度,確保了園區(qū)20xx年內(nèi)無食品安全事故發(fā)生。

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