食品監(jiān)管工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如我們來(lái)制定一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的食品監(jiān)管工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
食品監(jiān)管工作總結(jié)1
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專(zhuān)項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實(shí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書(shū),食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰管理、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理及商務(wù)執(zhí)法,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對(duì)外公布了舉報(bào)電話,健全了案件查處抄報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治情況
今年來(lái),我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)整治、部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn),開(kāi)展了“元旦、春節(jié)、五.一、國(guó)慶”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類(lèi)食品為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類(lèi)商品的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法人員480人次,車(chē)輛100臺(tái)次,共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國(guó)家名優(yōu)白酒680余瓶,下達(dá)整改通知書(shū)40份。通過(guò)日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治,生豬屠宰市場(chǎng)、酒類(lèi)流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類(lèi)食品安全。
三、強(qiáng)化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系
(一) 加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實(shí)生豬購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、消毒及安全等項(xiàng)制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、未捆綁電子芯片的違法行為,為防止關(guān)閉屠宰點(diǎn)死灰復(fù)燃,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí),建立舉報(bào)投訴機(jī)制,受理舉報(bào)投訴2起,辦結(jié)率100%。
(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實(shí)施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實(shí)施方案,協(xié)助企業(yè)購(gòu)買(mǎi)了電腦、讀卡器、識(shí)別卡等設(shè)備,到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),七家屠宰企業(yè)全面開(kāi)展了生豬產(chǎn)品溯源工作。
。ㄈ┩晟仆涝灼髽I(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng),完善企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬;芯片登記情況;無(wú)害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項(xiàng)制度。
(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔xx〕80號(hào))文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對(duì)我市現(xiàn)有的7家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,在20xx年底前整合重組至3家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。
四、加強(qiáng)酒類(lèi)流通管理
根據(jù)《酒類(lèi)流通管理辦法》、《四川省酒類(lèi)管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī),有效提高行政效能,行政審批科,把酒類(lèi)許可審批移交市政務(wù)中心,實(shí)行一站式服務(wù),滿足了廣大經(jīng)營(yíng)戶快捷方便的x需求,今年辦理酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證300余件。九月份啟動(dòng)全市x信息統(tǒng)計(jì)、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類(lèi)流通市場(chǎng)的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實(shí)、完整和可追溯性,規(guī)范了經(jīng)營(yíng)行為,全面實(shí)施了酒類(lèi)流通隨附單制度。隨附單制度實(shí)施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒知名品牌等違法經(jīng)營(yíng)行為,共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強(qiáng)了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類(lèi)食品監(jiān)督管理,酒類(lèi)流通市場(chǎng)健康有序發(fā)展。
五、加大宣傳,提高全民食品安全消費(fèi)意識(shí)。
我局圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)積極開(kāi)展了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類(lèi)流通管理辦法》、《四川省管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的`社會(huì)氛圍,提高了我市的食品安全保障水平!3.15”期間,我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場(chǎng)設(shè)立宣傳點(diǎn),展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識(shí)宣傳欄,接待前來(lái)咨詢消費(fèi)者300多人次,受理投訴案件2起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
按照《都江堰市關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實(shí)施主題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識(shí),通過(guò)廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。
六、下一步工作思路
。ㄒ唬├^續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;
。ǘ├^續(xù)貫徹落實(shí)酒類(lèi)流通隨附單制度,開(kāi)展酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治,確保市民飲酒安全;
食品監(jiān)管工作總結(jié)2
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專(zhuān)項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實(shí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書(shū),食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰管理、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理及商務(wù)執(zhí)法,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對(duì)外公布了舉報(bào)電話,健全了案件查處抄報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治情況
今年來(lái),我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)整治、部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn),開(kāi)展了“元旦、春節(jié)、五.一、國(guó)慶”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類(lèi)食品為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類(lèi)商品的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法人員480人次,車(chē)輛100臺(tái)次,共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國(guó)家名優(yōu)白酒680余瓶,下達(dá)整改通知書(shū)40份。通過(guò)日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治,生豬屠宰市場(chǎng)、酒類(lèi)流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類(lèi)食品安全。
三、強(qiáng)化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系
(一) 加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實(shí)生豬購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、消毒及安全等項(xiàng)制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、未捆綁電子芯片的違法行為,為防止關(guān)閉屠宰點(diǎn)死灰復(fù)燃,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí),建立舉報(bào)投訴機(jī)制,受理舉報(bào)投訴2起,辦結(jié)率100%。
(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實(shí)施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實(shí)施方案,協(xié)助企業(yè)購(gòu)買(mǎi)了電腦、讀卡器、識(shí)別卡等設(shè)備,到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),七家屠宰企業(yè)全面開(kāi)展了生豬產(chǎn)品溯源工作。
。ㄈ┩晟仆涝灼髽I(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng),完善企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬;芯片登記情況;無(wú)害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項(xiàng)制度。
(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔xx〕80號(hào))文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對(duì)我市現(xiàn)有的7家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,在20xx年底前整合重組至3家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);a(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。
四、加強(qiáng)酒類(lèi)流通管理
根據(jù)《酒類(lèi)流通管理辦法》、《四川省酒類(lèi)管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī),有效提高行政效能,行政審批科,把酒類(lèi)許可審批移交市政務(wù)中心,實(shí)行一站式服務(wù),滿足了廣大經(jīng)營(yíng)戶快捷方便的x需求,今年辦理酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)許可證300余件。九月份啟動(dòng)全市x信息統(tǒng)計(jì)、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類(lèi)流通市場(chǎng)的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實(shí)、完整和可追溯性,規(guī)范了經(jīng)營(yíng)行為,全面實(shí)施了酒類(lèi)流通隨附單制度。隨附單制度實(shí)施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒知名品牌等違法經(jīng)營(yíng)行為,共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強(qiáng)了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類(lèi)食品監(jiān)督管理,酒類(lèi)流通市場(chǎng)健康有序發(fā)展。
食品監(jiān)管工作總結(jié)3
今年以來(lái),xx縣食品藥品監(jiān)督管理局在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位的大力支持、配合下順利完成了機(jī)構(gòu)改革、黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)圓滿結(jié)束、食品藥品各項(xiàng)監(jiān)管工作全面展開(kāi),成效顯著,并向公安機(jī)關(guān)移送食品藥品涉嫌犯罪案件兩起,20xx年全縣食品藥品質(zhì)量可控、群眾的飲食用藥安全有保障,受到縣委縣政府和社會(huì)各界的充分肯定,F(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下。
一、順利完成機(jī)構(gòu)改革
根據(jù)縣委縣政府統(tǒng)一部署,4月17日召開(kāi)了全縣機(jī)構(gòu)改革大會(huì),縣食品藥品監(jiān)管局增加了食品安全綜合協(xié)調(diào)、食品生產(chǎn)與食品流通監(jiān)管職能,下設(shè)局機(jī)關(guān)職能科室12個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦食品藥品監(jiān)管所12個(gè)。為了加快同志們之間的溝通與交流,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,盡快投入到工作中去,局黨組安排全局同志進(jìn)行了為期一周的軍訓(xùn)和相關(guān)法律法規(guī)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。通過(guò)軍訓(xùn),增加了了解,增進(jìn)了友誼;通過(guò)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),提供了相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)的機(jī)會(huì);通過(guò)觀看建局十周年、示范縣創(chuàng)建專(zhuān)題片,對(duì)食藥監(jiān)管工作有了更新的認(rèn)識(shí);提升了整個(gè)監(jiān)管隊(duì)伍的凝聚力、向心力。在這次改革過(guò)程中,我們?nèi)w干部職工顧大局、識(shí)大體,表現(xiàn)出極高的政治素質(zhì)。
二、扎實(shí)開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)
今年以來(lái),我局根據(jù)縣委部署開(kāi)展了第二批黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)。按照規(guī)定動(dòng)作不走樣,自選動(dòng)作有特色的原則,牢牢把握“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求,以為民務(wù)實(shí)清廉為主題,突出作風(fēng)建設(shè),貫徹整風(fēng)精神,通過(guò)開(kāi)展集中學(xué)習(xí)、專(zhuān)題學(xué)習(xí),進(jìn)行專(zhuān)題教育,撰寫(xiě)“微體會(huì)”、開(kāi)展大走訪,大討論,認(rèn)真撰寫(xiě)對(duì)照檢查材料、召開(kāi)民主生活會(huì)等階段活動(dòng),使全局的黨員干部的思想作風(fēng)受到一次洗禮,使黨員、干部思想認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高。在全局開(kāi)展了規(guī)范黨政領(lǐng)導(dǎo)干部在企業(yè)兼職(任職)調(diào)查、“吃空餉”“拿雙薪”的摸底調(diào)查,保證了干部隊(duì)伍廉潔從政。
三、開(kāi)展食品藥品安全日常監(jiān)管
為落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的藥品安全責(zé)任體系要求,我縣于6月6日召開(kāi)了全縣食品藥品安全工作會(huì)議,縣人民政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)簽訂了食品藥品安全責(zé)任書(shū)。為進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平,切實(shí)消除安全隱患,根據(jù)全縣食品藥品安全現(xiàn)狀,制定了食品藥品安全十大工程建設(shè),圓滿完成全縣創(chuàng)建省級(jí)文明城市分配給我局的各項(xiàng)工作。
。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)監(jiān)管工作開(kāi)展迅速。
6月25日召開(kāi)了全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量提升工作會(huì)議,會(huì)議共有59家生產(chǎn)企業(yè)參會(huì),與60家企業(yè)簽訂了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任書(shū)》。通過(guò)此次工作會(huì),增強(qiáng)了食品企業(yè)法人的責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),這次會(huì)議也是全市首個(gè)召開(kāi)生產(chǎn)加工質(zhì)量安全會(huì)的縣局,受到市局領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。同時(shí)開(kāi)展了食品生產(chǎn)加工小作坊的摸底調(diào)查工作,為全縣68家食品生產(chǎn)加工小作坊,建立了小作坊基本信息檔案,并對(duì)其進(jìn)行了備案,并要求小作坊負(fù)責(zé)人簽署食品質(zhì)量安全書(shū);開(kāi)展了酒類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),檢查企業(yè)32人次,取得了良好效果;以桶裝水、肉制品、食用油、酒類(lèi)產(chǎn)品等與人民群眾生活緊密相關(guān)的食品為重點(diǎn),開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),共查處食品質(zhì)量安全違法行為19起,辦結(jié)率100%。組織開(kāi)展桶裝水專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,為期1個(gè)半月,共出動(dòng)法人員70多人次,檢查獲證企業(yè)1家,取締3家無(wú)證生產(chǎn)桶裝純凈水窩點(diǎn),聯(lián)合流通科檢查銷(xiāo)售無(wú)證純凈水的商鋪17家,登記封存違法生產(chǎn)的設(shè)備4套,無(wú)證純凈水901桶,對(duì)規(guī)范桶裝引用水生產(chǎn)起到了良好效果。完成食品生產(chǎn)企業(yè)國(guó)抽42批次、省抽30批次。
(二)食品流通監(jiān)管工作全面開(kāi)展。
一是嚴(yán)把食品市場(chǎng)準(zhǔn)入。面對(duì)職能轉(zhuǎn)化后業(yè)務(wù)辦理流程的變化,擬定了xx縣《食品流通許可證申請(qǐng)書(shū)》、相關(guān)制度及辦理流程,并將上述材料在xx縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示,以便于經(jīng)營(yíng)業(yè)戶下載打印。先后共登記指導(dǎo)新增x、許可延期人數(shù)1100余戶次,實(shí)際核發(fā)731份。開(kāi)展了為期一個(gè)月的食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全培訓(xùn),培訓(xùn)涉及全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),共培訓(xùn)15場(chǎng)次,參訓(xùn)人員達(dá)1500余人,取得了良好的社會(huì)效果。
二是摸底建檔,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所在設(shè)施設(shè)備及人員還不夠不到位的情況下,不等不靠,主動(dòng)開(kāi)展工作,迅速開(kāi)展了調(diào)查摸底工作,登記信息、了解情況,并向業(yè)戶發(fā)放了明白紙,做到了底子清、情況明,為科學(xué)地開(kāi)展監(jiān)管工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前,我縣共有流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶1720家,其中持證經(jīng)營(yíng)的1395家,無(wú)證經(jīng)營(yíng)325戶。
三是嚴(yán)格落實(shí)省市縣各項(xiàng)工作安排部署。流通科、各食藥所扎實(shí)開(kāi)展全市食品安全十大專(zhuān)項(xiàng)整治,做好農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”工作,做好學(xué)校周邊“兩店一販”規(guī)范整治工作,在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展“食安山東”品牌示范單位(店)創(chuàng)建活動(dòng),并在全市率先開(kāi)展商場(chǎng)超市蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作。
今年9月份,全市學(xué)校周邊“兩店一販”專(zhuān)項(xiàng)整治會(huì)議(東片區(qū))在我縣召開(kāi),對(duì)學(xué)校周邊規(guī)范情況做了現(xiàn)場(chǎng)觀摩,受到市局領(lǐng)導(dǎo)和其他縣局的一致認(rèn)可。12月4日,我縣16家流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶作為“食安山東”品牌示范單位(店)創(chuàng)建申報(bào)單位上報(bào)省局。
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