社區(qū)食品安全半年工作總結報告

　　總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，不妨讓我們認真地完成總結吧。那么你真的懂得怎么寫總結嗎？下面是小編為大家收集的社區(qū)食品安全半年工作總結報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

社區(qū)食品安全半年工作總結報告1

　　根據漢府辦[20xx]94號文件精神，為切實做好每月食品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全，后域鄉(xiāng)高度重視，迅速部署，明確職責，細化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故，保證了人民群眾的食品安全，現將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結如下：

　　一、加強領導縝密安排

　　為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全，我鄉(xiāng)高度重視，明確工作目標和責任，加強對食品安全“一專三員”管理，積極開展調查摸底、宣傳活動，做到任務到村，責任到人。

　　二、突出重點全面開展

　　1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點，結合我鄉(xiāng)人員少，轄區(qū)內點多、線長、面廣的實際，采取鄉(xiāng)村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長，各村對加強對野生菌危害的.宣傳。

　　2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度，各村嚴格對農村聚餐進行申報登記，并做好事前防范，事中監(jiān)管職責，確保了農村聚餐飲食安全。

　　3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查，對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查，確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中；協助相關部門開展場鄉(xiāng)內的餐飲服務環(huán)節(jié)自制食品整治，嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全，9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶，排查出安全隱患2處，整改2處。

　　三、下一步工作打算

　　全面總結食品安全工作經驗，提高工作成效，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范，健全完善相關機制，鞏固提高活動成果。

社區(qū)食品安全半年工作總結報告2

　　我校根據克教發(fā)[20xx]38號文件精神，為了預防和控制細菌滋生食源性疾病和各類傳染病，確保學校師生元旦春節(jié)期間的飲食衛(wèi)生安全，預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生，就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進行了認真細致的檢查，現將我校食品衛(wèi)生安全的開展情況總結如下：

　　一、政策落實，加強領導

　　我校全體教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視，將學校食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中，成立了以米娜瓦爾校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領導小組，通過廣播、板報、十分鐘隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預防等方面的知識，宣傳和推廣健康的飲食方式，使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式，為食品衛(wèi)生安全工作的落實奠定了堅實的基礎。

　　二、學校飲水衛(wèi)生工作

　　我校沒有食堂，但是為了孩子們及教職工的飲水安全，定期檢查、清洗開水機。

　　三、開展活動，加強教育

　　學校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動，利用板報、班隊會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預防疾病知識。

　　學校衛(wèi)生室與德育處共抓學校食品衛(wèi)生安全工作。

　　通過班級板報、網站等方式開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動，不斷增強學校師生的`食品衛(wèi)生知識與保護意識，使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　四、繼續(xù)努力，任重道遠

　　我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展，在全體師生的共同努力下，為安全工作再上臺階做出應有的貢獻，為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

社區(qū)食品安全半年工作總結報告3

　　在縣委、縣政府的高度重視下，縣食安辦的精心指導下，我鄉(xiāng)積極開展了食品藥品安全整治工作，食品藥品安全工作取得了一定的成效，現將我鄉(xiāng)20xx年食品安全工作開展情況總結如下：

　　一、加強領導，狠抓落實。

　　一是站在保證群眾身體安全的`高度，充分重視食品安全工作。鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鄉(xiāng)政府重點工作來抓。

　　二是成立組織，切實加強領導。成立了以鄉(xiāng)長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

　　三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報食品藥品安全年度工作計劃、半年、全年工作總結。

　　二、健全制度，規(guī)范運作。

　　今年以來，我鄉(xiāng)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鄉(xiāng)政府分別與各行政村及各相關單位簽訂了食品安全工作責任書，各村由村主任擔任食品安全協管員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作，嚴格執(zhí)行食品安全監(jiān)管信息報告制度，及時上報有關信息。

　　三、加強宣傳，營造氛圍。

　　一是加大食品安全法宣傳。根據我鄉(xiāng)實際情況，制定了事故鄉(xiāng)食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過集中宣傳與日常宣傳相結合、廣播宣傳與宣傳標語相結合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉(xiāng)主干道、人員密集的地方懸掛橫幅標語，并在xx日進行了集中宣傳。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村食品安全協管員進行了《食品安全法》培訓。

　　四、開展整治，保障安全。

　　根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鄉(xiāng)具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應急處理預案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉(xiāng)的學校、餐飲店、超市、小賣部進行了一次集中排查。

　　xx月份與安全生產宣傳月活動相聯系，集中開展食品安全宣傳周活動。我鄉(xiāng)設置宣傳咨詢臺一處，懸掛橫幅兩條，發(fā)放宣傳材料xx余份，通過展覽演示、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。xx月份，根據縣食安辦要求，我鄉(xiāng)組織檢查組對全鄉(xiāng)學生食品、消防、交通和治安等四項安全進行大檢查，檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數量，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見。

　　五、規(guī)范鄉(xiāng)廚，專項治理。

　　一是完善了鄉(xiāng)廚監(jiān)管的備案表、食品安全承諾書、留樣記錄等資料并下發(fā)各行政村，做到在全鄉(xiāng)范圍內發(fā)生的壩壩宴都有人監(jiān)管，有序監(jiān)管。

　　二是組織我鄉(xiāng)范圍內的鄉(xiāng)廚到通賢中心所參加集中培訓，并按照要求組織了考試。

　　三是對鄉(xiāng)廚服務隊伍進行登記，并制作了公示欄，在鄉(xiāng)政府進行長期公示。

　　六、調查摸底，健全檔案。

　　四月份對轄區(qū)內的學校、超市、小賣部、餐飲店等進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

社區(qū)食品安全半年工作總結報告4

　　彭城村位于太湖之濱，太湖大道直通本村，交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里，有999戶，總人口2808人，轄27個承包組，10個自然村。新塘新街、農貿市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元，村集體經濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜種植，全村共有無公害蔬菜生產基地200多畝，年產值達1600萬元，“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。二是勞務輸出外出，承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水，電話率95%以上，有線電視入戶。現有農家樂13家�，F將我村的食品安全工作總結如下：

　　一、領導重視，健全組織網絡

　　食品安全是關系到全村人民身體健康和生命安全，關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事，村委員會以對人民高度負責的精神，切實加強領導，成立了以村主要領導任組長、分管領導任副組長的食品安全工作領導小組，并配備聯絡11個自然村的信息員。配合做好村內食品安全的日常監(jiān)管和農村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》，明確各村主任為行政村食品安全的第一責任人。

　　二、宣傳到位，營造濃厚氛圍

　　對各村宣傳欄進一步規(guī)范，專門設立食品衛(wèi)生知識版塊，并定期調整更新內容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農民信箱等宣傳工具，結合“百名干部下村送法”活動，要求黨員干部進村入戶，大力宣傳食品安全的相關法律法規(guī)和基本常識，提高群眾的食品質量安全意識。共發(fā)放宣傳資料（material）600多份，舉辦食品安全培訓2期。

　　三、重點突出，措施保障有力

　　為確保從田頭到餐桌整個產業(yè)鏈的食品安全，我們抓住三個重點。一是抓住重點對象。為了做到底子清，情況明，我們專門組織人員對村域內30家便利超市和個體食品經營戶進行走訪，并建檔入冊，實行月督查制度。二是抓住重點時段。針對元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費旺季的特點，鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動放棄休息天，會同各職能部門，集中力量加強了本轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管工作，確保百姓的.飲食安全。三是抓住重點路段。以集鎮(zhèn)農貿市場、農家樂、便利超市為重點，會同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門，扎實開展了食品安全專項整治活動。同時，嚴格把好“三關”。一是把好從業(yè)人員上崗關。一方面，通過成立農家樂協會，制定相應規(guī)章制度，不斷規(guī)范和健全現有農家樂管理模式，與衛(wèi)生院聯合對13家農家樂廚師進行一次體檢，合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強對中小學校食堂從業(yè)人員的業(yè)務指導，并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。二是把好放心店入戶關。村專門抽調人員會同工商所及鄉(xiāng)消費維權監(jiān)督站人員，對全村小店、超市進行摸排，按經營規(guī)模、經營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進行嚴格篩選，綜合評定，至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。三是把好動物防治源頭關。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》，制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》，建立疫情報告制度，落實各村專職防疫員，做好常規(guī)性防疫工作，全村生豬屠宰率達到100%。

　　四、上下聯動，形成監(jiān)管合力

　　食品有它的特殊性，保障食品安全的關鍵在于形成合力。在縣委縣政府對食品安全監(jiān)管工作的統一領導和協調下，村同縣質監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個職能部門多方聯動，形成了監(jiān)管合力，這不僅督促企業(yè)規(guī)范營運，降低

社區(qū)食品安全半年工作總結報告5

　　**年，根據《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》，在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領導下，我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標，認真貫徹落實省、市，縣工作會議精神，牢固樹立科學監(jiān)管理念，加強領導、強化措施、突出重點、狠抓落實，強化食品安全監(jiān)管，深入推進食品安全整頓和專項整治，進一步規(guī)范食品市場秩序，全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定，未發(fā)生食品安全事故，人民群眾的食品安全得到有效保障。

　　一、工作開展情況

　　1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標責任書。確保各村的食品安全協管員能確保在自己管轄的范圍內，不發(fā)生食品安全事故，保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。

　　2、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協管員的.第一責任人，以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協管員，協管員親自到現場監(jiān)廚，取食品樣品用于食品留樣，包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日，各村總共上報了48起群體性聚餐事件。

　　3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學校的食堂進行檢查，重點檢查提供給學生奶制品等一次性食物的保質期及是否有變質等，其次是檢查飯菜的留樣，再次是檢查學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生；每月還不定期的隨機突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店，確保即將過期和已經過期的食品永不上架。

　　二、存在的問題

　　我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

　　1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。

　　2、各監(jiān)管部門之間的溝通協調仍需進一步加強。

　　3、應對突發(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。

　　4、部分經營者、消費者食品安全意識比較淡薄；廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強，需進一步加強宣傳力度。

　　5、食品安全信息來源及信息量偏少。

　　6、個別村存在著漏報的情況，個別村食品安全協管員的個人安全意識有待提高。

　　三、**年食品安全工作打算

　　繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇，層層落實安全監(jiān)管責任，建立健全食品安全協調機制，完善食品安全監(jiān)管各項工作制度，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

　　繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協調，加大聯合執(zhí)法力度，按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則，做到責任明確，措施具體，監(jiān)管到位，將監(jiān)管工作重心下移，加強農村市場監(jiān)督管理和綜合整治，繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。

　　繼續(xù)強化各村協管員的個人食品安全意識的提高，做到各村能及時上報群體性聚餐，做到不漏報，瞞報等。

【社區(qū)食品安全半年工作總結報告】相關文章：

蒲草社區(qū)上半年食品安全工作總結11-26

銷售工作半年個人總結報告09-13

個人半年工作總結報告09-22

個人半年工作總結報告02-15

社區(qū)普法工作半年總結05-26

社區(qū)矯正工作半年總結03-17

社區(qū)工作總結報告優(yōu)秀03-02

關于社區(qū)民政的工作總結報告07-04

社區(qū)食品安全工作計劃12-28