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酒店的年度工作總結(jié)

時(shí)間:2022-12-28 11:23:15 總結(jié) 我要投稿
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酒店的年度工作總結(jié)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編精心整理的酒店的年度工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

酒店的年度工作總結(jié)

酒店的年度工作總結(jié)1

  在客房部工作的這段時(shí)間里,我學(xué)習(xí)到了很多的東西,也對客房服務(wù)的工作有了更多的了解,現(xiàn)在就我這段時(shí)間的工作總結(jié)一下。

  1.客房清潔

  在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作,首先進(jìn)到房間都是先檢查房間,仔細(xì)看需要哪些是重點(diǎn)要清潔的,然后拉開窗簾,打開窗戶進(jìn)行通風(fēng),接著就是把洗浴用品之類的進(jìn)行更換,先把毛巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來,然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒做的,房間里的設(shè)施是否有缺失需要補(bǔ)充的。

  這段時(shí)間的工作下來,一個(gè)房間的清理并不是很簡單的事情,需要做很多的步驟,但是從一開始的需要同事帶,到現(xiàn)在我可以很好的獨(dú)立完成了,雖然很累,但是我也知道做服務(wù)行業(yè),需要做好,就必須細(xì)心,耐心的做好每一個(gè)步驟,這樣新客人走進(jìn)房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對我工作的一種肯定。

  2.公共清潔

  除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作,這里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些,但是要做好,也是需要很細(xì)心的去做的,特別是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,特別是有時(shí)候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上,那更需要及時(shí)處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時(shí),走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領(lǐng)下,才知道像綠植的澆水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時(shí)間就可以了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進(jìn)行水的更換。

  雖然清潔的工作很累,很辛苦,但是我也學(xué)到了很多的東西,以后家里的衛(wèi)生,自己來做的話,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那樣,就知道掃地拖地這些簡單的東西,一些清潔的竅門更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門都學(xué)會(huì)了。

  不過雖然學(xué)到了很多東西,但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時(shí)候工作太忙,自己容易忙中出錯(cuò),這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改進(jìn)。

酒店的年度工作總結(jié)2

  20xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店管理服務(wù)提升的一年,也是成績輝煌的一年。在即將到來的一年里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞著它_加強(qiáng)經(jīng)營能力,拓展?fàn)I銷渠道,完善制度流程,控制成本和能耗,提高服務(wù)水平_遵循x總關(guān)于的經(jīng)營理念_嚴(yán)格制度,完善流程,加強(qiáng)監(jiān)督,提高質(zhì)量_要求,在成長過程中努力工作,內(nèi)部管理把握工作難點(diǎn)和重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服各種問題.各項(xiàng)任務(wù)都完成了,取得了一年比一年好的令人印象深刻的成績。

  一、管理

  20xx,在x和x的指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部員工基本可以完成任務(wù),月度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),堅(jiān)持完成日常工作,服從酒店工作安排,配合酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店活動(dòng),做好各種財(cái)務(wù)安全工作,全年無安全事故,確保酒店年度安全生產(chǎn),一般來說,主要完成以下工作:

  1、系統(tǒng)建設(shè)和流程管理:過去一年,我們修訂了酒店財(cái)務(wù)系統(tǒng)和工作流程,明確了各自的工作職責(zé),完善了各種流程工作,加強(qiáng)了各流程的可操作性,并根據(jù)工作需要設(shè)計(jì)、制作、印刷了各種業(yè)務(wù)表格,使部門、部門、部門、監(jiān)部門的流程順利運(yùn)行,為業(yè)務(wù)決策提供了準(zhǔn)確、詳細(xì)的依據(jù)。

  2、補(bǔ)充和完善酒店工資制度:通過制定、會(huì)計(jì)和實(shí)施服務(wù)銷售獎(jiǎng)勵(lì),反映了競爭性工資制度的不同工資和更多的工作,合理配合酒店工資和工資改革。

  3、會(huì)計(jì)規(guī)范整理:借助中央分公司內(nèi)部審計(jì)賬戶,財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行問題自查,然后及時(shí)認(rèn)真處理和糾正內(nèi)部審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的問題,放棄原有問題和不足,實(shí)現(xiàn)整體會(huì)計(jì)規(guī)范;結(jié)合業(yè)務(wù)需要制定新的更適用的會(huì)計(jì)科目,逐月進(jìn)行會(huì)計(jì)規(guī)范,更好、完整地核算業(yè)務(wù)狀況。

  4、業(yè)務(wù)報(bào)表分析變更:根據(jù)業(yè)務(wù)需要合理改變報(bào)表格式和內(nèi)容,更清楚地反映各種收入項(xiàng)目;總結(jié)分析季度業(yè)務(wù)情況,了解存在的處理情況`問題為今后的經(jīng)營提供了有力的參考和參考。

  5、加快資金運(yùn)營:制定和完善相應(yīng)的應(yīng)收賬款收集和轉(zhuǎn)賬程序,明確月度應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬和壞賬,加快資金回收;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系與合作,確保酒店材料供應(yīng),提供儲(chǔ)備業(yè)務(wù)需求。

  6、加強(qiáng)會(huì)計(jì)審計(jì)監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督和控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的實(shí)施,及時(shí)堅(jiān)決制止任何違反酒店財(cái)務(wù)制度、損失酒店的行為,有效確保酒店利益不受損害。

  7、建立合理的`材料流通程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料,有效控制成本,合理計(jì)算各種收入成本,監(jiān)督各種材料材料的采購、發(fā)放和儲(chǔ)存,建立各種相關(guān)流程和詳細(xì)分類帳和記錄,加強(qiáng)倉庫材料清理整改管理,加強(qiáng)倉儲(chǔ)程序管理,建立物品儲(chǔ)存、使用程序。

  8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全意識(shí),安全事故無大小、危害,加強(qiáng)安全檢查,防范各種安全風(fēng)險(xiǎn),做季度檢查、月度檢查、處處檢查、各方面檢查,涉及財(cái)產(chǎn)、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身部門安全檢查規(guī)范,確保財(cái)務(wù)部安全運(yùn)行,全年無安全事故。

  9.提高科技運(yùn)營水平,拓展酒店新業(yè)務(wù):依托酒店有利的辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)運(yùn)營,加強(qiáng)日常運(yùn)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)督酒店管理系統(tǒng)的運(yùn)營和流程運(yùn)營,認(rèn)真執(zhí)行各種表格的操作程序,審查各種收支賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度的要求監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和材料的進(jìn)出;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為貴賓卡業(yè)務(wù)等新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店經(jīng)營管理達(dá)到新的水平。

  二、未來努力的方向

  首先要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。公司經(jīng)營不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必須有限。如果擰成繩子,可以事半功倍。

  其次,要學(xué)會(huì)與部門和領(lǐng)導(dǎo)溝通。財(cái)務(wù)部帶領(lǐng)酒店的每一點(diǎn)和面條,日常業(yè)務(wù)與各部門打交道。聽取部門意見和建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正問題,充分發(fā)揮會(huì)計(jì)監(jiān)督職能,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋信息,變被動(dòng)為主動(dòng)。

  三是不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),學(xué)習(xí)金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等新會(huì)計(jì)領(lǐng)域,更有利于今后的工作。

  一般來說,作為酒店的后勤部門,我們財(cái)務(wù)部積極配合酒店的各項(xiàng)工作。雖然我們做了很多方面的工作,但是由于一些制度流程還在探索和使用中,雖然建立了一些流程,但是操作不夠順暢,有些流程要適時(shí)調(diào)整。雖然我們也在不斷開展民主評價(jià)和員工座談會(huì),促進(jìn)企業(yè)民主管理,但還是有很多地方做得不到位。因此,在未來的新年里,我們將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力不斷完善和理順基本制度流程。加強(qiáng)監(jiān)督,合理控制成本能耗,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)管理參與,提高管理水平,制定崗位定量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),反映實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職調(diào)查,讓我們緊密團(tuán)結(jié),共同努力,讓酒店蓬勃發(fā)展,永遠(yuǎn)不可戰(zhàn)勝。

酒店的年度工作總結(jié)3

  20xx年度已接近尾聲,在此對一年中的各項(xiàng)工作進(jìn)行回顧和總結(jié),匯報(bào)如下:

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  一、績效考核

 。1)完成20xx年年度績效考核工作,組織各部門進(jìn)行績效評價(jià),匯總公司本部、區(qū)域中心績效考核成績,呈交總裁審批后反饋至各部門,并對反饋結(jié)果等全部文件進(jìn)行整理和歸檔。

 。2)根據(jù)20xx年績效考核的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),擬寫績效考核sop(標(biāo)準(zhǔn)工作流程)。

 。3)配合20xx年度公司績效指標(biāo)的分解。

 。4) 20xx年度績效考核方案的擬定和實(shí)施。

  二、人力系統(tǒng)建設(shè)

 。1)根據(jù)人力資源管理各模塊的職能,對系統(tǒng)需求進(jìn)行梳理,并結(jié)合相應(yīng)的業(yè)務(wù)流程擬提出合理的系統(tǒng)需求手冊供招標(biāo)使用。

 。2)考察人力資源系統(tǒng)市場情況,從50家廠商中篩選出8家廠商洽談,最終推薦4家作為公司招標(biāo)對象。

  (3)配合資管部門,完成開標(biāo)文件的相關(guān)要求及文件審核。

  三、直銷項(xiàng)目

 。1)提出有關(guān)制定派遣公司管理辦法的相關(guān)建議。

 。2)審核各分行增加派遣公司的相關(guān)材料。

 。3)定期與華東中心直銷項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)溝通人員變化情況。

  四、區(qū)域中心管理

 。1)建立華東中心派駐分行專員績效獎(jiǎng)金臺(tái)賬,每月對駐分行專員績效獎(jiǎng)金進(jìn)行審核。

 。2)配合區(qū)域中心、分公司各項(xiàng)管理辦法的出臺(tái)。

  五、內(nèi)部管理

 。1)完善文優(yōu)標(biāo)兵管理辦法。統(tǒng)一客服中心文優(yōu)標(biāo)兵管理辦法,規(guī)范現(xiàn)有獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置及適用范圍。

 。2) 整理現(xiàn)有花名冊人員信息,完善流轉(zhuǎn)程序。

 。3)通過外部學(xué)習(xí)、書籍等方式收集勞動(dòng)糾紛案例,并對部門內(nèi)部做分享。

 。4)部門文件管理。制作人力資源制度匯編和文件匯編等文件夾,對文件進(jìn)行分類管理,統(tǒng)一編號(hào)并同時(shí)保寸紙本和電子版文件。

  (二)持續(xù)待改善

  1、進(jìn)一步熟悉公司組織架構(gòu)及崗位設(shè)置情況

  2、完善處理各項(xiàng)工作的方式和方法

  3、深化工作內(nèi)容與品質(zhì)

  4、加強(qiáng)內(nèi)部溝通與協(xié)作

酒店的年度工作總結(jié)4

  年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:

  在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞.

  2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.

  3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.

  4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母.

  5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).

  6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.

  平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.

  作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈.有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的

  當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

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