內(nèi)勤的年終工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？以下是小編幫大家整理的內(nèi)勤的年終工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
內(nèi)勤的年終工作總結(jié)1
時間過得真快，加入XX工作已經(jīng)三年了。非常榮幸和慶幸自己能夠成為xX的一員，要感謝的是領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和工作上給予的肯定，同時也離不開各位同事在我工作上的幫助和支持。給了我一個發(fā)現(xiàn)自我、認識自我的平臺，并在工作實踐中不斷完善自我的機會。三年的前臺接待工作，對我自身的改變和影響很大，讓自己克服了害羞的心里，戰(zhàn)勝了自己羞于開口的膽怯思想，激勵和鼓勵著自己我可以。下面對我三年的工作情況作如下匯報：
作為公司的內(nèi)勤人員，自我認為就像是個管家，一個服務(wù)于公司全體員工的人員，有求必應(yīng)，有需必幫，我本著把工作做的更好這樣一個目標(biāo)，積極的完成了以下本職工作：
1、主要工作內(nèi)容：負責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領(lǐng)用管理。
2、負責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護、報修、定期檢查。
3、協(xié)助財務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤查工作并制表匯總登記。
4、各下屬公司上報集團的各類傳真文件歸檔整理保管。
5、協(xié)助各部門經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門上報材料。
6、負責(zé)公司宿舍人員安排管理。
7、負責(zé)公司出差人員機票、車票、酒店等購買和預(yù)訂。
8、前臺接待工作
9、公司年報刊雜志的訂閱
簡述工作情況
1、前臺接待工作。能夠積極主動熱情的對待每一位客人，并時刻提醒自己，微笑待人。在這期間，陪公司客戶游玩，得到了他們的滿意。同時也大大提高了我的人際交流水平。采購和設(shè)備維護方面：作到了貨比三家的原則，大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話—把公司當(dāng)作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識、提高工作能力。在工作期間，不斷的給自己充電，積累業(yè)務(wù)文化知識。去年辦理了公司的07年的工商年檢，參與了公司的ISO9001質(zhì)量體系認證，為了搞好工作，我不怕麻煩，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力。
3、工作態(tài)度：能夠正確認真的對待每一項工作，投入認真，始終以公司為重，只要公司需要加班，絕無任何借口推辭，能夠認真負責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。
工作職責(zé)
內(nèi)勤工作是一項綜合服務(wù)性的工作，內(nèi)勤位輕責(zé)重，在完成自己分內(nèi)工作的同時，既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理臨時交辦的工作，又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個合格的內(nèi)勤必須具有強烈的敬業(yè)心、高度的責(zé)任感和求真務(wù)實的工作態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作，具有較寬的知識面和一絲不茍的工作作風(fēng)，任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述三年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷，談?wù)勛约旱膸c深刻認識：一切以公司利益為出發(fā)點、切實履行崗位職責(zé)。
作為公司的內(nèi)勤采購人員，要以節(jié)約成本為先，花最少的錢，買的東西，不吃回扣，不私自占用公款。為了避免虛報的申請，一定要在取得物資申購單的情況下，方可采購，或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對所購買的固定資產(chǎn)和易耗品及時登記，編號，以保證公司財產(chǎn)的完整。對購入和領(lǐng)用的物品，通過填制入、出庫單的形式制盤存表，進行倉庫物品的盤存，不虛報，不漏報，不謊報，做到帳數(shù)相符，帳庫一致。并做好月底與財務(wù)部人員校對核實的工作。每一季度與財務(wù)部人員共同進行一次全面的庫存清點盤查。
確保辦公設(shè)備和設(shè)施的正常運行
愛護和保管好公司的財產(chǎn)，對日常的辦公設(shè)備，如復(fù)印機、投影機、傳真機等等辦公耗材，力求作到定期檢查，定期請專業(yè)的服務(wù)人員上門維護，已保障所有設(shè)備的正常使用和延長使用壽命。
及時準(zhǔn)確、認真負責(zé)、謹慎細致的文件管理
對本單位下屬公司上傳的審批文件實行安全有效管理，做到類別清楚、目錄齊全、排列有序，便于提供文件查找和使用。應(yīng)該在收到登記后，第一時間送達收件人，跟蹤審批文件，及時詢問了解文件的審批進度，并把情況盡可能的.反饋給發(fā)件人。嚴格遵守宿舍管理制度。
高度的安全防范意識，愛惜宿舍個人及公共設(shè)施，熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先，以宿舍人員的生活安全為首要，以保持良好的宿舍環(huán)境為重點，以大家的團結(jié)和睦相處為目標(biāo)。工作積極主動熱情，為他人所想，做他人所需。
總結(jié)三年來的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練，與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通交流還不夠多，需要在以后的工作實踐中不斷完善自我，鞭策自己。
在以后的工作中要求自己做到五勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。
為公司的發(fā)展貢獻自己的微薄之力。眼下，正值辭舊迎新之際，一年一度的工作總結(jié)又開始粉墨登場了。于是各單位各部門拿出渾身解術(shù)，通過秀才們的濃墨重彩，總結(jié)一年來所干的工作，這本無可厚非，實屬正常。但認為，切勿脫離實際，唱高調(diào)，揀好聽的說，必須有一說一，有二說二，客觀地評說，總的來說，這一定要杜絕三忌。
一忌夸夸其談，夸大其詞。這一年來干了哪些工作，上級部門知曉，老百姓的心里也有數(shù)，自己也應(yīng)如實匯報。干得好，群體心里有桿秤，自然能秤出其分量，干得好，要總結(jié)經(jīng)驗話得失�？傊袆t改之，無則加勉，切不要夸大政績，欺上瞞下。
二忌避重就輕。一些部門、單位時往往好大喜功，對成績大肆渲染，小事說成大事，芝麻說成了西瓜，擺功臣，講苦功，好事說了一大堆，好話說了一大籮。而在總結(jié)過失和不足時，總是輕描淡寫，幾句話一帶而過，有的甚至大事化小，小事化了，片面地多講客觀，而少講主觀。
內(nèi)勤的年終工作總結(jié)2
回首xx—xx年的銷售歷程，我經(jīng)歷許多沒有接觸的事物和事情；見識了很多從未見識過新鮮；似乎從一開始，新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進。總體觀察，這一年對我取得長足進步；不論與客戶的談判，還是銷售經(jīng)驗與新客戶的接洽工作，都在不斷進步中。
1、非洲片區(qū)：單分開南非市場，我們非洲市場仍不理想；目前銷售區(qū)域仍是集中在埃及和突尼斯，建立貿(mào)易關(guān)系的有3家，20xx年有銷售來往的只有兩家，其中一家埃及大客戶因為付款方式無法達成一致而取消大約30萬美元的訂單；但是埃及另一客戶的貿(mào)易額由去年的一萬多美金增大到近7萬美金；突尼斯客戶的貿(mào)易額也由去年的六千多增到一萬美金；隨著我司產(chǎn)品在市場的布局成熟與質(zhì)量的提高，堅信能在北非市場有更大份額；
2、南非片區(qū)：目前南非市場客戶共計5家，由代理XXX公司負責(zé)管理銷售區(qū)域，我司監(jiān)督；目前主要區(qū)域在約翰內(nèi)斯堡，然后在德班和開普敦各有一客戶；現(xiàn)行主導(dǎo)銷售產(chǎn)品是制動分泵；銷售額由去年的不到8萬美金，增加到今年的18萬余美金；初步預(yù)計20xx年銷售額達到28萬美金，并向30萬發(fā)出挑戰(zhàn)；
3、中東市場：20xx年有貿(mào)易來往的中東客戶（阿聯(lián)酋、伊朗、以色列）共計11個客戶；20xx年公司產(chǎn)品銷售額5萬余美元，外協(xié)產(chǎn)品銷售額12萬余美元，在業(yè)績上都高于去年的產(chǎn)值；隨著伊朗市場的不斷拓展，我司起亞PRIDE總泵和分泵將以主打產(chǎn)品進入該市場，同時爭取通過明年的展會或者拜訪，擴充日本車系列產(chǎn)品在中東迪拜以及周邊國家的市場份額；
4、東歐地區(qū)：目前俄羅斯市場仍是空白，由于國家政策以及關(guān)稅、運費等問題，對于我們來說，如何進一步努力的降低產(chǎn)品成本來提高價格競爭力是進軍俄—國市場的首要問題；出現(xiàn)一點危機的市場是立陶宛，由于價格問題，我們在和一個大客戶出貨時候產(chǎn)生了分歧，若能在20xx年順利解決價格問題，銷售份額將有保持或者提升；東歐市場較好的是波蘭市場，目前雖然只有兩個客戶，但是20xx年的銷售額有望達到18萬美元（卡瑪斯外協(xié)為主）；東歐市場另一福田是土耳其市場，雖然20xx年跟我司貿(mào)易的客戶不如以往那么多，但是市場前景較好，尤其是大客戶的鎖定以及小客戶的推動，有望我司產(chǎn)品在該地區(qū)取得更大發(fā)展；
5、西歐地區(qū)：意大利和德國市場在20xx年發(fā)展穩(wěn)定，希望通過新廠房的規(guī)模和展會、拜訪等品牌推廣，贏取更多的客戶和更大的市場份額；英國市場目前只有一個客戶，但是由于助力器和硅油離合器水泵問題，今年貿(mào)易額不僅一般而且助力器的退貨給我造成較大損失；此外經(jīng)過20xx年對西歐市場的了解，發(fā)現(xiàn)該市場要求質(zhì)量高，價格要適中，在西班牙、法國新車較多，即使開發(fā)新產(chǎn)品，市場的持續(xù)能力也不高；基于此，我個人認為西歐地區(qū)市場策略，如何鎖定關(guān)鍵大客戶成了首要任務(wù)，比如說意大利的LPR，如果我們的產(chǎn)品能夠達到他們的性能要求，就應(yīng)當(dāng)全力配合客戶，從長遠利益角度考慮，率先占領(lǐng)市場份額，然后推動價格的提升；
6、現(xiàn)行和客戶的聯(lián)系過程是：前期談判工作（郵件交流、核對詢價單和報價、價格的確認和所寄樣品的確認、產(chǎn)品標(biāo)識、付款方式的商定、訂單的生產(chǎn)）下單前的待辦工作（包裝內(nèi)盒、外箱嘜頭、內(nèi)盒不干膠內(nèi)容）生產(chǎn)中的聯(lián)絡(luò)（交貨期的反愧與生產(chǎn)部的協(xié)調(diào)工作）發(fā)貨前的聯(lián)絡(luò)（船公司的聯(lián)絡(luò)與船期的安排、物流的.管理）發(fā)貨后的聯(lián)絡(luò)（貨款的回籠問題、單據(jù)的郵寄或者銀行交單）再次聯(lián)絡(luò)（新訂單的談判）；
7、對于客戶所寄和給的新樣品，我認為我司應(yīng)該首先對其進行篩選，不能是汽車配件的樣品我們就接受，如果數(shù)量、市嘗利潤不是很理想，就立即放棄，過多精力的分散，其結(jié)果必定是得不償失；
8、20xx年的關(guān)注使我對公司的品牌推廣提出一些個人見解；
理想中我的品牌戰(zhàn)略：首先，我司是專業(yè)生產(chǎn)汽車制動泵類配件，制動泵是我們的最強的一項，因此在制動泵方面，盡量使用自己的品牌；其次，一些大型經(jīng)銷商會堅持用他們自己的品牌結(jié)合我們的產(chǎn)品打入市場，但是我方仍應(yīng)想方設(shè)法將XX品牌進入產(chǎn)品中；再者，品牌的打響是靠穩(wěn)定的質(zhì)量在市場的推廣而建立的，就好比國內(nèi)大多數(shù)消費者認識的優(yōu)質(zhì)品牌仍以國外品牌為主導(dǎo)，人們知道喝飲料首選什么、什么牌子，買運動鞋看的更多是什么牌子，手機要買那個牌子，電器產(chǎn)品還是這個牌子的質(zhì)量更好些，就連買本土轎車都得先看看廠商的國際合作伙伴是日本的還是歐美的，由于那些名牌的質(zhì)量優(yōu)越，人們就會潛意識的相互之間宣傳；另外，我們公司如今外協(xié)采購?fù)怃N的規(guī)模在逐漸增大，針對外協(xié)產(chǎn)品我們應(yīng)該杜絕用自己的品牌而影響自己XX品牌專業(yè)制造制動汽車配件的形象，我們考慮的是長遠的戰(zhàn)略眼光；最后，對企業(yè)的不斷宣傳可以提高品牌的知名度以及品牌的長遠效益。
隨著公司規(guī)模的不斷壯大、市場格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升，如何有效拓展世界各地的市場份額應(yīng)是我們的首要問題；如今我們在美國設(shè)立分公司，緊接著我們有在伊朗成立分公司的想法，其一切都是為了贏取更多的市場份額和對當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌龅挠行Ч芾�；我們也不能忘記CRM（客戶關(guān)系管理）的推動，有效地管理好每個區(qū)域的客戶與我們之間的友好和長期合作的關(guān)系炙手可熱，我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢的主動權(quán)去獲取市場而非等客戶來找我們！
內(nèi)勤的年終工作總結(jié)3
在這一年中，通過各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下，辦公室順利的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。我將對一年來的工作進行總結(jié)與歸納，如有不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
一、各項費用支出參見附表。
二、工作總結(jié)
1、加強學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)。
堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中，緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線，努力把知識用到工作實踐當(dāng)中，豐富閱歷，擴展視野，使自我盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司的群眾活動，認真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)資料和篇目，堅持每周寫工作總結(jié)，認真記錄每一天的工作資料，使自我的素質(zhì)有了很大的提高，為自我開展各項工作帶給了強大的動力支持。同時。正視自我的不足并積極補正，重點加強了電腦操作、傳真機和復(fù)印機的使用，來訪人員的接待等方面的訓(xùn)練，為更好完成本職工作打下了堅實基礎(chǔ)。
2、恪盡職守，認真做好本職工作。
一年來，認真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項工作任務(wù)。一是堅持完成領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生清潔和物品管理工作。一如既往，堅持不懈，除極特殊原因外（時間變更、氣候原因），基本完成了工作任務(wù)，盡量做到讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。二是協(xié)助主任做好辦公室的日常事務(wù)、工作。完成領(lǐng)導(dǎo)每一天布置的工作并努力做好，如文件的打印和復(fù)印，有關(guān)人員的來訪，群眾活動的安排和布置等。三是檔案的管理。完成了檔案的整理工作并歸檔。工作的同時，也發(fā)現(xiàn)了自我的不足，如打字速度慢、做事過于拘謹?shù)�，我已�?jīng)努力克服并已初見效果，期望領(lǐng)導(dǎo)和同志們審查。
3、嚴于律己，不斷加強作風(fēng)建設(shè)。
嚴格遵守辦公室的各項制度。謹記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹慎認真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細檢查，日常工作要記錄并及時上報；待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容；嚴肅辦公室紀(jì)律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作資料無關(guān)的事情；思想積極向上，努力維護公司形象，以嚴格標(biāo)準(zhǔn)要求自我，努力使自我從學(xué)生向工作者轉(zhuǎn)變。同時，要積極學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)為人處事的方法，以領(lǐng)導(dǎo)為榜樣，做一個既能為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)解憂的同事，又能為環(huán)球創(chuàng)造價值的辦公室文員。
總之，一年來，我做了必須的工作，也取得了一些成績，但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少差距，工作經(jīng)驗尚淺。在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，本著對工作對事業(yè)高度負責(zé)的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責(zé)地做好各項工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的期望。
三、新年的工作思路
1、進一步起強化學(xué)習(xí)意識。在提高潛力上下功夫，把學(xué)習(xí)作為武裝和提高自我的首要任務(wù)，樹立與時俱進的學(xué)習(xí)理念，養(yǎng)成勤于學(xué)習(xí)，勤于思考的良好習(xí)慣。在工作中善于總結(jié)，不斷進步。根據(jù)形勢的發(fā)展和工作的需要，完善自我，展現(xiàn)自我。遇到困難不低頭，不逞一時之勇，用行動自我的'信心和潛力，要明白：天下事有難易乎？為之，則難者亦易矣；不為，則易者亦難矣。
2、進一步強化職責(zé)意識。在爭創(chuàng)一流業(yè)績上下功夫，樹立正確的人生觀和價值觀，增強事業(yè)心和職責(zé)感，認真做好職責(zé)范圍內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，不好高騖遠，也不庸人自擾，因為：一屋不掃，何以掃天下？凡事從點滴做起，只要謹記職責(zé)，終有一天會：會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小。
3、進一步端正工作態(tài)度。持續(xù)樂觀的態(tài)度，不以物喜，不以己悲，不因一時得意而忘乎所以，也不因一時失意而妄自菲薄，持續(xù)一顆平常的心，微笑應(yīng)對每一天；胸裝謹慎的意識，外飾積極的作風(fēng)，工作生活樂觀謹慎，行為舉止大方有禮，待人待事熱情誠懇。謹記：態(tài)度決定一切。
言必行，在今后的工作中，我必須加倍努力，爭取創(chuàng)造佳績。一年來的工作生活，我已經(jīng)基本適應(yīng)了那里的一切，并且深深地愛上這份工作，期望領(lǐng)導(dǎo)布置新的任務(wù)，我必須不負眾望，重塑輝煌，如有差錯，望領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正。我仍然想說那句話：一是感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的賞識，二是感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培，期望領(lǐng)導(dǎo)和同志們給予更多的機會，當(dāng)然，我不會錯過任何一個，更要爭取每一個。多謝。
內(nèi)勤的年終工作總結(jié)4
一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好完成工作任務(wù)。
工作總結(jié)：
一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn)
1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性；通過每一天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過每周班組例會，做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確，使各項工作有計劃、有落實的開展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、群眾意識，增強班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行及時督促整改；同時，每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進行檢查，對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過6S活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見，提高滿意度
依每月生活管理委員會為平臺，及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機，及時了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均到達95.3%。
三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情；同時，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進行了市場調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競爭，保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本；
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認，財務(wù)人員、采購員負責(zé)對數(shù)量進行驗收，廚師負責(zé)對質(zhì)量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時，7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作
賓館、食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項，如：區(qū)域年終總結(jié)會、泰國SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的.同時，不斷提高后勤服務(wù)人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫
安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時，通過每一天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，各項安全工作零事故。
存在不足：
1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識培訓(xùn)方面，弱化了實踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺；
2、人員思想引導(dǎo)不到位，賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。
工作思路：
1、加強規(guī)范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實行主管、班長二級檢查制度，每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查，通過檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細化服務(wù)措施，提高滿意度
實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去，從而到達凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6S推行成果，強化基礎(chǔ)管理
梳理6S推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)�，通過調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個人年度工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團結(jié)一致、開拓進取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
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