企業(yè)采購部個人工作總結

　　總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢？下面是小編收集整理的企業(yè)采購部個人工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

企業(yè)采購部個人工作總結1

　　一年又將過去，我認為有必要對自己的工作做一下�？偨Y的目的在于吸取教訓，提高自己來把工作做的更好，自己有信心也有決心把的工作做的更好。在領導和同事們的關懷和指導下，我通過不懈努力，各方面均取得一定的進步。

　　一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識

　　一直以來采購員的工作是服務于生產，它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話說，生產就是采購員的客戶，質量、數量、交貨期就是生產的.要求。生產的三點要求對采購員來說是三點責任：向誰買，買多少，何時買。

　　我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則，做好每一筆采購，做到物有所值，物有所用。嚴格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時。

　　二、明確崗位職能，認真做好采購工作

　　在“明確目標，勇于負責，主動配合，公司滿意”的觀念下，積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

　　三、根據公司需求，挑選優(yōu)秀供應商

　　選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié)，直接關系到所采購產品的質量、價格、服務等方面，所以選擇一個優(yōu)秀的供應商對于我的工作來說非常重要。我通過以下途徑來選擇：

　　1、公開征求的方式

　　以公開招標的方式來尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式，因為這是被動地尋找供應商，換言之，若最適合的供應商不主動來投標，恐怕就會失去公開征求的意義。

　　2、通過同行業(yè)介紹

　　所謂“同行是冤家”是指業(yè)務人員之間，因為彼此間爭奪客戶，爾虞我詐。反之，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。

　　四、積極適應和遵守公司制度，進一步加強工作責任感

　　以來，公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善，本人總是積極適應這種情況，以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。

企業(yè)采購部個人工作總結2

　　在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務，現(xiàn)簡要地總結的工作情況：

　　一、如何開展采購工作主要工作流程：

　　1、采購及時，確保經營管理正常有序

　　1）食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列（鵝肝、娃娃魚），專門安排人員在市場上進行調研，從全國各地收集資料，做好產地品質的確認，目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料xx余次，共完成采購任務xx余次，采購各類原材料及非食品類物品xx余件，并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次，有力保障酒店正常運營。

　　2）非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全。其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進一步的補充，修改或取締重新其資格。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經營成本，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每x天或x個月的市場調查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進行一周到xx堆批發(fā)一次，每次節(jié)約xx至xx元不等，有效降低了酒店經營成本。

　　3、服務水平現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料（食品類、酒水類）供應商名列將近有xx家，潛在供應商有xx家。易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應商名列近有xx家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。

　　4、標準化為了更好地配合酒店標準化工作的'開展，采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。

　　二、工作

　　1、延續(xù)以的工作小結作為基礎，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。

　　2、對于暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性（如土老母雞、野兔、野鴨）。

　　3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

　　4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑，做到及時補充原材料。

　　三、存在問題

　　1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，降低成本。

　　2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

　　3、自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。

　　四、展望

　　這一年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。

　　一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！

　　最后，感謝公司所有領導和同事，對我平時的指導和幫助，我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。

企業(yè)采購部個人工作總結3

　　時間如梭，xx年已經過了一半，在這半年里采購部在公司領導的幫助和指導下，在各部門的大力支持和配合下，認真貫徹集團公司物資采購相關的規(guī)章制度，加強物資計劃管理，不斷提升管理和服務水平，為公司生產經營提供堅實可靠的物資材料保障。

　　一、xx年的工作

　　1、規(guī)范了采購流程，嚴格控制采購程序。采購部在公司領導的指導下，在各部門同事的監(jiān)督下，積極響應集團公司關于物資采購相關的規(guī)章制度，細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、加強了采購人員的自身要求，堅持采購的原則。廉潔奉公，保持良好的工作作風。

　　3、制定采購預算合理分配采購資金。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃，以便于提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目管理中的資源調配，從而更好的控制采購成本。

　　4、加強了供應商的管理，了解每個供應商的資執(zhí)并索要資執(zhí)證明。在供應商數量的選擇時即要避免單一資源，尋求多家供應同時要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的.優(yōu)惠政策，降低物資采購的價格和采購成本。

　　5、做好采購合同跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數。

　　6、建立了采購賬目的管理系統(tǒng)，定期與倉庫、財務及供應商對帳。

　　7、加強了采購市場的調查了解，時刻掌握原材料價格的動向。

　　8、加強了成本管理，以性價比為原則，在滿足生產、技術需要的前提下控制成本。

　　二、工作業(yè)績

　　xxx、xx年完成采購合同xx份，采購物資的總金額約為xx萬元。

　　2、工作任務完成率xxx%。

　　3、采購物資質量安全事故為零。

　　4、資金合理利用率xxx%。

　　5、采購物資質量合格利用率xxx%。

　　6、為公司節(jié)約成本在xxx%以上。

　　三、工作中的不足

　　1、工作經驗不足。

　　2、工作細致度不夠。

　　3、與各部門的溝通不夠。

　　四、下一步的工作目標

　　1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度，是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、加強采購知識的學習，努力提高自身的業(yè)務知識。質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。

　　3、加強與各部門的溝通協(xié)調工作，積極主動的向生產、技術部門請教，更好更準確的掌握生產和技術等部門所需物資的性能，更好的服務于生產、技術。

　　總結年得失，指導xx年的工作思路。在以后的工作中，我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神，加強責任感，對待工作高標準，嚴要求。

　　同時我部門將不斷搞好階段性總結；開展批評與自我批評，找差距，評不足以推動工作。盡力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量，團結一致，克服困難。為公司在新的一年投產創(chuàng)效益，貢獻力量。

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