酒店的人事年終總結
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,我想我們需要寫一份總結了吧。但是總結有什么要求呢?以下是小編整理的酒店的人事年終總結,歡迎大家分享。
酒店的人事年終總結1
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣. 在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的`意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質,進步服務質量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店的人事年終總結2
忙碌而充實的20xx年結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結如下:
一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的.能源浪費
五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務水平。
明年我的計劃是:
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。
3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。
酒店的人事年終總結3
回首過往,酒店陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領導對我的支持與關愛,令我明白到人間的溫情,在此我向酒店的領導以及全體同事表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到酒店的發(fā)展更上一個臺階,較好的完成各項工作任務。其工作總結如下:
一、人事管理。
1、徹底完成人事管理有關文件資料,并根據(jù)酒店的'發(fā)展逐步完善并下發(fā)各部門;對酒店及各部門下發(fā)的文件資料進行修改完善,并進行會簽下發(fā);解釋并監(jiān)督各部門對已下發(fā)文件的執(zhí)行情況,并做進一步指導實施。
2、建立、建全、規(guī)范人事檔案(新進、離職、調動、升級)管理。
⑴、重新對現(xiàn)有人員進行了建檔工作,現(xiàn)員工檔案齊全。
、啤Ω鞑块T、人員進行分組建檔,便于工作操作和核查、調動和管理。
、、辦理酒店新進、離職、調動等手續(xù);對離職人員的自離、辭工、病退等實行分類整理存檔,便于查證;同時做好調動、提拔人員等檔案資料信息保管,月底傳新進、離職、調動人員資料到財務部。
、取嵭懈鞑块T負責人對在職人員的人數(shù)每月進行統(tǒng)計,并對離職人員、新進、調動人員作月統(tǒng)計并進行核對,方便了部門、人事、財務查找、結算管理,增強了人力資源管理。
、伞⒓皶r做好檔案材料的收集、整理、歸檔。
3、人員招聘。
、、各部門傳遞人員增補單。
、、根據(jù)部門人員的實際需要有針對性、合理性招聘員工,以配備各崗位;通過采取一系列切實措施,如廣發(fā)招聘信息、網(wǎng)上招聘、定點招聘等各種辦法攬用工人才,卓有成效。
4、員工住宿情況。每月對員工的住宿情況進行統(tǒng)計,并對外宿員工的名單進行上報財務部,按酒店有關規(guī)章制度給予住房補貼的發(fā)放。
5、嚴肅勞動紀律。
⑴、加強考勤管理,在全酒店上下協(xié)助下抓按時上、下班時間,規(guī)范考勤制度。
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、、加強請(休)假制度、放行條管理,對不履行請(休)假手續(xù)或未開放行條者、擅自離崗者等,堅決予以查實并作出處理,這樣即維護考勤制度的嚴肅性,又從另一方面激勵了在崗員工的積極性,進而大大改善了酒店的工作作風。
6、認真做好常規(guī)工作,包括:優(yōu)秀員工、工資、晉升、調職和其它的核定審查工作;對工牌辦理及補辦進行核實查證辦理等等各項工作。
7、人事月統(tǒng)計工作。每月對酒店全廠各部門人數(shù)進行匯總,對新進、離職、調動人員進行備注。
8、收集信息,做好人力資源檔案開發(fā)與儲備,提高辦公效率。
二、行政、辦公室、總務。
1、貫徹執(zhí)行酒店領導指示。做好上、下聯(lián)絡溝通工作,及時向領導反映情況,反饋信息;搞好各部門間相互配合,綜合協(xié)調工作;對各項工作和計劃的督辦和檢查。
2、根據(jù)領導意圖,起草有關規(guī)章制度、工作計劃和其他文稿。負責酒店來往信函的處理及收發(fā)、登記、傳閱、批示;做好酒店文件的通知、審核、傳遞、催辦、檢查。加強辦公文件、檔案管理。在文件收發(fā)上做到下發(fā)的文件適時送達有關部門辦理,為酒店貫徹落實上級精神、及時完成工作任務提供了有力的保證;同時,檔案管理做到井然有序,隨時為酒店查詢服務;加強文字材料的草擬打印工作,能按規(guī)定的時間和內容要求完成。
3、協(xié)助酒店領導,完善、制定酒店規(guī)章制度,并執(zhí)行貫徹酒店規(guī)章制度。
4、加強溝通:與員工面對面解決問題,使員工工作有章可循,做到違紀有據(jù)可查,使他們了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤質量的提高。
5、能很好地履行崗位職責,辦事效率的提高。
6、監(jiān)督、管理、檢查方面:每天對酒店各部門環(huán)境衛(wèi)生、消防、紀律檢查工作,有異常情況進行現(xiàn)場處理。在檢查中發(fā)現(xiàn)的違紀、違規(guī)、等各種不良現(xiàn)象及時通知相關部門負責人進行處理;為酒店加強管理、提高后勤服務;認真收集信息,全面、準確的了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的問題,總結工作經(jīng)驗,及時向酒店匯報,讓酒店上級能全面準確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出正確的決策。
7、辦公物資、庫存工服的管理:對酒店各部門使用的辦公物資進行了統(tǒng)計,并分類建檔存入電腦中,保證了物資使用的安全;負責酒店辦公設施的管理和維護及維修聯(lián)絡。包括酒店辦用品采購、發(fā)放、保管、使用登記、維護工作等;并履行稽查職能,認真辦理辦公用品的出、入庫、領用嚴格控制和管理。辦理庫存工服的出、入庫交接、保管管理。
8、酒店日常行政、人事、辦公事務等管理工作,協(xié)助總經(jīng)辦處理日常工作。
9、酒店總務工作,做好后勤保障。
10、酒店辦公、生產(chǎn)會議安排、記錄和整理會議記要,根據(jù)需要按會議決定發(fā)文。
11、接待來訪客戶,堅持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。
12、保安、司機的監(jiān)督管理。對廚房人員、保安及司機反應的各種問題及日常工作情況、報銷單進行審核、查閱,對有異常的進行處理。
13、酒店各種表格管理。
14、完成上級交辦的其他任務,并按時按質的完成。
酒店的人事年終總結4
一、個人工作情況:
20xx年度,我在新的崗位上不斷地學習與摸索,從略懂管理到必須掌握與運用管理,并在人力資源管理工作中尋求更高的工作技能,且在調整中開展。在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,不斷完善與改進,加強定崗定員、管理制度完善,把握招聘動態(tài),員工檔案的梳理,社保公積金的基數(shù)調整及勞務勞資的修改。20xx年工作總結如下:
(一)招聘工作
1、統(tǒng)計分析崗位需求。了解酒店的缺員情況,隨時掌握人員變動狀況,定期對入職人員做分類統(tǒng)計,思想溝通。
2、搜尋并聯(lián)系緊需人才。每天查看人才網(wǎng)、人資郵箱,篩選求職者簡歷,聯(lián)系符合要求者面試,并通過其他各種途徑獲得所需人才信息并取得聯(lián)系。
3、更新、完善人才庫。定期掌握酒店人才信息,做好人力資源合理安排工作。
4、在職人員情況:
截止到20xx年x月9日,酒店現(xiàn)有員工總數(shù)為225人,其中管理人員47人(主管級以上人員),占總數(shù)20.8%,一線服務人員154人,占總數(shù)68.5%,后勤人員24人,占總數(shù)10.7%。上半年共計面試283人;招聘錄用78人、儲備各類人員248人、淘汰205人、離職75人。
5、異動分析及應對措施:
根據(jù)離職人員分析異動主要原因有:工資福利偏低:7%;事業(yè)發(fā)展找到更好工作:23%;社會因素(入伍、家庭原因):15%;各部門管理機制原因:1%;需要完成學業(yè)或繼續(xù)學習深造:21%;對工作環(huán)境不適應或不滿意:5%;缺乏良好的工作心態(tài)或身體健康條件不允許:5%;勞動合同或實習協(xié)議到期不再續(xù)簽:1%;試用期不合格或勸退:3%;辦理入職手續(xù)未到崗或僅工作3天:15%;自動離職:4%。
主要措施為:
加大人力市場的開拓,調查了解人力市場人才走勢與潛規(guī)則,長期招聘。
加大與各大學校聯(lián)系,建立實習就業(yè)一體的供用人關系,跟蹤與xx省開放職業(yè)學校協(xié)議事宜,建立酒店與院校直接的關系,作為長期合作的實習就業(yè)基地。
建立人事管理規(guī)程,從對內對外聯(lián)絡、招聘、人員篩選、面試、錄用辦理入職手續(xù)、跟蹤評估定級(待完善)、離職手續(xù)、離職面談等初步形成人力資源管理的規(guī)程。
(二)人事檔案及相關資料整理
員工檔案是隨時把握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效治理有利于人力資源部隨時把握在職人員以及人員流動情況。
今年4月份,我部將20xx年前酒店人員信息及相關資料統(tǒng)一封存,并將20xx年至今的人事資料進行梳理,分類管理。對各部門在職員工檔案完善齊全。
對于凡事來到酒店應聘的人員(包括實習生),都建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,作為酒店人才儲備,大大減低了招聘費用。
(三)建立酒店內部的人力資源數(shù)據(jù)庫
通過招聘工作的開展,將收到的應聘人員的資料進行篩選后,將優(yōu)秀的及酒店未來可能需要的人才信息及時輸入到人力資源數(shù)據(jù)庫,可以不定期的進行電話溝通,以了解部分人員的現(xiàn)狀,對人力資源數(shù)據(jù)庫的信息要及時的更新及維護。
離職員工的相關信息也要及時入庫,并通過離職問詢詳細注明離職原因,為以后的返聘工作作參考和鋪墊。其中還設立黑名單,對于一些嚴重違紀的員工,避免其以后再次應聘。原則上被列入黑名單的員工終生不得返聘(含其親屬),離職后的員工原則上一年內不予考慮。
(四)勞資、福利情況
1、工資
根據(jù)酒店現(xiàn)在的績效考核管理辦法,對20xx年3月份擬定的薪酬制度進行了修改與完善,重新擬定了等級工資方案,但一直沒有批示,從現(xiàn)在狀況來看,新修訂的薪酬制度會隨著績效考核管理辦法,主要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,等級工資是今后員工工資的趨勢。
2、重新擬定各部門人員編制
年初根據(jù)第X屆職工代表大會的經(jīng)營管理計劃,結合各部門實際情況及意見,審核部門崗位人員,擬定部門淡旺季最低編制,以滿足各部門經(jīng)營管理需求,并按編制將人員配備充足。
3、培訓
從酒店實際經(jīng)營情況來看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應成正比,在綜合性酒店里更是重要,初步設想為各部門進行理論,模擬交叉培訓,部門之間相互調配人員,是最理想的狀態(tài)。
4、社會保險、住房公積金
根據(jù)20xx年7月1日出臺的《社會保險法》,更好地貫徹法律法規(guī),將員工社會保險辦理時間調整為員工入職30日以內辦理;鶖(shù)調整以及人員增加后,較去年費用同比增長34.92%。今年5月份已將酒店下半年社保基數(shù)的調整完成。武漢住房公積金也在今年6月完成調整,按照員工現(xiàn)有的崗位工資標準調整,較去年費用同比增長30.67%。
5、不定時工時制和綜合計時工時制申報
為更好的規(guī)范酒店員工加班費統(tǒng)一標準計算,完善酒店現(xiàn)有的管理制度,針對酒店特殊行業(yè)的情況,將酒店全體員工分為兩類申報工時,綜合計時工時制按照國家要求按年申報,超出工作時間且不能還休的,則按照延長工作時間計算工資。不定時工時制,除法定節(jié)假日外,其他超出工作時間不計加班費。
6、人力資源臺賬
按照20xx年3月份省公司對酒店審查情況要求,我部為便于日后工作的便捷,特重新設計酒店員工人力資源臺賬,里面包括:人員情況表、員工薪酬明細表、法定福利明細表(社保、公積金臺賬)、非法定福利明細表(店齡工資、夜值費等其他費用)。
7、考勤制度的完善。
20xxXX年初,我部在現(xiàn)有的考勤管理制度上做出了補充規(guī)定,要求部門計劃性排班,要求員工嚴格遵循打卡上下班,合理利用現(xiàn)代化電子系統(tǒng)的操控,進一步規(guī)范了員工考勤方面的管理。
8、規(guī)章制度的`新建、補充
1)xx年度依據(jù)酒店領導的要求,擬定了《員工帶薪年休假管理辦法》,針對酒店現(xiàn)在年休假情況作出了補充說明。
2)根據(jù)今年7月份試行的《員工績效考核管理辦法》,進一步完善酒店現(xiàn)有的薪酬制度補充、修改。
9、完善員工離職面談
對離職的員工由所在部門主管及人力資源部開展離職面談,切實了解員工的離職原因,對于企業(yè)存在的問題應該以此為契機加以整改,并將員工離職意見較為突出明顯的即時反饋至相關部門。
10、定期不定期的跟員工開展面談
采用的方式有正式和非正式兩種,目的在于了解員工的在職現(xiàn)狀,及工作、生活中遇到的問題,以便我們在以后的工作不斷的加以改進。
(五)勞務勞資工作的流程與標準的梳理
建立完善的招聘、離職、人事檔案、考勤、薪資、合同、福利、激勵等勞務勞資的工作流程,更好的做好人力資源部工作的統(tǒng)一化,專業(yè)化。
(六)、其他工作
根據(jù)省公司要求,對我酒店人力資源管理新增“ERP人事管理系統(tǒng)”,我部積極參加ERP專題培訓,認真學習ERP系統(tǒng)的操作與管理。其中包括了人員基本信息、異動情況等。
二、個人經(jīng)驗總結:
1、對個人來講應該在認真工作之余加強學習,不斷提高自身專業(yè)素質,才能面對更大的挑戰(zhàn),也才不會被淘汰。珍惜來之不易的機會,扎扎實實做好每份工作。
2、做好長期人員儲備工作。便于部門缺編的補充。
3、做好新進人員維護,思想溝通等工作是穩(wěn)定員工的最好方法。
4、杜絕勞資糾紛也是人力資源的重要工作部分。
三、個人不足之處:
1、處事態(tài)度和方法的不成熟,有很多問題看得不夠透徹、想得不夠長遠,或者還是以以前簡單的思維方式去思考復雜的問題,以致有時會出現(xiàn)一些工作上的失誤和漏洞。
2、不夠自信。自信需要底氣,底氣源于資本,只要我不斷的總結經(jīng)驗,不斷的學習提高,我相信一定能建立良好的自信心。
3、表達溝通能力需要提高。雖然我不認為做人力資源要像業(yè)務員那樣巧舌如簧但是也不否認,語言上的過于直爽也是一個影響工作的缺點。
四、個人20xx年計劃:
20xx年隨著酒店績效考核管理辦法的執(zhí)行,人力資源的責任將更加沉重,人力資源部一定安排并實施好下半年度的工作計劃,用實際的工作業(yè)績來說話。
1、提高自己的職業(yè)素質、做事以合法、合理為原則,以酒店利益為出發(fā)點。
2、企業(yè)文化的傳播,使自己的專業(yè)水平提升更高水平,提高溝通、協(xié)調能力。
3、加強戰(zhàn)略分析能力,因為平時大部分精力用在人員招聘、考勤核算、等日常事務性工作上,沒有時間去考慮更多戰(zhàn)略層面的問題,缺乏系統(tǒng)的思維。
4、保持永遠戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,永遠如履薄冰的心態(tài),這樣才不會落后。
5、制度執(zhí)行方面堅持原則,同時能主動完成份內份外的工作,承擔責任。
6、永持三顆心:一是顆公心。必須保持一種公正、公平的心態(tài),放棄小我,保全酒店;二是一顆愛心。對每個問題的特點、背景、心態(tài),以幫助員工解決問題的態(tài)度去解決問題,才可能獲得更圓滿的結果;三是用心。作為一個后勤部門,做事較其它部門瑣碎煩雜,保持用心,往往更容易專注而釋然。
7、為酒店創(chuàng)造利潤,為酒店降低人工成本,講求時效。
五、對酒店的建議:
1、合理使用“建議信箱”,鼓勵員工積極提出建議。
2、加強企業(yè)文化的宣傳力度,讓企業(yè)文化深入到每一位員工的思維中,思維決定行為,行為養(yǎng)成習慣。
3、重視在職教育培訓,一個好的在職培訓系統(tǒng)會使每一位員工提高工作的激情,提高員工的忠誠度。
4、崗位職責明確,讓在職的每位員工都要清楚本崗位的職責。
5、繼續(xù)完善并確定人員編制,讓各部門員工工作效益產(chǎn)生最大化。
以上是對20xx年工作的總結和對xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和潛能,將人力資源管理工作提高到一個新的臺階。
酒店的人事年終總結5
20xx年即將結束,綜合人事部在酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理的正確領導下,在相關部門的支持和配合下,基本按照目標完成部門承擔的職責和相關工作。綜合人事部是酒店人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下,聯(lián)系左右的重要部門,為總結經(jīng)驗,促進部門各項工作再上新臺階,現(xiàn)將20xx年度本部門的工作做總體報告與分析,以利于來年更好的規(guī)劃。
一、20xx年度工作回顧與總結:
(一)招聘工作
1、根據(jù)酒店經(jīng)營需要和人員配置要求,及時做好人員招聘工作。20xx年1-10月酒店人員變動情況如下兩表:
說明:
(1)X月起酒店改造,酒店用工人數(shù)總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩(wěn)定,未出現(xiàn)較大的人員缺口。
(2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實習生32名),離職196名,員工流動率為8.97%。
2、招聘渠道拓展情況:招聘目前以網(wǎng)絡招聘為主,酒店員工介紹和現(xiàn)場招聘為輔。由于今年酒店經(jīng)營范圍調整,人員編制減少,現(xiàn)在崗的員工以老員工為主,招聘需求量也相應減少,今年旺季未出現(xiàn)往年嚴重缺編情況。
3、不足之處:
(1)現(xiàn)在三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費才能使用,但由于同行競爭激烈,部分網(wǎng)站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要網(wǎng)絡招聘渠道僅東方。
(2)由于今年酒店經(jīng)營范圍調整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校
進行校企合作、實習生頂崗。
(3)隨著國際旅游島的發(fā)展,今年三亞又有大量新酒店開業(yè),新開酒店薪資待遇往往高出市場同等崗位價格,對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力,再加上本地勞動力素質較低,造成酒店新招聘進來的員工普遍素質不高。
(4)物價上漲,生活成本增加,各行業(yè)用工成本增加,酒店薪資待遇與應聘人員心理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。
(二)培訓工作
員工的能力與執(zhí)行力直接關系著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓工作一直是一項重要任務。截止11月本年度共組織新員工入職培訓X次,培訓人數(shù)達X多人;酒店員工赴外參加培訓,均取得了較好的培訓效果。具體情況如下:
1、酒店各部門總培訓小時情況:
說明:
(1)截止10月底,酒店累計等值全職員工數(shù)為X平均每員工接受培訓小時數(shù)為X小時。
(2)以上報表為各部門1-10月累計培訓小時數(shù),綜合人事部的培訓小時數(shù)所含新員工入職培訓,一線部門的培訓小時數(shù)包含按人數(shù)折算的班前會。
(3)酒店一線部門人均培訓小時數(shù)不高,酒店整體培訓小時數(shù)還有提高空間。
2、重視新員工入職培訓,加強培訓跟蹤。
新員工培訓一直在培訓中占有重要地位,根據(jù)酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓材料及實際情況,統(tǒng)一培訓課程《酒店應知應會》、《員工手冊》、《員工行為規(guī)范》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓》等在此基礎上進行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。對于考核未通過的員工將回爐再培訓考核。新員工不參加新員工入職培訓不給予轉正。
3、重視各部門在崗培訓。
員工在各部門,按其具體崗位進行在崗培訓,通過加強對業(yè)務技能的培訓教育和從業(yè)人員的在崗培訓,使其能更好地服務于廣大賓客。
4、加強培訓效果跟蹤檢查。
20xx年底已根據(jù)酒店的培訓需求調查分析,制定出包括各崗位培訓在內的年度商務培訓計劃,實施過程中各部門根據(jù)自身實際情況調整培訓內容,每月制定月度培訓計劃上交綜合人事部匯總備查。根據(jù)各部門上交培訓計劃檢查培訓實施情況,每周二例會匯報上周培訓反饋,培訓抽查不低于70%。培訓檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓,還對各部門培訓中存在的問題、不足及時給予指正,保證員工在崗培訓正常的保質保量的開展。
5、其他培訓的開展。
今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎薄弱的情況開展了電腦硬件知識培訓、Office運用技巧系列專題培訓,針對員工英語口語差的情況參加了XX測評的巧口英語學習,還請專業(yè)人員來酒店對女員工進行美容化妝培訓,還組織員工學習參加。
6、不足之處:
(1)人事部做為酒店培訓工作的.主管部門,培訓主導作用不足,組織的培訓課、員工活動較少。
(2)人事部目前培訓工作以新員工入職培訓為主,針對酒店領班、中高層所做培訓較少中,針對員工所做專業(yè)培訓較少比如英語培訓等。
(3)酒店培訓主管、各部門的培訓員自身培訓技巧及教程開發(fā)需進一步提高。
(4)各部門組織的在崗培訓,流于形式,為了培訓而培訓,培訓針對性差,培訓質量不理想,培訓效果也不理想。培訓形式缺乏創(chuàng)新,形式單一,單純的講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓效果。
(三)薪酬福利工作
1、今年酒店改造,經(jīng)營范圍有所調整,本部門根據(jù)酒店實際情況,結合部門意見,審核各部門崗位人數(shù),核定了部門淡旺季最低編制,嚴格控制酒店人工成本。
2、根據(jù)酒店實際情況,調整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級有所調整,根據(jù)實際需對個別崗位新增層級,使薪酬體系更為明晰、合理。
3、針對已退休員工及酒店在崗實習生,本部門與X公司聯(lián)系,購買團隊意外險。
4、不足之處
(1)現(xiàn)有薪酬體系不具備市場競爭力,人員流失嚴重,人員招聘難度較大。
(四)績效考核工作
1、部門根據(jù)一線部門第一負責人簽定的能耗責任書、經(jīng)濟責任書及各相關部門上報的數(shù)據(jù),每季度、半年度、年度對房務部、餐飲部、工程部、銷售部進行能耗考核和營收指標考核,積極推進酒店能耗考核和營收考核工作。
2、不足之處:對于基層和中層員工的考核與選拔、激勵不足。
(五)質檢工作
1、調整質檢制度。建立了周檢質量檢查體系,酒店中高層管理人員分為X組,輪流按周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標準、服務質量、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進行檢查,按周匯報,按月總結,對酒店服務質量的提升起到了一定的推進作用。
2、調整后的質檢制度,不再強制對員工進行罰款而改為提醒,部門提醒單達到一定數(shù)量后將對部門第一負責人進行處罰。此做法極大的體現(xiàn)了酒店的以人為本的管理,也體現(xiàn)了部門第一負責人制,讓部門能更加重視質檢中出現(xiàn)的各種問題,從而改善部門工作,提高服務質量。
3、不足之處:
(1)各小組質檢對員工的服務質量、操作標準方面檢查不足。
(2)各部門對質檢中反復出現(xiàn)的問題重視不夠或未采取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問題。
(3)個別質檢人員工作責任心不足,未起到質檢作用、提高作用,質檢工作流于形式。
酒店的人事年終總結6
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
人員在崗情況
酒店現(xiàn)有人員共計169人,其中行政辦公室8人,財務部18人,后勤部8人,市場營銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領班12人,員工138人,督導層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總人數(shù)的82%。
勞動工資
自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的.激勵作用。
人員定編審核
人力資源部根據(jù)酒店實際情況,結合部門意見,淡旺季最低編制如下
淡季人員旺季人員
客房部:30人+3人
餐飲部:25人+3人
廚房:24人+4人
市場營銷部:14人
后勤部:8人
財務部:18人
行政辦:8人
工程部:17人
保安部:14人
人事、質檢部:3人
前廳部:8人
計:169人共:+10人計:179人
但從實際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應成正比,在商務型酒店中更重要的是,初步設想為,進行交叉培訓后,部門之間相互調配人員,是最理想的辦法。
以上對20xx年xx月xx日到崗后的工作總結,本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強學習,給自己充電,努力的去充實完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。
3、員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺,4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。
5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經(jīng)驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案?梢哉f這是檔案管理的一大缺憾。
6、業(yè)務能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯誤。
針對上述問題,我部將進一步解放思想,更新觀念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。
1、個人操作
(1)密切關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。
(2)針對酒店的行業(yè)特點,貫徹實施政府有關的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。
(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補休。
(4)根據(jù)酒店實際經(jīng)營情況,分析酒店人員需求,提出合理調整人員結構方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務技能的學習的機會,可謂是兩全齊美。
(5)根據(jù)酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實人事年度、月度及工作總結。
(7)跟進落實人員招聘、考評、調動、晉級、晉升、辭退等工作。
(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務當中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質,為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關人力資源方面的各項規(guī)章制度的落實,避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。
(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關系互相交流,及時掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。
2、人事培訓
制定部門的培訓計劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓工作。實施交叉培訓計劃,讓酒店員工都能成為多面手。
3、辦公物料
本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進行部門耗用物料的申購和領用。
4、安全責任
做為部門的安全責任人,隨時注意部門的日常防火及安全隱患。
5、跨部門及分部門協(xié)調
(1)與其他部門溝通及轉達人力資源部的使用及培訓信息給有關部門和分管老總。
(2)與其他部門做好溝通,配合質檢部處理員工的投訴。
6、需進一步掌握的知識和技能
熟悉國家勞動法、酒店制訂的各項規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓情況,熟練操作電腦、熟悉word、Excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務。
以上是對20xx年工作的總結和對20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。
酒店的人事年終總結7
一、工作表現(xiàn)
我自己認為這一年我是有了很大的進步的,在工作的過程中也學到了很多的新知識,不斷的增強了自己的工作能力,把工作完成得是越來越好了。雖然是一直都有在進步的,但我對自己的表現(xiàn)還不是特別的滿意,有些工作現(xiàn)在回頭看看自己是能夠做得更好的,只是自己當時并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過頭來再看的時候也能夠覺得自己這樣做是很不錯的,這就是我的目標,也是我之后努力的方向。
二、工作內容
作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:
1.為酒店招聘到了X名新員工,其中服務部X人,前臺X人。這些新員工其中的很大一部分工作已經(jīng)能夠完成得很好了,工作能力還是不錯的。
2.為X名員工辦理了離職手續(xù)。我也從這寫離職的員工中總結出了一個規(guī)律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時間的,所以之后在招聘新員工是也要避免招聘到這一類型的人,為酒店節(jié)約資源,畢竟對新員工進行培訓也是需要時間和人力物力的。
3.組織了X次新員工的培訓,X次老員工的培訓會議。不止是新員工需要學習新的東西,老員工也要根據(jù)時代的發(fā)展,顧客產(chǎn)生的'一些新的需求去學習新的東西,這樣我們的酒店才能夠越辦越好,才能夠一直很好的經(jīng)營下去。
4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個是最花時間的,但做好了對酒店、對我們自己的工作是會有很大的幫助的。
三、工作計劃
明年的工作計劃就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不斷的學習其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也能夠做得越來越好。新的一年要繼續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度,不做一些違反規(guī)定的事情。我還有很多不足的地方需要在新一年的工作改進,讓自己變得更加的優(yōu)秀。
新的一年我要繼續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進取心,讓自己在新的一年中能夠有更好的成績。
酒店的人事年終總結8
在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了xx年,在已經(jīng)度過的xx年中,我們酒店的業(yè)績取得了長遠的進步,我們酒店人力資源部工作也是在酒店領導的領導下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,這是一直以來我們最重視的事情。
一、人力資源工作總述
在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質檢、管理制度建設,把握招聘動態(tài),進行人事管理改革與創(chuàng)新。
二、人力資源基本情況
1、截至xx年12月26日 員工數(shù)305,男149人 ,女156人。餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。
2、學歷情況:截至2x0x年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。
三、強化管理,精簡機構。
xx年,我們結合五星級酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結構上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。
四、加強員工事務管理
我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應的調整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業(yè)以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。
五、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀
管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護服務區(qū)員工的正常利益。人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質檢力度,嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反服務區(qū)規(guī)定的行為。勸退了12名員工,其中系列處罰共13人次,金額290元。獎勵9人次,金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。
六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理
根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入20xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結合服務區(qū)的實際情況,明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關系等內容,逐步完善服務區(qū)的勞動人事管理制度。
七、為適應戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作
為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調方面做了相應的`工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內部員工的培訓需要加強。
1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作
對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓,脫產(chǎn)培訓7天共xx人參加。第二期員工集訓將在本月25日開訓,脫產(chǎn)培訓15天共90人參加,培訓共分兩階段進行,第一階段:7天,白天軍訓、晚上公共知識學習,第二階段:專業(yè)課學習。
舉辦四區(qū)文秘崗位培訓, 4天共4人參加培訓,培訓分為四個階段進行,第一階段:系統(tǒng)文秘理論知識學習,第二階段:勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,第三階段:實操演練,第四階段:跟班學習。
2、各部日常培訓工作效果顯著。
以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質,工作態(tài)度、服務禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業(yè)務學習。參加培訓的員工共28人次
3、總部培訓部按照培訓計劃,加強了員工的教育培訓工作。
從酒店概況和現(xiàn)狀、組織結構、各崗位業(yè)務流程、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應用培訓。
八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務素質,增進工作合力
隨著服務行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,特別是酒店發(fā)展。我們深刻認識到,光憑現(xiàn)有的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,我們虛心地學習專業(yè)技能實操,加強與各部的溝通與交流,并且較好地調整了自己的工作心態(tài)。除此之外,還利用業(yè)余時間進行自學,廣覽群書。
九、積極作好領導的參謀,盡最大能力履行了
在20xx年度,除了上述工作外,人力資源部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,為各領導提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領導參謀的作用。
1、協(xié)助各部門經(jīng)理了解、掌握酒店各項政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行。
2、經(jīng)常組織和參與調查研究,抓好信息工作,向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息。為總經(jīng)理決策和指導工作,提供了可靠的依據(jù),協(xié)助領導在一些決策上走向民主化、科學化。
3、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作。
4、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
5、協(xié)助領導協(xié)調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。
6、根據(jù)酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施。
7、抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業(yè)務建設。
十、做好人力資源部的基礎和日常管理工作,完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務
1、按規(guī)定辦理了員工入職、離職手續(xù),及時填報人事工資。
2、為酒店新調進及招聘的員工辦理勞動用工手續(xù),并負責服務區(qū)員工的勞動合同的簽訂及管理工作。
3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。
4、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。
雖然,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一。
補給不及時,造成人員短缺,給各部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓力度不夠
俗語講“玉不琢不成器”,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓也發(fā)揮不出來多大的作用。在xx年度,雖然我辦開展了幾次培訓工作,但因培訓內容缺乏,培訓執(zhí)行力度不夠,使培訓達不到預期的效果。
(三)員工的考評工作不到位
沒能對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。
(四) 員工事務管理不到位
員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、俱樂部、更衣柜等方面,在人員較少,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,但仍存在較大差距,比如:員工工服沒有添置上的計劃性;食堂飯菜花樣不多,且員工浪費較為嚴重;俱樂部娛樂節(jié)目單一;服務區(qū)廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,雖然配合進行全面消殺,但效果并不理想。
(五)檔案管理不到位
檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中吸取經(jīng)驗和教訓。但是,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題,我辦將進一步改革方法,更新觀念,強化措施,認真加以解決
xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。xx年,人力資源部在酒店領導正確帶領下,通過本辦全體員工的共同努力,取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
xx年的工作經(jīng)驗告訴我們,只要去努力了,就會得到一個圓滿的好的成績,而如果不去努力,那么等到我們的只有滅亡,公司的滅亡,這是市場激烈競爭導致的結果,這也是我們一直以來最重視的,只有在競爭中不斷的進步,才會迎來最美好的結果。相信我們酒店的明天一定會更好!
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