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糖尿病飲食宣教總結(jié)范文
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績(jī),我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?以下是小編整理的糖尿病飲食宣教總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文1
糖尿病飲食指南
糖友們都十分關(guān)注糖尿病飲食指南,眾所周知,糖尿病患者很多東西都不能吃多,有些甚至列入了禁食菜單。糖尿病和家屬們都非常關(guān)注糖尿病飲食指南,想要知道糖尿病人吃 什么水果,想吃甜食的糖友應(yīng)該怎么辦。下面就和大家一起分享糖尿病飲食治療的一些準(zhǔn)則。
具體來(lái)說(shuō),糖尿病人吃什么水果好,應(yīng)該遵循一下原則:一般空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L和糖化血紅蛋白<7.5以下的,不常出現(xiàn)高 血糖或低血糖的患者可在指導(dǎo)下選用含糖量交低,味道酸甜的水果。
推薦選用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括西瓜、獼猴桃、西紅柿、柚子、橙子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、青梅、櫻桃、椰子乳等。
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果和山楂等。
不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊 陽(yáng)梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。
吃水果的'時(shí)間:通常情況是在兩餐之間,饑餓和體力活動(dòng)后,可作為能量和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,一般在上午九點(diǎn)或下午三點(diǎn)或是晚餐后一小時(shí)和睡前一小時(shí),不能餐前或餐后立即吃水 果,避免一次攝入過(guò)多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的負(fù)擔(dān)。
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文2
糖尿病患者們?nèi)粘5娘嬍嘲才庞兴v究,如果不慎食用了不該吃的東西,很有可能引起好不容易控制好的.血糖猛地飆升,甚至危及生命。下面一起來(lái)看看糖尿病飲食禁忌,看看糖尿病不能吃哪些食物吧。
【爆米花】
又稱炒米,一是爆米花屬淀粉類食物,二是由于爆米花燥熱傷陰,對(duì)陰虛火旺之體的糖尿病人,千萬(wàn)不能吃。正如《隨息居飲食譜》所言:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之!北衩谆ㄐ酝疵祝室伯(dāng)忌食。
【糯米】
糖尿病人不宜多吃,因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當(dāng)忌食之。
【鍋巴】
為燒飯時(shí)所起的焦鍋巴,不僅含糖量多,而且易香燥助火,糖尿病患者忌食之。
【番薯】
俗稱山芋、紅薯。性平,味甘,它含有大量的糖分,所含的糖主要是麥芽糖和葡萄糖,因此,糖尿病之人忌食之。
【甘薯】
俗稱山薯。楊孚《異物志》中說(shuō):“甘薯似芋,南人專食以當(dāng)米谷!泵鳌だ顣r(shí)珍也認(rèn)為“功同薯蕷”。它含有大量的碳水化合物,故糖尿病患者當(dāng)忌食。
【獐肉】
性溫,味甘,凡陰虛火旺之人皆不宜食!峨S息居飲食譜》中曾說(shuō):“多食發(fā)痼疾,患消渴。”糖尿病患者多為陰虛內(nèi)熱之體,獐為鹿科動(dòng)物,性屬溫?zé),故?dāng)忌食之。 ...
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文3
把關(guān)好糖尿病患者的日常飲食,才能有效地幫助糖尿病患者降低血糖。在飲食調(diào)節(jié)中,很多人都十分關(guān)心糖尿病飲食食譜,特別是一些食療藥膳,不僅可以讓糖尿病患者大飽口福,還能有效降低血糖。
【糖尿病飲食食譜大推薦】
玉米須煲瘦豬肉:玉米須30g,瘦豬肉100g,煮熟飲湯食肉,適用于一般糖尿病患者。
枸杞子蒸雞:枸杞子15g,母雞1只加料酒、姜、蔥、調(diào)料,共煮熟食枸杞子、雞肉,飲湯。適用于糖尿病腎氣虛弱者。
苦瓜燜雞翅:苦瓜250g,雞翅膀1對(duì),姜汁、黃酒、調(diào)料、植物油適量,先炒雞翅膀,后入苦瓜、調(diào)料,熟后食肉飲湯。
沙參玉竹煲老鴨:沙參30~50g,玉竹30g,老雄鴨一只,蔥、姜、鹽少許燜煮熟后食肉,飲湯。適用于中老年糖尿病。
清蒸茶鯽魚:鯽魚500g,綠茶20g左右,蒸熟,淡食魚肉。適用于糖尿病。
蘿卜煲鮑魚:干鮑魚20g,鮮蘿卜250g,加水煲熟,食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
黃鱔:具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有:參蒸鱔段,內(nèi)金鱔魚,燴鱔魚絲,歸參魚鱔,翠皮爆鱔絲等均可選用。
清燉甲魚:活甲魚500g,蔥、姜、筍片、酒適量,燉熟飲湯。適用于老年糖尿病腎陰不足患者。
韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g,蛤蜊肉250g,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉,適用于糖尿病腎陰不足者。
糖尿病怎么預(yù)防
1、防止和糾正肥胖。
2、避免高脂肪飲食。
3、飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。多吃蔬菜。
4、增加體力活動(dòng),參加體育鍛煉。
5、避免或少用對(duì)糖代謝不利的藥物。
6、積極發(fā)現(xiàn)和治療高血壓、高血脂和冠心病。
7、要戒煙和少飲酒,并杜絕一切不良生活習(xí)慣。雙親中患有糖尿病而本人又肥胖多食、血糖偏高、缺乏運(yùn)動(dòng)的高危人群,尤其要注意預(yù)防。
8、對(duì)中老年人定期進(jìn)行健康查體,除常規(guī)空腹血糖外,應(yīng)重視餐后2小時(shí)血糖測(cè)定。
9、對(duì)體重進(jìn)行定期監(jiān)測(cè),將體重長(zhǎng)期維持在正常水平是至關(guān)重要的。體重增加時(shí),應(yīng)及時(shí)限制飲食,增加運(yùn)動(dòng)量,使其盡早回落至正常。要使運(yùn)動(dòng)成為生命的一個(gè)重要組成部分、終生的習(xí)慣。
糖尿病人的飲食順序
吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物,各種面食、米飯、粥、粉等?雌饋(lái)貌似差不多,其實(shí)對(duì)糖友來(lái)說(shuō),吃什么樣的主食差別還是很大的。主食選擇應(yīng)少稀多干,多吃一些富含膳食纖維的食物,如小米、窩頭等,這些粗糧在胃里消化的時(shí)間長(zhǎng),所以升糖指數(shù)較低,對(duì)血糖的影響也較慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。
吃完主食再吃肉。很多糖友認(rèn)為肉類含脂肪較多,因此不吃肉,其實(shí)糖友可以吃肉,但要少攝入高油、高脂的食物,所以肉類等食物應(yīng)放在主食后食用。糖友吃了一定數(shù)量的主食后,攝入的肉類自然就會(huì)相應(yīng)減少。另外,魚肉的制作也應(yīng)用較為清淡的.烹調(diào)方法,如清蒸、水煮等,避免油炸。
最后喝湯。因?yàn)橄群葴脑,?huì)很快就會(huì)有飽腹感,但不久又會(huì)感到饑餓,只能再吃些別的食物充饑,這樣不利于糖友控制血糖。
接下來(lái),就來(lái)看看糖尿病人能吃什么,不能吃什么吧。
糖尿病人吃什么好
糖尿病患者可以多吃高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病患者的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
富含維生素B和維生素C的食物。補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
糖尿病人不能吃什么
含熱量較高的食物。如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用,選用時(shí)應(yīng)計(jì)算熱量。
含糖量較高的食物。如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆類不應(yīng)作為糖尿病人的蔬菜。
易于使血糖迅速升高的食物。如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
易使血脂升高的食物。如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對(duì)富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā)生。
糖尿病人的飲食安排一定要正確哦。
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文4
糖尿病人的周一食譜
早餐:窩頭1個(gè)(50克),牛奶1杯(250毫升),雞蛋1個(gè),涼拌豆芽1小蝶。
午餐:米飯一碗(100克),雪菜豆腐,肉絲炒芹菜。
晚餐:饅頭1個(gè)(100克),鹽水大蝦,雞片炒油菜。
糖尿病人的周二食譜
早餐:全麥面包片(50克),豆?jié){1杯(400毫升),茶雞蛋1個(gè),涼拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙餅2塊(100塊),口蘑冬瓜,牛肉絲炒胡蘿卜。
晚餐:米飯1碗(100克),雞湯豆腐小白菜,清炒蝦仁黃瓜。
糖尿病人的周三食譜
早餐:蔬菜包子1個(gè)(50克),米粥1碗,雞蛋1個(gè),拌白菜心1小蝶。
午餐:蕎麥面條1碗(100克),西紅柿炒雞蛋,素雞菠菜。 晚餐:紫米饅頭1個(gè)(100克),香菇菜心,沙鍋小排骨。 糖尿病人的周四食譜
早餐:豆包1個(gè)(50),荷葉綠豆粥1碗,雞蛋1個(gè),涼拌三絲1小蝶。
午餐:玉米面饅頭1個(gè)(100克),炒魷魚卷芹菜,素?zé)炎印?晚餐:米飯1碗(100克),蔥花燒豆腐,椒油圓白菜。 糖尿病人的`周五食譜
早餐:牛奶燕麥粥(牛奶250毫升,燕麥25克),雞蛋羹(雞蛋1個(gè)),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:蕎麥大米飯1碗(100克),青椒肉絲,香菇豆腐湯。 晚餐:花卷1個(gè)(100克),醋椒魚,西紅柿炒扁豆。 糖尿病人的周六食譜
早餐:全賣小饅頭1個(gè)(50克),薏苡仁粥1碗,雞蛋1個(gè),拌萵筍絲1小蝶。
午餐:茭白鱔絲面(含面條100克),醋溜大白菜。 晚餐:蔥油餅(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜湯。 糖尿病人的周日食譜
早餐:牛奶240ml,雞蛋1個(gè),饅頭50克 午餐:烙餅150克,醬牛肉80克,醋烹豆芽菜 晚餐:米飯150克,肉末燒豆腐,蒜茸菠菜
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文5
1、適當(dāng)增吃食物纖維
纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進(jìn)量,有以下益處:其一,高纖維食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二,能減緩糖尿病人的饑餓感;其三,能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘的發(fā)生。下列食物中含纖維量較多,可做為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品,如:綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點(diǎn)必須注意,雖然食物纖維對(duì)糖尿病人有好處,但是也不宜過(guò)份單一食用,凡事總有個(gè)度,糖尿病人講究營(yíng)養(yǎng)平衡更為重要。
2、植物油為較理想的'烹調(diào)用油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在體內(nèi)能幫助膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn),不使膽固醇沉積于血管壁,所以這對(duì)預(yù)防糖尿病的一些并發(fā)癥,如動(dòng)脈硬化等有積極的作用,正因如此,糖尿病人所需烹調(diào)用油以植物油為好。但是,植物油也不能大量食用,過(guò)量食用便會(huì)暴露其明顯的副作用,如產(chǎn)熱能過(guò)多而導(dǎo)致的脂胖等?茖W(xué)家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比,為1:1~2較好。
3、有益的大豆及其制品
大豆是糖尿病人較理想的食物,這是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白質(zhì)的來(lái)源,不僅含量豐富,而且生理價(jià)值也高,必須氨基酸種類齊全,可以與動(dòng)物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇,對(duì)降低血中膽固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外,大豆中還含有豐富的無(wú)機(jī)鹽、微量元素與B族維生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、大豆粉等,應(yīng)成為糖尿病人的常用食品。
4、應(yīng)付饑餓的辦法
饑餓感是糖尿病人經(jīng)常遇到的一種反應(yīng)。它因糖尿病而引起,也將因糖尿病病情的好轉(zhuǎn)及病人的適應(yīng)調(diào)節(jié)而減輕或消失。
可以采取下述辦法來(lái)應(yīng)付饑餓感的發(fā)生:
其一:減少細(xì)糧攝入,多增加一些纖維食物,如蕎麥面、玉米面、綠豆、海帶等。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已有一些專供糖尿病人食用的保健食品,如蕎麥掛面、綠豆餅干等,可做為饑餓感嚴(yán)重時(shí)加餐之用。
其二:適當(dāng)多吃些低熱量、高容積的蔬菜。如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文6
營(yíng)養(yǎng)治療目的:
1、控制血糖,穩(wěn)定病情。
2、控制總熱量的攝入以達(dá)到和維持理想體重。
3、供給合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體的需要。
4、預(yù)防和延緩并發(fā)癥。
合理安排餐次:每日至少三餐,定量、定時(shí)。若餐后血糖控制不理想,可適當(dāng)增加餐次。
食物宜多樣化:每日膳食應(yīng)有谷類、蔬菜、水果、奶豆類、魚肉類、適量油鹽等五大類食物。
要點(diǎn)一:多飲水防燥邪
秋季氣候干燥,糖尿病患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象,同時(shí)糖尿病患者為陰虛燥熱體質(zhì),對(duì)燥邪更為敏感,所以糖尿病患者要注意防燥邪。糖尿病患者可增加飲水次數(shù),以免身心浮躁,影響情緒,進(jìn)而引起血糖波動(dòng)。糖尿病秋季飲食應(yīng)以甘淡滋潤(rùn)為主。
要點(diǎn)二:進(jìn)食節(jié)制防長(zhǎng)膘
秋季是豐收的季節(jié),氣候宜人,食物豐富,糖尿病患者在不知不覺(jué)中容易進(jìn)食過(guò)多。如果糖尿病患者攝入熱量過(guò)剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái),使人發(fā)胖,即我們常說(shuō)的“長(zhǎng)秋膘”。所以,糖尿病患者在秋季飲食中,要注意適量,切勿胡吃海喝。
要點(diǎn)三:拒絕生冷食物
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,全身的臟器代謝也在發(fā)生變化。糖尿病患者飲食需注意的'是,不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
要點(diǎn)四:遠(yuǎn)離刺激性食品
很多人都喜歡吃刺激性強(qiáng)的調(diào)味品,但對(duì)于糖尿病患者而言,秋天應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,我們提倡糖尿病患者吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
要點(diǎn)五:不可隨意進(jìn)補(bǔ)
秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無(wú)病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ),要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食。食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
要點(diǎn)六:火鍋雖好別吃多
秋季是吃火鍋的季節(jié),由于糖尿病患者擔(dān)心血糖飆升,影響健康。其實(shí)只要注意飲食技巧和涮鍋時(shí)食物的熱量,您就能安心享受這個(gè)火鍋季節(jié)了。當(dāng)然也要記得火鍋再好吃,每周不應(yīng)超過(guò)兩次。糖尿病患者涮火鍋的時(shí)候要多吃蔬菜少喝湯。
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文7
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時(shí)長(zhǎng)期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
病因
1.遺傳因素
1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質(zhì)性。糖尿病存在家族發(fā)病傾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。臨床上至少有60種以上的`遺傳綜合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多個(gè)DNA位點(diǎn)參與發(fā)病,其中以HLA抗原基因中DQ位點(diǎn)多態(tài)性關(guān)系最為密切。在2型糖尿病已發(fā)現(xiàn)多種明確的基因突變,如胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖激酶基因、線粒體基因等。
2.環(huán)境因素
進(jìn)食過(guò)多,體力活動(dòng)減少導(dǎo)致的肥胖是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素,使具有2型糖尿病遺傳易感性的個(gè)體容易發(fā)病。1型糖尿病患者存在免疫系統(tǒng)異常,在某些病毒如柯薩奇病毒,風(fēng)疹病毒,腮腺病毒等感染后導(dǎo)致自身免疫反應(yīng),破壞胰島素β細(xì)胞。
臨床表現(xiàn)
1.多飲、多尿、多食和消瘦
嚴(yán)重高血糖時(shí)出現(xiàn)典型的“三多一少”癥狀,多見(jiàn)于1型糖尿病。發(fā)生酮癥或酮癥酸中毒時(shí)“三多一少”癥狀更為明顯。
2.疲乏無(wú)力,肥胖
多見(jiàn)于2型糖尿病。2型糖尿病發(fā)病前常有肥胖,若得不到及時(shí)診斷,體重會(huì)逐漸下降。
糖尿病 飲食
1 平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要,達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。主食應(yīng)粗細(xì)搭配(粗糧占主食1/3),副食應(yīng)葷素搭配。
2 糖尿病人每天食用水果的量不要超過(guò)200克,同時(shí)相應(yīng)減少25克(生重)主食。這是食物等值交換的辦法,以使患者每日熱量攝入的總量保持不變。
3 糖尿病患者要多飲水,水可以稀釋血糖和血黏稠度;水可以溶解多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使其易于吸收利用;水可以使含氮廢物排出;水有助于排便、“清洗”泌尿道;水可以防治心血管疾病。
注意事項(xiàng)
糖尿病患者不僅要在治療上多花心思,在平時(shí)飲食上更要多加注意,在每日攝入食物總量不變的前提下,要做到少量多餐,每日可以進(jìn)食4-6餐,甚至可以更多。
糖尿病飲食宣教總結(jié)范文8
糖尿病患者在日常生活中對(duì)飲食的要求非常講究,很多食物都不能吃,避免引起血糖升高。那么糖尿病飲食治療規(guī)則是怎樣的呢?安排好糖尿病患者日常的.飲食分配,才能更好地控制糖尿病患者的血糖水平。
1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量
糖類約占總熱量的50-60%,提倡用粗糧、面和一定量雜糧,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白質(zhì)含量一般不超過(guò)15%,伴有腎功能不全者,蛋白攝入減量(遵醫(yī)囑),脂肪約30%,控制膽固醇攝入量 ,不超過(guò)300mg/天。
2、合理分配
每克糖、蛋白質(zhì)(4kcal),每克脂肪(9kcal),將熱量換算成食品后制定食譜,根絕生活習(xí)慣、病情和藥物治療進(jìn)行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配。
按照性別、年齡、身高查表或者簡(jiǎn)易公式獲得理想體重(理想體重kg=身高cm-105),然后根據(jù)理想體重和工作性質(zhì),參照原來(lái)生活習(xí)慣等計(jì)算總熱量。休息狀態(tài)成年人每日每公斤理想體重給予熱量25-30kcal,根據(jù)體力勞動(dòng)程度做適當(dāng)調(diào)整,孕婦、兒童、營(yíng)養(yǎng)不良者要適當(dāng)添加。
3、隨訪
肥胖者在措施適當(dāng)?shù)那疤嵯,體重不下降應(yīng)該進(jìn)一步減少飲食;消瘦的患者如果體重有所增加,其飲食方案也應(yīng)該調(diào)整,避免體重繼續(xù)增加。
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