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酒店客房實習工作總結(jié)

時間:2023-06-16 11:20:36 總結(jié) 我要投稿
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酒店客房實習工作總結(jié)

  總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優(yōu)缺點,為此要我們寫一份總結(jié)。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編為大家收集的酒店客房實習工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

酒店客房實習工作總結(jié)

酒店客房實習工作總結(jié)1

  秋分即至,太陽又回歸到赤道,完成一個季度的輪回,那個夏至日我來到這里,如今,已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實習生涯也走過了二分之一。四季可以再度輪回更替,可我的人生四季不會,__的這個夏季在我的成長旅程中只有這一回,我會永遠珍藏那些記憶里的人和事。

  現(xiàn)在我越來越堅信當初的選擇沒有錯,包括后來來到__這里選擇了去客房部,或許我不該這么肯定或過早的`下定結(jié)論,但我知道我一直在走自己所選擇的路,并且現(xiàn)在的每一次選擇我都不會像以前那樣盲目沖動,我學會了更加細致全面地去考慮問題,所以我進步了。

  我想我們都會經(jīng)歷這么一個階段,由依賴走向獨立,生活的獨立,行為舉止的獨立,思想的獨立,原則的獨立,到最后形成一個別具一格、無可復制、具有自己人格特色的社會人。從開始不想一個人去吃飯,一個人去逛街,一個人去上班……到最后心安理得地一個人去吃飯,買東西,上班……干自己想干的事情,一個人去反思和思考。朋友不可能陪你走一輩子,每個人都有自己的路要走。

  質(zhì)量,亦我所欲也;速度,亦我所欲也;二者不可兼得,舍質(zhì)量而取速度者也,這是之前我的工作狀態(tài);后來檢查嚴格了,不達標反攻;于是我又得東奔西跑;我的另一個同事正好與我相反,質(zhì)量達到要求,卻不能按時完成任務,被上司催促;可我們無論做那一種選擇都有弊端,都可能會招來客人投訴。誰都想做得又快又好,可是條件不具備,這就是現(xiàn)實的矛盾,面對這種情況相信不同的人會有不同的解決方案。我要說的是后來我改變了工作狀態(tài),取其質(zhì)量舍其速度,而后得到的感受是:習慣成自然,細心細致久了,久而久之哪一點沒做到位你就會想要努力把它做好。如果不這樣才會覺得不自然。難怪主管錢曉波能認真細致到那種程度。

  工作中難免會有不開心的時候,但也有很多快樂的時光,每條道路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是怎么做,每個人對生活都有獨到的見解,要走的走吧,要留的留吧,只希望每個人都生活得很好。

  下個月就開始早班了,酒店也正式忙起來了,又是一個新的開端,期待新的挑戰(zhàn)和機遇。

酒店客房實習工作總結(jié)2

  一個酒店最重要的部門是什么呢?我覺得一個酒店最重要的部門就是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品,同時也是酒店最大盈利的xx,也是大部分顧客選擇去酒店的原因。抱著這樣對酒店的看法,我選擇了來酒店的客房部實習,通過一段短暫的時間后,我已經(jīng)對酒店客房工作有了自己的了解。

  總結(jié):

  一、做好酒店客房的清潔衛(wèi)生

  在入住酒店之后,客人對客房的衛(wèi)生清潔狀況是非常看重的,衛(wèi)生清潔狀況也是客人進入客房后的重要第一印象。所以在我們平時的工作中要特別注意對客房的打掃和清理,不管是客人在退房后的打掃,也還有平時客人要求清理打掃時。這個要求我們對待清潔工作不僅要認真,還要注意一些細節(jié)的清理,時刻都要保證客房的清潔和整齊,這也是我們客房部每天最主要的工作。

  二、保護尊重客人的隱私

  這是客人對我們工作滿意度的一個很大的標準,我們不僅要尊重和滿足客人的一些特殊有合理的要求,也要對客人的住房信息進行保密。盡量做到不干擾客人,不給客人在入住過程里造成不必要的麻煩。在進入客房后,不能私自亂動客人的東西,將客人的一些信息外漏,這樣我們的客房服務才會讓客人有安全保障。

  三、對待客房客人親切友善

  雖然我們主要的工作是客房的清理和打掃,但是面對客人時我們應該親切友善的問好。使用敬語問候客人,用自己關(guān)心的話語讓客人感受到我們對待它們的熱情和溫暖,讓酒店客房給客人有回到家里的感覺,這是我們平時工作應該努力達成的。

  四、學習相關(guān)客房服務技能

  在客房的日常工作中我們是有很多技能需要學習的,比如鋪床的技能、物品擺放的技能等等。只有在學習這些技能后,不僅會簡化我們平時的工作,減輕我們的工作壓力,也會大大提高我們打掃整理客房的.效率。為酒店清理更多的臟房,緩解酒店客房不足的壓力,迎接更多客人的入住,為酒店創(chuàng)造更多的價值,同時也讓顧客相信我們的工作能力,對我們的工作能力表示滿意。

  我相信我繼續(xù)在這幾個地方努力,能讓我越來越適應自己的客房工作,讓自己在工作中做的越來越好。相信不久的將來,我便不只是客房部一名基層的工作人員,我還會當上一名客房管理者,帶領客房部的員工獎將客房這個環(huán)節(jié)做的更加出色。

酒店客房實習工作總結(jié)3

  除了這些內(nèi)容外,還要制作五張報表:一份是當日入住統(tǒng)計表,一份是夜審過后入住房態(tài)表,一份是次日領班值班房態(tài)檢查表,還有一份是次日服務員的排班表以及最后一份服務員每日做房報表。

  做完這些,便可以小歇片刻,就等次日早晨服務員上班,分發(fā)做房報表以及對講機了。

  哦,最令我頭疼的是在服務員上班之前,若有退房的話,得由我們?nèi)タ头窟M行查房。為什么頭疼,是因為,有時房間內(nèi)的擺設和用品,我們搞若不清楚給漏查了,可是要我們自己進行賠償?shù)。共事的一位姐妹,就是有一次查房沒查清楚,賠了一條兩百多的浴袍。這件事導致我做了份各客房物品清單,每次查房都帶著怕漏查,以防悲劇重演。

  在職期間,還出了些亂子。有一次,有電腦的房間號碼登記在紙上,而舊的號碼沒有擦掉,被主管說了一頓。還有就是給服務員排班表,房間若分配不等,或PA的樓層不等,服務員便有牢騷了。前兩天,有兩間內(nèi)部的VIP,不知道是否要排給誰,晚班主管不在,沒排給服務員。早上主管來了,問了給誰,才排進去,否則這兩間房就變無人問津的臟房了?傊诰频旮蓻]有個特定的規(guī)矩和經(jīng)驗是很麻煩的。

  酒店隨時都會有突法事件發(fā)生,要求員工靈活、隨機應變是必要的。同樣對管理者也是有所要求的:管理者要不時制定適合酒店的規(guī)定以及不斷對員工進行在職培訓,這樣才能跟上時代的節(jié)奏。在酒店,在各方面都考驗著員工。不僅要在工作方面有能力和經(jīng)驗,而在思想素質(zhì)方面也要有所進步和提高,這就需要管理者的不斷對員工進行溝通和做思想工作了。當然,這要建立在對服務員的了解之上。所以,做好一名稱職的酒店管理者,不僅要了解酒店的各方面運營情況,更要會處理酒店各方面的人際關(guān)系。最主要的'就是有一顆為酒店服務的熱心,這是從事酒店業(yè)人員之所以長久的原動力之一。

  今后,無論在酒店這一行是否會有立足之地,我都會用心做好眼前的本職工作,為將來打下基礎。我現(xiàn)在是在客房部工作,有機會想對酒店的各個部門有所了解,更深入細微的了解酒店的整體運作。為北京申奧和申博做好準備,努力使上海的服務事業(yè),更上一層樓。

  對于實習,工作量上感覺和正式工作沒兩樣,可在報酬方面,遠不如正式員工,更不談福利了。或許,這就正是步入社會要交的第一堂課的學費吧,F(xiàn)在的實習單位和學校很難掛好鉤,這就使學校對學生的實習生活毫無了解可言,也無法對實習生的實習生活有所切實的保障。僅從實習報告獲得學生動向,這就不乏失真。我國在針對學生實習方面,應該予以高度重視,切實保障實習生的利益,制定可行性的實習生實施方案和制度,完善實習體制,做好對學生從業(yè)前的最后工作。

  這是我的實習小結(jié),不知道實習完后,今后的方向是否還會繼續(xù)這條路、有點迷茫的畢業(yè)生、如今,還是不愿那么快放棄自己的專業(yè),所以自己給自己定下計劃,在今后一年半載會繼續(xù)這個相關(guān)的職業(yè)、若有所成,將會繼續(xù);若一事無成,將會重新開始新的職業(yè)生涯、人生嘛,重頭開始又不是很難,畢竟還年輕、好了,既然做了決定,就要立志實現(xiàn)、加油!

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