有關(guān)春節(jié)的作文1200字錦集九篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的春節(jié)的作文1200字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文1200字 篇1
《禮王制》稱(chēng):“宗廟之祭,春曰鑰,夏曰[衤帝],秋曰嘗,冬曰烤”
可知春節(jié)的“開(kāi)燈”,就是代表“春祭”。所以,“舞龍”最初應(yīng)是一種祭祀,而非娛樂(lè),成為助慶娛樂(lè)應(yīng)是漢唐以后的事。這里有一則傳說(shuō),也可以說(shuō)明舞龍純是紀(jì)念,含有祭祀成分。
相傳很久以前,苕溪岸邊有個(gè)荷花村,村前有一個(gè)荷花池,池塘里長(zhǎng)滿(mǎn)了荷花。每到夏季,碧綠的荷葉鋪滿(mǎn)水面,無(wú)數(shù)朵出水荷花,裊裊婷婷,鮮艷無(wú)比。
荷花池邊住著一對(duì)勤勞善良的青年夫婦,男的叫百葉,女的叫荷花,夫妻倆男耕女織,相敬相愛(ài)。這一年,荷花懷了孕,過(guò)了十個(gè)月,孩子卻沒(méi)有生下來(lái)。又過(guò)了一年,還是沒(méi)有生下來(lái),直到九百九十九天,才生下了一個(gè)男孩。百葉見(jiàn)孩子生得端正健壯,心里好生喜歡。
再仔細(xì)一瞧,倒是錯(cuò)愕不已:這孩子的胸口脊背上長(zhǎng)著細(xì)細(xì)的龍鱗,金光閃閃,耀人眼目。數(shù)一數(shù),有九百九十九片。旁邊的接生婆一見(jiàn),大吃一驚,嚷道:“哎呀,了不得,你們家里生了個(gè)龍神!”
消息傳遍村子,人人都來(lái)道賀。消息驚動(dòng)了村里的老族長(zhǎng),他兒子在朝廷做官,他的身邊留著個(gè)橫行霸道的丑孫子。這祖孫倆一聽(tīng)到百葉家里生下龍種,立刻手持鋼刀要來(lái)砍殺。鄉(xiāng)親得到消息,馬上給百葉報(bào)訊,大家細(xì)細(xì)商量,想出了個(gè)辦法:將孩子放在腳盆里,悄悄把他藏到門(mén)前的荷花池中。
老族長(zhǎng)和他的孫子帶人沖進(jìn)門(mén)來(lái),孩子已經(jīng)不見(jiàn)。族長(zhǎng)老頭兒見(jiàn)找不到龍種,抓住百葉逼他交出來(lái)。孫子見(jiàn)荷花長(zhǎng)得美麗,心生一計(jì),舉起鋼刀殺死了百葉,把荷花搶到家里。老族長(zhǎng)心想:龍種沒(méi)有了爹娘,即使活著,也必定餓死。再說(shuō)荷花會(huì)生龍種,將來(lái)龍種會(huì)生在自己家里,這天下就是我家的了。
荷花被搶到老族長(zhǎng)家里,想念丈夫和孩子,十分悲痛。族長(zhǎng)老頭兒逼著她去淘米,荷花拖著淘籮走到池邊,輕輕漾動(dòng)池水,忽然一陣涼風(fēng)吹來(lái),荷塘深處,花葉紛紛倒向兩邊,讓出一條水路來(lái),只見(jiàn)自己的兒子就坐在腳盆里,向她漂來(lái)。荷花又驚又喜,連忙將兒子抱到懷里,喂飽了奶水,仍然放回腳盆里。一陣涼風(fēng),腳盆又漂回到荷花叢中去。荷花曉得兒子沒(méi)有餓死,心里十分高興。
自此,她一日三次到池中淘米,就給兒子喂上三次奶水。這樣喂了九百九十九天,兒子漸漸長(zhǎng)大,滿(mǎn)身龍鱗閃亮金光。到了夜里,荷花池中光芒四射。村子里的老百姓知道龍種沒(méi)有滅掉,暗暗高興。老族長(zhǎng)得知龍種竟在荷花池中,又生毒計(jì)。
一天傍晚,荷花到池邊淘米,祖孫兩個(gè)躲在楊樹(shù)叢里察看動(dòng)靜,只見(jiàn)碧波蕩漾,花葉浮動(dòng),一陣涼風(fēng)吹來(lái),荷塘深處徐徐漂來(lái)一只腳盆,盆中坐著個(gè)滿(mǎn)身金色的孩子,歡樂(lè)地舉著雙手向淘米的荷花撲過(guò)去。荷花滿(mǎn)心歡喜,正要伸手去抱,楊樹(shù)叢中閃出個(gè)人,舉起明晃晃的鋼刀直向孩子砍去。
剎那間,只見(jiàn)孩子從腳盆里倏地跳起來(lái),化成一條金色小龍,向池中躍去?墒沁t了,那一刀砍著了小龍的尾巴。荷花叢中停著的一只美麗的大蝴蝶,忽然飛過(guò)去,用身子銜接在小龍的尾部上,用一對(duì)美麗的翅膀就變成了小龍的尾巴。
小龍長(zhǎng)吟一聲,霎時(shí)間,狂風(fēng)大作,烏云翻滾,滿(mǎn)池荷花的花瓣也紛紛揚(yáng)揚(yáng)飛旋起來(lái)。霹靂閃電之中,小龍的身體漸漸變大,化成了數(shù)十丈長(zhǎng)的巨龍,在荷花池上空翻騰飛躍。這時(shí),一陣龍卷風(fēng)卷了過(guò)來(lái),小龍騰空而起,乘風(fēng)直上,飛入云端。這陣龍卷風(fēng)好不厲害,那個(gè)砍龍尾巴的人被卷到半空,拋得無(wú)影無(wú)蹤。族長(zhǎng)老頭兒見(jiàn)孫子被風(fēng)卷走,“噗通”一聲,嚇得跌進(jìn)荷花池淹死。
荷花看見(jiàn)兒子化成一條蛟龍飛上天空,大聲呼喊,但蛟龍已經(jīng)飛得無(wú)影無(wú)蹤。
自此以后,苕溪兩岸每逢干旱,小龍就來(lái)散云播雨。
當(dāng)?shù)匕傩諡楦兄x它,就從這個(gè)池中采摘了七七四十九朵荷花,用了九百九十九葉花瓣,制作成一條花龍。因?yàn)椴坏揭磺~,所以取名百葉龍。
每年春節(jié),老百姓就要敲鑼打鼓來(lái)舞龍。
春節(jié)的作文1200字 篇2
在每個(gè)嶄新的日子里,快樂(lè)的吶喊著.不經(jīng)意間.猛的抬頭發(fā)現(xiàn)世界變了.從昨日的簡(jiǎn)單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧.不知何時(shí),那碩大的紅燈籠跳上了高樓,在風(fēng)中調(diào)皮的搖動(dòng)這發(fā)福的身軀;還有那一瀉千里閃著這金燦的亮光的對(duì)聯(lián),在各自比拼著這看誰(shuí)更有才……不經(jīng)意間,春節(jié)卻踏著輕盈的腳步到來(lái).
逛廟會(huì)
拖著沉重的步子終于來(lái)到這美麗山村的小鎮(zhèn)上.老遠(yuǎn)就聽(tīng)到了叫賣(mài)聲.走近一看,傻眼了,眼前滿(mǎn)是姹紫嫣紅穿著艷麗服飾的人們?cè)谡〉慕值郎弦苿?dòng)著.既然來(lái)了,當(dāng)然是沖啊."老板,這中國(guó)結(jié)怎么賣(mài)啊 ""這個(gè),這個(gè)好看著咧,買(mǎi)個(gè)掛在家可以保一生平安,很便宜,五塊一個(gè).姑娘買(mǎi)幾個(gè)吧!""便宜點(diǎn)吧,老板四塊一個(gè)怎樣,我買(mǎi)四個(gè),大家都發(fā)財(cái)嗎!""好了,賣(mài)你,下次再來(lái)!"……"老板,來(lái)幾串冰糖葫蘆!""好咧,冰糖葫蘆好看,紅似火,來(lái)年一定紅紅火火!""小哥,夾幾片臭豆腐試試!""歐可,臭豆腐,十里飄香……"
廟會(huì)上,你不僅可以購(gòu)物,品嘗小吃,各取所需,熱鬧非凡.更重要的是你可以欣賞到獨(dú)具民間風(fēng)情的說(shuō)書(shū)和皮影戲.說(shuō)書(shū)先生穿著大紅棉襖,繪聲繪色的將古典名著給你娓娓道來(lái).時(shí)喜時(shí)悲,時(shí)緊時(shí)松,引得觀(guān)眾滿(mǎn)是喝彩.皮影戲我還是見(jiàn)頭回,挺有趣的.幾個(gè)小人兒互相叫囂著,時(shí)踢腿,時(shí)鞠躬,像是在給予觀(guān)眾們道祝福一般……
廟會(huì)上的一切洋溢著濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息.
吃年飯
一波未來(lái),一波又起.大年三十沒(méi)有一秒是平靜的,五點(diǎn)未到,炮聲四起.開(kāi)飯了,在滿(mǎn)桌的佳肴中,有兩樣是必不可少的.其一,年年有魚(yú)-—魚(yú);預(yù)示著全家富貴吉祥有余.其二,是合家團(tuán)圓的湯圓;預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿(mǎn)甜蜜之意.特制的大團(tuán)桌上,父母兄弟?chē)?我和幾個(gè)小鬼則草草的吃過(guò)飯,便沖出去放煙火去了;而那些好久不見(jiàn)的大人們,倒杯酒互相道唱著"兄弟,來(lái),干杯,祝你年年有今日,歲歲有今朝"."好,我也祝你恭喜發(fā)財(cái),干杯"."爹,我敬您一杯,祝您老身子骨越來(lái)越結(jié)實(shí)"!"我祝你事業(yè)有成,年年有余"……團(tuán)桌上,干脆響亮的酒杯聲預(yù)示著來(lái)年的興旺.大人們爽朗的笑聲和熱情的祝福預(yù)示著來(lái)年的燦爛.
飯間,家家戶(hù)戶(hù)又是放鞭炮,震耳欲聾的鞭炮聲成了連綿的一片,這一刻,過(guò)年的氣氛也就更濃了.
拜年
吃完飯,七點(diǎn)一過(guò)大人小孩便又全出動(dòng)了,三五個(gè)大人一桌麻將,一桌牌到凌晨.而小孩則二三十人一起結(jié)伴而行,家家戶(hù)戶(hù)去拜年,從那橋的小道的開(kāi)端一路走過(guò)穿梭在叢林的小屋中間,打著自制的小燈籠,走過(guò)一家,一個(gè)接著一個(gè)的道來(lái)"恭喜發(fā)財(cái)","恭喜發(fā)財(cái)"那么這一家便會(huì)拿來(lái)大袋的糖果,依次發(fā)給每個(gè)小孩,頓時(shí),他們臉上就洋溢著像陽(yáng)光般燦爛溫暖的笑容.偶爾,坐進(jìn)去,女主人便會(huì)拿出自己家里的果盤(pán)請(qǐng)不知名的小客人吃.泡茶,極盡地主之宜的熱情招待新年送祝福的小財(cái)神們.拜年的小朋友一路上吃著,玩著,叫著,鬧著,笑著,幸福的聲響一直延續(xù)到午飯.
許愿
點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花,讓它們沖上云霄.累了一天的我們靜靜的躺在草坪上看著煙花響徹大江南北.煙火色彩是美麗的,好像來(lái)年的日子美得讓人不及顧遐.
在一陣平安中,閉上雙眼感受著夜的色彩,讓自己變得更加的開(kāi)心,然后握緊雙手:
祝來(lái)年的娃娃像春草一般綠得亮眼;
祝來(lái)年的青年像雄鷹一般一飛沖天;
祝來(lái)年的壯年像秋天的果子一般鮮紅碩達(dá);
祝來(lái)年的老人像矯健的貓一般休閑長(zhǎng)命;
祝大家在新的一年里:身體更棒,吃嘛嘛香.
春節(jié)的作文1200字 篇3
文化品質(zhì)就是國(guó)家品質(zhì),文化發(fā)展關(guān)系國(guó)家發(fā)展。擁有怎樣的'文化生活、文化品質(zhì),不僅決定了個(gè)人的幸福指數(shù),也影響著一座城市、一個(gè)地方的發(fā)展水準(zhǔn)。在建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)的路途上,如何提升文化品質(zhì),是13億中國(guó)人的共同考題。
“過(guò)年就是過(guò)文化”,龍年春節(jié)期間,各地廟會(huì)紅紅火火,景點(diǎn)旅游人潮涌動(dòng),關(guān)于央視春晚沒(méi)有趙本山的爭(zhēng)議持續(xù)發(fā)酵,有關(guān)年味“變淡”的話(huà)題此起彼伏。熱鬧的“中國(guó)年”,投下耐人尋味的文化剪影,從不同側(cè)面折射出國(guó)人對(duì)春節(jié)文化品質(zhì)的在意與糾結(jié)。
每逢春節(jié)的文化之思,也是高速發(fā)展時(shí)代中國(guó)文化焦慮的一個(gè)縮影。物質(zhì)潮流席卷而來(lái),如何堅(jiān)守心靈高地?觀(guān)念世界眾聲喧嘩,如何定位價(jià)值坐標(biāo)?文化產(chǎn)品五光十色,如何攝取精神給養(yǎng)?
這樣看似宏大的命題,其答案不斷在我們身邊閃現(xiàn)。熱心慈善公益的“心靈富翁”多了起來(lái),卻也不乏“開(kāi)著寶馬住保障房”之輩,呈現(xiàn)著醒目的價(jià)值觀(guān)分野;“最美中國(guó)人”頻頻在危難時(shí)刻挺身而出,但“扶老難題”也遲滯了一些人行善的腳步,訴說(shuō)著復(fù)雜的道德困境;在眾多城市奇跡般崛起的同時(shí),隆隆推土機(jī)聲中傳來(lái)對(duì)歷史文脈斷裂的擔(dān)憂(yōu),“千城一面、萬(wàn)樓一式”的單調(diào)、“幾根柱子托個(gè)球”式的雕塑泛濫,則暴露了城市文化內(nèi)涵的蒼白。擁有怎樣的文化生活、文化品質(zhì),不僅決定了個(gè)人的幸福指數(shù),也影響著一座城市、一個(gè)地方的發(fā)展水準(zhǔn)。
恩格斯說(shuō)過(guò):文化上的每一個(gè)進(jìn)步,都是邁向自由的一步。有品質(zhì)的文化,才能成為進(jìn)步的基點(diǎn);成色不足、品質(zhì)低劣的文化,卻往往是心靈的枷鎖、進(jìn)步的桎梏。一些人把過(guò)節(jié)簡(jiǎn)化為送禮喝酒、麻將牌九,甚至“把清明節(jié)以外的所有節(jié)日都過(guò)成情人節(jié)”,消費(fèi)狂歡掏空了文化內(nèi)涵;一些地方熱衷于“名人故里”之爭(zhēng),大搞有名無(wú)實(shí)的節(jié)慶會(huì)展,大建華而不實(shí)的仿古建筑,功利思維制造了一個(gè)個(gè)文化空殼;一些媒體以暴力、情色、低俗吸引眼球,一些影視作品靠復(fù)制翻拍、穿越惡搞博取票房,一些青年人在網(wǎng)上曬名包炫豪車(chē)作為人生價(jià)值標(biāo)簽,精神貧血、價(jià)值空心、信仰荒蕪,屢屢成為刺痛社會(huì)的文化病灶。
“品質(zhì)為王”,這是文化發(fā)展的不二法門(mén),也是中國(guó)文化向上突破的瓶頸所在。當(dāng)人們納悶為什么中國(guó)的花木蘭、大熊貓成了迪斯尼的搖錢(qián)樹(shù),更應(yīng)想想這種“洋拿來(lái)主義”所依托的創(chuàng)意設(shè)計(jì)力量;當(dāng)人們驚嘆蘋(píng)果專(zhuān)賣(mài)店門(mén)前的“果粉”排隊(duì)長(zhǎng)龍,更應(yīng)思考是怎樣的魔力“把公眾熟知的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成一個(gè)企業(yè)文化的象征”。“誰(shuí)占據(jù)了文化發(fā)展的制高點(diǎn),誰(shuí)擁有了強(qiáng)大文化軟實(shí)力,誰(shuí)就能夠在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中贏(yíng)得主動(dòng)!币晃幻绹(guó)教授對(duì)“漢語(yǔ)熱”的看法值得深思:美國(guó)曾刮起一股“日語(yǔ)熱”,但很快就消失了。如果漢語(yǔ)背后沒(méi)有文化,文化背后沒(méi)有思想,思想背后沒(méi)有精神,這個(gè)神話(huà)也難免會(huì)消失。
這一切無(wú)不揭示一個(gè)當(dāng)代中國(guó)文化發(fā)展的基本問(wèn)題:文化品質(zhì)就是國(guó)家品質(zhì),文化發(fā)展關(guān)系國(guó)家發(fā)展。正如黨的十七屆六中全會(huì)所強(qiáng)調(diào)的,“文化越來(lái)越成為民族凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉、越來(lái)越成為綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的重要因素、越來(lái)越成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要支撐,豐富精神文化生活越來(lái)越成為我國(guó)人民的熱切愿望!
“國(guó)民之魂,文以化之;國(guó)家之神,文以鑄之”,在建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)的路途上,如何提升文化品質(zhì),是13億中國(guó)人的共同考題。作家怎樣書(shū)寫(xiě)“民族心靈史”,導(dǎo)演如何奉獻(xiàn)“誠(chéng)意之作”,企業(yè)怎么詮釋“賣(mài)產(chǎn)品不如賣(mài)品牌,賣(mài)品牌不如賣(mài)文化”,各地能否走出“文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲”,執(zhí)政黨如何建設(shè)“學(xué)習(xí)型政黨”,對(duì)這些問(wèn)題能否不斷給出令人信服的答案,檢驗(yàn)著一個(gè)民族“發(fā)展起來(lái)以后”的文化自覺(jué)。
春節(jié)的作文1200字 篇4
春節(jié)是中國(guó)最傳統(tǒng)的一個(gè)節(jié)日,也是最重要的。在春節(jié)期間有許許多多的習(xí)俗和趣事。
貼春聯(lián)、窗花
大年三十那天,我和媽媽去買(mǎi)了春聯(lián)和窗花。春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增添喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種 ——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因?yàn)樗蠖嗍琴N在窗戶(hù)上的,所以也被稱(chēng)其為“窗花”。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“福氣已到”“幸福已到”。
看著這些“!弊,我笑著和媽媽說(shuō):“媽?zhuān)憧次叶嗪,到了過(guò)年,處處都可以看到我的名字,還可以給人們帶來(lái)福氣呢!”
爆竹
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡樂(lè)和吉利。晚上吃過(guò)飯和妹妹在小區(qū)里玩,爆竹聲在耳邊響個(gè)不止,我覺(jué)得這爆竹聲有些像戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的槍炮聲。便與妹妹開(kāi)玩笑說(shuō):“這聲音猛的一聽(tīng),咋這么像世界末日到了?”
包餃子
正月初二到四奶奶家去包餃子。來(lái)到她家,我就聞到一股香味,到廚房一看,四奶奶正在做餃子餡呢。餃子餡做好了,四奶奶開(kāi)始和面,于是我們就開(kāi)始動(dòng)工了,我先開(kāi)始在搟餃皮,媽媽說(shuō)比賽看誰(shuí)做得餃皮最圓。為了把餃皮做圓一些,我的雙手可沒(méi)有停下來(lái)過(guò),不停地繞著餃皮轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)到這邊又轉(zhuǎn)到那邊,忙得不可開(kāi)交,四奶奶笑著說(shuō)我:“你看你那就像‘小牛子拜四方’樣!”四爺在一旁包餃子,我就開(kāi)始“老王賣(mài)瓜——自賣(mài)自夸”了:“四爺,你看我這幾個(gè)餃皮趕得是不是很圓。俊彼臓斦f(shuō):“圓,很圓?赡氵@兩面都有面粉,我這餃子不好封口了啊!焙髞(lái),我就注意了,不讓兩面都有面粉,我又拿著一個(gè)問(wèn):“這個(gè)行不行啊,又圓而且只有一面有面粉的?”四奶奶就說(shuō):“恩,真棒!這個(gè)非常好!”爸爸和小叔兩個(gè)是最懶的了,兩個(gè)都呆在家里玩電腦。四爺就拿了一個(gè)餃皮,把里面包的全是辣椒粉,并與別的包法不一樣,說(shuō):“這個(gè)是給你爸的!泵妹糜职藘蓚(gè)空的,說(shuō)是給小叔的。餃子終于可以吃了,我們首先給了爸爸一碗,爸爸吃著說(shuō):“這餃子怎么是空的?”后來(lái)爸爸又喊著辣,拿起杯子大口大口地喝著飲料。我就說(shuō)爸爸:“你運(yùn)氣真好,三個(gè)都被你你給碰上了。”后來(lái),爸爸吃的時(shí)候特別小心,我們說(shuō)沒(méi)了,可他不聽(tīng)。。這真所謂是“一朝被蛇咬,十年怕井繩!憋溩邮俏易钕矚g吃的,所以吃了一碗又一碗。后來(lái),覺(jué)得肚子有點(diǎn)脹了,我說(shuō):“我覺(jué)得我好像吃的有50個(gè)了!贝蠹叶夹α,四爺說(shuō):“50個(gè)沒(méi)有,至少到30個(gè)了!边@才有過(guò)年的氣氛呢。
聚財(cái)
正月初一的時(shí)候,爸爸讓我倒垃圾,我把垃圾倒了。后來(lái)媽媽看見(jiàn)垃圾被倒了,就說(shuō):“誰(shuí)倒的垃圾?”我疑惑不解地回答:“我啊,怎么了!”“把錢(qián)都倒了!薄袄趺闯闪隋X(qián)了?”我很好奇,上網(wǎng)查了資料,原來(lái)是這樣的:俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。
中國(guó)的春節(jié)民間習(xí)俗可真有趣!是啊,這樣也更給春節(jié)增添了不少的氣氛。
春節(jié)的作文1200字 篇5
每逢臘月,千家萬(wàn)戶(hù)首要大事就是置賣(mài)年貨。年貨就是為春節(jié)儲(chǔ)備的貨物。一到年根兒,花花綠綠、千種百樣的年貨,便和選購(gòu)年貨的人們,讓整個(gè)大街人頭竄動(dòng),人聲鼎沸。
我呢,不是在走馬觀(guān)花逛年市,而是百鋪千家中的一個(gè)小打雜。從臘月二十開(kāi)始,我們緊張而激烈的戰(zhàn)役將就此打響。晨光微曦,朝陽(yáng)騰空,新的一天催促我離開(kāi)溫暖、安逸的被窩,奔赴“戰(zhàn)場(chǎng)”
同父母共同完成了兩堵結(jié)實(shí)、好看、顯眼的“碉堡”后,便期待著購(gòu)物大軍來(lái)光臨了。那層層疊疊的“碉堡”用的“磚瓦”真是豐富多彩。有牛奶、餅干、酒盒、八寶粥等。我坐在了舒適的“收銀臺(tái)”上,正準(zhǔn)備整理一下錢(qián)呢。發(fā)現(xiàn)一隊(duì)人打量起我家的貨物來(lái),我的心高興而喜悅。媽媽一個(gè)箭步迎了上去,向他們介紹起了各種貨物。買(mǎi)主的臉上一起疑惑,她的介紹便多了一個(gè)方面。幾個(gè)子功夫,這個(gè)貨物,便讓客人解囊了。一個(gè),兩個(gè),……買(mǎi)主和他的同伴要買(mǎi)四件鮮牛奶。媽媽拿了鈔票回來(lái)。。∈且粡垺按髨F(tuán)結(jié)”,我的腦子轉(zhuǎn)得倒也快,操作找錢(qián)程序可不能太快了。功夫不大,我把錢(qián)找好了。遞錢(qián)拿貨,開(kāi)張了。
臘月的生意忙,不一會(huì)兒,鄉(xiāng)下的叔叔、阿姨便涌進(jìn)了店鋪,他們手中提著已經(jīng)采買(mǎi)的柿餅、黑棗、糖果……,屋子里是忙活了,可屋內(nèi)卻少了看守的“勇士”。我可是位在錢(qián)柜心在外,唯恐有什么閃失。正在目不接瑕之際,屋外又有一個(gè)買(mǎi)主在端詳貨物。我立馬找完一位買(mǎi)主的錢(qián),沖了出去!澳c(diǎn)什么呀?”他指著牛奶問(wèn)我“那牛奶多少錢(qián)?”“十八”“哦,那邊不是十六嗎,你們?cè)趺词。”我說(shuō):“一文錢(qián)一文貨嗎,錢(qián)貴貨當(dāng)然好了!薄斑@花花綠綠的,不都一樣嗎?”我的話(huà)說(shuō)服力不強(qiáng),人家一反問(wèn),我就再?zèng)]詞了,像個(gè)秋后的茄子――焉了。眼看就要黃了。危急時(shí)刻,媽媽沖了過(guò)來(lái)。媽媽是有充足理由的。原來(lái)這種牛奶,出廠(chǎng)日期短,保質(zhì)期比較長(zhǎng)。還有這種牛奶斤稱(chēng)重,數(shù)量多。媽媽的三言?xún)烧Z(yǔ),便讓顧客掏了腰包。世事洞明皆學(xué)問(wèn),看來(lái),生意經(jīng)里也有智辨技巧,大有學(xué)問(wèn)!
放眼熱鬧的長(zhǎng)街,一片火熱景象,叫賣(mài)聲喊成一片,人們擁?yè)頂D擠的。今年奇特,許多農(nóng)用三輪車(chē)也上了陣,有的擺著花炮,有的拉著一車(chē)水果,有的則是五花雜樣的干果,有的把貨物擺放的如墻似峰,有的卻動(dòng)用了高音喇叭,有的還給自己的貨物加上了金外套,小小城鎮(zhèn)“伊拉克蜜棗”串來(lái)流去,唯恐放過(guò)想買(mǎi)又看不到它的顧客;ɑňG綠的年市,就是偵察員購(gòu)物也會(huì)眼花繚亂、暈頭轉(zhuǎn)向的,看來(lái),年年新來(lái),年貨新啊1
經(jīng)過(guò)一天的大戰(zhàn),人流也漸漸稀疏了,人們已經(jīng)把年貨采購(gòu)得八九不離十了。調(diào)料、蔬菜、鞭炮、禮品、糖果、飲料。東一大包,西一小包的,看看就讓人覺(jué)得有年味!
年貨啊!有多少人為你奔波為你忙。
經(jīng)過(guò)幾天的練攤,我已經(jīng)晉升為一個(gè)熟練工了。通過(guò)幾天的磨練,我深深感到了賣(mài)年貨的不易。尤其在擺攤和收攤的時(shí)候,那種感受最為深刻,幾百件大大小小的貨物,需要一家三口動(dòng)手搬,可真是一件苦差使,剛開(kāi)始,只能是勉強(qiáng)搬三件牛奶,來(lái)回反復(fù),半個(gè)小時(shí)下來(lái),胳膊便會(huì)覺(jué)得有些酸疼。。學(xué)習(xí)時(shí)筆桿握得死緊的手,此時(shí)仿佛失去了力量,變得疲軟無(wú)力。雖然有手套保護(hù),可是幾趟下來(lái),皮膚卻仿佛如被劃過(guò)一般,心臟也仿佛要跳出胸膛?纯窗职帧寢?zhuān)挲g已過(guò)四十,每次要搬五六件牛奶。面不改色,談笑自如的樣子,不由得感到奇異和贊嘆。唉,都怪自己太缺少鍛煉了。
除夕終于來(lái)到了,一份份貨物沉睡在店鋪里。盼望著在正月里大顯身手。
享受節(jié)日的歡樂(lè),享受年貨的美味,一份年貨的記憶又飄舞在心中。
春節(jié)的作文1200字 篇6
我的老家在沂河邊上的一個(gè)極小的小村。家在臨沂,我在青島。一道海灣隔著回家的路,一條路連接著我與故鄉(xiāng)。
小時(shí)我常回老家的。父母也經(jīng)常會(huì)買(mǎi)上汽車(chē)或火車(chē)票,帶我走三四個(gè)小時(shí)的回家之路,小時(shí)候回家很快,我會(huì)睡在母親懷里,醒來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)回到了溫暖的老家。那時(shí)我還未成熟,最喜歡趴在爺爺?shù)拇采蠈W(xué)著爺爺打呼嚕的聲音,也最喜歡家里人生火,用大鐵鍋?zhàn)龀龅目煽陲埐;每到晚上,去門(mén)外看滿(mǎn)天的繁星,看銀河、牽牛、織女,聽(tīng)長(zhǎng)輩們講那些古老神秘的神話(huà)故事,那些星,真亮,真純。我常會(huì)和爺爺一起乘著電動(dòng)三輪車(chē)去不遠(yuǎn)的沂河岸邊,看滔滔不絕的水日夜不息地流過(guò)。我曾天真地問(wèn)爺爺為什么河水總是永無(wú)窮盡的,爺爺意味深長(zhǎng)地告訴我說(shuō),這些水都是海里枯干的水蒸發(fā)成的,自然不會(huì)衰竭。我只是似懂非懂。
長(zhǎng)大些我便不愿意賴(lài)在媽媽肩上睡覺(jué)了,原本安恬的睡夢(mèng)變成了焦急的等待。還時(shí)不時(shí)有老家打來(lái)的電話(huà)。當(dāng)時(shí)的我著急得恨不得一下子就飛到老家的河旁,但是這路,好像永遠(yuǎn)走不完。
我真的不希望,不希望看到回家的路越走越長(zhǎng),親人們一遍遍打來(lái)催促的電話(huà),而我,還遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)……
今年春節(jié),我又踏上了歸途。在車(chē)上算起來(lái),已有一年多沒(méi)有回家了。在四五個(gè)小時(shí)的路程中,我竟感到一時(shí)茫然,偶然驚覺(jué)還有幾篇語(yǔ)文課文沒(méi)讀完,于是又在車(chē)?yán)锟雌鹆苏Z(yǔ)文書(shū),看著看著,竟忘卻已到家門(mén)。出來(lái)時(shí),我一只口袋里放著手機(jī),里面安裝著不少新軟件;一只手夾著課文剛讀完一半的語(yǔ)文書(shū),又一只手拿著裝有數(shù)學(xué)地理的書(shū)包。照例每天學(xué)習(xí),有時(shí)出去兜風(fēng),與家人的交流卻少之又少。
回家的當(dāng)天下午,依照習(xí)俗,我們?nèi)ソo逝者上墳。一片小樹(shù)林,地上隆起了一個(gè)個(gè)土丘,站立其中,環(huán)視四顧,滿(mǎn)目蕭瑟寂寥。其中不乏有落葉歸根者,亙眠此地。他們對(duì)故土的思念情深,震動(dòng)了我,我突然意識(shí)到原來(lái)我與家的距離在漸漸變遠(yuǎn),我與祖輩的隔膜越來(lái)越深,揮之不去。也許你在不斷拓寬你的人生,卻忘記了站在村頭默默注視你的親人、朋友;你記得各種數(shù)學(xué)公式,職場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,卻忘記了回家的路。
春節(jié)那天,按照習(xí)俗,全家人包素餃子,我們五點(diǎn)鐘起床,跪拜家里的長(zhǎng)輩們。一桌團(tuán)圓宴清淡,但透出來(lái)的卻是純正的香。晚上,我仰望星空,看到銀河、牽牛、織女,回想起一個(gè)個(gè)長(zhǎng)輩講起的古老神秘的神話(huà)故事。
第二天天大晴,我們一大家子人拍了全家福。在我和爺爺奶奶的合影中,我摟著爺爺奶奶,笑得天真,就像個(gè)孩子。
時(shí)間飛快地過(guò)去,轉(zhuǎn)眼我要回去,一家子人都來(lái)送我們。爺爺幾分鐘前才驚悉我們即將離開(kāi),顯得有些悵然。我告訴爺爺,我們還會(huì)再回來(lái),只聞他微嘆一聲,不再說(shuō)話(huà)。我們上車(chē),離開(kāi)了這個(gè)小村。過(guò)沂河時(shí),看那奔騰不息的流水,我頓時(shí)明白了爺爺多年前對(duì)我說(shuō)的話(huà)。宇宙本是一次又一次的輪回,當(dāng)人們落葉歸根后,他們的身軀必將再作為新生命的一部分。汽車(chē)飛速運(yùn)轉(zhuǎn)著駛向青島,而我一直向窗后看去,想要把這路記清。父親笑說(shuō)不必,有導(dǎo)航器指引。后我反問(wèn)心靈如何?父親默然。
故鄉(xiāng),不必你過(guò)于依戀,但在你出那沾滿(mǎn)塵土的村門(mén)之前,請(qǐng)你回頭看看那些為你默默祈禱著的親人和朋友們。如有時(shí)間,回家看看。
漫長(zhǎng)的回家之路啊,請(qǐng)你不要如此遙遠(yuǎn),遙遠(yuǎn)到我看不見(jiàn)故鄉(xiāng)金燦燦的麥野;請(qǐng)你不要如此阻隔,阻隔到我聽(tīng)不見(jiàn)故鄉(xiāng)淳樸的鄉(xiāng)音!
我真的不希望,不希望看到回家的路越走越長(zhǎng),親人們一遍遍打來(lái)催促的電話(huà),而我,還遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)……
春節(jié)的作文1200字 篇7
今天是年初四,天氣不錯(cuò),我和爸爸跟著旅游團(tuán)乘著中巴一起去深圳海洋世界玩。我們來(lái)到深圳海洋世界,進(jìn)了大門(mén),開(kāi)始觀(guān)賞館里的海洋生物。
我們一邊看著導(dǎo)游圖,一邊走,來(lái)到了水族館。進(jìn)去里面,真是大開(kāi)眼界!里面有著千奇百怪、各種各樣的海洋生物,有威風(fēng)凜凜的獅子魚(yú)、兇猛的鯊魚(yú)、貼在玻璃上的海星、小巧玲瓏的海馬等等。我們?cè)邗忯~(yú)館里看見(jiàn)了兩條懶洋洋的鯊魚(yú),它們正在呼嚕呼嚕地睡大覺(jué),一定夢(mèng)見(jiàn)了什么好東西。我們?cè)谒屦^里觀(guān)看了最精彩的萬(wàn)魚(yú)爭(zhēng)食節(jié)目,成千上萬(wàn)條魚(yú)團(tuán)團(tuán)圍著馴練師,快速地游來(lái)游去,成群結(jié)隊(duì)搶吃食物,場(chǎng)面非常壯觀(guān)!馴獸師抱著一條魔鬼魚(yú),塞了一條小魚(yú)給它吃,魔鬼魚(yú)一張一合的嘴巴很快把小魚(yú)吞了下去,搖搖尾巴游走了。過(guò)了一會(huì)兒,貪吃的魔鬼魚(yú)又游來(lái)了,馴獸師又給了一條小章魚(yú)魔鬼魚(yú)吃。魔鬼魚(yú)才滿(mǎn)足地游走。接著馴獸師又抱著一只大海龜,手里抓著一條小章魚(yú)喂給它吃,海龜快速地把頭轉(zhuǎn)過(guò)去,搶著吃小章魚(yú),馴練師放了手,海龜把整一條章魚(yú)吞了下去,歡歡喜喜地游走了......
我們離開(kāi)水族館來(lái)到了海洋劇場(chǎng)。海洋劇場(chǎng)里面表演的節(jié)目豐富多彩,有海豚轉(zhuǎn)呼啦圈、海豚碰球、海豚跳舞、海獅頂球、海獅單手倒立、海獅轉(zhuǎn)圈.....其中最為有趣的是海獅轉(zhuǎn)圈和海豚算術(shù)。海獅表演轉(zhuǎn)圈了,一開(kāi)始,海獅轉(zhuǎn)得很慢,主持人說(shuō),如果大家給點(diǎn)掌聲送給海獅的話(huà),它就會(huì)轉(zhuǎn)得很快。觀(guān)眾們開(kāi)始鼓起掌,隨著眾們的鼓掌聲,海獅果然轉(zhuǎn)得越來(lái)越快,像風(fēng)車(chē)似的。主持人說(shuō)停,海獅一下子趴在地上,一動(dòng)不動(dòng)了,好像轉(zhuǎn)暈了,渾身無(wú)力。主持人很著急,“這場(chǎng)表演怎么繼續(xù)下去呢?”她叫馴獸師拉海獅起來(lái),可是,、900多斤重的海獅怎么拉得動(dòng)?主持人只好叫觀(guān)眾們鼓掌,這招可真靈,海獅呼一聲從地上蹦起來(lái),回到自己的位置上。海豚算術(shù)也很搞笑,主持人出了一條題目給其中一條海豚算,是三加二,海豚是用尾巴拍打水面的次數(shù)計(jì)算題目的結(jié)果。海豚看了一下題目,然后一邊游一邊用尾巴連續(xù)拍打了七八下水面。主持人趕緊問(wèn)馴獸師原因,馴獸師說(shuō)她出的題目海豚不愛(ài)做,觀(guān)眾出的題目它才愛(ài)做。于是,主持人就請(qǐng)了一個(gè)小朋友出一條二十以下的算術(shù)題,是五加七。主持人問(wèn)海豚會(huì)不會(huì)做,海豚點(diǎn)頭像撥浪鼓似的,好像在說(shuō):“我會(huì)!我會(huì)!”。然后,海豚一邊游一邊用尾巴連續(xù)拍打了十二下,才潛進(jìn)水里。海獅和海豚的精彩表演博得了觀(guān)眾們一陣陣熱烈的掌聲。
節(jié)目表演完后,我們便離開(kāi)了海洋劇場(chǎng),來(lái)到夢(mèng)幻水母館繼續(xù)參觀(guān)。水母館里面有各種各樣、形態(tài)各異的水母,有僧帽水母、白色霞水母、水螅水母、管水母、櫛水母、海蜂水母......在不同顏色的燈光照耀下,有的水母就像透明的帽子,又像蘑菇又像傘在水中漂游,閃耀著微弱的淡綠色或藍(lán)紫色光芒,有的還帶有彩虹般的光暈,細(xì)長(zhǎng)的觸手向四周伸展開(kāi)來(lái),跟著一起漂動(dòng),色彩和游泳姿態(tài)美麗極了,真是名副其實(shí)的夢(mèng)幻水母館呀!有一種水母我覺(jué)得最可愛(ài),一頂透明的“帽子”,邊上長(zhǎng)著細(xì)細(xì)的觸須,從上面看很像一塊靈檬片,那就是海月水母。海月水母一伸一縮上下或左右漂動(dòng),姿態(tài)優(yōu)美極了。
我們離開(kāi)夢(mèng)幻水母館,來(lái)到了海貝館。這里的海貝形態(tài)各異,千姿百態(tài),種類(lèi)繁多,有鸚鵡螺、筆螺、鞍海月、心螺、草莓鳥(niǎo)尾蛤、大白菊花螺等,讓我們大開(kāi)眼界。在這里,我知道了世界上最大的貝殼——硨磲貝,最重的達(dá)到五百多斤。
不知不覺(jué),已經(jīng)到了聚集時(shí)間,我們依依不舍地乘著大巴離開(kāi)了深圳海洋公園。今天,我不僅玩得很開(kāi)心,而且認(rèn)識(shí)了各種各樣的海洋生物,開(kāi)闊了眼界。
春節(jié)的作文1200字 篇8
在每個(gè)嶄新的日子里,快樂(lè)的吶喊著。不經(jīng)意間。猛的抬頭發(fā)現(xiàn)世界變了。從昨日的簡(jiǎn)單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧。不知何時(shí),那碩大的紅燈籠跳上了高樓,在風(fēng)中調(diào)皮的搖動(dòng)這發(fā)福的身軀;還有那一瀉千里閃著這金燦的亮光的對(duì)聯(lián),在各自比拼著這看誰(shuí)更有才……不經(jīng)意間,春節(jié)卻踏著輕盈的腳步到來(lái)。
逛廟會(huì)
拖著沉重的步子終于來(lái)到這美麗山村的小鎮(zhèn)上。老遠(yuǎn)就聽(tīng)到了叫賣(mài)聲。走近一看,傻眼了,眼前滿(mǎn)是姹紫嫣紅穿著艷麗服飾的人們?cè)谡〉慕值郎弦苿?dòng)著。既然來(lái)了,當(dāng)然是沖啊。"老板,這中國(guó)結(jié)怎么賣(mài)啊 ""這個(gè),這個(gè)好看著咧,買(mǎi)個(gè)掛在家可以保一生平安,很便宜,五塊一個(gè)。姑娘買(mǎi)幾個(gè)吧!""便宜點(diǎn)吧,老板四塊一個(gè)怎樣,我買(mǎi)四個(gè),大家都發(fā)財(cái)嗎!""好了,賣(mài)你,下次再來(lái)!"……"老板,來(lái)幾串冰糖葫蘆!""好咧,冰糖葫蘆好看,紅似火,來(lái)年一定紅紅火火!""小哥,夾幾片臭豆腐試試!""歐可,臭豆腐,十里飄香……"
廟會(huì)上,你不僅可以購(gòu)物,品嘗小吃,各取所需,熱鬧非凡。更重要的是你可以欣賞到獨(dú)具民間風(fēng)情的說(shuō)書(shū)和皮影戲。說(shuō)書(shū)先生穿著大紅棉襖,繪聲繪色的將古典名著給你娓娓道來(lái)。時(shí)喜時(shí)悲,時(shí)緊時(shí)松,引得觀(guān)眾滿(mǎn)是喝彩。皮影戲我還是見(jiàn)頭回,挺有趣的。幾個(gè)小人兒互相叫囂著,時(shí)踢腿,時(shí)鞠躬,像是在給予觀(guān)眾們道祝福一般……
廟會(huì)上的一切洋溢著濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息。
吃年飯
一波未來(lái),一波又起。大年三十沒(méi)有一秒是平靜的,五點(diǎn)未到,炮聲四起。開(kāi)飯了,在滿(mǎn)桌的佳肴中,有兩樣是必不可少的。其一,年年有魚(yú)——魚(yú);預(yù)示著全家富貴吉祥有余。其二,是合家團(tuán)圓的湯圓;預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿(mǎn)甜蜜之意。特制的大團(tuán)桌上,父母兄弟?chē)。我和幾個(gè)小鬼則草草的吃過(guò)飯,便沖出去放煙火去了;而那些好久不見(jiàn)的大人們,倒杯酒互相道唱著"兄弟,來(lái),干杯,祝你年年有今日,歲歲有今朝"。"好,我也祝你恭喜發(fā)財(cái),干杯"。"爹,我敬您一杯,祝您老身子骨越來(lái)越結(jié)實(shí)"!"我祝你事業(yè)有成,年年有余"……團(tuán)桌上,干脆響亮的酒杯聲預(yù)示著來(lái)年的興旺。大人們爽朗的笑聲和熱情的祝福預(yù)示著來(lái)年的燦爛。
飯間,家家戶(hù)戶(hù)又是放鞭炮,震耳欲聾的鞭炮聲成了連綿的一片,這一刻,過(guò)年的氣氛也就更濃了。
拜年
吃完飯,七點(diǎn)一過(guò)大人小孩便又全出動(dòng)了,三五個(gè)大人一桌麻將,一桌牌到凌晨。而小孩則二三十人一起結(jié)伴而行,家家戶(hù)戶(hù)去拜年,從那橋的小道的開(kāi)端一路走過(guò)穿梭在叢林的小屋中間,打著自制的小燈籠,走過(guò)一家,一個(gè)接著一個(gè)的道來(lái)"恭喜發(fā)財(cái)","恭喜發(fā)財(cái)"那么這一家便會(huì)拿來(lái)大袋的糖果,依次發(fā)給每個(gè)小孩,頓時(shí),他們臉上就洋溢著像陽(yáng)光般燦爛溫暖的笑容。偶爾,坐進(jìn)去,女主人便會(huì)拿出自己家里的果盤(pán)請(qǐng)不知名的小客人吃。泡茶,極盡地主之宜的熱情招待新年送祝福的小財(cái)神們。拜年的小朋友一路上吃著,玩著,叫著,鬧著,笑著,幸福的聲響一直延續(xù)到午飯。
許愿
點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花,讓它們沖上云霄。累了一天的我們靜靜的躺在草坪上看著煙花響徹大江南北。煙火色彩是美麗的,好像來(lái)年的日子美得讓人不及顧遐。
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在一陣平安中,閉上雙眼感受著夜的色彩,讓自己變得更加的開(kāi)心,然后握緊雙手:
祝來(lái)年的娃娃像春草一般綠得亮眼;
祝來(lái)年的青年像雄鷹一般一飛沖天;
祝來(lái)年的壯年像秋天的果子一般鮮紅碩達(dá);
祝來(lái)年的老人像矯健的貓一般休閑長(zhǎng)命;
祝大家在新的一年里:身體更棒,吃嘛嘛香。
春節(jié)的作文1200字 篇9
昨晚看《舌尖上的中國(guó)》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們?cè)跒榇汗?jié)兒孫團(tuán)聚手工準(zhǔn)備年貨時(shí),不由想起小時(shí)候,每到春節(jié)前,媽媽為全家人準(zhǔn)備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚(yú)、蘿卜絲的情景。
小時(shí)候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺(tái),平時(shí)都是冷的,只有過(guò)年前才會(huì)點(diǎn)燃。那時(shí)候媽媽總會(huì)提前很多天準(zhǔn)備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對(duì)食材還是相當(dāng)挑剔的,這一習(xí)慣一直持續(xù)到今天。偶爾到我家來(lái)燒飯,就會(huì)對(duì)我們買(mǎi)的各種調(diào)料和原料,鄙視一番。扯遠(yuǎn)了……
然后媽媽會(huì)選擇一個(gè)完整的休息日,從一大早開(kāi)始忙起,趕著當(dāng)天把一個(gè)品類(lèi)全部完成。灶臺(tái)的火通常吃完午飯后點(diǎn)燃,為了第一時(shí)間吃到新出爐的各種稀奇貨(因?yàn)橹挥羞^(guò)年才能吃到,小時(shí)候覺(jué)得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點(diǎn)火當(dāng)然不用我,因?yàn)榧夹g(shù)含量太高,我只要保證燃起來(lái)的火焰不滅,再根據(jù)媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了?粗苄艿牟窕,和星星點(diǎn)點(diǎn)紛紛往煙囪里擠的小火星,聽(tīng)著柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現(xiàn)著即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。
第一天通常先做春節(jié)零食——糖果子,可以趕在年前送些給長(zhǎng)輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開(kāi),后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時(shí),加入事先準(zhǔn)備好的花生米或是炒米、芝麻一類(lèi),攪拌均勻收收干,整體撈起來(lái),稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過(guò)一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過(guò)程。
猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著把微熱柔軟還有點(diǎn)粘牙的甜點(diǎn)往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來(lái),肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來(lái)搞到幾點(diǎn)才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會(huì)看到一種叫百脆的零食,應(yīng)該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當(dāng)酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個(gè)應(yīng)該算是糖果子中的戰(zhàn)斗機(jī),我認(rèn)為是最好吃的一種。不過(guò)自己家沒(méi)法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過(guò)程,這通常由兩個(gè)壯漢完成,他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴(yán)寒的冬天,雖然只穿著一件單薄的圓領(lǐng)衫,頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來(lái),搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節(jié)菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過(guò)的食物,可以?xún)?chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間,這樣春節(jié)那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著準(zhǔn)備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準(zhǔn)備的蔬菜,用油炒過(guò)的干蘿卜絲,到吃的時(shí)候拿出來(lái),加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚(yú)這些,炸完還只能算半成品,到吃的時(shí)候需要簡(jiǎn)單再加工才能出類(lèi)拔萃,所以做這些食物時(shí),我是基本都要溜出去玩了。有時(shí)候炸肉圓時(shí),被香味吸引過(guò)來(lái),纏著媽媽炸幾個(gè)全熟的吃,就很滿(mǎn)足了。
蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買(mǎi)現(xiàn)成的,肉餡媽媽自己調(diào),有時(shí)候忙不過(guò)來(lái),就叫我來(lái)幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會(huì)換來(lái)幾個(gè)成品蛋餃的獎(jiǎng)勵(lì),嘻嘻。
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