【推薦】春節(jié)的作文1500字匯編9篇
無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的春節(jié)的作文1500字9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)的作文1500字 篇1
年三十和母親通話,電話里噼里啪啦的鞭炮聲、孩子的歡聲,母親的笑語,年味瞬間穿越而來。母親說:"皓皓(我侄子,7歲。)在院里放炮,去集市上買年貨,他只選炮,其他啥也不要。于是買了一大堆,就讓他放個夠吧,要不長大了想讓人家放也不放了。"
就是啊,什么年齡玩什么,過去了就沒那勁頭了。不過我們小時候可沒這待遇,那時候物質(zhì)緊缺,放炮也要節(jié)約。
記憶最深的是在10歲以前,住大院子、土窯洞時,那些土得掉渣的"年",土墻、土地、木格窗里傳遞的溫度一直保存到現(xiàn)在。
那些年,一過臘八,就開始收拾家了。先是清掃,里里外外,角角落落,細掃一遍。然后裱糊,整個窯洞的土墻上裱一層嶄新的報紙,再貼上年畫。最后糊窗,()一般用麻紙。后來就用父親從太原帶回來的工程繪圖紙,白且細膩韌性好,不易被風吹破。糊完窗后貼上五顏六色的窗花,年就來了。
剪窗花是女孩子的游戲。幾個小伙伴聚在一起,分工合作,批量生產(chǎn)。每人拿一個不同式樣,在油燈上熏出來的模子,墊上幾層五顏六色的紙,線縫固定,照著模子掏下去,一出就是好幾張。
最復雜的款式自然要讓最手巧的姑娘去剪,我的任務通常最簡單,好在沒人嫌棄。剪完之后,自己先挑一個喜歡的顏色留下,其他的分給小伙伴,關系好的,會單獨多送幾張。歡蹦亂跳回家時,手里攥著的是喜悅,更是溫情。那個曾經(jīng)送我窗花的巧手姑娘,我清楚地記得她的模樣,但名字已然忘記。
關于年畫,印象最深的有三幅。一是兩名女拖拉機手,背景是黃澄澄的麥田,滿面春風,神氣無比。二是天女散花,女神,洋洋灑灑。三是百鳥朝鳳。我盯著這副畫,可以看好久,我數(shù)過畫上的鳥,也記得它們每一只的不同,甚至會在親鄰家看到不同版本的細微之別,但卻不會講出來,算是我在那個年代里隱秘的娛樂方式。
過年時,家里偶爾也會添置新物件,有一年母親花了38元"巨款"買了一只條幾,顏色花樣都別致得很,可惜后來搬家時被人收走了。
新衣也會添,往往是騎著綠色自行車的郵差送來,父親遠在太原工作,過年常;夭粊恚倳膩頄|西。打開層層包裹,看著一件件嶄新的衣服,有時還有動物餅干和飛機餅干。想象父親買布料時的表情,找人去做的急切,回不了家的無奈,心中便五味雜陳。父親后來退休,便回村里居住,無事是不去城里的,這是后話。
臘月二十三,除了吃糖瓜,定要殺雞祭灶。灶臺上設起香爐,用黃紙寫上"灶君之神位"及"上天言好事 回宮降吉祥"字樣,祭拜時嘴里要說"灶神爺上天,只說好,不說歹,金銀財寶多帶來。"這么隆重的事當然由哥哥來做,我在一旁看著,敬畏又好奇。
備年食是一等一的要事。一般臘月十六七的時候,家家戶戶就開始準備油炸食物。搓果、油托兒、油糕是必不可少的老三樣。搓果有的地方叫撒子,用一根面搓成一大把下油鍋炸;油托兒和小的油餅相似;油糕是用軟小米混合大棗做成的,不包餡,切成小月牙形直接炸。然后是蒸饅頭及蒸玉米面的豆包。這些都需要邀請關系好的村鄰來一起做,算是一種儀式,是年終人際關系大總結。被邀者欣然前往,沒被邀者則心生疑慮。
村里有一戶人家,從來不邀請別人,也沒人邀請他們,但書法極好,每逢過年,會給全村人寫對聯(lián),他的后人仍與村鄰格格不入。老人家如今已70大幾,前些天,母親來電話說,他們正在一起打牌,我大為詫異,問原因。母親說,他大病了一場,外出看病回來后,和以前很不相同,話也多了,也愿意跟人來往了,大家也樂見其變,一點兒也不生疏,就像他從來沒有離開過。
肉是稀缺的,通常人們都會以今年割了幾斤肉來衡量年食的品質(zhì)。買來的肥肉先要被榨一次油,油渣渣極香,但也只能有節(jié)制地吃幾口。有一年,大舅除了豬肉竟然還買了一只豬頭,我勇敢地表達了對豬耳朵的饞涎,大舅家雖然人口眾多,但還是專程送了豬耳給我。
最愛吃的是年三十晚上的必備菜——"小炒",用白菜葉子、里脊肉混合炒成湯菜,清香不膩。母親出生在大戶人家,她小時候,她們白家每到年三十晚上就會炒一大盆"小炒",再擺上其余各種吃食,邀請村里的老人、當兵及外出歸來的人到家里做客。
那時候沒有電視機,三十晚上,通常是小炒配上紅果酒,邊吃邊展望美好的愿望,直到拿上壓歲錢,基本上就扛不住要睡了。
睡到正香時,會被搖醒,心里討厭嘴上肢體自然都會反抗。這個節(jié)點往往是12點快到了,哥哥不厭其煩,耐心把我和弟弟叫醒。他準備好兩根木棍,讓我們各握一根,棍頭掛一串長鞭,跑過去點著又快速折回,說:"握緊了,不要怕,有我呢~ 好了,就要響了,聽著哦……"
作者介紹 張靜暉,國家二級心理咨詢師、家庭治療師、團體帶領者,太原益爾心理研究所所長,公眾微信平臺《靜暉心理》創(chuàng)辦人,致力于探索心靈旅程,激發(fā)生命力量。
春節(jié)的作文1500字 篇2
過春節(jié)點旺火,是以內(nèi)蒙古、山西、河北等地為主的一種歷史悠久的風俗習慣,雖然近些年因為污染問題不少地方開始適當限制或嚴禁點旺火,但城市周邊源于祖祖輩輩的旺火情結,大的是不壘了,小的或純劈柴的,總得在大年三十晚上點一個,以圖日子過得紅火安康、吉利旺順。
與內(nèi)蒙古醫(yī)院毗鄰的橋靠村沒有城市化以前,83號我們高家大院從1979年把后院的舊房子翻蓋一新,到村子被拆成平地的20xx年,院子里一年不落,年年都要壘個大旺火。我們家的旺火一開始也和別人家一樣,是大年三十下午壘起來,夜里十二點點著,等著旺了,就開始響炮接神?蓮奈医憬Y婚后第二年開始,我們家年年要點兩個旺火,三十晚上一個,初一晚上一個,真可謂旺上加旺。
初一晚上的旺火是專門給外孫女和閨女女婿們準備的;同樣要在點旺火的時候放禮花和鞭炮,烤旺火更是不能少。也因此,我們養(yǎng)成了初一下午就回娘家的習慣。孩子們更是迫不及待,天一擦黑就盼著快點兒吃飯,快點兒到夜里十二點,盼著姥爺領她們到院兒里點旺火、放鞭炮。
從前的旺火,是大年三十下午后院的三大爺過來給壘,但所用的劈柴和炭,是我爸一入冬就開始一點兒一點兒選拔好的。劈柴是把結實的圓木或木板鋸成一尺來長的段,然后劈得粗細一致,捆成碗口粗的捆就行了。炭要打成一頭大一頭小的扁狀,大的那頭最好還是平面。這些炭塊兒得有大有小,因為旺火是圓的,得由下而上一層一層往回收,直到收成個圓錐形。
不知從哪年開始,三大爺把壘旺火的重任交給了他的兒子,也就是我們的三哥。
三哥和三大爺一樣,都是慢工出細活。他先用磚在已經(jīng)被土填平的大鐵鍋上擺出風口,把劈柴捆立在鍋中央,把引火的軟柴擺到每一個風口里,再掂量著給每一塊兒炭找到合適的位置。每一層都是炭塊兒平的、大的那頭朝外,小的那頭朝里,緊緊圍著劈柴捆,錯落有致,由下而上,壘到封頂。這時候,我爸把黃紙剪成的網(wǎng)子往上一蓋,用炭塊兒壓住,或用柴火棍兒插住,然后跟三哥回屋抽煙喝茶去了。
我家的旺火架子,是個周身糊了黃紙的大鐵爐子,迎街門的那一面,要貼上大紅豎聯(lián)“旺氣沖天”。這樣,黃架,紅聯(lián),黑炭,黃網(wǎng),再加上屋檐下的彩旗和燈籠,就珠聯(lián)璧合出一種春節(jié)特有的鄉(xiāng)村年俗氣息。
寫到這里,我還想起個故事。那年臘月,有人早早送來一卷裁好的紅紙,請我爸有工夫時給寫寫對子。寫對子那天,我們替我爸鋪平那些紅紙條時,發(fā)現(xiàn)有一條上用鉛筆寫了幾個字。細看,前兩個是“王氣”,然后一個頓號,最后是個“天”字。原來是提醒我爸記得寫“旺氣沖天”。那以后,我們總愛把“旺氣沖天”說成“王氣一點兒天”,笑話那人不會寫字。
點旺火可不比點爐子,當軟柴引著旺火心兒里的劈柴,為了讓炭快點兒燃燒,我們就用三合板、硬紙片或者鐵簸箕,一起對著那幾個風口使勁扇。除了扇風,適當?shù)臅r候,還得給炭上澆點機油或柴油助燃,但萬萬不能澆汽油。
和接神響炮時不能說“嗆”一樣,點旺火被煙熏的咳嗽流眼淚也不能說“嗆”,因為大人告訴我們,說“嗆”,就等于是說財神爺把你給“嗆著啦”,那他老人家還能接到家?除此,點旺火時也不能說“點不著”“著得不旺”等不吉利的話。等旺火著旺著紅,一家人就圍著旺火烤,烤身體的健康,烤日子的興旺,烤事業(yè)的發(fā)達。
大年三十晚上接過神,大人因為一臘月的忙碌,此時感覺累了,便都和衣而臥。孩子們可不,精神著呢,一大幫圍著旺火邊玩兒邊撿瞎捻兒鞭炮,如果大門不鎖,還去評論各家旺火的好賴。我家大門開始也不鎖,但后來村里流動人口多了,為了安全,接過神休息時就得鎖大門。我媽和我爸休息前,年年不忘囑咐我們,說天亮前不能洗手,也不能掃地,因為那是對所接之神的大不敬。
我爺爺和我大爺都在世的時候,初一早上,天不亮就得把大門打開,一來住在橋靠兔場的大爺要回來吃餃子,二來給爺爺拜年的人也來得早。有時,煮餃子水還沒燒開,拜年的人已經(jīng)坐在桌邊喝上茶了。
年一個接一個如期而至,我們一個接一個成家,一個接一個有了孩子。高家大院里的又一代小女孩兒圍著旺火撿瞎捻兒鞭炮的勁頭,一點兒也不比我弟弟當年差。她們也有過自己做禮花的想法,但被我們大人嚴厲制止了。
如今小侄女也長大了,雖然小區(qū)不允許點旺火,但她們自有辦法。仍舊是初一晚上,姐妹幾個邊放鞭炮邊跑到樓前樓后去搜集那些大禮花筒子。把搜集到的炮筒子拆散,把里邊兒的黃泥踩碎倒出去,就成了壘旺火的好材料。
春節(jié)的作文1500字 篇3
春節(jié),是我國最古老的節(jié)日,已經(jīng)有兩千多年的歷史,這也是我最喜愛的節(jié)日,沒有什么能比它更讓我覺得快樂的了。
今年的除夕,人們還在最后的忙碌,有的剖魚、有的殺雞,有的宰羊。大街小巷早已披上了紅色節(jié)日的盛裝,樹上掛滿了紅燈籠、中國結;屋門上、墻壁上、門楣上貼上了大大的福字,對聯(lián)、窗花,把房子打扮得像一個個俏姑娘,祖國各地,沉浸在一遍喜慶之中。
我家也不例外,一大早,天蒙蒙亮,奶奶就開始忙著大掃除了,聽奶奶說,除夕的“除”字,原意是除去,家家都要在今天大掃除,把所有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出家門。我急忙搶過奶奶手里的抹布,把家里所有家具門窗抹得油光發(fā)亮,就像新的一樣,地也被我掃得干干凈凈,祈福明年有個好運氣。
吃過中飯要準備年夜飯了,我的老家是南通,年夜飯一定要吃團圓,寓意著團團圓圓。爺爺做團圓餡兒,爸爸揉米粉,我、媽媽、奶奶搓團圓。媽媽提議,我們?nèi)齻來個搓團圓比賽,看誰搓得團圓又好又快,結果奶奶手藝最佳,圓子個個精神抖擻,而我做的團圓,就像泄了氣的皮球,扁扁的,我只好甘拜下風,媽媽說:“團圓里包個棗子吧,誰吃到今年就是最幸運的人,”說完她往團圓里包了個棗子,我心想希望吃到那一個的人是我。
到了晚上吃年夜飯了,爺爺這個特級大廚師早就做好了菜,一桌香噴噴的菜呈現(xiàn)在我們眼前,每個菜名都帶著吉祥的名字“年年有魚”“長壽粉絲”“步步糕”等可以說是山珍海味無所不有。吃團圓了,突然,我嘴里嘗到一股甜棗味兒,我驚喜地叫了起來,“我吃到棗團圓了”,大家都用羨慕的目光望著我,媽媽說:“祝賀你,你是我們家幸運的人。”甭提我有多高興了。
對于小孩子來說,最好玩的就是放炮仗,吃過年夜飯,南京城早已淹沒在鞭炮聲中,炮竹聲,煙花聲不絕于耳,密密麻麻的火光和一盞盞絢麗多姿霓虹燈,把南京城打扮成一副妖艷的畫卷,照亮著夜空,我早已安耐不住自己激動的心情,趕緊拉著爸爸媽媽到我家旁邊的空地上放焰火,爸爸從紙箱里拿出一個“飛毛腿導彈”放在離我們七八米遠的地方,找出導火線,用煙頭往上一點,只聽“哧哧”2秒導火線就把火引入“飛毛腿導彈”,突然“嘣”一響,驚天動地,一發(fā)炮火射出了十幾米高的空中,緊接著又是一聲巨響,“啪”一朵朵金燦燦的“大金花”像一張張笑臉羞答答的盛開了,只見銀白色的花瓣慢慢地向四周伸展,如同萬條瀑布散下天邊,漸漸地,花瓣由粗變細,魔幻般的變成了一支支垂落下來的柳條,好一個“萬樹垂下綠絲絳”的優(yōu)美畫面。我只覺得絲線離我越來越近,似乎伸手可及,我忍不住伸手想抓住它,可是它們就像狡猾的精靈,一轉眼,變成俏皮的“金雨點”從半空中消失了。接著我們放了鞭炮、轟天雷、大雷公、開門炮等等,望著天上五顏六色的火樹銀花,心中不由得想起我學過的一首宋朝大詩人王安石的詩—元日:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。多美的一首詩。
要說過年,春節(jié)聯(lián)歡晚會也是不可缺少的'視覺盛宴,放過煙花,我們?nèi)乙贿叧怨献右贿吅燃t棗茶,一邊欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊享受春節(jié)的快樂,郭冬臨和牛莉的小品《一句話的事兒》,讓晚會進入了高潮,現(xiàn)場觀眾雷鳴般的掌聲彼此起伏,全場沸騰了,劉謙的的魔術又一次讓晚會進入高潮,太神奇了,接著王非美妙的歌聲《傳奇》在我心里蕩漾,我陶醉了,心里流淌著濃濃的甜蜜。
大年初一,一次又一次的炮竹聲喚醒了我,推開門,外面白茫茫的,仿佛一片雪海,“下雪啦!下雪啦!”我驚呼,雪下得很大,整個大地銀裝素裹,個個神采奕奕,粉妝玉砌,樹枝蓋滿了一層毛茸茸軟綿綿的雪末兒,像一根根彎曲的銀條,而那些冬青樹上的積雪像似掛滿了一粒粒綠白相間的寶石,一棵棵樹木,在潔白的雪花襯托下,好像一個個仙女下凡。風一吹,輕輕搖晃的枝條,猶如仙女舞動著的玉手,散下了顆顆珍珠,我不自主想起唐朝詩人岑參的一首詩,“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,這場大雪更增添春節(jié)的氣氛,我從地上抓起一把雪向爸爸砸去,爸爸躲閃不及,“啪”正好打在背上,“哈哈”我頓時興奮起來,又從地上抓起一把雪,扔了出去,擊中媽媽的頭上,滿頭都是雪花,我們?nèi)齻打起了雪仗,雖然手被凍得通紅,但心里很開心。
不知不覺七天很快過去了,春節(jié)的快樂讓我久久不能平靜,伴隨著新年的漸漸遠去,我又憧憬著新的希望,期盼著新的一年的到來。
春節(jié)的作文1500字 篇4
過幾天,就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了,關于春節(jié),有許多美好的記憶,每一片記憶,都似璀璨的珍珠,在內(nèi)心深處閃耀,尤其是每逢春節(jié)的時候,過著眼前的節(jié)日,腦海中閃過往昔的節(jié)日,交織成了美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈,最能烘托出節(jié)日的氣氛。非常小的時候,家里面還沒有電燈,平日里點一盞小油燈。春節(jié)了,也是點油燈,但與往日的油燈不同,是那種非常大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈,燈上有一個旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午,父親都早早的把那盞等拿出來,灌滿油,燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮,掛在屋天棚的中間。天一黑,就把燈點亮,調(diào)的燈火大大的,照的滿屋通明。從除夕到正月十五,每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中,這盞燈是最重要的春節(jié)的標志。
種燈讓人難以忘懷,就是那些現(xiàn)在看來非常簡單,當時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手非常巧,每年的春節(jié)前,都要找來一些秸桿,用小刀削削刻刻,幾支秸桿做成了燈籠的骨架,再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的),就成了一個別致的燈籠。節(jié)日里,天一黑,就和弟妹們每人提著一只燈籠,出門和鄰居家的孩子們玩兒,那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的,而我們的燈籠用糖紙,即透亮又鮮艷,引得別人好生羨慕,F(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的,比起過去的更精致更漂亮,但感覺卻少了些什么。
春節(jié)貼年畫,也是一道美麗的風景。童年的春節(jié),幾乎每年都是新糊的墻紙,非常多年畫貼在嶄新的墻上,看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑,有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈,還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫,許多小幅的畫組成了一大幅畫,非常喜歡這樣的年畫,不光可以看畫兒,還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字,知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫,畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子,穿著花衣裳藍褲子,坐在那里神情專注的剪著窗花,旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼,臉蛋兒粉里透紅,翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神,想變成畫中的人,或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來,和自己成為小伙伴。
再大一點兒了,過春節(jié)也貼年畫,但都是些樣板戲的劇照,怎么看也喜歡不起來,F(xiàn)在在自己的家里過春節(jié),不再貼年畫,但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節(jié),每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天,父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來,掛在一面墻上,下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺,非常漂亮的紅蠟燭點燃后,把一面墻都照亮了;中間放上一個香爐,香爐里面插上香點燃,香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的,有雪白的饅頭,上面用麻果點出紅的花點兒;有切成大片的肉,擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚,有染成彩色的寬粉,嫩黃的雞蛋餅??每當母親擺供品的時候,我在旁邊看著出神,想不出這么多好吃的放在這里,那些先祖?zhèn)兪侨绾纬,而且吃過了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅,上邊是坐著的兩個人像,一男一女,年長而且非常慈祥,下邊是許多站立的人像,各種姿態(tài),空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M;兩邊是條幅,畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前,伯父就帶領著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合,那時爺爺還在世,由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課,而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們,回答說是女孩兒膝下有黃金,不能下跪的,現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖,能面對先祖?zhèn)兊拿M,默默的拜望。對于家里等女孩子們來說,結婚后再也沒有這樣的機會了。按祖上的規(guī)矩,出嫁的女兒是不能和家譜照面的,所以即使春節(jié)回父母家也是過了初三,那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里,嫁出的女兒也許真像是潑出的水,不值得眷顧吧,F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩了,在春節(jié)的時候,出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法,也許認為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是非常神圣的,不想去破壞吧。
許多,有的年代久遠,有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情,散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息;一串串記憶,把一個個閃光的片斷穿起,匯成美麗的生活畫卷。
春節(jié)的作文1500字 篇5
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日,捆扎新砍的竹枝為帚,拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵,灑掃庭院,洗滌家具器皿,反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”薯粉,據(jù)說豬血有去穢除塵作用,把筅堂時吸入體內(nèi)的塵污也清除干凈。
福清民間還有祭灶的民俗。臘月廿四日民間定為祭灶日,這天家里備好灶糖灶餅果品蜜餞供祭家庭保護神灶君,送灶君回天庭述職,叫做送神。第二年正月初四晚飯后,再備上香燭果品接灶君回來就任,叫接神,F(xiàn)在雖然不在廚房帖灶君圖,改貼春牛圖,它表達了人們祈求平安順利的良好愿望。
送完灶君后,開始了“送年”活動。福清素來把女婿當作“半子”。每年臘月廿五起,女婿要備好年貨送到岳父母家,這叫做“送年”,新婚的頭年,女婿必須備豬蹄一雙,線面五斤,五素五葷十件禮儀,用食盒裝好,貼上紅紙,親自送到岳父岳母家。第二年以后,禮儀件數(shù)可不拘,但必須避開“四”的忌諱。
十二月廿八以后,家家戶戶都要巾春聯(lián)。福清的春聯(lián)有與眾不同的地方,它在紅聯(lián)身上加了一段白聯(lián)頭。這種習俗據(jù)說源于明嘉靖四十一年除夕,時倭寇入侵福清,百姓剛貼完春聯(lián)來不及吃年夜飯便逃命而去,等戚繼光率軍擊潰倭寇才回來,有些人不幸蒙難,喪家就改貼綠色素聯(lián),親戚朋友為了表示哀悼,就在經(jīng)聯(lián)上加巾白聯(lián)頭致哀。這白聯(lián)頭紅聯(lián)身一是表示全家平安,二則反映福清自古就有鄉(xiāng)里敦睦,和衷共濟的純樸民風。
分年是福清春節(jié)期間的重要民俗活動,家家戶戶都在除夕前一天入夜后舉行發(fā)年儀式。分年是人們在一年取得收成后祭拜天地神,祭拜祖宗的宗教儀式,沿襲下來便成了風俗。先備八果三牲祭天地,接著加上二葷祭保護神,最后備十素十葷祭祖宗。分年要焚香放鞭炮,意即上達天庭,下告地府。這些儀式雖有迷信色彩,但卻表達了福清人尊敬祖宗的美德。現(xiàn)在福清仍流行分年習俗,多數(shù)家庭都備些果品香燭祭供祖宗,以表子孫敬祖的孝心。
除夕夜,福清有守歲的風俗。除夕夜一家老少圍坐著吃團圓飯。年夜飯都湊成十碗十盤,取名十全十美之意。飯后長輩向未成家的晚輩送壓歲錢,家庭主婦“裝歲飯”,切好初一早上用的蔬菜魚肉,全家人在家長率領下,灑掃庭院,添滿水缸。以前民間還有“煨火母”的風俗,表示灶火延續(xù)、家庭興旺的意思。最后家長添油點燈,帶領全家圍坐一起,促膝談心,直到天明,這便是守歲。
正月初一親朋好友間相互拜年,這是全國都有的風俗,但福清初一拜年又有許多不同的風俗。福清人自古勤勞,初一都爭先恐后起早,取“初一起得早,全年都起早”之意。初一早家家戶戶煮線面,人人都吃線面,還配上太平蛋一雙,祈求“福壽綿長,太平如意”。民間還有第一口吃蛋而不喝湯的風俗,說是第一口喝湯出門便逢雨。吃完蛋后便出去拜年,主人或主婦須留一人在家接待來拜年的客人。拜年時客人向主人作揖,祝主人萬事如意,合家平安。主人也作揖回賀,請客人進門,向客人敬煙請?zhí)。路上遇到熟人,無論友善與否,一律點頭致意,或作揖互賀。
初一這天禁忌多,如忌掃地,怕掃掉財運;忌操九,怕不慎傷了皮肉不吉利;忌講晦氣話,怕言語相左傷了和氣;忌打小孩,怕哭聲不祥,這天小孩最高興不過,有什么要求,大人多滿足他們;忌討債認為喜慶日子不難為別人,體現(xiàn)福清人寬懷仁愛的美德。
拜初二是寶清獨有的風俗,也稱拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭,都在初二這天設靈座讓親友吊唁。拜初二這一習俗也與倭患有關,據(jù)說明末倭寇入侵,人們逃難而去。待戚繼光率兵擊潰倭寇,逃難的人們回來過年,初一見面互道平安,第二天便到死難者家中吊唁,沿襲下來,成了風俗。因此福清民間初二是不能上人家的門,以為晦氣,當然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地區(qū)還有初五做“大歲”的風俗。據(jù)說當年人們逃倭患時,無法回鄉(xiāng)過春節(jié),直到戚繼光擊潰倭寇后,人們才返回家園,初過除夕,凡有幸生返者都趕在正月初五回家做“大歲”。
福清的元宵節(jié)自有特色。這天晚上,工農(nóng)商學各界人士都參加過利橋活動,利橋就是瑞云塔附近的龍首橋,人們過元宵到瑞云塔登高觀賞融城夜景,多半要到利橋上憑欄觀賞龍江上的游船,這種過利橋習俗被當作吉吉利之舉。正月十五夜之前二三天,人們還集中在社址前燃放煙花,觀看彩燈游村,當年添了男丁的人家還要給“游燈”的人分燭,以示吉慶。
春節(jié)的作文1500字 篇6
在我看來,年味是凝結在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴!笆娣贿^躺著,好吃不過餃子!憋溩用牢叮溩羽W更是變化多端,令人多吃不厭。
在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色的身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺,緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久的習俗:祭灶、吃關東糖。在濟南城區(qū)里,祭灶的習俗早已無影無蹤,關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾的,與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的,多了一層過年的香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,與面時直接把洗凈的大棗整顆放進去,正好隨著與面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通,里面卻是紅彤彤的,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的,也是我最為喜愛的,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我的親人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒的,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的,掀開鍋蓋,冒出的竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛的是酥海帶。
過年,其實不僅是一個盛大節(jié)日,也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇7
“小懶貓,快起床!”媽媽把床上的我拉起來說:“你再不起來晚上就不給你壓歲紅包了!”我一聽,馬上一骨碌爬起身來,伸出手問:“紅包在哪兒”“急什么,什么時候少了我寶貝的紅包?不過要看你今天表現(xiàn)好不好了!”我連忙起床洗漱,乖乖地當了一天淑女。到了傍晚,豐盛的年夜飯開始了,臘肉干鍋,墨魚肚片,辣椒蒸魚,海鮮魚丸湯還沒上桌,我的口水已經(jīng)把家里的大魚缸流滿了。這是奶奶準備了兩天的結果,一想起自己有這么好的奶奶就忍不住哈哈大笑了幾聲。當我的吃得肚皮都圓滾滾了,才戀戀不舍地離開桌子,對奶奶說:“真是太美味了,謝謝奶奶!” 小伙伴按門鈴了,我提著一大袋煙花,跑下樓去和朋友們集合!班枥锱纠病,聲音過后,一簇又一簇煙花升上了夜空。我拿著“安全噴火”,興高采烈地在空中舞動,邊舞動邊寫著“新年快樂”四個大字。忽然, “啪”的一聲,一陣煙花飛上了天空,它像一朵美麗的菊花綻開,落下時,仿佛天女散花。不一會兒,五顏六色的煙花占滿了夜空,各種各樣,數(shù)不勝數(shù)
快樂的新年在歡笑中伴隨著幸福的我,多么希望以后的日子永遠像今天一樣,我相信:一定會的!
過春節(jié), 我真快樂 過年嘍!過年嘍!家家戶戶都忙著貼春聯(lián),放鞭炮,好不熱鬧!我家也不例外,爸爸忙著貼春聯(lián)。你瞧,上聯(lián)是春安夏太,下聯(lián)是秋吉冬祥。忽然我看見爸爸把福貼倒了,我忙喊:“福倒啦,福倒啦”。我這才恍然大悟,原來福倒了就是福到了的諧音。。!
貼完了春聯(lián),該吃年夜飯了,我坐在飯桌旁,看著這些美味家肴,垂涎三尺。終于開飯了,我狼吞虎咽,好不費力氣就把一碗飯消滅了,大家看著我這狼狽樣,哈哈大笑。該敬酒了,我端起酒杯對爺爺說“祝您福如東海長流水!苯又矣肿D棠虊郾饶仙讲焕纤伞H缓笪覍W著大人的樣子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爺爺笑呵呵地說:“我們的小乖孫子長大了,會用對聯(lián)了!蹦棠棠樕闲Φ脴烽_了花,說:“祝我們的小孫子學習進步,天天向上!
吃完年夜飯,我們心滿意足的離看飯桌。來到了院子,就看見夜空被好多煙花劃破,真是比星星還亮。“职忠舶岢隽嘶ㄅ诤驮S多的煙花,爸爸順手拿起了一個竄天猴,嘭,啪,說時遲,那是快,竄天猴直奔夜空,頓時變成了一朵美麗的煙花,飄向了銀河我也手癢的拿了一個小閃光棒,不停的搖轉,散出了無數(shù)的小星星突然一個煙花啞了,過了1,2分鐘還沒炸,爸爸不耐煩了,
拿起竹桿就捅,可竹桿剛碰到花炮,就突然炸了,爸爸的眼鏡嚇得滑了下來,我看到爸爸這樣子,笑得人仰馬翻。同時,我也記。盒w笑,樂歸樂,但要記住安全。
放完鞭炮該爬門了,聽說這樣會長高,我每年都爬門。炮放過了,門也爬了,該拿紅包了,爺爺給了我一個紅包,神秘的對我說:“一定要放在枕頭下哦,這樣可以給你帶來好運!”
該回家了,我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路
過年我真開心 我們最期待的節(jié)日——春節(jié)終于到了。
晚上,我坐在課桌前寫作業(yè)。這時傳來一陣敲門聲,我跑過去一看,原來是阿姨要請我們?nèi)ズ退麄円黄鹑コ阅暌癸,可是,爸爸因為上班,不能回家,所以我和媽媽換好衣服提上禮物去阿姨家。
到了阿姨家,年夜飯已經(jīng)做好了,有牛肉,水餃,孜然羊肉,白蓮藕等等。。。。。。真讓我看得眼花繚亂,我欣賞了片刻后,就迫不及待地吃了起來。飯非常好吃,但最讓人回味無窮的還是孜然羊肉,那香味真是讓你聞了一下后就會口水直流三千尺呀!
年夜飯過后,我和阿姨家的弟弟便伸出手來說:“恭喜新年發(fā)大財,紅包快拿來!怎么紅包還沒上桌呢”媽媽和阿姨一邊笑一邊把紅包給了我們。然后我們高興地就看春節(jié)聯(lián)歡晚會了。節(jié)目中最好看的是小品《同桌的你》,里面最搞笑的一句就是“此處省略xx字”,呵呵,這不就是我們上語文課時老師給我們講的省略號的用法嗎此處無聲勝有聲,令人回味無窮!
九點,我和媽媽就回家了。凌晨一點時噼噼啪啪的鞭炮聲將我吵醒,這時我知道新的一年到來了。啊,過年真開心呀!最后祝大家新年快樂,身體健康,萬事如意!
正月初一,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”。早晨,天剛亮,我就被“噼噼啪啪”的鞭炮聲吵醒了。這預示著,正月初一已經(jīng)到了!
我急忙穿好了衣服,跑出了房門。呵,院里一片熱鬧的景象:大人們正在放各種各樣的鞭炮、大炮、禮炮等等,院子里成了炮的海洋。小孩子們也有一席之地,大家聚在一起,放起了旋轉炮,還伴有隱隱約約的綠色、紅色、黃色和“哧哧”的響聲,有些小孩子有點害怕,就放起了噴花炮?吹竭@里,我的手癢癢了,急忙回去拿鞭炮
回到家,家里人都在包餃子,全家人和諧、幸福,多么溫暖的一家人!
這一天,我過得很快樂,除夕之夜,我們家更是歡樂多多!
除夕之夜,8點來了,春節(jié)聯(lián)歡晚會也開始了?粗粋個搞笑的小品,聽著一首首動聽的歌曲,我們?nèi)野丝谌耍贿吪氖,一邊笑。啊!我多么希望我們家天天都這樣!我好期盼過年,我好期盼過春節(jié)呀!
春節(jié)的作文1500字 篇8
作為一個牛逼而低調(diào)、大氣而含蓄的岳陽寧,這句土話你應該曉得:細伢崽盼過年,代寧(大人)望種田。
因為在20年前,那時候小朋友們只有過年滴時候才有新衣服穿、有零食吃還有壓歲錢,平常幾乎沒有新衣服,零食也很難吃到,基本沒有零花錢,所以小朋友都盼望過年。大人們只有種田了才有收入,所以就盼望種田。
當我們漸漸長大,過年似乎沒有那么大的吸引力了,每過一年,心底難免會哀嘆:歲月真是把殺豬刀,刀刀催人老!
特別是近幾年,年味越來越淡,我們越來越懷念曾近的過年……
1、殺年豬
過大年,吃字當先。在二十年前的岳陽,殺年豬當然是過大年的重頭戲。那時候在農(nóng)村,幾乎家家戶戶要殺年豬。記得鄰居大伯家的豬圈門口有對聯(lián)一副,曰:人人要讀書,戶戶要養(yǎng)豬!那時候的豬肉,沒有瘦肉精,沒有催肥飼料,大都是紅薯蘿卜大米谷糠喂大的,吃起來就是香!
2、打糍粑
臘月間,家家打糍粑。小伙伴們,說起打糍粑(又稱粑子、叫仔),你是否隱約中透過手機屏幕聞到了一股濃濃的糯米香味?
二十年前的岳陽,一般十幾戶人家都共同置辦了一個石槽,也就是打糍粑的工具,岳陽土話叫做“蒂臼”。蒸熟的香噴噴的糯米倒進“蒂臼”,幾個壯年執(zhí)“粑錘”——也就是茶杯粗的木棍,將糯米飯碾成泥狀。媽媽們將其做成圓圓的粑粑,象征幸福和團圓。
3、燙粉皮里
二十年前在岳陽農(nóng)村過大年,家家戶戶都會燙綠豆粉皮,剛出爐的熱乎乎的粉皮里面包上一些大蒜、剁辣椒吃起來格外滴香,一個屋場只要哪家燙了粉皮就會送給左鄰右舍,一起恰,今天你家燙了送給他家吃,明天他家燙了又送給你家吃,O(∩_∩)O哈哈~好一幅和樂的畫面!
余下大部分粉皮就曬干之后等正月親戚來滴時候一起享用。也會送一部分給城里的親戚。
4、干魚塘
二十年前在岳陽過大年,雞魚肉是餐桌上的主菜。過年前,自然要干塘抓魚吃。那時候,岳陽似乎還沒有有著柴油味的魚賣。農(nóng)村干塘的時候,一般壯實的男人都會下水忙活,婦女們則在岸上幫忙,小孩子們當然少不了湊熱鬧,幾十個人圍著池塘,吆喝聲、笑聲此起彼伏,煞是熱鬧!
干完魚塘還揀好多蚌殼回來吃蚌肉,那鮮美~~是不是要流口水了?那時候爸爸破蚌殼的時候,小鬼總蹲在旁邊看,心里是想著會不會出現(xiàn)一顆珍珠?
5、熏臘肉
看著這樣的場景是不是覺得熟悉又陌生?年豬殺完,肉腌好再曬半干后就開始熏了,小時候老家基本都是這樣的:上面掛著臘肉,下面大人們邊燒柴火邊聊天,每次去了有這樣柴火爐子的親戚家,都要拿幾個紅薯烤來吃!格外香!不過這個對火候掌握要求比較高,一不小心就全部燒焦了。
還記得小鬼小時候家里的臘肉放在陽臺上熏,經(jīng)常就跟哥哥偷偷拿著小刀割一小坨臘肉下來,用錫紙包著,再用火燒一下,吃起來格外香!現(xiàn)在很難再吃出那種帶著童趣的味道咯!
6、打年貨
那時候打年貨,應該是小朋友們除了收紅包外最開心的事情了!小時候可不像現(xiàn)在這樣,家里零食不斷,天天跟過年似的。對于那時候,一坨放鹽罐子里的生姜都能當零食,美美的啃上半天的我們來說,打年貨是一年里能夠一次性買最多零食的時候了,小吃貨們能不開心嘛!
7、壓歲錢
二十年前的農(nóng)村小孩,一年到頭難得有多少零花錢。三十夜里收壓歲錢,那可是一條冠冕堂皇的生財之道。再吝嗇的父母,在這個晚上也得對孩子表示表示。10塊或是50塊,能拿到100塊那得是家境比較富裕的親戚給的!嘿!你可別瞧不起那幾十塊錢,那時候,買本連環(huán)畫圖書才幾毛塊把錢。
不過我小時候的壓歲錢也不敢亂花,家里拮據(jù),知道爸媽掙錢不易,最重要我知道我的壓歲錢最多在我身上放3天就要被爸媽收回去……如果他們心情好或許會給你留個5塊、10塊。
8、拜大年
“嗲嗲,幫恩哪噶拜年哦~”、“伯伯,恭賀(夫)嗯哪噶過噠膩鬧年哦!”。作為80后在農(nóng)村長大的小伙伴們,應該有過挨家挨戶拜年的經(jīng)歷。
初一一黑早,就開始拜年了,挨家挨戶,一家不漏,整個屋場都是孩子們喊拜年滴聲音,我們小時候喊的討包西,遇到有些大人還會捉弄我們,說拜年一定要跪著拜~哈哈,我竟信以為真!
大人們則遲些出門相互拜年,那場面再配上冰雪美景和滿地的炸開的紅鞭炮,過年的氣氛是相當濃厚滴!那時候物資不豐富,拜年可以討得一大袋糖果或是花生非常開心;丶野阉械问斋@往床上一倒,一樣樣數(shù)跟哥哥比看誰的糖果更多!
9、玩獅子
獅子進噠門,恭賀嗯哪噶過噠膩鬧年,北是粑子就是錢!
沒錯,玩獅子的上門拜年來了!從正月初二開始到十二,每天都有玩獅子滴來拜年,還有玩龍滴。舉著燈籠,敲著鑼鼓,先是獅子進堂屋拜年,然后是武術表演,刀槍劍棍,南拳北腿。表演完畢后由一些讀了古書的老者開始“鍛燈”,應該就是說吉利話,開場白我還記得:鼓莫敲啊,鑼暫停啊,幾句粗言表深情……“鍛燈”的每說一句,底下一干人等都高聲應和:是哦!
春節(jié)的作文1500字 篇9
春節(jié)是中國人特有的傳統(tǒng)節(jié)日,象征著新春的開始,代表著團圓,是中國人最重視、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。我記得小時候,一到過年,大人小孩都露出幸福的笑容,春節(jié)味很濃。但隨著歲月的消逝,春節(jié)味道似乎越來越淡了。
記得小時候,只要快過年了,家里大人們就開始忙活了。甚至從臘八開始,只要吃過臘八粥,大人們就要為過年做準備了。淘麥子,打面(即把麥子磨成面粉)為蒸饅頭做準備。買菜如:大蔥、蘿卜、白菜、粉條、等等。最主要的是每家都要買上幾十斤的豬肉,因為平常人們是不舍得吃肉的,所以過年了要過過肉癮?傊还茉诿κ裁创笕藗兙褪菦]停過,而且每次逢集必去。每次去必要買東西,稱之為“辦年貨”。 差不多臘月二十以后,人們就開始蒸饅頭、炸丸子等為過年準備了。小時候,鄰居之間都會互相幫忙,也有幾家和在一起蒸饅頭、炸東西的。因為每家都要蒸好多饅頭、炸好幾樣吃食,所以鄰里之間幫來幫去直到臘月二十九才能忙完。我最喜歡家里蒸饅頭的時候了。奶奶、嬸嬸及鄰居在我家要忙碌一整天。早上她們要和面,以保證面能發(fā)酵?粗脦着璧拿鎴F由小變大、由瘦變肥,真有一種難以言表的喜悅。中午她們還要再翻動一下面,以利于發(fā)酵。午飯過后她們就要開始做饅頭了。她們有人分面團、有人整形、有人包餡??忙的不亦樂乎。而我們小孩子就在旁邊搗亂,爭著要面團,有時還會挨訓的?粗粋個飽滿的包子被整齊的放在篦子上、一個個圓圓的饅頭像一排排士兵筆直的站立在案板上。還有棗饃、口袋饃、油燈饃、大饃??不過我最喜歡的是油燈饃,蒸熟后,在里面倒入一些香油,用一根棉線,用火就可以點著了,就像油燈一樣閃著耀眼的紅光。等香油熬完燈滅了,就可以吃香噴噴的油燈饃了。我們小孩子會比誰的“油燈”亮的最久,誰的最香、最好吃。那是我們過年常玩的游戲,也是蒸饅頭時我們最期待出鍋的饃。婦女們忙著做各種饃,男人們要一直待在廚房燒鍋,蒸熟一籠籠的饅頭。小孩們則各人手拿一個饃,一邊玩耍一邊吃。我記得那時我們打賭看誰吃得最多,結果我吃了六個包子加饅頭、堂弟竟然吃了七個,小妹也吃了五個,鄰居家的小男孩也吃了七個。我們是從中午吃到晚上且一邊玩一邊吃所以才能吃那么多的。直到晚上各種饅頭才算蒸完。大人們也都累了一整天。
接下來就是炸各種東西了,有:馓子、丸子、油果子、油條、麻葉??這也要幾家人的幫忙,也要忙活一整天。我們小孩子只可以吃,是不準待在廚房的。因為大人們怕小孩子亂說話,如說“少了”,大人就認為說“油”了很多,認為是不吉利的。諸如此類的話是最忌諱的。所以最好的法子是不讓小孩子待在廚房。
貼春聯(lián)也是很受人們重視的。那時候還沒有賣印刷的春聯(lián)的,所以每家每戶貼的多是自家手寫的,也有找寫字好的代替的。那時我家的春聯(lián)都是爸爸寫。盡管我爸只上過小學,但他寫的字還是很好看的。大概是怕字太難看貼出去被人笑話,才刻意練習的吧。我當時看爸爸寫,就想我也要好好練字,等我大了我就可以寫春聯(lián)了。可以讓來拜年的人都看看我的“好字”,那時我會聽到父母說那時誰誰寫的,然后鄰居們夸獎一番,而
我躲在一邊偷偷的樂。一般,都是二十九寫春聯(lián),年三十早上貼春聯(lián)。吃過午飯是不允許再貼的,因為只有家里有人去世了才在下午貼一種純色的紙,有紫色的、白色的、綠色的等。好像每年貼的不一樣,要貼滿三年,即親人去世后三年,才能換上大紅的春聯(lián),這個我不太懂。
年初一,人們會起得很早。小孩子也是興奮的睡不著,外面還是一片漆黑呢,小孩就到處跑著拜年了。拜年,那可是真真實實的磕頭。有的大人會逗小孩子說:磕得不響不算。于是童真的孩子們牟足了勁磕一個響響的頭,大人這時又會心疼了;琶鸷⒆油麄兌道镅b瓜子、花生糖果等好吃的,最主要的是壓歲錢。孩子們會一家家的拜年,摸著漸漸鼓起來的口袋,數(shù)著兜里漸漸加厚的錢,甭提多高興了。
而現(xiàn)如今呢?春節(jié)味變得越來越淡了,有時都過完年了還感覺年還沒過呢。饅頭不蒸了、馓子不炸了、春聯(lián)不寫了??若要問這怎么過年呢,一個字“賣”。錢多了,人懶了。年初一,也不起早了,拜年也不磕頭了,問為什么會這樣呢,說那已經(jīng)out了。春節(jié)味淡了,人情味也漸漸淡了。
我還是喜歡小時候的春節(jié),忙碌的春節(jié),充滿節(jié)日味道的春節(jié)。我記憶中的春節(jié)還是那么美、那么吸引我。
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