關(guān)于冬至的作文1500字（通用25篇）

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的冬至的作文1500字，歡迎大家分享。

　　冬至的作文1500字 篇1

　　今天是冬至。

　　冬至是一年里黑夜最長的一天，此后，白天慢慢變長。因此，冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣，古時也喻意新生命的開始。

　　很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順，家和萬事興。

　　唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認為，冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子，這一天之后，陰氣漸消，陽氣漸長。冬至，皇帝到天壇祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

　　原定好的去給父親上墳的日子，可是從昨天嚴(yán)重霧霾開始，到昨晚八點預(yù)期的中雨就已經(jīng)淅淅瀝瀝下個不停，我給姐妹們打了電話，決定改變我們的計劃，因為雨，也因為我不想在這個惡劣的天氣讓大家一起遭罪。

　　沒有去，卻讓我一直的難受，站在霧蒙蒙，雨淋淋的窗前，一種刻骨銘心的想念漸漸的浮現(xiàn)在自己的心里。

　　父親已經(jīng)離開我們12年了，卻好像他就在我的跟前。

　　我的父親是土生土長的農(nóng)民，我的爺爺在父親九歲的時候就去世了，以后就在奶奶的獨自帶著下長大，在我出生之前奶奶也去世了，所以老爹奶奶的概念在我心里只是一個文字的概念，我沒有見過他們，也沒有叫過一聲他們。我的父親從來沒有在我跟前提過爺爺奶奶，我不知道是自己不善言語還是心中裝著無限的痛。

　　父親在我的印象里，一直是一個閑不住的人，除了田間勞作之外，就是農(nóng)閑時間義務(wù)忙鄰居村民蓋屋上墻，我那時候很小，每次去看他除了偶爾抽一袋老煙葉之外，基本上不跟別人說話，就是不停的干活。父親一生中都很少說話，說話的時間他都用在干活上了，那時候還是大集體的時候，他跟我遠房的表哥一起給生產(chǎn)隊喂牛，我上學(xué)的時候路過牛舍，每次都看到他在那里給牛喂草，打掃牛槽，切割牛草，很少見到他閑著的時候。

　　父親在我印象中，很少到別人家借東西，所以我們家的農(nóng)具家具都很齊全，閑著的時候就看見父親修補農(nóng)具家具，那時候我家的方桌是槐樹木頭的，很結(jié)實，到了現(xiàn)在我母親還是用的那張桌子，家里的小板凳基本上都是父親自己做的，家里小鋸，斧頭，砍刀和一些常用的工具都有，我真的不知道父親那雙長滿老繭的手是如何將木頭變成一個個小板凳的。父親的行為影響到了我，我到現(xiàn)在都不喜歡到別人家借東西。

　　父親的手看起來很笨拙也很粗糙，可是在生活上的細節(jié)卻叫人嘆為觀止，在那個年代生活的困難家家如是，可是我們家勞力少，入口多，生活尤為困難，家里吃肉只有生產(chǎn)隊春節(jié)的時候殺豬分肉，平時都是咸菜，最為可口的就是父親用自己磨得兩面見光，刀刃象薄紙一樣的菜刀將辣椒削的很薄很細的辣椒絲，如果沒有看見是不可能相信的那種辣椒絲，而且是削的，不是切，然后就在母親烙煎餅的鏊子上連烙代煎，撒一點鹽，別說那個困難時候，就是現(xiàn)在都是非常美味的。不僅人吃的辣椒絲削的好，就連我家里豬草都是父親一刀一刀切出來的，我無數(shù)次的發(fā)現(xiàn)那些粗細不等長短不一的山芋葉，豬圈草等等的野菜野草在父親磨得鋒快的菜刀下，切得勻而細，應(yīng)該說我家養(yǎng)的豬在那個窮困的時代可以吃得上這樣精細的草料是享福的。

　　父親可能上過幾天私塾，但是認字不多，在他年老的時候，我發(fā)現(xiàn)他經(jīng)�？匆恍┘依镉械臅�籍或者報紙，后來我給他買了一個老花鏡，很多的字他都不認識，有時候想問我還不好意思。

　　父親雖然很少說話，但是他又是一個嚴(yán)厲的人，我們小時候割豬草，如果誰私割了別人家的莊稼枝枝葉葉，回來肯定要揍個半死。

　　最后見到我父親跟我說話，是2020年6月份，我母親回家給我大姐家看家，那時候正是農(nóng)忙的時候，父親自己在我給他買的房子里住，我給他送飯去，結(jié)果他不在家，鄰居說他可能到沭河里去看人釣魚了，果不其然，我在半路看到他拾取一截楊樹枝回來了，我說我們中午喝一杯吧，他咧著幾乎掉光牙的嘴說好。吃過飯，外甥把他也帶回老家去了，沒有想到那是我們最后一次喝酒，也是最后一次說話，在他生命最后的40多天里，由于重度腦梗，再也沒有跟我說過一句話。

　　父親，兒子無時不在想您！

　　冬至了，我雖然沒能在今天給看您，但是我在這里紀(jì)念您。

　　冬至的作文1500字 篇2

　　冬至已至，在這個最冷的時節(jié)，兒子還會記得他六歲時那場雪嗎？

　　——小引

　　一

　　我靜靜的看著被歲月斑駁已是不堪的木門，想著懷里剛摔傷胳膊的兒子，還有沒有長出稻穗的秧苗，心中甚是擔(dān)憂。妻子撫摸著兒子疼得發(fā)抖的兒子對我說，不管前面的路有多么的泥濘，這里始終是你的家。我點了點頭，用衣服更加裹緊兒子。我不想兒妻承受太多，但他們依然承受著。我沒有選擇生活的能力，只能這樣默默的被生活選擇著。

　　列車一路北上，肆意的在隧道里穿梭，帶著時光和黑暗的蕭瑟吹進人的腦海，家鄉(xiāng)的風(fēng)景一次次被拉長的光影覆蓋。我抱著兒子靜靜的靠著窗口，時而還能看見自己的影像出現(xiàn)在玻璃上，我看著玻璃中頹廢的自己，用著已長出很長的胡須輕輕的蹭著兒子的臉。這個只有六歲的孩子承受的太多，我現(xiàn)在還記得扶起兒子時那根從他胳膊穿出的白骨，上面的血絲刺傷了我已經(jīng)被淚抹殺的瞳孔。

　　二

　　醫(yī)生告訴我兒子的胳膊骨折兩個地方，斷裂的骨頭直接穿過了肌膚，情況緊急，必須要盡快做完手術(shù)。在兒子躺在手術(shù)臺的時候，已是夏末時節(jié)，醫(yī)院的白色墻壁讓我想起家里快要變黃的稻穗，家里的一切是否安好，妻子還那么年輕，那些農(nóng)活不是她一個人可以承擔(dān)的。

　　恍惚中我從窗口看到六歲的兒子安靜的睡在手術(shù)臺上，小手還沒有從麻醉劑中輕松下來，依然緊緊的攥著。我的心猛地被抽了一下，窗口已被一張藍色的簾子所覆蓋，我靜靜的蹲在墻角，看著外面漸次灰暗的天空，突然就覺得兒子要與世隔絕。我撕扯這自己的頭發(fā)，是呀，我沒有做好一個當(dāng)父親的職責(zé)，也沒有讓兒妻過上好日子的能力，命運賦予我的我會去承受，我希望上輩子或這輩子所犯下的錯誤我自己去償還，不要加在兒子身上。

　　我不知道那四個小時是怎樣渡過的，當(dāng)兒子被醫(yī)生推出來時，我看到兒子那蒼白的臉和一個護士拿著一個裝滿我兒子的血和肉的盤子時，我失色痛苦，他才六歲呀，為什么要承受這些？

　　三

　　手術(shù)完成后，在最后調(diào)養(yǎng)的半年中，我一直靜靜的坐在兒子旁邊，由于我沒有足夠的錢讓兒子在手術(shù)后有很好的營養(yǎng)補給，兒子的身體很虛弱，但也只能這樣帶兒子回家，回家至少有兒子想要吃的米飯吧。我小心的抱起兒子，在回家之前決定帶兒子出去走走。轉(zhuǎn)眼外面的景色好像步入垂暮之年，馬路旁邊的燈光照著兒子幼小的臉，發(fā)覺兒子瘦了好多，我把兒子背在背上，對兒子說，手還疼不？兒子沒有回答，他已爬在我的肩頭安靜的睡著了。夜幕中突然飄起了雪花，才發(fā)覺已經(jīng)到了冬至。

　　我記得兒子六歲時的那場雪淹沒了我的腳印，兒子的胳膊的繃帶和雪一樣蒼白。街邊的霓虹燈透過飄落的雪依稀反射在已在我肩頭熟睡的兒子嫩稚的臉上，我突然想起了家里的小桔燈，想著兒子在燈光下認真寫字的樣子，像斑斕的煙火劃破了年關(guān)寂寥的天空……

　　這是我擬用父親的口吻寫的一段文字，我沒有父親為生計奔波的感受，只是用自己兒時的記憶拼湊的一些斷句。童年時父親陪著我渡過我人生最疼的時光，疼過之后我一路叛逆，知道現(xiàn)在才讀懂父親眼神的含義。

　　一

　　我分不清父親的職業(yè)是農(nóng)民還是工人，因為我的學(xué)業(yè)父親每次要去很遠的地方去打工。但我每次在學(xué)校要求要填父親的職業(yè)時，我總會認認真真在潔白的紙上寫著：務(wù)農(nóng)。因為我記得兒時總會搭著搖搖晃晃的樓梯爬上木樓，遙看著在田里認真撫摸著稻穗的父親。我那時候總是會問，爸爸，我們什么時候才能吃上米飯呀？父親總是會笑著對我說，快了，還有幾個月稻穗就會變黃，到時候叫你媽做香噴噴的米飯給你吃。我便開心的點點頭，一直期待著那香噴噴的米飯。但那一年，我還是沒有吃上那香噴噴的米飯，在一次下木樓的時候，不小心從木梯上摔下來，一根白骨穿透了我的肌膚……

　　二

　　當(dāng)我安靜的躺著手術(shù)臺時，我突然發(fā)覺是那樣的害怕，我努力的抬起頭，想看看在窗外等我的父親，但被一張藍色的簾子隔住了我的視線。當(dāng)我靜靜的睡去時，我好像又看見父親在田里開心的拾著金黃的稻穗的樣子……

　　三

　　我總是清晰地記得我六歲的記憶，六歲時那充滿消毒水的醫(yī)院，六歲時父親寬闊的肩頭，六歲時那潔白的大雪。即使過去了那么多年。記得那場冬至的大雪中，我睜開其實并沒有睡著的眼睛，看著父親兩鬢被雪染白的頭發(fā)，悄悄的落下淚來。我記得父親曾對我說，一定要把字寫好，我當(dāng)時沒有回答，只是在小桔燈下寫著這些關(guān)于父親的斷句。我知道我會在某一年的某個冬至把這些所有的斷句都拼湊起來，來回憶兒時父親為我，為這個家庭奔波的時光。

　　冬至已至，在這個最冷的時節(jié)，我卻沒有在父親身邊

　　冬至的作文1500字 篇3

　　冬至將臨，天總陰沉沉的，一連幾天都很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝，受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。我教過幾年高一地理，對地球自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)四季更替自然規(guī)律更是熟爛于心，冬天在多少人眼里滿目悲涼荒蕪的景色，也很少讀到贊美冬天的詩文。記得李清照有首詩這樣寫道：

　　小樓寒，夜長幕簾低垂，恨蕭蕭無情風(fēng)雨，夜來揉損瓊肌。也不似貴妃醉臉，也不似孫濤愁眉。

　　冬天在詞人眼里多么凄涼，從冬天低迷冷清的景物，再到人因客觀環(huán)境影響到心境，不像楊貴妃醉酒后的臉色，也不像孫壽故意做的“愁眉。”

　　小時候最不愿意過冬天，那時的冬天比現(xiàn)在要冷些，一到冬天就很少出門，整天足不出戶，圍著火盆取暖。坐在火盆邊，前面暖和，后背卻是冰涼的。那個時代不像現(xiàn)在有空調(diào)，電取暖，甚至水暖氣。我現(xiàn)在生活的社區(qū)利用循環(huán)熱水取暖，冬天室內(nèi)溫度10攝氏度以上，在家中根本不感覺到寒冷，在南方是很少的。前些天去一個朋友家做客，因為沒有取暖設(shè)施，坐在朋友家中感覺很陰冷，回到家就感冒了。也許人生活在舒適環(huán)境時間長了，一旦走出去就很難適應(yīng)艱難的環(huán)境。

　　曾經(jīng)在一個鄉(xiāng)村私立中學(xué)教書，現(xiàn)在回想起那個的寒冷冷寂的冬天，心就不寒而栗，那年冬天顯得特別的長，學(xué)校沒有什么取暖設(shè)施，校長為了多賺錢，不顧師生的身心健康，空大辦公室燒一盤火，學(xué)生沒有什么取暖設(shè)施。我?guī)缀趺刻煸缱粤?xí)安排在第一課，每天早上5點多天沒有亮就從剛睡暖和的被窩爬起來，晚自習(xí)晚上10點多種才下課，真可以用披星戴月來形容。由于在鄉(xiāng)村沒有城市熱島效應(yīng)，晚上寢室里陰冷陰冷的，有時冷得睡不著覺。就是在那樣環(huán)境中，教師超負荷教學(xué)，我從高一地理、初三歷史跨學(xué)科年級教學(xué)，每天像個機械人累得身心疲憊不堪，而學(xué)生超負荷上課讀書，在快期末考試發(fā)生流行感冒，高二有一個班差不多全病了，而那個校長卻賺了大把的金錢�，F(xiàn)代應(yīng)試教育，加上金錢效應(yīng)，無情地摧毀了青少年的身心，誰來拯救孩子們!

　　有一年，我在海南過了一個冬天，海南卻沒有冬天，一年四季，除了夏季，春秋相連。冬天最多時穿一件羊毛衫，整個海南就像個綠色自然的大公園，草木蔥蔥郁郁。海南地處亞熱帶與熱帶交接的氣候帶，冬季受西南季風(fēng)影響，海風(fēng)送來溫暖的氣候，在冬天里，在海南感覺不到那種刺骨的寒冷。我在《走進海南三章》中這樣描寫海南的冬天景色：

　　十二月的海南，氣候開始變得有點像江南晚秋季節(jié)，早上起來吃早餐，突然發(fā)現(xiàn)每天坐在蓬勃綠蔭樹下，落滿了紫色的花瓣，也不知是什么木本花，一時感到有些凄涼。這是不是海南的秋天來到了，心中莫名其妙傷感起來，是為了滿地花瓣凄切地漂零，還是為了歲月無情地消逝?就像即將枯萎的花瓣，燦爛開過，然后悄然消失了，當(dāng)眾多目光注視她的鮮艷美麗的時候，誰又想到紅顏消失后悲涼和冷落。

　　我在北方也曾經(jīng)生活了一年，北方冬天冰天雪地，但家中和公用場所都有暖氣設(shè)施，只要呆在房屋里就感覺不很寒冷，要是外出，穿得就像北極熊一樣笨拙大衣，而冬天大雪飄紛飛，也是一道絕美風(fēng)景。

　　在全球變暖的今天，冬天在江南越來越短，甚至看不到冰天雪地的景色。有資料表明，19世紀(jì)以來，由于工業(yè)的發(fā)展，世界氣溫出現(xiàn)明顯的波動上升的現(xiàn)象，且有加大的趨勢。百年來全球平均氣溫已經(jīng)上升0.4—0.8。全球變暖會對全球生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟產(chǎn)生重大影響。一是引起海平面上升。二是引起世界各地降水和干濕狀況變化。盡管全球變暖給局部地區(qū)帶來益處，總體來說弊大于利，人類社會為調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)將付出巨大代價。尤其工業(yè)的發(fā)展，人們使用冰箱、空調(diào)釋放出的氟氯烴化合物上升平流層后，通過化學(xué)反應(yīng)大量消耗臭氧層量，全球變暖已經(jīng)引起國際社會高度重視。

　　前段時間看過環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品展銷會電視節(jié)目，其中高科技取暖燈很有創(chuàng)意，即可以照明，也可以裝飾，同樣可以取暖，用電量只相當(dāng)一盞40瓦燈泡，但這樣環(huán)保節(jié)能取暖燈因為材料造價高很難推廣。而人們消費意識近功急利，只看眼前利益，不顧長遠利益。其實，取暖燈比使用空調(diào)取暖費用要少得多，使用一個冬天，購買成本就收回來了，甚至可以節(jié)能環(huán)保，這樣對社會和個人百益無害，何嘗不去推廣，如果推銷到各大賓館酒店以及家庭，其中不就隱含著巨大商機。

　　冬至的作文1500字 篇4

　　冬至，是我國農(nóng)歷中的一個非常重要的節(jié)氣。冬至一般在公歷12月22日或23日。古代認為陽盛則陰生，陰盛則陽生，有“冬至一陽生”的說法，故稱冬至為“一陽佳節(jié)”。在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。

　　關(guān)于掃墓淵源，翻閱一些典籍，無論皇室還是民間，極少有關(guān)于冬至掃墓的記載�！都t樓夢》第十一回講到，冬至前后賈母特別關(guān)心秦氏病情，因為按中醫(yī)理論，逢節(jié)氣是疾病惡化或好轉(zhuǎn)的一個關(guān)口。另據(jù)清代《大興縣志》和潘榮陛《帝京歲時紀(jì)勝》關(guān)于冬至的記載，只有“百官進表朝賀、為國大典”的禮制，均無冬至掃墓的風(fēng)俗。

　　記者從網(wǎng)上搜索，發(fā)現(xiàn)在唐、宋時期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向已故父母尊長祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有“祖祠”或“祖廟”的就要合族舉行祭祀典禮，稱為“祭冬”�，F(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀，也就逐漸延伸為掃墓。

　　據(jù)說，按杭州當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，如果是新墓穴，頭三年冬至當(dāng)日，必須風(fēng)雨無阻前往祭掃。其它地方的隨當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗而異。

　　南方大部分漢人的祖先是從北方戰(zhàn)亂時期紛紛南遷的，所以他們比較完整的保留了遠古時期中原大地漢人的優(yōu)秀傳統(tǒng)；而北方大多流于戰(zhàn)亂和異族的入侵同化，早已被同化成清明這一春耕時節(jié)掃墓。福州更是如此，福州人的先祖成份比較復(fù)雜，沒有完整的保留早期中原河洛地區(qū)（現(xiàn)河南）的此種傳統(tǒng)習(xí)俗，加上在后期陸續(xù)有不同的北方人士往福州城南遷，這些人本身也無此習(xí)俗，和土著的閩越人混居后早已把清明這一古代曾最重大的節(jié)日給淡忘了。

　　先說大多數(shù)人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統(tǒng)的清明節(jié)，清明節(jié)從農(nóng)歷來說，既無定月也無定日，但可以推算，冬至節(jié)過了106天就是清明，一般就在陽歷4月5日。清明時期正值中國大多數(shù)地區(qū)的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡單定義清明詞意的來源，而且很多歷史上很多詩歌也有關(guān)于“清明時節(jié)雨紛紛”的描述，所以這個節(jié)日的天氣是不固定的。同時，清明，是傳統(tǒng)的農(nóng)耕季節(jié)，中國古代勞動人民基本上是沒有閑暇去放棄農(nóng)耕播種的好時節(jié)，而去祭掃先人的墳?zāi)�，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉(xiāng)，對于清明節(jié)十分重視，是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日，其主要活動力掃墓祭祖。一般認為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時掃墓并不一定在清明時節(jié)，如隋唐時期，人多是在清明節(jié)前一、兩大的寒食節(jié)掃墓。后來，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個節(jié)日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)南安石井一帶，清明節(jié)改在農(nóng)歷三月初三上己節(jié)，俗稱“三月節(jié)�！眰髡f是因鄭成功起兵反清復(fù)明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節(jié)謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對于古代漢人清明掃墓的來源比較難于有可靠的論據(jù)，倒是不排除其他游牧異族在統(tǒng)治北方后推行此習(xí)慣或者當(dāng)政的官僚貴族等統(tǒng)治階級強行推行而有此。

　　“陰極之至，陽氣始生”是冬至日的特征，這個日子適于安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩－－“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節(jié)氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽日最短，陰夜最長，方為冬至，這個夜晚最長的日記最適合于先去的故人，最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽，反為陰；日為陽，夜為陰；生為陽，死為陰；其實頗有道理。

　　冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節(jié)是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天，也是我國一個傳統(tǒng)節(jié)日的名稱，也叫“長至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱其“長至”，是基于古人對天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節(jié)）。而在我國民間，則更有“冬節(jié)大于年”的說法。

　　以冬至為節(jié)日的傳統(tǒng)由來已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代后，冬至才改為冬節(jié)，皇帝于這一天舉行郊祭，官場舉行賀節(jié)之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當(dāng)時冬至已和夏至、上元節(jié)、上已節(jié)、社祭等成為較隆重的節(jié)日。當(dāng)時節(jié)令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。這個規(guī)矩，其后一直沿襲。

　　冬至的作文1500字 篇5

　　今天，刺骨的寒風(fēng)就像一根根針刺在臉上，天氣變的格外冷。

　　來到學(xué)校，同學(xué)們個個被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝，我也不例外。而老師們呢？就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課后，我來到操場上玩耍�？墒乾F(xiàn)在，同學(xué)們個個都沒有以往那樣活躍了，他們大概是被冷空氣“降服”了吧！“呼——”，突然吹過一陣北風(fēng)，凍得我打了個冷戰(zhàn)，一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊，好讓暖氣烘走我身上的涼氣。

　　中午放學(xué)，來爺爺家吃飯，一進門，一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了，一直把我引到了桌邊，它卻還勾住我的鼻子不放，我睜大眼睛一看，哇！一個個冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子，似乎在眨著它那雙調(diào)皮的眼睛等待我的品嘗呢！我也顧不上和那些頑固的細菌娃娃做抗?fàn)幜�，擼起袖子、張開大嘴，用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀！我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里，幾乎沒嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時刻”，我的手和嘴忙個不停，生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了，但當(dāng)我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時，我那不爭氣的肚子還是沒有填飽。唉，誰讓那小家伙老跟我搶呢！

　　沒辦法，我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的“斗爭”更加激烈。餐桌都變成了戰(zhàn)爭桌。不僅如此，由于我倆只顧著吃餃子，顧不上自己的形象了，臉上就像攤餡餅一般，要是我們旁邊有小動物的話，臉上的美味都可以當(dāng)它們的美餐了。吃著吃著，我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷，同樣的面，而味道卻截然不同。今天餃子的味道，就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細細的品嘗著最后進食管的每一個餃子，又看看窗外刮著寒風(fēng)的天，心生疑惑，咦？難道今天是冬至嗎？

　　事也巧合。第二天體育課上，在做準(zhǔn)備活動的時候，只聽見有人在暗地里議論紛紛，“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子，真怪！”“咦？難道你還不知道嗎？昨天是冬至啊！據(jù)民間流傳下來的風(fēng)俗，冬至不吃餃子會凍掉耳朵的！至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠呢！”“謝天謝地，幸好我昨天吃餃子了，怪不得昨天的餃子格外香呢！原來是這樣��！”聽了他們的話，我也不禁被吸引了，回過頭來，饒有興味地與她們聊了起來。

　　冬至啊！你有什么法力，才能讓那一天的餃子變得格外香呢？

　　冬至的作文1500字 篇6

　　今天是12月22日，是農(nóng)歷的冬至。冬至這天是北半球白天最短的一天，這一天太陽處在北回歸線上，以后就會漸漸地向北移動。在我的家鄉(xiāng)，就有“吃了冬至飯，一天長一線”的說法。意思就是過了冬至這天，婦女納鞋底用的線，逐日就得多用一根，也就是說白天變得越來越長了。

　　立冬是一年中冬天的開始，冬至的意思則是表示冬天過了一半。冬至實際上表明北方寒冷的冬天才剛剛開始。古人云：“冬練三九，夏練三伏�！本驼f明一九、二九之后的三九是一年中最冷的時節(jié)。冬至剛好是頭九的第一天，過了九九八十一天，氣溫就會漸漸升高。九九就是九個九天。具體來說，就是從冬至這天算起，向后數(shù)九個九天。第一個九天稱“一九”，最后一個九天稱“九九”，一共是八十一天。在每個九天中，氣溫的冷暖變化不一樣。在豫東，流傳著這樣一首冬九九歌：一九、二九伸不出手，三九、四九冰上走，五九、六九抬頭看柳，七九、八九狗伸舌頭，九九八十一，老狗臥陰地。冬至過后，就是小寒和大寒。在大寒這個節(jié)氣過后，接下來就是立春。立春意味著冬天過去，春天已經(jīng)來臨。立春是在六九的第一天。農(nóng)諺有“春打六九頭”的說法。即使過了立春，北方的天氣還會再冷上一陣子，“九盡花不開”嘛！

　　立冬在二十四節(jié)氣中，占有重要的地位，它和接下來的一年中的天氣和收成有著密切的聯(lián)系。勤勞的華夏先民在與大自然朝夕相處的過程中，通過冬季、春季的物候現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)和總結(jié)出一些規(guī)律，為我們留下了一些寶貴的經(jīng)驗�！邦^九好天，九九好天”，說的就是冬至這天要是晴天的話，在九九這天也必定是好天氣�！邦^九一場雪，九九像六月”的意思是：冬至這天如果天氣冷得很，就說明天氣冷得比較早，那么到了九九的時候，也就是驚蟄的時候，天氣就會很熱�！岸�至濕了老鴰毛，麥從水里撈”中的老鴰就是烏鴉，這句話就是說冬至這天如果是雨雪天氣的話，烏鴉的羽毛會被打濕，那么來年的麥?zhǔn)占竟?jié)，也就是在芒種節(jié)前后，必然是陰雨連綿的天氣。有經(jīng)驗的老農(nóng)會在冬至這天關(guān)注天氣，如果是晴天的話，他們會很高興；如果是陰天，他們會企盼天公千萬不要下雨雪；如果這天恰好是雨雪天氣，他們一定會唉聲嘆氣。不過，時代變了，老歌子也不是那么靈了。

　　在我的家鄉(xiāng)，有在冬至這天吃餃子的習(xí)俗。民間有冬至這天不吃餃子的話，耳朵會被凍掉的說法。在豫東平原，節(jié)日往往會和吃聯(lián)系在一起。過春節(jié)自然就不用說了，正月十五要吃元宵。我們這里還有“十五圓，十六扁，十七、十八搟蒜面”的順口溜。意思就是在正月十五這天晚上，人們要吃湯圓；在正月十六這天中午，大家要吃扁食（餃子）；到了正月十七、十八中午，家家戶戶就該吃撈面條了。農(nóng)歷的二月初二早上，大家吃煎餅，出嫁的女兒在上午的時候還要給娘家人送去一些。農(nóng)歷五月初五這天，人們吃粽子。農(nóng)歷的七月十五，也就是中元節(jié)，家家戶戶要吃小米飯。在八月十五這天吃月餅。在我們這里，農(nóng)歷的十月初一也是一個節(jié)日，這是一個祭祀去世親人，給他們上墳、燒紙的節(jié)日。我們這里有“早清明，晚十一”的說法，就是說每年給去世親人上墳的時間有兩個：上半年要在清明節(jié)之前的幾天，下半年得在農(nóng)歷十月初一以后，一般就在初二或者初四，再晚也不會晚于十月初六。在清明節(jié)這天，沒有說吃什么東西，但在十月初一這天要吃上一頓餃子。冬至這天要吃餃子。“冬至十天陽歷年”，在陽歷年，也就是元旦這天，家家戶戶中午也通常包餃子。臘八這天，大家中午吃大米飯，晚上喝臘八粥。臘月二十三是祭灶，又到了吃祭灶糖的時候了�，F(xiàn)在想來，這些習(xí)俗的形成大概與豫東人民勤勞睿智、善良淳樸、順應(yīng)自然有關(guān)吧！

　　我是一位七零后，在我的記憶中，上世紀(jì)八十年代初期的時候，我們當(dāng)?shù)貏倓偨鉀Q了溫飽問題，一部分農(nóng)村家庭還不能夠每頓都吃上小麥面。像我這樣的大多數(shù)的小孩，冬天就單穿一身棉襖和棉褲，里面也沒有秋衣秋褲。上小學(xué)的時候，每到下課我們一到教室外面，便凍得瑟瑟發(fā)抖。男孩子們便順著墻站成一排，互相擠來擠去地來御寒。即便到了每年的春節(jié)，家長也不能保證給每個孩子都添上一件新衣服。一件衣服，往往是老大穿過老二穿，一直往下面愛心傳遞。父母給我們幾分錢讓去買水果糖吃，就是一件很奢侈的事，平時能吃一頓撈面條就是改善一次生活。因此，我們小孩子對過節(jié)都充滿了期盼，吃上一頓餃子往往會高興上幾天，盡管平時吃的大多是素餃子。進入八十年代后期，農(nóng)村的經(jīng)濟有了大幅度的提高，吃餃子和吃撈面條已經(jīng)成為家常便飯。近十年以來，我們的生活越來越好，天天就像過去過年過節(jié)一樣，現(xiàn)在反而有很多人想吃雜糧了。

　　我今年正好四十歲，對于祖國三十幾年來迅速的發(fā)展，我是一位見證者，更是一位受益者。我們有理由相信：在今后的日子里，我們的國家會越來越富強、民主，我們的日子過得會越來越好。

　　冬至的作文1500字 篇7

　　腹大薄臉皮，圓扁分南北，白白香郁秀，冬至最宜食。又：巧巧兩邊，翠耳肚圓，蠶白微胖，垂滴欲涎。再又：裊裊霧煙飯碗，飄飄渺渺入鼻，珍珠玉脂粉黛，鮮滑光亮誘人。

　　節(jié)日的喜慶，尊貴的客人，一碗熱氣騰騰的餃子必不可少，它表達的是人們之間深厚的感情和節(jié)日的莊重，不用華麗的言語，餃子就可以說明一切了。

　　餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，而冬至則是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，它既是冬天里的集結(jié)號，也是冬天將要結(jié)束，春天即將來臨的前哨。冬至是寒冷的警鐘，或者戶外就是冰天雪地，此時此刻，一家人常常足不出戶，大家就圍坐在火爐旁一起吃著香嫩可口的餃子，品味著收獲的滋味，享受著勞動的果實，談?wù)撝�過去的得失，暢想著未來的希望，演繹著中華民族大家庭的溫暖親情和幸福。千百年來的習(xí)慣，冬至吃餃子已經(jīng)成為我們中華民族的美好風(fēng)俗了。

　　既然冬至已來，那么年關(guān)也就快要到了。在餃子的身上似乎蘊含有一種神秘的力量，人們從那軟滑鮮美的餃子中已經(jīng)聞嗅到了春節(jié)的氣息。清晨的太陽冉冉升起，天空也變得越來越亮堂起來，但看那路上行人的漸漸稠密，似乎大家都是吃了餃子后的精神。大街小巷的次地?zé)狒[，好像情緒的被點燃，人們原來低落的心情好像被春風(fēng)吹過了一樣，一下就都高漲起來了。顯然，冬至帶給人們的不只是寒冷，更多的則是溫暖和希望。

　　將近一年的奔波勞作，久積的壓抑和失落需要調(diào)整和再平衡，意得志滿的膨脹欲望也需要冷靜，不管逆境的挫折抑或是春風(fēng)得意的趾高氣揚，一切都已經(jīng)或者即將成為了過去。歲月的流逝，浮沉的迷幻，沖鋒的舊傷和疲憊的心靈也該停下來休息和對過去有一個交代了。冬至是一個節(jié)點，冬至是一個驛站，冬至又好像是那恰逢其時的斷喝。歇息不是停止，駐足不是不前，把心情重新整理，把能量重新積聚，經(jīng)驗總結(jié)和計劃打算務(wù)必要周全和做到胸有成竹，��！冬至的意義仿佛一切都包含在了那咸香咸香的餃子中了。

　　餃子內(nèi)在的營養(yǎng)可不是沽名釣譽的瞎吹和自我表現(xiàn)，充饑和驅(qū)寒的色香味的內(nèi)質(zhì)不言而喻，至于說那關(guān)于扁扁圓圓的圍觀和雜談，事物總是兩面，又有誰能夠把握得了十全十美？假真和真假其實也就是一步之遠，又有誰能夠說清楚一萬遍假和一萬遍真它們之間的的界限？人們的道德品行都是在生活中的錘煉，真情真心的流露，又是誰能夠裝得了和騙得了呀！從來也沒有虛偽的真，造作的掩飾只不過是無知的表現(xiàn)。哦！我看懂了豬鼻子插蔥的裝像和四不像，原來生活的真實就是簡單中的自然，一切的故弄玄虛和挖空心思都是白費心機了。

　　拿了票的滿火車?yán)锶�對號入座，到頭了座位上卻是一位抱著孩子哺乳的年輕媽媽，抑或是一位古稀大爺或奶奶，我體會得到他們的警覺和緊張，如此的面對，我沒有攆他們起來的勇氣，盡管我急忙解釋著僅僅只是確認一下座位，但他們?nèi)匀皇瞧鹕黼x去了。這又怎么說？是我不肯讓嗎？不是！是他們不敢坐嗎？大概和也許又有什么意思？沒有座位的艱難和被人攆起的尷尬，心碎了的別人的大聲吆喝，主動讓座的真假不能夠被理解，看破了人情的冷暖，原來他們是再也經(jīng)受不了一點的冷言了。

　　雜耍和賣藝的沿街的清唱，抑或是襤褸衣裳的乞討，假煙假酒假和尚的不能令人接受，省怕好心被人利用的困惑，助人為樂的善良被束之于袖內(nèi)，面對他人困境危難之時的冷漠，那么，我們生活的這個社會還有什么的溫暖和意義？不是太陽，就做蠟燭吧！放出自己的光，哪怕是心靈被受傷了，即便是流血染紅彩霞了，總也比黑暗的冰冷要有價值吧？“謝謝你！謝謝你！耽誤了你的一點時間真不好意思！”“祝福你呀！——大福大貴！升官發(fā)財！菩薩保佑！”“謝謝你！謝謝你！你真是一個好人��！”這都是我舉手之勞或者是一元錢的愛心換來的贊嘆。舉手之勞的簡單，一元錢又能夠幫了別人什么？但它卻成就了自己的一片慈心。值了！值了！該出手時就出手，又何必去懷疑他人的真假呢？唉——，怕照亮了惡人就不發(fā)光的思想也該收場了。

　　冬至的餃子在碗里冒著熱氣，孤寡老人‘相大媽’的病床前，醫(yī)生護士的圍了個滿圓，‘相大媽’身上干凈的衣裳和頭發(fā)，笑臉布滿的鄒文里的喜悅，顯然，這是‘相大媽’最為開心和幸福的一天了�？催^這個微信視頻的人無不為之的溫馨而感動，大家爭相地給‘相大媽’喂飯，冬至的餃子，‘相大媽’的‘兒女’可真多�。　�相大媽’的‘兒女’可真孝順�。∮刹蛔〉厣焓贮c贊：“太溫暖感動了，你們可真有大愛呀！”得到的回復(fù)：“宣傳！宣傳！而已！而已！做做樣子，給別人看！”對方的謙虛我也知道：“做件好事，有時簡單，有時也難，做不做好事的困惑和怕別人風(fēng)涼話的無奈，一切似乎又都失去了原本的初心了！”想到這里，對方的回復(fù)也就可以理解了。

　　慈善！慈善！捐！捐！捐！捐！‘羅一笑’走了，是非成敗轉(zhuǎn)頭空，今年冬至的餃子，是否也會留下爭吵的一片……？

　　冬至的作文1500字 篇8

　　每到佳節(jié)倍思親，餃子在中國人的心里就代表著團團圓圓、和和滿滿，吃餃子就是一種團圓�！�—題記

　　冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃。

　　明天就是冬至了，每每到了這個時節(jié)，家家戶戶都是“叮叮咣咣”的忙著剁肉餡、和面、包餃子。且不說那各種各樣新鮮的時蔬、鮮嫩的肉餡，就是那炸過花椒和蔥的花椒油聞起來也是鮮香撲鼻呢！小家忙，大家更忙。城市中不論飯店大小、規(guī)模如何都會在門前特別掛上牌子，告知明天有冬至的餃子供應(yīng)。各色餃子的身影充斥著大街小巷，清真的牛肉餡、羊肉餡，漢民的大肉餡、素餡，蒸的、煮的，白色的、五彩的，品類繁多，讓人一時挑花了眼。

　　等到中午吃飯時間，那一個個形如元寶的餃子下進鍋里，點上幾滾涼水，直到那白花花的餃子都漂浮起來，這餃子就可以盛到盤里了。配上那一小碟香醋，點上幾滴麻油，真是吃在嘴里、香在心頭�。�

　　去年的冬至那天，我正好休息在家。一早起來，老爸已經(jīng)把韭菜洗好放在水盆里控水，蔥姜已經(jīng)洗好擺在案上，老媽則在一旁開始和面了。我稍微洗漱了一下，就拿起菜刀幫忙。先剁肉餡，然后切蔥姜、韭菜，一場聲勢浩大的包餃子拉開了序幕，“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲不絕于耳，在樓下也可清晰聽到�？粗�那切好的滿滿一盆餡，才感到手腕、胳膊有點酸痛，心中暗想：虧得我還是一個身體健壯的人，這要是老爸、老媽上，一定會累的不清呢！想到此處，心中不覺一陣酸楚，老爸、老媽真的年紀(jì)大了，是該享清福的時候呢，可是還在為我們這些兒女操心勞累著，老兩口真的辛苦啊！

　　圍著圓桌，老媽搟皮，我和老爸包，配合的相當(dāng)默契。我在那圓圓的餃子皮里加入一大團肉餡，對折捏齊，然后一點一點的捏出均勻的皺褶，一個漂亮的餃子就成形了。老爸則熟練地用兩手的大拇指和食指合在一起對著一擠，一個酷似元寶的餃子就直愣愣的站在鍋排上面了。

　　中午大家都趕回家中，滿滿的圍了一桌。一盤盤熱氣騰騰的餃子端上上來，大家都動手忙著拿、遞東西，不大的屋子一時人滿為患。擠坐在一起，看著電視、吃著餃子、聊著家常里短，說著逗著，一屋子的歡聲笑語。老爸、老媽看著我們這幾個兒女和可愛的外孫女，笑容一直綻放在臉上，如同那盛開的秋菊一樣燦爛，只是那菊花的花瓣更多了、更密了。吃完飯，大家搭把手一起收拾好了餐桌，洗凈了碗盤，坐在一起嘮嗑。天南地北、大事小情，電視里的、身邊發(fā)生的，都逃不過我們的法眼，禁不住我們的調(diào)侃。嘉昕和路路則會討好的幫姥爺捶背，看著老爸靠著沙發(fā)瞇著眼、弓著背，一臉幸福的享受著這溫馨時刻，心里就覺得虧欠老人太多。

　　兒女大了，父母也都變老了，可是那顆關(guān)愛孩子的心一直還在忙碌著。忙著孩子的成長、忙著孩子的工作、忙著孩子的婚姻、忙著孩子的孩子，他們總是一直在不停的忙碌中，就像一個陀螺一樣不知停歇。他們?nèi)�心全意的為兒女付出著，全然不去考慮有沒有相應(yīng)的回報。在他們看來，兒女的幸福就是他們的幸福，兒女的快樂也就是他們的快樂，他們是這么想的，也是這么做的。相對的，我們作為兒女為老人做的太少太少了！

　　一會兒，上班時間到了，大家陸陸續(xù)續(xù)的都離開了家。家里一下變得冷清下來，老兩口開著電視，搬了兩個小馬扎坐在沙發(fā)前下跳棋，除了電視的聲音，偶爾才能聽見兩位老人說一兩句，家里真的寂寞了呢！忽然想起陳紅唱的那首《�；丶铱纯础�

　　找點兒空閑，找點兒時間，

　　領(lǐng)著孩子，�；丶铱纯础�

　　帶上笑容，帶上祝愿，

　　陪同愛人，�；丶铱纯�

　　媽媽準(zhǔn)備了一些嘮叨，

　　爸爸張羅了一桌好菜。

　　生活的煩惱跟媽媽說說，

　　工作的事情向爸爸談?wù)劇?/p>

　　�；丶铱纯矗�回家看看，

　　哪怕幫媽媽刷刷筷子洗洗碗。

　　老人不圖兒女為家做多大貢獻，

　　一輩子不容易就圖個團團圓圓。

　　真的是這樣呢，有多少的父母在期盼著兒女的歸來，渴望著兒女能陪在身邊撫慰老人那顆想孩子、念孩子的心。冬至吃餃子，有多少老人辛苦準(zhǔn)備了一上午就等著孩子回家一起品嘗，又有多少老人會失望、落寞。

　　關(guān)愛老人、孝敬老人不是要為家里做出多大的成績才行，也不是用多少金錢就可以辦到，是要用一顆真誠的、感恩的心去做，多陪陪老人，和老人說說話，這樣點滴的小事也能讓老人感受的到兒女的關(guān)愛之情。

　　冬至了，有時間的話回家和父母一起吃頓團圓的餃子，幸福著老人也幸福著自己呢！

　　冬至的餃子，也是團圓的餃子！今年的冬至，我還在家�。�

　　冬至的作文1500字 篇9

　　“百花開而春至，百川匯而夏至，百草黃而秋至，問候來而冬至�！迸笥训囊粭l短信提醒了我，冬至，將至。

　　老人說：過了冬至就是年。當(dāng)然了，已是知天命的我自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老，我還沒有那么豁達。但是，是不是真的畏懼老呢？倒也不是。生老病死自然規(guī)律，誰能耐規(guī)律幾何？我還不至于愚腐到此。

　　現(xiàn)在的節(jié)日過的實在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)是非常典型的一個歲末時節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是，在漫長的歲月中，竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說，幾乎還保留著這個節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。

　　小的時候最怕冬天，因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷，一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上，到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從村街上瘋跑回來，羨極了父親盤腿坐在熱炕頭吃著母親給做的飯菜。聽著灶膛上，茶壺發(fā)出咕咕的聲響，看著從壺嘴里冒出的霧氣，家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。我只是看到父親坐在熱炕上的溫暖，卻不曾見父親半夜踩著“咯吱吱”響的大雪，從生產(chǎn)隊的飼養(yǎng)舍里喂完牲口往家趕的寒冷。那時候，父親是生產(chǎn)隊的飼養(yǎng)員，每天，父親都要在頭一天吃過晚飯就去生產(chǎn)隊的牛棚去喂牲口，然后每兩個小時給牲口添一回料，直到第二天凌晨四點左右才能回家睡覺。父親是在其他人休息，同時也是冬日里最冷的時段去生產(chǎn)隊的飼養(yǎng)舍去干活喂牲口的，所以父親的累，沒有人看到，也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個喂牲口的行家，原本隊里的飼養(yǎng)員是由蔡有錢干的，可是蔡有錢給生產(chǎn)隊當(dāng)了一年飼養(yǎng)員，兩頭母牛產(chǎn)牛犢，都沒能保住，原因是母牛產(chǎn)仔時蔡有錢回家睡覺了。等他第二天吃過早飯來到牛棚，一頭牛犢被大牛踩死了，另一頭牛犢則被凍死在牛圈里。加之老蔡平日里經(jīng)常將給牛吃的老黑豆帶回家，所以隊里立馬就將老蔡攆出了飼養(yǎng)室。老實巴交的父親也就順順當(dāng)當(dāng)?shù)倪M了飼養(yǎng)室，當(dāng)上了飼養(yǎng)員。父親在隊里的飼養(yǎng)員位置上一干就是十余年。記得父親那時最愛護的就是生產(chǎn)隊的那頭紅棕色大公牛，每每看到父親揚著鞭子趕著大公牛從村道上走過，我和小伙伴們都用敬仰的目光看著父親。父親那時頭上總是籠著白羊肚子毛巾，身上穿著生產(chǎn)隊特意獎給他的老羊皮襖，跟在大公牛后面的神氣勁兒，那是用多少形容詞也表達不了的。興許是出于虛榮心，少不更事的我，有好幾次下晚自習(xí)都是故意當(dāng)著同學(xué)的面跑到父親的飼養(yǎng)室要父親送我回家，干了一天活計的父親，不得不拖著疲憊的雙腿，在給牛們添足草料后，乘著其中的間隙，用他那寬大的脊背背了我，將我送回家。說句實在話，父親那時所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍，為了我們兄妹六個的成長，父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累，那時的冬天是那么漫長，以至到如今，我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今，父親已離開我們一十六載。記得在他去世前的幾年里，父親一下變得很怕冷，也就在剛?cè)肭锏臅r候，父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親，年輕時起早貪黑的為生產(chǎn)隊養(yǎng)牲口，你沒有覺著冷嗎？父親在回答我的問話前總會笑笑說，顧不的冷。是啊，真的是顧不的。哪有時間去感覺天的冷暖呀。

　　于是，我那時一直在心里拒絕去贊美冬天，包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過關(guān)于雪的散文發(fā)表在《延安日報》上，是二十年前的事，通篇沒有一句是贊美雪的，大概反其道而行，博的了編輯的青睞，因為，寫雪必是溢美之詞，像我這樣的寫法少，編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了，也是出乎我的意料。

　　而今，我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關(guān)，也與孝文化無關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑娋洌禾鞎r人事日相催，冬至陽生春又來。冬至陽生，每當(dāng)在冬至來臨時，我便早早的默念這一句。盡管我知道，冬至也就是寒冷的開始，但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動，河流潺潺，樹木發(fā)芽，春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。

　　冬至，將至。瑟瑟寒風(fēng)里，葉落蕭蕭，我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖，一如你們顧念我的安好！再次，默念，冬至陽生春又來。

　　冬至的作文1500字 篇10

　　“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過冬至。

　　冬至，這個節(jié)日對其他一些地方的人們來說無足輕重，但對于淳樸的臨海人無異于如過年，甚至比過年還要熱鬧幾分。

　　清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸后，就要開始準(zhǔn)備一大桌菜肴了。這時家里全體成員都該忙活起來，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳瑯滿目的豐盛佳肴惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃，都被爺爺機警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢，菜終于齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡直是滿漢全席。

　　好不容易挨到菜全做好了，我們終于可以動筷子了吧？才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對我們這群小饞貓最大的折磨。這時，爺爺恭敬地請出一個金燦燦的香爐，在上面插上兩根點燃的蠟燭，手里拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門，入座，布筷子，斟酒，請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排著隊跪拜祖宗，奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風(fēng)順?biāo)�、身體健康、聰明伶俐、學(xué)業(yè)進步等等。酒過三巡，香也燃得差不多了，爺爺請老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式盡管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過后，就是我們想說美食的時候了。

　　吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準(zhǔn)備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有說到：冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日�？梢姲菽陙須v之久，東漢時期就有了。

　　臨海人杰地靈，歷史悠久，有著獨特的文化特征，那又怎會沒有極具特色的美食呢？擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團圓，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長，寄托著臨海人對團圓的期望，希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個巨大的石臼，里面放著蒸熟的糯米，大家喊著號子，輪流上來使力，把錘子高高舉過頭頂，有節(jié)奏地搗著。我們小孩也會要求試上一試，看大人那樣輕松，自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那么的弱不禁風(fēng)，打在糯米上一點印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的面團摘成一個個醋碟大小的圓子，放進煮鍋里煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因為這個過程叫“擂”，所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的，極其下肚，吃三四個就飽了。

　　古代，家長極其重視孩子的毛筆字，所以也會讓我們填寫lt；九九消寒圖gt；。傳說始于清朝道光初年，道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”九個空心字，每個字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來�？晌覀冃『⒖偧辈豢赡驮缭鐚懲赀@九個字。

　　“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走�！边@首童謠又響在我心中。

　　冬至的作文1500字 篇11

　　又是一年冬至節(jié)，今年的冬至似乎比以往的冬至來得寒冷，更加勾起了我對兒時般過冬至?xí)r的懷念，一幕幕快樂的場景，一個個傷心的往事，就像被這股肅殺的寒風(fēng)帶回了童年。

　　那時，冬至在我們村是一個非常重要的節(jié)日，又叫“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”，每到這一天來臨時，村民們都要以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。每當(dāng)與家人坐在餐桌上吃著可口香甜的赤豆糯米飯，就有一種家的溫馨和愛的苛護，每年我們家都要有這位我的好友參與。

　　這位好友叫長壽，跟我同一個村又是同一個班的同學(xué)，因為小時候得過一場病，變成了智障兒童，所以在一年級連續(xù)上了3年就退學(xué)了，后來就以東游西蕩和混吃混喝為謀生，然而每年冬至這天晚上，他都會準(zhǔn)時出現(xiàn)在我們家，母親會習(xí)慣性地為他留足赤豆糯米飯，等待他的光臨。在聚會之余，他無疑會成為人們所關(guān)注的對象，也成為冬至夜里最閃亮的主角，面對你父母親身體怎么樣，哥哥嫂嫂對你好不好，最近又到過哪些地方干過哪些事，將來要不要娶媳婦等話題，他會不加思索的回答，有時會像孔乙己一樣妄自尊大，有時又會像小孩子一樣幼稚可愛，有時大家會很友善的去調(diào)侃他一下，引起全場歡笑，他似乎也感受到了大家的好意，會表現(xiàn)出被認可的興奮，做出一些滑稽的動作來博得大家一笑，把冬至夜的節(jié)日氛圍推向了高潮，最終大家?guī)е�彼此間的祝福和歡聲笑語，消失在那喜慶的冬至夜色之中。

　　隨著年齡增長，我入伍參軍，因為工作繁忙和異鄉(xiāng)習(xí)俗，冬至節(jié)幾乎都是在執(zhí)勤崗位上度過，久而久知冬至節(jié)也就被推到了一個遺忘角落，直到我從軍校畢業(yè)后分配到蘇州工作時，才意識到已有多年沒有過冬至節(jié)了。那天，我撥通了老家的電話，想了解一下母親這幾年的冬至節(jié)是如何度過的。母親講，家鄉(xiāng)過冬至也不像以前那么熱鬧了，父母親輩的人們都在忙著工作，忙著在外打工掙錢，根本沒有時間去過冬至節(jié)了，而現(xiàn)在的年輕人都喜歡追求外國的圣誕節(jié)，冬至在老家已經(jīng)越來越陌生了。冬至節(jié)的變化，也引起了好友長壽的變化，一直喜歡奏熱鬧的他見沒有熱鬧可去，沒有了展示自己才華的舞臺，也就不抱著冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了，已有好多年沒有來我們家了，也許他又找到一處過冬至的熱鬧地方，在那個舞臺上正盡情表演著自己的拿手好戲。后來，聽母親講，她曾見過一次長壽，可差一點沒認不出來，因為長期在外風(fēng)吹日曬，他的頭發(fā)臟亂，身體瘦弱，衣服破爛，病情也似乎加重了，有時連母親都不認識。最可憐的是，在前幾年的一個冬至夜，他的父親又不幸在一次車禍中身亡，母親不久也離開了人世，長壽被他哥哥帶出去打工，卻在車站中意外走失，直到現(xiàn)在還沒有找到……聽著好友長壽的曲折人生經(jīng)歷，我禁不住流下了熱淚，沒想到多年后第一次過冬至，卻讓我?guī)е�如此悲傷的心情，這種悲傷的感懷既有對好友長壽的思念和擔(dān)擾，也有著中國傳統(tǒng)的冬至節(jié)逐漸地被人們所淡化的絞痛。

　　不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？”在冬至即將到來之際，很多感懷觸傷我的心靈，我應(yīng)該如何去度過今年的冬至，我的好友長壽是否還活在這個世界上，也許他已經(jīng)離開人世，也許他正在某城市的角落乞討，也許他被好心的人收留，在某個智障學(xué)校接受著良好教育，與更多智障人士正享受著祖國的陽光雨露，正高高興興準(zhǔn)備著冬至節(jié)的宴會美食�？粗�蘇城美麗的夜色，人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過著冬至夜，我忽然想起這首“幾多相思凝悵然，不知何處是鄉(xiāng)關(guān)，今將至愛托與云，捎我祝福度關(guān)山”的詩句，希望遠方的好友長壽能感受到我對他的思念和祝福。

　　冬至的作文1500字 篇12

　　今天冬至，是個喜慶的日子。是因為有一大群的博友可以相聚一堂，是因為可以名正言順的開心一下，很早就帶著孩子出門了。飯店門口一片喜慶，看到新人臉上的愉悅自己的心也跟著一起開了花。寒暄過后，熟識的朋友們相繼落坐。

　　不知道是自己衣服穿得少，或者是房間里的溫度太低，只覺得好冷。紅酒，淡而無味，水般的流進自己的身體，不想喝，因為涼。滿滿的一杯酒，白色液體真的就那樣誘惑著我，一飲而盡得給我前所未有的溫暖，強烈的刺激著我的胃，那樣的慰籍著我的心。看著自己滿臉的紅暈，我跟自己說不冷，身體散發(fā)巨大的能量讓我可以抵御風(fēng)雨。

　　手機的信息無聲的傳來，我才知道自己為何這樣冷，原來今天是冬至。難怪自己會冷，難怪這樣熱烈的氣氛無法將我融化，原來冬天來了，你走了，把我自己留在了原地。我把自己沉浸在瘋狂的音樂里，我把自己放逐在無邊的空曠里，以為天很藍，云很淡，以為可以開心的笑，灑脫地走，卻原來如果曲終人散后，剩下的只有我的寂寞。我一個人坐在屋角，伸出手擁抱的卻只能是自己。冰冷的黑暗中，有一束瑩亮的清輝，從我的臉龐劃過，那是我的淚嗎？

　　月夜，絲絲縷縷的月光穿透窗欞，電腦桌前半杯清茶，還裊裊婷婷地冒著熱氣。普洱茶昨天早已喝盡，隨手放入杯中的`綠茶，淡綠的茶葉，在水面輕輕飄逸，慢慢舒展，緩緩地沉入杯底。有一絲暗香輕淡的，從杯底溜出水面，在杯中盤旋著飄散在屋里。一時間茶香四溢，不太明亮的房間里散發(fā)出幽淡如芷蘭的清香。喝茶的時候，我把燈光調(diào)得很暗，想讓燈光與月光混為一體，讓自己在一種淺暖的色調(diào)中享受清逸，讓心境自由和漫無邊際地暢游。

　　茶與水，原本就是兩種不同物質(zhì)，是誰最先開始把他們放入杯中漫漫的浸泡，等到相互融入后開始茗品。茶和水開始了融合，互相包容，互相謙讓，互相激勵，然后各自把心獻出來，讓人們?nèi)ンw會一種味道。那是一種怎樣的味道，也許只有品茶的人可以感受，那是一種心境，一種心情，一種涵養(yǎng)，一種人生，一種無法言喻的滋味，來自心靈的最里面，發(fā)自靈魂的最深處。那是一種付出的付出的煎熬和錘煉，是一種而融合在一起，所煥發(fā)出的人生至真至誠的美。

　　今天冬至，我跟自己說不冷，不冷，不怕，不怕，因為我懷中抱著一個巨大的茶杯，熱氣騰騰的霧氣彌漫著我的臉。我凝視自己的面前的茶杯，他安靜的看著我，無言無語，它就是那樣的等待著我把茶葉與開水投入其中。那樣一個平凡的物體，一個普通的玻璃茶杯，也許屬于他的運命之能是與某一日被我失手，從某一高度跌落，從此粉身碎骨結(jié)束它的使命。

　　茶，緩緩地喝下。此刻我的眼中在流淚，我知道我是個懦弱的女子，如今我更加的懦弱，懦弱的幾乎要放掉我自己。我想要放棄的有很多，其實我最想放棄的始終是自己，黑暗的夜色里，我卸下虛偽的外衣，我脫去繁華的影子，赤裸裸的聽著靈魂的泣訴。我想要堅強，為此我做了很多，可是我知道一切都是佯裝的，我知道自己真正的樣子。這種偽裝很多時候讓自己感到異常的疲憊，但是我必須如此，因為我要讓別人看到的是我的笑臉。我流淚的時候總是很小心，流過淚后我也總是很小心的用熱的毛巾反復(fù)的敷著眼，我不可以讓別人看到我紅腫的眼。

　　茶，全部喝盡。我離開桌前，為自己注入新的開水，讓茶香帶給我溫暖，潤濕我潮濕的心，滋潤我干枯的靈魂。就這樣沉醉于自己的溫清里，讓我自己在屬于自己的天空下，遙遠迷傷。無論多末的洶涌澎湃的感情終于都會落幕，成就如今悄無聲息的綻放，綻放出的是夢中的冷暖花開。惟有淡淡的茶香，這樣深深的陪伴，我的冬天不再寒冷，冬夜不再難挨！

　　冬至的作文1500字 篇13

　　寒風(fēng)一陣陣卷過，猶如發(fā)狂的殺手，在大地上搜索著獵物，似乎隨時都可能刺入人的骨頭。北方的冬天更是寂靜得很，沒有人愿意出門，大風(fēng)發(fā)怒了似的在黑暗的街上呼嘯著。唯有郊區(qū)的那所礦工大學(xué)燈火通明。肖昕坐在教室專心地研究問題。教室的溫暖、安靜使他漸漸有了困意，忽然，他的手機振動了，肖昕輕輕地走出教室。

　　電話是父親打來的，他就在校門衛(wèi)室�；璋档臒艄庥吵隽烁赣H熟悉的身影，肖昕小跑幾步，趕到父親面前。父親見兒子來了，嘴角露出了一絲微笑。父親手中端著一個盆子，蓋著蓋。父親把兒子拉到校門外：“娃，今天是冬至，爸給你燉了點狗肉，快趁熱吃。”說著把蓋打開，盆內(nèi)散發(fā)著熱氣和香氣。肖昕愣了一下，記起今天是冬至，和父親一起蹲坐在校門外的花壇邊。

　　肖昕拿起小勺欲吃，剛送到嘴邊又停下了，抬頭望著父親，小聲問道：“你吃了沒？”父親直了直身子：“吃了，吃了，我吃的比你這一盆子還多，現(xiàn)在還有點撐呢�！毙り窟叧赃厗柶鸺抑星闆r來：“媽怎么樣了，還好吧？南方雖然沒這么冷，但叫她注意身體。對了，她還在花炮廠工作吧？叫她不要再干了，她不是對那個什么——過敏嗎？”“乳膠。”“對，乳膠�！毙り亢攘丝跍�，稍停了停，望著父親，他比上個月更瘦了，眼袋也更明顯了，嘴唇被風(fēng)刮裂了，身上穿著母親去年為他織的毛衣，已經(jīng)破了幾個洞，頭上的白發(fā)又多了不少，耳朵內(nèi)還殘留著沒洗凈的煤末。對了，煤，肖昕想起來了：“爸，天氣這么冷，今天又是冬至，你咋還去挖煤？”肖昕說著一陣心酸，若不是自己，父親也不會隨他到這來挖煤�！岸�天工錢高，而且比夏天安全。況且你明年的學(xué)費……對了，你媽寄生活費來了，噥，她上個月的工資，還有我的。”父親說著從口袋里掏出十幾張100元、50元的鈔票�！拔覌屧趺催�寄過來呢？她對乳膠過敏，全身發(fā)癢，這錢得給她治病，我不要，我這還有。”肖昕放下盆子，把錢塞給父親，“寄回去給我媽治病�！备赣H嘴拙，說不過兒子，從中抽出200元�！澳俏医o她寄過去�！毙り窟@才端起盆子，重新吃了起來，說道：“爸，你還是換工作吧，挖煤很危險�！备赣H哈了口氣，說：“這怎么能行，換工作，我到哪里去找工作？沒文化只能干這個，我有經(jīng)驗就不危險�！薄安晃ｋU！你以為我不知道，前天就有地方發(fā)生了礦難。”

　　“我們礦安全工作抓得緊，沒事的，那一次塌方，我不是逃出來了嗎？放心，我命大，要真知道危險，就好好讀書，讀出來就不用干這個了�！备赣H搓了搓手。兒子盆里的狗肉也沒多少了。

　　父親打量了一下兒子�！巴�，冬天冷，花錢買幾件衣服，別凍著，身體要緊。別擔(dān)心錢，我會掙回來的�！碧岬劫I衣服，兒子仿佛突然覺悟到了什么，試探著問：“爸，這狗肉是你做的？”“對，我做的，在農(nóng)貿(mào)市場買的，你問這個干啥�！薄百I了多少？”“我不是和你說了嗎，有兩個這么多。”父親用手指了指盆子，“我吃著口味還不錯，你覺得怎么樣？”“不，鹽放多了，太咸了�！薄跋�！不會，我放鹽的量從不會錯，讓我嘗嘗�！薄鞍帧�…”肖昕聲音嘶啞，“你為什么要騙我，這些我吃不下了，你拿回去吧……”肖昕說不下去了，淚水落到肉湯里�！吧祪鹤樱�你吃吧，大男兒哭什么，別人看見了會笑話，別哭了，我真吃了。”父親摸著兒子的臉頰，自己臉上已流出了兩行淚。

　　肖昕哭著吃完余下的狗肉，放下盆子向校內(nèi)走去，又回過頭擦著淚水說：“爸，我去讀書了，你自己要小心�！蓖�著兒子離去的身影，父親站起身來，叮囑道：“兒子，好好讀書，保重身體�！�

　　寒冬的夜晚，一個身影緩緩移去，路上一片寂靜，寒風(fēng)似乎發(fā)現(xiàn)了一個“獵物”，從背后一次次偷襲。父親并沒有感覺到刺痛，直了直身子繼續(xù)前行。寒風(fēng)吹歪路邊的樹，為這個平凡的父親，深深地鞠上一躬……

　　冬至的作文1500字 篇14

　　陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至。隨著冬至來臨，意味著一年中最冷時刻的到來-----

　　對于華人而言，每個節(jié)氣的背后都有一段深厚的歷史淵源和文化傳承，冬至也不例外----冬至到，家家戶戶吃水餃。每年冬至，北方大多數(shù)地區(qū)人家不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯，諺云：這種習(xí)俗是因百姓感念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。當(dāng)然了，說大多地區(qū)的原因是例如山東個別地區(qū)冬至當(dāng)天只喝羊湯，不吃餃子。南方吃的是餛飩---其實也是餃子的一個品種，具有皮薄個小餡少的特點。

　　東漢末年張仲景曾任長沙太守。他老人家辭官回鄉(xiāng)路上正好趕上冬至，沿途看見老百姓饑寒交迫，耳朵紛紛被凍傷。加之傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)多年的臨床經(jīng)驗，就地搭了一個醫(yī)棚，支起一面大鐵鍋，熬煮羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)親與后人模仿制作，稱之為餃子，也有些地方例如我們老家稱之為扁食。

　　由此，這立冬吃餃子的習(xí)俗就流傳下來了，主要是為了紀(jì)念這位偉大的名醫(yī)，再來，老話說吃啥補啥。立冬意味著冬天的到來，冬天到了天冷了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，故吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵---這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。

　　講法雖然有多種，但都很有古代氣息很有特色。因此，每到立冬這個節(jié)氣，菜市場里人群涌動，大爺大媽們一個個臉上樂呵呵的買著餃子餡；年輕的情侶們，也愛趕潮流，爭著購買現(xiàn)成的餃子皮和餃子餡，預(yù)備回家包餃子。當(dāng)如今，人們對于老祖宗傳下來的老理兒老物件那是越來越重視。著布衣，穿布鞋，購羅漢床，讀古籍，品歷史，聽古樂----傳統(tǒng)里面體現(xiàn)了民族的文化基因。傳統(tǒng)的就是民族的，民族的就是世界的。

　　只要是北方人都知道有句老話“站著不如躺著，好吃不如餃子”。再好吃的東西，也趕不上自家人親手包完再下出來的一碗熱熱乎乎的餃子。其實，隨著當(dāng)今人們光景一天天的過好，大魚大肉人們什么也不稀罕，餃子的口味也不是很特別。但是一說到餃子人們還是會流口水。歸根到底，還是因為記憶中年少時每次吃餃子---親情啊

　　進門的餃子出門的面--一家人無論平時多忙大的節(jié)日都會聚到一起，媽媽阿姨姑姑嬸嬸齊上陣，和面，拌餡，搟皮，忙的不亦樂乎。蘿卜餡、韭菜餡、白菜餡、每一種都能充分勾起孩子們肚子里邊的饞蟲。待到下鍋水開滾三滾以后，一盤盤晶瑩剔透圓滾滾的大餃子就出鍋啦！香噴噴、熱乎乎，沾上媽媽親自調(diào)好的蘸料，一口一個塞滿整個嘴巴，讓餃子的香味溢出滿滿的，最后再來一碗溫軟的餃子湯----美咋聊！

　　和諧、平和、和氣、和美的畫面感極強---很遺憾，舌尖上的中國欄目沒有把美食餃子做成一個專輯，以饗觀眾�？梢哉f，有華人的地方就有餃子，有餃子的地方必有華人。小小的餃子已經(jīng)成為華人的一張名片和文化符號。感覺日子就應(yīng)該這樣美美的。小小的餃子就能讓人很滿足，難怪外出的游子最想念的就是媽媽包的餃子了。

　　老先人們千百年來給我們留下了眾多的精神遺產(chǎn)---常懷感恩之心就是其中之一，無論救死扶傷、妙手回春的張醫(yī)圣，亦或割股奉君、功不言祿的介子推，還是憂國憂民、心念黎民之苦的屈大夫，都猶如臧克家先生所言：有的人死了，他還活著。

　　春生、夏長、秋收、冬藏---四時輪回，凡人和事應(yīng)順勢而為。

　　滿懷希望----既然嚴(yán)冬已經(jīng)來臨，春天還會遠嗎—有人如是說。

　　冬至的作文1500字 篇15

　　今天早上，我6點20分就醒了，翻來覆去地怎么也睡不著了。諸位知道為什么嗎？因為昨天晚上我就和老媽約好了，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實在忍不住了，在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服，先早讀了10分鐘，就來到了廚房，準(zhǔn)備煮湯圓了。

　　我先從冰箱里拿出了一包湯圓，把口撕開，又拿出了一個碗，往碗里倒了一些湯圓。接著，我打開了水龍頭，接了大半鍋水，對了，我最喜歡喝的米酒還沒放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，從冰箱里拿出了米酒，把它們?nèi)�倒進了鍋里，又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開了火，我把鍋放在了爐子上，把鍋蓋蓋好。

　　什么時候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開了就可以放了�！薄澳且獛追昼娔�？”我迷惑不解地問�！按蠹s5分鐘吧！”平常5分鐘對我來說過得很快，可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣，我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于，我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳，還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音，這時只見鍋里的水亂成了一鍋粥，就像平靜的大海中突然卷起了一個大浪，浪花翻滾，這一定是水開了。

　　該放湯圓了，我打開了鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水，萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦？我先讓媽媽給我示范了一下，還真簡單�？墒�，我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下，我拿起一個湯圓，提心吊膽地放進了鍋里，就趕緊往后躲，一點事都沒有。接著，我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我：湯圓浮上來的時候就熟了。對了，平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的，趁這會兒功夫，我又打了一個雞蛋。這時，湯圓正好漂了上來，我把雞蛋一點一點地倒了進去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐了。

　　看著這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿了一個碗，把它們?nèi)�都盛了進去。端到餐桌上，我也不管燙不燙了，舀起來一個就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓，我的心里美滋滋的！

　　冬至的作文1500字 篇16

　　“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”一年一度的冬至來了，冬至是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。冬至這一天，要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個小饞貓，又可以大飽口福啦！

　　冬至還有一些由來呢。在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂，共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成材，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯，用于驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

　　冬至還有一個傳說。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來準(zhǔn)備，只見她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些溫水，然后用力搓捏，不一會兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓，搓好的湯圓圓溜溜的，像一個調(diào)皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開始煮湯圓了，湯圓像頑皮的孩子，從鍋里冒上來，急著看看四周。煮熟后，香噴噴的香味撲鼻而來，芝麻香多么的誘人！湯圓煮好了，我迫不及待地咬上一口，��！糯米香香軟軟，咬一口，里面的芝麻香氣撲鼻，甜甜的，象征著生活甜甜蜜蜜。

　　冬至的作文1500字 篇17

　　光陰似箭，歲月如梭！春節(jié)聯(lián)歡晚會好像昨天才播放著，冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃，攪得我連上課都快不專心了。

　　往年的湯圓都是奶奶做的，她是幾十年的湯圓老師傅了，做的湯圓那叫一個好吃，我是吃了一碗還想一碗，最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來，媽媽說我們要自已學(xué)著做，味道如何，我倒是蠻期待的。

　　晚飯過后，我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準(zhǔn)備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡單的活兒了，只要在鍋里裝上足夠的糖，加上不多的水，再加入幾片姜片，用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙，把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米團放到一個大盆子里。

　　因為有點干，一掰都散成粉了，所以她邊往盆里加水邊揉，那動作就跟洗衣服一樣，經(jīng)過一番又搓又揉，糯米團變得結(jié)實有彈性了。

　　接著媽媽從大糯米團上掰出一塊，在手心里搓成長條狀，再把米條分成一個個大拇指大的小塊，放在洗干凈的案板上。接下來輪到我開始動工了！我挽起袖子，把一個小米團放在手心正中位置，小心的來回揉搓，不一會兒，一個圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了！

　　好可愛的湯圓，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！剛開始我搓得很慢，有一次竟然把湯圓弄掉到了地上，后來就越來越熟練了，甚至能同時搓兩個�？磥硎煜つ苌�巧這句話說得可真是沒錯。不一會兒，一個大糯米團就都是被我搓完了。瞧！一個個小湯圓排著整齊的隊伍，“站”在案板上，跟閱兵儀式上的隊伍一樣整齊威武呢！

　　可以煮湯圓了！一個個湯圓，像跳水運動員一般跳下滾開的水中，潛了下去。沒過一會兒，我就急不可待的想馬上撈起來！媽媽笑著說：“湯圓浮起來才有熟！”

　　我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點的運動員一樣，一個個探出頭，我把它們一個個撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動了幾下，一個個白湯圓像是換上了黃衣裳，更漂亮了！

　　我被那股濃濃的姜香深深吸引住了，簡直快“口水直流三千尺”了!。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來，哎呦！mygod�。ㄎ业纳系郏┥囝^被燙到了，不停的扇動著，一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我：“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”！不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列,一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。

　　湯圓真好吃！我愛湯圓！我愛冬至！

　　冬至的作文1500字 篇18

　　“百花開而春至，百川匯而夏至，百草黃而秋至，問候來而冬至。”朋友的一條短信提醒了我，冬至，將至。

　　老人說：過了冬至就是年。當(dāng)然了，已是知天命的我自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老，我還沒有那么豁達。但是，是不是真的畏懼老呢？倒也不是。生老病死自然規(guī)律，誰能耐規(guī)律幾何？我還不至于愚腐到此。

　　現(xiàn)在的節(jié)日過的實在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)是非常典型的一個歲末時節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是，在漫長的歲月中，竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說，幾乎還保留著這個節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。

　　小的時候最怕冬天，因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷，一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上，到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從村街上瘋跑回來，羨極了父親盤腿坐在熱炕頭吃著母親給做的飯菜。聽著灶膛上，茶壺發(fā)出咕咕的聲響，看著從壺嘴里冒出的霧氣，家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。我只是看到父親坐在熱炕上的溫暖，卻不曾見父親半夜踩著“咯吱吱”響的大雪，從生產(chǎn)隊的飼養(yǎng)舍里喂完牲口往家趕的寒冷。那時候，父親是生產(chǎn)隊的飼養(yǎng)員，每天，父親都要在頭一天吃過晚飯就去生產(chǎn)隊的牛棚去喂牲口，然后每兩個小時給牲口添一回料，直到第二天凌晨四點左右才能回家睡覺。父親是在其他人休息，同時也是冬日里最冷的時段去生產(chǎn)隊的飼養(yǎng)舍去干活喂牲口的，所以父親的累，沒有人看到，也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個喂牲口的行家，原本隊里的飼養(yǎng)員是由蔡有錢干的，可是蔡有錢給生產(chǎn)隊當(dāng)了一年飼養(yǎng)員，兩頭母牛產(chǎn)牛犢，都沒能保住，原因是母牛產(chǎn)仔時蔡有錢回家睡覺了。等他第二天吃過早飯來到牛棚，一頭牛犢被大牛踩死了，另一頭牛犢則被凍死在牛圈里。加之老蔡平日里經(jīng)常將給牛吃的老黑豆帶回家，所以隊里立馬就將老蔡攆出了飼養(yǎng)室。老實巴交的父親也就順順當(dāng)當(dāng)?shù)倪M了飼養(yǎng)室，當(dāng)上了飼養(yǎng)員。父親在隊里的飼養(yǎng)員位置上一干就是十余年。記得父親那時最愛護的就是生產(chǎn)隊的那頭紅棕色大公牛，每每看到父親揚著鞭子趕著大公牛從村道上走過，我和小伙伴們都用敬仰的目光看著父親。父親那時頭上總是籠著白羊肚子毛巾，身上穿著生產(chǎn)隊特意獎給他的老羊皮襖，跟在大公牛后面的神氣勁兒，那是用多少形容詞也表達不了的。興許是出于虛榮心，少不更事的我，有好幾次下晚自習(xí)都是故意當(dāng)著同學(xué)的面跑到父親的飼養(yǎng)室要父親送我回家，干了一天活計的父親，不得不拖著疲憊的雙腿，在給牛們添足草料后，乘著其中的間隙，用他那寬大的脊背背了我，將我送回家。說句實在話，父親那時所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍，為了我們兄妹六個的成長，父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累，那時的冬天是那么漫長，以至到如今，我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今，父親已離開我們一十六載。記得在他去世前的幾年里，父親一下變得很怕冷，也就在剛?cè)肭锏臅r候，父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親，年輕時起早貪黑的為生產(chǎn)隊養(yǎng)牲口，你沒有覺著冷嗎？父親在回答我的問話前總會笑笑說，顧不的冷。是啊，真的是顧不的。哪有時間去感覺天的冷暖呀。

　　于是，我那時一直在心里拒絕去贊美冬天，包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過關(guān)于雪的散文發(fā)表在《延安日報》上，是二十年前的事，通篇沒有一句是贊美雪的，大概反其道而行，博的了編輯的青睞，因為，寫雪必是溢美之詞，像我這樣的寫法少，編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了，也是出乎我的意料。

　　而今，我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關(guān)，也與孝文化無關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑娋洌禾鞎r人事日相催，冬至陽生春又來。冬至陽生，每當(dāng)在冬至來臨時，我便早早的默念這一句。盡管我知道，冬至也就是寒冷的開始，但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動，河流潺潺，樹木發(fā)芽，春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。

　　冬至，將至。瑟瑟寒風(fēng)里，葉落蕭蕭，我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖，一如你們顧念我的安好！再次，默念，冬至陽生春又來。

　　冬至的作文1500字 篇19

　　冬至為二十四節(jié)氣之一，并且是最重要的節(jié)氣之一。冬至是按天文劃分的節(jié)氣，古稱“日短”、“日短至”。冬至這天，太陽位于黃經(jīng)270度，陽光幾乎直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天，相應(yīng)的，南半球在冬至日時白晝?nèi)�年最長�！对铝钇呤�二候集解》中說：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”。《通緯·孝經(jīng)援神契》：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十一月中。陰極而陽始至，日南至，漸長至也�！薄躲∽駪椂瘸�本》說：“日南至，日短之至，日影長至，故曰冬至。‘至’者，極也�！�

　　冬天來了，這個冬天注定會很冷，很冷。只是不知道老外婆在那頭過的怎樣了，冬天來了，她會冷嗎?

　　爺爺是豐城人，和南昌人一樣，冬至這天有掃墓的習(xí)慣。雖然恰逢星期天，學(xué)校下午沒課，但爸爸說是上午掃墓，所以硬是將我攔了下來。

　　聽說老外婆和老外公的墳頭在不到幾月的時間竟有小樹長出。出生，在寒風(fēng)刺骨的冬季，在那帶著綠意的墳頭，孤孤單單的……

　　記得，小時侯印象中的老外婆總是拿著小火爐子坐在沙發(fā)上，落寞的睜著她那雙枯黃的雙眼看著門外的形象。但有時門外出現(xiàn)了陌生人，她卻像沒看見一樣。惟有我們這幫子嗣來了，她才會拄著她那根翠綠色的拐杖，慌慌悠悠的走到門口問是誰家的孩子。而后我就會很孩子氣的握著她那如枯木般的手，大聲在媽媽或爸爸的配合下念出自己的名字，直到老外婆臉上露出那久違的微笑……

　　記得，小時候老外婆總會在我們將要走時，匆匆進到她房里，那間空氣中充滿木頭腐敗氣息的房間取出準(zhǔn)備好的包裹遞給我們，然后緊緊的用她如枯木般的手握住我的手，緊的就像一只藤蔓，直到我初中畢業(yè)也無力掙脫那只手。她邊握著，邊對著我爸爸和我說：“歇兩天，再歇兩天再走�！边@時，我會無助的望著老爸，直到老爸老套的說出那句：“顥顥要去讀書了，不讀書以后就沒飯吃了�！彼�才放手。老外婆是典型的中國農(nóng)村婦女，一個經(jīng)歷了晚清，民國和現(xiàn)在的農(nóng)村老婦女。斗大的字不認識一個，不知道什么科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，不知道高考這段橋梁是這不公的世界上唯一算的上公平的東西。她只知道，她的小孫兒不能沒飯吃，于是放手了。靜靜的幕送著我們到轉(zhuǎn)彎口，一個落寞的身影消融在夕陽里……

　　記得，老外婆在吃飯時看到有別人家的雞或狗跑入，都會用她那根翠綠的拐杖將它們驅(qū)走;記得她那是最愛吃大塊的肥肉;記得，她一天只吃兩頓，晚飯之前就早早的進到房間中睡覺;記得，是為了讓自己不再忘卻。我真的很害怕，害怕有一天記憶會被時間的潮水沖淡。我怕自己忘了老外婆……

　　記得，老外婆是因為為了幫著奶奶收衣服而被門欄拌倒，才一病不起。沒有叫任何醫(yī)生，沒有任何治療，大家就這樣坐在老外婆身旁，看著她躺在床上的氣息越來越微弱，直到離開。我問爸爸：“為什么?你們?yōu)槭裁床徽堘t(yī)生，不把老外婆送到醫(yī)院治療?”爸說：“不行了，你老外婆她太老了，沒用的!”

　　記得，在老外婆還沒走的前幾日，爸說老外婆她不行了，讓我回去看看。我來到老外婆床前，握著她的手，那雙如枯木般的手，她的手似乎已經(jīng)沒有從前那種力量了。她的口中喃喃到：“我沒死，沒死......”“恩~!沒死，你不會有事的�！闭f完這些我像個做錯事的孩子，將手匆匆收回，竟回到偏房看起電視，心中出奇的平靜。一道墻隔絕了我們，一道墻的前后，是兩個世界。沒想到的是，這會是我最后一次握她的手，沒想到這一面竟成了永訣……

　　記得，老外婆走的那天，我正在考試。匆匆回去，見到老外婆的尸體被白補蓋著，靜靜的躺在過堂上。我的心依舊平靜如水，泛不起一絲波瀾。但考試卻是一團糟。

　　記得，在老外婆走后的某晚，我手中我著她的相片，靠著墻壁，哭的一塌糊涂。從小到大像那樣的哭只有一次，那次是98年洪水，我不顧爸的警告，想去被洪水淹沒的西街找外婆。被爸發(fā)現(xiàn)時，水已經(jīng)沒過了我胸口，回去被爸很揍了一把掌，直接將左臉打的發(fā)腫，紅的發(fā)紫。于是，委屈的哭了。那年我9歲~!

　　記得，現(xiàn)在我在電腦前敲下這段文字，在冬至來臨時，用紀(jì)念來祭奠老外婆。

　　長吐一口濁氣，心中很亂。

　　冬至的作文1500字 篇20

　　“家慧家曉，快來吃餃子了�！�

　　“來啦來啦，我先洗手！”

　　這天晚上，媽媽又包了白菜豬肉餡的餃子。我正吃著，不禁鼻子一酸，想起了獨自身在故鄉(xiāng)的她。

　　她的頭發(fā)有一半已經(jīng)變銀了，剩下的，也都是半黑半白了。她的手粗糙得像樹皮，但這并不影響她包餃子的好手藝。她走路、做事時都喘著粗氣，感覺比我跑完八百米還累，一有時間就停下來喝水（她總說自己嘴巴干）。她，就是我最親愛的人——和藹可親的奶奶。

　　奶奶一個人住在老家的舊房子里，由于路途遙遠，坐車不方便，我們也只有過春節(jié)時才回一次家。記得我有一次問奶奶：“您為什么不來杭州，和我們一起生活�。俊薄澳沁吙諝獠缓�，我也不習(xí)慣，在家里晚上還能看見星星哩�！蹦棠绦χ�說，“而且我對杭州也不熟悉，不會坐電梯，呆在樓上都出不去�！薄澳俏铱梢越棠�乘電梯呀，你來杭州，我也可以更好的照顧你呀�！蔽覉猿忠�讓奶奶來杭州�！安涣耍�不了”奶奶擺擺手說，“我要是走了，羊還有母雞誰來養(yǎng)啊，你下次回來還怎么吃肉啊�！蔽铱闯瞿棠淌钦娴牟辉敢鈦�，便也不再強求。但她這么做，不就是怕給我們添麻煩？唉，算了，說不定奶奶是真的不愿意來，我不再多想。

　　在去年冬至的前一天，奶奶來了個“突擊”，來到了杭州。記得那天，我們一家正在吃飯，聽見有人敲門，打開門一看，竟然是奶奶！只見奶奶還在大口大口地喘著粗氣，身上背著一個麻袋，裝的都是奶奶親手種的菜，用來包餃子的。見了我，便露出了欣慰的笑容。剛開始，我還以為是我太想奶奶，出現(xiàn)了幻覺。直到后來，爸爸讓我給奶奶倒水，我才知道這是真實的。奶奶的到來讓我又驚又喜，與此同時，我又有些擔(dān)心奶奶，平時我們回家都要坐至少8個小時的車，奶奶心臟不好，這對她來說，一定很不舒服。我也看出奶奶又衰老了許多，就連銀發(fā)也多了不少。

　　第二天早上，奶奶六點鐘就起來包餃子。剁餡兒、搟皮兒，全都是她自己弄的。等我起床后，餐桌上已經(jīng)擺滿了各式各樣的餃子，有柳葉餃，月牙餃，花邊餃，還有一只小母雞。奶奶告訴我，這是她來之前特意學(xué)的，雖然樣子不是十分的精美，但也是有模有樣了。

　　晚上，我們一家人坐在一起吃餃子，是白菜豬肉餡的。還記得小時候我非常不喜歡吃大白菜，于是奶奶就偷偷的把白菜放進餃子里，我還吃的津津有味。從那以后，我便也愛上了大白菜。

　　奶奶和餃子一樣，是一個外表粗糙，內(nèi)心細膩的人。她不識字，但喜歡聽我念書。每年回家過年，一有時間我就會念書給奶奶聽。她雖然沒上過學(xué)，但每篇文章的好，她都能很清楚的說出來。讓我十分敬佩的，還有奶奶安排時間的能力。奶奶雖然年紀(jì)大了，但記憶力可不差。每年春節(jié)，按照我們那邊的習(xí)俗，既要炸麻葉子，又要蒸饅頭，煮粉雞湯。這些事怕老人糊涂了，做不清楚，一般都要兒女來做。但因為工作原因，我們一般臘月二十八才到家，這時再做這些事已經(jīng)來不及了。所以奶奶都是在我們回家之前，把這些事都干凈利索的做好，年貨都上街買齊，從不讓我們操一點心。

　　不僅如此，奶奶還不讓我們?yōu)樗�操心。奶奶得哮喘病已�?jīng)很久了，經(jīng)常難受的晚上睡不著，一夜起來好幾次吃藥。為了更方便的照顧奶奶，我晚上都和她睡一個床。睡覺前，我都會和奶奶說：“您夜里要喝水、吃藥叫我就好，別自己起來啊�！薄昂玫�，我知道，家慧真是我的好孫女。”雖然奶奶口頭上這么說，可心里還是不愿意讓我起來的。連續(xù)兩天，奶奶夜里都沒喝水，我很奇怪，于是在第三天夜里我假裝睡著，想看看奶奶是不是真的好些了。果然，不出我所料，只見奶奶輕輕掀開被子，為了不吵醒我，她連燈都沒開，只拿了一個小手電筒。小心翼翼走下床去，拿起茶壺，倒了一碗水。我站起來，給奶奶找藥，奶奶驚訝的問：“家慧，你還沒睡啊？”我的眼淚一下子從眼眶里流出來，“奶奶，你為什么不叫我呀？”“奶奶自己可以，你快點睡覺，別哭了，快躺下�！彪S后，奶奶也躺回了床上。

　　奶奶已經(jīng)七十三歲了，但在我心里，她就是一個樸素而又華麗的餃子。記得奶奶曾經(jīng)和我說過，餃子的外表怎么樣不重要，重要的是里面的餡剁的夠不夠細………

　　冬至的作文1500字 篇21

　　時光悄然無聲，一路匆匆而過，瑞雪也隨著氣節(jié)的感化欣然而止、飄落，天寒好個冬，此時當(dāng)我們感受到冬意漸漸濃烈的氣息時，也迎來了2016年最后一個節(jié)氣冬至。

　　冬至到了，冬天的盡頭也就不再遙遠了。

　　看到朋友們發(fā)的一個個信息祝福冬至的到來，一個個訂嚀別忘了吃餃子，我知道那不僅僅是一個祝福、一種問候，更是一種對冬天凜冽寒性的一種習(xí)慣和適應(yīng)，是另一種安慰，別忘了寒與冷的韻味常常令我們難以釋懷的理解。

　　冬至了，到冬天了。冬天有寒、有冷、有凜冽的北風(fēng)呼嘯、有望而卻步的白雪皚皚、更有萬物都在作著思念默默悄然的等待，也有遠方，有盼望，更有一個令人羨慕、向往，讓人時不時想起的詩人筆下的紅泥火爐。綠螳新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?這種閑適怡豫之感的思懷、情趣，無疑是多少個閑士大夫的渴望與期待。千百年來為多少人傳唱，也有我們的憂傷、我們的眷戀，有我們的情懷、有我們的快樂，更是思念著筆的地方。

　　冬是春天的腳步，也是春天的序曲。雖然有些寒冷，但就在這寒冷之中，有許多光點為我們呈獻，你看那山野地外優(yōu)美的霧淞，那無擾而落、晶瑩賜透的雪花，孩子們拿著雪球相互打鬧嘻嘻哈哈的笑聲，那些用雪堆積起來千姿百態(tài)的動物圖案、憨態(tài)可掬的情韻。無疑將我們遺忘的時光又帶到了腦海之中，想那幼時在無有取暖設(shè)施的教室上課，老師們看到一個個凍得發(fā)抖的我們，等十幾分鐘就要放下教案粉筆，叫拌腳搓手取暖，那怕是塵風(fēng)飛揚也是不想讓我們的腳手凍壞而生瘡，其實那是的我們那一個手腳上沒有凍瘡呀，即使課間休息的幾分鐘，同學(xué)們也是排成長龍擠在一起擠擼擼，斗雞取暖。走到冬看到雪，就不由人想起那時的喜戲、歡樂，雖置久遠但都組成了一幅轟然的畫面，成就了只有冬的情緒、雪的杰作，就是這完美無瑕的回憶，讓我的冬不再薄情，冬的情感更深，知感了只有冬天生的情，才會有春天的溫暖。

　　其實冬天的那層潔白，便是生命的底色，看似簡單，實質(zhì)豐盈，只有在素淡的底色中，才能彰顯出彩色的生命畫卷。春暖夏烈秋實冬真，正如我們?nèi)松�的程過，每一步都留有痕跡，每一段都標(biāo)有印證，而只有冬天的步印才算真正的完整而美。

　　冬至了，這一天白天最短，思念卻最長。每逢佳節(jié)倍思親!很多時候，對家的眷戀，對家的思念，只不過是母親端上的一碗熱氣騰騰的餃子。氤氳的濕氣，遮住了我們朦朧的雙眼，透過那熱氣，就會看到母親臉上爬滿的皺紋，那正是歲月留下的跡痕，讓它雕刻在我們?nèi)松�的每一個時光、每一個思念的紋理脈絡(luò)之中，催生著親情、感生著思念，牽生著永遠的情恩......

　　冬至了，冬天了，我知道冬至這天是夜最長、白天最短的時光，我喜歡慢慢的長夜，喜歡在長夜中自己跟自己說話，它可以讓你想起過往、曾經(jīng)，可以暢想未來、明天，可以取亂終真，讓美好的歷經(jīng)、遇見留存。我更知道最長的夜從今天開始就不再長了，就像我們?nèi)松�中常常無法預(yù)料事的結(jié)果出現(xiàn)一樣，當(dāng)一切成為最后、最壞的結(jié)局時，一切的一切不都正往好的方向轉(zhuǎn)變嗎?

　　冬看似薄情，其實是情深，這個世界從來不缺少美，而是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和品味美的心靈，春的浪漫、夏的熱情、秋的多姿多彩讓我們忽略了許多的放慢腳步的臨近，也只有這個冬天才可以真正的屬于自己的美好人生，或許那些曾經(jīng)的美好回憶、曾經(jīng)的夢想就在轉(zhuǎn)角處與你不期而遇呢......其實人生最慢妙的懂，應(yīng)該像是山與水的相見，風(fēng)與云的輕語，日與夜的深守吧，到最后都了無痕跡，而只有冬的寒冷才讓你覺得實實在在的存在......

　　冬至也是四季中最后一個節(jié)日，也是大自然對我們的考驗，冬至陽生春又來，讓我們悄悄地把過往收藏，把所有的憂傷和煩惱忘光，祈福來年一路順暢，實現(xiàn)心中期盼的理想!

　　冬至了，讓我們相約冬至，冬天了，讓我們溫暖走過，冬至都到了，春天還會遠嗎?讓我們把晨曦靄霜中一枚枚寒凌的漫花，捻成最虔誠的文字，在寒風(fēng)雪舞中成揉成一抹醉心的微笑，溫暖冬寒、燦爛你我......

　　冬至的作文1500字 篇22

　　冬至日霧連天

　　漫漫白雪接遠山

　　春不遠夜?jié)u短

　　靜候楊柳拂堤岸

　　我獨自在角落里碼著字，只聽著鍵盤聲滴滴噠噠在響動，還有的就是樓道里隔一會兒電梯上來時悶悶的聲音，還有就是小狗的喘氣聲，很均勻，很幸福。

　　冬至日，早上霧霾籠罩視野，是陰沉沉的，還是霧靄靄的，有些辨不清。不是我辨不清，專家也有些說不明白了，這到底是霧還是霾。廣播在不斷的說著哪里的空氣質(zhì)量指數(shù)為多少，呈黃色預(yù)警，哪里的小學(xué)停課，哪里的能見度低到高速公路被封了……我聽著真想把廣播關(guān)了，說又能起到什么作用呢，主要說治理哇，不治理，說多少那都是寡說。

　　我照舊出去鍛煉了，空氣里彌漫著濃濃的怪味兒，我不知道是什么味道，很刺鼻子，有些不想呼吸的感覺。但是，還是很慶幸自己不在重度污染城市。網(wǎng)上不是傳著他們上班還得戴防毒面具，最起碼，目前，我們還是不需要那些可怕的道具。

　　老天爺還是懂得人間疾苦，廣播里還再三再四的說，要是來一場大風(fēng)，或者下一場大雪，這場霧霾就會有所緩解。還真的降雪了。

　　上午那會兒，我在單位坐著，拿出會議記錄本，準(zhǔn)備寫下今天開會的內(nèi)容。陰沉沉的天空，突然間，開閘了，雪霎時間飄灑下來，很瀟灑的樣子。我的心不在做記錄上，我怕我的車子在雪天里開不回家去。我在焦灼不安中，合上了會議記錄本，下樓開車就回。路上的雪已經(jīng)鋪了一拇指厚，不是太滑，我小心翼翼地駕駛著車子。高速路已經(jīng)被封上，只能選著另一條路走了。

　　車子在雪中行進，雪落于車窗上，打個滾兒，變成了水滴，滑了下來。天氣還是不冷，可憐的雪花，像個精靈飄落下來，為的不是化成一滴水吧。我想，這是一個鬧劇，她下到人間，也想讓自己的美永存來著。但是，碰到了我暖風(fēng)吹著的玻璃上了，心頓時碎成了水滴。

　　進了市區(qū)，雪小了許多，路面積雪已經(jīng)融化，車子行駛起來自如多了。但是，等到回家了，天空一下子像發(fā)泄情緒，大片大片的雪花，肆無忌憚地傾瀉下來。霎時間，天地萬物白茫茫一片。感謝老天爺照顧我啊，這回，你就盡情釋放這一冬的能量吧！我自言自語道。

　　是的，北方的冬天就應(yīng)該這樣，冷冷的，下著厚厚的積雪，這才具有冬天的況味。這場雪，拉開了數(shù)九的序幕。

　　“冬至不吃肉，凍了腳趾頭�！笨梢娞鞖庠诙�至這天，就是要真正地冷起來了。打開微信，曬餃子的人好多。也難怪，冬至就是個吃餃子的日子。回家的時候，遇上了琴，問她：“干啥去，笑得美滋滋的�！彼�說：“去姐姐家取餃子呀！”這家伙會享福，餃子還得姐姐給包上，就等著下鍋一煮。想著餃子就香，拉來冰箱，吃一個娘給包的餃子，冷的，但也是香的很。娘的味道，冬至的味道。啊哈，反正我的腳趾頭可以保住了。

　　想起小時候在冬至這天吃餃子的事情，很是開心的。沒到這天，我就開始盼望著，盼望著。到了這天，母親割點肉，不多，但足以讓我們解饞。她剁肉餡的時候，我們幾個孩子都在炕上等著。母親剁好肉餡，要切好多蔥放在里面，還要放入剁碎的白菜。我們其實不想讓母親放白菜和大蔥，就想吃一吃純?nèi)怵W的餃子。可是，在我記憶的那個年代，母親總是說：“純?nèi)怵W的餃子不香，只有放一些菜才好吃呢。”我其實一直不信媽媽的話，可就是一直沒吃過純?nèi)怵W的餃子。

　　長大后，吃上純?nèi)怵W餃子了，曾經(jīng)的那種饞勁兒卻沒有了�，F(xiàn)在，正是吃純?nèi)怵W餃子真的不香了，不如加一些大蔥或白菜或茴香。

　　原來，期盼也有保鮮期，也會過時的。不過，回憶很暇意，像極了小時候暗夜里的油燈捻子，不亮了，挑一挑，又亮了。恰逢冬至日，挑一挑那記憶里的油燈捻子，突然間，還蹦出了不少火花。

　　冬至已至，晝長夜?jié)u短，落雪飛舞的日子，最是思念�？垂舛d禿的樹枝上掛的滿是積雪，豐滿了許多。想啊，明天如果晴了，冬日暖陽便是光影綿延！冬日走近，春日不遠。

　　冬至的作文1500字 篇23

　　古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法，古人認為冬至陽氣生而君道長，是亂而復(fù)治之機。從漢代以來都舉行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區(qū)又稱冬至為亞歲、小年，同春節(jié)差不多，只是沒有拜年這一條。據(jù)說孟子死于冬至日，鄉(xiāng)人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。

　　至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來�！稏|京夢華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖�！段淞峙f事》說以餛飩享先。

　　明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設(shè)拜奠，其儀并依元旦�！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明�！备＝ㄊ×餍卸�至祭祀始祖的風(fēng)俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮�！备＝�祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。

　　冬至作為節(jié)候甚或歲首，具有繼往開來的意義，祭祖所表達的正在于此。

　　在我們小時候，冬至是個和過年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日，并有諺語如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是說燒紙錢祭祖，清明節(jié)那天時辰要早點，冬至這天要時辰要晚點，而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個節(jié)日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當(dāng)中魚和豆腐不可少，魚即“余”，希望過上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，因為鰱魚無籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時是蛋皮，過年則是肉圓子。

　　祭祖的場合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時候，我好奇地問家人為什么這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來的規(guī)矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過熱氣后才能吃。

　　祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時，大人要求我們不能說話，不要亂跑，說這時亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細節(jié)，比如這一天不能打壞飯碗等。當(dāng)然，更重要的一點，祭祖必須由男子進行(我想，這也許就是農(nóng)村重男輕女的原因之一吧)，所以沒有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務(wù)。

　　我們家祭祖，父親健在時，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點蠟燭(小時候沒有蠟燭，就點煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯。回來，我在城里安了家，清明節(jié)、過年前肯定要回家上墳、敬亡人，過大冬就沒有回去過，生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個場景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對著桌子三叩其首，這對于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。

　　我們住進了城里，我及將來孩子可能會不知道房子哪里是正南正北，也不會有大大的八仙桌。即使一切從簡，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會知道，在某個鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒有給他們遙寄過紙錢，只會在清明節(jié)、年前，帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對我的孩子來說，我更不知道他們以后連我們這些精簡了的動作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續(xù)在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會讓她從此失去了根?

　　冬至的作文1500字 篇24

　　冬天的冷，冷得刺骨，像芒針一樣狠狠地扎進皮膚，深深地刺入血肉。忘了是在什么時候開始，我迷戀上了黑色，只是迷糊記住了有人對我說過，很多有傷口的人，只穿黑色的衣服，因為這樣不容易讓別人看到疼痛。偽裝吧，喜歡黑色的人都是缺乏安全感的吧。

　　這個冬天，自己的神經(jīng)開始變得越來越衰弱，越來越敏感，心仿佛被掏空了一塊，四個胸腔空洞得蒼涼，靈魂好像游離了我的身體，我突然有種感覺，自己是不是快死了？

　　朋友說：我大概是病了吧！

　　病了？噢，也對吧，心口上的那道傷，總會在見到他的那一刻微微地作痛，那痛一絲一絲地纏繞著我的神經(jīng)久久不肯散去。傷口，隱隱作痛，折磨著我，麻木著我的思緒。從身體里流淌著一股寒意，那些寒氣從骨子里面一絲一絲地滲出，連血液也是冰冷的，我想我的血液應(yīng)該是冰藍色的，因為冰藍色的血液，最寂寞。

　　冬至已久，自己的腦子一片空白，理想，目標(biāo)，連尋找希望的念頭也被那巨大的空洞吞噬了，自己猶如一個破舊的布娃娃獨自一人躺在茫茫的雪地里，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遺留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，無助地靜靜躺著，躺著，任憑巨大的寂寞和冰冷包圍著自己。

　　想逃的感覺像洪水涌現(xiàn)，無法尋知恐懼的根源，只是拼命想逃離那無盡的傷痛，只想窩在被窩里狠狠地睡個天昏地暗，也許睡覺是逃避的最好辦法。我能感覺到一樣無形的東西緊緊地壓迫著我，連呼吸都顯得如此的力不從心�？倳�莫名地傷感，卻始終找不到哭的理由，不愿壓抑眼腺渴望能大哭一場，而眼淚卻倔強地在眼眶里打轉(zhuǎn)，最終也不肯滑落下來。

　　每當(dāng)燈火闌珊的時候，所謂蔚藍的天際扯上了黑幕，在固定的那條走廊上，固定的時間，固定的位置，總會有那抹嬌小落寞的身影，看著匆匆的人群，夜是如此的繁華，自己只是一個塵世的旁觀者，城市的繁華是別人的熱鬧，而我就像受傷的小狗躲在不為人知的陰暗角落里獨自舔著那些流血的傷口。總愛把回憶撕碎，總愛在某段時間再將那零零碎碎的回憶再拼湊起來，看著那些支離破碎的畫面，然后觸動那些傷口，慢慢流淚。

　　忘記了是誰告訴過我，上帝會在他的子民出生的那刻為他送上的專屬于他的天使。那么我的天使呢？是因為我不乖，上帝才沒收了我的天使嗎？我的沉默，我的失落，我的憂傷，只有那些早已結(jié)痂的傷口懂得。如果某天你在某個角落看到一個臉上總是掛著呆氣的笑臉，卻習(xí)慣在熱鬧中沉默的孩子，請在意一下她的眼皮底下是否閃過一抹憂傷。因為這，或許是一個習(xí)慣回憶過去，沉醉在傷痛中的倔強孩子。

　　有人告訴我，在孤單的日子里用力呼吸，因為用力呼吸就能看見奇跡，然而我這么用力的呼吸，奇跡又在哪里？

　　在孤單的日子里，想起滿目蒼涼的憂傷，總會有一種預(yù)感：愛將消散，所有的回憶會像玻璃被撞碎的那刻一樣，在瞬間碎成無數(shù)的小塊！是誰改變了原來的結(jié)局？或者，從一開始結(jié)果早已注定，只是途中出現(xiàn)了太多的意外，到最后，結(jié)局還會是原來的結(jié)局，只是涂添了更多的回憶和心痛罷了。

　　原來一切都未曾改變，只是走了太多的分岔路才到達最終的盡頭，曾以為努力了就會有所變化，可是最后無止境的失落和沮喪，無休止的無奈和心痛，一遍遍提醒著我，我的努力只是徒勞。

　　無條件的付出，無條件地為你，到最后收獲的只有那一句：對不起！，我還是要聽著心臟慢慢裂開的聲音，還是要假裝堅強地轉(zhuǎn)身背離你，還是要忍著眼淚學(xué)著淡泊你的一切。從今以后，我會離你遠一點，再遠一點，遠到你那么明亮的眼睛那么好的視力也看不到。那樣，我也就再不會看到你了。那樣，就真的，在你的世界里，銷聲匿跡。那些傷痛，我自己承受，你就繼續(xù)在你的世界里快活吧。

　　既然注定做不了你的天使，不如早些在你的世界里，消失了蹤跡。

　　從今天開始，你就真的是我心里面的少年了。不在眼前，只在心里。

　　冬至的作文1500字 篇25

　　張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。

　　據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

　　大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。

　　宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

　　元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也�！痹�明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。

　　民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

　　過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。

　　餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

　　在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

　　有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。

　　餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

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