關(guān)于做清明果的400字作文(精選8篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的關(guān)于做清明果的400字作文(精選8篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做清明果的400字作文1
清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團(tuán)可有一手了,我決定跟她學(xué)學(xué)。
我和媽媽先去野外采“野艾”,到了野外媽媽對(duì)我說(shuō):“采野艾的時(shí)候要采紅色莖的野艾,不能采青色莖的真艾!蔽液闷娴貑枊寢專骸盀槭裁床荒懿汕嗌o的真艾呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)榍嗌o的真艾只能做藥用,口味不好!甭爧寢屨f(shuō)完,我就認(rèn)真的采了起來(lái)。沒過(guò)多久,我們就采了好多,然后我們把他拿回家洗干凈,媽媽把它過(guò)一下開水,然后再切碎。另外把面粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團(tuán),再把清明團(tuán)子搓成長(zhǎng)條,再切成一斷一斷的,然后,取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么,就放入什么餡,然后把“碗”口封閉起來(lái),最后把它搓成圓,這樣一個(gè)清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時(shí)還是有點(diǎn)難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。
包完后,媽媽就把清明果上籠蒸,沒過(guò)多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因?yàn)檫@是我親手做的。
做清明果的400字作文2
下個(gè)星期二,就是清明節(jié)了。這個(gè)星期六,我和媽媽,還有伯母一起,在我家做清明果。
雖然我知道我不會(huì)做,但是我可以跟她們學(xué)的。媽媽調(diào)好了調(diào)料后,就開始動(dòng)手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看著,心里默默的學(xué)著。過(guò)了一會(huì),我覺得自己會(huì)了,就忍不住了,于是也動(dòng)起手來(lái)。我學(xué)著她們的模樣:抓起一點(diǎn)面料;輕輕的、慢慢的捏,捏出一個(gè)“小酒杯”;加入餡……我做好了一個(gè),挺不錯(cuò)的了?赡萌ズ蛬寢屗齻兊囊槐龋虐l(fā)現(xiàn)自己做得又小又圓,簡(jiǎn)直就像一個(gè)小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的,可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個(gè),雖然有點(diǎn)點(diǎn)像了,可比她們的還是小幾倍,誒!失敗!不做了!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來(lái),經(jīng)過(guò)一次次的努力,我終于做成功了。
爸爸見到后,還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心里還是美滋滋的。不過(guò)我決定以后不管做什么事,都不會(huì)半途而廢了,那樣才會(huì)像今天做清明果一樣,做得好!
做清明果的400字作文3
有人敲門。我打開門,竟然是奶奶!奶奶在外地打工,難得回來(lái)一次,我高興地手舞足蹈:“奶奶回來(lái)了!”
原來(lái),要過(guò)清明節(jié)了,奶奶回來(lái)給我們做清明果。媽媽買來(lái)了清明果面皮、豆腐干、雪菜,還有一只又粗又壯的筍。奶奶先把豆腐干、雪菜、筍切成碎末,然后放進(jìn)鍋里炒,沒過(guò)一會(huì)兒,香味溢滿了整個(gè)屋子。
開始包清明果了,我學(xué)著奶奶的樣子,先把面皮團(tuán)揉成一個(gè)小球,再用大拇指在小球的中間按下去,反復(fù)擠按,讓小球變成蘑菇蓋!鞍,按得過(guò)度了,成了一個(gè)餅干了!蔽抑缓弥匦掳,這次又是菜餡加太多了,口都封不上,留了個(gè)窟窿。我慢慢地在學(xué)習(xí)怎么包清明果,雖然丑點(diǎn),但是因?yàn)槭俏野,我還是覺得樣子非?蓯邸
這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),看到我的杰作,驚呼:“天,這兩個(gè)這么難看!還是我來(lái)吧!”可是媽媽包的也沒有好到哪里去,窟窿也是時(shí)有時(shí)無(wú)。這下,媽媽一聲不吭了,我看著媽媽“呵呵呵呵”直笑。奶奶是包清明果的高手,包的清明果小巧玲瓏,非常光滑細(xì)膩。
清明果煮熟了,我迫不及待地拿了一個(gè)嘗嘗。味道清香鮮美,我一口氣吃了兩個(gè)。小伙伴們,你們吃了清明果了嗎?
做清明果的400字作文4
咚咚咚,敲門聲,我趕緊去開門,呀,是大姑。
大姑手上拿著艾草葉,不會(huì)是要來(lái)做清明果吧?果真,大姑笑嘻嘻地說(shuō):今天來(lái)你家做清明果。邊說(shuō)邊走進(jìn)了廚房,和奶奶講了一番話,便拿出了一個(gè)盆,幾塊豆腐和。接著,我們家老老小小都開始做清明果。
我拿著一塊面皮,哥哥走了過(guò)來(lái),在我面前哈哈大笑:老弟,你面皮這么厚,里面怎么放料呢?我說(shuō)你沒事給我看我包的清明果干嘛?哥哥把我包的清明果皮撕開一看,說(shuō)你的皮太厚了。我說(shuō)這又有什么關(guān)系呢?哥哥就拿了一個(gè)我包的蒸熟了的清明果,叫我咬,我一口咬下去,盡是皮,一點(diǎn)餡也咬不到!哥哥又拿了一個(gè)大姑包的清明果,一口就咬到餡,哥哥說(shuō)這就是你和其他人包清明果的差別。
我恍然大悟,振作起來(lái),包的皮不能厚,我隨手按了幾下,放進(jìn)了蒸鍋里,過(guò)了幾分鐘,呀,不會(huì)吧,我包的裂開了,媽媽對(duì)我說(shuō),你看我做的,一按一捏,一按一捏就可以了。我再來(lái)一試,耶,成功了,晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。
做清明果的400字作文5
清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手,我決定向他學(xué)學(xué)。
我們先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過(guò)一下開水,再切碎。另外還要去買點(diǎn)面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團(tuán)后,先把清團(tuán)子搓成長(zhǎng)條,切成一段一段的`,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個(gè)清明果就做好了。
我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻。做清明果看起來(lái)容易,做起來(lái)也是有難度的。剛學(xué)時(shí)要少放點(diǎn)餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺自己的技術(shù)還是不錯(cuò)的,雖然樣子做得不怎么好,但至少?zèng)]露餡,就這樣我一個(gè)接著一個(gè)做。慢慢地我做得越來(lái)越好,速度也快了起來(lái),心里美滋滋的。
包完后,就上籠蒸,跟煮飯的時(shí)間差不多。用不了多久就可以開吃了!
今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味,因?yàn)槲覈L到了自己親手做的清明果,心里樂得開了花!
做清明果的400字作文6
上個(gè)星期五,我放學(xué)回到家,就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。
奶奶做出來(lái)的清明果非常漂亮,看著真叫人眼饞。但我不會(huì)做,只能站在旁邊看,但手卻“癢癢”的,就吵嚷著也要學(xué)做清明果,奶奶說(shuō):“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手,洗完手就挽起袖子,讓奶奶教我。
奶奶像老師一樣邊示范邊講解:先把清團(tuán)子搓成長(zhǎng)條切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,最后把“碗”口封閉,這樣一個(gè)清明果就做好了。我認(rèn)真地聽著“老師”的講解,邊聽邊動(dòng)手按奶奶教我的方法做好了第一個(gè)清明果,然后往桌上一放,爺爺幽默的。問道:“你做的是‘小鴨子’?”我知道爺爺是說(shuō)我做的清明果不好看。我仔細(xì)瞧瞧,還真有點(diǎn)丑!俺笮▲啎(huì)變成白天鵝的”奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)。這次奶奶手把手地教我,第一個(gè)做好了,又做第二個(gè)……
就這樣我一個(gè)一個(gè)接著做。功夫不負(fù)有心人,慢慢地我做的越來(lái)越好,速度也快了起來(lái)。爺爺見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這兒聚會(huì)啦!”大家聽了都笑了起來(lái),我心里更是美滋滋的。
今天的清明果真好吃,我吃得特別香,因?yàn)槲医K于嘗到了自己親手做的清明果,心里別提有多高興了!
做清明果的400字作文7
清明節(jié)假期,我和奶奶一起到山上采來(lái)了嫩嫩的艾草、香葉、還買了甜餡和咸餡的食材,準(zhǔn)備做我們愛吃的清明果。
奶奶把摘來(lái)的艾草收拾好洗干凈后,就放在水中煮,當(dāng)艾草煮熟后就把米粉放進(jìn)鍋里,趁著熱鍋開始揉粉團(tuán)。開始做清明果了,奶奶像老師一樣邊示范邊告訴我先把面團(tuán)經(jīng)幾番翻打揉捏,確認(rèn)艾草完全和米粉融合,再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄皮。這時(shí)候薄薄的清明果皮攤在桌上,像極了一塊綠意濃濃的草皮。奶奶又用一個(gè)小碗,把碗口倒扣于在大面皮上,用尖錐沿碗口畫圈,一個(gè)包清明果的渾圓果皮就算大功告成了。
我按照奶奶的方法幫忙一起畫了好多圓,奶奶把圓果皮拈成“小碗”,往里面裝豆沙,最后把碗口封閉,一個(gè)清明果就做好了。就這樣我們一個(gè)接著一個(gè)做,當(dāng)滿滿一籮綠瑩瑩的清明果規(guī)則擺列時(shí),看得我直咽口水。成型的清明果子,按甜咸分別放入鋪滿了翠綠香葉的蒸籠,不一會(huì)兒,就聞到騰騰熱氣中彌散開來(lái)的特殊清香。
一出鍋,我拿起一個(gè)輕輕咬一口,雖然燙得我直往外吐氣,但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一齊在我的舌頭上輕輕跳動(dòng),轉(zhuǎn)而又劃過(guò)我的喉嚨,流入身體,美味無(wú)比。
家鄉(xiāng)的清明果子真讓人垂涎欲滴,小朋友們,你們可以嘗一嘗哦!
做清明果的400字作文8
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@句古詩(shī)中一股清明的哀傷,勾起了我這個(gè)異鄉(xiāng)讀書人的愁緒。不過(guò),每當(dāng)我吃到外婆做的清明果,心中的惆悵,總會(huì)少幾分……
外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉,揉成薄薄的綠油油的面皮。外婆把肉、蘿卜、藕片、茭白和干筍切成丁,然后呢,放在面皮上。只見外婆嫻熟地鋪著菜的面皮一卷、一翻、再一壓,一個(gè)小巧玲瓏的、香味兒獨(dú)特的清明果便做成了。外婆的清明果有兩種形狀,一種像北方的餃子,另一種像三角包。
等外婆把蒸熟的清明果擺上桌后,我總是會(huì)先遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看上幾眼,桌上,一個(gè)個(gè)盛在青花瓷盤中的清明果,它竟如油畫般迷蒙美麗。
忍不住心底的那一絲欲望,我抓起一個(gè)狠狠地咬了一口,呵,那糯米的黏滑,菜餡的脆爽,還有清明草的清香,完美地融合在一起。那滋味,不斷地縈繞在我的口中……吃著吃著,我覺得整個(gè)人都有點(diǎn)飄飄然然了。我仿佛聞到了家鄉(xiāng)田間露珠凝結(jié)著草木的氣息,仿佛看見了家鄉(xiāng)小河的粼粼波光,仿佛看見自己和小伙伴們?cè)谙嚅g的小道上追逐。
啊,外婆的清明果,帶來(lái)了家鄉(xiāng)的味道。
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