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烙餅作文400字（精選35篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的烙餅作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
烙餅作文400字 篇1
在這個假期，我學(xué)會了烙餅。因為我想讓我和我的家人吃上這美味的餅，所以我就下定決心要進(jìn)行嘗試?yán)语灒靵砀乙黄鹂纯次沂窃趺醋龅陌?/p>
首先，我盛了兩大勺面粉，放入一點水，和成面團(tuán)，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右，緊接著我把醒好的面團(tuán)放到案板上開始搟面，我拿起搟面杖把面團(tuán)搟成面餅，圓圓的面餅就像一個大圓盤，漂亮極了！接下來是重要的步驟，我在面餅上撒一些鹽，搟幾下，讓鹽進(jìn)入到面餅里，放一些香油，來回折疊幾下，這樣油分布得會均勻，趕出來的面餅也會一層一層的。接著，我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調(diào)料，我就把面餅揉成麻花兒的形狀，再進(jìn)行按壓，搟成面餅，接下來就可以放進(jìn)鍋里烙餅了。
我把面餅小心翼翼的放進(jìn)平底鍋里，這時要把火開小一點，不然的話餅會烙糊的，然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘，三分鐘后我把蓋子打開，看到面餅鼓起一個大包，心里想“壞了，難道餅糊了？”我懷著忐忑不安的心把餅翻過來一看，還好，沒糊！我長舒了一口氣！再次蓋上鍋蓋，三分鐘后打開蓋子，香噴噴、金燦燦的大餅呈現(xiàn)在我的眼前，饞的我口水就快流出來了，我把餅裝進(jìn)盤子里端上餐桌，媽媽朝我豎起來大拇指！
通過烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易，但不要放棄，一定會成功的，這件事也讓我體驗到成功的喜悅！
烙餅作文400字 篇2
陽光明媚、微風(fēng)和煦的下午，我興沖沖地跑到廚房，看見姨婆正在烙大餅。她烙第一面用了一分鐘，烙第二面用了兩分鐘。
我問：“姨婆，您準(zhǔn)備怎樣烙？”
姨婆和藹地說：“那簡單！我這個鍋一次可以放得下兩張餅，現(xiàn)在一共要烙三張大餅，就一次先放兩張大餅，正面都烙一分鐘，反面都烙兩分鐘；再把剩下的一張餅正面烙一分鐘，反面烙兩分鐘。一共是1+2+1+2=6（分鐘）�！�
我暗自琢磨了一下，不對，還有更省時的方法。我靈機一動，連忙對姨婆說：“姨婆啊姨婆，您千萬別這么烙，這樣有一些廢時！”
姨婆瞪著兩顆圓溜溜的眼珠問我：“還有什么古怪的方法？姨婆這方法不是挺簡單、省時的嗎？而且，就算你那方法省時，姨婆也不在乎那一兩分鐘的事兒！”
我望著姨婆，笑了笑說：“沒事，那我先告訴您我的思路：先把兩張大餅放進(jìn)鍋內(nèi)正面各烙一分鐘，烙完后把其中一張餅?zāi)贸鰜硐炔焕樱辉侔褯]有烙過的那張餅的反面朝下，把鍋里的另外一張餅翻個面，兩張反面一起烙兩分鐘；最后把只烙了反面的那張餅翻個面，把只烙了正面的餅放入鍋內(nèi)，一正一反，烙兩分鐘。一共是1+2+2=5（分鐘）。”
姨婆按我的方法烙出了熱騰騰的大餅。她說：“你真棒！這樣烙大餅的確節(jié)省時間！真是‘生活處處有數(shù)學(xué)’��！”
烙餅作文400字 篇3
母親節(jié)到了，我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥，還要給我們做飯，要不然我給媽媽做烙餅吧！
我學(xué)這媽媽的樣子，先舀了一些面粉輕輕地放進(jìn)面盆里，再放點水進(jìn)去，把面揉成面團(tuán)，揉好了之后，再把揉好的面團(tuán)使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好，準(zhǔn)備好后，我就開是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油，然后把搟成的餅放在電餅鐺里，餅在電餅鐺里滋滋的響了起來，油點子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上，我用鏟子仔細(xì)的把餅的另一面翻了上來。不一會兒，兩面就成了金黃黃的蔥油餅了，媽媽看了之后一定會很高興的。
過了一會兒，媽媽回來了，媽媽看到我親自做的蔥油餅，欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的餅，邊吃邊欣慰地說：“你真是媽媽的貼心小棉襖，謝謝你寶貝！”媽媽，不客氣，我給您做一張蔥油餅不算什么，我以后會把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點頭說：“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅，雖然樣子不是很好看，但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂！
烙餅作文400字 篇4
我的媽媽是個烙餅?zāi)苁�，今天我寫完作業(yè)，正好趕上媽媽烙餅，哈哈，我去好好看看媽媽的餅是怎么烙出來的！
媽媽首先把面和酵母和好，揉成光光的面團(tuán)，然后把面團(tuán)放入盆中等待發(fā)酵。大約一個多小時，面就長大了一倍，媽媽說這代表發(fā)完面了。接著又準(zhǔn)備好了板子，鹽，蔥，開始正式做餅。
媽媽首先把蔥切碎，然后把大面團(tuán)排氣，面團(tuán)又恢復(fù)到了發(fā)面前的大小，再把它弄成一個個面劑子，用搟面仗把它搟圓，撒上蔥花和鹽，然后再把它搟幾下，放入加熱好的電餅鐺，接著把面餅二面刷上油，蓋上蓋子，大約一二分鐘的樣子，餅就熟了。
烙餅好了，香味撲鼻而來，吃到嘴里又軟又香，媽媽的餅只能是讓我望“餅”興嘆啦。改天，我一定要拜媽媽為師，好好學(xué)一學(xué)烙餅，讓我也成為一切“烙餅大師”，給我的同學(xué)們露一手，讓他們也望著我的餅“興嘆”！嘿嘿……
烙餅作文400字 篇5
我學(xué)會了許多本領(lǐng)：有烙餅、有騎自行車、煮面、打掃屋子、滑冰等等。我最近會的本領(lǐng)是烙餅。
有一次，我上姥姥家去，姥姥給我烙的餅又香又甜，可好吃啦！我媽媽學(xué)會了這一招，就把這一招教給了我。先在碗里裝兩碗面，然后再放里兩個雞蛋，再放里一點兒牛奶和白糖，最后開始攪拌，攪拌必須達(dá)到一點也沒有面球的程度上才行。我懷著興奮的心情守在鍋旁，等鍋熱一熱之后，再往鍋里倒少量的油，等油開的時候，我就馬上開始烙餅。我盛了滿滿一勺面糊，順著鍋沿往下倒。等到它的邊不粘鍋的時候，就拿鏟子輕輕地刮起來，然后再使勁一扣，餅就翻了一個身。千萬要記住這時一定要把火調(diào)小，不然的話餅就要糊了。不一會兒，一個香香的小餅出鍋了。
一開始我怎么也烙不好，要不就是烙糊了，要不然就是抽抽到一起了……
我明白了一個道理，只要你用心了，什么事都能成功。
烙餅作文400字 篇6
周五的時候，我從外面運動回來，看見媽媽和外婆正在烙餅子。因為很好奇，洗洗手我也去幫忙了。
外婆在旁邊用搟面杖把一個個小面團(tuán)搟成一張張小餅，媽媽則負(fù)責(zé)烙餅�？粗鴭寢尣僮髌饋硭坪鹾芎唵危谑俏冶阕愿鎶^勇來烙餅。我先把平底鍋里滴幾滴油，然后把餅放進(jìn)平底鍋，等到面餅鼓起來，便翻到下一面兒。就這樣反復(fù)兩三次，一張好吃的餅子就做好了。接連成功了兩次，我便有些得意起來。我學(xué)著媽媽的樣子用高湯烙餅，結(jié)果一張餅子不光沒烙熟，而且還弄爛了，白白的浪費了一團(tuán)面。
后來，媽媽教我怎樣控制翻餅子的時間，怎樣不用油，只用高湯甚至白開水烙出美味的餅子。媽媽說：“油食用多了只能造成身體負(fù)擔(dān)，所以有時要盡量少用油做飯做菜�！笨磥砩钐幪幎加袑W(xué)問啊!
今天，我不但學(xué)會了烙餅，懂得了烙餅的訣竅，而且還知道了一些生活小常識。第一次烙餅真是一次愉快的體驗!
烙餅作文400字 篇7
今天，我和媽媽一起烙餅，這真是一件很棒的事情。
首先，我們準(zhǔn)備好幾根小蔥，剝掉外皮，洗干凈，放在菜板上，用刀切成很細(xì)很細(xì)的蔥花。接著，又將顆粒肉、雞蛋、面粉倒入一個碗里，再加一些水，就開始攪拌了，邊攪拌，邊往里面加蔥花。
可是，我們剛攪拌不久，手就酸了，喔，原來水加得太少了，太干了，我又加了一些水，再攪拌，就省力多了。
準(zhǔn)備工作做好了，我們就開始烙餅了。首先，我們拿起油瓶，來到鍋前，往鍋里倒了些油，等油沸騰了，我們往鍋里加了一勺攪拌好的食材，不一會兒，餅就漲大了，我馬上把餅一翻，再一壓，一塊餅就烙好了。就在媽媽正要把餅放進(jìn)碗里的時候，我說：“別急，烙糊了，更香�！庇诌^了一會兒，我們的第一塊餅烙好了。整個廚房都飄滿了餅的香味。
接著，我們又繼續(xù)烙了五塊餅，烙餅的顏色是淡黃色的，香味撲鼻，美味極了。
吃著我們自己烙好的餅，我別提有多高興呀！
烙餅作文400字 篇8
這學(xué)期，在“數(shù)學(xué)廣角”里，我們學(xué)了烙餅的知識。今天，媽媽突然對我說：“劉暢，今天媽媽給你烙5個烙餅怎么樣？”我聽了樂得合不攏嘴。
媽媽對我神秘兮兮地說：“劉暢，你先和爸爸到樓下去打會兒羽毛球，我叫你你在上來吃烙餅�！蔽覒�(yīng)了一聲，就下樓了。打了一會兒羽毛球，媽媽就叫我上來吃烙餅，我邊吃邊問：“媽媽，今天你烙烙餅怎么烙的那么快？”媽媽笑著說：“很簡單，每張餅的一面要烙5分鐘，先拿兩張餅放在鍋里，5分鐘后，把其中一張翻過來，把另一張餅?zāi)贸鰜矸旁谝贿�，再把第三張餅放在鍋里，再過5分鐘，取出已經(jīng)烙好的那張餅，把第三張餅翻過來，同時把剛才拿出來的那張餅放進(jìn)去，過5分鐘，再把剩下的兩張餅正反都烙好，過10分鐘，5張餅就烙好了。這樣烙5張餅只要用25分鐘。”我恍然大悟，驚訝地說：“媽媽，你可真厲害！”說完我們?nèi)叶几吒吲d興的吃烙餅。
啊，烙餅中也有數(shù)學(xué)的學(xué)問，數(shù)學(xué)的學(xué)問可真大！
烙餅作文400字 篇9
星期六早上，媽媽對我說：“兒子，你去做飯吧？”“好��！”我回答。于是我來到廚房，正好看見盆里有塊面，要不烙餅吃吧！
我學(xué)著媽媽的樣子，用刀切了一點面，然后把他搓成長條，再用刀把它切成一塊塊。因為我想吃甜的，于是我把面塊中間做了個小窩，放進(jìn)一點糖，再摁扁，把它做成小餅餅，然后放進(jìn)鍋里。一會兒鍋冒煙了，我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底，結(jié)果面餅粘住了鏟子，還粘住了鍋底，小餅變成了黑色的――糊了。正在我手忙腳亂的時候，媽媽進(jìn)來了。她說：“怎么一股糊味？”媽媽看見廚房里煙霧彌漫，又看見我正在用大火烙餅，說：“應(yīng)該用小火烙餅，雖然餅已經(jīng)糊了，但是還不熟�！蔽掖蟪砸惑@，說：“怎么會不熟呢？都已經(jīng)糊了！”媽媽說：“火太急，皮太厚，不易熟�！�
烙餅作文400字 篇10
今天中午，我推開家門，迎面撲來了讓人垂涎三尺的香味。我迫不及待地?fù)Q下鞋子，以閃電般的速度沖進(jìn)廚房，一眼看到了盤子里擺放著金燦燦、黃澄澄的玉米面小餅，吃上一口，又香又軟，真是讓人回味無窮。
正在我吃得津津有味時，我轉(zhuǎn)頭注意到奶奶一邊炒菜，一邊烙餅，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我趕忙走上前去，擼起袖子，幫奶奶烙餅。
我學(xué)著奶奶的樣子先把食用油抹在手掌上，捏一塊拳頭般大小的面團(tuán)，揉成圓形，再將面團(tuán)放入電餅鐺內(nèi)，用手將面團(tuán)壓平整，然后蓋上電餅鐺蓋，等指示燈不亮?xí)r，打開電餅鐺蓋，用鏟子把面餅翻一下，再重新蓋上。大約四、五分鐘后，香噴噴的玉米面小餅就閃亮登場了。
中午吃飯時，奶奶對我烙的小餅贊不絕口，我聽了非常開心，但我也知道了吃起來容易，做起來難這個道理。我在心里對奶奶說：奶奶，謝謝您讓我每天都能吃到暖心、可口的飯菜，讓我從一個小小的孩子長成了一個強壯的少年，您的飯菜香將長久地飄蕩在我的生命中。
烙餅作文400字 篇11
我有一個好媽媽，她有一雙愛勞動的雙手和一雙小眼睛，身高不到160厘米。但是，她在我們家中顯的高達(dá)無比。
有一次，媽媽打算做一個餅給我吃。她烙呀烙，就在餅快要熟一面時，她去上了個廁所�；貋戆l(fā)現(xiàn)餅的一面被烤黑了。于是她嘆了一口氣說：“都怪我，要不是我，餅就不會烤黑了！”她快速把餅翻了一個面燒。
不久后，餅烙好了。廚房里發(fā)出了一種香味兒，媽媽從煙霧中走了出來，把餅放在桌上，正當(dāng)我迫不及待想沖上去咬的時候，媽媽從廚房中拿了一把刀。我扭了扭身子說：“媽媽，你還要干什么呀？”媽媽并沒有說話，把一個餅?zāi)闷饋砬谐蓛砂�，把黑的那一面給了自己，把完好無恙的另一半給我。我的心被深深地的打動了，心想：媽媽，你對我真好！我立刻提出要換餅的要求。但是，她卻說：“兒子，你要長身體，黑的給我吃吧！”
從這一件事，我體會到了母愛有多么偉大��！
烙餅作文400字 篇12
星期日，我肚子餓得“咕咕”叫，我決定做烙餅充饑。
走進(jìn)廚房，我學(xué)著奶奶的樣子——和面。經(jīng)過一番努力，面終于和好了。接著，我在平底鍋上面倒上油，灶膛里的火燒得太慢，這時，我想起“空氣可以助燃”，于是，我立即拿來大扇子在灶膛口扇了幾下。嘿！這招真靈，火苗從柴火間“撲”的一下鉆出來了�；鹨淮螅伬锏挠鸵簿蜔崃�，我連忙把和好的面在平底鍋上攤成一張又大又薄的面餅，然后依次放上做烙餅的調(diào)料蔥、醬……過了一會兒，廚房里彌漫著一股誘人的香氣，沁人心脾。
我小心翼翼的把烙餅盛出來，輕輕咬了一口，沒想到和奶奶做的烙餅口感相差無幾，好吃極了！
這時奶奶從集市回來了，我請她品嘗，奶奶品嘗后笑著說：“衛(wèi)衛(wèi)，你的手藝真不錯！”
烙餅作文400字 篇13
今天我自己烙張餅吃。
首先要準(zhǔn)備雪白的面粉、大大的鐵盆、少許油、適量水、和平底鍋。
接著我扎起袖子，小心翼翼地將面粉和水倒進(jìn)盆里，“攪拌工程”開始了，隨著我的不斷攪拌它們漸漸變成黏稠的糊狀。先把它們放一旁備用。在一旁早已迫不及待的“平底鍋先生”似乎在對我說：“嘿！小主人，你怎么還不安排我上崗呀？如果是你媽媽的話早就安排我上崗了，你怎么這么啰嗦中？”原諒廚藝不怎么精湛的我，一步一步慢慢來，俗話說慢工出細(xì)活，小心駛得萬年船�，F(xiàn)在我宣布，“平底鍋先生”正式上崗！
我把平底鍋放在灶臺上開始小火加熱，感覺鍋里微微有點熱的時候我輕輕地倒入一些油�！皢陠陠辍庇驮阱伬餄u漸地升溫，這時我把攪拌好的面糊緩緩地倒進(jìn)鍋里，隨著油溫的升高，面糊由剛下鍋時的小圓形漸漸地向四周蔓延開來變成了一個大大的太陽。隨著撲鼻而來的香氣，面糊的底面都成型了。我的烙餅已經(jīng)成功一半了！接著我用鍋鏟將餅翻了個面繼續(xù)煎，大約經(jīng)過了兩分鐘的靜靜等待，餅已經(jīng)呈現(xiàn)出兩面金黃的色澤。��！此刻我的口水已流“三千尺”！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，噢耶！我的烙餅成功了！
最后我關(guān)了火，把烙好的餅盛到大盤子里。感覺有點單調(diào)，于是我就淋了些番茄醬，用番茄醬畫了一個大大的笑臉�？诟兴崴岬目赡苁俏野逊厌u淋多了的原因，但也脆脆的。
我問爸爸媽媽我烙的餅酸不酸？他們微笑著說：“甜”!
“甜嗎？”
“甜！”
烙餅作文400字 篇14
餅是我們家最常吃的早餐，爸爸媽媽會做各種各樣的餅，菠菜餅、洋蔥餅、西葫蘆餅、嫩南瓜餅和手抓餅……反正是各種菜，老爸都能剁碎了烙成餅。
星期六早上，爸爸早早起床下廚房準(zhǔn)備早餐。
吃飯時，我驚奇地看到有兩盤綠色的餅，一盤餅呈扇形形；另一盤餅小一塊、大一塊，碎成不規(guī)則的。應(yīng)該是爸爸媽媽一大盤，我自己一小盤�？粗@香香的、軟軟的綠色的餅，我不禁口水直流，再抹上一些面醬，甭說多好吃了。再看爸爸，他吃了一大口，他一臉豐富的表情。我不禁納悶：“什么味？好像是人參果似的�！彼殖粤艘淮罂�，自得道：“還行�！�
我們?nèi)顺酝觑�，到沙發(fā)上坐著，休息一會兒。爸爸打破了寂靜：“這餅雖然外形不好看，但是入口即化，又香又嫩，我都有些舍不得下咽了，真是回味悠長……”媽媽說：“像一杯美酒？”我說：“像一首詩？”爸爸開心地笑了。我轉(zhuǎn)念一想：“王婆賣瓜——自賣自夸。不對，應(yīng)該是，爸爸吃餅——自吃自夸�！�
我不解地問：“這餅是用什么做的？”
“南瓜�！�
“噢，怪不得香里帶點甜�！�
手抓餅也是我最愛吃的美食之一。剛做好的手抓餅外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥香味撲鼻而來。每次都讓我迫不及待，抓起來就想吃。媽媽通常再加上雞蛋、火腿、青菜或培根，抹上面醬，就更好吃了。
吃了爸爸烙的餅，好似夢一般的，永遠(yuǎn)不會忘記爸爸的“夢幻餅”。
烙餅作文400字 篇15
呂城鎮(zhèn)運河旁的村子里住著我的婆婆，婆婆家時常飄著烙餅的香味。
一個假日，我從運河旁剛拐進(jìn)一條巷里，就聞到一絲香味，我知道婆婆又做烙餅了。我急忙走進(jìn)婆婆家中，只見婆婆正在做餅?zāi)�。我就立刻來到廚房和婆婆一起做餅。婆婆把桌上的面團(tuán)“啪啪”兩下打成一個面餅，把韭菜、蝦米、肉末灑在上面，又揉成面團(tuán)，放入盛滿芝麻的碗里滾幾下，再把面團(tuán)壓成面餅。我一看，舔了舔嘴巴。婆婆看我等不及了，就立刻把餅放入鍋里烤起來，用鏟子輕巧地翻動。過了一會兒，婆婆把餅端了上來，笑著對我說：“等不及了？來吃口，好吃不好？”我看著婆婆那含著微笑的臉，開心地吃起來。
我上三年級的一天上午，婆婆來丹陽拔牙齒，就跑到學(xué)校，把我叫到門衛(wèi)室，摸著我的頭就：“陳諾，這是我今天早上剛做的烙餅，我知道你喜歡吃。你看，還有點熱呢�！蔽彝牌拍羌t腫的臉，心里想：婆婆臉都那么腫了，還給我送來餅，太辛苦了。婆婆吃力地說：“放學(xué)之后，把這些餅帶回家去慢慢吃，吃完了我再送點來�！闭f完就慢慢走出校門，我看著她遠(yuǎn)去的身影，仿佛看到婆婆艱難烙餅的身影，仿佛聞到烙餅的清香，仿佛在品嘗著婆婆愛我的味道。
我上四年級、五年級、六年級——越長越大，但我還不斷地收到婆婆送來的烙餅。無論何時，無論何地，只要憶及那清脆的拍餅聲，我的心境與夢境就立刻變得香甜可口。
烙餅作文400字 篇16
有的時候，媽媽會烙餅給我吃�？墒秋灷鲜钦匙″仯谑菋寢屬I了新的烙餅鍋。
星期六早上，太陽早早地就從云朵做的被子里鉆了出來，好像也在期待著媽媽的餅?zāi)�！媽媽�?zhǔn)備好了材料：三個雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開鍋，按下開關(guān)，開始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋�雞蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，開始攪拌做面糊了。不一會兒，面糊好了，我把面糊倒在一個加熱盤上，攤成圓形，又打了兩個雞蛋在另一個加熱盤上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發(fā)著誘人的香味。
我看得垂涎三尺，想到再過一會兒就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個面，然后盛了出來，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)一個加熱盤，把剩下的面糊倒進(jìn)另一個加熱盤。這次不太順利，我在翻餅的時候裂開了，餅成了兩半，不過這并沒有影響我的興致，因為此時的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺，各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂：餅發(fā)出的“啵�！甭�，土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲，培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來，端到了房間。
我卷了一個餅嘗了一口，真好吃！我以后要學(xué)更多的菜，因為自己做的更美味。
烙餅作文400字 篇17
今天，我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉，便開始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團(tuán)，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂乎，接著，我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點一點變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開始放餡了，我先把分成一小段的米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因為碗的容量大嘛！我把白砂糖撒在“碗”里，再一點一點把碗口合起來，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了，幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開始了它們的“煎滾之游“，剛開始還很平靜，過了幾分鐘，鍋里開始”迪斯科“了，又過了一會，烙餅開始跳舞了，小心幫它們翻個身，大概5分鐘后，一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！
烙餅作文400字 篇18
大中午，放學(xué)回到家，一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。
說起電烙餅，大家真的知道什么電烙餅嗎？電烙餅其實并不是直接用電做出來的餅，而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看，圓滾滾的肚子，長長的，紅色的把兒。表面圓滾滾的，并不像普通餅秤那樣，還有一個蓋子。它的表面呈弧形，有一個小小的坡度，黑黑的。一插上電就會冒著熱氣�？刹灰檬钟|摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面，還有調(diào)節(jié)溫度，調(diào)節(jié)把手長度的按鈕，有些不易發(fā)現(xiàn)。
這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊，盆口的直徑要大于電烙餅秤的寬度，有足夠的空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右，用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度，應(yīng)會有些灼手的感覺。用手拿著餅秤，將其輕輕地放到面糊盆中，往下輕輕一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn)，再放到平臺上。這可是個技術(shù)活。若面糊不小心滴下來，這張餅就會看起來不圓潤了；這還沒什么，如果沒有把持好力度，餅秤可能就會粘不上餅了。接著，直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃，（若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點會更好吃）。直接用手將餅取下，接著下一張餅的制作。
這就是如何做出一張電烙餅，說難不難，說簡單也不簡單。享受美味吧！
烙餅作文400字 篇19
一團(tuán)面，一匙鹽，一把蔥花，一小勺油，這就是母親烙餅子的全部用料。
為了美好的生活，如今自己在城市里忙于穿梭，似乎家鄉(xiāng)的一切都已變得生疏。面對大都市的喧囂繁華，燈紅酒綠，形單影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味，燕窩魚翅不是沒有享用過，卻品不出美味，嘗不出思緒。壓力和煩惱接踵而來，自己開始猶豫彷徨，此時此刻卻不禁想起母親烙的那一張張餅子。
母親的烙餅用料極其簡單，不繁雜更不奢華。有時，她的烙餅里還夾雜著她的銀發(fā)，銀發(fā)漂白而不順，而我卻沒有流露出一絲嫌棄的怪狀，我覺得這餅子比任何其它的食物更干凈衛(wèi)生。樸素的穿著，微胖的身體，艱難地貓下腰撿柴燒火。有時火大，不小心餅子就被烙焦了，她開始有些緊張，表情歉疚。而作為她的兒子，我真的沒有責(zé)怪與埋怨她的意思。臉上凸現(xiàn)出皺紋，雙手長滿了老繭，這一切都與她的年齡顯得那么格格不入。在炙熱的火爐跟前忙碌著，臉上的汗水不由地流了下來，狠狠地打在了剛攤好的餅子上。我緊緊地握著手中的餅，津津有味地吞咽著，雖然烙餅是很正宗的咸味，但我卻嘗出了那里面暗藏的深深甜味。其實，我們的人生何嘗不像是母親的烙餅？只有形狀大小、味道咸淡不同而已，我們都在用心去烙一張真正屬于自己的餅子。做人要像母親一樣，勤勞樸實，甘愿付出，胸懷一顆仁愛之心，對朋友要真誠。
母親的烙餅，不僅寄托著綿綿的情感，而且折射出她那做人的光輝。
烙餅作文400字 篇20
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點當(dāng)然也是廚藝高手。我平時會當(dāng)媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒親自動手做過。那天，我心血來潮，決定試一試！
我愛吃麥餅，便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋，再加一些水，然后揉一會兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長時間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點一點扣起來，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖�，哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛的'餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會兒，一個混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說了，出鍋，裝盤，大功告成！
烙餅作文400字 篇21
今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務(wù)——烙餅。
媽媽之前給我過許多任務(wù)，可這種還是第一次遇到，應(yīng)該是想讓我完成任務(wù)后，寫一篇作文吧，放心，我保證完成。
開工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會滿身窟窿。媽媽說：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃�！蔽倚南耄哼@簡單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎？可沒想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒少給呀，怎么回事？這時媽媽笑著說：“需要隨時加面粉的�！卑�！我立刻明白了。但是這塊兒面已經(jīng)無藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團(tuán)�！皼]關(guān)系，重新來。”媽媽安慰我說：“正好我忘了加小米和芝麻�！�
第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環(huán)節(jié)，我先深呼吸一下，開始！我先朝一個方向搟幾下，然后一點一點移動方向，搟了一圈。反反復(fù)復(fù)，終于完工了，看著眼前的餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。
我把餅放進(jìn)了平底鍋里，三分鐘之后取出來，看著我的第一個成果，我突然來勁兒了，一下子做了三個，要不是媽媽說吃不完，我興許還在廚房呢。
原來做飯這么好玩！
烙餅作文400字 篇22
這真的是一個超長假期。睡覺前，假期還剩15天，一醒來，卻發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家里百無聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了面條。但今天，老媽卻不知怎么的，突然來了興致，對我們說：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來烙餅吧�。⑽覀兌寂e手贊同。
老媽先查了一下資料，也不知從哪里找的，說是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一個面團(tuán)，但是水放多了，老媽就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??來來回回，直到面團(tuán)變得像盆那樣大，才調(diào)節(jié)好。呼，終于可以做下一步了！
根據(jù)網(wǎng)上說的，下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來一些，又在案板上撒上面粉，便拿出搟面杖，使勁搟面。但是，面團(tuán)卻像個不聽話的小孩子，怎么搟都不變薄，怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣，面團(tuán)還是那個樣子。最后，還是老爸出馬，面團(tuán)終于乖乖聽話了。
終于到最后一步了，我們松了一口氣，把搟好的面餅放在電餅檔上，時不時把面餅翻一翻，不一會兒，外酥里嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒有圓的，但盡管＂賣相＂不好，吃起來，卻還是這么美味！
我聞著這濃濃的麥香，吃著這美味的烙餅，一會兒就吃了兩個。媽媽摸著我的頭，說，咱們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來。
烙餅作文400字 篇23
今天，我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉，便開始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導(dǎo)我，叫我把米粉用力揉成一團(tuán)，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂乎，接著，我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點一點變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開始放餡了，我先把分成一小段的米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因為碗的容量大嘛！我把白砂糖撒在“碗”里，再一點一點把碗口合起來，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了，幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開始了它們的“煎滾之游“，剛開始還很平靜，過了幾分鐘，鍋里開始”迪斯科“了，又過了一會，烙餅開始跳舞了，小心幫它們翻個身，大概5分鐘后，一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！
烙餅作文400字 篇24
今天，我做完作業(yè)，見媽媽在廚房里忙著。媽媽在做什么呢？我進(jìn)去一看，媽媽正準(zhǔn)備做烙餅。我問：“媽媽，我能和你一起做嗎？”“當(dāng)然�！蔽腋吲d地一蹦三尺高，就立刻開始了。
媽媽馬上和面。原來，做烙餅用冷水和的面不好，要用熱水和才好。和完之后就可以放在面板上，弄平一些，抹上油，再放一些蔥或核桃仁，再卷起來，擰幾遭，壓扁，放在平板鍋里烙平。不能不擰，不然會露了里面的東西的。油如果多了，還可以再蹭上一些面粉，這樣會不粘不到鍋底，當(dāng)然里面的東西也露不了。
我很著急，也立刻做了一個小的，放了油和蔥，卷好又壓平，沒有露出一點，可是太小了點，也不圓，十分難看。然而我第一次做成烙餅，高興極了，立馬讓媽媽放在鍋里。我拿起鏟子一會兒翻一翻，翻第一次時，發(fā)現(xiàn)面變得黃了一點，翻第二次時，又變成了金黃金黃的了。我和媽媽都愛吃有硬皮兒的，我就又讓它在鍋里多呆了一會兒。過了很長時間，終于烙好了！顧不著燙，我先咬了一口，外面脆，里面軟，噴香噴香的。吃著我自己做的烙餅，我心里美滋滋的。
啊！勞動也是一種快樂和幸福！
烙餅作文400字 篇25
每當(dāng)我吃著媽媽給我做的香噴噴烙餅，我就想什么時候自己能夠親自做一次烙餅。媽媽為了鍛煉我的獨力能力，終于答應(yīng)給我一次機會。今天，在我的一再請求后，媽媽決定讓我學(xué)做烙餅。
在媽媽的指導(dǎo)和幫助下，我先后經(jīng)歷了和面、揉面、團(tuán)面等一道道程序，終于把一塊塊面搟成了圓形。雖然搟的不是很好看，但是看到是自己的作品，我還是比較高興。盡管搟餅很難干，但最關(guān)鍵、最能體現(xiàn)水平的就是烙制烙餅。我在把不粘鍋烤制均熱的時候，把餅放到鍋里面，用木鏟子輕輕的撥動，避免烤糊或者受熱不均勻。
開是學(xué)烙餅了，我先把搟好的餅放在炒瓢里，細(xì)心的聽媽媽講重點：等餅變顏色的時候，就用鏟子翻了過來。餅變顏色了，我用鏟子把餅翻了過來，媽媽又告訴我等餅面上起小泡的時候，你就再翻過來了。過了一小會兒餅上起了小泡，我就翻了過來，媽媽又說：“翻過來后，五秒鐘就可以拿出來了。
不一會兒，所有的餅就烙好了，看著自己烙的餅，心里高興極了。爸爸回來后，媽媽告訴了爸爸，爸爸聽后，連連稱贊我會烙餅了，我的心里比吃了蜜還甜，以后，我還要烙更多的餅給爸爸媽媽吃。
烙餅作文400字 篇26
今天，媽媽要給我和爸爸烙餅吃，正好我作業(yè)也寫完了，所以我也來幫媽媽烙餅。
媽媽先舀了一些面粉放進(jìn)面盆里，加入適量的水把面揉成面團(tuán)。媽媽持面如飛，一會兒的工夫，把揉好的面團(tuán)搟成的餅。我看得輕松，也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可干起來就差強人意了。我把餅搟得歪歪扭扭，一邊薄一邊厚。我不服氣又拿來一塊面搟起來，漸漸地我越搟越好。接下來要烙餅了，媽媽往鍋里倒了一些油，然后把餅放入鍋中，油哧哧拉拉的響了起來，嚇的我往后一躲，媽媽趕緊用鏟子前后擺，使餅不粘鍋，一面烙好了以后再翻過來烙另一面。不一會，二面就成了金黃黃的蔥油餅了，看得讓我直流口水。媽媽把餅?zāi)贸隽隋�，我迫不及待地撕掉一角吃了起來。哇，真是太美味了！我把媽媽推到一邊說：“讓我來試試吧�！蔽野训诙䦶堬灧胚M(jìn)鍋里，不停地用鏟子把餅翻上翻下，技術(shù)越來越熟練。
一轉(zhuǎn)眼一個小時過去了，我們終于把所有的餅烙完了。我的腳站的好累，坐下來休息，可是媽媽還在廚房不停的忙活。我終于體會到媽媽平時要上班，下了班還要給我們做飯吃，媽媽可真是太辛苦啊。以后我也要幫媽媽多干些家務(wù)活。
烙餅作文400字 篇27
暑假里我在同學(xué)家里玩，幫她做了一次美味可口的香餅，至今想起來直流口水。那是我第一次烙餅，記憶很深。
同學(xué)琪琪家離我家很近，步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫了一會作業(yè)，看了一會電視，眼看十二點了，可是琪琪的媽媽還沒有回來。這時我們也餓了，可是家里也沒有什么吃的，我們決定烙餅吃。
我回想一下媽媽烙餅時的情景，就試著先取一點面粉，加一點水開始和面，和完面以后，又把面放著醒了十分鐘，揉成一個長條，切成兩段，把每段又切成四個小面團(tuán)，然后揉成圓團(tuán)拿一個搟面杖，把每一個圓團(tuán)搟成一個圓片，沾一點油，撒點鹽，再撒點格里香調(diào)料，捏一捏，搟一搟，然后把油放進(jìn)鍋里，打開火開始烙，過了幾分鐘，餅烙好了！金黃的餅子像十五的圓月，上面的烙痕正像月宮中的桂花樹，還有吳剛和嫦娥�？粗l(fā)出香味的餅子，我們直流口水，嘗一口，味道好極了！我們吃飽后，還給媽媽留了一部分。
琪琪媽媽回來后又好氣又好笑，不過還是鼓勵我們說：“好多事都是從不會到熟練，多嘗試，敢創(chuàng)造，今后會有出息的！”
烙餅作文400字 篇28
今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課，這節(jié)課主要講了：如何在生活中節(jié)約時間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點。為了學(xué)好這節(jié)課，我決定親自動手實踐。
首先把手洗干凈，到面袋里打一碗面，再到入試量的溫水，揉成面團(tuán)，揉好后，等待面團(tuán)醒發(fā)的時候我把蔥花切好了，可能是因為這是第一次，使用菜刀，我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個個面餅。
把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油，過了幾分鐘，我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去，又過了一會兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡，應(yīng)該是要翻面了，我順利的把面餅翻了個面，然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個香噴噴的油餅就出爐了，按照這個順序把剩下的面粉都烙成餅，最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下，姥姥說道：“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了�！蔽业男睦镆裁雷套痰摹�
通過這次烙餅，不僅鍛煉了我的動手能力，還加強了我對這節(jié)課的印象，真的像老師說的一樣：百變觀看，不如親自動手實踐。
烙餅作文400字 篇29
看著媽媽烙雞蛋餅，心癢癢的，特別想學(xué)，于是我就讓媽媽留了點面糊給我烙。
我倒了一點油在平底鍋里，冒煙了，我卻站得老遠(yuǎn)不敢靠近：“萬一燙著手了怎么辦？出血了怎么辦？”媽媽在一旁催促：“快點，油要燒開了！”媽媽看出了我的顧慮，安慰著說：“沒事，慢慢來，不會燙著手的，我在邊上看著你呢！”我一咬牙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把手伸過去，倒了點面糊在鍋里，雖然沒有燙到手，可因我離鍋太遠(yuǎn)了，油太熱，還沒來得及搖勻，面糊就在鍋里凝固成型了。一個巴掌大的餅，老厚老厚的，一點兒也不好看。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起鏟柄，前后左右搖晃平底鍋，火苗差點兒就躥到我手心了，嚇得我把鍋鏟丟在灶臺上。我驚恐地看著媽媽，央求起來：“媽媽，還是你來吧，你看，火花都差點兒把我手烤成羊腿了�！睕]想到媽媽毫不留情：“不行，凡事必須有始有終，絕對不能半途而廢�。 蓖鴭寢寚�(yán)厲的眼神，我硬著頭皮，按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。
功夫不負(fù)有心人，餅都烙好了，望著又黑又厚的餅，我嘟著嘴：“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做��！”
烙餅作文400字 篇30
今天早晨，我剛睜開眼睛，就聽到媽媽從廚房喊我：“帥帥快來，媽媽教你烙餅�！甭牭竭@句話，我一骨碌爬起來迅速穿好衣服，來到媽媽跟前，迫不及待的說：“媽媽，咱倆快烙餅吧！”媽媽說：“好吧！”
媽媽先讓我洗手，然后把她平時做飯穿的衣服給我穿上，衣服穿到我身上就像一個大袍子，媽媽把袖子給我挽上說：“真帶勁！”
媽媽先讓我找來一個大碗，在里面放上半碗面，打上兩個雞蛋，加上水,用筷子順著一個方向攪成粥狀，然后準(zhǔn)備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開，讓我用木鏟掄上一層油刮勻，用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里，然后再用木鏟把面粥刮勻，蓋上餅鐺，數(shù)二十個數(shù)，打開，用木鏟把餅翻過去，蓋上蓋子，再數(shù)二十個數(shù)，再打開，這時候我已經(jīng)聞到餅的香味了，媽媽說餅有點騰起，還有點發(fā)黃，就算是熟了。
我把餅鏟到盤子里，端到飯桌上，慢慢的一邊看一邊吃，看著我自己烙的餅，真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。
烙餅作文400字 篇31
這真是個長假。睡覺前，假期還剩15天，醒來后發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家很無聊，吃了飯，吃了饅頭，吃了面條但是，今天媽媽不知道怎么了，突然感興趣，對我們說:既然其他的都厭倦了，今天就來烙餅吧我們舉手同意。
媽媽先查資料，不知道從哪里找到。說是放面粉，加水，揉，成了面團(tuán)。但是，水多了，媽媽又放了面粉，放了很多，加了水？往返，直到面團(tuán)變大如盆，才調(diào)整好。呼，終于可以做下一步了！
在網(wǎng)上說，下一步是面。母親先把面撕下來，在事件板上撒面粉，拿出面杖，用力做面條。但而，面團(tuán)就像一個不聽話的孩子。它不會變薄或變薄。即使母親全身發(fā)力，面團(tuán)也是那樣。最后，父親出馬了，面團(tuán)終于老老實實地聽了話。
終于到了最后一步。我們松了一口氣，把好面包放在電面包上，有時翻面包，不一會兒，外面酥脆的面包就出鍋了！有方，三角，有很多邊形，但沒有圓，賣相不好吃，但很好吃
我聞著這濃郁的麥香，吃著這個美味的烙餅，一會兒就吃了兩個。媽媽摸了摸我的頭，說我們家的小排骨變成了小湯圓。我們都笑了。
烙餅作文400字 篇32
放假了，在家里閑著沒事干，媽媽說晚上給我做烙餅，反正也沒事干，倒不如幫老媽一把。
老媽答應(yīng)得很痛快，我本來只是想幫點兒小忙而已，沒想到老媽來了個將計就計，她負(fù)責(zé)指揮，活兒全讓我干了！我暈！
你聽，她要發(fā)號施令了：“你干活！我指揮！”“好好好，我馬上就干�！痹诶蠇尩闹笓]下，我舀上面、加上水，又放了一點發(fā)酵粉，我和呀和、揉呀揉，弄得手心、手背、盆里、盆外全是面。老媽一見眼珠都快瞪出來了，教訓(xùn)我道：“和面要講究三光政策，手光、面光、盆光才行。”�。≡俅螘灥�！攪呀攪，攪呀攪，我搖頭又晃腦，全不顧我的十根手指變成了十根白色的小香腸。揉呀揉，揉呀揉，終于揉成了一個大面團(tuán)�！皨寢專秃昧�，可以烙了吧？”“面沒發(fā)開是不能烙的，你想吃鐵餅呀！”你看看，你看看，又被訓(xùn)了個滿頭“疙瘩”。
大概過了兩個多小時，面終于發(fā)好了，我先把面切成一小塊、一小塊的，再拿搟面杖搟成圓餅子，然后在每塊餅子上抹上油和白糖，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，我打開電餅鐺，倒上油，等油冒煙了，便把餅子扔進(jìn)鍋里，蓋好鍋蓋，迫不及待地等了五六分鐘，打開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，夾起來一嘗，又香又脆，真是天下美味！這可是我自己做的喲！
烙餅作文400字 篇33
今天，老師給我們出了一道題：用一個平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙，每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>
話音剛落，教室里便炸開了鍋。大家各抒己見，有的人說：“一張一張地烙。”馬上有人反駁：“一張一張地烙，烙一張餅需要3×2＝6分鐘，烙三張餅需要6×3＝18分鐘，這樣多浪費時間呀！還是聽我的方法吧！”接著，這位同學(xué)便打開了話匣子：“我先把兩張餅烙完，再烙另一張餅。這樣比較省時，只需要12分鐘�！�
大家都對這位同學(xué)的回答贊不絕口，沒想到老師又開口了：“這種方法不是最好的，其實還有一種更省時的方法：我們先把第一張餅和第二張餅放進(jìn)鍋里，把一面烙好，再把第一張餅反過一面，把第二張餅?zāi)贸鲥仯淮藭r，第二張還有反面沒烙，把第三張放進(jìn)去。這時，把第一張的反面與第三張的正面一起烙，最后，烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣，用時只要3×3＝9分鐘！”
“原來如此�！贝蠹一腥淮笪颍瓉砝语炓残枰记砂。�
中午，我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類似的題目，有了老師的指導(dǎo)，這道題當(dāng)然難不住我。
烙餅作文400字 篇34
每個人都有自己的成長故事，有酸有甜有悲傷也有快樂！不久前我做了一件自己感興趣的事----學(xué)烙餅。
有一天媽媽在做飯，我們北方的面食--烙餅。我也擼胳膊卷袖子的要學(xué)習(xí)，媽媽教我先揪一小塊面揉好，用搟面杖搟成長條狀，撒上點鹽再搟一下，放油涂抹均勻，然后卷起來把邊捏好，再用搟面杖搟成圓形放到電餅鐺里看著燈亮了然后來了就熟了。
我按照媽媽的講述，認(rèn)真的去做，前面幾幾條還好，最后一步搟圓的時候搟成了三角形，結(jié)果我干脆一不做二不休，再揪個小小面團(tuán)放到上面當(dāng)眼睛，下面弄一個長條當(dāng)嘴巴，結(jié)果就成了小卡通樣，可惜當(dāng)時沒拍照下來！放到電餅鐺里做熟了拿出來和大家一起分享。我高興極了，大喊：“我會烙餅了，我會烙餅了"
我和媽媽保證，下次一定做一個圓的，媽媽鼓勵我說：“沒事，這個第一次做已經(jīng)不錯了，熟能生巧，多做幾次就會更完美了！”自己的勞動果實吃起來可真香啊，覺得比吃別人做的好吃多了，關(guān)鍵是心情不一樣！所以我發(fā)現(xiàn)一個道理：自己的勞動果實自己這么珍惜，以后別人的勞動果實我也要珍惜！
烙餅作文400字 篇35
平日里總是吃別人做好的飯菜，偶爾也想自己做飯。機會來了！那天媽媽放假，我放學(xué)學(xué)又早，我就纏著媽媽教我烙餅，憑著我“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。
首先，媽媽要給我演示一遍。烙餅，先要搟好餅。媽媽持面如飛，一會兒的工夫，一張餅就搟好了。我看得輕松，干起來可就差強人意了。餅搟得歪歪扭扭，這多塊兒面，那兒少塊面的。接著又搟了幾張，雖然質(zhì)量都差不多，但卻是一張比一張熟練。接下來要開始烙了。也是媽媽先做示范。先把餅放入鍋中，等到上面浮小泡，再倒入一些油，用平勺前后擺使不粘鍋。一面好了之后，翻過來烙另一面。兩面差不多翻兩次可以起鍋了。這個還不算難，我操勞過度作兩三次就掌握的很好了。
終于，餅全都烙好了！我們一家三口坐在一起品嘗。吃著自己做了餅我心里甭提多高興了！
人生中會有許多第一次。我第一次學(xué)會了烙餅，我把它寫進(jìn)我的日記，讓它伴著春雨、夏日、秋風(fēng)、冬雪走完我的人生。
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