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廚藝作文400字9篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的廚藝作文400字9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
廚藝作文400字 篇1
今天,我懷著愉快的心情和舅舅、媽媽,到洪客隆廣場參加“九陽杯”臨川晚報(bào)小記者家庭廚藝大賽。
上午八點(diǎn)半,我們來到洪客隆廣場,那里人頭攢動,熙熙攘攘,早已準(zhǔn)備好的三張臺桌上分別放好了九陽電磁爐、豆芽、雞蛋、玉米及各種配料。每人按照編排的順序進(jìn)行比賽。此時(shí)比賽的家長和小記者個個摩拳擦掌,等待比賽開始。當(dāng)叫到我的名字時(shí),我便匆匆忙忙和媽媽、舅舅走上比賽位置。當(dāng)主持人叫開始時(shí),我先將九陽電磁爐打開,把油倒進(jìn)鍋中燒熱,然后放豆芽,炒一分鐘后再放入韭菜,加適量的鹽和味精,提鍋一播倒入盤中,最后用九個鮮紅的圣女果圍著豆芽擺成圓形,就這樣第一道“九陽豆芽菜”大功告成。接著做第二道菜煎雞蛋。最后在九陽爐上炒爆米花,兩分鐘后香甜的爆米花出爐了。在10分鐘內(nèi)三道菜我如數(shù)完成。然后我興高采烈地把菜傳到評委面前,評委品嘗后贊不絕口,夸獎我做得不錯,色、香、味、形俱全,給了我97的高分,我心里美滋滋的。
通過這次比賽,我學(xué)到了很多廚藝知識,同時(shí)也展示了我做菜的才華,但千萬別忘記我今天取得的成績是離不開九陽電磁爐的幫忙。
廚藝作文400字 篇2
今天,我的爸爸媽媽進(jìn)行了一場廚藝大比拼。
首先登場的是爸爸,他頭戴白帽,腰系圍裙,手拿大勺,還真有幾分大廚的樣子呢!爸爸麻利地把豆腐清洗干凈,切成塊,放入油鍋中。我猜爸爸肯定又要展示他的“絕活”了。果然,在一陣炸、煎、炒之后,一盤熱氣騰騰的麻辣豆腐就出爐了,那豆腐紅彤彤地閃著油光,上面還撒著幾根碧綠碧綠的香菜,好香啊!爸爸得意地朝我眨了眨眼。
媽媽平時(shí)是家里的主廚,所以她一副十拿九穩(wěn)的樣子。只見她開始熟練地忙來忙去,廚房里很快傳來叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧暋2灰粫䞍,一盤誘人的清蒸蝦便呈現(xiàn)在我們眼前。哇,蝦一個個晶瑩剔透,小巧玲瓏,媽媽把它們在盤子里圍成一個圈,遠(yuǎn)看就像一朵水中的蓮花,讓人看了都不忍心動筷子。我看得目瞪口呆,不由得向媽媽豎起了大拇指。
最后,我開始點(diǎn)評了。這時(shí),爸爸不停地沖著我“擠眉弄眼”,媽媽則不斷地干咳!斑@次廚藝大比拼的結(jié)果是——平局!”我大聲宣布。可爸爸媽媽都不服氣,他們倆指手畫腳地爭論著,我則在一旁偷偷大飽口福。
其實(shí),在我的心目中,爸爸媽媽都是高手!
廚藝作文400字 篇3
要說起我的拿手廚藝,那非蛋炒飯莫屬了。
記得有一天傍晚,家里只有我一個人,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下,發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對呀!我可以做蛋炒飯。
說干就干,我從冰箱中拿出三個雞蛋,兩根胡蘿卜,兩根火腿腸,一根黃瓜,從電飯煲里盛了一碗米飯。首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗好,再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁,然后把三個雞蛋中的一個打到米飯里,用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合,炒出來的米飯才滑嫩香甜。
接著開火,把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的兩個雞蛋打入鍋中,不停地翻炒。由于雞蛋中有水分,此時(shí)的鍋里會發(fā)出“噼里啪啦”的'響聲,并不時(shí)濺出一些油星,所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊,我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后,把米飯倒入鍋中,同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮,并來回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后,關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯,我的心里別提多高興了!
這就是我的拿手廚藝--蛋炒飯,希望你們也去嘗試做一下吧!
廚藝作文400字 篇4
桂林山水甲天下,媽媽廚藝甲天下!我的媽媽是一位中級營養(yǎng)師,會做的美食可多了:香噴噴的面包、蛋糕、比薩,還有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧,樣樣拿手,色香味俱全,說著我就忍不住口水直流呀。
每天叫醒我的不是鬧鐘,而是媽媽烹飪(pēngrèn)出來的美食,想睡個懶覺都不行呢!一股股濃濃的香味飄進(jìn)了臥室,瞬間沖進(jìn)我的鼻子,一路叫醒我全身的細(xì)胞,我連忙跳下床,光著腳丫就往廚房奔去。一瞧,總會讓我一蹦三尺高,擺在我眼前的簡直就是一個個藝術(shù)品,色彩繽紛,造型逼真,總讓人一時(shí)不知從何下手,但每次我都大快朵頤。嘻嘻!
去年圣誕節(jié),早餐就是一棵栩栩如生的圣誕樹,看得我都傻了眼:一棵翠綠的圣誕樹,枝葉茂盛,似乎樹上還住著可愛的小鳥,馬上要飛出來與我打招呼。我連忙問媽媽是怎么做的,媽媽笑了笑,清了一下嗓子說:“先拌好土豆泥,做成一個樹墩的形狀,然后插上焯過水的西蘭花,再點(diǎn)綴上沙拉和各種形狀的水果、堅(jiān)果,就是一棵掛滿彩帶、小禮物的圣誕樹了!笨粗笆フQ樹”我真舍不得吃,口水直流三千尺,結(jié)果被爸爸先下手為強(qiáng),我迅速反應(yīng)過來,趕緊品嘗起來:土豆的軟糯(nuò),水果的香甜,堅(jiān)果的香脆……美味在舌尖舞蹈,我吃得很是滿足!
媽媽經(jīng)常會做美味又精致的食物,還特別講究營養(yǎng)均衡,讓我飽眼福又飽口福,真是太幸福了!媽媽廚藝天下第一!
廚藝作文400字 篇5
今天我走進(jìn)客廳,爸媽也在那,我們開始吃早餐,我覺得今天的早餐非常美味, “真好吃!”媽媽沾沾自喜,說:“那當(dāng)然,你老媽我的廚藝可是天下第一的!哈哈哈哈!”老爸不服氣了,說:“真是黃婆賣瓜,自賣自夸!天下第一厚臉皮!”老媽反駁道:“有種,下午我倆比劃比劃!卑职终f:“君子一言,駟馬難追!蔽蚁耄骸榜R上就要大飽口福了!”這時(shí),媽媽說:“午飯下午吃,你做評委!”
下午,我說:“比賽開始!”頓時(shí),廚房里油煙四濺,火花四起,那場面好比是天宮一號發(fā)射時(shí)那樣壯觀!只見老媽手腳麻利,油鹽醬醋糖,樣樣調(diào)料有條理的向鍋里撒,馬上有陣陣香味溢出來,往我鼻子里鉆,我咽了咽口水。爸爸慢條斯理的,不慌不忙的往撒秘制湯料。五十分鐘后,我說:“比賽結(jié)束,各位選手亮菜!”于是,爸媽端上自己做的御膳。老媽的菜是蝦仁炒飯、糖醋排骨、雞蛋香腸餅,而爸爸做的是牛肉炒飯、排骨湯、雞蛋面。我開始品嘗了媽媽的“作品”,連聲夸道:“不錯!”這蝦仁很有嚼勁,糖醋排骨酸酸甜甜的,雞蛋餅又香又松,總分10分!”“爸爸的牛肉鮮嫩,蛋面色香味俱全,也不賴,10分!”“我宣布,廚藝大賽平手啦!”“哈哈!”
“嘿嘿!”我偷笑,“我最好唄!”
廚藝作文400字 篇6
瞧,外婆又在廚房做飯啦。米飯香已縈繞在我的鼻尖。
我悄悄地走進(jìn)廚房,只見外婆正在洗菜。她用手仔細(xì)地搓洗,不放過一丁點(diǎn)泥土。她又抬起菜板,往水池上一架,用手將盆中的水瀝得一滴不剩才將菜整齊地?cái)[上菜板,好似一排訓(xùn)練有素的士兵,正筆直地躺著等待接受檢閱。
外婆熟練地拿起刀,一眨眼的工夫,她手起刀落,那些菜已變得細(xì)細(xì)碎碎了。外婆來到爐灶邊,用手一扭,火苗便竄起來了。她拿起油壺,在鍋中淋上一層薄薄的油,又熟練地灑上一勺鹽,然后小心翼翼地將菜倒進(jìn)了油鍋中。
緊接著,外婆手持鏟子,快速地將菜碎移往了鍋?zhàn)又行,然后目不轉(zhuǎn)睛地注視著油鍋,將濺油的地方用菜填補(bǔ)上,生怕有一滴淘氣的油噴濺出來。她也時(shí)常像夜行的貓一般彎下腰,不時(shí)調(diào)整著那油鍋下的火苗,那火苗似乎是受了外婆的控制般,乖乖聽話從不敢搗亂。
在外婆的指揮下,火苗漸漸熄滅了。她半蹲下身子,取出一個干凈的盤子,一手斜拿著像剛被家長教訓(xùn)過的一聲不吭的孩子般的油鍋,一手用鏟子鏟刷著鍋壁,像趕羊似的將菜倒進(jìn)了盤中。
我還沉浸在外婆炒菜的畫面中,忽然發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)將熱氣騰騰的菜放在了我的面前。望著眼前這盤碧綠又散發(fā)著淡淡田園清香的馬蘭頭,我不由地暗自稱贊:外婆著實(shí)是一位技藝高超的“廚師”。
廚藝作文400字 篇7
今天舅舅燒了一桌的菜給我們吃,有紅燒肉、啤酒鴨還有好多好多好吃的東西呢!爸爸嘗了這菜說:“恩,好吃是好吃,但是還是我燒的好吃多了!”“是嗎?那就比比看?”我湊起了熱鬧說:“好好好!我來當(dāng)裁判!”爸爸說:“好!比就比!”媽媽說:“不行不行,一個裁判不夠,再加上晨晨,昌昌,還有我!”
我們裁判就坐,第一位選手(是我爸爸)進(jìn)入廚房。過了幾分鐘從廚房飄來,濃濃的糖醋味。是糖錯排骨?還是我最愛吃的……西湖醋魚?過了一會兒。爸爸端上一盤西湖醋魚,(老爸可真會挑菜,挑了我最喜歡吃的,這不擺明的讓我投他的票嘛)仔細(xì)的看了看。一條魚上,澆上一層濃濃的糖醋醬,上面再撒上幾粒蔥花。真想趕快拿起筷子吃一口。但是要等第二位選手將他的菜燒好之后才能吃我最愛的西湖醋魚,只能將我的口水往肚子里咽,忍一忍吧!
第二位選手終于去廚房了。不知道他要燒蝦米東西哦!他在廚房呆了十幾分鐘呢!終于出來了。端上了一盤麻辣豆腐。幾塊嫩嫩的豆腐上一層香濃的辣醬。
終于可以動筷子了,先嘗了一口我最愛的西湖醋魚。嗚呼~香!鮮嫩的魚肉,配上又酸又甜的糖醋醬。色香味俱全,一級棒,什么叫人間美味?這就是。再來嘗嘗那盤麻辣豆腐。
嘗了一勺,哇夠辣的哈!不過也超棒的,辣辣的豆腐,夠勁!而且,吃了以后還有濃濃的辣鄉(xiāng),留在嘴里。沒一會兒兩盤菜就被我們四個評委清空了。
兩盤菜都不錯,該評誰贏呢?經(jīng)過我們的一番激烈討論,最終決定:平局。
廚藝作文400字 篇8
星期六中午,媽媽在廚房做飯,我和爸爸、弟弟在看電視,我和爸爸聞到了媽媽做的菜的氣味。爸爸說:“老婆,你的手藝可變的越來越差了呀!”爸爸又說:“咱們來一場廚PK,兒子做裁判,贏了的就拿金鍋鏟,輸了的就拿銀鍋鏟。”我從沙發(fā)上跳下來說:“我也參加,讓弟弟做裁判!眿寢屨f:“那我們誰倒數(shù)第一就拿木鍋鏟!蔽覀円恢峦狻
PK開始了,媽做的是水果沙拉,爸爸做的是回鍋肉,我做長壽面,我們一家人激烈的開始PK了,媽媽趕緊打開廚柜找水果,爸爸在細(xì)工巧匠的切肉,我嘛,就在和面。媽媽找來水查后趕緊忙了起來。坐在旁邊的弟弟口水都流了三尺長了!我偷偷把媽媽的糖拿過來,再換成鹽放回去。趁爸爸上廁所的時(shí)間把鍋里的油倒了,再放了一些鮮橙多果汁進(jìn)去,還放點(diǎn)糖。我們?nèi)齻人的菜都終于完成了。弟弟一嘗媽媽的說;“太咸了!眹L爸爸的說太甜還有點(diǎn)酸。一嘗我的又說:“味道好極了!卑职謰寢尪颊f:“不可能吧!”一嘗自己的都鴉雀無聲了。我成了第一名拿到了金鍋鏟。
媽媽和爸都不甘心,于是一起尋找看看我耍的什么把戲,最后媽媽發(fā)現(xiàn)自己放的糖被我拿了,爸爸發(fā)現(xiàn)果汁少了。所以我又成了最后一名,只能拿到木鍋鏟。
廚藝作文400字 篇9
為了慶祝新春佳節(jié)來臨,大年三十晚上,我們?nèi)以谝黄鹋e行了一場廚藝比賽。
參賽者是爸爸和媽媽,我和姐姐當(dāng)評委。比賽就要開始了,雙方都已準(zhǔn)備就緒,等著我發(fā)令。“各就各位,預(yù)備,開始!”爸爸搶先一步開始炒了。
爸爸做的是“爆炸頭”。等油滾了以后,爸爸迅速將脫骨的魚肉放到油鍋里炸。炸的時(shí)候,魚肉很容易粘鍋,要不是爸爸手藝高,魚肉早粘鍋底了。爸爸小心翼翼的翻動著魚肉,不久,“爆炸頭”就做好了。
此刻,媽媽正忙著配醬,她先在碗里放一些豆粉,再倒進(jìn)一些清水,那著筷子不停地?cái)噭,接著,再放入番茄沙司、醋、糖等。醬準(zhǔn)備好了,媽媽開始炸排骨,只見她熟練地將煮熟的排骨向鍋內(nèi)一倒,再把配好的醬料均勻地到進(jìn)鍋里,用鍋鏟攪了攪,不一會兒,一盤色香味俱全的“火燒云”出爐了。
就在這時(shí),爸爸也完成了“金玉滿堂”“荷葉蒸雞”等菜。
我們兩個評委先后品嘗了媽媽和爸爸做的菜。
嘗過之后,激動人心的時(shí)刻到來了,下面開始宣布獲勝者。我跳上沙發(fā),大聲向大家宣布:“春節(jié)廚藝大賽的冠軍得主是——”我故意拉長調(diào)子,“是媽媽廚師!”因?yàn)榘职謴N師炒的“金玉滿堂”忘了放鹽。
這時(shí),我們?nèi)野l(fā)出一陣哄笑。
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