【精選】餃子的作文400字8篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的餃子的作文400字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餃子的作文400字 篇1
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導下我開始準備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因為我的刀功還可是關，切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學著媽媽的動作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
餃子的作文400字 篇2
今天，我十分高興，因為媽媽決定包餃子給吃。
一大早，我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉，便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它們倒入一個大碗，放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻，餡就做好了。
我沒包過餃子，于是， 我讓媽媽先教我包。瞧，媽媽把一只手掌張開，把皮放在手掌上，再用勺子裝一勺餡，放在餃子皮中央，再把它給合上，雙手大拇指與食指用力一捏，一個餃子就OK啦！
原來包餃子那么簡單��！于是，我也學著媽媽的樣子包了一個。結果餡就像一條“小蟲”爬了，害得我拿皮這兒補一塊，那兒補一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比，不比不知道，一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚，就像是打了勝仗的將軍，十分得意，而我包的餃子卻軟塌塌的，就像是打敗仗的將軍，十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請教媽媽，“你把餡放少點就行了�！眿寢屨f。于是，我按媽媽的指點，重新包了一個餃子。果然，餡不再“跑”出來了。
今天，我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子，我還學會了包餃子。
餃子的作文400字 篇3
今天,我吵著要吃餃子,媽媽笑著說:“吃餃子是可以的,但是要包餃子噢！”,我滿口答應。
我看著媽媽把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡,又加入花生、油、姜、香油、鹽等調味料,把餃子餡調拌香噴噴的。然后媽媽把一些面倒進了盆里,在盆中加上水,把面粉和成面。待面團醒好,媽媽又把面團搓成長條,揪成小面劑,用刀壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停轉動,不一會兒就搟了好多餃子皮。一切準備停當,就等著包餃子了！
開始包餃子了,只見媽媽把餡放在餃子皮中心,用手指把沿著面皮的邊捏成一個個小折,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我學著媽媽的樣子包了起來,把餡放在餃子皮中心包了起來,可肉餡從一邊跑了出來,我趕緊捏進去,可它又從另一邊跑了出來,費了九牛二虎之力才把肉餡給“制服”了。我反反復復地包餃子,一個比一個包得好,越包熟練,越有信心。不知不覺地我包了幾十個餃子,我學會包餃了。
媽媽把餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個放進口中,好香啊！吃著自己親手包的餃子,我心里比吃了蜜還甜。
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下工夫,就沒有辦不到的事情,真是“有志者,餃子成”啊！
餃子的作文400字 篇4
我最愛吃餃子了，特別是媽媽包的，可是自己卻從來沒有包過。 星期天，媽媽說：我們今天包餃子吃吧。我一聽高興極了，喊道：好呀，媽媽，我也要幫您包餃子，老師說過，我們可以幫助爸爸媽媽做點事情的！ 媽媽笑著對我說：好啊，咱們的小公主長大嘍。
我趕忙把手洗干凈，等媽媽準備好包餃子的材料拿來后，迫不及待抓起一張面皮就包起來。哪里知道包餃子并不是一件簡單的事，我捏這邊，那邊的餡冒了出來。捏那邊，這邊的餡又冒出來。干脆兩邊一起捏，結果兩邊好好的，中間肚子卻露餡了，里面的油弄的到處都是。我不想再包了，太難了 ，媽媽對我說：做事情可不能半途而廢啊！我想：是啊，我都是一名小學生了，如果這樣遇到困難就退縮以后還能學會什么呢？ 于是，我請媽媽給我做示范。我學著先把餃皮放在手心，餡放少點，順著皮的邊慢慢的向里捏，然后再用拇指和食指從頭到尾捏結實。這樣連著包了好幾個，越包越快，也包的好看了，媽媽夸我學的真快，我高興極了。
吃餃子的時候，因為我包的餃子長的太有個性了 ，不過在我心里，它的外形是那么的好看，我專門找我自己包的.餃子吃，可香了。
餃子的作文400字 篇5
每次家里人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應教我包餃子了。
經(jīng)過老媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時，老媽說：“做什么事情，都要堅持下去，不要半途而廢。”這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓，只放了半勺餡，像老媽一樣精致的捏了起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好很多了。
包著包著，看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過�！钡娘溩樱液懿桓市�，于是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極了。
這次，我不但學會了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學會堅持。
餃子的作文400字 篇6
今天中午，又到了每周一次我們國際部特有的“家長進課堂”活動時間。上周我們就知道今天請到的是王思程的媽媽，她要教我們包餃子。
我以前不會包餃子，雖然我很愛吃餃子。阿姨帶了很多餃子皮和餃餡，在老師的幫助下，我們每人分到了四塊餃皮。第一次，我小心翼翼地拿起餃皮，迫不及待地放入一大勺肉，我想吃肉多的餃子，誰知捏的時候卻怎么也捏不上，我學著阿姨的樣子蘸了一點水，可還是捏不上。我捏這邊，肉餡就從另一邊往外冒，我捏另一邊，肉餡又從這邊冒了出來。哎，包餃子可真難啊!就在我看著它一籌莫展的時候，我發(fā)現(xiàn)我的餃子開著口，咧著嘴，好像在嘲笑我：讓你貪心，放了這么多肉餡，我的肚子可撐不下呢!
后來，我把肉餡放少了些，才終于把餃子捏到一起去�？衫蠋熆戳苏f不行，沒有捏緊，下鍋后肯定會壞掉的，于是我只好又捏了幾遍，直到確定它包好了，才放心。我照葫蘆畫瓢，又包了三個，每一個都很可愛，像彎彎的月牙。
后來，老師和阿姨一起挑了一些包的好的餃子下了鍋，我的餃子也入選了，我真開心呀!在我們望眼欲穿的等待中，熱騰騰的餃子終于出鍋了，不然我的口水要流到三千里外了。我們每人先分到了兩個餃子，然后就狼吞虎咽地吃起來，我從來沒覺得餃子這么好吃!
我今天真高興，因為我不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。
餃子的作文400字 篇7
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么？快去學習！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了�！�
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了，包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
餃子的作文400字 篇8
街頭飄來一陣陣餃子的香氣，我緩緩閉上眼睛，細細嗅著，腦海里閃現(xiàn)出姥姥和她的餃子。
還記得，那是第一次吃到姥姥親手包的水餃。我倚著桌面，等著欣賞高超的包餃子技術。姥姥輕輕拿起一張圓圓厚厚的皮，展平放在手里，伸出手要蘸水濕邊。只見姥姥拇指慢慢地從下向上翻皮，緩緩一蓋，一捏，“噗”地一下餡被擠出了大半。我驚訝地抬起頭，望向姥姥。姥姥的臉有些紅，歉疚地說這是她第一次包餃子。
日光燈下，姥姥埋頭包著餃子，粗糙的手在餡的上方慢慢捏緊，從餃子皮的一邊慢慢挪到另一邊，顯得僵硬笨拙。
鍋中的水咕嘟咕嘟地叫著，鍋中間開了花，吐著小泡。姥姥夾起一個個水餃，緩緩放到鍋里。越煮越香，淡淡的菜香，濃郁的肉香，純粹的面粉香……姥姥的手似乎有魔力，變出一種又一種香氣，縈繞在鼻子旁，氤氳在空氣中。
我兩眼放著光，把手中的勺子舉得高高的，雖然餃子沒有什么花紋，也不飽滿，但我捧著碗，捏緊勺子，一個一個大口往嘴里塞，我邊嚼邊說，姥姥的餃子太好吃了！姥姥笑著摸我的頭：“慢點吃，都是你的……”
現(xiàn)在的水餃個個飽滿挺立，味道也不錯，但我總是掛念姥姥那形象欠佳的餃子……
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