[熱門(mén)]餃子作文400字

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的餃子作文400字4篇，希望能夠幫助到大家。

餃子作文400字 篇1

　　勞動(dòng)最光榮，我是勞動(dòng)小能手，其中，我最拿手的是包餃子了，每次的餃子都有我的一份功勞，幫媽媽一起包，可以讓她輕松一點(diǎn)，放松一下。

　　今天，舅舅帶來(lái)了自己種的綠色蔬菜，媽媽說(shuō)：里面有芹菜，妹妹不愛(ài)吃，我們包餃子她就會(huì)吃了。她說(shuō)干就干，洗菜，剁肉，乒乒乓乓的，芹菜肉餡滿滿一大盆，把餃子皮，一小碗水，兩個(gè)小勺，桌子上攤好保鮮膜，準(zhǔn)備工作做好了。

　　開(kāi)始包餃子了，包餃子我可是手到擒來(lái)，自覺(jué)已經(jīng)很牛的。我熟練地拿起一張餃子皮放在左手心，右手舀起一勺餡放在皮的中心，再用右手食指蘸點(diǎn)水在餃子皮的'邊緣抹一圈，然后先把餃子皮中間點(diǎn)對(duì)折，再捏成彎月?tīng)�，一個(gè)餃子就穩(wěn)穩(wěn)站在桌子上了。

　　我一個(gè)個(gè)包下去，一排排像小士兵一樣，我抬頭向媽媽那兒一看，差點(diǎn)把眼球瞪出來(lái)，她比我多了一半還多，而且一個(gè)個(gè)像優(yōu)雅的淑女。媽媽笑著說(shuō)：你包得已經(jīng)很棒了。妹妹也躍躍欲試，我停下來(lái)教她，一步步，可她包得東倒西歪，我們的歡笑聲一直在家里回蕩。

　　中午，我吃著自己包的餃子，感覺(jué)特別香，特別好吃，我這個(gè)勞動(dòng)小能手名不虛傳啊！

餃子作文400字 篇2

　　一說(shuō)起美食就會(huì)想起一句俗語(yǔ)“民以食為天”。不錯(cuò)，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)土人情，也有不同的飲食風(fēng)味。我家鄉(xiāng)的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我還是對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。

　　餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”，是我國(guó)東漢時(shí)期醫(yī)圣張仲景率先發(fā)明的，距今已有1800多年的'歷史了，是深受中國(guó)人喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色美食。

　　餃子的做法十分簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備好適量的餃子皮和餃子餡。左手拿皮，把餃子餡放在餃子皮的正中間。這一步看似好做，實(shí)則有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴(yán)，煮時(shí)容易撐破；放少了煮時(shí)變扁，也不好吃。餡放好后收起來(lái)捏緊，在后邊捏一個(gè)折子。接著把折子和前面的皮粘在一起，重復(fù)此步驟。再用大拇指和食指捏一下收邊，一是為了防止漏餡兒，二是捏薄點(diǎn)口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，將餃子煮熟便可以吃了。各種做法的餃子，我都吃過(guò)，但最喜歡的還是烙餃子。端上一盆熱氣騰騰的烙餃子，細(xì)細(xì)一看，露出來(lái)的餃子，兩面金黃，香味撲鼻，就像一把小扇子。我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！我只用了兩口就把餃子吃完了，可鍋里的餃子飄香十里，讓我忍不住再吃幾個(gè)。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，更愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子。

餃子作文400字 篇3

　　今天，我到三外婆家去玩，見(jiàn)三外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問(wèn)三外婆：“三外婆，這豬肉餡兒干什么用？”三外婆對(duì)我笑了笑，說(shuō)：“今天我們要包餃子啊，要不你也來(lái)包呀�！蔽倚老驳卮饝�(yīng)了。

　　我先看三外婆是怎樣包的，我看得很認(rèn)真，不一會(huì)兒就都記住了。接著再依樣畫(huà)葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮紙的里面邊緣抹一圈，然后拿起筷子夾了一點(diǎn)豬肉餡往皮紙里一填，再把皮紙對(duì)折包起來(lái)，用右手拇指和食指沿對(duì)折的皮紙邊沿捏一遍。可沒(méi)想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開(kāi)了嘴巴，樂(lè)呵呵地對(duì)我笑呢！再看看三外婆，她熟練地包著，餃子在她那雙神奇的'手中有模有樣地捏了出來(lái)。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅(jiān)持不懈地包著，可是這餃子好像跟我作對(duì)似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時(shí)，我突然想起了一句話：一件事情有時(shí)就想一只紙老虎，你越是恐懼它，它就會(huì)更加向你耀武揚(yáng)威，只要你有勇氣去戰(zhàn)勝它，就一定會(huì)成功。于是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來(lái)，這會(huì)我細(xì)心包著，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連三外婆都夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“你包得很好喲�！边@時(shí)，我的心比喝了蜜還要甜。

　　通過(guò)這件事，使我對(duì)“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

餃子作文400字 篇4

　　以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天晚上，我上完畫(huà)畫(huà)課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛(ài)啦！我便學(xué)著媽媽的.樣子包起來(lái)，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對(duì)角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。

　　“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。

　　媽媽看了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個(gè)，技巧慢慢就會(huì)了，跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的小元寶。

　　我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好�？吹阶约喊�出來(lái)的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。

　　我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說(shuō)：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來(lái)做，才能越做越好。

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