做清明馃500字作文
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做清明馃作文1
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié),即將到來(lái),奶奶說(shuō),這個(gè)周末要讓我好好體驗(yàn)體驗(yàn)做清明馃的樂(lè)趣。
要做清明馃,首先當(dāng)然要有清明草啦!這不,我活蹦亂跳地緊跟著奶奶,到田野里采摘了一大藍(lán)清明草;氐郊遥揖蛶椭棠虒⑶迕鞑菹磧,再看著奶奶熟練地將它們過(guò)水、冷卻。接著爺爺將它們搗成了泥。我們繼續(xù)“工作”,將米粉蒸熟,之后跟已經(jīng)搗成泥的清明草一起放進(jìn)石臼里捶打,直到清明草與米粉完全融合到了一起,馃胚已變成了淡綠色。
我們興致勃勃地做起了清明馃,很快,妹妹就被我們吸引來(lái)了。瞧!她紅撲撲的小臉蛋兒上沾滿了面粉,我看了,想幫她抹去,沒(méi)想到,她以為我在捉弄她,捏著青團(tuán)的小手猛地往我臉上一貼,一小塊青團(tuán)就這樣粘在了我的額頭上,妹妹看著我,愣了幾秒,哈哈大笑起來(lái)……不知不覺(jué),一排排月牙似的清明粿像一隊(duì)隊(duì)強(qiáng)壯的士兵,滿當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃谧烂嫔稀N液兔妹么叽僦鵂敔斈棠腾s緊將它們蒸熟,我拉著妹妹的手也跟隨他們走進(jìn)廚房。只見(jiàn)奶奶熟練地將清明馃一只只放入蒸籠,爺爺將灶臺(tái)里的火燒得旺旺的,很快,陣陣艾香和米粉香味兒從鍋中飄出。我和妹妹不約而同地吞了口唾沫,在我們焦急地等待中,香噴噴、油潤(rùn)潤(rùn)的清明粿終于出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,甜潤(rùn)的湯汁溢滿了口腔,艾草的芬芳慢慢地從我的'心里散開(kāi)來(lái)。
自己做清明馃真開(kāi)心,以后我要用自己的雙手去做更多的事。
做清明馃作文2
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。"今天是清明節(jié),爸爸媽媽早早地帶我去外婆家打“清明馃”。
清明為什么要吃清明馃呢?媽媽和我一起百度了清明馃的傳說(shuō):相傳有一年清明節(jié),太平天國(guó)“忠王”李秀成的得力大將陳太平被清兵追捕。一位農(nóng)民幫陳太平化裝成農(nóng)人模樣,清軍沒(méi)有抓到陳太平,便在村口設(shè)卡,防止他們帶東西給陳太平吃。
農(nóng)民回到家的路上,一不小心在一絲艾草上滑倒了,起來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)全身上下綠油油的,一下子計(jì)上心來(lái)。他采了許多艾草,回到家洗了洗,放到糯米里,做成一個(gè)個(gè)綠油油的團(tuán)子,混進(jìn)草里帶出了村。陳太平吃了以后覺(jué)得又香又軟。晚上,繞過(guò)清軍回到了大本營(yíng)。從此,李秀成命所有太平天國(guó)軍都要學(xué)會(huì)做艾草團(tuán)子,也是從那時(shí)起,吃青團(tuán)的習(xí)俗就開(kāi)始在民間流傳。
說(shuō)到包清明馃,我可是駕輕就熟了,因?yàn)槊磕昵迕鞴?jié)我都會(huì)到外婆家做清明馃。準(zhǔn)備好各種材料后,外婆負(fù)責(zé)包團(tuán)子,我就負(fù)責(zé)用一個(gè)模具把團(tuán)子壓出花形。對(duì)于壓模技術(shù),我自覺(jué)是練得爐火純青。但是可能是太自信了,一不仔細(xì),沒(méi)想到剛剛壓的幾個(gè)個(gè)個(gè)都露了餡。我可不敢再馬虎,我認(rèn)認(rèn)真真地壓,每個(gè)都?jí)撼隽似恋幕y。壓了一個(gè)上午,下午,我嘗了自己壓的清明馃,好美味。☆D時(shí)感覺(jué)心里樂(lè)滋滋的。
做清明馃的過(guò)程讓我很有成就感,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:做任何事都要認(rèn)真,不能馬虎!
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