成功煎雞蛋作文500字(精選47篇)
在學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的成功煎雞蛋作文500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
成功煎雞蛋作文500字 篇1
早就吃過既可口,又有營養(yǎng)的煎雞蛋了。今天好不容易得到了媽媽的許可,終于可以下廚為媽媽煎一次雞蛋咯。
經(jīng)過媽媽的指導,我準備了紅太郎牌專用平底鍋、鹽、味精、油、蛋等材料,就開始了我的煎雞蛋之旅了。
我首先把煤氣灶打開。只聽“嚓”的一聲,藍瑩瑩的火苗邊“呼呼”的唱著歌兒,邊歡快地舔著鍋底。等鍋燒熱了,我在鍋里放了兩勺金龍魚色拉油,只聽“嗤”的一聲,鍋里的油開始冒起了小氣泡,慢慢地泡泡冒得越來越多,越來越快,“噼里啪啦”聲不絕于耳,沒過一會兒鍋里起青煙了。我立即拿起一枚草雞蛋在碗口邊輕輕一磕,只聽“啪”的一聲雞蛋裂開了一條細細的縫,我用雙手輕輕一掰,一個晶瑩剔透的小娃娃就迫不及待地從搖籃里跳進了鍋中。
隨著“啪啦啦”一陣響,油好像受到了驚嚇一樣紛紛向鍋邊跑去,只見透亮的蛋清逐漸膨脹開來,慢慢變成了白色,好像給金光閃閃的蛋黃鑲上了一層白色的花邊。見蛋的一面煎得差不多了,我又小心翼翼地將它翻了個身,稍稍放了些味精等調(diào)料,接著,迅速拿出一只雪白的盤子把雞蛋盛了進去,我用同樣的方式完成了其它幾枚煎雞蛋的制作,然后又撒了一點青蔥的香菜,總算大功告成了。
媽媽老遠就聞到煎雞蛋的香味,連忙跑過來,一看不禁嘖嘖贊嘆道:“真是色香味俱全!了不起!了不起!”
這次煎雞蛋讓我明白了一個道理,只要堅持不懈,就可以做好每件事。
成功煎雞蛋作文500字 篇2
星期天,爸爸和媽媽都出門了,嘿——壞了,爸爸媽媽這一走,我的肚子就開始“大鬧天宮”了,并使起了“空城計”。我想;家里沒零食了,那我就做個煎雞蛋吧!
首先,我從冰箱拿了四個又大又圓的雞蛋,在鍋里淋上了油……“啪”的一聲,調(diào)皮的蛋黃小弟居然被我的手指弄了一個洞,蛋黃水直往外流。我心想:大事當前,看來不妙,還是先關(guān)了爐子打掃干凈了再填肚子。
第二個雞蛋我就吸取了上一次的教訓。先把雞蛋朝鍋上面打了一下,聽到“卡登”一聲,再吧蛋殼輕輕的,慢慢的給打開了,整個的雞蛋順利的滑到了鍋里立刻就炸開了花,形成了一個“小太陽”,不由分說的,好看啊,不,是好香啊!我聽媽媽說過:煎雞蛋的時候,不放點醬油,翻個面繼續(xù)煎一下,是不好吃的。
于是,我趕緊找到醬油倒了一點,哇!真的香氣撲鼻啊,趕緊給雞蛋翻個面……黃燦燦的,香噴噴的煎雞蛋終于誕生了,我小心的盛起來,它像一個藝術(shù)品,靜靜地躺在白色的瓷盤里,真美,真舍不得吃!我又給媽媽煎了一個雞蛋,按照媽媽的習慣沒給醬油,給爸爸煎的雞蛋呢,嘿嘿,我給了好多好多調(diào)料,放了胡椒粉,番茄醬,醬油,芥末醬……一想到爸爸吃這個“混”蛋的囧樣,我笑暈了……
這時,爸爸媽媽回來了,一進門就被滿屋的油煙嚇到了,立刻又被撲鼻的香氣折服了,不約而同的叨叨:“這時誰家做的煎雞蛋啊,這么香!”我端著兩盤煎雞蛋走了過去,爸爸媽媽張大了嘴巴,是驚訝,還是笑了呢?還是等不及了想吃煎雞蛋了呢?哈哈!
成功煎雞蛋作文500字 篇3
上個星期四的中午放學回家,我給媽媽打電話說:“媽媽什么時候回來?”媽媽說:“寶貝我中午不回去了,公司安排我去鄭州學習,馬上就要出發(fā)了,我已經(jīng)把米飯蒸好了,你自己煎個雞蛋湊合著吃吧!蔽乙宦牼图绷苏f:“我不會煎雞蛋呀,我害怕!眿寢屨f:“沒關(guān)系,我搖控指揮,給你說怎么煎雞蛋。”聽到這句話,我心里也不害怕了,還有一點點興奮,終于可以自己下廚了。
我來到了廚房,按照媽媽在電話里講的操作過程,感覺好簡單呀。我先打開氣瓶開關(guān),把炒鍋放到了火爐上,我猛地打開煤氣,結(jié)果火太大了,火苗竄到了鍋邊外,我慌忙把火調(diào)到合適的大小,這時感覺煎雞蛋可沒那么容易啊。我在炒鍋里放了少許油,過了一小會,看到鍋里冒煙了,油面上有許多像小魚吹的小泡泡,我以為油熱了,就小心翼翼地敲破雞蛋,因為緊張,離鍋底好高就倒出了雞蛋,頓時,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,蛋黃開花了,還濺出了幾滴油,幸好油不是很熱,沒有燙到我。
這時油越來越熱,已經(jīng)能聞到雞蛋的香味了,蛋清和蛋黃慢慢凝固了,我往上面撒了些鹽,然后拿起鏟子把雞蛋翻了個身,又發(fā)出一陣滋滋的響聲。過了一會兒,蛋清變白了,蛋黃也不動了,像一個小太陽,蛋白的四周有點發(fā)黃了,我又撒了些鹽,就關(guān)火了。我把雞蛋鏟起來放到盤子里,望著自己的成果,“真開心啊”!我嘗了一口,哇,有點咸,我趕緊給媽媽匯報我的成果。媽媽說:“沒關(guān)系,配上白米飯,剛剛好,吃自己做的飯應該更香吧。”
學會了煎雞蛋的同時我也明白了一個道理:看起來很簡單的事,做起來也不一定容易!那么看起來很困難的事,做起來是不是就一定很難呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是憑自己的想象!
成功煎雞蛋作文500字 篇4
星期五,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè):煎雞蛋。我一想:這有什么難的,我都看姥爺做了好多遍了,對我來說簡直是小菜一碟!
今天一大早我就爬起床,來到爐灶旁準備給全家人煎雞蛋。我先把點火器一扭,“吧,吧,吧,”咦,打不著火,怎么回事?原來是沒摁住啊!再來一次,成功了!等鍋熱了,我向鍋里倒油,呵,一不小心,油倒多了,又倒出來一部分。平時看姥爺做的那么簡單的事情,在我手里卻難上加難。
一會兒功夫,油熱了,我開始磕雞蛋,因為害怕油濺到手上,所以我一只手抬了足有半米高,另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個,然后兩只手把帶裂痕的雞蛋左右分開,“吱拉,吱拉,”沒想油花濺的更高更大了!啊!好疼。‰u蛋躺在油鍋里冒著泡泡,不一會兒,底下那面就煎熟了,該讓雞蛋翻個身了。
我用鏟子用力一翻,“啪”的一下,雞蛋翻過來了,可是蛋黃漏了,第一個煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請教。姥爺笑著說:“孩子,你這么摔,雞蛋能不破嗎?動作要輕!蔽一腥淮笪颍_始煎第二個雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時候了,我吸取了上次的教訓,一只手把鍋傾斜了一下,另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面,然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過來,耶!成功了!煎蛋完好無損的翻了過來!
吃著自己親手煎的雞蛋,我覺得格外香甜。短短的時間里,我體會到了做飯的辛苦,想到我平時還對姥爺做的飯?zhí)岣鞣N無理要求,我感到羞愧萬分。以后我要學會尊重別人的勞動,并且我還要幫助大人做些力所能及的家務活。
成功煎雞蛋作文500字 篇5
今天,我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。
我系上圍裙,躊躇滿志地走進廚房。媽媽不放心,跟了進來,隨時準備接應。
我把鍋坐到液化氣灶上,先打開抽油煙機,然后麻利地擰開灶下的液化氣閥門,擰動灶上的旋鈕,淡藍色的火苗“呼”地一下竄了出來,歡快地舔著鍋底。我提起色拉油瓶,往鍋里倒上油。我在一旁密切注視著鍋里的變化。過了一會兒,我把手放在油上方試了試,覺得油溫差不多了,就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕,雞蛋裂開了一道縫。
我順著那縫使勁一掰,蛋清、蛋黃就都跳進了鍋里。頓時,鍋里熱鬧起來,“噼里啪啦”地響個不停。我手拿鏟子嚴陣以待。當看到雞清把蛋黃嚴嚴地包住時,連忙用鏟子把雞蛋翻了個身,繼續(xù)煎另一面。媽媽監(jiān)督了一會兒,見我動作有條不紊,早就到客廳看電視去了。
不一會兒,一個金燦燦的雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動成果盛到盤子里,送到爸爸媽媽面前。媽媽湊近聞了聞,不住地說:“香!香!”爸爸夾開雞蛋看了看,說:“外焦里嫩,不錯。”他又嘗了嘗說:“好!還是兒子煎的雞蛋香!”
我聽了,樂得一蹦三尺高,說:“真的嗎?那以后的煎雞蛋我全包了。”說著又跑進廚房煎了三個雞蛋。
成功煎雞蛋作文500字 篇6
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口! 我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個雞蛋,又準備好一個小碗和小盤,說:“都準備好了,您說該怎么做。”媽媽說:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進去。之后,把火點著,倒點兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個個兒!蔽乙豁椧豁椀卣諎寢屨f的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!
我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!
雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。!
終于成功了!
我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!
這件事兒使我明白了一個道理:不放棄,就一定能成功。
成功煎雞蛋作文500字 篇7
今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的時間來寫作業(yè),但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了,可是媽媽還沒起床呢!
以前,我都是自己煮面條,但今天想吃點別的,炒個雞蛋?可又不會,我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形,心想:干脆放手一搏吧!說不定能做好呢!
說干就干,由于我的技術(shù)不是很嫻熟,所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗干凈,接著把燃氣打開,“砰”的一聲,我瞬間嚇出一身冷汗,還好點著了,這時,我心中不由想到爸爸說的話:“一定先把鍋燒干,若有水的話,把油放進去就會濺出來。”我牢記于心,等鍋燒干后再倒入油,油熱了,我學著媽媽的樣子,拿雞蛋在鍋邊一碰,用手一掰,雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中,緊接著就是滋滋的一聲巨響,這讓我手忙腳亂,我趕緊抄起鐵鏟翻動著雞蛋,把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟,可這一會兒功夫,雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了,壞了!壞了!要糊了!我趕緊把雞蛋盛到碗里,這時卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞,媽媽聽見聲音,趕忙過來,大喊:“快開油煙機!”我一聽慌了神兒,都不知道該按哪個鍵了,真是讓人手忙腳亂!
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋,不由一陣心酸。媽媽說:“可以吃的!蔽宜查g感到驚喜萬分。嘗一口,外酥里嫩,香香的。心想:雖然不好看,但還挺好吃的呢!
成功煎雞蛋作文500字 篇8
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了,因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來,準備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間,來到了客廳里,準備吃上一頓美味的早飯,可是這個時候我卻忘記了今天是周末,爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當作我今天的早飯,可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶,我總是感覺到缺少了點什么東西,于是我想了想,準備煎一個雞蛋來夾在面包片里面,當作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進了廚房,從冰箱里面拿出了雞蛋來,打開了液化氣,把平底鍋架在了上面,準備了一會等鍋預熱了,我就把這個雞蛋給敲開了,倒進了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了,于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油,果然亡羊補牢,為時不晚,雞蛋還可以順利地在鍋里面進行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了,但是好像火力有一些過于的猛烈,雞蛋煎出來好像有一些燒焦了,所以我趕緊把雞蛋給稱進了盤子里,撒入一些調(diào)料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了,但是味道還是十分的可口的,就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后,我又回到了房間,閑來無事翻開了幾本書看一看,一個美好又充實的上午就這樣的度過了。
成功煎雞蛋作文500字 篇9
以前我想吃煎雞蛋,都是媽媽給我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開天然氣,打著火,往鍋里倒一點油。但是,我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了,雞蛋沒倒到鍋里,我又磕了一下,這次磕地太狠了,雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個雞蛋,媽媽告訴我:“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下,把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)!蔽乙辉,果然行,可我以前沒煎過雞蛋,不知道煎的時候要翻一翻面,過了3——5分鐘后,我想:咦,怎么回事,煎了這么長時間,這面怎么還是這樣,我一翻,發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。
我決定重新做,我先按照上次的方法,把雞蛋打到鍋里,但我不知道煎雞蛋的時候,必須等蛋液凝固了才能翻,要不然雞蛋就會粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進去就開始翻了,太粘了,根本翻不動,我便硬翻,雖然翻動了,但是雞蛋徹底散架了。沒辦法,只好又煎一個。經(jīng)過二次失敗的教訓,我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油,把雞蛋打進去,用小火煎,等蛋清蛋黃凝固了,再翻一面,等到雙面金黃,蛋黃凝固不流湯,煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋,外焦里嫩,讓人垂涎三尺,都夸我是一個小廚師,做的煎雞蛋好吃。
我吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。
成功煎雞蛋作文500字 篇10
昨天,我肚子餓了,就要媽媽快點做中午飯,可媽媽搖搖頭,笑著說:“你也長大了,也該學著做飯了,這樣媽媽不在家時,你也不會餓著了!蔽衣犃,有興趣的說:“好啊,您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧!”媽媽一口答應了。
我跑到廚房,把冰箱打開,拿出兩枚雞蛋,媽媽一枚,我一枚,再拿了一個小碗和一個盤子。然后我又把媽媽拉進廚房,高興的說:“我都準備好了,怎么樣,可以開始了吧?”。
媽媽說:“先把雞蛋在碗沿磕一條縫,然后把雞蛋殼掰開,把雞蛋倒進碗里。
之后,把火點著,放點油,等油熱了,再把雞蛋倒進鍋里,要注意,盡量讓碗離油近些,不然雞蛋進鍋時,容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了,再把它翻個個。我一項一項地照媽媽說的去做。可是,我看著白白的圓片上拖著個圓圓的蛋黃,怎么翻過去呢?我用筷子夾不起,用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了,就聽媽媽在鼓勵我:”不要放棄“,終于,在媽媽的幫助下,雞蛋翻了一半,另一半沒有翻過來,眼看就要糊了,我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊!終于成功了!我又等了幾分鐘后,又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上,再放上去點鹽,然后,我給媽媽品嘗,媽媽說:”真好吃“!我終于成功了,我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理,永不放棄,就一定能成功。
成功煎雞蛋作文500字 篇11
“咕咕,咕咕”,不好,我肚子餓了,吃什么呢?就煎個雞蛋吧!
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個雞蛋,把火打開,并倒上一些油!斑谶凇,油熱了,我趕緊拿起雞蛋,在桌子上輕輕一敲,又用力一捏,雞蛋竟紋絲不動。于是,我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲,雞蛋碎了,蛋清差點兒流了出來,我急忙扒開蛋殼,雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地,雞蛋冒出兩個泡泡,好似長了兩只大眼睛。原來,蛋的另一面熟了。我找到鏟子,洗了一下,剛準備幫雞蛋翻身,這時,鏟子上的水珠滴進了鍋里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“!”我尖叫道,立即拿起抹布把鏟子擦了擦,然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調(diào)皮的小孩子不聽我使喚,急得我手心冒汗。過了大半天,我才把雞蛋翻了身,唉,可真不容易呀!
哇,此時的雞蛋仿佛一個小太陽,又如一個縫上橙色花邊的手帕,可誘人了。我拿起小勺,灑上些鹽。過了一會兒,一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了,我興奮地鏟起雞蛋,輕輕地放在盤子里。
“我要吃!”喜羊羊不知從哪兒冒了出來,一把搶過盤子,張大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞇成一條縫,舔了舔嘴唇,笑著說:“好吃得不得了嘍!”聽了小美食家的贊美,我的心里比吃了蜜甜。
成功煎雞蛋作文500字 篇12
從小時候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次,父母都出去了,我一個人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜,也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個雞蛋。我靈機一動:不如就來煎雞蛋吧!
我先放了點油,再把雞蛋敲了進去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開,蓋上再打開,反復了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的鹽,把雞蛋敲了進去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個面。過了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯!
這時,爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋:“嗯,味道不錯!”爸爸也說:“世上無難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺這是世界上最好吃的午點!
這幾個事情雖然過去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。
成功煎雞蛋作文500字 篇13
周六上午,爺爺出去買菜了。起床后,我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺,可是肚子早就開始唱“空城計”了,于是我決定親自出馬,做菜填飽肚子,讓爺爺對我刮目相看。
說干就干,打開冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下幾個孤零零的小雞蛋了。唉,只能先煎一個雞蛋開開胃了。
我按了開關(guān),先倒了一些油,鍋子里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我一連后退了好幾步,生怕油脂會濺到我身上,只好一只手拿著鍋蓋當盾牌,一只手打雞蛋。雞蛋剛下去,那“滋滋”的聲音變得更大了,我都有一點兒不知所措了,過了好一會兒,才手忙腳亂地拿起鍋鏟,胡亂鏟了幾下。唉,只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”,還有的則像從煤堆里撿出來似的,個個都面目全非了。我想:
我就是笨手笨腳的,連煎一個雞蛋這么簡單的事情都會搞砸,還是等爺爺回來吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時,突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再來一次吧,一定會更好的!
果然,不出我所料,有了前車之鑒,第二次的時候,一切都有條不紊地進行著。當我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時,我真是心花怒放啊!
我將它分成2份,和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭,笑著說:“孫女長大了!蔽倚睦锩雷套痰,別提有多開心了。
通過這件事,我明白了:無論做什么事都不能半途而廢,堅持不懈,永不放棄,才能夠到達勝利的彼岸!
成功煎雞蛋作文500字 篇14
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍,雞蛋就散了。我緊張了,不斷翻動蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單!不懂就要虛心請教!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,在媽媽的指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
成功煎雞蛋作文500字 篇15
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍,雞蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單!不懂就要虛心請教!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
成功煎雞蛋作文500字 篇16
周末,媽媽她們都不在家,我一個人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當當當……”是媽媽打來的電話,電話那頭傳來聲音:“佳佳,等會舅舅會來做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不猶豫地答應了。不一會兒,有人敲門,我知道是舅舅來了,便開了門。舅舅向我問好,我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā),說:“佳佳,你會煎雞蛋嗎?”我為了顏面,就回答了“會”。舅舅要我煎個給他品嘗,我只能硬著頭皮進了廚房;貞浿蠇尲咫u蛋的樣子,我首先洗了鍋,然后打開火閥,最后澆上油。霎時,我突然不敢動手了,定了定神,倒吸了一口氣,然后摸了摸我的小心肝,等心跳穩(wěn)定住了,我才把雞蛋拿過來,敲敲蛋殼,把蛋液倒進鍋,誰知鍋里的油炸開了花,是我手上的水滴滴進去了?我害怕極了,快速躲進門后,心里像是十五個吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看見了,那他恐怕會笑話我膽子小吧!我只好壯著膽子,悄悄靠近灶前,把火閥開小了,但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經(jīng)驗,決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下,開火閥,倒油,敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗,一步一步的翻炒雞蛋。這時,我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如!俺晒α恕,我激動得自言自語。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見了很驚訝,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃,沒想到,舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
成功煎雞蛋作文500字 篇17
今天丁老師給我們布置了一項非常有趣的作業(yè)——煎一個雞蛋,再寫一篇作文。今天晚上,我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。
我拿來平底鍋,又拿來了四個雞蛋,一杯油,就開始做了。爺爺說:“先把火給開好,再把平底鍋放上去!蔽业谝淮斡妹簹猓睦镉幸稽c緊張。而且前幾天我才看過著火,生怕我用不好也著火了,想到這里就更緊張了。我連開關(guān)也不按就轉(zhuǎn),一點反應也沒有。爺爺又趕忙告訴我:“要先按好再轉(zhuǎn),你看……”我學著爺爺?shù)臉幼,火果然著了。然后我把平底鍋放到火上,我又擔心地問:“不會有事?”“不會!眿寢尯蜖敔敭惪谕暤卣f。我這才放心!叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里,再倒到平底鍋里就行了!睜敔斦f!安粚,直接倒到鍋里就行了”媽媽說。兩位師傅就爭了起來。媽媽又對我說:“你先用我的方法試試!蔽揖陀脣寢尩姆椒?墒俏姨o張了,手一松,蛋殼掉進了鍋里,蛋清和蛋黃掉在了鍋臺上。媽媽說:“第一個,失敗!蔽矣悬c生氣。我又做了第二次,還是用媽媽的方法,很順利。先把火打開,再把鍋放上去,再倒上一點油,最后把蛋磕一個小洞,一扒,蛋清和蛋黃就到鍋里了,不一會兒,一個煎雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽都搶著吃,個個都說真香,我聽了之后非常開心。
成功煎雞蛋作文500字 篇18
星期天,我去補習班上作文課,補習班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示范。她把電磁爐的火打開,倒一點油進鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開,蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來,我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣,非常有趣。過了10秒鐘,有幾個同學說:“糊了,糊了!”
老師微微一笑,說:“只是燒焦了一點,沒關(guān)系的。”
我們異口同聲地說:“哦!是這樣啊!
煎雞蛋出鍋后,老師倒了一點醬油在雞蛋上,說:“這樣就可以吃了!
我們聞了聞,雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆,真想快點輪到我做,自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終于輪到我了。我學著老師的樣子敲了一下,也許是力氣用的太小了,雞蛋只有一小點破。老師見了,過來教我怎么把雞蛋打進鍋里,我一學就會了?墒俏业碾u蛋像個不聽話的小娃娃,一進鍋就往四面跑,成了一張蛋餅了。不過沒關(guān)系,反正在鍋里。煎了一會兒,我看到鍋里開始冒煙了,擔心雞蛋燒糊了,就翻了一個面?墒欠嬉膊皇悄敲慈菀椎,我鏟到右邊,雞蛋就向左邊跑,我再往右邊鏟,雞蛋又往左邊跑,反正就是不肯上我的鏟子,最后好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘,就出鍋了。
我吃了一口,說:“原來自己做的煎雞蛋那么好吃!”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。
成功煎雞蛋作文500字 篇19
在我們每個人的生活中,都早上過許許多多的失敗,但最后成功了,這樣我們感悟很深。
記得又一次,那是老師一個寒假作業(yè),那就是學會一件技巧,我想了想,自行車嗯我會了……到底學什么呢?就在我發(fā)愁的時候,爸爸給了我一個好主意,那就是學做飯,萬一爸爸媽媽,我還給自己做飯,我義無返顧的選擇了學習煎雞蛋,開始我還要學打雞蛋,媽媽先給我做了一個示范,我也開始拿著一旦模仿,我擔心我一打雞蛋殼全碎了,我就輕輕的在碗邊,碰了一下,看見了有一點小口,讓我很滿意,可是接下來可就難了,我照媽媽的把雞蛋掰開,可是媽媽輕輕就掰開了,我費了半天的得勁,再掰開,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快沒了,真是太失敗了,第一次,我的打雞蛋又失敗告終,我要打第二個,我就還照媽媽的,打的不輕不重,輕輕一掰,太好了成功了。
要見了,倒上油,把雞蛋打進鍋里,鍋里發(fā)出刺、刺的聲音,一兩分鐘后,我就沒有耐心再等待了,忍不住,用鏟子把雞蛋翻了過來,可是令我吃驚的事還沒有熟,媽媽告訴我,你要等個四五分鐘才能翻呢,現(xiàn)在就太早了,第一個又失敗了,一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了,我有對媽媽說,不行,我要再來一次,我照著媽媽的說法,等到四五分鐘后,我翻了過來,照這樣,幾分鐘后,一個香噴噴的雞蛋出爐了,這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā),失敗乃成功之母。
成功煎雞蛋作文500字 篇20
星期天的下午,我在家閑來無事,便到處轉(zhuǎn)悠著。我走進廚房,忽然看見一個生雞蛋紋絲不動地躺在我的眼前。一個念頭在我的腦海里一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個精致的小碗里,再用筷子輕輕地攪拌。不一會兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒,在雞蛋里放了幾勺鹽!皽蕚渫瓿。開始煎雞蛋!蔽易匝宰哉Z道。我輕輕地把大火調(diào)到小火,再在鍋里倒了點油。這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來油碰到了水,就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼,但我還是站在了鍋前,繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進了油鍋了。頓時,油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡。
啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時大意,把它給煎糊了,真糟糕!再來一次,唉,還是不行,真想甩手不干,可我轉(zhuǎn)念又想,這么點小困難就退縮,這可不是我的風格。繼續(xù)!經(jīng)過努力,我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!我連忙把雞蛋盛在碗里,看著那金黃色雞蛋,我心里比吃了蜜還甜呢!
這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅持,他就會迅速提升!”
成功煎雞蛋作文500字 篇21
今天,我在何老師家,看何老師煎雞蛋。
何老師煎雞蛋之前,先從碗柜里拿出一個碗,把碗放在廚臺上,又接著何老師又把一雙筷子抽出,放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個雞蛋,兩手各握一個雞蛋,再把手上握的兩個雞蛋輕輕一碰,“嘭”的一聲,有一個出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個凹下去的地方,還裂了幾個口子,何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方,把蛋扳開,這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來了,慢慢地流進了碗里。另一個蛋也一樣,把蛋在廚臺上敲個凹的地方,再扳開,然后倒進碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎,又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,再把碗放在一邊,這樣準備工作就做好了。
開始煎蛋了,先把鍋放在灶臺上,然后擰開煤氣開關(guān),只見火苗舔著鍋底,這時鍋里的水蒸發(fā)了,鍋變干了,開始冒出一點點濃煙,接頭何老師把菜油倒進鍋里,菜油在鍋里沸騰,冒出了很多泡泡,煙也變大了,而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟,過了一會兒泡泡散開了。然后,何老師就把蛋倒進鍋里,頓時蛋膨脹起來,何老師就用鏟子把蛋翻一個面,另一面已經(jīng)有一點鍋巴了,過了一會兒雞蛋煎好了,何老師把蛋鏟到碗里。
做好后,何老師給我們各吃了一口,我覺得有一點點膩,下一次做應該少放一點點菜油,就更好了。
成功煎雞蛋作文500字 篇22
國慶節(jié)那天,媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的,全身紅紅的,可漂亮啦!我對這個小煎盤愛不釋手。今天,我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點著,然后打小火。我先拿來一個雞蛋,把愛心煎盤放在灶頭上,再往煎盤里倒了點菜籽油,等油燒熱了,我把雞蛋往灶臺上敲碎一點蛋殼,兩手抓住碎掉的地方,用力一掰,雞蛋黃流入盤里,蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中,蛋清很快便冒著大泡泡,時不時炸破一個,濺出的許多油,還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑,過不了一會兒,我就低頭看看盤底有沒有燒黑,我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘,雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了,我怕翻邊時燙到手,于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說:“你先試試看!蔽夷闷鹦$P子,輕輕地嘗試把煎蛋翻過來,生怕煎蛋掉到地上或灶臺上!安恍,我不行!蔽议_始著急了!皼]事,慢慢來!卑职止膭钗。我屏氣凝神,先把煎蛋挑在鏟子上,再用力一翻。耶,翻過來了!爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好,連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水,恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。
時間差不多了,我關(guān)掉火,然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前,遞給他們兩雙筷子,爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完,爸爸就對我說:“你煎的雞蛋真好吃!”
成功煎雞蛋作文500字 篇23
“開飯啦。”每天早上,媽媽都會這樣喊。每次聽到這句話,我都會想起自己第一次煎雞蛋的經(jīng)歷。
那天早上,媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯,我突發(fā)奇想:自己煎一次雞蛋。于是,我跑進廚房,對正在忙得不亦樂乎的媽媽說:“媽,讓我自己煎雞蛋吧!薄靶邪,小心點兒,別燙著手了 !眿寢屨f完,便走出了廚房。我學著大人的樣子挽起袖子,拿出雞蛋,打開火兒,倒些油,準備煎雞蛋。
我拿起雞蛋,使出吃奶的勁向下砸,“呯”一聲巨響,蛋液冷不防得濺了我一臉,我一個踉蹌,一頭扎進了垃圾桶里,弄得一群蒼蠅像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的在我頭上轉(zhuǎn)。
第二次,我吸取了教訓,輕輕地把蛋殼砸開一個小孔,再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方,掰成兩半……不好!蛋殼掉進鍋里了,怎么辦?我慌得大腦一片空白,著急的在原地直轉(zhuǎn)圈。對了,不是有菜 鏟嗎?用菜鏟鏟出來唄。于是,我拿起菜鏟,小心翼翼地把蛋殼鏟起來,扔進垃圾桶里,然后來到鍋邊,準備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道,一看嚇一跳!雞蛋已經(jīng)全部粘在了鍋底,沒辦法,只好來個“去蛋大戰(zhàn)”了。我揮舞著菜鏟,想把雞蛋弄掉,可只鏟了一下,雞蛋就被我搞得四分五裂,缺胳膊少腿,我只好無奈的大喊: “媽,你來煎吧!眿寢屄劼曏s來,語重心長的對我說:“第一次做事不可能一下子成功,像我這是熟能生巧!
現(xiàn)在,我已經(jīng)可以煎得非常好了,也真正明白了熟能生巧的意思。
成功煎雞蛋作文500字 篇24
星期天的早晨,我們一家三口很早就起床了,我對爸爸說:“今天我要學做一道菜——煎雞蛋?”爸爸想了想說:“好吧,要注意安全!”我聽到這句話,高興得一蹦三尺高,心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋,再拿出一個平底鍋,放在爐子上,接著再拿出油,最后再拿出鹽。
準備工作做好了,馬上就要煎雞蛋了,我先打開火,讓火把鍋燒熱,再往鍋里倒了一點油,然后把雞蛋殼剝開,倒到鍋里,直聽“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了,我就想把火關(guān)掉,可是誰知 道正好把火加大了,就聽見聲音變的更大了,我急忙把火關(guān)掉,心里想希望這次應該關(guān)掉了吧!直聽“啪啪啪”聲沒有了,我急忙往鍋里一看,我怎么看也不像煎雞蛋,總覺得像煎“煳”蛋,我想了一 下為什么會煎煳,正在這時,我想起以前爸爸煎雞蛋的場景,我腦子立刻就想到了,忘記搖晃鍋了,我又看了看旁邊桌子上,哎呀,也忘記放鹽了。我打算再做一次,我從冰箱里有拿出了一個雞蛋,我 先打開火,讓火把鍋燒熱,再往鍋里倒一點油,然后把雞蛋殼剝開,倒到鍋里,這次我慢慢搖晃著鍋,直到我看見液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋,然后再用鏟子將雞蛋翻個面,接著再往上面撒了一 點鹽,我就把火關(guān)掉,一個金黃且香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前,我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明,我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易,我對爸爸說:“以后我要多學做幾道菜!
成功煎雞蛋作文500字 篇25
今天是星期天,一大早,我準備去煎個雞蛋,做我的早餐。
首先,我從消毒柜里拿出了一個碗,又從冰箱里取出了一個雞蛋,雞蛋是個橢圓形的,好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲,雞蛋立刻列開了一條縫,好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽,在沖著我笑呢!于是,我小心的地把雞蛋打開,倒入碗中,蛋黃像個金閃閃的小太陽,蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子,飛快地在碗中絞了起來,碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲,很快,蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著,我打開煤氣,把鍋放在煤氣爐上,火苗就像火舌一樣舔著鍋底,我在鍋里倒了一些油,鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,有些油從油鍋里噴了出來,濺到了我的身上,我立即像個小兔子似的跳開了,我害怕油濺到我的身上,擔心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒,油面上發(fā)出了淡淡的清煙,我把雞蛋倒入鍋中,很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃的太陽花,我拿出鏟子把雞蛋翻了個身,又拿出了一點蔥,用菜倒把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里鉆,讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了,我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里,再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽:“怎么樣?”媽媽嘗了嘗,笑著說:“真好吃!”我得意地又向廚房走去……
成功煎雞蛋作文500字 篇26
每當我想黃燦燦的煎雞蛋時,就會沉浸在學習煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W習煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學,任何事都是從不會到會的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃,嚴肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋里,接著又放進少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細心了,當?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
成功煎雞蛋作文500字 篇27
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎雞蛋怎么做。俊卑职终f:“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學做煎雞蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎雞蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓,我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰摹
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學問。
成功煎雞蛋作文500字 篇28
以前,我不會煎雞蛋,但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房,拿起一個雞蛋和一只碗,用雞蛋對著碗的邊沿一敲,雞蛋殼破了,雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了,放入少許白鹽,再用筷子給它打散,當時覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶,不知怎么使用。就連忙去問哥哥:“怎么開煤氣?”哥哥說:“用逆時針的方向把煤氣打開,按順時針的方向給煤氣關(guān)上!蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_,放上鐵鍋,放入色拉油,讓油起煙,把雞蛋倒入鍋中,鍋中響起了噼里啪啦的聲音,油差一點濺到我身上,我嚇得跑了好遠。過個兩三分鐘一面煎透了,我用鏟子把雞蛋翻過來,可是一不小心沒翻好,我只能切碎拿來翻,用鏟子用力壓,壓了一兩分鐘,我覺得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥說:“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘,終于煎好了,我把煤氣用順時針方向關(guān)掉了。可是哥哥說:“你肯定它能吃嗎?”“這肯定好吃!蔽易孕诺卣f。我擺了一個鬼臉給哥哥,哥哥搖了搖頭,我又盛了點稀飯,心里很緊張,我張開嘴巴,把一小塊雞蛋放到嘴里,突然,我大聲說:“哦!太好吃了!备绺缬悬c不相信,我給他嘗了一塊,他也說非常好吃,我聽到這句話,心里美滋滋,一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋,而且味道還不錯。以后我要學會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃,我相信自己一定能行。
成功煎雞蛋作文500字 篇29
“哇!好香!”
在一個星期日,爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學一學!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問我感覺如何,我說:“不錯,不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等,再把油倒進鍋里。過了一會兒,我就把蛋打進了鍋里。剛開始,它還好好的,可是我要把蛋翻過去煎另一面時,它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說:“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習對你一定很好!”我回答:“好,從下周開始,我一定會努力的!”
因為爸爸的話,我每個星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學煎蛋的過程中,并不是那么一帆風順。有時我煎的蛋會散,有時油放少了會粘鍋,有時……不過,經(jīng)過我堅持練習,我終于學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當我聽到爸爸媽媽都說好吃的時候,我的心里美滋滋的。
成功煎雞蛋作文500字 篇30
我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說:“媽媽,我想學炒菜!”媽媽和藹地點了點頭:“好啊,你就學炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來,倒進了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開來,把味精和鹽的味道散開,我心里非常奇怪,打蛋就這么簡單?我迫不及待地奪過碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救,拿過碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。
接下來,就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣,火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋!蔽已杆俚匕训暗惯M了鍋里,轉(zhuǎn)眼間,蛋立刻沸騰起來了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來越多,最后變成了團團,金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學著媽媽的樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲啊!
蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛,因為這是我炒的雞蛋。
成功煎雞蛋作文500字 篇31
前幾天,電視上有一個節(jié)目教大家做美味可口的雞蛋餅,看得我口水直流,恨不得馬上一飽口福。今天,奶奶終于有空了,答應給我做雞蛋餅。
我歡呼著拿來一個大雞蛋和一個穿著“紫裙子”的洋蔥,遞給了奶奶,奶奶說:“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢?”“告訴您,洋蔥可是必備的模具哦!”我學著主持人的口吻繼續(xù)對奶奶說,“現(xiàn)在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉!蹦棠搪犜挼貏冮_洋蔥皮,我突然覺得眼睛一陣難受,然后淚水就流下來了,再看看奶奶,她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來一盆水,讓奶奶把洋蔥放在水里剝,這招果然好用,我們的眼睛再也沒被洋蔥所“侵害”了。哈哈,這招可是我從書上學到的,沒想到,還真派上用場了。剝好洋蔥皮后,我又對奶奶說:“把洋蔥立著,橫切出五個厚二厘米的洋蔥圈!蹦棠棠闷鸬稖蕚淝校墒茄笫[一直滾來滾去,讓奶奶無從下手,經(jīng)過我們的一番努力,總算切好了!鞍蜒笫[圈平放在鍋里,把雞蛋倒入鍋中,撒上鹽,兩面烤熟就OK啦!”我興奮地說。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著,不一會兒,香味就撲鼻而來,我使勁咽著口水,生怕一不小心,口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉(zhuǎn)了幾次,雞蛋餅就做好了。
一眨眼,一大塊雞蛋餅進了我腹中,真是美味啊……
成功煎雞蛋作文500字 篇32
今天早上,陽光照進了窗戶,我揉了揉眼睛,從床上蹦了起來。因為今天我有一個任務,要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房,從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋,又拿了個大大的碗,走到了桌子邊,左手扶著碗,右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來,掉到碗里。我又從灶臺上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油,為了防止醬油倒出來太多,我右手頂著醬油瓶子的底部,左手輕輕地握住瓶口,把醬油倒進了碗里。不錯,不多也不少。接著,我拿來了筷子,在碗里迅速地攪拌。一切準備就緒!
可以煎了。我學著媽媽的樣子去開火,小心地調(diào)好火度。對,應該先倒油。我倒上油,等油開始冒煙了,再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進鍋里,蓋上鍋蓋。心想,蛋會不會燒焦呢?媽媽說過,燒焦的蛋可就不好吃了呀!我頓時變得緊張起來,打開鍋蓋,只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子,輕輕地翻到了另外一面,還好,沒有燒焦!我又把鍋蓋蓋上,等一會兒,我想,應該煎好了。我關(guān)了火,打開鍋蓋,拿起鏟子,飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇,黃澄澄的像一塊圓餅,還蠻漂亮的!我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊,就往嘴里送,呀!可真好吃!
我把煎好的雞蛋放在餐桌上,等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋,想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子,我心里就樂開了花!
成功煎雞蛋作文500字 篇33
今天早上,我要跟媽媽學煎雞蛋。一開始,我十分忐忑,真像《忐忑》之歌一樣。當我穿上圍裙,站在鏡子前照了一下,好像自己是個快樂的小廚師,心中的忐忑頓時被拋到九霄云外了。
首先,洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋,一邊告訴我一些生活知識,媽媽說:“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門菌洗除掉,但是洗過之后一直放著就又會發(fā)臭,所以我們得把它馬上吃掉!毕催^之后,將蛋敲破,瓣開,蛋黃和蛋清自個一溜煙似的跑到碗里,好像正沖著我笑呢!然后再放上點鹽、味精、酒和一兩滴醋,媽媽又對我說:“放酒是為了提香和去腥,放醋是為了松軟和去腥!苯又,用筷子呈圓形均勻快速地攪拌,“叮叮當當”的攪拌聲,像悅耳的音樂。
點火前,媽媽讓我先把鍋擦干,目的是為了待會放油時,油花不會亂濺。點火了,先用大火將鍋燒熱,倒上油,等油發(fā)出香味時,再用小火,放入調(diào)好的雞蛋倒入鍋中,頓時,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,如奏起了美妙的“交響樂”。媽媽教我輕輕挪動鍋,使蛋不粘鍋,然后再用力一使,蛋竟然被我成功地翻了過來。媽媽說:“你真是不可思議呀!這個翻鍋是需要功底的,你這次是真運氣啊!”不一會兒,蛋在我手中像變魔術(shù)似的,如一朵盛開的美麗的太陽花。
我盛進盆里,聞了一下,真香!我忍不住馬上就大吃特吃起來,一下子就干掉了。自己動手煎蛋,原來是那么的有意思!
成功煎雞蛋作文500字 篇34
周日中午,我在書房里專心寫日記。突然,一股沁人心脾的香味從廚房里隨風飄來,頓時讓我垂涎三尺。
我放下筆,迫不及待地來到廚房。原來我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。
我試著問:“媽媽,我也想學煎蛋。你能教我嗎?”
媽媽笑著說:“好吧!”
于是,媽媽反復給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導我的操作就行了。我按照媽媽教的方法,小心翼翼的拿起一個雞蛋,用幾個手指握住,在切菜板上輕輕一碰,然后在頂部裂開幾個小孔,然后用雙手輕輕剝開,晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進鍋里的油里。突然,熱油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲。隨著鍋里的溫度逐漸升高,蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據(jù)媽媽的建議,我調(diào)整了火的大小,在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會兒,好吃的雞蛋就被我炒了。
我畢恭畢敬地請爺爺奶奶和父母坐在飯桌前,然后興高采烈地拿出自己的“作品”,放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個雞蛋放進嘴里。慢慢咀嚼后,他和藹地說:“婷婷的廚藝還行!”其他人齊聲附和:“味道雖一般,精神可嘉!”
當我聽到他們的贊美時,我的心里充滿了喜悅。我從學煎蛋中學到了,世上無難事,只怕有心人。在我們的日常生活中,只要我們有探索的勇氣,只要我們有毅力的`精神,多學習,多提問,多動腦筋,不管事情有多難,我們總會通過努力獲得成功。
成功煎雞蛋作文500字 篇35
“哎,好無聊啊,有什么事可以做呢?”
我在家里無所事事,自言自語道。
“來,過來,今天我教你煎雞蛋,以后幫媽媽做菜。”一聽到媽媽要教我煎雞蛋,我就高興的一蹦三尺高,想道:耶,我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范,說著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法后,我便覺得胸有成竹,一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個雞蛋,再拿出一個碗,接下來就是關(guān)鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了,但如果敲地太重,蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了,蛋黃從里面流了出來,我趕緊用碗接住!鞍!”我嘆了口氣,“原來煎雞蛋也不是那么簡單!
接著,我打開煤氣灶,生火,把油倒到鍋里,把油燒熱,然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多,趕緊用手遮住臉,向后退去。直到它停止“怒吼”,我才跑過去。
一面煎完了,要煎另一面了。我學著爸爸的樣子,拿起鏟子,把雞蛋向上一拋,雞蛋在空中翻了一個身子,差點掉在我臉上。我心中暗想:真是太險了,要是落在我臉上,就成大花臉了。
功夫不負有心人,終于做好了。我長嘆了一口氣,擦去頭頂上的汗,想:看來想做好事還是要堅持啊!
后來我明白了這個道理:一定不能小看一切事情,否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
成功煎雞蛋作文500字 篇36
我學會了煎雞蛋。每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑牵覐姆块g里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!
你的秘密被我揭穿啦,你今天要學煎雞蛋是吧!
”我說:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
成功煎雞蛋作文500字 篇37
每天清早,媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學。于是,當媽媽煎雞蛋時,我都會悄悄在旁盯著,不久,我就學會了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺邊,學著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個碗,仔細回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程。“哦!原來是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“。 蔽掖蠼幸宦,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥硪玫,就必須有付出。
成功煎雞蛋作文500字 篇38
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c害怕燙,手放高了一點,蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時,突然有一點難過,因為蛋已經(jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個蛋沒煎好,第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油,關(guān)小了一點火,掰蛋時低了一點,翻蛋時鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
成功煎雞蛋作文500字 篇39
今天是星期天,我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時,我拿起兩個雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠的教訓,這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動一下,隨手把雞蛋翻了個身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的笑臉了,我長長地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點贊呢!
我學會了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會成功。
成功煎雞蛋作文500字 篇40
昨天,老師布置了一個非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當時我一聽,大吃一驚;丶液螅覍寢屨f:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好!那就教你煎雞蛋吧,既簡單又快。”我先從冰箱里取出兩個雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”
開始動手了,我把兩個雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準備煎雞蛋了,媽媽先把燃氣灶的火開了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去!蔽也还苋叨,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個圓形的蛋餅了,接著我們加了點醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學做的一道菜!
成功煎雞蛋作文500字 篇41
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃氣,開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學會了煎雞蛋,而且還學會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人!
成功煎雞蛋作文500字 篇42
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好!
于是,我對媽媽說:媽媽,我想學煎荷包蛋。
好的,你想學,媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時要注意火候,在煎荷包蛋時把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導,估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。
成功煎雞蛋作文500字 篇43
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全,有一天,我突然心血來潮,便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范,而是簡單的給我說了一遍,我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先,我把煎鍋從櫥柜里拿了出來,放在煤氣上,把火打開,然后,放了一些油,等鍋里的油燒熱了,冒了煙后,我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下,雞蛋便裂了一條小縫,我把雞蛋舉在煎鍋的正上方,把蛋殼完全打開,誰知,“砰”地一聲,雞蛋竟直接從高處掉了下來,幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上,只見火苗搜的一下躥得老高,嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀,笑著搖搖頭,說:“往鍋里打雞蛋的時候,雞蛋離鍋不能太高,而且打開蛋殼的速度也不能太快,否則,油就會從鍋里濺出來的!甭犃藡寢尩脑捄,我鼓足勇氣,接著煎雞蛋,不一會兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡,在媽媽的指點下,我把雞蛋翻過來,這時,煎雞蛋的香味兒撲鼻而來,我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子,“真香啊”!恨不得馬上能吃到嘴里,我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘,雞蛋變成了白里透黃的顏色,還透著油亮,我口水都快流出來了。
終于做好了,我迫不及待的關(guān)掉火,用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起來,品嘗著自己親手煎的雞蛋,心中充滿了成功的喜悅。
成功煎雞蛋作文500字 篇44
都說一日三餐不能少,不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧?扇绻任覀冮L大以后,爸爸媽媽都快老了,我們總不可能一直依賴自己的父母。所以,我下定決心一定要學會做菜,讓自己變得更加獨立自主。
說到最常見的菜,那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家,又到廚房里,大展宏圖。我拿著82年沒有用過的大鍋,給它免費洗了個澡,做好幾項美容護膚后,這個大鍋立馬煥然一新,新的都舍不得用了!首先我從冰箱里拿出一個雞蛋,我把雞蛋打碎,再按下電磁爐開關(guān),大鍋立馬熱了起來。接著我倒下一大半的食用油在鍋里,不一會兒鍋里的油立馬沸騰起來,歡快地四處亂竄,跳起舞來?上以诨艁y之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個了,這一次我吸取教訓,只放了一點點油,可是那油還沒熱,等我放入雞蛋時,油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進去,不多不少,接著我繼續(xù)拿起一個新的雞蛋,打碎后在鍋里煎,不一會兒又立馬把它翻到另一面,生怕它被煎糊了。等到一分鐘,我把煎好的雞蛋放到盤里,那嫩黃鮮艷的顏色,真想一口把它給吃了!
我拿起筷子嘗了嘗,那味道,簡直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢!
鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我終于體會到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了,所以我們不能浪費糧食,從小就養(yǎng)成積極的好習慣。所以今天,你們光盤了嗎?
成功煎雞蛋作文500字 篇45
上個星期,在哥哥的幫助下,我終于學會了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。
首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點油進去,打開煤氣,熱油鍋;再從冰箱里拿出一個雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋里時,不知道是不是因為太緊張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的,生氣地說道:“太難了,我不學了!”哥哥在旁邊語重心長地道:“做每一件事都不可能一帆風順,總會遇到困難,想要學會一項本領(lǐng)就得努力付出!
哥哥的話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進鍋里,油頓時“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準時機,將雞蛋翻了個身繼續(xù)煎。不過一會兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時油然而生。
通過這次學煎雞蛋,我知道了:想要學會做一件事情就要努力付出,天下沒有免費的午餐。
成功煎雞蛋作文500字 篇46
一個偶然的機會,我學會了煎雞蛋。
那天我寫完作業(yè),閑的沒事兒干,碰巧媽媽正在廚房做飯,這時傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香,我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽:“媽媽我可以試試嗎?”媽媽卻堅定地說:“不行,絕對不行!
可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡,只好答應了我。我高興之余,卻還是有點兒緊張。
我先給鍋熱了個身,等鍋里的水干了的時候,就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃著,讓油鋪平,我生怕把這個可憐的小家伙摔到地上,就好像一只小鳥,背著一袋大米一樣,只覺得又累又重,可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個生雞蛋,然后用力的在鍋邊敲了一下,雞蛋就裂開了,可誰想因為我沒有及時的把雞蛋放進鍋里,所以這個調(diào)皮的蛋液,啪嘰落在了地上,打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗,我這次打完雞蛋快速的放進了鍋中,雖然還是被油燙到了,不過沒關(guān)系,至少我成功了。
接著我學著媽媽的樣子,在雞蛋上撒了點鹽,可是有一個雞蛋太用力碎了。最后這個香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了,吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個大道理:只要是自己選擇的事,就一定要做下去。
成功煎雞蛋作文500字 篇47
媽媽每天早上都早起為我做早飯。今天是三八婦女節(jié),媽媽的節(jié)日,我要為媽媽做個她最愛的煎雞蛋。
我先開大火熱一下鍋,等鍋里的水都蒸發(fā)了,就把火關(guān)小一點。我往鍋里倒了點油,拿出一個雞蛋,學著媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿邊上敲出一道縫,然后想把雞蛋打到鍋里。咦,怎么回事?蛋殼怎么掰不開?眼看油都起煙了,我一著急,用力一掰。哎呀,糟糕,雞蛋是下去了,沒想到蛋殼也跟著下去了。隨著“哧哧”幾聲響,雞蛋液裹著蛋殼很快就凝固了。我傻眼了,難道讓媽媽吃蛋殼嗎?
媽媽走過來安慰我說:“你是第一次做,力度掌握不好的確有可能出現(xiàn)種情況的。再做一個吧。"
可是萬一再把蛋殼打到鍋里怎么辦呢?突然我靈光一閃,想到了一個好辦法:可以把雞蛋先打在碗里!說干就干,我小心地把雞蛋打入碗中,然后我重復之前的步驟,等油微微熱,把碗里的雞蛋慢慢地滑入鍋中。透明的蛋清很快凝固,變成了白色。蛋黃上也蒙了一層薄薄的蛋白。我又倒了一點點水,蓋上鍋蓋煮一會兒。沒多久,蛋黃也都凝固了。圓圓的蛋黃周圍包著一層蛋白,最外圈的蛋白煎得有點黃黃的,一顆完美的煎蛋可以出鍋啦!
我把煎蛋盛到盤子里,開心地端到媽媽面前說:“媽媽,祝您節(jié)日快樂!”媽媽笑了。
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