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雞蛋遇上醋600字作文
今天,媽媽在廚房忙著做午飯,讓我?guī)兔θケ淠?個雞蛋。我看著手中光溜溜的雞蛋,想起了昨天電視上做的一個有趣的實驗。我決定也親手試試,并把想法告訴了媽媽,媽媽很贊同和我一起來做這個“雞蛋遇上醋”的實驗。
于是,我找了一個杯子,媽媽說應(yīng)該要玻璃杯,這樣方便觀察。就換了一個玻璃杯子。在杯中放上雞蛋,然后慢慢地倒上醋。雞蛋立即被成千上萬的小泡泡包圍住了,一點一點地浮了起來。我用手一按,它就沉了下去,可我一放手它馬上就又浮上來了,不停地上下跳舞。
看著它在醋池里游得歡快,我也就不去管它了。
到了第2天,一起床我就往廚房跑,去看看我的雞蛋會有什么變化。只見它仍然漂浮著,上面漂浮著一層褐色的膜。我用筷子在雞蛋表面一劃,蛋殼上留下了一條劃痕,露出了蛋白。又過了2天,它硬硬的殼都變成了細小的碎末了,圍著它的小泡泡也小了。我把雞蛋取出,把碎末洗掉,雞蛋變成透明的.了,像晶瑩剔透的琥珀。用手去摸軟綿綿的,像一個彈力球。然后我還是把雞蛋放到醋池里,再看看還有什么變化。
2天以后,我把雞蛋從醋里撈了出來,小心的捧在手心,生怕把它弄破了。因為這時的雞蛋變得很軟很軟了,隱隱約約可以看到里面的蛋黃,它的顏色是和醋差不多的,這可能是因為好多天浸在醋里,醋的顏色被它吸收了進去。我問:‘媽媽為什么雞蛋會變成那樣’。媽媽說:‘這個我說不太清楚,你去網(wǎng)上查查資料,就會明白的’。
查了電腦,我明白了。原來醋中含有大量的酸性物質(zhì),叫醋酸,這醋酸具有腐蝕作用。蛋殼中含有鈣,碰到醋就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),慢慢地把雞蛋殼溶解了。
小小的雞蛋原來奧秘?zé)o窮,我們要學(xué)會去發(fā)現(xiàn)大自然中更多的奧秘。
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