烙餅作文600字6篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家整理的烙餅作文600字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
烙餅作文600字 篇1
那天放學(xué)回家,剛好肚子餓了,看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅,我就買了一個(gè),還挺好吃的,我就想自己動(dòng)手做一個(gè)。
一回到家,就拿出做烙餅的材料,面粉丶餡料,迫不及待的忙活起來(lái)。
先往碗里倒一堆面粉,這時(shí)候,妹妹跑來(lái),抓了一把面粉往自己臉上抹,哈哈,他可真是一個(gè)大花臉。在面粉中,加入適當(dāng)比例的水,再用手去攪拌,越攪越粘,接下來(lái)我用兩只手?jǐn)n住在案板上,來(lái)回的揉壓著,我心中早已有大布局似的,像一個(gè)樂(lè)隊(duì)指揮那樣,眼觀八方,一環(huán)緊扣一環(huán),面粉在我的手下魔術(shù)班成了軟乎乎的面團(tuán),接下來(lái)反復(fù)的捶打。用搟面杖搟,這是為了使面更加筋道,活脫脫一個(gè)小胖子嗎!這一步叫做揉面
我把它放到碗里,用東西罩著,這一步叫做醒面。
幾個(gè)小時(shí)之后,原本胖乎乎的面團(tuán)變成了瘦瘦的,摸上去沒(méi)有,之前軟了,原來(lái)這就是醒面之后的效果。
現(xiàn)在就是做餡料的時(shí)候了,把肉和蔥攪拌,先炒的半干不熟,放在碗里。
把面揉成一個(gè)大圓餅,在中間抹上餡料,再把兩邊對(duì)折,緊壓緊邊角。
打開(kāi)煤氣,在鍋?zhàn)觾?nèi)放入豬油,噼里啪啦,豬油的香氣彌漫開(kāi)來(lái),我把烙餅輕輕地放在油里,滋滋滋滋,烙餅的一面已經(jīng)焦黃了,我趕緊把它翻過(guò)來(lái),就這樣翻來(lái)覆去,第1個(gè)烙餅餅終于出爐啦。
妹妹跑過(guò)來(lái),搶著要吃,“嘿嘿,我不知道好不好吃,就讓妹妹先來(lái)品嘗一下吧。”妹妹接過(guò)去,也不拿筷子,用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會(huì)難吃的吐出來(lái),沒(méi)想到他大聲的喊好好吃,我也嘗了一口,很脆的感覺(jué)在嘴里炸裂開(kāi)來(lái),再加上餡料的輔助,就更香了,這面真有嚼勁啊。
通過(guò)自己勞動(dòng)所得到的東西才是最香的,這一次烙餅的經(jīng)歷,我會(huì)永遠(yuǎn)記在心里,烙餅的感覺(jué),我會(huì)永遠(yuǎn)記住。
烙餅作文600字 篇2
“奶奶,今天早餐吃啥?”我拉住奶奶的袖子問(wèn)。“吃烙餅!蹦棠虡(lè)呵呵地從袋子里掏出買來(lái)的烙餅遞給我。我吃了一口,覺(jué)得味道還不錯(cuò),但奶奶嘗了一下卻說(shuō):“咦,這烙餅的味兒不夠地道,還沒(méi)我做的好!蹦棠踢七谱欤孟駥I(yè)的美食評(píng)委。
奶奶年輕時(shí),每天起早用石磨把小麥、玉米、大豆磨成糊糊,然后拿到街上做烙餅賣!澳棠,聽(tīng)媽媽說(shuō)您做的烙餅可好吃了,怎么做的?”“哈哈,做烙餅可是奶奶的絕活,你有興趣我就和你說(shuō)說(shuō)!
奶奶說(shuō),烙餅的工具叫做“鏊子”,圓圓的鐵板像蘑菇,用磚頭支撐起來(lái)在底下燒上火,鏊子燒熱后把糊糊倒在上面,用翻餅刮子均勻地?cái)傞_(kāi),烙上幾秒鐘,馬上翻過(guò)來(lái)烙,待見(jiàn)鼓起幾個(gè)氣泡后,再翻過(guò)來(lái)烙另一面,然后挑著不停地轉(zhuǎn)動(dòng),一會(huì)兒面餅就熟了,撒上綠油油的蔥花,嘖嘖,那香味把大人、小孩都吸引過(guò)來(lái)了。色香味俱全、熱氣騰騰的烙餅做出來(lái)時(shí),人們爭(zhēng)先恐后地買,捧在手上,仔細(xì)打量,輕輕咬下去,直說(shuō)“好吃、好吃!”說(shuō)到這里,奶奶自豪地笑了。我想起蒲松齡的《煎餅賦》:“圓如望月,大如銅鉦,薄似剡溪之紙,色似黃鶴之翎……”這簡(jiǎn)直是為奶奶的烙餅量身打造的。有的客人愛(ài)加一個(gè)雞蛋,奶奶烙餅時(shí)就把雞蛋調(diào)進(jìn)糊糊里。后來(lái)奶奶又將烙餅改良——烙好后夾幾片生菜,淋上一點(diǎn)醬油,烙餅更健康更美味了。
奶奶是個(gè)熱心腸的人,每天都會(huì)多做一些烙餅,免費(fèi)送給那些天真可愛(ài)、饞嘴的孩子, 他們總是眼巴巴地等著,分餅時(shí),他們蜂擁而上,烙餅一下就被搶光了。
奶奶說(shuō)著咯咯笑起來(lái),我聽(tīng)得直流口水,真想嘗嘗奶奶做的烙餅!
烙餅作文600字 篇3
在這個(gè)豐富多彩的寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,這道菜就是烙餅,像今天怎么烙餅嗎?那就快來(lái)看看吧!
準(zhǔn)備材料了!我把面粉全部倒進(jìn)一個(gè)大鐵碗里,把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái),正準(zhǔn)備把雞蛋打碎時(shí),忽然想到:烙餅加不加蛋黃呢?
我便跑去問(wèn)媽媽:“媽媽,烙餅加不加蛋清?”“你連蛋清都不加辣,加雞蛋又有什么用呢?真是個(gè)小傻瓜!”媽媽笑著調(diào)侃我!安粚(duì)不對(duì),應(yīng)該說(shuō)加不加蛋黃,我說(shuō)錯(cuò)了!”“可以加!
我急忙跑回廚房,拿起蛋就打,因?yàn)槲移綍r(shí)看過(guò)媽媽打蛋,一敲一掰就麻利的把蛋給打出來(lái)了,可惜一不小心給灑了一點(diǎn)出來(lái),我慌忙的拿抹布把那里擦干凈。從拿筷子的地方拿出了一雙筷子,使出吃奶的勁攪拌調(diào)好的面粉。過(guò)了一會(huì)兒,我覺(jué)得攪拌的差不多了,便放下筷子。我開(kāi)了火,把鍋里的水珠燒干。等待的時(shí)候,又拿筷子使勁的嚼著面粉。我聽(tīng)到了鍋里的響聲,趕快把油拿出來(lái),往鍋里倒了一點(diǎn)油,媽媽不知道從哪冒了出來(lái),對(duì)我說(shuō)了句:“油多了。”
“那要多少油?”“大概三根手指大小就差不多了!薄昂绵,謝謝媽媽!”我用勺子把多出來(lái)的油舀了出來(lái)。
等了一會(huì)兒,又開(kāi)始沸騰,我急忙把調(diào)好的面粉倒下鍋,用鍋鏟弄均勻。
這時(shí)候媽媽又對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在關(guān)小火,待會(huì)兒鍋中間冒煙的時(shí)候就把鍋中的餅切開(kāi),一一翻面!
我照著媽媽說(shuō)的做果真把餅烙好了!我關(guān)掉火把餅盛到盤子里加了些韓式拌料,餅烙好了!
我把餅干的餐桌上,馬上就要開(kāi)動(dòng)了!不過(guò),我發(fā)現(xiàn)做一道菜真不容易,更何況天天都要做飯的媽媽呢,所以我們更應(yīng)該孝敬父母!
烙餅作文600字 篇4
在一個(gè)依山傍水的小山村,住著一對(duì)母子,他們靠母親的烙餅勉強(qiáng)維持生活。那孩子叫成才。
當(dāng)成才九歲時(shí),母親對(duì)成才說(shuō):“孩子,你已經(jīng)不小了,該去學(xué)習(xí)了。”第二天,母親四處借錢,為成才收拾一遍又一遍行李,生怕缺了什么。
送別的時(shí)間還是到了,鳥(niǎo)兒仿佛唱起了送別曲,母親一遍又一遍的叮囑成才,最后對(duì)他說(shuō):“孩子,你一定要好好學(xué),不要辜負(fù)我對(duì)你的期望。 蹦赣H撫摸著成才的頭,隨著太陽(yáng)的冉冉升起,她依依不舍的送走了成才,看著船頭消失在天際中。
現(xiàn)在的家境更加貧困了,母親更加辛勤勞動(dòng),還當(dāng)了洗衣工,但當(dāng)她每次去河邊時(shí),總是翹首遙望遠(yuǎn)方,期待著成才早日學(xué)成歸來(lái)。
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼半年過(guò)去了。突然有一天夜晚,門外響起了叩門聲。正在做針線活的母親奇怪了:這么晚還有誰(shuí)會(huì)來(lái)?她開(kāi)門一看,原來(lái)是她日夜思念的兒子——成才。母親又驚又喜,忙把成才拉進(jìn)屋里?伤D(zhuǎn)念一想:“不對(duì)呀?半年就把所有學(xué)業(yè)完成了?”成才仿佛看出母親的心思,說(shuō):“老師教我的太簡(jiǎn)單了,我很快就學(xué)會(huì)了。加上我想念您,于是就提早回來(lái)看您。”聽(tīng)了這話,母親立刻嚴(yán)肅起來(lái)。“你說(shuō)你全會(huì)了,”母親吹滅了蠟燭,“你就在黑暗中寫(xiě)字,我來(lái)烙餅!
“那怎么寫(xiě)呀?”成才有些不知所措。
母親已動(dòng)身準(zhǔn)備去烙餅了,成才只好硬著頭皮寫(xiě)字。
這短暫的黑暗中,兩人卻感覺(jué)是漫漫長(zhǎng)夜。
過(guò)了一會(huì)兒,母親點(diǎn)燃了蠟燭。只見(jiàn)成才的字寫(xiě)得歪歪扭扭,還有地方是一團(tuán)黑。而母親的烙餅?zāi),依然平整,依然噴香,依然可口?/p>
成才悟出了其中的道理,突然覺(jué)得自己太驕傲了。他對(duì)母親說(shuō):“我要回去繼續(xù)學(xué),努力地學(xué),認(rèn)真地學(xué)!”
母親欣慰地笑了。
當(dāng)天深夜,母親又送走了成才,眼中閃爍著希望得光芒。
幾年過(guò)去了,成才已成為著名的作家,老母親也過(guò)上了好日子,而母親的烙餅依然平整,依然噴香,依然可口。
烙餅作文600字 篇5
在老師給我們安排的《當(dāng)一次準(zhǔn)媽媽》的活動(dòng)中,讓我體會(huì)到了當(dāng)媽媽的艱辛。因此,我決定給我親愛(ài)的媽媽做一次飯。我左思右想,到底做點(diǎn)什么呢?對(duì)了,就做媽媽最愛(ài)吃的雞蛋餅。
難關(guān)一:把雞蛋打碎放入碗里。這可是我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的事。我小心翼翼的把雞蛋往碗邊一敲,雞蛋并沒(méi)破,只是蛋殼裂了一個(gè)紋,我只好使勁用手一掰,不好,雞蛋嘩啦一下流了出來(lái),我嚇得急忙放入碗里,幸好我放的快,要不然準(zhǔn)會(huì)掉到外面。然后我又把蔥和胡蘿卜先切成絲再切成末,雖然我很認(rèn)真,但是我切的哪是末啊,簡(jiǎn)直就是大塊兒,沒(méi)辦法,我只好又用刀剁了起來(lái)。最后把面粉、蔥末、胡蘿卜末、鹽都放到裝雞蛋的碗里。用筷子左拌拌,右攪攪,終于拌勻了,可以進(jìn)入下一關(guān)了。
難關(guān)二:烙餅。我打開(kāi)火,拿起油桶,咕咚咕咚的往鍋里倒油,不好,油倒得太多了,我趕緊停止倒油,拿起一個(gè)小碗,把鍋里多余的油倒到碗里。接著,我把面糊倒進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的'樣子,讓面糊在鍋里轉(zhuǎn)了一圈,。∶婧K于在鍋里形成了一個(gè)漂亮的圓形。隨著油溫的升高,很快,面餅的邊緣像插上了翅膀一樣,撲打撲打的煽乎起來(lái),緊接著,我聞到了帶有蔥的香味,我想:應(yīng)該把餅翻一下了吧。于是,我用鏟子快速的把餅翻了一下。啊!點(diǎn)綴著綠色和橘色的雞蛋餅終于烙好了,我迫切的期待著另一面趕緊煎好。于是,我把火加大,美滋滋的等待著又漂亮又好吃的餅。突然,一股糊味鉆進(jìn)我的鼻子,不好,餅糊了。我拿起鏟子,盛出餅,看著黑乎乎的雞蛋餅,我傷心極了,如果不是因?yàn)槲腋吲d地太早了,我一定會(huì)烙一個(gè)又香又漂亮的雞蛋餅。此時(shí),我感覺(jué)我真像拔苗助長(zhǎng)里的那個(gè)農(nóng)民,我真是后悔極了。
這時(shí),媽媽看見(jiàn)垂頭喪氣的我,走了過(guò)來(lái),安慰我說(shuō):“文哲,做事情不要害怕失敗,你能有這個(gè)想法,媽媽已經(jīng)很高興了!蔽衣(tīng)了媽媽的話,心想:我一定要繼續(xù)努力,再也不能犯拔苗助長(zhǎng)這樣的錯(cuò)誤。
烙餅作文600字 篇6
周日,作業(yè)做完了,已經(jīng)快到中午了,爸爸媽媽又不在家,肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕地叫了起來(lái)。
肚子的嚴(yán)重抗議,我不得不應(yīng)付它,吃什么呢?我問(wèn)自己呢,得想想:方便面,不行,對(duì)身體不好。煮飯,不知道水和米的比例啊?吃餅干,好像有點(diǎn)膩了。哦,想起來(lái)了,前段時(shí)間曾經(jīng)看到過(guò),烙餅,感覺(jué)不錯(cuò),好吃,就是自己沒(méi)做過(guò)。
怕什么?我就不服輸,學(xué)唄。
于是,我打開(kāi)了電腦,上網(wǎng)搜索烙餅的做法。材料,和面過(guò)程,火力大小,行,對(duì)于我來(lái)說(shuō),還是容易記住的。
進(jìn)入廚房,找到白面,用水調(diào)和,水多了,就放點(diǎn)面,面多了,就放點(diǎn)水。為了調(diào)和口味,拆開(kāi)一盒牛奶,倒在里面,此時(shí),我的口水就不自然地多了起來(lái),腦子里那美味的烙餅已經(jīng)擺在盤子里了,呵呵,做夢(mèng)呢,繼續(xù)工作。
打開(kāi)煤氣灶,等鍋熱了,倒上油,然后把我的“作品”放進(jìn)鍋里,聽(tīng)到油在鍋里的響聲,就就已經(jīng)飽了,一會(huì),看到餅已經(jīng)焦黃,我就把火關(guān)小,產(chǎn)品出鍋,放在盤子里等著鑒賞。
哎呀,不好,牙要掉了。我一口下去,竟然沒(méi)咬動(dòng)。我拿出菜刀,切開(kāi)一看,暈,里面還沒(méi)熟。真是的,第一次就沒(méi)成功,放那吧。還是乖乖地吃點(diǎn)餅干。
晚上回來(lái),我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽看了看,笑著說(shuō):“我要表?yè)P(yáng)你,也要批評(píng)你!”批評(píng)我肯定知道,怎么還表?yè)P(yáng)我呢?媽媽繼續(xù)說(shuō):“表?yè)P(yáng),是指你愛(ài)勞動(dòng),愛(ài)學(xué)習(xí),知道創(chuàng)新,能勇敢地去做某件事!批評(píng),是指你沒(méi)完全學(xué)懂原理,就開(kāi)始做,做烙餅的面要先發(fā)酵的。有一點(diǎn)要特別指出的,你沒(méi)關(guān)好煤氣,煤氣灶的小火已經(jīng)熄滅,但煤氣閥門沒(méi)關(guān),煤氣一直在向外排放,如果時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)引起爆炸的!蔽彝铝送律囝^,嚇的臉都白了,趕緊承認(rèn)錯(cuò)誤,還在煤氣灶的上方,寫(xiě)了一張紙條貼在那里:記得關(guān)煤氣!
通過(guò)這件事,我知道了,任何事情都不是那么簡(jiǎn)單,要通過(guò)學(xué)習(xí),試驗(yàn),論證才能成功!
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