學做小籠包作文700字
今天,大潤發(fā)超市二樓面點區(qū)顯得格外熱鬧。你瞧!幾位超市的工作人員正緊張而有序地在搭工作臺,一幅超大的早餐小主廚宣傳畫下面,有一群由家長陪同著的小朋友,正左顧右盼,焦急地等待著活動開始。對了,我也是這次活動的參加者之一。
9時30分,活動正式開始,工作人員給我們系上白白的圍裙,戴上帽子與口罩,領著我們去洗手……
準備工作完成后,我們在長方形的工作臺旁,依次排開。面點師傅端來一盆面粉和一盆和好的面團。開始教做小籠包子的基本步驟,我認認真真地聽著,在心里默默地記下了動作要領。師傅嫻熟的動作,看得心里直癢癢,有一種躍躍欲試的沖動,很快一個完美的小籠包子從師傅手里出來了。接著,師傅讓我先從一團大面團里摘取一小塊面團,在我手里揉成一個粉球,再拿些面粉輕撒在工作臺上,這樣可以防止粉球粘在工作臺上。然后,把手里的粉球放上去,用手掌壓扁。右手拿起搟面杖壓下去,左手輕輕提起面餅,轉一個角度,再右手壓。一開始,動作顯得有點笨拙,左右手很不協(xié)調,壓出來的面餅成不了圓形,不是這里凹進去了,就是那里凸出來了。師傅在旁邊說:“沒事,慢慢來,下一個就會好些的!蔽已杆俚貜呐枥镉终∫粔K面團,開始做第二個。這次我把動作放慢,師傅一邊看著我做,一邊在旁邊指點著。漸漸地在我手里壓出來的面餅有點成圓形了,再用小勺子從長方盤里舀出肉餡,放在做好的.圓餅中間,把圓餅的四邊往上提,并合擾來,用手指掐出幾個褶子來。這樣一個完整的小籠包子就做好了?粗掷锊缓芡昝赖陌樱睦镞是美滋滋的。不錯吧!我也能做小籠包子了,興致頓時高漲,再接再勵。開始做第三個、第四個……現(xiàn)在,做起來一個比一個好,樣子是一個比一個漂亮。盆子里的面團越來越小,我們的活動也接近尾聲了。
超市的工作人員拿來了打包盒,我們可以把自己做得打包回家,一個、二個、三個……哦!我居然做了十五個包子,整整兩個盒子。左手包子,右手獎品,真是收獲多多耶!
懷著戀戀不舍的心情離開了活動現(xiàn)場。
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