元宵節(jié)做湯圓作文700字(精選10篇)
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的元宵節(jié)做湯圓作文(精選10篇),希望對(duì)大家有所幫助。
元宵節(jié)做湯圓作文1
今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來(lái)的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來(lái)做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們?cè)诓患辈幻Φ脑诎鴾珗A,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán),搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán),我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒,媽媽看了,說(shuō):“你這樣不行的,煮起來(lái)時(shí)餡會(huì)全留出來(lái)的,來(lái),我來(lái)教你!蔽衣(tīng)了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來(lái)一塊面團(tuán),對(duì)我說(shuō):“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了,其實(shí),一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團(tuán)先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會(huì)留出來(lái),少了沒(méi)有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去,不是餡留出來(lái)就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛(ài),媽媽的手真巧,想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了,我也終于包出了一個(gè)會(huì)合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會(huì)包了就開(kāi)始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說(shuō)什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過(guò)了一會(huì)兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開(kāi)吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的元宵節(jié)我過(guò)的很開(kāi)心,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了包湯圓,還幫助了媽媽。
元宵節(jié)做湯圓作文2
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說(shuō)古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來(lái)了五彩繽紛的彩燈,同時(shí),每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂(lè)的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“。≌媸切珗A大團(tuán)圓呀!”從此之后,皇帝命令全國(guó)的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來(lái)辟邪,以求得國(guó)泰民安。
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來(lái)到真人圖書(shū)館學(xué)做湯圓。來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)有很多家長(zhǎng)和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來(lái),他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái),只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過(guò)了會(huì),有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓,她看起來(lái)有四十來(lái)歲,一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來(lái)教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷,太熱的話皮就?huì)很爛,就這樣,一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來(lái)的湯圓才會(huì)香嫩可口。然后,我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒(méi)有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái),輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺(jué)比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過(guò)程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
元宵節(jié)做湯圓作文3
正月十五是元宵節(jié),這個(gè)節(jié)的名字不但是一個(gè)稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗(yàn)了參加搖元宵的過(guò)程,下面我來(lái)說(shuō)一下吧。
這個(gè)元宵也有南北之分,俗話說(shuō)得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵!蓖淘@話是這么說(shuō),可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的,而這個(gè)搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(zhǎng)柄的勺子去了,十分簡(jiǎn)單,只需要把勺子的柄對(duì)準(zhǔn)中間狠狠的一捅,再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈,放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時(shí)間如水,日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠(yuǎn)了,拉回來(lái)。到了第二天了,從外邊拿回來(lái),打開(kāi)塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí),我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時(shí),我想起了一件事說(shuō):“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒(méi)用過(guò)的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團(tuán)圓”兩個(gè)字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團(tuán)圓”二字。我跳起來(lái)喊道:“團(tuán)圓元宵出鍋嘍!”
元宵節(jié)做湯圓作文4
正月十五鬧元宵!罢率弭[元宵,紅紅火火過(guò)大年!币荒暌欢鹊脑(jié)來(lái)臨啦?矗壹覒魬舳佳笠缰t彤彤的`笑臉來(lái)迎接元宵節(jié)的到來(lái)。
吃湯圓是這一天必不可少的習(xí)俗,因?yàn)闇珗A代表團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿。在這個(gè)特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛(ài)心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說(shuō)干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開(kāi)媒氣灶并把火頭放到最大。不一會(huì)兒,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開(kāi)鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來(lái),嗆得我無(wú)法呼吸。
我偏開(kāi)臉將湯圓倒進(jìn)沸騰的開(kāi)水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時(shí)濺到我的手上!鞍!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來(lái),將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進(jìn)去。這時(shí)的湯圓就像一個(gè)個(gè)滑雪運(yùn)動(dòng)員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊(duì)形,一會(huì)兒變成三角形,一會(huì)兒變成橢圓形......
“好了,該你了。你要把湯圓翻過(guò)身,記得要......”
“好了,我知道了,不用你說(shuō)!蔽夷脕(lái)鏟子,放在水里轉(zhuǎn)。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開(kāi)了肚皮,仿佛在說(shuō):“小主人,你慢點(diǎn),把我的肚皮弄破了,好疼!”此時(shí),清水變成了芝麻湯。真是“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時(shí),沒(méi)破的湯圓浮出水面,越來(lái)越光滑。媽媽一邊不住指點(diǎn):“快把火關(guān)掉,倒一點(diǎn)兒冷水,燜兩分鐘,這樣會(huì)更好吃的!弊鐾曛,我掀開(kāi)鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來(lái),盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎(jiǎng)我說(shuō):“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
通過(guò)這次煮湯圓,我明白:只有通過(guò)勞動(dòng)品嘗到的,才是獨(dú)一無(wú)二的美味。同學(xué)們,元宵節(jié)的時(shí)候你們吃湯圓么?
元宵節(jié)做湯圓作文5
農(nóng)歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會(huì)。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇,不讓臉盆?dòng)。我答應(yīng)了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來(lái)了一碗開(kāi)水倒進(jìn)了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán),臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì)兒,奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面,再和了一下。
現(xiàn)在,大功告成,就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí),奶奶開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉,用手搓成了一個(gè)圓柱形,然后,在中間挖了一個(gè)孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個(gè)孔漸漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后,她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺(jué)得自己也心動(dòng)了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說(shuō)了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著。我覺(jué)得沒(méi)有自己做得沒(méi)有奶奶那樣容易,但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說(shuō):“嗯,第一個(gè)能夠做得這么好,已經(jīng)不錯(cuò)了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。
接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開(kāi),就放了一半湯圓下去。這時(shí),鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋?lái),人的眼睛都快睜不開(kāi)了。
燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開(kāi)鍋蓋說(shuō):“好了,現(xiàn)在可以盛起來(lái)吃了!边@時(shí),我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時(shí),奶奶笑得連眼睛都看不見(jiàn)了。然后,我接過(guò)爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。
啊,今天的湯圓真好吃,我比平時(shí)整整多吃了一倍。
元宵節(jié)做湯圓作文6
今天是冬至,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來(lái),就飛速地沖回家。因?yàn),老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見(jiàn)我這個(gè)樣子,她的嘴巴彎成啦一個(gè)大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團(tuán)。平時(shí)我只會(huì)調(diào)面糊,認(rèn)為揉糯米粉團(tuán)和調(diào)面糊一樣,沒(méi)啥區(qū)別,哪里知道這么麻煩:米粉團(tuán)外全是水,里面卻有一個(gè)干干的小米粉團(tuán)!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進(jìn)去。我心里急啦起來(lái),我急切的心情讓我仿佛聽(tīng)到啦自己心臟的跳動(dòng):咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個(gè)不停。經(jīng)過(guò)我的努力,米粉團(tuán)終于揉好啦。這時(shí)候,我覺(jué)得窗外的陽(yáng)光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時(shí),我突然想臨陣逃脫,因?yàn)槲疫B做面餅都不會(huì),怎么會(huì)做湯圓呢?但我想起老媽對(duì)我嘲笑的神態(tài),我拼啦。我從粉團(tuán)上拿啦一小團(tuán),揉成啦一個(gè)圓形的小球。咦!一個(gè)小湯圓居然產(chǎn)生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會(huì),桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓啦。這時(shí)候,我瞟啦一眼媽媽,看見(jiàn)她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個(gè)鍋內(nèi)放滿水,然后把水煮開(kāi),放入黃糖,再將湯圓放進(jìn)去。但在這個(gè)過(guò)程中,開(kāi)水濺到我的手上,!好燙呀!我的毛皮細(xì)胞頓時(shí)死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過(guò)不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個(gè)跟著一個(gè)浮出水面來(lái),在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽(yáng)光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽(yáng)光、雪白的云朵,我學(xué)會(huì)啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因?yàn),我學(xué)會(huì)啦做湯圓,就意味著我又長(zhǎng)大啦一點(diǎn)。
元宵節(jié)做湯圓作文7
今天早上,我6點(diǎn)20分就醒啦,翻來(lái)覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因?yàn)樽蛱焱砩衔揖秃屠蠇尲s好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實(shí)在忍不住啦,在6點(diǎn)30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來(lái)到啦廚房,準(zhǔn)備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開(kāi),又拿出啦一個(gè)碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開(kāi)啦水龍頭,接啦大半鍋水,對(duì)啦,我最喜歡喝的米酒還沒(méi)放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們?nèi)惯M(jìn)啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開(kāi)啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時(shí)候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開(kāi)啦就可以放啦!薄澳且獛追昼娔兀俊蔽颐曰蟛唤獾貑(wèn)!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)過(guò)得很快,可是這時(shí)候的5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)小時(shí)一樣,我在廚房里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時(shí)只見(jiàn)鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個(gè)大浪,浪花翻滾,這一定是水開(kāi)啦。
該放湯圓啦,我打開(kāi)啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來(lái)。這么燙的水,萬(wàn)一我放湯圓的時(shí)候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡(jiǎn)單?墒牵疫是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵(lì)下,我拿起一個(gè)湯圓,提心吊膽地放進(jìn)啦鍋里,就趕緊往后躲,一點(diǎn)事都沒(méi)有。接著,我把湯圓一個(gè)一個(gè)地放啦進(jìn)去。媽媽告訴我:湯圓浮上來(lái)的時(shí)候就熟啦。對(duì)啦,平時(shí)媽媽煮湯圓的時(shí)候都要放雞蛋的,趁這會(huì)兒功夫,我又打啦一個(gè)雞蛋。這時(shí),湯圓正好漂啦上來(lái),我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒啦進(jìn)去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個(gè)碗,把它們?nèi)际⒗策M(jìn)去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來(lái)一個(gè)就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
元宵節(jié)做湯圓作文8
“啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當(dāng)茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰(shuí)在唱歌?哈哈!當(dāng)然是我!我們正包湯圓呢!你也來(lái)試試吧!
媽媽準(zhǔn)備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開(kāi)始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,捏成一個(gè)小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時(shí),我的手不小心抖了一下,結(jié)果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進(jìn)“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經(jīng)意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見(jiàn)她的動(dòng)作嫻熟而有序,已經(jīng)包了將近20個(gè)了,而我包的數(shù)量與媽媽包的數(shù)量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應(yīng)了那句俗語(yǔ):“心急吃不了熱豆腐!卑,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無(wú)法封口的原因:因?yàn)槲壹又ヂ樘菚r(shí),填滿了整個(gè)“小碗”,而媽媽加芝麻糖時(shí),卻只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點(diǎn)芝麻糖,再封口時(shí),果然封住了。
有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我包湯圓時(shí)遇到的困難就少多了,速度開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn),一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點(diǎn)一點(diǎn)地滑落下來(lái)。
“小心!”還是媽媽眼尖,跑過(guò)來(lái)一把接住鐵盤,雖然大多數(shù)湯圓沒(méi)事,但還是有幾個(gè)沒(méi)有及時(shí)“搶救”過(guò)來(lái)的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行,沒(méi)過(guò)多久,展現(xiàn)在我們眼前的,是三大盤又白又圓的湯圓!敖K于包好了!蔽议L(zhǎng)吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂(lè)極了!
湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
湯圓真好吃,但包湯圓的過(guò)程比它更香,更甜,更美……
元宵節(jié)做湯圓作文9
正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們?cè)谕馄偶疫^(guò)元宵節(jié)。下午,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開(kāi)一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來(lái),一邊揉一邊說(shuō):“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開(kāi),太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽(tīng)著,看著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來(lái),我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表?yè)P(yáng)我了。然后,外婆拿了一團(tuán)面搓成長(zhǎng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來(lái),可是,那個(gè)肉很不聽(tīng)話,老要跑出來(lái),所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”,玩了一會(huì)兒,我就不太有耐心了,后來(lái)由于不聽(tīng)外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無(wú)霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛(ài)吃肉的我,以后,還是要好好聽(tīng)大人話的,不管怎樣,這個(gè)元宵節(jié)我還是過(guò)得很快樂(lè)的。
元宵節(jié)做湯圓作文10
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽(tīng)啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來(lái)?yè)胶腿ィ褪钦巢怀蓤F(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無(wú)成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來(lái)!庇谑,我按媽媽的指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。
開(kāi)始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開(kāi),重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒(méi)搓固,還裂開(kāi)啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見(jiàn)它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來(lái),不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整啦姿勢(shì)和力度,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極啦,不一會(huì)就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈啦,從原來(lái)只知吃不會(huì)做,變成啦一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過(guò)這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到啦勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
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