一件蛋糕奇遇事作文900字
廚房對于我來說是個神秘的地方。不單單是因為這兒能做出美味的食物,更因為這兒充滿著歡樂。譬如上次給公公做生日蛋糕時,我就在廚房里收獲了不少的歡樂。
蛋糕分成戚風(fēng)和奶油兩個部分。但是因為戚風(fēng)需要烘烤,而我們家又沒有烤箱,于是我們的大部隊就移步到了大姨夫家里。我的好奇心推動著我打開了神秘的用品袋,里面的東西真是應(yīng)俱全。簭N房秤,刮刀,蛋糕模等等等等。隨著老媽的聲令下,“蛋糕小分隊”正式行動了!
“指揮官”老媽從冰箱里拿來了五個雞蛋,叫“隊員”我和大哥哥把蛋清和蛋黃分開,并且蛋清中不能有蛋黃,不然蛋清會打發(fā)不起來。這真是個艱巨的任務(wù)!我苦苦地思索著如何才能把兩者分開,而旁的大哥哥已經(jīng)開始行動:“咔”,在桌子邊沿把蛋殼敲開條縫,“呱啦”下,將蛋殼分成兩半。糟糕!蛋黃和蛋清雙雙跌進(jìn)盆中,壯烈犧牲。唉,第次行動以失敗而告終。終于,我下定決心拼拼,我小心翼翼地把蛋殼打開,在打開的同時,我想到了個好辦法:把蛋黃先傾倒在邊,讓另半蛋殼中的蛋清流完,再換回來進(jìn)行同樣的動作。我點點抽絲剝繭,終于,在我的.努力下,個不帶蛋清的蛋黃大白于世!我顫顫巍巍地將蛋黃倒入另個盆中。但后面的“工作”也是不盡人意,問題接踵而至:不小心把蛋殼掉進(jìn)了盆子里,只能用筷子小心翼翼地把蛋殼夾出來;打蛋殼時太過用力,導(dǎo)致蛋黃也被打碎,肆意地流動著,我們只能將掉進(jìn)盆中的幾滴蛋黃用小勺子撈起來。我們專心致志,那些問題也就迎刃而解了。
接下來就是打蛋清的環(huán)節(jié)了。我右手拿著電動打蛋器,左手端好盆子,頗有些女俠的氣概。媽媽往里面倒進(jìn)了些糖,我的打蛋器就開始運行了。也許是因為剛開始把打蛋器提得太高,蛋清肆意地飛濺著,我只好停下來,慌張地看著四周雪花般的蛋清點。我鼓起勇氣,再次打開打蛋器,把打蛋器降到最低,蛋清在盆中快速地旋轉(zhuǎn)著,像跳起了曲優(yōu)雅的華爾茲。蛋清越來越黏稠,我再次停下打蛋器,媽媽再次加糖,之后又加了次,然后打到蛋清出現(xiàn)尖角后我才停止了行動。
蛋清打好了當(dāng)然還 要準(zhǔn)備蛋黃,蛋黃不需要電動打蛋器,只需要“五指打蛋器”就可以了。打蛋可是我的強(qiáng)項,蛋黃在盆里飛旋著,像卷起了層層浪花。當(dāng)五個蛋黃融為體時,我們又加進(jìn)了白砂糖,還 倒入了牛奶和低筋面粉,之后還 加入了剛剛打好的蛋清。但是這次和的動作可是大有講究,用老媽的話說就是很有技術(shù)含量。和的時候不能打圈,要像炒菜樣翻轉(zhuǎn),不然就不會膨脹了。我們將它倒進(jìn)蛋糕模,然后把氣泡震掉,然后它就去烤箱里“汗蒸”了!罢簟钡臅r候,大哥哥還 搬了把凳子盯著看,做著“現(xiàn)場直播”:“戚風(fēng)鼓起來了!糟糕,這邊出現(xiàn)小裂口了!顏色變深了!”隨著烤箱“!钡芈曧懫。我以迅雷不及掩耳之勢跑到了戚風(fēng)跟前,等待它的出爐。大哥哥把戚風(fēng)取了出來,脫模,就開始進(jìn)行涂奶油的活動了。
我激動不已,急得從廚房里出來時連淡奶油也忘了拿。我快速地將奶油打好,那邊媽媽已經(jīng)將戚風(fēng)切成了3層。我拿起刮刀,涂上了奶油,又放了火龍果等水果。個亮閃閃的蛋糕就出爐啦!還 沒開始吃,我的口水就已經(jīng)直流三千尺了。
這真是件有趣的“蛋糕奇遇”事呀!
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