湖南過年的作文
快要過年了，各家各戶都張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。以下是小編整理的湖南過年的作文，歡迎閱讀！
湖南過年的作文1
人們都喜歡過年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛。當(dāng)然要辭舊迎新啊！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說這樣才能在新的`一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花，美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南過年的作文2
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過年，每逢我過年時(shí)回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時(shí)候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準(zhǔn)備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川的'蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。
湖南過年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮，從正月初一到十五，無論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)�，凡是接了請�(zhí)娜思�，舞龍�?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。“接龍”后，集體開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠(yuǎn)傳承下去。
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