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年味為話題的作文

時間:2021-08-21 10:06:25 春節(jié) 我要投稿

年味為話題的作文八篇

  【篇一:年味】

年味為話題的作文八篇

  年味,是煙花爆竹那硝煙的味道;是采辦年貨那喜氣洋洋的味道;是吃年夜飯那幸福溫暖的味道;也是看春晚那興致勃勃的味道;更是以上所有味道都混合起來的,喜慶團(tuán)圓的味道。

  爸爸媽媽滿載而歸,手里拎著沉甸甸的年貨,接著,我們在家門口貼上了一副火紅的對聯(lián)和“!弊帧H缓,我們就去走親訪友了,家家戶戶都把家里打掃得干干凈凈,掛上喜慶的中國結(jié),并且相互贈送禮品,送紅包,拜年問候。從這個時候,我已感受到了濃濃的年味,年的腳步已經(jīng)越來越近。

  爺爺奶奶也忙著謝年,整個房間都有他們忙碌的身影。他們端上豐盛的飯菜,點燭插香,參拜許愿。晚上,我們一家人團(tuán)聚在一起,一邊吃著豐盛的年夜飯,一邊談笑風(fēng)生,整個房間充滿了溫情。

  看春晚當(dāng)然也是我們不可或缺的項目之一。一首首動聽的歌謠,一支支美麗的舞蹈,一個個搞笑的小品,再加上扣人心弦的雜技以及魔術(shù)表演,使每年的春晚都是那么令人期待。

  當(dāng)然,最勾引我們童心的東西非煙花莫屬了。年夜飯還未吃完,樓下早已傳來“噼噼啪啪”的煙花聲,那就像一聲聲集結(jié)號,我和表哥再無心思吃飯,放下筷子,抓起早已備好的煙花,沖下樓去。樓下早已聚集了一群鄰家孩子,你扇你的“芭蕉扇”,我放我的“火鳳凰”,摔炮也來湊熱鬧……晚上十二點整,“嘭——啪——”一聲聲炮響把我兒猛地驚醒,往窗外一張望,只見外頭火樹銀花,照亮了夜空,可謂壯觀。

  有句話說得好,“新年新氣象”,在新的一年里,我也要更上一層樓!

  【篇二:濃濃的年味】

  舊歷的年底畢竟最像年底,村鎮(zhèn)上不必說,就在天空中也顯現(xiàn)出將到新年的氣象來。又是一個春節(jié)悄然飄過。

  年味之首,自然就是彌漫在空氣中鞭炮炸出的硝煙味。一進(jìn)臘月,就開始響起噼噼啪啪的鞭炮聲,高一聲,低一聲,只要你深呼吸一下,便能聞到火藥味。隨著火藥味越來越濃,年也就越來越近了。這年味一直要延續(xù)到正月十五才慢慢散去,歡天喜地的的爆竹,帶來了喜慶,帶來了熱鬧,驅(qū)走了晦氣,驅(qū)走了憂愁,聽著就叫人高興。餃子,是國人百吃不厭的飯食。

  所以老話說得好:舒服不如躺著,好吃不如餃子。尤其是過年,別的東西可以沒有,餃子是營一定要吃的,就連欠債的楊白勞,也要和喜兒吃一頓餃子過年。餃子一吃,年就算過踏實了,心里就有底了。時過境遷,隨著時光的流逝,年味的內(nèi)容也在與時俱進(jìn)。如今過年,舊年味和新年味和平共處,是人們各取所需,餃子照吃,美酒照喝,鞭炮照放,春聯(lián)照貼,饅頭照蒸。要說有變化,這年味的頭一個變化,就是人們吧除夕夜的守歲變成了看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。

  為了這一道歡樂地大年夜盛宴,上千位演職人員要忙上個小半年。看完春晚,有的人還意猶未盡,再接著看一場賀歲片,天也就快亮了。傳統(tǒng)的上門拜年,則變成了電話拜年,短信拜年,賀卡拜年,電子郵件拜年,qq留言拜年。光是一個春節(jié),全國就要發(fā)上上百億萬條拜年短信,打十幾億個電話,雖然是電波傳遞,同樣充滿親情友情。

  不僅如此,春節(jié)出門旅游業(yè)成了新時尚。大街小巷里鋪天蓋地的年貨廣告,商店里琳瑯滿目的年節(jié)商品,張燈結(jié)彩的高大建筑,年味盎然,紅紅火火,一排派盛世景象。其實,年味就是全家團(tuán)圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是甭管認(rèn)識不認(rèn)識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是滿大街掛滿了祝福話語的那種氣氛。

  年味,就在身邊,濃濃的。

  【篇三:濃濃的年味作文】

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這是一首充滿了過年氣氛的詩《元日》,F(xiàn)在,只要你打開窗戶一瞧,準(zhǔn)能感受到濃濃的年味兒。

  耳旁的鞭炮聲不斷——“又到春節(jié)了,又要放爆竹了!”弟弟在家里歡呼著。每到夜幕降臨時,便能聽到外邊里傳來了“噼里啪啦”、“嗖嗖嗖”的爆竹聲,剛開始還有點稀疏,不一會兒,便響成一片,仿佛整個世界都要沸騰起來。一股股爆竹的硝煙味彌漫在空氣中,節(jié)日的氣氛變得越來越濃。家家戶戶貼對聯(lián)——除夕下午,我和爸爸一起來貼對聯(lián)。我選了一副“福臨寶地千秋盛,財運(yùn)家門萬事新。一帆風(fēng)順”。

  這副對聯(lián)表達(dá)了我們一家人美好的心愿,于是我決定把它貼在前面的大門上。我在對聯(lián)的背面涂上漿糊,爬上凳子!吧弦稽c,”“多了,”“右角往下一點,”“好!”在爸爸的指揮下,我貼好了第一副對聯(lián)。接著第二副、第三幅……其樂融融吃年夜飯——“吃飯了!眿寢尳袉局2俗郎蠑[滿了一大桌美味佳肴,有香甜潤滑的蓮子圓,有鮮美的魚,有紅通通的大蝦……一陣香噴噴的氣味迎面撲來,饞得我垂涎三尺。桌上的酒開了蓋,正一直冒著小泡,仿佛一個勁兒地嚷著:“快把我倒出來,我等不及了!

  飯桌上,我們一家人談笑風(fēng)生,好不熱鬧。春節(jié)真是一個炮竹震天、火樹銀花的節(jié)日,家家喜氣洋洋,人人春風(fēng)滿面。

  【篇四:濃濃的年味】

  在城里呆久了,人們不是被卷入城市忙碌的快節(jié)奏生活,就是迷失于西方節(jié)日的樂趣和浪漫。但春節(jié)仍是人們最期盼的節(jié)日……

  今年春節(jié),我回了老家,莒縣,雖不是真正的農(nóng)村,但年味,確實濃了不少。年二十九到的老家,縣城里的街道早已掛上了燈籠,紅火而喜慶,人們是那么的樸實,從爺爺濃重的鄉(xiāng)音中,我聽到了和諧、安詳以及過年的歡喜。噢,年味在樸實的鄉(xiāng)音中。

  三十這天是熱鬧的,一大早起來就被爸爸拽著走親訪友,互祝新年。午飯過后,我們父子倆跟著爺爺去貼春聯(lián),貼福字。從大門到倉庫,從室內(nèi)到對門,全是紅紅的顏色,在鄰居的門側(cè)墻壁上,我們貼上了“出門見喜”和一個福字,不但使自家幸福,也讓對門添了福氣,這是大城市里見不到的。最使我驚奇的是老家的“門錢子”,它是沂水和莒縣的特色,用彩色的紙,刻上畫,刻上“新年快樂”等字樣,貼在門的上框沿,像姑娘頭發(fā)上的劉海兒,既美觀,又吉祥。年味藏在紅紅的宣紙里……

  年夜飯十分熱鬧,飯菜之后,餃子上場,為了吃到代表好運(yùn)的甜餃子,大家都爭先恐后地?fù)屩,第一個吃到的人被認(rèn)為今年會行大運(yùn),隨后吃到的人也都沾沾自喜,相互祝福。年味在餃子香味中彌漫。新年的鐘聲敲響,頓時樓下、窗外、路邊……人們放起震天的鞭炮,絢爛的禮花,將縣城的天空“點亮”,行走在街上,大人、孩子個個喜上眉梢,空氣中添加了濃濃的“火藥味”,年的氣息飄散的夜晚的空氣中……

  大年初一,按農(nóng)村里的規(guī)矩是要拜祖墳的,我隨爺爺一家人去了老爺爺?shù)膲灒@真是下鄉(xiāng)了!村里的人都似一家人,在外回鄉(xiāng)的老朋友見了都能聊上半天。路上我見一戶人家的門上貼著真正用毛筆寫的對聯(lián),粗大有力的筆鋒,在紙上留下了深深的印記,細(xì)細(xì)端詳,仿佛筆中每一根柔軟的筆毛都在紙上留下了抹痕,這是無比精妙的中國書法。∧晡,自古藏在中國傳統(tǒng)文化中……

  年初二我匆匆回到了濟(jì)南,在回家的路上,出租車司機(jī)對我們說:“今年濟(jì)南放煙花的少了很多,三十晚上放鞭炮的聲音遠(yuǎn)不如以前熱鬧了”。我想:即使有一天在鋼鐵大廈林立的城市里,消失那鞭炮聲、紅對聯(lián),但那飄香的餃子、聲聲的祝福和著那團(tuán)團(tuán)圓圓的濃濃年味,是永遠(yuǎn)不會消失的`,因為我們是中國人!

  【篇五:濃濃的年味】

  很快的,過年了。我住的平靜小區(qū)一瞬間染上了濃濃的快樂。

  一大早就聽到了弟妹的笑聲和爆竹的脆響。急急地跑到院子里,濃濃的香味迫不及待的竄進(jìn)我的鼻子,哇!雞、鴨、魚、肉樣樣全啊!

  吃飯了,乳白色的青煙里有若隱若現(xiàn)的紅爆竹屑,快樂,隨著爆竹炸開。每一個人的臉上都掛著幸福的笑容;快樂,隨著口里的飯菜涌進(jìn)肚里,竄進(jìn)心里;幸福,伴著我們的笑聲在屋里縈繞。

  緊接著,快樂用紅包裹住,送到我們手里,快樂又變成糖果化在口里,甜的我們笑得合不攏嘴。年味又從我們口里飄出來。

  晚上,一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爺爺圍在一起打麻將,年味在麻將的碰撞聲、爸爸的笑罵聲里蕩出來;哥哥、姐姐、姑姑、二嬸娘圍在一起玩紙牌,年味又從哥哥興高采烈的笑聲:“耶!我贏了!哈哈哈哈哈!”中飄出來;叔叔、姑父坐在一起下棋,年味又從姑父的贊揚(yáng)聲中跳出來;媽媽和嬸娘一起看電視劇,年味又從媽媽、嬸娘的笑聲里蹦出來;我和弟妹們一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊嚼糖葫蘆,年味呀,又從我們被染紅的嘴里溢出來。

  屋里,笑聲、歌聲混在一起編織出濃濃的年味,編織出濃濃的快樂。

  12點到了!黑色的天空里綻放出朵朵絢麗的煙花,金黃色的、綠色的、亮紅色的、深紫色的……交織在夜空中,地下,“噼噼啪啪”響在一片,五顏六色的各種小爆竹一個接一個炸開。新年到了!

  爆竹聲中,我們又迎來了一個新的一年。

  【篇六:舌尖上的年味】

  在我看來,年味是凝結(jié)在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。

  “進(jìn)了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。

  餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子!憋溩用牢,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。

  在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。

  韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

  把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

  餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。

  每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

  在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色的身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺,緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,可醋卻成了草綠色,沒達(dá)到老舍先生“色味雙美”的標(biāo)準(zhǔn)啊。

  說到小年,似乎還有一種沉寂已久的習(xí)俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里,祭灶的習(xí)俗早已無影無蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾的,與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的,多了一層過年的香氣,讓人很是舒暢。

  我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團(tuán)子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,和面時直接把洗凈的大棗整顆放進(jìn)去,正好隨著和面被絞碎一部分,進(jìn)到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!

  說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通,里面卻是紅彤彤的,煞是好看、煞是美味。

  最后要介紹的,也是我最為喜愛的,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我的親人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒的,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的,掀開鍋蓋,冒出的竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。

  酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛的是酥海帶。

  過年,其實不僅是一個盛大節(jié)日,也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。作文

  【篇七:年味】

  二十一世紀(jì)的中國任然保留著春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,可是它那火箭高速般的發(fā)展卻讓這中間的有些東西變了味道。

  紅包

  “恭喜發(fā)財,紅包拿來”這應(yīng)該是每個中國人都熟知并常用于過年的一句話。紅包起源于明清時候,是傳統(tǒng)意義上的壓歲錢,也是農(nóng)歷春節(jié)時長輩給小孩兒用紅紙包裹的錢。起初,包的只是100塊(約現(xiàn)在的1分,只能買顆糖果之類的)五六十年代,包的是幾分、幾毛;后來,包的錢財越來越多,用處也開始不單純只是送一份祝福。

  一位在香港讀大學(xué)的朋友說道:香港的紅包包的大多數(shù)是10元、20元的港幣,有的甚至是一條紙上祝福。

  一位在內(nèi)地讀小學(xué)的孩子說道:我這些年收的紅包儲起來多達(dá)20萬元人民幣。

  甚至,一些下層官員遞給上司的紅包,大吉大利、紅包薄厚,詭異的笑臉相逢卻笑里藏刀,互相一個握手點頭,你我心照不宣!

  年貨

  趁著特殊節(jié)假,商場抓緊時機(jī)、提早預(yù)備。一堆堆貨品前后擺放的價格牌令多數(shù)人不禁贊嘆:現(xiàn)在的一百塊能買到些什么呢?物漲、貨漲,唯獨工資不漲!可是,這真的是物超所值嗎?不!這都是人心惹的禍——大多數(shù)人選年貨的標(biāo)準(zhǔn)是:拿出手的時候要顯得闊氣。各商家看準(zhǔn)了這一商業(yè)契機(jī)紛紛給自己的物品包上一件件誘人的包裝。由此,價格就仗著突飛猛升,不是一般人能買得起。那些所謂耀眼霸氣的包裝只能換來一句左耳進(jìn)右耳出、從不進(jìn)腦、從不深刻的“呀!這包裝真漂亮”,過后還不是當(dāng)成廢物賣掉,有誰會留著呢?那您又多浪費(fèi)了多少錢呢?

  過年時節(jié),走親探訪肯定少不了滿手年貨。有些人過年一家團(tuán)聚普普通通便是福,從來不奢求;有些人一袋年貨過百千,從來不吝嗇。親眼可見,要么是推推讓讓好不容易收下了,要么就是拿一袋去、提一袋回,反正結(jié)果都是多得吃不完,擺著堆灰塵——你若喜歡、你拿去,你若不喜歡就垃圾桶拿去。

  年飯

  自從東方的中國巨龍騰飛之后,經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,一年辛勤勞動下來大家都掙得盆滿捧滿。

  年飯大家各有各的選擇、各有各的特色,而早已提早預(yù)訂完畢的馳名酒樓敞開大門等待貴客某天大駕光臨。要是遲了一步,就只能收到千篇一律的回復(fù),通俗來講就是:現(xiàn)在想訂?對不起,明年請早!

  但在中國這地大人多的陸地上,并非所有人都如此。

  一些人,以幸福為名,一家只能吃條魚、配些飯、帶些談笑,于是嘗了富人們一頓中的小東西。

  一些人,以“辛勤”為名,一心只想訂間房、配上奢侈、帶上銀行卡、留下名貴剩菜,于是吃了窮人們一年里的所有飯菜。

  誰還記得?那些年,錢財不多、單純祝福的紅包;

  誰還記得?那些年,普普通通、互相交換的年貨;

  誰還記得?那些年,一家團(tuán)聚、幸福滿滿的年飯;

  今時今日,誰還會因為長輩給的一毛幾分的紅包連夜晚作夢都還滿臉笑容?

  今時今日,誰還會肆意地滿街大跑只為在這新春佳節(jié)圖個開心,玩?zhèn)夠本?

  今時今日,誰還會大過年的在門口坐著,一邊看著小孩子們玩耍一邊跟左右鄰居毫不吝嗇地談笑?

  那時那日的過年味道真的尋不回了嗎?

  【篇八:尋找年味】

  一年一度的新年即將到來。今天,我們一起隨著牛通社的小慧姐姐來到了嘉善的碧云花園。參加豐富多彩的年俗活動。

  大約一個半小時的車程,我們到達(dá)了目的地,聽牛通社大哥哥介紹,今天年俗活動主要有:寫春聯(lián),打年糕,做臘肉,采草莓。聽見消息我們興奮不已。

  其中,我最喜歡的就是打年糕了。首先,我看見一個石頭做的大缸,還有一個特別大的木錘子。只見示范的兩個阿姨,一個掄起木錘,重重地砸了下去,年糕中間立刻變成了一個大坑,另一個阿姨沾了點水,把年糕翻了個身。只聽“咚”一聲,錘子又落了下來。我們一個個都圍著石缸,摩拳擦掌,躍躍欲試。終于輪到我了!我學(xué)著阿姨的樣子,與兩個小朋友一起合作,把錘子舉得高高的,用力往下砸。呀!年糕變成扁扁的了。我們使出了吃奶的勁兒,漲紅了臉,一錘一錘地敲打在黏糊糊的米糕上。原來年糕是由糯米、粳米和水,摻在一起,靠著這木錘子敲打才誕生的,還是挺費(fèi)力的。

  打完年糕,我們又圍著圓桌開始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一樣、我們先把面粉均勻地撒進(jìn)模具,再倒出,然后把事先準(zhǔn)備好的米糕捏一小團(tuán),放進(jìn)模具,最后敲打模具,將喜糕整個兒倒出來,放在一張粽葉上。只見碧綠的粽葉襯著雪白的喜糕,有的像魚兒,有的像小花,有的像葫蘆,還有的像壽桃。一個個是那么小巧精致,讓人饞涎欲滴!我們眼巴巴地看著阿姨將喜糕放進(jìn)了蒸籠,等待著熱騰騰的喜糕早些出爐,好讓我們一飽口福。噢!香噴噴的喜糕出爐啦!我們迫不及待地找到了自己制作的那一籠,立刻放進(jìn)嘴里。軟軟的喜糕,甜中夾雜著桂花的香味,真是美味極了!

  大廳里回響著我們歡快的笑聲,這一幕幕充滿年味兒的活動,隨著相機(jī)“咔嚓、咔嚓”地留在了我們的腦海里。回首望去,那碧云花園天臺上一串串的醬鴨、屋檐下一塊塊的臘肉、還有草堂里一幅幅的春聯(lián),讓我們感受到了濃濃的年味。我們還將繼續(xù)循著年味,迎接馬年的到來!

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