青田春節(jié)的特色小吃作文600字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的青田春節(jié)的特色小吃作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。
說到青田的特色,其實(shí)我并不怎么了解。什么習(xí)俗,特殊節(jié)日,我通通一無所知。不過青田有一些過年時(shí)人們必吃的特色小吃,我還是知道一點(diǎn)的。雖然我身處羅馬,但是每逢春節(jié),當(dāng)我看見這些青田特色菜的時(shí)候,總能讓我想起外婆,更能讓我感受到一絲絲的幸福和溫暖。
那么就讓我從主食開始說起吧。山粉餃?zhǔn)乔嗵锏?一種特色主食。它的皮是將毛芋煮熟后剝皮加番薯粉摻揉均勻做成的。然后就是里面的餡,一般會(huì)往里面加盤菜、碎肉、冬筍、豆腐和各種調(diào)料,當(dāng)然也有像我們家一樣加花生的,畢竟每家每戶的做法都有所不同。它的皮口感像果凍,餡的味道不是很重。但是我個(gè)人不是很喜歡吃,原因可能是我老媽總會(huì)加花生吧。
說起特色配菜,想必青田人都知道鋪蹄肉吧!沒錯(cuò),就是那個(gè)將肉全部撕碎,再把皮扣在上面的那道菜。這道菜十分好保存,做好直接放冰箱冷凍層里就好。想吃的時(shí)候,拿出來一蒸即可食用,特別方便。不過這道菜比較重口味,建議配白米飯或饅頭。
最后是甜點(diǎn)。大家都知道南方人過年一直以來都要吃年糕。那我就必須得推薦一下青田的糖糕了。做法大概就是往糯米粉里加紅糖,有些人也會(huì)往里面加五花肉、花生、紅豆、紅棗和桂花。不過我只能接受加紅棗的,其它口味我一律不吃。至于口感嘛,十分軟糯,甜而不膩,是我最喜歡的食物之一。
說到這,不知道各位有沒有覺得在國(guó)外吃到家鄉(xiāng)菜就像回國(guó)了一樣。雖然我沒有在國(guó)內(nèi)過過春節(jié),但每年都能吃到這些家鄉(xiāng)菜,還能收到來自親戚朋友的祝福,這使我感到非常幸福美滿。
青田的特色美食還有很多。希望以后有機(jī)會(huì),我可以去青田過一次年。去親眼看看過年時(shí)青田是啥樣子,去親自品嘗正宗的山粉餃、鋪蹄肉和糖糕,去真正了解那片父母曾經(jīng)生活過的土地,去親身感受青田過春節(jié)的快樂和美好……
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