舌尖上的春節(jié)作文（精選14篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編收集整理的舌尖上的春節(jié)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的春節(jié)作文 1
說(shuō)起節(jié)日，總會(huì)想起濃濃的儀式感和家人團(tuán)聚的喜氣洋洋。若是要評(píng)選小孩子最喜歡的節(jié)日，我想無(wú)一例外都喜歡春節(jié)吧？講起春節(jié)，我最喜歡的還是吃。
一進(jìn)臘月，家家戶戶就開(kāi)始準(zhǔn)備年貨了。到了年根，就更忙得不可開(kāi)交了。
俗話說(shuō)：二十五炸豆腐，二十六燉羊肉，二十七殺公雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿。我們家過(guò)年也是如此，其中二十五是我最喜歡的一天，要開(kāi)始著手準(zhǔn)備炸貨了，什么炸松肉、炸藕盒、炸丸子，應(yīng)有盡有。切得一指厚后的肉條，裹滿了潔白的面糊，鮮紅色瞬間被白色包裹。用筷子輕輕夾起，滴答著蛋清被放入翻滾的熱油懷抱中。一時(shí)間，油鍋里綻開(kāi)了一朵朵熱情的小黃花，又像是無(wú)數(shù)個(gè)趵突泉被搬到了油鍋中。伴隨著刺啦刺啦的響聲，陣陣香味飄散開(kāi)，讓人吸進(jìn)去就不舍得再呼出來(lái)。
隨著年三十的走近，這習(xí)俗和禮儀也多了起來(lái)，家家戶戶總是忙得不可開(kāi)交，送祝福、給老人磕頭、走親訪友……這些看似繁瑣的禮儀，承載的卻是一份親情。看看街上一盞盞的紅燈籠，望著門(mén)上一對(duì)對(duì)的春聯(lián)，年的氣氛漸漸熱鬧起來(lái)了。
除夕那天，廚房里成了奶奶和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng)，也成了最有意思的地方。一把快刀和手掌的配合，是她們幾十年練就的一身絕技。廚房里刀尖碰到菜板的剎那間，一片片不足三毫米厚的山藥片和土豆片就整齊地碼放在菜板上了。一陣陣細(xì)細(xì)碎碎的剁肉聲過(guò)后，肉蓉、蝦蓉、魚(yú)蓉就晶瑩透亮地聚成一團(tuán)了。用筷子挑起一點(diǎn)，抹在手背上，一點(diǎn)沁涼柔柔地吻著肌膚，再輕輕揉開(kāi)，已經(jīng)找不到一絲絲的肉粒了。我知道，它們馬上就要變成我最喜歡的蝦滑、四喜丸子、鮮蝦云吞了。
退出廚房的刀光劍影，再去窗外看看吧。整個(gè)小區(qū)的燈光全部亮起，光的顏色仿佛都變暖了，佇立在窗口，看到單元門(mén)口搖曳的大紅燈籠，看到其他人家映在窗口的影子，看到熱氣升騰從一家人面前飄向房頂，一個(gè)人夾起餃子小心翼翼地放進(jìn)了對(duì)面老人的碗中……這一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的`筷子，夾起的不僅是美食，還是親情，是孝道，是中國(guó)人過(guò)節(jié)的一份情懷……
桌前早已擺上了七八道大菜�？粗踝訜蹼u的醬深色，聞著四喜丸子的誘人香氣，吃著涼拌牛肚的爽口酸辣，品著蝦滑的細(xì)嫩鮮甜，望著一家人紅撲撲、喜氣洋洋的笑臉，聽(tīng)著玻璃杯碰在一起的叮當(dāng)聲如一陣歡笑，我想人間仙境也不如這一桌兒啊——東奔西走又一年，辛勤勞作的一家人多么幸福美滿啊！
“餃子來(lái)嘍！”奶奶邁著碎步，滿面紅光地端著兩大盤(pán)餃子放在桌上。餃子的香氣混雜著蒸騰的熱氣，一同鉆進(jìn)鼻子，勾引著饞蟲(chóng)。餃子鼓鼓的，像一只只白白胖胖的小豬，輕輕咬破韌性的餃子皮，里面醇香的湯汁和有嚼勁的肉一起迸入口中，餃子的香氣溢滿了整個(gè)口腔。
窗外絢爛的煙花和噼啪作響的鞭炮聲，編織著暖融融的氣氛，夜色更濃稠了……
年，在小孩子心里就是好吃的，因?yàn)槊朗持谐休d的是一份儀式感。吃中有真意，欲辨已忘言！
舌尖上的春節(jié)作文 2
大年初五，我們一家三口來(lái)到了隋唐遺址植物園的廟會(huì)，想來(lái)這里飽飽眼福和口福，一進(jìn)大門(mén)，我才見(jiàn)識(shí)到了什么叫做人山人海，密密麻麻的人群把我們一家圍得水泄不通。
我們隨著人群的涌動(dòng)，來(lái)到了“祈福鐘”面前，我們一家子“咚咚咚”敲了三下祈福鐘，保佑我們家平平安安、順順利利、健健康康的。
不一會(huì)兒，我的肚子就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了，于是我們一家就浩浩蕩蕩的走進(jìn)了“美食街”啊!美食街果然名不虛傳啊，密密麻麻的小吃攤子擺滿了整條街，濃郁噴香的食物味道讓我垂涎欲滴。
瞧!一會(huì)兒功夫，我就右手拿著幾串油炸鵪鶉蛋，左手捧著一碗正宗的拔絲紅薯，嘴里咬著一串新疆烤串，樂(lè)滋滋的走著，活像個(gè)買吃的的小姑娘。
爸爸媽媽也是滿載而歸，爸爸右手拿著一根玉米棒子，左手拿了一盒長(zhǎng)沙臭豆腐，不得不說(shuō)臭豆腐的味道實(shí)在是不好聞啊!不過(guò)，臭豆腐吃起來(lái)倒是別有一番獨(dú)特的香味。
媽媽則是拿著一串烤翅和一杯鮮梨湯，鮮梨湯泛著淡淡的黃色，透明的顏色讓我看著就很有喝它的欲望，只見(jiàn)媽媽捧著鮮梨湯，津津有味兒的喝著。
我細(xì)細(xì)品味著我“淘”來(lái)的美食。鵪鶉蛋炸的香香嫩嫩的，蛋的香味融合了各種作料，加上孜然的香味和醬料的點(diǎn)綴，真是看著美觀，吃著美味啊!
拔絲紅薯是我最喜歡的一道美食，紅薯糯糯的，紅薯被冰糖完完全全的覆蓋著，冰糖上面有撒上了密密麻麻的芝麻，用牙簽扎上一個(gè)拿起來(lái)，會(huì)拉出又長(zhǎng)又細(xì)的糖絲，吃起來(lái)甜甜的、糯糯的、熱熱的、香香的。
新疆烤串更是別有風(fēng)味，獨(dú)特的調(diào)料烤出的肉串都是獨(dú)特的味道，既有肉自身散發(fā)的那種香味，又有調(diào)料帶給肉串的特別的味道，我吃了一串又一串，被這新疆最具有代表性的美食給吸引住啦!
爸爸的臭豆腐，我勇敢的嘗了一嘗，誰(shuí)知聞起來(lái)那么臭的臭豆腐，吃起來(lái)香香的，表皮被炸的脆脆的，豆腐上撒了蔥花、辣椒、孜然等調(diào)料，看起來(lái)紅色、綠色、白色、黑色……頗有食欲，吃起來(lái)更是滿口濃濃的香味兒。
媽媽的烤翅，淋了紅紅的辣醬和許多孜然，看起來(lái)如此誘人，我怎有不嘗嘗的道理？雞翅被烤的又香又爛，肉絲輕輕一咬，便咬了下來(lái)，嘴中彌漫著肉和醬料的香味。
鮮梨湯也是鮮美可口，它最大的`功效就是止咳、潤(rùn)肺，而且十分解渴，鮮梨湯酸酸甜甜的很是開(kāi)胃，有了它我們才能夠胃口大開(kāi)，品嘗到那么多的美食!
廟會(huì)上不止有這些美食呢!還有許多平時(shí)看不到的民間藝術(shù)，廟會(huì)的一處石碑旁邊照相留念
這是民間的流傳的工藝--捏面人，每一個(gè)面人都被大師捏的栩栩如生，神態(tài)都十分的精細(xì)。
看見(jiàn)我面前這條栩栩如生的大家伙了嗎？別以為他是真的哦!他也是藝術(shù)家用面捏出來(lái)的蛇呢
瞧!這也是民間流傳的工藝--吹唐人，一個(gè)個(gè)生動(dòng)、形象的小人兒、小動(dòng)物、裝飾品……都是被這些大師們“吹”出來(lái)的呦!
舌尖上的春節(jié)作文 3
看著極速往后退的一盞盞路燈，內(nèi)心終于平靜了下來(lái)，看了一眼手機(jī)正好是10：30分，再看向窗外，大年三十兒就是不一樣呀，平時(shí)的路好像都洗新革面了，一串串彩燈掛著，我差點(diǎn)都想不出他們的往日模樣了，大樓們?cè)诤诎道飦辛⒅鴽](méi)有了往日的生機(jī)，估計(jì)只有那24小時(shí)整夜開(kāi)的便利店才為這個(gè)空間增加了一些光。我們?cè)谒沫h(huán)上狂奔著，讓我意外的是路上竟還有些車，也是大團(tuán)聚后，回自己家的吧!這時(shí)，也不知是誰(shuí)打了個(gè)飽嗝，聽(tīng)見(jiàn)這聲飽嗝，惹的我們一陣笑，這味還挺刺激!紅燒魚(yú)里面帶著韭菜餡兒餃子和臘八蒜的味道，我們都紛紛皺著鼻子，邊扇邊打開(kāi)車窗。
說(shuō)到這，不得不提一下我們這頓年夜飯，因?yàn)槎忌钤诔鞘�，早已不那么講究了，老一輩也早就看開(kāi)了，怎么舒服怎么來(lái)，難受的習(xí)慣統(tǒng)統(tǒng)刪去，今年的年與眾不同，也就是這次經(jīng)歷，我才看到了三十兒的夜晚，往年一般都在我們自己家過(guò)，小時(shí)候，自打聽(tīng)了“年”的故事，三十兒就早早的把家里的窗簾全部拉好，沒(méi)有看過(guò)三十兒的夜晚。這次我們的年夜飯的主廚也不同，是我叔叔，我想我唯一一個(gè)觀摩了全程的就是紅燒魚(yú)，看完后我覺(jué)得以他的實(shí)力已經(jīng)可以在我心中評(píng)一個(gè)優(yōu)秀廚師了。得，不多說(shuō)了，這魚(yú)保準(zhǔn)好吃!最精彩的部分應(yīng)該是澆湯的過(guò)程了，從有黃金色外皮的魚(yú)順著鍋邊滑進(jìn)事先調(diào)好的汁中，瞬間他們一擁而上吞沒(méi)了魚(yú)的中間部分，只露出頭和尾，咕嚕嚕，咕嚕嚕調(diào)好的汁兒早已迫不及待的要來(lái)見(jiàn)見(jiàn)這世界，爭(zhēng)先恐后的`冒出泡兒來(lái)，叔叔站在鍋前耐心的往魚(yú)的身上一遍遍的澆著湯汁，從頭到尾，從上到下，用嫻熟的手法為魚(yú)做著一遍遍“淋浴”，金黃色漸漸變成了棕黃色，“好嘞，差不多可以了!”叔叔欣慰地說(shuō)道，看著色兒，聞著味兒，我心里十分的滿足，心想：主菜終于端上來(lái)了。
此刻，媽媽做的餃子也已經(jīng)出鍋了，大伙都坐上位，看著桌上紅燒大蝦，三鮮餡餃子，紅燒魚(yú)，還有幾個(gè)小涼菜，我饞得口水直往肚子里流，今天的魚(yú)可以年夜飯中的大菜，代表年年有余，中國(guó)人喜歡的紅燒魚(yú)，也就承載了中國(guó)人對(duì)新一年的期望，紅紅火火，喜氣洋洋;再看那魚(yú)晶瑩欲滴的汁兒，全部掛在了魚(yú)身上，汁兒不稠不稀，與魚(yú)配在一起，情不自禁勾起了我的食欲，第一口就來(lái)了一口魚(yú)，濃重的的醬汁與鮮美的魚(yú)肉交雜在一起，入了我的口，在我的味蕾中發(fā)生了“大爆炸”。回味無(wú)窮，怎是一個(gè)“香”字就可以形容的!香氣和熱氣熏得我臉有些紅，頭有些暈，這可能就是被美味沖昏頭腦的感覺(jué)吧!大家相互碰杯說(shuō)吉祥話，這就是春節(jié)吧，一大家子人坐在飯桌前談?wù)勑�，老一輩兒給我講講他們的“想當(dāng)年”，我就負(fù)責(zé)聽(tīng)就好，其中一個(gè)爺爺?shù)脑挘屛矣辛诵╁谙�，他說(shuō)“人一生就得盼兒，沒(méi)有了盼兒半只腳就進(jìn)棺材了，今天的菜花挺好吃，我就盼著菜花了�！睋Q作我呢?我定是要盼這魚(yú)了，現(xiàn)在是個(gè)充裕的時(shí)代，什么都有，我們真的只有盼著這菜嗎?不全是，我們還盼著這種獨(dú)特的感覺(jué)--和家人在一起的感覺(jué)……
坐上回家的車，我還沒(méi)有從這種感覺(jué)中脫身，一下子就過(guò)完，有些不舍，抬頭看著月亮，心中卻空空的，唇齒之間還殘留著一點(diǎn)紅燒魚(yú)的味道，下意識(shí)的舔舔嘴唇，紅燒魚(yú)——我的盼兒。
舌尖上的春節(jié)作文 4
春節(jié)，它的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。雖然春節(jié)有很多傳統(tǒng)活動(dòng)，但在我眼中，春節(jié)，便是舌尖上的一頓飯。
我家的年夜飯富足豐盛，有“清燉雞”、“紅燒魚(yú)”、“水蒸蛋”等。爺爺奶奶總說(shuō)這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。黃澄澄的炒蛋，酸甜可口的糖醋小排，香味飄逸的雞湯……一道道讓人饞涎欲滴的飯菜躍上餐桌。而最讓我期待的，還是海鮮。在挑選時(shí)，它們的形態(tài)各異就已讓我迫不及待吃掉它們。有的像蝸牛一樣在水里緩緩爬動(dòng)；有的像蠶一樣在水里靠肌肉伸縮蠕動(dòng)；螃蟹則像霸王似的在水里大搖大擺的晃動(dòng)。最后在桌上呈現(xiàn)的是：顏色鮮艷的圓貝，鮮嫩可口的大龍蝦，紅的冒油的螃蟹。
作為主食，像彎月的餃子是必不可少的，它照著思鄉(xiāng)的人，幻想著家的溫暖，團(tuán)圓的幸福。但在我們家，燒麥也是每年不能少的，燒麥里碧綠的`顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。咬一口后，皮馬上就破，吃到里面由蝦仁，韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤(rùn)。
而飲品除了汽水果汁外，還有各式的茶葉，用爺爺奶奶的話講：生活本如未經(jīng)沏泡的茶葉，干癟單薄，只有傾注如沸水般滾燙的熱情，才能讓它飽滿豐盈，清香四溢。飯后甜品則有糖葫蘆，一個(gè)圓溜溜的大山楂披著金黃色的糖衣串在竹簽上，大紅色加上微黃色的糖衣顯得多么喜慶，像一個(gè)被掛起來(lái)的小紅燈籠，在陽(yáng)光的照射下又有一點(diǎn)兒白色的亮光。
年夜飯接近尾聲，我開(kāi)始戀戀不舍，希望我們能一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，讓這個(gè)溫暖的晚上成為我永遠(yuǎn)的美好回憶。期待著，下次舌尖上的一頓飯。
舌尖上的春節(jié)作文 5
在響徹云宵的爆竹聲中，迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在春節(jié)，人們會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的美食，來(lái)迎接新一年的到來(lái)。
說(shuō)到美食，小孩子們最喜歡的就是零食了。超市里各種各樣的零食應(yīng)有盡有，琳瑯滿目。小孩子們笑著、嚷著、挑著。家家戶戶里都會(huì)準(zhǔn)備一些糖果、糖冬瓜、利士糖、堅(jiān)果、奶糖、果干……糖果寓意著幸福、美好，所以每家都會(huì)備一些。
單單是零食，還體現(xiàn)不出春節(jié)美食的豐富。年夜飯簡(jiǎn)直就是一次小型美食展覽會(huì)。飯桌上白切雞、梅菜扣肉、芥菜湯、白切鴨、白切鵝、酸菜、酸甜豬腳……簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。每家都會(huì)按照各家的習(xí)俗、口味來(lái)安排菜式。大家圍著桌子，吃著團(tuán)圓飯、嘮著家常，是那么溫馨、喜慶。
我們家每年都會(huì)保留的一道特色美食就是梅菜扣肉。每到二十九號(hào)早上，奶奶都會(huì)早早趕集，去買五花肉和梅干菜。
回到家后，先燒水。在燒水同時(shí)把買回來(lái)的五花肉切成大長(zhǎng)條塊狀，寬約七公分。再把切好的五花肉用滾水煮熟。取出后，在豬皮那一面用牙簽戳幾個(gè)洞，抹上少許醬油，讓其入味。
起鍋燒油，將五花肉炸成金黃色，豬皮呈起泡狀態(tài)。切成厚約0.8公分的薄片，并讓其維持完整形態(tài)。
將梅干菜洗凈，切成小段，放入鍋中炒干，加入豬油炒香，最后加入調(diào)味料。、
取一盆，將五花肉鋪平在盆中，豬皮朝下，不將五花肉展開(kāi)。在上面均勻撒鹽，再在最上面鋪上梅干菜，蓋上保鮮膜，扎幾個(gè)小孔，放入蒸鍋蒸兩個(gè)小時(shí)，等肉軟后，倒扣在盤(pán)子上就能上桌食用。
奶奶家的`梅菜扣肉軟軟的、嫩嫩的，吃下去一股咸香縈繞在舌尖，更有一種年味，一種舌尖上的年味!
舌尖上的春節(jié)作文 6
今年的春節(jié)，我們?cè)谏虾６冗^(guò)，因?yàn)橥夤�、外婆全都跟大舅住在上�！?/p>
到上海的時(shí)候已經(jīng)是晚上了，所以為了不打擾外公、外婆休息，我們就直接住了下來(lái)。第二天一早，我們給了他們一個(gè)驚喜。他們連忙做了一頓豐盛的早餐。不過(guò)我今天要說(shuō)的重點(diǎn)不是早餐，而是一會(huì)兒的中餐。
吃完早飯后，我們進(jìn)行了“分工”，一些人準(zhǔn)備食材，一些人去接舅媽。我要去接舅媽。舅媽上班的地方離家大概有30分鐘的路程，但大舅足足開(kāi)了40分鐘。我不禁說(shuō)了聲“真慢”。我們回去又用了35分鐘，到家時(shí)已經(jīng)快到12：45了。
剛到家，我站在門(mén)口就聞到了香味，于是迫不及待地打開(kāi)了房門(mén)，洗了洗手，就趕緊坐到了位置上。哇，餐桌上什么菜都有，烤魚(yú)、涼皮、花菜、米糕、炸知了……
媽媽給我?jiàn)A了一只知了并說(shuō)：“嘗嘗吧，很脆的'非常好吃�！蔽也唤蛄藗�(gè)寒顫，雞皮疙瘩掉了一地：知了？好嚇人啊！不過(guò)，還是試試吧！我顫抖地用筷子夾起它，然后猶豫地往嘴里一放，輕輕咬了一口——脆脆的，還有一些油。雖沒(méi)我想象的那么難吃，但是我也沒(méi)吃下一口。我最喜歡“烤魚(yú)”，首先它的刺很少，而且入口軟綿綿的，還很入味，讓人吃了還想吃。小米糕也很好吃，上面淋著桂花蜜，入口有些微甜，還有一些桂花的芳香。還有涼皮，入口涼涼的，“滋溜”一下滑進(jìn)了喉嚨里，上面的醬料則是點(diǎn)睛之筆，讓你回味無(wú)窮。
團(tuán)圓飯是中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)，這次一共有10道菜，因?yàn)樵谛碌囊荒暌�。它吃的更是一種團(tuán)圓的感覺(jué)，一家人圍在桌子旁，熱鬧地聊著這一年的喜事，多美好啊！
舌尖上的春節(jié)作文 7
春節(jié)作為我國(guó)第一大節(jié)，總能給我們留下一些難以忘記的美好時(shí)光，例如那些必不可少的春節(jié)活動(dòng)，放鞭炮，看春晚……或是和家人團(tuán)聚在一起的節(jié)日氛圍，但作為一名吃貨，我春節(jié)第一喜歡的便是那些“俗氣”的大魚(yú)大肉們了。
臘肉——一個(gè)四川人，過(guò)年怎么能少了臘肉呢？往年在老家過(guò)年時(shí)，臘肉都是要自家腌的，一串串肉掛起來(lái)，一整個(gè)春節(jié)都能看見(jiàn)它的身影，別看它，看著老老的，也聞不出什么花樣，但只要拿它切下來(lái)幾片，配上辣椒或蒜苗，真是一絕！油辣火熱，讓菜飄著誘人的香氣，又咸又香的口味，絕對(duì)能夠點(diǎn)燃你的`味蕾，越吃越香。
酥肉——它是一種類似炸雞肉塊的存在，實(shí)在很普通，那它是如何在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的美食中被端上飯桌的呢？得虧它豐富多樣的吃法。它剛炸出來(lái)時(shí)就可以吃，金黃色油燦燦的，一口咬下去，先是酥脆的外殼，然后是白嫩嫩的雞肉，有的還冒著汁水，一口一個(gè)是拿來(lái)解饞的最佳人選。它還可以用來(lái)煮湯，剛開(kāi)始我還理解不了，這樣不就軟了嗎？后來(lái)才發(fā)現(xiàn)這又是它的另一番風(fēng)味，它吸足了湯水，味道中既有湯的鮮又有肉的香，很奇妙的，竟然很般配，不同的湯還可以解鎖不同的口味，有一種新奇感。
粉蒸排骨，它在一片大魚(yú)大肉中顯得白白凈凈的，不怎么惹眼，但仔細(xì)以看，大有來(lái)頭，一塊塊的大排骨嵌在泛著光澤的糯米上，隨便夾起一塊，還能拉起長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，軟糯的口感讓人咬一口便沉淪了，糯米中帶著肉的咸香，排骨中又帶著糯米的清香，二者相得益彰，巧妙的融合讓人吃得停不下來(lái)。
雖然春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了，但還是要對(duì)自己說(shuō)，吃飽這些美食，轉(zhuǎn)化成動(dòng)力，向新的一年出發(fā)吧！
舌尖上的春節(jié)作文 8
大年初一慶春節(jié)，家家戶戶慶團(tuán)圓。那紅紅火火、喜氣洋洋的新年氣息，在春節(jié)的鐘聲中越來(lái)越濃，到處都洋溢著春節(jié)的熱鬧氣氛。
當(dāng)一道道熱氣騰騰的飯菜一盆接一盆陸續(xù)端上桌時(shí)，我深深地感受到了新年的那祥和溫暖的氛圍。濃郁的香氣鉆進(jìn)了鼻子，滲透到了全身，令我感受到的不僅是那股飯香，更是親人團(tuán)圓的`那種難以言表的親切溫暖。
菜都上齊了，各種美味應(yīng)有盡有！醬汁鮑魚(yú)、火鍋、烤乳鴿……一家人圍坐在餐桌前有說(shuō)有笑，好不祥和！終于開(kāi)飯了，按我們家的習(xí)俗：好吃的要先讓長(zhǎng)輩吃。等長(zhǎng)輩們吃完以后，我便像一只饑餓的大灰狼，向那些美味撲上去。我?jiàn)A了一只醬汁鮑魚(yú)，一咬下去，那柔軟鮮嫩的鮑魚(yú)在嘴中翻騰著，那甜甜的香味在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，而那美味的醬汁在我的身體里流淌，使我全身都溫暖了。
接著，我盯上了下一個(gè)“獵物”——烤乳鴿，可惜只剩下最后一條腿了，而且還同時(shí)被兩條狼盯上了，我看弟弟那副垂涎欲滴的樣子，我讓給了他。所謂孔融讓梨，尊老愛(ài)幼，看著弟弟心滿意足的模樣，我心里也樂(lè)開(kāi)了花。
吃完主菜以后，媽媽又上了一盤(pán)吃了會(huì)學(xué)學(xué)業(yè)有成、步步高升的年糕！香噴噴、熱乎乎，饞得我直流口水。白嫩柔軟、香甜可口的年糕甜蜜了我的心。此時(shí)，天空上恰巧有五彩繽紛的煙花騰空而上，爺爺看了便感嘆道：“中華民族正在騰飛啊！”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著，全家人舉杯同慶，新的一年即將到來(lái)，窗外“噼噼啪啪”的爆竹聲似乎也預(yù)示著這將是個(gè)好年份。
舌尖上的年味，洋溢著一家人團(tuán)圓的幸福，不舍的年味，不忘的溫暖，這股團(tuán)團(tuán)樂(lè)樂(lè)的暖流在我心中歡樂(lè)地流淌！
舌尖上的春節(jié)作文 9
春節(jié)，伴隨著鞭炮聲，我走進(jìn)酒店，非常緊張。過(guò)了一會(huì)兒，我們本應(yīng)該乘電梯的，但是電梯太擁擠了，所以我們一言不發(fā)地輕快地走到樓梯上。當(dāng)我走到箱子邊時(shí)，我立即放下我的東西，迅速坐到我的座位上。我看到每個(gè)人的笑臉，像一個(gè)溫暖的.小太陽(yáng)，我也笑了。
大家坐在一起開(kāi)始吃飯。桌子上的東西五顏六色，很吸引人。突然，我的眼睛亮了起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)了一種我喜歡吃的東西——那是一種包裹在黃色外套里的金黃脆條。我去看是否有人移動(dòng)了轉(zhuǎn)盤(pán)，但有人移動(dòng)了轉(zhuǎn)盤(pán)，他拿走了糕點(diǎn)條，所以我不得不吃美味的大螃蟹。
我吃了美味的鴨舌，但我有點(diǎn)驚訝。為什么鴨子的舌頭不是軟的而是硬的？我問(wèn)別人，但別人不明白。所以我又吃了蒸蝦。它感覺(jué)如此美味，就像在飛翔！我又吃了一只蝦，但這只比那只更嫩。哇，好多了！我想我好像有一雙翅膀。我問(wèn)別人為什么？一個(gè)人說(shuō)這兩只蝦不是同一種�，F(xiàn)在我明白為什么了。
然后我開(kāi)始吃椰子水果拼盤(pán)。這時(shí)，生日星出現(xiàn)了。她拿著一個(gè)動(dòng)物奶油蛋糕，上面是甜芒果，下面是臭榴蓮。我覺(jué)得有點(diǎn)糟糕。為什么是大層榴蓮和小層芒果？原來(lái)，一大群人都喜歡聞起來(lái)很臭的榴蓮！現(xiàn)在我明白了為什么榴蓮是最大的一層了。我說(shuō)我要吃芒果層。過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)新鮮的芒果蛋糕被切了下來(lái)。這位生日明星說(shuō)她想吃榴蓮蛋糕，所以她把蛋糕給了她的哥哥，但她的哥哥也說(shuō)她想吃榴蓮蛋糕。正好趕上，我想吃芒果蛋糕，所以他們讓我吃。
我咬了一口。真好吃！甜是很細(xì)膩的！今天天氣多好啊！
舌尖上的春節(jié)作文 10
寒假的氣息撲面而來(lái)，春節(jié)也摻雜著美食的香氣手拉著手向我們走來(lái)。
對(duì)于一個(gè)大吃貨來(lái)說(shuō)，春節(jié)最重要的是吃的，必須要吃好，才能過(guò)一個(gè)美美的春節(jié)。
臘月二十七，我和爺爺奶奶在老家，吃過(guò)早飯，爺爺開(kāi)始準(zhǔn)備炸東西的食材，把準(zhǔn)備好的帶魚(yú)、雞肉切成塊，拌上面粉，加進(jìn)去點(diǎn)佐料，把前幾天割的豆腐切成片。我拿出幾個(gè)紅薯，把皮削了，也切成片，讓爺爺給我炸炸，我最喜歡吃炸紅薯片，特別是爺爺炸得，外焦里嫩，黃褐色的外皮，里面金燦燦的，吃起來(lái)棒極了，一有這我就食欲大開(kāi)。
爺爺每次都先炸紅薯，讓我先吃著。接著就是炸雞肉，用罩子撈出一些盆子里拌好的雞塊，順著鍋邊放進(jìn)去，以免油濺出來(lái)。也可以放進(jìn)去兩塊豆腐片壓壓火。炸一會(huì)后用罩子把雞塊涼到放上干凈紙的筐里。準(zhǔn)備下一鍋。我站在爺爺?shù)纳磉叄粗菋故斓膭?dòng)作，我也想學(xué)學(xué)。奶奶讓我做到她的身邊，一邊烤火，一邊吃東西。
剛出鍋的雞肉香氣四溢，我不顧燙手，洗了手就去拿，雞塊剛炸出來(lái)是最香的，讓人垂涎欲滴，吃一口，滿嘴都是肉的香氣，有時(shí)會(huì)燙著，我呼呼吹了兩口氣，繼續(xù)吃。我遞給奶奶一塊，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)謝謝。一老一小在充滿了愛(ài)的空氣中品嘗好吃的，多么溫馨啊。
大年三十晚上，爺爺奶奶把煮好的`餃子盛好后，讓爸爸在門(mén)外放了一掛鞭，我們就開(kāi)始正式吃飯了。餃子是蘿卜羊肉餡的，吃羊肉可以讓身子變得暖和。爸爸媽媽陪爺爺奶奶說(shuō)說(shuō)話，聊聊天，我和弟弟比賽誰(shuí)吃得快，吃得多，一家人圍著桌子吃飯，其樂(lè)融融。
吃過(guò)飯后，我，媽媽和弟弟打開(kāi)中央一套準(zhǔn)備看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，當(dāng)時(shí)晚會(huì)還沒(méi)有開(kāi)始，那時(shí)外面深藍(lán)的天空上已經(jīng)開(kāi)始放煙花，五彩繽紛，美不勝收。四面八方的煙花都響了起來(lái)，令人眼花繚亂，不知道該看哪一邊才好。我和弟弟拿出買的仙女棒，在院子里甩來(lái)甩去。笑聲在空氣中彌漫。
春節(jié)是愉快的，溫馨的，美味的……
舌尖上的春節(jié)作文 11
“過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天？，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”
在我們兒時(shí)的記憶里，唯有讓孩子們魂?duì)繅?mèng)繞，掰著手指頭盼望的日子，估計(jì)只有春節(jié)了。因?yàn)橹挥性谶@個(gè)時(shí)候，我們就會(huì)有壓歲錢(qián)，還能放鞭炮，也有吃不完的各種美食。
春節(jié)是我國(guó)最盛大，最熱鬧的一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱“過(guò)年”。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)節(jié)日，唯有美食才不會(huì)辜負(fù)人們的這份隆重。
中國(guó)地大物博，南北方的'飲食也有很大的差異。北方地區(qū)春節(jié)喜歡吃餃子，其寓意團(tuán)圓，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣氛和樂(lè)趣，歷代人們?cè)陲溩羽W兒里面下了許多功夫，人們?cè)陲溩永锇襄X(qián)，誰(shuí)吃到了來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái)，走大運(yùn)！每次為了吃到錢(qián)，我都會(huì)把肚子吃的鼓鼓的。老人們也會(huì)正許多棗花饅頭，因?yàn)轲z頭的形式不同，所以表達(dá)的意思也不同，如：魚(yú)形為吉祥，桃形為長(zhǎng)壽，元寶饅頭寓意著招財(cái)進(jìn)寶……
南方地區(qū)春節(jié)喜歡吃年糕。年糕的名字起的好，寓意著“年年高升”。似乎多念叨幾遍，以誠(chéng)則靈。不僅聽(tīng)起來(lái)順耳，吃起來(lái)味道也不賴。唇齒之間，能且嚼出南方稻米的天然醇香。而且，因其粘性大，口感獨(dú)特。南方人家，大年30晚上，總要在八仙桌上擺一盤(pán)年糕，作為貢品。南方地區(qū)不僅喜歡吃年糕，還喜歡吃湯圓。湯圓又稱元宵，元宵象征著合家團(tuán)圓，吃元宵意味著新的一年合家幸福，團(tuán)團(tuán)圓圓！
當(dāng)然，不管南方還是北方，桌子上都少不了魚(yú)這道菜。魚(yú)的做法各有不同，有：紅燒，清蒸，煮，炸……寓意著年年有余，象征著人們的美好希望。
中國(guó)人會(huì)用美食來(lái)記錄每次的悲歡離合。吃，在中國(guó)被發(fā)展成了一種文化，美食成了人們孜孜不倦的追求。
舌尖上的春節(jié)作文 12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”對(duì)于過(guò)年，我印象最深的不是煙花爆竹，而是那年夜飯。
我的年夜飯總少不了家鄉(xiāng)特色菜的身影。在除夕的中午，大家們便開(kāi)始忙活晚上的年夜飯了。
奶奶細(xì)細(xì)將肉切成小塊，媽媽在一旁遞鹽罐調(diào)料瓶，爺爺在一旁忙活著準(zhǔn)備糯米和水，調(diào)皮而有心急的妹妹在姑姑身旁囔囔，叔叔在將打上來(lái)的魚(yú)處理好，就連平時(shí)不愛(ài)吃飯的弟弟眼巴巴的望著我們。爸爸開(kāi)始炒肉了，奶奶和媽媽的糯米肉團(tuán)也快出鍋了，爺爺和我制作的年糕已經(jīng)擺桌上了，姑姑和叔叔的清蒸魚(yú)也上桌了。
還沒(méi)等媽媽喊：“開(kāi)飯了！”我早已坐在餐桌上，大家齊聚一堂，其樂(lè)融融。糯米肉團(tuán)的香甜，清蒸魚(yú)的爽滑，年糕的'軟糯，紅燒肉的美味可口。我情不自禁的多吃一口飯菜。這頓年夜飯，怎一個(gè)爽字了得？
“開(kāi)始放煙花了！好漂亮呀！”小妹妹說(shuō)道。大家都不約而同地望著窗外，小朋友們?cè)谝慌枣覒�，大人在欣賞煙花，年夜飯最重要的是團(tuán)圓，要和家人一起共度美好的時(shí)光啊！
舌尖上的春節(jié)，既是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承，又是味覺(jué)的一場(chǎng)美妙體驗(yàn)，更要和家人一起，享受團(tuán)圓�。�
舌尖上的春節(jié)作文 13
雖然春節(jié)已經(jīng)過(guò)去許久，但其年味還在口中未曾消去。每逢和家人說(shuō)起春節(jié)這段時(shí)間的美食時(shí)，總不經(jīng)意回憶起過(guò)年的味道。
說(shuō)到春節(jié)的傳統(tǒng)美食，餃子總是第一個(gè)浮現(xiàn)在眼前的，一家人圍在桌子前其樂(lè)融融的包著餃子，這是年味最重的時(shí)刻，仿佛和家人有說(shuō)不完的.話。餃子出鍋后的幾分鐘是食用的最佳時(shí)期，香味十足的里餡和柔軟耐嚼的外皮、餡里浸泡著的許少湯汁混合著咽進(jìn)口中，余留下引人饞涎欲滴的后味，不禁胃口大開(kāi)，等候著下一口的到來(lái)。
湯圓是元宵節(jié)必享用的食物。外層彈性十足的糯米包著內(nèi)部各具風(fēng)味的湯圓餡，略燙的汁液和糯米結(jié)合，別具有一番風(fēng)味，是該節(jié)日的一大特色和樂(lè)趣之一。
除此之外，南方每到過(guò)年的時(shí)候，都有炸酥肉的習(xí)俗，用肉和著芡粉一塊放在油鍋里炸，沒(méi)過(guò)多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人團(tuán)聚時(shí)，姥姥都要做上幾盤(pán)剛出鍋的酥肉，嘗起來(lái)又脆又香，是大餐前不錯(cuò)的開(kāi)胃菜。
過(guò)年間吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù)，而最大的一個(gè)原因就是家人的關(guān)懷和問(wèn)候，讓平日里十分平常的食物充滿著溫暖，也只有在春節(jié)時(shí)才能吃到這樣的美食。
舌尖上的春節(jié)作文 14
春節(jié)是中國(guó)最盛大節(jié)日，也稱農(nóng)歷新年，節(jié)日歡慶時(shí)間最長(zhǎng)，禮俗最為隆重繁瑣，也是中國(guó)人最為重視節(jié)日，這一天終于在萬(wàn)眾矚目下到來(lái)了。
在鄉(xiāng)下，過(guò)年時(shí)有一種特殊美食，那就是糖餃子。過(guò)年時(shí)吃糖餃子就寓意新一年里招財(cái)進(jìn)寶。財(cái)源滾滾。聽(tīng)奶奶說(shuō)，以前辦酒宴才用這種餃子，很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉(xiāng)下恰逢?duì)敔斈棠淘诎秋溩�，我趕緊湊過(guò)去看，只見(jiàn)爺爺拿來(lái)一塊和好面粉，切出一小塊來(lái)，用手均勻地搓，拉扯成一個(gè)條形，再切成一小塊小塊，好像一個(gè)個(gè)鼓鼓方枕頭，然后拿出一個(gè)空瓶子，把小枕頭搟成一個(gè)個(gè)小圓餅，爺爺拿起一塊小心翼翼放在手中，用勺子舀一勺特制糖放中間，對(duì)折合上，用手捏合，最后別上一個(gè)個(gè)精美花邊，就大功告成了。媽媽試著做了一個(gè)，那餃子真是別具一格呀，前面開(kāi)始很好，漸漸越來(lái)越小，媽媽看了，笑著對(duì)我說(shuō)；‘來(lái)，你也來(lái)做一個(gè)�！乙�?yàn)椤け渴直磕_，所以奶奶遞給我一個(gè)只剩最后一步，我手有點(diǎn)發(fā)抖，照著樣子做，結(jié)果成了一朵花，全屋人哈哈大笑。
動(dòng)物有‘四不像’，可我們做餃子有‘七不像’�！瞬幌瘛�，因而引得我們捧腹大笑，爺爺笑紅了臉，奶奶笑彎了腰，一屋喜氣洋洋！
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