春節(jié)年夜飯的作文
春節(jié)里吃年夜飯,是全國人民的家中最熱鬧的時(shí)候。下面是小編整理的春節(jié)年夜飯的作文范文,歡迎大家參考閱讀。
春節(jié)年夜飯的作文(一)
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的`甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個(gè)是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對(duì)過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
春節(jié)年夜飯的作文(二)
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因?yàn)樵谶@一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當(dāng)然是年夜飯咯!
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,我們的'小屋里充滿了節(jié)日的歡樂氣氛!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大,當(dāng)然是是總指揮咯,奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜,爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點(diǎn)整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當(dāng)然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場(chǎng),我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,永遠(yuǎn)幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!
正在大家吃得高興的時(shí)候,妹妹突然提出了一個(gè)問題,她對(duì)我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀窟^除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼,兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”
我家的年夜飯一直吃到八點(diǎn)多,妹妹說:“中央電視開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,祝大家蛇年交好運(yùn),健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓非常開心快樂的年夜飯!
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