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除夕年夜飯初中作文

時間:2021-08-08 20:23:26 除夕 我要投稿

除夕年夜飯初中作文

  除夕這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見“團年飯”對古代中國人是何等的重要。今天小編帶給大家的是除夕年夜飯初中作文,僅供參考。

除夕年夜飯初中作文

  除夕年夜飯初中作文篇1

  今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯?zhí)貏e,也是我們家的廚藝大比拼。

  我們貼完春聯(lián)后,每人都去準備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著!昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準備。爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚!蔽覀兟犃硕脊笮Γ瑡寢層袟l不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

  放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。

  我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接猴年的到來。

  除夕年夜飯初中作文篇2

  今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。

  上午,我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺,咱們?nèi)ベI點什么呀?”爺爺說:“準備買點魚!弊叩紧~市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年優(yōu)惠賣了!睜敔斕袅艘粭l太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購,準備迎接除夕和新年的到來

  大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時我才想起馬上回家。在家門口,我和爸爸貼好對聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道:“這個叫年年有余(魚),那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出了好幾個成語,奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。

  春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語,象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

  除夕年夜飯初中作文篇3

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

  到了那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有。∥液皝砑胰藝黄鸪云饋,大家邊吃邊談論,今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好了,吃這么多豐盛的.飯菜?晌倚r候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好……

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了!鞍,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

  除夕年夜飯初中作文篇4

  一提到過年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項最重要的活動,那就是——吃年夜飯。

  從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!

  好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂融融,盡享長輩的天倫之樂吧。

  年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國飲食的親密接觸!

  春晚過完了,年夜飯吃完了,可是一項中國人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸垼瓿闪思抑械膭趧。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……

  除夕年夜飯初中作文篇5

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。

  那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設(shè)計師,負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼薄ⅰ扒鍩蹼u”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起“酒杯”祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

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